Cooking səthlərinin xüsusiyyətləri: Elektrik və qaz modelləri, texnoloji və dizayner tapır, modul bişirmə səthləri
Pişirmə panelləri, quraşdırılmış mətbəx avadanlıqlarının ayrılmaz bir atributuna çevrildi, buna görə istehsalçılar istehlakçıları təəccübləndirməyə çalışırlar, yeni modellər, texnoloji və dizayn tapır. Gəlin nə irəliləyiş əldə etdiyini görək və etiketin nə olduğunu başa düşmək üçün alət xüsusiyyətlərini öyrənək.
Odlu yanğın
Müasir qaz panelinin Sovet İttifaqı nümunələri ilə çox yayılmışdır. İstifadəsi daha rahat, təhlükəsiz, gözəl və texnoloji. İndi paneli atəşsiz yandırmaq mümkündür, çünki demək olar ki, bütün modellərdə bir elektro-köynək var. İki növ olur: normal və avtomatik. Birinci hal üçün, güc açarını çevirdiyiniz zaman alov düyməsini basmalısınız və ikincisində, keçid fırlandıqda rejim avtomatik olaraq baş verir. Qaz idarəsi hər hansı bir səbəbdən alov çıxsa, qaz tədarükünü maneə törədir.
Burners də yaxşılaşdı: Sürətli istiləşmə üçün iki və hətta üç alov halqası olan seçimlər ortaya çıxdı. Hamısı daha tez-tez qeyri-standart olmayan bir yandırıcı məhsuldur. Məsələn, GMS 740E1 (Gorenje, Sloveniya) modelində, beş qaz yandırıcı, onlardan biri yaxınlıqdakı ikiqat alovla. Burnerlər ümumiyyətlə ER 747501e (Siemens, Almaniya) kimi fərqli gücdür: yüksək gücün bir wok-şırılığı (4,25 kVt), artan gücün (2,8 kw), iki standart (1,9 kw) və bir iqtisadi (1,1 kVt).
Konfet | 
Qasırğa | 
Konfet | 
Qasırğa |
1. Keramika populyardır - cəlbedici görünür, amma panel şirin maye tökülsə, şəkərin reaksiyasına girəcək və materialın quruluşunu dəyişdirəcək, nəticədə səthi.
2. Müasir qaz panelləri bəzi simsiz texnika olmağı dayandırdı. Hər bir məhsul yaddaqalan görünüşünü əldə etdi. Xüsusilə effektiv şəkildə AKT 476 NB (Whirlpool) model kimi "şüşədə qaz" kimi görünür. Burada demək olar ki, hər cür yandırıcı var: iki standart, bir aşağı güc və wok.
3. 50-hgg üslubunda PSA 640/2 fgh (konfet) model. XXV: Istifadə sarışın polad və qızıl tutacaqlar.
4. Panel AKM 526 JA (Whirlpool) retro üslubunda hazırlanmışdır.
Panellərin səthləri hələ də emaye poladdan - 1210 k12 (Gefest, Belarus) və paslanmayan poladdan hazırlanmışdır - PTG4.1ZPZTRC (Hansa, Almaniya) və 1210 K30 (Gefest) istehsal olunur. Bir Smeg (İtaliya) möhtəşəm şəkildə soyulmuş cilalanmış paslanmayan poladdan bir səth ilə P75 modelini buraxdı. Şirniyyat (İtaliya) paslanmayan poladdan üzüm üslubunda köntöy xətt seriyasının klassiklərinin bilicilərini məmnun etmək qərarına gəldi.
Lakin bəzi istehsalçılar moda meyllərinə uyğun olaraq "köçdü" qazı şüşəyə. Beləliklə, GN642HFGD modelinin əsası (Samsung Electronics, Koreya) 8 mm qalınlığı olan qara şüşədən hazırlanmışdır. Bundan əlavə, hər bir hardware fərdi çuqun barmaqlığı ilə təchiz olunmuşdur və buna görə də səthə qulluq əhəmiyyətli dərəcədə asanlaşdırılır. Hansa PTCG4.1ZPZTC də oxşar modelə sahibdir. Şüşə qaz panelləri istehsal edir və bosch (Almaniya) - Məsələn, PRP 626B90E modeli, ancaq yananlar üçün ümumi olan kompozit bir lattice var. Gorenje'nin Ambediyası, tanış olmayan bir qara və ağ olan GHS 64 SC-W cihazını sərbəst buraxdı.
