مقطوع شرائح

Anonim

نظرة عامة على سوق تشاور هنتز والسكاكين الكهربائية: مبادئ التشغيل والمعايير الفنية والسلامة والرعاية للأجهزة والمصنعين

مقطوع شرائح 13079_1

مقطوع شرائح
صور L. Sashva Stylist A. فيلين

تقطيع TR522 (Krups) بسعة 140W. زاوية ميل سطح العمل هو 15. سماكة الشرائح قابلة للتعديل إلى 15 مم. هناك حماية ضد الإدراج العرضي: سيعمل الجهاز فقط أثناء الضغط على زرين في وقت واحد

مقطوع شرائح
بوش.

نموذج ماس 9101 (بوش) هو إمالة سطح العمل 10. تم تجهيز الجهاز بدرج لمنتجات شرائح

مقطوع شرائح
دوار.

الحمأة الإنشاءات المعدنية بالكامل

مقطوع شرائح
سيمنز.

شرائح أنيقة MS 78001 (Siemens) المشهد مع أربعة سرعات تشريح. لكل منتج يمكنك اختيار السرعة المثلى

مقطوع شرائح
سيفيرين.

الحمأة حسب 3947 (سيفيرين) بسعة 150 واط. ضبط سمك الشرائح إلى 15MM. هناك صينية قابلة للطي لمنتجات شرائح.

مقطوع شرائح
الصورة L. Ashva.

حتى الأطعمة الناعمة مثل الجبن أو لحم الخنزير، شرائح مقطوعة بسهولة في ثوان. جميع القطع ستكون سلسة، نفس سمك تحتاج.

مقطوع شرائح
الصورة L. Ashva.
مقطوع شرائح
ريتر.
مقطوع شرائح
الصورة E. كروميتز سافيا أكثر أمانا بكثير من السكاكين العادية. الشفرة محمية بشكل موثوق بواسطة غلاف. يمكنك إصابة إلا إذا قمت بملء إصبعك على وجه التحديد تحت الشفرة
مقطوع شرائح
أوفيسا.
مقطوع شرائح
أوفيسا.

سوف تتحول قطعة من لحم الخنزير إلى تخفيضات حرفيا لمدة دقيقة واحدة. لا تنس الراحة: بعد حوالي 10 دقائق من القطع المستمرة، ستطفئ السيارة، لذلك من المستحسن أن تجعل توقف مؤقتا كل 5 دقائق

مقطوع شرائح
تيفال.
مقطوع شرائح
سيفيرين.

السكاكين الكهربائية TEFAL (A)، EM 3965 (SEVERIN) (ب) مع قوة 100W بسهولة حتى المنتجات الصارمة، حتى مجمدة

شرائح ناعمة وأنيقة من الفواكه والخضروات تبدو رائعة للغاية على الطبق ... ولكن ربما لا يمكنك أن تفعل ذلك والسكين لا يستمع إلى يديك؟ ثم تصبح قطع السندويشات اختبارا حقيقيا: تنهار الخبز، يتم الحصول على قطع النقانق سميكة. أوسيمينا ولا تستحق الحديث: لقد قطعته بشكل جميل على الإطلاق للجميع. كيف ثم لطهي كل هذا؟ سيتم مساعدة الأجهزة الخاصة: الحمأة والسكاكين الكهربائية.

لم يصبح SLIMTER بعد سمة المطبخ المعتاد. الاسم الموجود في الجهاز يتحدث، لذلك ليس من الصعب تخمين ما هو مخصصه لذلك، هو قطع أي شيء على شرائح. يمكن أن يكون أي شيء: النقانق، لحم الخنزير والجبن والخبز وأكثر من ذلك بكثير. مثل هذا الجهاز قادر على إرضاءك مع قطع شفافة رقيقة من الجبن مع اللوح الشهية من الخبز الأكثر ليونة. ولكن لا ينبغي أن يعتقد أنه بمساعدة Chrometers، يمكنك إعداد السندويشات فقط، - سيأتي في متفهلات وأنصار نمط حياة صحي، لأن أي فواكه وخضروات قطعت في ثوان. جميع الشرائح ستكون حتى، والأهم من ذلك يطلب منك سمك. سيؤدي الحشوص إلى إلحاق الضرر بالمنتجات غير أسوأ من الطاهي المحترف.

مقطوع شرائح
siemensonko لا غائم جدا. يمكن أن يعزى عينات الجهاز إلى حقيقة أنه في المطبخ، فإنه يأخذ مساحة أكبر من سكين منتظم، ومن الصعب أن يهتم به (تحتاج إلى إزالة قرص القطع، وغسله ومسح الجسم) وبعد بعض choms ليست شاملة. على سبيل المثال، إنها غير قادرة على تجميد الأطعمة، وكذلك اللحوم النيئة، خاصة مع العظام. ولكن مع كل هذا، يمكن أن تعامل السكين الكهربائي بسهولة. بالطبع، في روسيا، لا يزال البريد الإلكتروني غير السليم والبريد الإلكتروني بعيدا عن الأجهزة المنزلية، ولكن إذا ظهرت في المنزل، يصبحون مساعدين دائمين.

