ብሔራዊ ምግብ

በቤት ውስጥ በፈረንሣይ, የጣሊያን እና የጃፓንኛ ምግብ በቤት ውስጥ እና ስለ ባህላዊ እና የፍቅር የሠንጠረዥ መደብር ዝርዝር ጉዳዮች ጋር

በብዙ ደስ የሚሉ አፍታዎች የባህሪ ወጎች ግዴታ አለብን. አኒሊ ቤቶቻቸውን ሳይለቁ የፍቅር እራት ይጻፈፋል? ስለ ከፍተኛ የወንዝ ልጆች የተለያዩ የወንዶችን የተለያዩ ገፅታዎች እና ዛሬ እቃዎችን ስለ ማገልገል ገጽታዎችን እንነግረናል.

የፈረንሳይ ጨርቅ

ለድሆር ዝግጅት ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉ የመግቢያዎች ዝርዝር ብቻ ሳይሆን የአገሪቱን ከባቢ አየርን የሚያስተካክለው, የአገሪቱን ከባቢ አየርን የሚያረጋግጥ, በብሔራዊ ምግብ በሚመረጠው መሠረት ነው. በተለይም "የኪነ-ጥበባት ሥነ-ጥበባት" ታዋቂው የፈረንሣይ አገላለጽ በተለይ ችሎታን በጥሩ ሁኔታ ለመዘጋጀት, በተለይም በጠረጴዛው ላይ ያኑሩት. በአካል ገዝነት, ባልተለመደ ቀጫጭን እና ለስላሳ መስመሮችን ወይም የእንቁላል አጫጭር ጫጫታ የተላለፈ ለስላሳ ቀሚስ የተካሄደ ነው. የመጫወቻዎቹ የአርጎናውያን ጠርዞች ከኒው ቺስ ጋር የተሸፈነ ጠረጴዛ ይሰጣል. በረንዳ ውስጥ ጠረጴዛውን በሚያገለግሉበት ጊዜ የብር የተትረፈረፈ ምርት ተገቢ ነው. በጥንታዊው ሲል ከብር ብብርት ስር ተቆጥሯል, ከፊል የፖሊሽ አጠቃቀም የበሰለ ህክምናዎች ውበት እና ጣዕም አፅን one ት ይሰጣል. ሹካዎችን እና ቢላዎቹን የሚጠቅሙ ሰዎች የግድ የግድ ከፈረንሣይ የተለመዱ ናቸው. ፈራጅ እንደዚህ ያለ ነገር, ለሽረት ቅመሞች እንደ አንድ ስብስብ, የመጀመሪያ ደረጃ ነገር የመጀመሪያውን ማቅረቡን ያዘጋጃል.

ዓሳዎች ከአትክልቶች ጋር

በገበታ ውስጥ ባለሙያዎች ይሰራሉ. ቼፍ ኢሊያ ዚድኖኖቭ

የ Sibas ማጣሪያ 30 ሰ	Kabya Kohllba 25 g
ዶራዳ quele 30 g	ጎመን ብሩሽል 15 ግራ
ሽሪምፕ 30 ሰ	Leak-sholla 30 g
ካሮት 15 ሰ	ዓሳ ብሩሽ 150 ግ

የሪልኬር ሶባዎች እና ዶራዳ ወደ ክፍሎችን ይቁረጡ. ሂደት ሽሪምፕን, ጾምን ያስወግዱ. በተተኮረ ቦት የቀረበው ካሮት, Kahllbibi እና Brussosss Caspspist, ቀስት ሻጭትን ያክሉ. ጥሬ ዓሳ ቁርጥራጮች እና ሽሪምፕ በድርጅ ሳህኖች ውስጥ ይተኛሉ እና ከአትክልቶች ጋር የድንጋይ ክሳውን ያፈሳሉ. የእርስዎን SPIMS ያጌጡ.

አንድ.

አራት.

