تحت علامة بيئة العمل

Anonim

قوانين المطبخ بيئة العمل ومشورة المتخصصين، وكيفية تنظيم مساحة المطبخ بشكل صحيح بحيث يمكن أن تكون سعيدة للعمل معها، دون أن تكون فائض

تحت علامة بيئة العمل 12681_1

المطبخ الحديث هو الراحة القصوى والأشكال المثالية والتقنيات العالية. كل شيء تابع لبيئة العمل، والفكرة الرئيسية بسيطة للغاية: يجب تصميم المطبخ بطريقة سعيدة بالعمل مع المتعة دون أن تكون مفرطا.

تحت علامة بيئة العمل
blumespecialists مقارنة العمل في المطبخ مع الرياضة المهنية: انقطعت المسافات الطويلة بواسطة محطات متعددة، المنحدرات والتمدد. في مكانه ليوم واحد، ينفذ الشخص 360 من التلاعب والحركات المختلفة، وعشرين عاما سيكون عددهم 2،6 مليون. على تحسين العمليات المتعلقة بالطهي، فكرت لفترة طويلة. حتى في بداية CHV. حدد المهندس المعماري الأمريكي F. Lita أن المطبخ هو ورشة عمل من ربة منزل وينبغي تجهيزها بهدف تكنولوجيا المعلومات، مع مراعاة نسب وأحجام جسم الإنسان. شيرمانيا في 20 هيجس. Chkhv. أمضى "Nite Research": قم بقياس المسار الذي أدلى به امرأة كانت تستعد طبق، وكذلك قضيت وقتا. تم العثور على نسبة الحركات بين المراكز الثلاثة للنشاط: تخزين الاحتياطيات (ثلاجة)، منطقة إعداد المنتج مع منطقة الطهي الغسيل والغسيل (موقد). كان يعتمد على بناء "مثلث عمل"، والتي أصبحت الأساسية في تخطيط المطبخ. سحق المثلث هو منطقة الغسيل - المركز الرئيسي للنشاط (كما نقضي حوالي 50-60٪ من إجمالي وقت "المطبخ"). على مسافة 1.2-2-1.1 م من الغسيل، يجب وضع الثلاجة، و 1.2-1.8 متر من اللوحة. المسافة المثالية بين قمم زوايا زوايا "مثلث العامل" هي 3-4 متر، ويجب ألا تتجاوز منطقتها 4-7m2. يتم وضع ثلاجات ومجمدات، كقاعدة عامة، في زوايا المطبخ، حتى لا "كسر" سطح العمل، أو تضمينها تحت سطح العمل.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 1.

بيكيرمان.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 2.

"ekomebel"

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 3.

"مطابخ أنيقة"

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 4.

ميلي.

1. نظام ركن الفضاء لفضاء الزاوية.

2. برنامج المطبخ "دينا" أكثر من 400 عنصر.

3. يتم استكمال الرحمة بعيدة من الخزانات المثبتة.

4. ترتيب مطبخ الألغام: ارتفاع، راحة في خزائن المتخصصة لمنتجات التخزين والمعدات التضمين؛ وظيفية "الجزيرة"، والتي صنعت سطح الطبخ.

لا يقتصر بيئة العمل في المطبخ على البناء المختص من "مثلث العمل". العوامل الأخرى مهمة: على سبيل المثال، ارتفاع العمل، والحد الأقصى للاستخدام للمساحة المفيدة ("الذكية" تنظيم الخزائن والصناديق) بحيث تكون كل ما تحتاجه هو في متناول اليد وهو مناسب أو على الأقل متاحا. في الحب، مقصورة كبيرة، بيع الأثاث من الشركات المصنعة المحلية، مثل "allegrdrev"، "الإعلان"، "Atlas-Lux"، "Dryorada"، "Eurocomfort"، "DVOR Kitchen"، "Maria"، "المطابخ" الأنيقة " ، "نمط الأقمار الصناعية"، "FORETET"، "Ekomebel"، ADM، EDEL، ELT، فيرونا موبيلي، فيرز، Giuliangars IDR.، أو أجنبي، مثل النزل، Nolte Kchen، هاكر، Bau-for-mat (جميع ألمانيا )، أران، سكافوليني، SNAAIDERO، COMPOSTIT (جميع إيطاليا)، Koryna (جمهورية التشيك)، ALA Carte (فنلندا) IDR.، سوف تخبرك عن هذا المصمم. الشيء الرئيسي هو تعيين مجموعة الأسئلة التي تهتم بها بشكل صحيح. دعونا نتعامل مع الأهم من ذلك.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 5.

