Domino Module Kookoppervlak: Elektriese en gas modules, bykomende blokke, opsies vir kombinasies van panele, vervaardigers, pryse
Die elektriese kookoppervlak is gerieflik en kontemporêr, maar gas-goedkoper, en sulke branders, soos wok of Teppan yaki, laat jou toe om eksotiese geregte voor te berei. Hoe om al hierdie verskeidenheid te verbind? Niks is onmoontlik nie: Versamel die kookoppervlak van modules "Domino".
Modules "Domino" is smal blokke (panele) met een of twee branders of ander werkelement (Grill, Fryer, Steamer IDR), gebou in die WorkingTop. As jy 'n klein kombuis het, is dit toelaatbaar om onsself te beperk tot slegs een paneel, byvoorbeeld met twee branders. Achetoba is ten volle voorbereid en lekker, jy kan 'n kombinasie van panele maak, hulle in een stelsel kombineer, waar gas, aangrensend aan elektrisiteit, met 'n IT Fryer gegrilder het. Oor die algemeen is daar geen limietkombinasies nie. Die installering van blokke en in verskillende dele van die kombuis is moontlik. Jy skep jou eie unieke kombuis, 'n individuele werkarea, waar jy dit net nodig het. Sommige verkies om aan te vul met modules (byvoorbeeld 'n stoom) 'n volwaardige kookoppervlak, en sodoende die skaars kombuisruimte wat die toestel die moeite werd sal neem.
Dit is raadsaam om die stelsel van die blokke van een vervaardiger se maatskappy te versamel, aangesien hulle 'n enkele ontwerp het. Maar as jy deur die panele van verskillende maatskappye aangetrek is, kan hulle ook gesamentlik wees. Die afmetings van die modules is immers gewoonlik standaard - 500300mm.
Miele. | 
Neff. | 
| 
KPPERSBUSACH. |
Hotpoint-Ariston. | 
Hansa. | 
Siemens. | 
Lekkergoed |
4-8. Die sweisoppervlak van KPPersbusch (4) kan van modules- "Sot" afgehaal word. Modules "pannekoeke" DZ 02 (ix) / ha (Hotpoint-Ariston) (5) is gemaak van vlekvrye staal. Elektriese module BHCS 38120030 (Hansa) (6) het 'n glas-keramiekoppervlak en twee branders. Die ET375GC11E-toestel (Siemens) (7) is toegerus met 'n rommel met ronde en ovaal uitbreidingsones. Decommod-selpaneel PDV 32/1 x (lekkergoed) (8) Vlekvrye staalraamwerk en twee hoë ligbranders
Lewe in vuur
As die huis aan u huis verskaf word, sal gasmodules die beste opsie wees. Hulle kan een of twee branders hê, sowel as verskillende deursnee (vir verskillende geregte) en krag. Dus, die krag van ekonomiese branders is ongeveer 1 kW, standaard- ongeveer 2 kW, en die wok is selfs 4,5 kW.As 'n reël word gasbranders op 'n metaaloppervlak geïnstalleer. Veral skouspelagtig lyk hulle op gepoleerde staal, minder verskyn dikwels op glas keramiek. Die branders is met gietyster of metaalroosters of sonder hulle sonder hulle, wat meer gerieflik is wanneer hulle skoonmaak. Moderne modelle uiterlik min lyk soos ou toestelle: hulle word gemaak sodat hulle goed lyk, selfs in kombinasie met ontwerper elektriese glas-keramiekpanele.
Gasmodules- "Domino", sowel as hul volgrootte "eweknieë", is toegerus met 'n gasbeheerstelsel, outomaties oorvleuelende gasvoorsiening as die vlam per ongeluk uitgaan. Om hulle in staat te stel, kan jy sonder wedstryde doen: As die paneel toegerus is met 'n outomatiese elektriese vloeibare, hoef jy net die skakelaar te draai en die brander is gereed om te werk.
Wat om te kies, glas of staal?
Die oppervlak van modules "Domino", sowel as gewone kookpanele, word hoofsaaklik gemaak van glas-keramiek en staal (gepoleer en emalje). Glaskeeper is een van die gewildste materiale. Dit is pragtig en maklik om te sorg, maar dit verdra nie meganiese skade nie: wanneer dit daarop kan verskyn, kan skyfies daarop verskyn. Daarbenewens hou so 'n paneel "nie soos lekkers nie": 'n Warm soet vloeistof dring in die porieë van die materiaal, en wanneer dit afgekoel word, word die suiker kristalliseer, die struktuur en eienskappe van glas keramiek verander. Ekstern, dit word gemanifesteer in witterige verhewe. Enameled Steel is duursaam en maklik om te sorg, maar onstabiel vir skyfies. Vervaardigers verkies om gepoleerde staal te gebruik, wat aansienlik meer effektief lyk. Dit bly egter egskeidings en spore van vingers. Daarbenewens is dit maklik om dit te krap. Hierdie materiaal sal versigtig moet versorg en skoonmaak met spesiale middele.
