Eloqueous Sishin

Anonim

Voortsetting van 'n reeks publikasies oor die geskiedenis van die ontwerp van residensiële persele: die middelpunt van aandag "die grootste kamer" is 'n eetkamer.

Eloqueous Sishin 14039_1

Eloqueous Sishin
Argitekte i.yansone, k.avostins

Foto M.Stepanov

Eloqueous Sishin
Die skrywer van die projek K.abik

Foto K. Manko.

Koud, 'n smal eetkamer moet onverwagte geregte in die styl van "fusie" proe met 'n ongewone bediening of bondige Japannese "Meesterstukke"

Eloqueous Sishin
Projek en konstruksie van Lapponia House

Foto M.Stepanov

Sit in die sitkamer en kyk na 'n gesellige eetkamer met 'n tradisionele buffet, ek wil Chekhov stories lees, 'n wit tafeldoek lê en 'n samovar sit

Eloqueous Sishin
Argitek M. Pavlichuk

Foto Garshblovsky

Hierdie eetkamer is uitstekend leeg en Gulko. Die uitsig word nie afgelei deur onnodige versierings en meubels nie.

Eloqueous Sishin
Foto e.lichina

Oulike tradisionele eetkamer, in watter toepaslike en lekker "skrywer se" bak en tee met konfyt

Eloqueous Sishin
Argitek u.srenbergs.

Foto K. Manko.

Een beweging kan deur 'n woonkamer en 'n eetkamer verdeel word, wat die rys aan die gaste verander met 'n implisiete kommunikasie op die plesier van die ete en goeie wyn. Die moontlikheid van 'n terugkeerbeweging - met 'n sielkundige skuif

Eloqueous Sishin
Argitekte T.Demin, D. Golodok

Foto M.Stepanov

Die skrywer van die projek het daarin geslaag om 'n "gotiese bui" en in hierdie eetkamer te skep, om direkte aangehaal en veranderinge in dekorheid te vermy

Eloqueous Sishin
Ontwerper S. Marova

Foto M.Stepanov

Kabinet. In so 'n eetkamer is dit goed om lekker te eet, maar ekonomies in die tyd. En dan haastig na manuskripte

Eloqueous Sishin
Argitek K. Balyan.

Foto V.NEPLEDOVA

Eetkamer is werklik, of dekoratief. En selfs meer so voorwaardelik bedoel. Maar die hitte van die tuisgemaakte haard word bereik deur die witmuur en helderrooi "steenwerk" te kontrasteer

Soos 'n bank, tafel, venster

Met 'n groot silwer maan ...

A. Akhmatova

Vergeet die heilige postulaat "wanneer ek doof en hom is", kom ons dus terug na die stormagtige verlede, toe die ete nie net deur die video's vergesel is nie, maar ook gesprekke, sing. Russiese Feots word gewoonlik aangevul deur selfs skouspelagtige "pop" -getalle wat veronderstel is om vertering te verbeter. Avot wat Pushkin geskryf het: "Ons voorvaders kon nie gou nie. Moenie die sirkel van Buks, Silver Boh beweeg nie ..." Ons is dieselfde en dan breek u die twee heilige gebooie van gedrag aan die tafel, "moenie aflei nie" en " Moenie jaag nie." Kry afgelei en haastig ...

Die grootste kamer

Eloqueous Sishin
Die skrywer van die projek R. Kruskop

Foto K. Manko.

Altyd onverwagte vermenging van style en ruimtes skep 'n paar vreemdelinge. Stoele - Ampur, landstoel, Chinese ketel. Die eetkamer op die rand van "meng gevoelens" en stilistiek het in die XVII misluk. Eetkamers in Rusland is tafelkamers genoem. Hulle kon gewees het om huise te verlig wat verskil van kleur, grootte en ligging. Die grootste het die groot eetkamer genoem en is beskou as die hoofperseel. Voor dit, in die Xviv., Is die eetkamer die ete genoem, en dit was iets wat beteken tussen die onthaal en die feeskamer. Vorentoe half xviiiv. Die woord "eetkamer" het argeïsme geword, aangesien dit gekom het om die kode van definisie "saal" te vervang. Nou in hierdie kamer het plegtige maaltye gesit. Vir alledaagse heinings, net kamers bedien of kamers. Nou, in Frankryk, kan die tafel selfs voor gedek word. En slegs vanaf die 1770's. "Alle woonstelle het 'n kamer wat bedoel is vir etes."