1. የእጅ ቦርድ (የካርታ ሰሌዳ, የህትመት, RHINESTONS, 7300rb.), የ 5910 ууб (Brameabies). ትሪ, 7800rub. ("በፓሪስ ውስጥ መስኮት")

2. የእጅ ቦርሳ ከግዜሽን ጋር 2450 ክምር. ("አክሎሪዎች"). መቁረጥ, 500 ሩብስ. ለ 1 ፒሲ. Snink Asiatatitity, 2040 RUR. ("መስኮት ለፓሪስ"). ለጠረጴዛ (ጨርቅ) ሲሲ (ኦስትሪያ), 2000 ሩብስ. (ግዛቶች)

3. አይብ (ብረት, ብር), 1900rub. በብርጭቆዎች (ብረት, ከብር ማደን), 150000rub. ("አክሎሪዎች"). ምግቦች ጩኸት expheulie `2940 ክምር. ብርጭቆዎች (የመስታወት መቃብር) ዴሱ use ርስ, 1650 RUR. ለማዘጋጀት

4. ምግብ (Murno መስታወት), 3990 ሩብልስ. ("አክሎሪዎች"). Napkin ከባለቤቶች, 1500rub. ("መስኮት ለፓሪስ"). ለ SIA ናፕኪን, 850Rub መደወል. ለ 1 ፒሲ. (ግዛቶች)

አምስት	5. የጌጣጌጥ የአበባ ማስቀመጫ (ብረት, ከብርሌት) ውስጥ 3400 እሸት. ("አክሎሪዎች"). ከሻምሮው ውስጥ, 1800 እሸት. (ግዛቶች). ለሾርባ, 900Rub. የማጭበርበሪያ ሳህን, 1000 እሽቅድምድም. ጩኸት, 800 እሸት. ("መስኮት ለፓሪስ"). ብርጭቆ (የተቆለፈ መስታወት) ካሮመር, 670 уубб. ለ 1 ፒሲ. መቆራረጥ ዊሊሌይ ዌሊሌይ 9060 መቁራት. ውሃዎች በ 8800 ክምር. ("አክሎሪዎች")

ጣሊያን

የዚህ ብሩህ አገር መንፈስ ማባዛት እና ከድንበር ውጭ መባዛት ይችላል - በቃ ገበታውን በዚሁ መሠረት መሸፈን ያስፈልግዎታል. ጥንታዊው የጣሊያን ባሕረ ሰላጤ ባሕሎች ወደ ጥንታዊነት ዘመን ይመለሳሉ. እዚህ ያለው የምግብ ባህል ልዩ ነው-ድግሱ ሩጫውን አይታገዘ እና አስደሳች ውይይት የለውም. በእርግጥ ማገልገሉን የሚያገለግሉትን አጠቃላይ ስቴሊስቶች የሚወስነው ዋና ማራኪ መፍትሔ ነው የጣሊያን የጨጓራ ምልክት - ፓስታ ብዙውን ጊዜ በትላልቅ ምግቦች ላይ ትቀርባለች. ያልተለመደ አማራጭ አማራጭን በመንካት ድንቅ ወጥ ቤት ብቻ ሳይሆን ልዩ ከባቢ አየርንም ያስደስተዋል - የ Murno የመስታወት ቀሚስ እናቀርባለን. ጠረጴዛውን ለማዛባት የሚያሳድጉ የአበባ አበባ አለ.

በማንኛውም ሁኔታ, በርራሹ ወይም ከሻንሳዊው ቅርፅ አለመሆኑን, የጠረጴዛውን በደንብ የታጠፈ እና የእረፍት ጊዜን ማስጌጥ ያደርገዋል. ለምሳሌ, በክሪስታል ሰነፍ ውስጥ ያለው ወይን ጠጅ አስገራሚ የሆነ ስሜት ይፈጥራል. የአርሶአያኖቹን ጠረጴዛዎች ያጌጡ ዕቃዎች አሁን አስፈላጊ የሆኑት የማገልገል ክፍል ናቸው. የወይን ጠጅ ዲግሪዎች ዲግሪዎች - የተለየ ቅጽ ሊኖራቸው ይችላል. ሰፊ አንገቱ ያላቸው መርከቦች ለወጣቶች የወይን ጠጅ የተነደፉ መርከቦች እና በተሰቃዩት መሰኪያዎች ውስጥ - ለአሮጌ ወይኑ ቀጫጭን እና የተቋቋመ እንደመሆኑ መጠን.

