Plitələrin iş mexanizmi, onların mahiyyəti və çatışmazlıqları haqqında, habelə eviniz üçün nə seçəcəyiniz barədə mübahisə etmək barədə məlumat veririk.
Yeni bir plitə seçərkən təbii bir istək müasir və işlək bir məişət texnikası almaqdır. İnduksiya və şüşə-keramika modelləri öz müsbət və mənfi keyfiyyətləri olan bazarda populyardır. Buna görə, məqalədə daha yaxşı olanlarla məşğul olacağıq: induksiya və ya şüşə-keramika bişirmə paneli.
Uyğun bir sobanı seçirik
Hər bir modelin xüsusiyyətləri:- Şüşə keramika
- İnduksiya
Nə nəticədə seçir
İnduksiya və şüşə-keramika plitələri arasındakı fərq nədir
Qeyd olunan modellərin hər biri müxtəlif elektrik sobasıdır. Xarici olaraq, onlar bir-birlərinə çox bənzəyirlər: hər iki yemək səthi şüşə keramikalardan hazırlanmışdır. Ancaq eyni zamanda plitələrin tamamilə fərqli bir istilik sistemi var. Satınalma nəticəsinin nə olduğunu başa düşmək üçün, induksiya sobasından şüşə-keramikadan fərqli olduğundan anlamaq lazımdır.
Şüşə keramika
Əslində, bu model adi elektrik sobasından demək olar ki, fərqlənmir: istilik sistemi eynidir. İstilik adi və ya cüt dövrə ola biləcək bir boru elektrik qızdırıcısı (on) ilə baş verir. Sonuncu, müxtəlif diametrli oburdları yaratmaq üçün - böyük və kiçik qablar üçün lazımdır. Onların yalnız dəyirmi deyil, hər hansı bir forma ola bilər.
Bundan əlavə, bir neçə növ istilik zonası var: halogen, sürətli, induksiya. Birincisi qısa müddətli hesab olunur, elektrik enerjisi istehlak edir, lakin yemək prosesi daha sürətli olur. İkincisi uzun müddət qızdırılır, ancaq istifadəçiyə daha çox xidmət edir. Sonuncu, soyuq texnikasının başqa bir səthini tərk edərkən yalnız istədiyiniz yandırıcıya kömək edir.
İstifadənin üstünlükləri
- Yüksək temperaturlara davamlıdır. Çini, istilik, istilikdə 600 C-yə qədər dözə bilməsi mümkündür.
- Zərbələrdən qorxmayan xüsusilə davamlı bir səth. Pişirmə paneli CYRAN-dan hazırlanmışdır - bir kvadrat santimetr üçün 25 kiloqrama qədər yüklənməyə dözə bilən materialdan, habelə 15 ildən çox dayanmaq üçün.
- Qaz qurğuları ilə müqayisədə istehlak gücü azdır.
- Burners kifayət qədər sərindir, buna görə bişirərkən istilik dərəcəsini tənzimləmək asandır.
Şüşə keramika çatışmazlıqları
- Bu model dərhal qabları dərhal qızdırmır. Əvvəlcə sarmı və yalnız bundan sonra - tavanın tərkibi. Daha çox vaxt lazımdır.
- Xüsusi təmizlik məhsulları, eləcə də cihaz, uyğun səthlər tələb olunur. Çirklənmə, məsələn, yalnız xüsusi bir kazıyıcı tərəfindən təmizlənməyə dəyər və nəm təmizləyici istehsal etməyə dəyər, əks halda paneli cıza bilərsiniz.
- Sabitliyə baxmayaraq, şüşə-keramika, məsələn, bıçaq vurmaqdan çox qorxur - bundan ayrıla bilər.
- Çini xüsusi yeməklərin istifadəsini tələb edir, buna görə də yeni bir alış ilə tanış olmalısan: düz qalın bir dibi ilə. Üstəlik, tencerjeyə və pananın diametri yandırıcının ətrafına bərabər olsaydı, elektrik sobası sizə daha uzun xidmət edəcəkdir.