Die eetkamer was meestal in die hoek van die huis en verlig deur vensters van twee kante. Quclock xviiiv. Dit beweeg reeds nader aan die middel van die gebou. Hierdie kamer is verleng langs die hooffasade en vrygewig oorstroom met daglig (saam met reghoekige is daar ook ronde en ovaalkantore). Terselfdertyd is haar diepte klein. Vloere word altyd geassosieer, en nie parket nie, soos in die saal.

Reeds in die XIX. Die kantlyne word uit die voorste verligte omvang geskors en ontstaan ​​onder die residensiële kamers langs die yard-fasade. Die verligting is nou nie so belangrik nie, maar die gerief van kommunikasie met die kombuis en die verwydering van die onthaalperseel is op die voorpunt. Verskuiwing 1839-1841gg. So dit sê: "Die eetkamer moet van die voorste kamers verwyder kan word weens die reuk van die Kushan. In die eetkamer is dit nuttig om kaggels in die eetkamer te reël."

Die Russiese Eetkamer en die saal op die Europese Meester verskil baie. Rodinitis hulle een - grootte en dominante posisie

Golitsyn se huis op Volkhonka (1760). Vloerplan

Eloqueous Sishin

In die rooi hoek van die kamer is gevul met winkels en 'n tafel, en 'n duur geregte is in die muur nis gestaan. In die middel van die boog hang 'n mika lantern

Huis Sapozhnikova (70-80-Rusland. XVIIV.)

Eloqueous Sishin

Die "saal" van Anfilalo het die kabinet en die gang van die kamer gekontak. Dit was die grootste en mees helder kamer, waarvan die vensters na die hooffasade gegaan het

Aan die begin van die XIX. Die eetkamer is langs die gang (voor), verlig deur twee en drie vensters en het drie deure wat dit van voor af verbind, toegang tot die binnehof en die kombuis. Soms het die kantine die buffet aangrensend aangehou, wat soms die ontbyt tussen die saal en eetkamer was, vir die gerief om in beide kamers te dien.

In klein huise was die eetkamer nie tevrede nie. Sy het gedien as 'n saal, wat van daardie tyd baie kenmerkend was. Ja, en vir ons ook. Die eetkamer in 'n aparte vorm voldoen aan die meeste in landhuise en lyk sterk soos 'n sterk verpletterde stoep.

Portret van die gasvrou

Eetkamer is welsprekend oor jou as 'n kok en baas. As jy die gaste liefhet, moet dit beslis ruim wees, die voorkant en 'n stel mobiele elemente (vou tafels, stoele, tafels en 'n verskeidenheid erwe). En dienooreenkomstig, moenie sonder 'n groot hoeveelheid skottelgoed en gerieflike houers vir berging (kabinette, skyfies, vertonings) doen nie. Daarbenewens is dit nodig (en moet!) 'N "verplasingsone" verskaf om gaste te versprei, die tafel te bedien, skottelgoed en die soortgelyke manipulasie.

Maar as jou eetkamer klein en asceties is, bevry niemand dit van die nodige minimum items nie. Ten minste moet die tafel en stoele daar wees. Nog 'n ding, as jy 'n aanhaling van die idee van die kombuis-eetkamer is. Maar dit sal later bespreek word.

Die versiering van die eetkamer is na 'n ligte land, 'n voorwaardelike noodgeval of eklektiek met 'n wenk op die Skandinawiese styl. Dit word algemeen erken deur matig konserwatiewe persele. Sy styl, soos sielkundiges verseker, hang af van die ouderdom van die gasvrou en sy familie tradisies. Film jong wesens wie se ouderdom nie 30, minimalisme oorskry het nie. Voeg by hierdie sagte liefde vir Japannese kombuis, en jy sal 'n heeltemal voorspelbare prentjie in die toepaslike gees kry. Landlose jong wesens van dieselfde ouderdom, liefdevolle lekker kok en weet baie in die tradisionele Russiese kombuis (pasteie YES PYSHKI), is geneig tot land of eklektiek met 'n uitgesproke Russiese tint (servette, handdoeke). Vir ewig is jong dames meestal konserwatief. Weduwee word oor die hoof gesien in die oseaan van stilistiese eienskappe, hulle word aan dieselfde land of 'n Ampir gegee. Ampire is ietwat kalmeer hulle ietwat, want dit is duidelik op soek na al die brons of vergulde. 'N blink buffet met 'n parade kombuisware, 'n wit tafeldoek en stoele met gebuigde rug gevou in 'n binnenshuise oogfoto. Hierdie styl is goed omdat alle bykomende items en kleure redelik voorspelbaar is en maklik uitvind. Daarbenewens is dit tradisioneel en naby die Russiese mentaliteit.