Elektrisiteit Greeth
Daar is elektriese modules met gietyster "pannekoeke", maar meer dikwels kan jy die branders van verskillende tipes wat onder die glas-keramiekpaneel verborge is, sien - hoë lig en induksie. "Pannekoeke" is 'n "antieke" verskeidenheid: onder die gegote gietyster skyf is daar 'n spiraalverhittingselement, waardeur die stroom aan die gang is, verhit dit. Spiraal, op sy beurt, gee hitte skyf, en dit verhit die skottelgoed en produkte. Sulke branders word stadig verhit (ongeveer 20 s), en hulle is nie baie gemaklik om te was nie, maar hulle is die goedkoopste. Dieselfde is die enigste manier om die elektriese kookpaneel heeltemal met 'n metaalbasis te versamel, en nie glas-keramiek nie.
Die mees algemene variant van die elektriese paneel - met hoë ligte hake: 'n stewige lintverwarmingselement is gesluit met 'n glas-keramiekpaneel. Digte stilering bied hoë hitte-oordrag: hulle word letterlik verhit vir 5 s. Die brander gloei rooi totdat die temperatuur onder 50 s val en sodoende die gevaar van die brandwind voorkom. Die oppervlak rondom die brander is feitlik nie verhit nie, aangesien die glas-keramiek goed deur die dikte van die vel is en dit amper nie toelaat nie.
Module vir gourmet
Induksievariëteite is 'n spoel van induktansie van 'n koperdraad en 'n kragbron wat onder glas-keramiek versteek word. Wanneer 'n spanning aan die spoel verskaf word, genereer dit 'n wisselende elektromagnetiese veld, en in die onderkant van die skottelgoed is daar vortexstrome wat dit verhit as gevolg van die energie van die ossillerende ladingdraers. Ware, dit gebeur slegs as die gereedskap van ferromagnetiese materiaal gemaak word wat magnetiese lyne uitvoer. Die glas keramiek is goed omdat dit toelaat dat elektromagnetiese golwe daardeur gaan, maar nie verhit word nie. Dit is dus moontlik om sonder een vlak van hitte-oordrag te doen, wat beteken dat hitteverlies afneem. Daarom is sulke branders ekonomies. Terloops, as die glas-keramiek nie van die brander verhit word nie, beteken dit steeds nie dat die risiko van verbranding uitgesluit word nie: die oppervlak word immers warm van die skottelgoed (alhoewel sy temperatuur nie te intensief styg nie) . Moenie vergeet dat vir induksie hobs jy moet eetgerei meer versigtig optel nie: dit moet slegs van ferromagnetiese materiaal gemaak word.
Die branders verborge onder die glas keramiek kan verskillende krag hê om 'n verskeidenheid geregte voor te berei. Die vorm van hulle is gewoonlik rond, en dikwels is daar verskeie sones van uitbreiding vir skottelgoed van verskillende diameters: die sensor ontleed die grootte van die eetgerei, en die verlangde stroombaan word outomaties aangeskakel. Daar is ook variëteite met 'n ovaal uitbreidingsone vir kook, byvoorbeeld in Gusyatnice.
Verskillende addisionele funksies is verantwoordelik vir die veilige werking van die paneel met elektriese branders. Byvoorbeeld, danksy die funksie van die beskermende afsluiting, sal die ingesluit module ophou werk, indien niemand dit vir 'n paar uur gekontak het nie. Die oorloopbeskerming word geaktiveer as die gemorste vloeistof in die kontrolepaneel val. Byna alle modelle is toegerus met die "sluit van kinders" -funksie. Die timer sal die hub afskakel na die tyd wat jy spesifiseer of "roep" jy gebruik die klank sein. Wat die metode van beheer betref, kies wat jy geriefliker is: skakelaars, knoppies of sensors.