بوفي.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 6.

بوفي.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 7.

nolte kchen.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 8.

فيرونا موبيلي.

5-6. مطبخ موبايل مطبخ مصغر يجعل غرفة مريحة حتى غرفة صغيرة.

7.The هي "الجزيرة" تسمح لك بوضع مجموعة متنوعة من لوحات الطبخ المدمجة.

8. لواجهة واحدة، يمكنك إخفاء مربعين في وقت واحد.

تبدأ النتيجة المطبخ؟

وفقا لمفهوم الطبخ الغذائي، يمكن تقسيم مساحة عمل المطبخ إلى خمسة مناطق:

تخزين الأطعمة "اللعب الطويلة" (الحبوب، المعكرونة، المعلبة المعلبة)، وكذلك القابلة للتلف والمجمدة؛

تخزين الإمدادات والكائنات الصالحة للأكل اليومية (الأطباق، السكاكين)؛

الغسيل (بموجبها وضع جمع القمامة، منتجات التنظيف، مرشح تنقية المياه)، حيث يتم وضع غسالة الصحون؛

إعداد (ما قبل المعالجة) من المنتجات؛

الطبخ (لوحة الطبخ، الفرن، الباخرة، النازع، أواني، مجالسة الأطفال، IT.).

يسمح الموقع المدروس والتنظيم الفعال لجميع المناطق للحد من استهلاك الطاقة في فصول الطبخ اليومي.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 9.

Aster Cucine.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 10.

nolte kchen.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 11.

ernestomeda.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 12.

ميلي.

9.Domina هي الحل على السؤال: "كيفية جعل المطبخ مريح قدر الإمكان، الفردية والجميلة؟"

10. وضع الخطوط والراحة والوظائف على أي مستوى، داخل كل خزانة، درج وأرفف - الخصائص الرئيسية لهذا المطبخ.

11. تكوين الفريق جميل، حديث، فريد من نوعه، يجذب وجهات النظر. حتى الوقت، يتم حل كل سنتيمتر مربع من المطبخ هندسيا وعملية.

12- يمكن أن تكون "شبه الجزيرة" مع عرض مشرقة في النهاية بمثابة مستجمعات مستجمعات عضوية في "المحيط" المفتوح لمساحة الاستوديو.

الطرق التي نختارها

هناك ستة أنواع رئيسية من أنواع تكوين المطبخ: مربعة واحدة (صف واحد)، خطين (صف مزدوج)، على شكل حرف L، على شكل حرف U، "جزيرة" و "شبه جزيرة" (على شكل G). هذا التصنيف مشروط جدا. يمكن لكل منها تكييف أي تكوين لاحتياجاته وعاداته وطريقة التشغيل.

خطي (صف واحد). يتم نشر تكوين "مثلث العمل"، لأن جميع العمليات المتعاقبة تجعل العشيقة، تتحرك على طول الخط المفرد. ثلاجة ولولب أفضل لترتيب على جوانب مختلفة من الغسيل. هذا التصميم مناسب في أي غرفة، بما في ذلك في المطبخ، المدرج في مساحة الاستوديو.

خط مزدوج (صف مزدوج). يمكنك تقسيم التركيب إلى كتلتين متوازيين: على جانب واحد، طباخ، غسل وسطح العمل بينهما؛ من ناحية أخرى، ثلاجة، خزائن، إذا لزم الأمر، عمل إضافي. يجب أن يكون عرض المقطع بين الصفوف 1.2 م على الأقل. غالبا ما تكمل الصف الثاني في المطبخ البصري أنظمة تخزين المخرجات، فضلا عن خزائن عالية لتكنولوجيا التضمين (غالبا ما تناسبها مخصصة هي حل مناسب وأنيق). الإيجابيات من تخطيط مزدوج الصف - القدرة على وضع عدد كبير من الأجهزة المنزلية المدمجة. سلبيات (يظهرون في بعض الأحيان أنفسهم في مكان صغير) - مشاكل في موقع طاولة الطعام وعدم وجود مساحة حرة.