Konfet | 
Samsung | 
Beko. | 
Qasırğa |
5-7. Fərqli materiallardan, müxtəlif dizayn və rənglərdən, habelə qeyri-standart sayda bülletenlər olan qaz plitələrinin nümunələri: PL 40 (Şirniyyat) (5), GN642HFGD (Samsung) (6), Hig 75220 SX (Beko) (7).
8.Tuster, origami seriyasından (Whirlpool) bişirmə panelinə əlavə bir axinardır.
Yaş elektrik
Ən populyar və texnoloji elektrik panelləridir. Bu, texniki "doldurma" və görünüşü, əksər hallarda istehsalçıları təcrübə aparır. Bu cür panelləri, bir qayda, sensor və materiallar arasında idarə etmək, polad üçün yol vermiş bir şüşə keramika topu olacaqdır. Bu, şüşə keramika estetik görünüşü, qayğı asanlığı və istifadənin rahatlığı ilə izah olunur.
Korforks müxtəlif növ ola bilər: "pancake", yüksək işıq, halogen və induksiya. Üstünlük üstünlük verdiyinə qərar verə bilmirsinizsə, müxtəlif uyğunlaşdırıcılar olan modellərə - ZXE65X (Zanussi, İtaliya) iki induksiya təpəsi və iki yüksək işığı olan modellərə diqqət yetirin. Uardo (İtaliya) üç qaz yandırıcı və bir "pancake" olan bir GA 31 ME CBXS paneli var. Və ya iki qaz və iki elektrik yandıran GCS 62 C modelinə (Gorenje) -ə nəzər yetirin (mənzildə qaz aparılıbsa).
Bir mütəxəssisin rəyi
Səthlərin qiymətinə təsir edən bir çox amil var. Beyelektrik bişirmə panelləri, dəyişən bir istilik sahəsi, timer, avtomatik bağlama cihazı, "avtomatik açar" funksiyası, qabların olması və nəhayət, məhsulu tərcümə edən yeni bir istilik növü olan bir hub keyfiyyətcə fərqli istifadə səviyyəsi, induksiya.
Ugasic Cooking səthləri avtomatik elektrojiq, qaz nəzarət, "düz platforma", çuqun lattiya, üç cərgədir. Burnerlər şok keçirməyən şüşənin səthində və ya şüşə keramikalarda yerləşə bilər. Nəhayət, vertex, qaz təchizatı, avtomatik Rejigig, Taymerə elektron nəzarətdir.
Siyahıda göstərilən keyfiyyətlərin hər biri real təhlükəsizlik, istifadə rahatlığı və alıcının cüzdanına diqqət yetirdiyini seçdiyi məhsulun saxlanması və saxlanmasıdır. Məsələn, avtomatik cagged və qaz nəzarəti olmayan qaz səthləri indi tapmaq çətindir (solo plitəni satın almaqla qənaət edə bilərsiniz). Elektrikli yemək səthləri arasında, dəyərində çempionat mütləq induksiya aiddir. Avteda yüksək işığı olan daha ucuz bir məhsul əldə etmək olar.
Ancaq ən başlıcası, qiymətin (və həmişə lazımi deyil), - marka. Burada real qənaət. Əgər mükafat markası 100% -ə qədərdirsə.