የጣሊያን ሰላጣ

ድንች 60 ሰ	የወይራ ዘይት 15 ሰ
የ Celery 60 G	ሰናፍጭ 5 ሰ.
የደመወዝ ድብልቅ 60 ሰ	በርበሬ ጥቁር 2 ሰ
ኦክቶ po ስ ድንኳን 100 ሰ	መሰረታዊ 5 ሰ

ድንች ድንች, አሪፍ, ወደ ቁርጥራጮችን ይቁረጡ. የሸጣቆቹን ቅጠሎች እና ቅጠሎች ይታጠቡ, የኋለኛው ደግሞ ገለባ ነው. ድንኳኖች በተከማቸ ውሃ ውስጥ ከ2-3 ደቂቃዎች ያህል በጨው ውሃ ውስጥ እንዲወጡ, አሪፍ. ሰላጣ ትላልቅ ቁርጥራጮች ላይ እጃቸውን ለማቋረጥ ሲሉ ሰላጣ እና ሰፈር. ከ Sheeard እና ከጥቁር በርበሬ ጋር የወይራ ዘይት ለማገናኘት. ሁሉንም ምርቶች ከ Suuce, የሎሚ ጭማቂ እና ድብልቅ ይጨምሩ.

ከባህር ምግብ ጋር ፓስታ

Fetchini 80 ሰ	ካፕቼስ 5 ሰ
ሽሪምፕ 50 G	ወይን ነጭ 20 ሰ
የባሕር ስካርፖሎፕ 50 g	ቲማቲም በራሱ ጭማቂ በ 150 ሰ
ስኩዊድስ 50 ሰ	Celery Cont 40 ግራ
Leaks-sholls 20 G	ባሲል ትኩስ 10 g

ሂደት ሽሪምፕን, ጾምን ያስወግዱ. Molluss (የባሕር ስካራዎች) እና ስኩዊድ ትልልቅ መቁረጥ. አትክልቶች (WEAK-Shellosts እና CELYY STEM) በራሳቸው ጭማቂ 15-20 ደቂቃዎች ውስጥ ቲማቲሞችን ያክሉ. በአስቂኝ ውስጥ ይንጠለጠሉ. ለ 4-6 ደቂቃዎች በአጠቃላይ ህጎች መሠረት በ PESTEST. በወይራ ዘይት ላይ የሚበቅለውን የመስታወት ዘይቶች ፍንዳታውን ነጭ ወይን ጠጅ እና የተቀቀለ ሾርባ ከአትክልቶች ውስጥ በጥልቀት ይደባለቁ. የተከማቸ የፓራሴንያ አይብ (ወይም ሌላ ጣዕም) ያክሉ. የውጤትን ሾርባ ከፓስታ እና ወቅታዊ ከቅሬአር ጋር ያገናኙ (ሌሎች ቅመማ ቅመም እፅዋትን ማከል ይችላሉ), ካቆቅለው ማስጌጥ ይችላሉ.

የአክሲዮን ምግብ / Fotbonck

ስምት.

ዘጠኝ.

6. የራስዎን ኩሽና ሳይለቁ ጣሊያንን በከባቢ አየር ውስጥ ይደሰቱ. በጣሊያን ውስጥ በጣሊያን ውስጥ ማገልገል. ጥልቀት በሌለው የሩቅ ክፍል ታችኛው ክፍል የወረቀት ቧንቧን ያስቀምጡ. የአስቂኝ ጣውላዎችን ማቋረጫ ልብ ይበሉ. ይህ ሁሉ ብዙ ጓደኞችን ሲይዙ ይህ ሁሉ ለቡፌ ለመጠቀም ምቹ ነው.