رأي متخصص

التركيبات ذات الواجهات المبسطة (شعاعية) جميلة جدا، لديهم نظرة مستقبلية فريدة من نوعها. ومع ذلك، فإنه غالبا ما ينشأ مشكلة التعويض بين الجمال والوظائف، لأن عناصر دائرة نصف قطرها وزرة. على سبيل المثال، فإن قسم RADIUS من مجموعة الموجة (مصنع "Maria") 120 سم، واجهات تشبه الموجة تبدو جذابة للغاية، ويتم وضع العديد من الأطباق فيها. ومع ذلك، فإن الراحة في مثل هذه الوحدة حلقت فقط، ويمكن تضمين التقنية في ذلك بصعوبة كبيرة. بدلا من قاعدة مع واجهات مبسطة في هذا المكان، من الأفضل تثبيت غسالة صحون ومقسم خط مستقيم مع أدراج. العناصر المدورة هي أفضل النظر في المطبخ جنبا إلى جنب مع غرفة المعيشة. سوف يساعدون في فصل منطقة المطبخ من الممثل. في الوقت نفسه، فإن نصف قطرها "جزيرة" قادر على العمل كشركة.

ميخائيل Glukhov، المصمم الرصاص مصنع "Maria"

l على شكل. يسمح لك المطبخ المخطط له في شكل حرف لاتيني "L" بالقسمة بوضوح حتى مساحة صغيرة في منطقتين وظيفي ويعملان. في الوقت نفسه، يظهر سطح عمل إضافي، وحجم خزائن كافية لتخزين كل ما يلزم. هذا النوع من البناء مناسب لجميع الغرف تقريبا باستثناء ضيق. بالنسبة للمطابخ الفسيحة والمفتوحة، حيث لا توجد حاجة خاصة لاستخدام الزوايا، فإن التكوين على شكل حرف L مناسب، خطوط غير متصلة بواسطة الوحدة الزجاجية.

على شكل حرف U. الأثاث والتقنيات الموجودة على طول الجدران الثلاثة هي "تدفق" من قبل المستخدم، مما يوفر وصول مريح إلى جميع المناطق ودون التدخل في التحرك في جميع أنحاء المطبخ. يتم وضع إحدى الكتل (كقاعدة عامة، مع الغسيل) من خلال الجدار مع النافذة، وفوائد العمل مع الضوء الطبيعي واضحة. يجب أن يكون طول الجدار، الذي يحدد الجزء المركزي من التركيب، 2.4-4 متر، وكانت المسافة بين الكتل الموازية 1.5-2.8m. بأحجام أصغر، لن يكون هناك مكان للتحويل، ومع ترتيب مجاني سيكون لديك الكثير من المشي بين مراكز النشاط.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 13.

ديل تونجو.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 14.

ديل تونجو.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 15.

"ماريا"

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 16.

"مطابخ أنيقة"

13-14. طاولة العشاء، المتاخمة ل "الجزيرة"، في غمضة العين تتحول إلى مجال نشاط المضيفة.

15. البناء على شكل: مساعدة وحدة خاصة، تم رفع الحوض فوق مستوى سطح العمل.

16. يمنح المستخلص الأصلي "الجزيرة" للأناقة المتبقس والتيف.

"جزيرة". هذا تجسيد مشترك لأي نوع مع وحدة عمل إضافية ("الجزيرة") المصنوعة في منتصف الغرفة. يوفر نوعا مماثلا من التخطيط الكثير من الفرص لإنشاء "مثلث عمل" مثالي. وظيفيا يمكن أن تكون الجزيرة على أي حال: مع الغسيل، موقد، سطح قطع، شريط عداد بار (من غرفة المعيشة). "يجب تقسيم مثلث العمل" في أي حال، على "الجزيرة" - في هذه الحالة، من غير المريح لإعداد الطعام. هذا التكوين مناسب حصريا للمساحة الفسيحة من 18M2. الأبعاد المثلى من "الجزيرة" - 1.21،2m، الحد الأدنى - 9060 سم. عرض الممرات لا يقل عن 1.2 متر.

"شبه جزيرة". هذا هو تخطيط مطبخ L- أو على شكل حرف U مع خطوة "شبه الجزيرة"، بالإضافة إلى خزائن خزانة. إنه بالوعة أو موقد. يمكن أيضا استخدام "شبه الجزيرة" كسطح عمل إضافي ورفوف شريط لتناول الإفطار ويقدم الجدول يفصل المطبخ من غرفة الطعام.

يؤثر التكوين على تكلفة تكوين المطبخ. لذلك، المطبخ مع الكتل الزاوية هو 10-15٪ أكثر تكلفة من أطوال مماثلة خطية. Analia "جزر" مع نفس العدد من المكونات يزيد من السعر 20٪ على الأقل.