İnduksiya
Bu modelin istilik sistemi yenilikçi hesab olunur, əvvəlkindən çox fərqlidir. Pişirmə panelinin altına bir on əvəzinə güclü bir elektromaqnit sahəsi istehsal edən bir elektromaqnit bir bobin var. Bu, vorteks yüksək tezlikli cərəyanlar yaradır, çünki tavanın alt hissəsi və məzmunu əvvəlcədən isidilir.
İstifadənin üstünlükləri
- Şüşə keramika plakasından fərqli olaraq, induksiya yalnız iş səthindəki konkret zonaları istiləşdirir. Yemək bişirmək daha az vaxt alacaq.
- Temperatur rejimi demək olar ki, dərhal istədiyiniz işarəyə dəyişdirilə bilər.
- Fərqli əməliyyat rejimləri suyun dərhal qaynadılmasına və ya əksinə, qida bişirmək üçün gücünü azaltmağa imkan verir. Buna görə, bu, 2-3 dəqiqə ərzində suyun bir spiral ilə bir spiral ilə bir spiral ilə bir spiral ilə qaynatmaq olar.
- Induksiya elektrik enerjisini saxlayır, çünki bir yanan istehlakın maksimum gücü 2 kVt-dır. Buna görə, eyni zamanda maksimum gücdə fəaliyyət göstərən dörd yanan təxminən 7-8 kVt istehlak edir.
- Səth yalnız sobada dayanan yeməklərdən isti ola bilər, buna görə sərt yandırmaq çətindir.
- İstifadəçilər təmizlik rahatlığını qeyd edirlər, çünki praktik olaraq məhsulu sərin paneldə yandırma ehtimalı yoxdur.
- Mətbəxdə istifadə zamanı səthi isti olmadığı üçün istixana effekti yaradılmır.
Müsadiklik
- İstifadəçilər əməliyyat zamanı çox səs-küy olduğunu qeyd etdilər. Mətbəx qonaq otağı ilə birləşsə, kirayəçilər sakinlərinin qarşısını ala bilər və ya sadəcə sizin üçün əsəbi bir amil olacaqdır.
- Səth olduqca kövrəkdir, buna görə diqqətlə ona diqqət etməlisiniz.
- İndüksiyon modelinin təpəsi, diametri 150 millimetrdən az olduqda yeməyi qızdıra bilmir. Buna görə, kiçik bir qazanda və ya türkdə qəhvə bişirmək üçün qız yeməyini istiləşdirmək işləmir.
- Ayrıca, əvvəlki vəziyyətdə olduğu kimi, ferromaqnit xüsusiyyətləri olan xüsusi bir dibi olan yeməklərə ehtiyacımız var.
- Induksiya texnikası - olduqca bahalı bir alış.
- Quraşdırıldıqda, sistem olduqca kövrək olduğu üçün çox səliqəli olmaq lazımdır.
- Plitələr, qabyuyan maşın və digər böyük məişət texnikası yanında metaldan digər böyük məişət texnikası quraşdırmamaq daha yaxşıdır.
Sonda nə seçmək lazımdır?
Pars sonuna yaxınlaşaraq, suala cavab verəcəklər, daha yaxşı nədir: şüşə keramika və ya induksiya sobası? Müəyyən bir həll var
İstədiyiniz miqdarda pulunuz varsa, qayğı ilə narahat olmaq və uzun müddət bişirmək istəmədiyinizi, induksiya seçin. Kiçik övladları olanlara da uyğun olacaq - brülörün qızdırıcısından tamamilə isti bir paneldən daha mürəkkəbdir. Təhlükəsizlik baxımından, induksiya daha yaxşıdır: bişirmə prosesini izləmək lazım deyil, çünki ümumiyyətlə texnika avtomatik bağlantı rejimi ilə təchiz edilmişdir.
Şüşə keramika alınması, modellərin daha ucuz olduğu üçün daha sərfəlidir. Bundan əlavə, gələcək sahiblər keramika panelinin səpələnmiş duz və ya şəkərdən səpilməsindən narahat olmayın. Yeməklərə gəldikdə, induksiya modellərinin sahibləri bütün əşyaları tamamilə əvəz etməli olacaqlar. Şüşə-keramika daha az tələbkardır: adi paslanmayan poladdan düz bir dibi tencereyi ilə uyğundur.
İndi iki model arasındakı fərqlər haqqında bilirsiniz ki, mağazada müstəqil bir seçim edə bilərsiniz.
