في موسم البرد، تزيد تكلفة الخضروات في بعض الأحيان. لذلك، سيقوم مالك الموالد دائما بتخزين الفيتامينات في فصل الشتاء. سوف نخبرك كيفية إنقاذها، تجهيز صندوق خاص على الشرفة.
محتوى
شروط التخزين السليم
كيفية تخزين مخزون الخضروات على الشرفة
ما يجب أن يكون صندوق تخزين
نحن نجمع المربع بيديك
تصميم تخزين دافئ
نصيحة مفيدة
في منزل خاص، سيكون هناك دائما مكان مناسب حيث يمكنك استيعاب حصاد تم جمعها من الأسرة. في شقة المباني الشاهقة أكثر تعقيدا. مساحة حرة صغيرة كارثية. ولكن حتى لو تمكنت من التعامل مع هذا، فإن الصعوبات تبقى مع توفير الظروف المناسبة. الحل الأمثل لهذه المشكلة هو مربع التخزين لتخزين الخضروات على الشرفة. سنكتشف ذلك كيفية تجهيزه.
مربع للخضروات هناك مكان حتى على أصغر شرفة
-->شروط التخزين السليم للمنتجات المختلفة
من أجل إفساد احتياطيات فيتامين في فصل الشتاء الطويل، تحتاج إلى محاولة تزويدها بالظروف المثلى. لا يوجد حل عالمي هنا، وسوف تكون كلها مختلفة:
- بطاطا. لا يتدهور في درجات حرارة من +1 إلى +5 C. زيادة الرطوبة غير صالحة، فإنه يثير تطوير تعفن. يتم طي الدرنات في صناديق أو صواني أو حتى طبقة شبكة أعلى من 100 سم. نقطة مهمة: التعتيم ضروري، وإلا فإن البطاطا ستبدأ تنبت.
- الجذور (الجزر، البنجر، إلخ). ستكون درجة الحرارة المثلى درجة الحرارة من 0 إلى +2 S. تجف بشرتهم بسرعة كبيرة، لذلك من الأفضل وضع المنتجات في المستودع وإنفاق الرمل الرطب أو نشارة الخشب.
- الملفوف الأحمر أو الأبيض. يتم الحفاظ عليها جيدا من +2 إلى -1 ج، إذا وضعتها على الرفوف مع الأثرياء. القرنبيط أو القرنبيط ليست مخزنة جدا. يحتاجون فقط إلى تجميدها، بعد قطع النورات.
- الثوم أو البصل. جافة تماما وعلقت أو مكدسة من قبل المصور. في الإصدار الأول، فإن الرؤوس هي ثرثرة في صناعة الألغازية الغريبة أو أضعاف في الشبكة. درجة حرارة أفضل من -2 إلى 0 س.
لتخزين الخضروات، صندوق مناسب مصنوع من الخشب الطبيعي
-->
كيفية تخزين مخزون الخضروات على الشرفة
هناك الكثير من الخيارات. من الممكن تحديد الأفضل على أساس الظروف المناخية. لذلك، إذا كان في أبرد وقت، فإن ميزان الحرارة يظهر 0 S أو أعلى قليلا، يمكنك تخزين المنتجات بأمان في صواني أو في كشك. ولكن هذا لن يكون كافيا حيث يقع الثلوج بالفعل في منتصف الخريف، وفي فصل الشتاء، الصقيع. لا توجد طريقة للقيام بها دون حاويات معزولة، قد تضطر إلى إعداد التدفئة (كيفية القيام بذلك - سنقول أدناه).
حالة Loggia مهمة. على المزجج بالكامل، وحتى المنتجات الأكثر دحبا حتى يتم الحفاظ عليها بشكل أفضل. للحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة المثلى، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من المخازن:
- قارورة. هذا هو مربع مع غطاء، والتصميم الذي يمكن أن يكون مختلفا. إذا لم يكن هناك تهديد بالحصاد، وأداء ثقوب الهواء. أو تم ترددها بالإضافة إلى ذلك. على سبيل المثال، يتم وضع الجدران المزدوجة. يتم تكديس العزل بينهما. لتخزين أكثر ملاءمة يمكن تقسيمها إلى أقسام.
- قبو. يمكن تجميع النظام مع الأبواب أو الأرفف الجانبية من أحجام مختلفة وشكل الحاويات. يمكن استخدام المنتجات المعدنية والبلاستيكية الخشبية. لكل نوع من أنواع الخضروات، يتم تحديد وحدة تخزين مريحة. إذا لزم الأمر، فقد يكون الأمر كذلك دافئا.