رأي متخصص

في الآونة الأخيرة، توفر الشركات المصنعة الأوروبية عمقا ماساين من قمم الجدول. على سبيل المثال، Nolte Kchen، جنبا إلى جنب مع العمق القياسي للجسم السفلي، 56 سم في قاعدة العنصر توجد خزائن وخفض أعماق - 35، 4،5 سم، وعمق متزايد - 71 سم (للجدول 75 سم). كونترتوبس في التشكيلة القياسية Noltekchen لها عمق 60 و 75 و 90 و 120 سم. لكن المصنع يمكن أن يجعل أي كونترتوب في هذا النطاق. بالإضافة إلى الحالات، فإن استخدام كونترتوب العمق المشدد هو ضرورة فنية. على سبيل المثال، مع مزيج من سطح طبخ الغاز وجدار زجاجي "ساحة"، يجب أن تكون المسافة بينها ما لا يقل عن 10 سم.

أليكسي دوررجالين، المدير الفني لمكتب نولتي كيش ممثل في روسيا

ثلاثة مستويات من الراحة

الأهم من ذلك كله، نحن متعبون عندما نعمل على الوقوف. إن انحراف الجسم من المحور العمودي هو حتى 20 عاما، وفقا للبيانات العلمية، يؤدي إلى حمولة من جانب واحد على الأقراص الفاشعة، والجهد الخلفي، والانزعاج في منطقة الظهر والرقبة السفلى، وتسبب أيضا في الارتفاع في الساقين. لذلك، أحد أهم مكونات بيئة العمل في مكان العمل هو الارتفاع الصحيح لمناطقه.

حدد موظفو التوقيت السوفيتي في VNIITE (معهد البحوث العلمية للاتحاد العلمي للجمال التقني) مستويات وأبعاد وظيفية على مقدمة كل من الوظائف. اقترح ارتفاعها المعياري وفقا لمتوسط ​​نمو المرأة الأوروبية (164-168 سم) وظروف العمل تقف 85 سم على الأرض. في وقت لاحق، قدم التصميم والتصميم الروسي والتصميم التكنولوجي للأثاث) ارتفاعا آخر محتمل للطائرات العامل إلى 90 سم. اليوم، المطبخ مع طاولة أعلى 90 سم في الطلب الكبير. على سبيل المثال، في الولايات المتحدة وبعض الدول الأوروبية (على وجه الخصوص، في الاسكندنافية)، تصبح هذه المعلمة معيارا جديدا.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 17.

ريفا.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 18.

nolte kchen.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 19.

بيكيرمان.

17. لوحة قابلة للطي يجعل السيارة تغسل أكثر وظيفية.

18. نهج محدد لترتيب الفضاء تحت الحوض.

19.Kunny مع موقد تحت الاستعانة.

في أغلب الأحيان، تم الانتهاء من المطبخ مع Total Tabletop من ارتفاع واحد. وفقا للعديد من المتخصصين، فإن طائرات العمل متعددة المستويات أكثر مريحا. إنهم يسهلون بشكل كبير عن المشكلات اليومية، حيث يكون لديك القدرة على تغيير موضع الخلف وإعادة توزيع الحمل. يجب أن يكون أعلى مستوى سطح (حوالي 100 سم من الأرض) في منطقة بالوعة. سيسمح ذلك للمضيفة بالعمل، وعقد الظهر مباشرة، وسيتم عازمة المرفقين بزاوية صحيحة، والفرش المرتبة على الجانب الأمامي من وعاء بالوعة. يقل قليلا عن سطح العمل العالي (حوالي 90 سم) يوصى به لمنطقة القطع. لتحديد الأطول الأمثل للجدول، استخدم القاعدة البسيطة: ثني يديك في الكوع بين السطح الأخير والعمل يجب أن يكون حوالي 15 سم. عندما تضع مقلاة ثقيلة (خاصة) على لوحة الطهي أو إزالتها، فهي أكثر ملاءمة وأكثر أمانا للحفاظ على هذه الأطباق ليست عالية جدا. لذلك، يكون سطح الطهي أفضل لخفض الجدول القطع بنسبة 10 سم. الأرقام التي قدمها الولايات المتحدة هي متوسط ​​المؤشرات. أنها تختلف اعتمادا على نمو المستخدم.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 20.

ميلي.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 21.

nolte kchen.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 22.

باو

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 23.

"ماريا"

20. رف بار يمكن أن يخدم سطح القطع لمستخدم مرتفع للغاية.

21. خفض حجم القطع زاد سطح العمل.

22.New لغرفة صغيرة: "شبه جزيرة"، تتحول إلى طاولة لتناول الإفطار.

23. modulo modulo موجز ومحترم. هناك مكان كل شيء هنا.