Lekkergoed | 
Elektrolux | 
Gaggenau. | 
Lieve |
Neff. | 
Hotpoint-Ariston. | 
Siemens. | 
Neff. |
9-10. Gosepanele PDG 32/1 x (Candy) (9) en EHG30235X (Electrolux) (10) is gemaak van vlekvrye staal en toegerus met outomatiese elektriese aanpassings- en gasbeheerstelsel
11.Elektriese stoomboot VK 411 (Gaggenau) beheer die temperatuur met 'n akkuraatheid van 5 s en kan twee skottelgoed op dieselfde tyd voorberei, net om twee erwe te installeer
12. Die troupaneel wat ingesamel is van blokke "Domino" H30pf (a), H30F (B) en H30B (B) (Ilve). Die eerste modulo gas vlekvrye staal ondersteun dieselfde temperatuur oor die hele oppervlak en bewaring van die natuurlike smaak van vleis, vis en groente. H30F-Fryer met 'n termostaat; H30V-grill met termostaat
14-16. DZ B (ix) / ha (Hotpoint-Ariston) (14), Teppan Yaki (Siemens) (15), FRYER N34K30N0 (NEFF) (16)
Fantasie? Nee, geleentheid
Benewens standaardbranders kan domino-modules 'n verskeidenheid elemente insluit. Maak kennis met hulle nader.
Fryer. Dit sal help om skottelgoed in 'n steek of te kook. 'N afsonderlike waardevolle toestel neem baie ruimte, en die module is in die werktop ingebou, vorm 'n enkele oppervlak met ander komponente en is byna benadeel. Die hoofkomponente is die kapasiteit vir die olie, geleë bo die verwarmingselement, en die metaalmandjie waarin produkte geplaas word. Afsonderlike modelle laat twee maniere toe om die eetrooster en in diepe Fryer voor te berei. Terselfdertyd, bo-aan die toestel, is 'n gietysterroosterrooster met 'n ingeboude verwarmingselement, en slegs die onderste deel van die module-gebraaide houer en mandjies vir produkte wat in die Fryer gebruik word.
Grill. Die insetmodule hoef nie kole te gebruik nie, aangesien dit 'n elektriese en verwarmingselement is, as 'n reël dien as 'n tien. Bo hom is 'n rooster op watter produkte geplaas word. Dikwels in die rooster is klippe van vulkaniese lava, wat geensins gebruik word om kook op kole na te boots nie, soveel dink. Unich is redelik prakties: hulle absorbeer vet drup uit kos.
Burner-wok. Dit word baie gewild en dien om Oosterse geregte in spesiale groot inxferiese braaipan voor te berei. Sulke geregte is algemeen in Oos-Asië, dit is gerieflik om te braai en stoof. Produkte in braaipan-wok word voortdurend geroer, en olies gebruik klein olie, dus kos is nuttiger en lekkerder. Gewoonlik is daar twee of drie kontoer van die vlam, beduidende krag (3-5 kW) en die gebied, sodat hulle vinniger is en die skottelgoed van 'n groot deursnee eweredig verhit word. Verskeie verwarmingsmodusse (kragtig, normaal en ekonomies) laat die gasvrouens die moontlikhede vir kook uit. Byvoorbeeld, in die ekonomie af is slegs 'n klein interne stroombaan ingesluit - dit is die perfekte opsie om koffie in die Turk te maak. Vir diegene waar gas onbeskikbaar is, bied sommige maatskappye, soos Gaggenau (Duitsland), V-ZUG (Switserland) IDR, elektriese wok-wok.
Teppan Yaki. Verwys dus na die Japannese manier van kook: vleis, vis, groente word gebraai sonder olie op 'n plat metaalbraaipan, wat ekstern lyk soos 'n bakplaat, en dien dadelik op die tafel. Die naam het die naam aan die toestel gegee. Sy gladde gepoleerde oppervlak is maklik om te sorg, en geregte wat daarop berei is, brand nie. Tipies is daar twee verwarmingsones met Tanni, wat onafhanklik van mekaar aangepas kan word. Dit is gerieflik: jy kry die geleentheid om produkte in een deel of blus in een deel of blus produkte, en aan die ander kant, om 'n gereedgemaakte voedsel in die verwarmingsmodus te handhaaf.
Dubbele ketel. Gesonde voeding, dit is lae-kalorie kos met minimale vetinhoud, sal jou met elektriese stoomboot voorsien. Ja, dit is ook een van die modules van die kookoppervlak. Dit is baie gerieflik, want die toestel is in die werkplek ingebou, en nie daaroor torings nie, 'n oortollige plek in die kombuis beset. Terloops, dit ontstel ook produkte. Die temperatuur en die hoeveelheid stoom kan aangepas word, wat belangrik is vir die voorbereiding van verskeie produkte. Gewoonlik in die dubbele ketel is daar twee tot drie vlakke, en dank hieraan sal jy terselfdertyd verskillende geregte kan voorberei.