- thermoshkaf. صندوق معدني مع غطاء، حيث يتم تضمين السخان والترموستات. بسبب هذا، يتم دعم المناخ الأمثل في الداخل. قد يكون لها كمية وأبعاد مختلفة. العيوب الرئيسية هي الحاجة إلى الاتصال بالكهرباء وسعر مرتفع إلى حد ما. المحرز في ظروف المصنع، ولكن التجمع المستقل ممكن.
- حاوية مرنة. حقيبة النسيج مع طبقات متعددة من العزل. بينهما عنصر تسخين، مما إذا لزم الأمر، يزيد من درجة الحرارة داخل الحاوية. مدمجة ومريحة للغاية. من السلبيات من الضروري ملاحظة الصعوبات في فصل المنتجات الموجودة في المقصورات والحاجة إلى تضمين الجهاز في الشبكة.
إذا قمت بتدفئة الجدران وغطاء من صندوق التخزين، فإن الخضروات ستستمر حتى في الطقس البارد
-->
ما يجب أن يكون بن لشرفة
دائما تقريبا للحفاظ على المحصول أو يتم اختيار الدرج أو الأكشاك. يمكنك أن تجعلها بنفسك، فهي ليست صعبة وغير مكلفة. نوعان من الهياكل يميز:
- مع نوع عمودي من الإشارة المرجعية. LID موجود في الأعلى، يمكن تقسيم الصندوق إلى مقصورات صغيرة.
- مع الأبواب الجانبية. هذه الأنظمة تسمى الأقبية. داخل الرفوف مثبتة. على النحو الأمثل لوضع المنتجات المختلفة التي يمكن عزلها عن بعضها البعض.
نموذج عالمي لمربع الشرفة. يمكن استخدام الغطاء كمقعد
-->يمكن وضع أي تصميم على Loggia الخاص بك. من المهم أن يكون ذلك أكثر توافقا ووظيفيا. بالإضافة إلى ذلك، يجب مراعاة هذه المتطلبات:
- الحماية ضد الرطوبة الزائدة. يجب أن لا يمرر المربع الماء. خاصة إذا تم تثبيتها في الهواء الطلق.
- تهوية كافية. أثناء التخزين، من الضروري تجنب محتويات الحاوية من وقت لآخر. أسهل طريقة للقيام بذلك من خلال ثقوب التهوية. يجب أن تكون مجهزة في عملية التصنيع.
- الحفاظ على درجة الحرارة الأمثل. إذا لزم الأمر، فإن التفقا عزل أو حتى جبل نظام التدفئة فيه.
- البيئة. لتصنيع التصميم، يتم اختيار المواد الآمنة فقط. يمكن أن تكون شجرة أو معدن أو بلاستيك أو لوحات خشبية.
يمكن أن يصنع البهجة أو القبو بشكل مستقل أو شراء الأثاث النهائي. يتم استخدام حاويات مناسبة كتخزين. على سبيل المثال، حاويات بلاستيكية، شبكة معدنية أو خزائن قديمة من المطبخ.
بن غير مخالف للخضروات. توفر الثغرات بين المجالس التهوية اللازمة.
-->
نجمع صندوق للخضروات بأيديك
سنقوم بتحليل كيفية جعل خيار عالمي بنفسك. هذا كشك، ويغطي من فوق. سنحتاج إلى أشرطة لتجميع الإطار، والمواد الورقية لبشرتهم: الخشب الرقائقي، والبطاريات، وما إلى ذلك يمكنك أن تأخذ لوحات مناسبة. نحن نعمل في مثل هذا التسلسل:
- نقيس المساحة الحرة على Loggia. تحديد حجم الهياكل المستقبلية. من المهم أن يكون ذلك الأكثر توافقا وفي نفس الوقت كان مريحا لاستخدامه. إذا لزم الأمر، نحن نبني رسم تصميم.
- وضعنا الإطار. نبدأ من الأرض. وضعنا وإصلاح أربعة بروس. سيكون الأساس. تثبيت الرفوف على ذلك. ثم نرسم الجزء العلوي من الإطار. نحن نجمع الأساس من الحانات للتغطية المستقبلية.
- نحن قلصون. إذا لم يكن من المفترض أن يكون العزل اللاحق، فيمكنك الهروب من المجالس ذات الثغرات البسيطة. سيحول نظام تهوية غريبة سيوفر أسهم من الرطوبة الزائدة. خلاف ذلك، نجمع أسفل صلب. قبل التغطية على الأرض في هذه الحالة، ينصح بوضع ورقة من العزل، على سبيل المثال، الرغوة.