بسبب ما يمكن رفعه سطح العمل إذا كان الارتفاع القياسي لسفلي الإخطن 72 سم (بدون قاعدة ومكونات كونترتوب)؟ على سبيل المثال، بمساعدة القاعدة، الارتفاع المعتاد الذي يبلغ طوله 10 و 15 سم (Nolte Kchen-9 و 30 سم). خيار آخر هو توفير خزائن للأرجل القابلة للتعديل (يزيد ارتفاعها، إذا لزم الأمر). يوفر هذا الحل أيضا تنظيف أكثر شمولا وأسهل لذلك. الطريقة الثالثة هي شنق الوحدات المنخفضة على الحائط (إذا كانت رأس المال). سيكون المطبخ النتيجة أسهل بصريا. تم تجهيز Aeslis مثل هذه الوحدات بالضاءة الخلفية، فإن الطبقة السفلية للأثاث بشكل عام سوف "تستيقظ". بالمناسبة، فإن الخزائن المرفقة والقدمين مجهزة بأرجل ليست جميلة فحسب، بل مريحة أيضا. طريقة أخرى هي استخدام قمم الجدول بسماكة متغيرة. تقدم مصنع الأثاث "Maria" لجعل سطح طاولة بسماكة 4 سم، وفي منطقة لوحة الطهي لتقليلها إلى 1.2 سم.

هناك هذه التقنيات البسيطة لتأثير الطائرة العاملة، كأفضل جدول إضافي مع لوحة قطع خشبية سميكة، باستخدام غسل مع لوحات خشبية علوية.

الأبواب مفتوحة ...

اختيار الخزانات المثبتة، غالبا ما يولي المستخدمون فقط بصفتهم، ولكن لا تعطي القيم إلى فتح الباب. البديل ليست مريحة دائما. من الأفضل اختيار تلك المفتوحة (قابلة للطي الأفقي، وشاح أخدود، باب الرفع). بفضل الآليات ذات الوظيفة المتكاملة للإغلاق السلس، على سبيل المثال، Vivario (Hettich، ألمانيا) و Aventos (Blum، Austria) - أبواب الخزانات المثبتة، مجهزة بمثابة، يرتفع بسلاسة وصمت.

مهلا، أنت، هناك، الطابق العلوي!

يعتمد اختيار ارتفاع الخزانات المثبتة على العديد من العوامل: عدد الأواني والمنتجات التي تنوي تخزينها، مستوى السقف، الإدمان الجمالي. أفضل بعض المستخدمين (عادة المضيفين المخزومين) يفضلون مطابخ عالية، والبعض الآخر يحب التراكيب الخفيفة منخفضة الوزن، والثالث اختيار الخيار المتوسط، والمرابع يعتقد أنه بدون وحدات علوية يمكنك القيام بها، واستبدالها بخزائن مدمجة مع عناصر الخروج (هذا تخطيط أثاث المطبخ المألوف جدا).

عادة ما يكون للخزانات المرفقة عادة ارتفاع 36-101 سم وعمق 30 سم. هناك تلك التي وضعت مباشرة على سطح العمل (الارتفاع، حوالي 120 و 140 سم). مجموعة منفصلة تشكلت خزائن مخصصة للأجهزة المنزلية المدمجة (وهي أعلى قليلا من 200 سم). يوصى بتركيب الجرف العلوي من وحدات الجدار لا يصل إلى 190 سم على الأرض (في هذه الحالة، سيكون ارتفاع التركيب 210 سم). خزائن العرض - 15-120 سم وأكثر من ذلك. توفر كل مصنع مجموعة من الأحجام النموذجية. عادة ما تكون الشركات المصنعة الأكثر ثراء. على سبيل المثال، قدم مصنع Nolte Kchen برنامج Matrix 150 المبتكرة: أبعاد الخزانات وجميع العناصر الأخرى تصبح متعددة 150 مع إدخال حجم أساسي جديد - نقطي. يتم اتخاذها كخطوة، والتي يتم حسابها في ثلاثة أبعاد: الارتفاع والعرض والعمق.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 24.

HCKER ("الديكور")

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 25.

HCKER ("الديكور")

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 26.

hettich.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 27.

hettich.

24-25. المصاعد المصممة خصيصا تسمح لك بالتساوي، بلطف وبصمت لإغلاق الأبواب.

25-26. الابتكارات Hettich: يتفاعل النظام الكهربائي Easys على لمسة خفيفة إلى اللوحة الأمامية، مما يؤدي إلى وضع مربعات إلى الأمام، بغض النظر عن مدى صعوبة تحميلها (25)؛ تجمع حلقة Sensys الجديدة مع المثبط المدمج بين التصميم الأنيق والراحة في التشغيل (26).