حملة

النظر في تشيكد أكثر باهتمام. من غير المرجح أن يسمي شخص ما "جهاز لطيف". مظهره، من الممكن أن نقول أن هذا أمر فظيع، واللقاء الأول، وهو ارتباط مع منشار دائري يظهر. جولة قرص سكين ضخمة حتى يخيف.

كيفية العمل مع القطاعة؟

1. ضع الجهاز على سطح نظيف وناعم.

2. قم بتوصيله بشبكة الطاقة.

3. من خلال المفتاح، حدد سمك الشريحة المطلوبة.

4. ضع المنتج الذي تريد قطعه، على سالزو واحتفظ به مع انتهازي.

5. قم بتشغيل القطاعة بحيث بدأ السكين بالتناوب.

6. ضبط يد الزلاجات إلى السكين لبدء القطع.

7. نقل سلازكي على طول السكين، وجعل جزءا.

8. بعد إكمال الجهاز، قم بإيقاف تشغيل الجهاز.

9. قم بتعيين منظم سماكة القطع إلى موضع "إيقاف".

10. تنظيف الوحدة.

تصميم المصنعين هذه الأجهزة يدفعون القليل من الاهتمام، لذلك ينظرون جميعا تقريبا. الألوان أيضا لا تختلف مجموعة متنوعة - الحالة هي الفضة في معظم الأحيان. المواد البلاستيكية أو المعدن. ثانيا أقوى، والتي سيتعين عليهم دفع المزيد. إن الإنشاءات الحمأة ليست صغيرة في المتوسط ​​353022 سم (اثنان)، وبالتالي فمن الأفضل أن تأخذ مكانا خاصا في المطبخ من أجل عدم تحمل وحدة وزن (كتلة حوالي 2-3 كجم).

مقطوع شرائح
Photo L. Stuing Struges ليست مختلفة جدا في المظهر، قد تختلف معاييرها الفنية بشكل ملحوظ. بادئ ذي بدء، لديهم قوة غير متكافئة. سيكون لدينا 100-140W. الآن، الوقت هناك المزيد من الأجهزة "القوية" Zelmer (بولندا) - 200W، وبالتالي فهي "على الأسنان" أصعب المنتجات. عدد معدلات دوران السكين مهمان. من الأفضل شراء جهاز بسرعات متعددة. ثم يمكنك التقاط الخيار الأمثل لمنتجات مختلفة بحيث يتم الحصول على المزيد من القطع. دعنا نقول، في سرعة صغيرة، قطع المنتجات الناعمة (الجبن). لمزيد من الشكر على الحركة الحادة، الصلبة (الخضروات). يتم تعيين سمك الشرائح حتى 1 مم. عادة ما تكون نطاقها - 1-15mm، و F3727510 (Krups، ألمانيا) - ما يصل إلى 22 مم.

الإضافات الصغيرة التي تظهر في النظرة الأولى تبدو تفاهية بشكل كبير في العمل. على سبيل المثال، سيوفر لك صينية لجمع المنتجات من الحاجة إلى استبدال لوحة يجب أن تسقط شرائح. الأيدي أقل متعبا إذا تم إمالة سطح العمل في القطاعة بنسبة 10-15 في اتجاه السكين (في TR 522، Krups، - 15). تم تصميم مقصورة خاصة للحبل، وسيقوم نماذج MAS 93 و Mas 95 (Bosch، ألمانيا) تلقائيا بتراجعه.

لا تنس تنظيف!

مقطوع شرائح

1. قم بتعيين سمك قطع الشرائح إلى موضع "إيقاف".

2. حرك Salazzo إلى حافة الجهاز، وإزالتها والخروج. امسح الآخر، وكذلك السكن من شرائح المناديل الرطبة.

3. اقلب الترباس لتركيب الشفرة عكس اتجاه عقارب الساعة وإزالته.

4. الالتزام بالقرص بحيث لا يسقط. كن حذرا - فأنت لا تؤذي.

5. اغسل القرص بالماء البارد، ثم دافئ مع وكيل غسل الصحون.

6. امسح السكين مع منديل.

7. تثبيته في المكان.

هناك أيضا كنائس مضمنة لا تتداخل في المطبخ. إذا لزم الأمر، يتم ترشيحها من مجلس الوزراء المطبخ، وبعد نهاية العمل يخفي مرة أخرى. صحيح، في أوروبا هناك شركة واحدة فقط - Ritter (ألمانيا).