Mans het betrekking op die eetkamer onverskillig. Hulle neem amper nie deel aan hierdie deel van die behuising nie. Hoë-bron-interieur Hierdie tipe kamer is afwesig. Daar is 'n gemiddelde ruimte wat 'n kombuis, sitkamer, eetkamer, slaapkamer en soms badkamer insluit. Die grense in hierdie konglomeraat is baie konvensioneel en aangewys deur die eienaar. Enkelgedosis se toevlug en epikure met kort kulinêre talente.

Kinders hou glad nie van die eetkamer nie, want sy stuur hulle in die hand en bene. Dit is baie meer aangenaam om 'n geïmproviseerde tafel in jou kamer te bou en voel soos 'n organiseerder van my eie pyr.

Maak jouself lekker

Die eetkamer moet die oë verheug en die eetlus help verbeter, dit moet skoon en vriend wees. Wit kleur is foutloos en universeel. Dit word gekombineer met geel, wit en rooi metaal, met 'n donker of ligte boom. Hy sal of beklemtoon. Maar, aktief bekendstelling van wit kleur, moet jy sorg dat dit maklik is om te bedryf. Eenvoudig gestel, wit oppervlaktes moet maklik was, uitstoot of skoonmaak.

Eloqueous Sishin
Ontwerper P. Fedorov

Foto P. Lebedeva

Op die mure van hierdie eetkamer is die skerms van primitiewe jag gespeel. En as jy ter ondersteuning van die beeld die reuk van die spel voeg, is dit nie moeilik om geluk en aptyt van diegene wat by die tafel bymekaarkom, te verbeel nie. Helder kleure in die eetkamer lyk ook goed. Dit is nie net die moeite werd om die "chemiese" skakerings of kleure van die koue gamne te gebruik nie, aangesien hulle die voedsel "nie-bagasie" -skerm gee. Dit is bewys dat die beste kleurrooi vertering. Skakerings van terapie Waatlemoen, aarbeie, tamaties of appels is jou bondgenote in die stryd om 'n goeie huishoudelike eetlus en gaste. In die tweede plek is geel, op die derde groen. Maar dit is nie nodig om die "intensiteit" van kleure op die maksimum vlak te hou nie. Heldergereedskap, servette, dekoratiewe geregte op die muur, helder (maar klein) ornament op 'n tafeldoek is nogal 'n voldoende stel vir diegene wat nie 'n bietjie Mexiko wil hê nie. 'N Groot en sappige patroon, sowel as oortollige skerp kleur aksente op die mure wat aan die tafel aflei. Soms is dit so baie dat dit lyk soos 'n eenvoudige geen eetlus nie. Nou is die tyd 'n helder, maar die versadigde kleur van die mure maak die eetkamer vreugdevol en aantreklik. Twee keer tot aandete hoef nie te bel nie.

Die ontwerp van die vensters is onderworpe aan dieselfde wette. Dit kan beide plegtig verwyder word, en neutraal en ingewikkeld. Nie net om betrokke te raak by die "vrolike" onderwerpe uit die kategorie van vrugte groente kranse of meetkundige ornamente wat deur eksotiese oproer uitgevoer word nie. True, die oostelike, koloniale tema is baie relevant selfs in afsonderlik geneem vensterdrapey.

Ligte in die eetkamer self. Die ligte fokus word aan die werkblad, toestelle en geplaasde geregte gestuur. Dit moet redelik helder wees, maar nie die oë sny nie. Die lamp oor die eettafel moet hoër wees om nie mense by die ete betrokke te maak nie. Vir die snaakse mobiliteit kan jy 'n model verstelbaar in hoogte kry, en gee dit selfs 'n dimmer. Kerse lyk baie effektief, maar hul teenwoordigheid op die tafel word uitgevoer deur sulke obsessiewe simboliek, wat ek nie eens weet hoe toepaslik om hulle te beveel vir gereelde gebruik nie. Net in geval sal ek verduidelik dat die vlam hoër of onder die oogvlak van u gaste moet wees. As jy 'n bedieningstabel gebruik, sorg vir die agtergrond van die op een afsonderlike lamp of sconce. Die agtergrond van die dienaars, buffette, skyfies en vertonings sal jou oë gee om die geliefde parade-gereedskap, figure of blommerangskikking te oorweeg.