يحدد ارتفاع الخزانات العليا المسافة بين الوحدات النمطية المثبتة والأرضية - 50-70 سم. في الوقت نفسه، يجب أن تكون المسافة بين الفرن والمستخلص 70-75CM للموقد الكهربائي و 75-80 سم - للغاز. بعض خزائن الحائط المنخفضة أقل، بحيث تكون 45 سم من سطح العمل. في حالة وجود شخص متوسط ​​الارتفاع، لن يكون من السهل الحصول على موضوع ليس فقط من الرف السفلي، ولكن أيضا من الثانية. يحتاج avot إلى تحل لك الثالث. قد تكون قادرة على الوصول إليها، ربما، فقط "لاعب كرة السلة" مع ارتفاع 2M. لذلك، احرص على أن يكون جميع أفراد الأسرة مريحة لاستخدام الوحدات العلوية.

رأي متخصص

يجب على المطبخ تنظيم الضوء العام (العلوي)، مما يؤدي إلى إضاءة منطقة تناول الطعام، سطح العمل. ولكن أولا وقبل كل شيء، اعتن بمنطقة العمل. في الوقت نفسه، من الضروري توزيع دفق الضوء بحيث يسقط بالتساوي على طاولة القطع والغرق وموقد. كقاعدة عامة، والإضاءة الشاملة، خاصة عند طهي الطعام، في المطبخ لا يكفي. لذلك، هناك حاجة إلى ضوء إضافي، مما سيقع في مناطق وظيفية مهمة. في أغلب الأحيان بالنسبة لهذا تطبيق المصابيح المضمنة في كورنيش وتحت الوحدات العلوية. هناك المزيد من الحلول الأصلية: على سبيل المثال، رفوف متوهجة التي تعمل كمصدر إضافي وإعطاء النداء الجمالي الداخلي المطبخ. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام مصباح الرف بدلا من الجزء السفلي المعتاد من الخزانة المثبتة.

Oksana Buderin، مصمم رئيسي لشركة "Ekomebel"

لا توجد أشياء صغيرة

يضع السوق الأوروبي ثلاث متطلبات أساسية للمطبخ.

1. يجب أن تكون صامتة. الأبواب الإمساك، وصنوات القطار، والكرسي والضوضاء الأخرى تخلق شعورا بالانزعاج. لذلك، فإن الشركات المصنعة للتجهيزات هي ساليس (إيطاليا)، العشب (النمسا)، بلوم، هيتيتش - تنفذ بنشاط أنظمة التخميد، وهذا هو، إغلاق السلس الصامت. هذا ينطبق ليس فقط على أنظمة القابلة للسحب والخروج. اليوم، يمكن تثبيت أي وحدة مطبخ وظيفية تقريبا آلية تتيح لك إغلاق الأبواب بصمت. مثال على ذلك هو حلقة نظام صامت جديد (Hettich) مع المثبط المضمن، والذي يوفر إغلاق سلس صامت من الباب، Ajar بزاوية لا تزيد عن 35. المصممين الذين يشكلون التصميمات الداخلية الحديثة لا تزال إيلاء اهتمام خاص واجهات الأثاث دون أقلام. لذلك، لا يزال نظام الضغط إلى المفتوح ذا صلة، ويستمر في التحسن.

2. عرض من الأبواب التلميح في الطبقة السفلى من المطبخ. أدراج ذات امتداد كامل بدلا من المستندات والأرفف التقليدية في الخزانات السفلية تجعل من الممكن استخدام المساحة المفيدة بشكل صحيح، مما يجعل المحتويات متوقعة وبأسعار معقولة. الجدران الخلفية والجانب عالية، وكذلك المحددات الداخلية تساعد في الاعتناء بترتيب لا تشوبها شائبة. ومع ذلك، لا توجد أرفف ثابتة وراء أبواب التأرجح اليوم، ولكن السلال المعدنية القابلة للسحب.

3. الاستخدام الأقصى للمساحة الداخلية للخزائن والصناديق. تتيح "ملء الذكية" للأثاث المطبخ الحديث للجميع ترتيب وتحلل في الأماكن، وحفظ الوقت والجهد من المضيفين.

رأي متخصص

في المتوسط، فإن القدرة المحددة لإضاءة المطبخ هي 75W / M2. يجب أن يكون الحد الأقصى للطهي، 100W / M2، وقرب طاولة الطعام، 50W / M2. يجب أن تحتوي المصابيح فوق الحوض وموقد على درجة حماية IP 22. مريحة للشخص هو درجة حرارة اللون 2800-3500K. يتم اعتماد مؤشر عرض الألوان (RA) من مصدر الضوء المرجعي (Sun) مقابل 100. نطاق تقديم اللون هو 80-100RA.