Kap. Maak nie saak hoe ongelooflik dit klink nie, maar in die werkblad kan gebou word en kap. Een van die mees gerieflike besluite van die uitlaat, indien nodig, "reis" van onder die toonbanke. Die hoogte van die "sambreel" word verander, afhangende van die grootte van die skottelgoed. Aangesien die uittreksel in die nabyheid van die kookoppervlak is, sal dit reuke effektief uitskakel. As die "sambreel" swivel is, is dit ewe goed "versamel" voedsel geure, wat op enige naburige module voorberei word. In hierdie geval is dit moontlik om die kragvlak te verander, sowel as die normale instrument. Alle verdampings word buite die kombuis uiteengesit.
Krag van skoonheid
Hoeveel is domino?
Modules "Domino" kan gewoonlik gevind word in die verskeidenheid van groot maatskappye wat huishoudelike toestelle produseer: Hotpoint-Ariston (Italië), Electrolux (Swede), Gaggenau, Neff, Siemens (All Duitsland), Gorenje (Slowenië), Whirlpool (VSA), Miele Idr. Baie produseer hele reeks modules wat in 'n enkele styl uitgevoer word. Uit alle verskeidenheid kan jy presies diegene kies wat jy nodig het. Byvoorbeeld, een van die gewildste is die voorste reeks (AEG-Electrolux), bestaande uit 11 elemente, en Miele in die CS 1000-reeks aanbiedings om die verlangde van die 18 blokke te kies. Die goedkoopste sal die aankoop van 'n elektriese module met Blink se branders kos - ongeveer 3000 roebels. 'N bietjie duurder gas - gemiddeld 4-5000 roebels, hoewel die premie gebrandmerk modelle kan kos 15-20 duisend roebels. Gas op die glas bied min firmas vir sulke blokke sal ongeveer 10 duisend roebels moet gee.
Elektriese module met hoë lig, die medium prys kategorie merk kos ongeveer 7000 roebels. Die toestel met induksiebranders is duurder as 20 duisend roebels. Die prys van premie gebrandmerk modelle met verskeie toevoegings ("outomatisering van kokende", noodverbinding van die branders, sensor beheer IDR.) Bereik 40 duisend roebels.
Die Grill-module is gemiddeld 10,000 roebels, die Fryer is ongeveer 20 duisend roebels, en Konfork-Wok-5-5000 roebels. Sulke modules soos uittreksels word slegs in die verskeidenheid van premium handelsmerke verteenwoordig, dus is dit duur tot ongeveer 70 duisend roebels.
Hotpoint-Ariston. | 
Siemens. | 
Gaggenau. | 
Gaggenau. |
V-Zug. | 
Gorenje. | 
Lieve | 
Lieve |
Gaggenau. | 
Turboair. |
17-19. Model met gasbrander-wok DZ 10st GH / ha (Hotpoint-Ariston) (17). UGROLE Triple ring van vlam, motor-cheg en gas beheer. Die ER326AB90E Burner (Siemens) (18) met 'n kapasiteit van 6 kW is op 'n glas-keramiekoppervlak gemonteer. Die interne en buitenste kontoer van die vlam word deur een skakelaar gereguleer. Die krag van die Burner-Wok VG 411 (Gaggenau) (19) kan binne 0.3-5 kW wees. As die vlam uitgegaan het, danksy die roesige brander ontbrand
20. Goeie-wok kan nie net gas wees nie, maar ook elektries. Byvoorbeeld, VI 411 (Gaggenau) -induxed. Die krag is redelik hoog, 3,5 kW, so skottelgoed sal baie vinnig voorberei. Tradisionele braay fokus op 'n spesiale standpunt
21. Vir module GK16TIWF (V-Zug) sal selfs nie nodig wees nie, aangesien die braaibraai direk in die reses is
22-24. Inkomste kan verskyn en afsonderlik staande modules, soos elektriese Gorenje (22). Teenoor die paneel is van hout gemaak. Twee kookplaat van H-oppervlak HF 40 (iLve): Fryer (23) en gas (24)
25. Die uitbreidings kan een van die domino-modules wees, maar daar is ook toestelle wat in die tabel ingebed is. Byvoorbeeld, by 400 (Gaggenau) is aan die tafelblad agter die kookplaat geheg. Die lengte van die apparaat (1006mm) laat jou toe om die aromas dadelik van drie modules te versamel, en die boonste gedeelte kan as 'n rak gebruik word
26. Model af 2600 (turboair) sal effektief op een of twee modules werk