Meyvə və tərəvəzdən olan liletlər yavaş bir ocağın, quruducu və digər mətbəx texnikası ilə hazırlana bilər. Bu, prosesi çox asanlaşdırır və sürətləndirir.
Foto: Polaris.
Payız - isti vaxt emal məhsulu. Müasir multikarklar, şirəçəkənlər, dehidratlayıcı qurutma maşınları və digər məişət texnikası, təbiətin hədiyyələrinin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir.
MultiCooker. Foto: Polaris.
1 tıxac - yavaş bir ocağın içində
Jam, uyğun bir proqramın olduğu yavaş bir ocağın içərisində bişirmək rahatdır. Beləliklə, mürəbbə qaçmayacaq və saxta deyil2 sterilizasiya - bir cüt üçün
Kütlə və şüşələri hazırlamaq (məsələn, mürəbbə və ya kompot üçün) buxarlama, çoxbucaqlı və buxar sobalarında olan sterilizasiya rejimindən istifadə etmək rahatdır.
3 qurudulmuş meyvə - quruducuda
Məhsul, günəşin şüaları altında və ya xüsusi bir cihazda qurudulmuş bir qurudulmuş faydalı və davamlı bir ləzzətə çevrilə bilər. Minimum xərclər, lakin ailə kompotlar və faydalı qəlyanaltılar ilə təmin olunur.Qurutma meyvələri yemək bişirməkdən və digər temperatur şəraitindən daha üstündür - meyvələrdə daha faydalı maddələr saxlanılır.
Quruducular eyni anda bir neçə növ məhsul emal etməyə imkan verir, əsas odur ki, əsas odur ki, meyvələri sarımsaq və meyvə kimi kəskin müxtəlif ləzzətlərlə birləşdirməməkdir.
Qurudulma üçün "Cütlük" və ya "Troika" ya hazırlıq vaxtı ilə "Troika" yığmağa dəyər: Beləliklə, alma, 8-14 saat, armud olan bir albalı və armud olan bir albalı - 8 ilə 30 saata qədər.
4 fiş - də quruducuda
Quruducunda, təzə tərəvəz və meyvələrdən fiş hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün ən sevdiyiniz meyvəni nazik dilimlərlə kəsin, bəzi ətirli ədviyyatlar əlavə edin və cihazda 50 ° C-ə qədər temperaturda 4 saat ərzində cihazda buraxın.
Şirəsi üçün 5 - yavaş fırlanma
Şirələrin basması üçün Auger-in Auger-in səciyyələrini istifadə etmək daha yaxşıdır. Onlar çırpılmış suyu deyil, daha az köpük çıxır.Təzə sıxılmış alma suyu qış üçün boş yerə çevrilmək asandır. 95 ° C-ə qədər qızdırmaq üçün kifayətdir, amma qaynar deyil, dərhal sterilizasiya edilmiş qablara tökün. İçki üçün rəng itirmir, bir az limon suyu basın.
6 Təzə tərəvəz və meyvələrin saxlanması üçün - vakuumator
Təzə dondurulmuş meyvələrin saxlanmasına hazırlaşmaq üçün vakuumatordan istifadə etmək çox rahatdır. Vakuumator, qablaşdırma və paketin oturmasına dair eyni vaxtda havanın eyni vaxtda nasosu olan selofanda qablaşdırma məhsulları üçün hazırlanmışdır. Məhsulları əsasən zərərdən qoruyan, hermetik qablaşdırma, iki və ya üç dəfə artan səliqəli, hermetik qablaşdırma çıxır.
Vakuumator. Foto: Polaris.
Redaktorlar materialın hazırlanmasında kömək üçün polaris təşəkkür edir.
Qurutma maşını. Foto: Polaris.