- نحن نرتدي جدران التصميم من خلال لوحات أو إصلاح اللوحات التي قطعتها من مواد الورقة. إذا لزم الأمر، وضعنا القسم أو عدة لتقسيم الصدر على المقصورات.
- نحن قطع إطار الغطاء. يمكنك إصلاحه على المفصلات أو ترك القابل للإزالة.
لذلك يتم تصنيعها مع صندوق تخزين اليد الخاص بك على بطاطس الشرفة والخضروات الأخرى. يمكن رسم المنتج مع الورنيش، إلخ. إذا وضعت الغطاء المقعد البورولون على الغلاف، فسيكون ذلك أريكة مريحة.
مربع غطاء للخضروات يمكن أن يكون قابلة للإزالة أو كليهما يتم تثبيته باستخدام الحلقات
-->تصميم تخزين دافئ
بحيث لا يتم تجميد حصادنا في الصقيع، يجب أن يكون الجبن مستوحى. أسهل طريقة لجعل الجدران المزدوجة، والمسافة بينها مليئة عازل الحرارة:
- بعد إجراء إطار من مادة الورقة، قم بقطع لوحة الحجم المطلوب لتقليم الأسفل والجدران. في كل حالة، نقوم بإعداد عنصرين: داخلي وخارجي. يجب أن يتحول الأول أقل.
- نحن نرتدي أسفل الخارج، ووضع العزل الحراري، وإغلاق الورقة الثانية. نحن نرتدي جدران خارج والداخل.
- في التجاويف الناتجة بين الأوراق التي نغفوها نشوها أو وضع صوف معدني. يمكنك وضع طبق من الرغوة أو أي عازل آخر. وبالمثل، نحن نفعل مع غطاء.
مخطط أحضان Thermoshkaf ساخنة
-->إذا كان هذا من الواضح أنه من الواضح أنه لا يكفي، يمكنك تزويد المربع على الشرفة بيديك. يبسط الخيار ينطوي على استخدام المصابيح الواحدة أو اثنين. في هذه الحالة، يتم إجراء أخدود صغير في الغطاء الذي يتم من خلاله تشغيل الأسلاك داخل التصميم. يتم وضع المصباح في الحاوية بحيث لا يلمس المنتجات، والاتصال من خلال الملحق. قم بتضمينه حسب الحاجة.
إذا كان حجم المتجر النباتي كبيرا، فاستخدم اثنين من المصابيح. في بعض الأحيان يستغرق مجفف شعر بدلا من ذلك. إنه يثير درجة الحرارة داخل الحاوية بشكل أسرع بكثير، نتيجة لذلك، لن يكون استهلاك الكهرباء كبيرا جدا. إذا كانت هناك مهارات للعمل مع الكهرباء، فيمكنك إجراء تناظرية من THERMOSHKAF مع تثبيت سخان والترموستات.
نصيحة مفيدة
ليس من الممكن دائما الحفاظ على الحصاد، حتى لو تم إنشاء الظروف الأمثل لذلك. للتأكد من أنه ليس من الضروري الامتثال للتوصيات وكيفية تخزين المنتجات:
- وضع في صواني أو في كشك فقط جافة، وحضور العينات الناضجة دون أدنى علامات الضرر. من المستحيل غسلها مسبقا.
- من الضروري أن تأخذ في الاعتبار توافق الثقافات. يمكن أن تؤثر سلبا على بعضها البعض، استفزز المتعة. على سبيل المثال، تكون البطاطا غير مرغوب فيها بالوضع بجانب الملفوف، لكن البنجر والجزر يتم تخزينها بشكل مثالي.
- فرز بانتظام الدرنات والجذر وحذف العينات الساقطة والإحالة.
- يتم فصل الأصناف المبكرة بشكل أفضل عن السيدات. الأول يخزن بشكل عام بشكل جيد للغاية.
تصنيع مثل هذا الصندوق لا يستغرق الكثير من الوقت. قيمتها صغيرة أيضا
-->حفظ الحصاد ليس صعبا للغاية. خيارات المستودعات كثيرا. الحرفي محلي الصنع دون صعوبة كثيرا سوف تجسد القرار الذي أعجبك. إذا لم تكن هناك رغبة في moyservey، فيمكنك استخدام الثلاجة القديمة كقواعد أو خزانة مطبخ أو مجموعة من الحاويات البلاستيكية.