Andrei Bogomazov, baş direktor
"M.Video" şirkətin "quraşdırılmış avadanlıqları"
Ancaq seçdiyiniz növ, eyni paneldəki bütün modellərdə, yemək bişirərkən rahatlıq üçün fərqli gücün mərkəzləri ümumiyyətlə quraşdırılır. Bir qayda olaraq, onlar yuvarlaqdırlar, lakin yüksək keramik panellərdə tez-tez brülörlərdən biri gusatynetsdə yemək üçün oval uzantı zonası var. Bir çox modeldə bir yanan bir neçə genişləndirmə zonası da var (müxtəlif diametrli yeməklər üçün). Eyni zamanda, yeməklərin varlığını və hətta ölçüsünü də tanımağı və zəruri hallarda avtomatik olaraq əlavə istilik zonalarını daxil edə bilirlər. Yeməkləri icarəyə götürsəniz, yandırıcı elektrik enerjisini xilas etmək üçün gözləmə rejiminə keçəcəkdir. KM 263 IX (Miele, Almaniya) kimi ayrı modellər, qızdırılan vəziyyətdə bir yeməyi qorumaq üçün düzbucaqlı bir zona var (və qabları sağaltmaq üçün istifadə edilə bilər) və ya məhsulu birbaşa boşqabda istiləşdirə bilər.
Zanussi. | 
Hansa. | 
Blomberg |
9. ZXE65X Cooking paneli (Zanussi) iki induksiya yandırıcı və iki yüksək işıq ilə təchiz edilmişdir.
10-11. İnduksiya panelləri yaxşıdır, çünki səthi praktik olaraq qızdırılmır və buna görə yanma riski azalır. Ancaq belə bir paneli alarkən, qabları dəyişdirməli olacaqsınız, çünki yalnız ferromaqnit materiallarından olan məhsullar (qablarda uyğun bir nişan var).
Bəzi qurğular - ECT 650 CP (Gorenje), 66200 kmn (Aeg-Electrolux), T 14M40 YOX (OBA Almaniya) iDr- Taymerlə təchiz olunmuşdur. İstədiyiniz yandırıcını söndürün və ya sonra xoş səs siqnalı verəcəkdir Yeyək üçün müəyyən bir vaxt xatırlamadı və ya həzm olunmadı. Funksiya, 79331 kfmn (Aeg-Electrolux) olduğu kimi səthi aşağı temperaturlu bir rejimə tərcümə edə biləcəyiniz yerdə faydalıdır. Mətbəxdən çıxmaq, aktivləşdirmək lazımdırsa və balıq saxta olmaz
Tez suyu bir qaynadək gətirməyiniz lazım olduqda, gücləndirici funksiyadır - qısa müddət ərzində təxminən 1,5 dəfə güc artımı faydalıdır. Lakin daha iqtisadi cəhətdən "qaynar avtomatlaşdırma" - ECT 650 CP (Gorenje), KM 548 (Miele), EHD 68200 P (Electrolux, İsveç): Burner işə salındıqda, əvvəlcə maksimum gücdə işləyir və sonra normal vəziyyətə gəlir rejimi. Temperatur sensoruna icazə verdiyiniz üçün praktik olaraq bişirmə avtomatlaşdırılması. Bu panelin künclərindən birində quraşdırılmış infraqırmızı sensordur. Bu, temperaturu uzaqdan ölçür, deyin, tavalar. Göstərilən səviyyə əldə edildikdə, avtomatlaşdırma istilik gücünü dəyişdirərək onu dəstəkləyir.
Miele. | 
Beko. | 
Aeg-Electrolux. |
12-14.Hight-panel km 507 (miele) (12), induksiya modeli Hii 64400 T (Beko) (13). Teppan Yaki paneli (AEG-Electrolux) (14) Yeməksiz Yapon yeməklərinin hazırlanması üçün: ət, balıq və ya tərəvəz qoyun və qril alınacaq, bundan əlavə, yağdan istifadə edə bilməzsiniz.
.Maksimum sadələşdirmə və bişirmə prosesinin sürətlənməsi üçün, model və 790501 (Siemens) olduğu kimi, "Yaddaşa qeyd" funksiyası ortaya çıxdı. Onları avtomatik rejimdə idarə etmək üçün ən çox istifadə olunan hərəkətləri yaza bilərsiniz: süd sıyığı, çırpılmış yumurta və digər yeməklər düyməni basaraq, digər yeməklər hazırlana bilər.