تحقق من "الأسنان"

"الأسنان" للكرومترات هي سكين قطع، مصنوعة من الصلب. سوف تنسى المشاكل مع شحذ النصل، لأنه يصطاد نفسه. الأمر كله يتعلق بتكنولوجيا الإنتاج. يتم تجميع حصاد الصلب كشاندويتش وتراجعت بحيث تبين كل منهما واحدا: في منتصف الصلب الصلب، والخارج هو ليونة. والثاني يخطو تدريجيا، ويظل حافة المتطورة الصلبة حادة. إذا كنت لا تزال تتلف السكين (على سبيل المثال، قطعوا اللحوم مع العظام)، فسيتم استبداله به في مركز الخدمة. صحيح، تكلفتها صغيرة جدا، حوالي 1 ألف روبل.

لا تنسى بليد النظافة، حيث لا يوجد جزء آخر من الجهاز، يحتاج إلى التنظيف. بعد العمل، يجب إزالة السكين والشطف بالماء البارد لإخراج الرائحة، ثم شطف بالماء الدافئ مع وكيل غسل الصحون لإزالة الدهون، ثم امسحها بقطعة قماش نظيفة.

عمل آمن

مقطوع شرائح
أسطال النقاء الشديدة للنحار مقارنة بالسكين التقليدي هو سلامتها. من المستحيل إيقاف تشغيل مجموعة من الجهاز، حيث إنها مغطاة تماما مع غلاف. عند العمل، يفتح جزء من الشفرة، ولكن التصميم هو أن المنتج تحت السكين يرسل انتهازي خاص، ويديك بعيد عن ذلك.

نماذج الإغاثة لديها حماية ضد الإدماج العرضي. هذا يعني أنه من أجل أن تعمل شرائح للعمل، يجب عليك الضغط على أزرار فورا: أولا، في "قطع تشغيل" مفتاح القطع "، وبعد ذلك، دون إبرازه، زر" البدء ". يبدأ القرص دوران، وفقط بعد ذلك يمكنك إصدار الزر الأول. ولكن، على الرغم من الاحتياطات، تذكر أن هذه وحدة خطيرة تتطلب علاقة دقيقة، مثل أي عناصر قطع.

الدقيقة من المهارة

مقطوع شرائح

1. لخفض المنتجات الكثيفة متجانسة (دعنا نقول، الجبن)، يجب عليك اختيار سرعة الدوران السفلى (إذا كان طرازك لديه مثل هذه الفرصة).

2. لخفض، على سبيل المثال، نقانق بزاوية، تحتاج إلى جعل الشريحة الأولى على باتون يدويا، ثم ضعها على الزلاجات، والانتقال إلى النصل، ثم الجهاز نفسه سوف يضعف كامل رغيف أنيق البيضاوي.

3. قبل قطع ثمار محاصيل العظام (المشمش والخوخ IDR)، تحتاج إلى إزالة العظام.

انتخابي

مقطوع شرائح
الصورة L. Eshivkak نفسه لتكون مع المنتجات المجمدة واللحوم النيئة (خاصة مع العظام)؟ لا تستخدم نفس المنشار! لما لا؟ سكين كهربائي هو نوع من التناظرية المصغرة من المنشار الكهربائي. يتم إدراج القضية المغناطيسية بالقرب من بعضها البعض اثنين من قماش قطع، شحذ تقريبا مثل المنشار. عند تشغيله، يبدأون في جعل الحركات الترددية بسرعة عالية. القماش بسهولة مقطعة إلى قطع حتى اللحوم والأسماك المجمدة. تتوفر أيضا قطع ناعمة من دجاج للتبغ المطبوخ أو لحم الضأن أو الأطباق الأخرى. الأبعاد المقدرة لهذه الأجهزة - 46117CM (بما في ذلك طول القماش الذي يشكل حوالي 25 سم).

صلاحية من سكين الشفرة المعتادة للنموذج الكهربائي ليست حادة حتى يتمكن من موالها، فقط أخذوا في الأيدي. يتم تقريب نهاية السكين، مما يقلل أيضا من خطر الإصابة. ييبري هو مستعد لخفض المنتجات الصارمة على حساب الحركات الترددية. بعد العمل، يجب تنظيف الويب، وبالتالي، إزالته من السكن، يكفي الضغط على الزر، ويتم تقدما تلقائيا. تثبيتها مرة أخرى، تحتاج إلى الانتظار بنقرة واحدة.

قليلا عن الأسعار

تنتج سلومتروس بوش، كروبس، ريتر، سيفيرين، سيمنز، دوار (سويسرا)، أوفيسا (إسبانيا)، Zelmer (بولندا). تختلف سعر الأجهزة في حدود 1-6 ألف روبل. ذلك يعتمد على سلطة الشركة المصنعة ومن المواد القضية. تقدم السكاكين الكهربائية Tefal (فرنسا)، سيفيرين، إيتا (جمهورية التشيك). قف هذه الأجهزة حوالي 800 روبل.

يشكر المحررون المكاتب التمثيلية للأجهزة المنزلية BSH، "مجموعة Seb Group"، Severin، Ritter، Ufesa للمساعدة في إعداد المواد.

اقرأ أكثر