Ekaterina Chistyeeva، المصمم الرصاص مصنع "المطابخ الأنيقة"

فجر فوق المطبخ

لهذه الغرفة، طيف أبيض دافئ يشبه الضوء الطبيعي هو المفضل. يوفر مصابيح الفلورسنت باهظة الثمن مع درجات حرارة اللون 2700 كيلو (النوع: LTB) ومصابيح الهالوجين والضوء مشرق ونظيف ودافئ يسمى مشمس. أنها تضمن استنساخ الألوان الأكثر دقة، مع مثل هذه الإضاءة والأطباق المطبوخة تبدو فاتحة.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 28.

فيرونا موبيلي.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 29.

"ماريا"

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 30.

HCKER ("الديكور")

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 31.

HCKER ("الديكور")

28. التردد الجانبي العالي من الأدراج يسمح لك بالتغلب على محتواهم من جميع الجوانب، والمطبخ يبدو أسهل.

يتم دمج الأدراج على شكل 29.g مع كاسيت مريح.

30. تم تجهيز خزانة الملابس بنوعين من الإضاءة الخلفية: ما وراء سطح العمل، فائقة المخفية.

31. رفوف كبيرة مع الإضاءة مدمجة فيها.

من مصادر ضوء الفلورسنت، تعتبر المصابيح الممدودة التي يغطي قطرها 7 أو 16 مم و 40W الأمثل. استهلاك الطاقة الخاص بهم هو 5 مرات أقل، وإخراج الضوء هو أعلى 4-6 مرات من المصابيح المتوهجة. Aiz مصادر ضوء الهالوجين مناسبة مصابيح أنبوبية ذات الجهد المنخفض (12 فولت) مع دوامة طويلة. عند تثبيتها، من الضروري توفير مكان للمحول: متصل مباشرة في مأخذ مع جهد 220 فولت، وسوف تفشل على الفور. خدمة حياة مصابيح الهالوجين 2-6 ألف. كما أنه يميز إخراج الضوء العالي (14-25LM / W) واستهلاك الطاقة المنخفض. في أغلب الأحيان، يتم تركيب المصابيح تحت خزائن مفصولة، باستخدام مصادر الضوء الأنبوبية والنقطة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمرء أن يكون موقع مصادر خفيفة واحدة أعلى من الخزانات العليا - على التوالي على طول خط كامل من منطقة العمل. عند التثبيت على السقف، يجب ألا تخفض المصابيح أسفل الحافة العلوية للأرفف. توجد مصابيح كيتن أفضل من الأقواس المرنة أو المنقولة التي تبلغ من العمر 50-60 سم. اختر مصابيح سهلة الغسيل: الملوثات تقليل مستوى الإضاءة بنسبة 10-20٪.

لإلقاء الضوء على سطح العمل، غالبا ما تستخدم مصادر الضوء فقط في العادم. يستخدم المصابيح المتوهجة المصغرة بسعة 20-40WS، الإيقاعات الممدودة (9-13W) وهالوجين (20W).

إيلاء اهتمام خاص يتطلب تغطية "الجزيرة". إذا تم إنشاء سطح الطبخ عليه، فمن المستحسن تثبيت غطاء محرك السيارة بأجهزة مضمنة قوية في منطقة العمل. يعتمد Aesley على "الجزيرة" لا، يمكنك استخدام المصابيح على الحبال الممونة في Belawones، نثر الضوء. النسخة المشتركة لإضاءة "الجزيرة" هي تصميم خاص مع وقف التنفيذ - مينول، مجهزة بمصادر نقطة من الضوء.

ما يمكن أن ينقذ دون المساس بالصحة والراحة

1. الأمل أبسط تصميم وحدات المطبخ، وأرخص مجموعة الأثاث.

2. مع عناصر المطبخ أكثر واسعة، أصغر التكلفة الإجمالية. خزانة واحدة مع 90CM أرخص واسعة من خزائن مماثلة لمدة 45 سم.

3. المواد المواد والديكور (الزجاج، الألومنيوم، الزجاج الملون IT.P.) - تكاليف إضافية. الوحدات الأقل مع الأبواب الزجاجية، وانخفاض السعر الإجمالي للمجموعة.

4. مؤلمة الواجهات مهمة للغاية، لكنها لا يجب أن تكون مصنوعة من صفيف باهظة الثمن. يسمح التقنيات الحديثة بتحسين جودة البلاستيك و MDF. تتميز هذه المواد بقوة خاصة، ومقاومة التآكل، ومقاومة الحرارية والرطوبة، وهناك مجموعة أرخص.