İnduksiya bişirmə səthləri getdikcə populyarlaşır. Bu, təəccüblü deyil, çünki məhsulun istiləşməsi dərhal baş verir və cihazın özü qızdırılmır. Nümunələr EHD68210 P (Electrolux) və Kio 744 DD Z (HotPoint-Ariston, İtaliya) kimi xidmət edə bilər. Təxmini dörd istilik zonası (onlardan ikisi ikiqat genişləndirmə zonası) və gücləndirici funksiyası olan bütün yanacaqlar. Digər maraqlı bir yenilik AEG-Electoluxdan məmnun idi, induksiya paneli maxisence yaratmaqdan məmnun idi: buradakı yeməklər birbaşa yandırıcıda quraşdırmaq lazım deyil və siz onun ölçüsü altında qablar götürməyiniz lazım deyil: panel sahəsi dörd yeməkdə bölünür Mərkəzi olan ərazilər. Yalnız qızartma qabını istilik zonalarından və ya hətta sərhədlərində hətta bir hissəsinə qoyun və onun dibi bərabərdir.
Bütün yananlar yaxşı seçimdir
Qaz Konfork-metal bölücü, vahid yanma təmin edən bir qapaq ilə. Qaz və hava pop-off ilə qarışdırılır. Alov görünmək üçün bu lazımdır. Axı, qazın özü yanacaq deyil, ancaq hava ilə birlikdə (havada qazın 1,8-14.9% -i) alovlana bilir və bir qığılcım şəklində "işığa xeyir-dua versən". Burnerlərin gücü 1,5-2 kVt-dir, lakin seçimlər də var: 1 kVt və genişlənmiş tutumu 3 kVt. Adətən bir paneldə daha çox rahatlıq üçün hər üç növ yanacaq var.
Kilidlənmə yandırıcılar fərqlidir: çuqun (digər adlar - "pancake"), yüksək işıq, halogen və induksiya. İlk polad "pionerlər" və indi daha çox yayılmışdır. Görünüş səbəbindən populyar adını "pancake" aldılar: spiral istilik elementinin yerləşdiyi dəmir disk. İstilik prinsipi aşağıdakı kimidir: dirijor cari, istiləşmə və istilik diskini verir və o da öz növbəsində yeməklər və məhsullara istilik ötürür. İstilik temperaturu istilik elementinin çəkilməsinin sıxlığından asılıdır, lakin ümumiyyətlə, belə yanıqlar yavaş-yavaş qızdırılır (təxminən 20 ° C). Bundan əlavə, təmizləmək üçün əlverişsizdirlər. Aşağı qiymətə görə populyardırlar.
Yüksək yüngül polad yandırıcılar, yeməklər bazarında liderlər söyləmək olar. Onlar ən müasir panellərlə təchiz olunmuşdur. Külək-keramika paneli altında gizlənmiş möhkəm bir lent istilik elementi burada istifadə olunur. Təpənin sıx üslubu səbəbindən yüksək istilik ötürülməsi və onlar yalnız 5-6c üçün qızdırılır. Yanma təhlükəsi barədə xəbərdarlıq, 50c-dən yuxarı olan temperaturda, yandırıcı qırmızı olur.
Halogen yandırıcılar nadir bir fenomendir. Onlarla təchiz olunmuş bir panel tapmaq olduqca çətindir və sonra ümumiyyətlə bu, bütün səthin üstündə bir yandırıcıdır. Halojen lampası çəkildiyi yüksək bir temperaturlu bir ulitko-mili spiraldir. Hər ikisi şüşə keramika altında gizlidir. Qızdırıldıqda, lampa işləyir, sonra sönür və istilik elementi işləməyə başlayır.