7. ወደ ኤንፔንሪን ባሕረ ገብ መሬት ውስጥ ወደሚገኝ አስደናቂ የጨጓራ ጉዞ ጉዞ ቢላዋ እና ሹካ በመሄድ የጣሊያን ምግቦችን የሚጠይቅውን ቅርፅ ይይዛል. መቁረጥ, 500 ሩብስ. ለ 1 ፒሲ. የጌጣጌጥ በረዶ SIA, 650 RIME. ("በፓሪስ ውስጥ መስኮት")

8. ምግብ (ብረት, ቧንቧዎች), 1550 RID. በ "ነት" (ዛፍ) መልክ አንድ ምስል (ዛፍ ዛፍ), 3900 እሸት. ("አክሎሪዎች"). ብርጭቆዎች, 480 ሩብስ. ለ 1 ፒሲ. (ግዛቶች). ጨርቃ Fadini borgihi Ollipia (Lege አልቶ)

9. ካዎች ካኦል ሳህን (ቻይና), 2110 RIR. ለ 1 ፒሲ. የደንብላይን ፕላኔት ታይቱ (ጣሊያን), 3160PR. ባለቀለም ብርጭቆዎች (የመስታወት መጽሃፍ) ዴስ ኡሲ ርስት, 1060 መቁራት. ለ 6 ፒሲዎች ስብስብ. (ግዛቶች)

10.	10. "ከ Spaghtti ጋር ሲነፃፀር የዴንቴ ክብር ምንድነው?" በሉ ሉህ (MurAn ግላስይ), 2410 RIB. ("አክሎሪዎች"). የወይን ጠጅ ብርጭቆዎች (የተቆለፈ መስታወት), 1200 RUR. ለ 1 ፒሲ. ("በፓሪስ ውስጥ መስኮት")

ቀልድ ጃፓን

በየትኛውም ሀገር ምግቡ የብሔራዊ ባህላዊ አካል ነው, በተለይም ይህ ለጃፓን ይሠራል. በዕለት ተዕለት ልምምድ ላይ በመመርኮዝ የአውሮፓን ካሳን ማቅረብ ይችላሉ, ግን በጃፓኖች ምግቦች ላይ ማድረግ ይችላሉ-በጃፓኖች እና በወግ መካከል ያለው ልዩነት በጣም ትልቅ, በጣም ብዙ ሰዎች.

የጃፓን ምግብ እጅግ በጣም ቀላል አስደነቀ. ጃፓናውያን ውብ ምግብ የመውደቅ ፍላጎት ብቻ ሳይሆን ለሰውነትም ሆነ ለነፍስ የተያዙ ናቸው. የጃፓን ምግብ ማብሰያ ዓላማ: - "አትስተባበሩ, እና አግኝተው ክፍት ናቸው!" ምግቡ በርካታ ስሜቶች ሊያስከትሉበት ይገባል (ከተጠናቀቀው ምግብ ማሰባሰብ ውበት ያለው ውበት እንዲሰማዎት), መዓዛ ያላቸው, በመጠኑ ሞቃት ወይም ቅዝቃዜ ይሁኑ. ምግቦች አምስት ቀለሞችን ያካተቱ አምስት ቀለሞች አሉት - ነጭ, ጥቁር, ቢጫ, ቀይ, አረንጓዴ. ስፋዩ በግልጽ የተቀመጠው የወቅቱን ለውጥ በግልፅ ተገለጸ, እናም እያንዳንዳቸው ምስሮቻቸው ናቸው, ይህም በክፍሉ ውስጠኛ ክፍል እና በጠረጴዛው ውስጥ የሚያገለግሉ ናቸው. ወቅቱ የባዕድ ማጠራቀሚያዎችን ይነካል. የክረምት ወቅት የበረዶ ቀለም ድምጸ-ከል የተደረገ ሰማያዊ ቃና ምሰሶ. ቀይ እና ነጭ የበግ ጠባይ ይቆጠራሉ እንዲሁም ከሁሉም ነገር ጋር ይስማማሉ. የዓመቱ ስርአቶች የመገልገያዎችን, ጣዕምና የምግብ ቀለም ቅፅ እና ሸካራነት መናገር አለባቸው. የጃፓን ምግብ ምግብ ማከማቻዎች ምንም ቢላዎች እንደሌሉ የታወቀ ነው. ሃይ (ቾፕስቲክዎች) ከእንጨት የተሠራ እና ፕላስቲክ ናቸው, ብዙውን ጊዜ የተመሰቧቸው እና እንዲሁም በእስረ-ዕንቁ የተሠሩ ናቸው.