Fedorino geluk

Eloqueous Sishin
Argitek Y. Burdov

Foto K. Manko.

Die landhuis het 'n aparte eetkamer om 'n aparte eetkamer te skep. In hierdie beliggaming is dit uiters "min", en die buffet veroorsaak dat herinneringe van die Sowjet-meubels 60-70-KGG., Maar terselfdertyd is dit nie gevul nie Met kristal geregte en die struktuur van die skottel moet gewas en bekwaam gestoor word. 'N edelste bergingsdoelwit is buffette, sranches en skyfies. Alle gelysde "karakters" sal in die sitkamer goed lyk. In liefde, het hulle selfvertroue self wat gebruik word om die tafel te dien. Kunsmatig gestileer onder antieke of koloniale styl, sal hierdie items bydra tot die tafel nuwerwets nou "Vintage" skaduwee. Abduchi het geometries neutraal gemaak, eenvoudig sal eenvoudig jou "skoene" van gaste, sonder 'n aksent op hul eie voordele, voorlê. Die ligging van hul ligging, die hoeveelheid, diepte is slegs verskuldig aan die grootte van die eetkamer. Op die agtergrond is hierbo genoem, so ek sal nie herhaal nie.

'N Groot eetkamer het 'n groot reghoekige tafel. Dit is goed daarin en 'n ovaal tafel, veral as dit in 'n rondte omskep word. So 'n voorbeeld sal meer gaste bevat as reghoekig. En sit agter hom aan, soos by die binnehof van koning Arthur.

Ronde tafel sal aanbeveel vir 'n klein eetkamer. Oorsake is dieselfde. Vir 'n groot aantal gaste kan jy net werkblad en verwyderbare bene (as opsies - bokke) wat maklik afgebreek en verwyder kan word in die stoorkamer. Soortgelyke strukture is wyd in die Middeleeue gebruik.

In die eetkamer aanvaarbaar enige aantal stoele. Nog 'n ding is dat die vraag ontstaan: moet hulle almal voortdurend aan die tafel wees? Waarskynlik nie. Beter, as daar nie meer as ses is nie, en die res kan vou en ons uur in die nutskamer wag.

'N Klein bedieningstabel is dikwels nodig om 'n verskeidenheid drankies en versnaperinge in die geval van 'n buffet te plaas. Hy sal jou ook 'n goeie diens dien tydens 'n groot fees, wat gepas is op sy tafelblad skoonplate, servette, glase en toestelle wat goed kan slaap.

Om te skitter

Die eetkamer is verplig om te stem. Die minnares van vonkelende eetkamer is waardig van respek. Aesti op die gesig van 'n gelukkige gasvrou regeer altyd 'n tevrede glimlag, dit beteken dat die proses van die skoonmaak van die eetkamer nie pynlik is nie. Om dit te bereik is maklik.

Eerstens moet die vloere solied wees, maklik om te versleg en nie te lig nie. Tweedens, moenie die matte verdraai nie. Met die huidige geval kan jy matte, matte of matte van suikerriet of seegras gebruik. Maar kyk of hulle nie op die vloeroppervlak gly nie. Derdens, gestoffeerde meubels "rok" in verwyderbare dekke wat maklik toegedraai kan word of oorhandig kan word aan droogskoonmaak sonder risiko dat hulle vervorm. Ook, stoele met skinderbedekkings en draperie word ook beskryf. Vierde, die mure in die eetkamer moet sonder enige probleme was of klim. Terselfdertyd het hulle dalk 'n ryk tekstuur of patroon, wat 'n boom of klip naboots. Vyfde, versier Windows, moenie vergeet dat swaar materiaal vir gordyne geneig is om reuke van voedsel te absorbeer nie. Oorweeg dit wanneer jy kies. Sesde, korrek en sorgvuldig verkry skoonmaakmiddels vir oppervlaktes.

Dit is nie verbasend dat hierdie wenke ten volle geskik is vir die kombuis nie. Na alles, verenig baie vrymoedig die kombuis en eetkamer. Sodanige ruimte is gerieflik vir beide die gasvrou, en vir gaste en vir huishoudings. Tafelbalk toonbank is geskik vir ligte ontbyt en onthale. Openwerk tafel word skielik bedien. Maar die gesprek oor hierdie metamorfose verdien 'n aparte artikel, dus sal hulle lankal nie lank op hulle bly nie.

En die laaste raad: probeer om in stilte te eet. So plegtig. Idioot.

Lees meer