5. إعادة إنتاجها، والتي وأين وضعها في المطبخ، تفكر في تكوين الأسرة.

kvodelosu عن المدخرات

مطبخ جديد - حدث واسع النطاق في حياة أي عائلة: لإصلاح الغرفة، اختر الأثاث والمعدات، المحتوى الوظيفي، الملحقات. ماذا تنقذ؟ لسوء الحظ، يفعل الكثيرون ذلك على حساب الجهاز الداخلي للخزائن والصناديق. أدراج عالية الجودة والموثوقة، مجموعة متنوعة من الأنظمة لتنظيم مساحةها المفيدة هي واحدة من أهم مكونات المطبخ xxiv. Vorpomonicuss مهم جدا لتقييم النشاط البدني. تخيل كيف غير مريحة للوصول إلى الإمدادات، ووضع ركبتيك وعلى عازمة أو إعادة إزالة جميع محتويات الرف! من غير المرجح أن تأتي إلى صناديق التراص الدش دون إغلاق: سيكون عالقا في التصفيق، وفقط في 1/3، إذا كانت محتوياتها ملحومة، بقدر عدم وجود فواصل، إدراج منظم. AVTEDA كل يوم سوف تضطر إلى فتح ما لا يقل عن 10-15 مرة وأغلقها.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 32.

ميلي.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 33.

nolte kchen.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 34.

بيكيرمان.

تحت علامة بيئة العمل
الصورة 35.

بلوم

يتم الجمع بين ورنيش ناعم أبيض 32.Chirly مع قشرة من سائل الخشب الطبيعي، مغطاة فرصة عالية، وبدلا من الخزانات السفلية المستخدمة تسريصات مفصولة. في السياق "السكني"، مصابيح تناسب دافئ.

33-34. عند ظهور مذهل للمطبخ يكمل مريح المحتوى الداخلي المدروس بعناية، فإنه يسبب الإعجاب. المنتجات Nolte Kchen و Beckermann تجمع تماما على حد سواء.

35. إعادة ترتيبها بسهولة نظام الدرج بسهولة، بالإضافة إلى فواصل الطولية والمتعرضة لمساحة خط أورغا من الأدراج يمكن تنظيمها وفقا لرغبتك. أنها لا تتطلب الكثير من الرعاية، ويمكن غسلها حتى في غسالة الصحون.

أو النظر، على سبيل المثال، الفضاء تحت الحوض. دلو البلاستيك في عمق الخزانة ليس أفضل نوع من جامع القمامة، خاصة إذا قارنت ذلك بنظام قابل للسحب يتكون من عدة حاويات مريحة من السهل غسلها. أنظمة القابلة للسحب والقوام مع آليات معقدة تجعل المطبخ أكثر تكلفة بكثير. لكنه بفضل لهم أن يصبح مريحا ومريحا في العملية. مثل هذه الأجهزة تقضي على المضيفة من الحركات غير الضرورية، ضمان النظام. ليس من الضروري أن تكون جميع الخزائن مجهزة لهم. تكلفة آليات المحمول في النسخة الأكثر اقتصاد هي 10٪ من سعر المطبخ. بالنسبة لهذه الأموال، ستطلب واحدا مع صناديق ذات أرقام كاملة مجهزة بمنظمي. فليكن هناك ثلاثة صناديق هكينة فقط، لكنها ستضع جميع العناصر الأكثر استخداما في كثير من الأحيان. إذا كانت الميزانية محدودة، فستضطر النظم المجانية المعقدة إلى رفضها، لكنك ستكون قادرة تماما على تحمل كاسيت زجاجة عريضة (1500-2000 روب) في منطقة الطهي. للمطبخ مع مساحة 7-10m2، هذا يكفي. إذا كنت ترغب في تنظيم غير وحدها، ولكن قواعد بيانات مع أدراج، فإن تكلفة المطبخ ستزيد بنسبة 15-16٪، وإذا أضف عنصر واحد أو اثنين من العناصر الزاوية الغزينة - بنسبة 30٪.

يقوم المحررون بفضل Salon Studio "Decoration"، الشركة "Maria"، IBTM، "Ekomebel"، Logikform Interiors، Verona Mobili، مكاتب تمثيلية من Nolte Kchen، Blum، Hettich في روسيا للحصول على مساعدة في إعداد المواد.

يتم إعداد المواد وفقا لنتائج مسح القراء على موقع العمل "إنشاء أفكار جديدة".

اقرأ أكثر