የጃፓን ጥበብ ጥንቅር, asymety, ባዶነት እንደ አመጣጥ መርሆዎች. የቫይቲ የባዶነት ዕቃዎች ነፃ ናቸው.

ሳህኑ, 855 RUR. ማንኪያ, 85 እሸት. (ዌሊሌይ)

ሳሺ "የባህር ተኩላ"

Salbas 300 g	አኩሪ አተር ሾርባ 15 ሰ
ዳኪየን 150 ግ	ሎሚ 5 ሰ.
ዝንጅብል 10 ሰ	ሎሚ 5 ሰ.
ቫስቢ 5 g	አልጌ ኖ 1 G

"ዲፕል" እና የ Rade Deikon መሠረት ያዘጋጁ. Sybas ያለ ቆዳ የሌለበት ሾርባን ለመቁረጥ; ለጌጣጌጥ ጭንቅላት እና ሪጅን ይተዉት. የ Sibas ማጣሪያ ወደ ክፍሉ ተቆርጦ በአዩ ቧንቧ ላይ ይንደን. በተቀረጸ ዝንጅብል, ቫስቢ እና አኩሪ አተር የሎሚ እና የሊም, የአልጋ ህሪሽን ለማስጌጥ.

ሳህን ለሱሺ እና ጥቅልል (catharic, Grozz), 420 ሩብሎች. ኬክ, 890 ሩብልስ. ("ጃፕሮ")

ተባለ ሽፋኖች እና ጥቅልሎች

ካምቻትኪስኪ ክሮች 15 ሰ	ዱባ 100 ግራ
ሽሪምፕ ነብር 15 ሰ	አ voc ካዶ 40 ግ
የባሕር ስኮርፒካዎች 15 ሰ	Mayonnaiss 7 ሰ
የበለስ 200 ሰ.	Tobiko 20 g
ኮምጣጤ ሩዝ 20 ሰ	ቫስቢ 3 g
ማሪንቲን 20 ሰ	ዝንጅብል 15 ሰ
አልጌ ጁይን 2 ሰ

የሚዋኙ ሩዝ, ሆምጣጤ ይሙሉ, ሆምጣጤ እና ማይሪን (የጃፓን ስኳር ወቅታዊ, የአልኮል መጠጦች.). ሾርት ዛጎሉን ያስወግዳሉ, ከ2-5 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ በምድጃ ውስጥ ያበስሉ. የ CRAB የመጀመሪያ ዘራፊው ክፍልን እየቆረጠ ነው. ከንቲኖና ጋር ለመገናኘት የስጋ ክፍል. የ << << <>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> ን ይንከባለል. ከሩዝ, ከኩሽና, ከታጠቡ, ከመታጠፍ እና ኖሪ, ከዚያም ከባህር ማቅለሪያ እና ከ CRAB እና ከተቀጠሩ ሽሪምፕ ጋር ሲሊሱ ይዘጋጁ. በተቀረጸ ዝንጅብል, ቫስቢ እና አኩሪ አተር

አስራ አንድ.

12.

13.

አስራ አራት.

11-12. ፕላኔት, 910 RUR. ሾርባዎች, 155Rub. ለ 1 ፒሲ. "ቤተሰቦቻቸው ጣዕም", 1080 RIME. ለአምስት የሾርባዎች ስብስብ (ዌሊኡ ኡሲሲስ)

13-14. ቆሞ ለእነርሱ ይቆማል, 480 ሩብልስ. ("ጃፕሮ"). ሾርባዎች, 480-590 ሩብሎች. (ዌሊሌይ)

አዘጋጆች የሳሎን "አዋቂዎች", "" ፔሩስ "," "PARUPU", ግርማዬ, የጃፓን ሱሮ, የጃፓን ሱ mark ር ማርኬ, የጃፓን ሱ mark ር ማርኬ, የጃፓን ሱ mark ር ማርኬ, የጃፓን ሱ mark ር ማርኬጅስ, የጃፓን ሱ mart ር ማርኬሽን, የጃፓን ሱ mart ር ማርኬሽን.