Bəlkə də ən qeyri-adi istilik, induksiya yandırıcıları. Onlarda ənənəvi istilik elementinin yeri mis teldən və elektron idarəetmə bölməsinin indukturunun induktoru tərəfindən işğal olunur. Düzdür, onlar da bir şüşə keramika səthinə yerləşdirilir. Əməliyyat prinsipi elektromaqnit induksiyasına əsaslanır (indukturanın ilk konturu, qabların ikinci və dibi). Dəyişən bir gərginlik bobaya verilir və alternativ bir elektromaqnit sahəsi yaradır. Sonra qabların dibində (yalnız ferromugnetik materialdan hazırlanan maqnit xətlərindən hazırlanır), o, salınan şarj daşıyıcılarının kinetik enerjisinə görə qızdırılır. Eyni zamanda, şüşə-keramika elektromaqnit dalğaları ilə ötürülür, lakin istiləşmir. Yəni isti itkilər azalır, çünki şüşə keramika vasitəsilə istilik ötürmə mərhələsi yoxdur. Buna görə bu yananlar təxminən 2 dəfə "bacılarından" daha iqtisadidirlər. Ancaq yanma riskinin istisna edilməsi ilə bağlı illüziyalar qurma: isti yeməklər istilik şüşəsi keramikasını ötürmək olduqca qadirdir, lakin sonuncunun temperaturu digər yandırıcılarla panellərdən xeyli aşağı olacaqdır. Adi yananlar səthi mərkəzdə 550c-yə, induksiya - 90 s-ə qədər qızdırırlar.
Elektrik panellərinin təhlükəsizliyi yüksək səviyyədədir. Məsələn, avtomatlaşdırma uzun müddət heç kimə toxunmadığı və heç bir yemək yoxdursa, avtomatlaşdırıcı yandıracaq. Səthdə maye vurulduqda cihazı söndürmək, həm də daşqın qorunması var. Bir çox məhsul "Uşaqlara qarşı qorunma" funksiyası ilə təchiz olunmuşdur: müəyyən bir düyməni basdığınız zaman bütün yanacaqlar bloklanır.
Elektrik panelləri yalnız texnoloji deyil, həm də gözəl deyil. Buradakı fantaziya istehsalçıları özünü tam olaraq göstərir. Getdikcə, şüşə keramika, ancaq əsl sənət əsərlərindən yalnız qara parlaq səthlər deyil. Beləliklə, retro-saatlar paneli (Hansa) Vintage saatı mexanizminə bənzəyir: Qara fonda zərif qızıl naxış, şübhəsiz ki, diqqətinizi cəlb edəcəkdir. Ardo rənglə sınaqdan keçirmək qərarına gəldi, möhtəşəm ağ şüşə-keramika paneli PR 58 W. Bosch da kənarda qalmır və bir şüşə keramik bir induksiya paneli pib 679t14e metal rənglər təklif edir.
Aeg-Electrolux. | 
HotPoint-Ariston. | 
Bosch. | 
Neff. |
15. MaxiSence (Aeg-Electrolux) Zibillik paneli dörd zonanın hər hansı birində qablara qoyula bilər.
16. Model Kio 633 TZ (HotPoint-Ariston) induksiya yandırıcıları ilə.
17. PIF 675T01E (BOSCH) düyməsini basın. 18. Model T 14B82 "ada" montajı üçün (neff).
İstehsalçılar yalnız rənglə deyil, həm də məhsul şəklində deyil. Panellər tanış kvadrat və düzbucaqlı ola bilməz, lakin oval-Tro 90 dx (Teka, Almaniya), altıbucaqlı-96901 kfen (aeg-elektrolux), bir atlı-vr tc 90 (Teka) idr şəklində. Teppan Yaki Indiduck Paneli (AEG-Electrolux) kimi tamamilə qeyri-adi var. Bu, 10 mm paslanmayan polad təbəqənin düz bir səthidir, iki istilik zonasına (yemək üçün və isti saxlamaq üçün) bölünür). Cihaz ənənəvi Yapon yeməklərini hazırlamaq üçün idealdır.
İstehsalçılar müasir mətbəx planlaşdırma meyllərini nəzərə alırlar, buna görə də, ənənəvi divar və "ada" quraşdırılması üçün müxtəlif yerlərdə quraşdırılması üçün sataşma səthlərinin istehlakçıları modelini təklif edirlər, məsələn, "ad" qurğusu, tuale t 14b82 (neff). Onun xüsusiyyəti, iki tərəfdən idarə etmək olar.
Qasırğa | 
Aeg-Electrolux. | 
Aeg-Electrolux. | 
Aeg-Electrolux. |
19. Kamera plitələri Origami seriyasının (Whirlpool) modul plio-da əlavə aksesuar kimi təklif edir. Onlar birbaşa masaya bir yeməyə xidmət edə bilərlər. Çini üçün stend xüsusi zərif bir kəsmə lövhəsidir. Süfrəni silmək daha təsirli olur.
20-22. Ən məşhur modul seriyasından, cəbhə xəttindən (Aeg-Electrolux), lazımi və tək səthə toplaşa biləcəyiniz 11 fərqli element daxildir. Daşlar üzərində qril FM 4500 GR-A (21) və Wok-Burner FM 4360 G-A (22).
Samı birləşdirmək
Ayrıca, "Domino" modullarını qeyd edirik. Bu bir və ya iki yanandan ibarət və hər hansı digər funksional elementdən ibarət bir bişirmə panelləridir. Bir neçə belə panelləri birləşdirərək zövqünüzə görə tam hüquqlu bir yemək səthini yarada bilərsiniz. Modullar arasında həm ənənəvi qaz, həm də elektrik elementləri, həm də qeyri-adi, həm də qeyri-adi: induksiya bişirmə paneli, Wok Burner, Grill, IDR Fryer. Bir istehsalçının bütün elementləri bir üslubda hazırlanmışdır və istənilən ardıcıllıqla quraşdırıla bilər.Miele, istəyinizlə birləşə biləcəyiniz 18moduldan ibarət olan CS 1000 panelləri təklif edir. Whirlpool (ABŞ) modul origami sistemini yayımlanan geridə qalmadı. İstilik elementinin (qaz, elektrik), bülletenlərin sayı (1-5), panel materialı (şüşə-keramika və ya paslanmayan polad), lattice materialı (çuqun, paslanmayan poladdan və ya ionch) seçə bilərsiniz. Bundan əlavə, geniş bir aksesuarların iştirakı ilə: tostlar, kəsmə lövhələri, qril qızartma qabı, daş IDR plitələr. Uardo hər domino paneli iki yandırmadan ibarətdir - məsələn, standart ölçülü və kiçik bir hub olan qaz; Hər ikisi emaye edilmiş səthdə yerləşir. Bir şüşə keramika paneli və hətta iki çuqun burunan, "pancake" olan bir variant da var.
Dəyərli qeyd
Diqqəti çəkən tobanın hər hansı bir istehsalçısının çeşidində tapıla bilər: Beko (Türkiyə), Bosch, Şirniyyat, Electrolux, Gorenje, HotPoint-Ariston, Miele, Siemens, Whirlpool, Zanussi İdre. Qiymət əsasən növü və miqdar nömrəsindən asılıdır. Beləliklə, dörd yanıq olan qaz səthi 4-12 min rubl təşkil edir. Ancaq şüşə keramika paneli varsa, qiymətlər 13 min rubl ilə başlayacaq. Çuq-dəmir brülörləri ilə təchiz olunmuş elektrik məhsullarının ən əlçatanlığı - 4 min rubldan. Yüksək işıq paneli 10 min rubldan, induksiya ilə - 20 min rubldan, bir moduldan bir moduldan 4 min (qaz yandırıcıları) 15 min rubldan ibarətdir. (qril), lakin yüksək səviyyəli markaların qiyməti 50 min rubldan çoxdur. Qiymət, həm də bülletenlərin növü, həm də istehsalçı, qeyri-adi dizayn və əlavə texniki "bonuslar" nın tipindən təsirlənir.
Redaksiya Şurası Miele, AEG-Electrolux, "BSX" məişət texnikası ", Samsung, HotPoint-Ariston, Candy, Whirlpool, Hansa, Beko, Material hazırlamaq üçün Beko kömək üçün təşəkkür edir.