Агляд рынку халадзільнікаў: сучасныя мадэлі, сістэмы астуджэння і адтавання, класы энергаэканамічны, мадыфікацыі, мантаж «убудову».
Схема незалежнага астуджэння камер ад двух хладогенераторов
Калі ў спецыялізаваных крамах стройнымі радамі высяцца дзесяткі халадзільнікаў разнастайных марак і мадыфікацый, аддаць перавагу нейкай адной мадэлі нялёгка. Нападаў як гэта тэхніка часцей за ўсё дарагая і зусім не малых габарытаў, няправільна зроблены выбар ў выніку можа даставіць масу жыццёвых нязручнасцяў. Ктому жа халадзільнік- ня тостар, і непонравившийся прыбор не засунеш на далёкую паліцу з вачэй далоў. Таму, перш чым прыняць канчатковае рашэнне, ці варта ўважліва прыгледзецца да таго, што прапануе рынак.
Метры вырашаюць усё
Іншы шырока прадстаўлены на нашым рынку тып холодильников- азіяцкі (японскія і карэйскія мадэлі). Гэта ўзоры шырынёй 70-80см, глыбінёй 65см і вышынёй да 170см, прыдатныя для вялікіх кухняў. Аднак могуць узнікнуць цяжкасці з іх дастаўкай, паколькі ў звычайны дзвярны праём ня пройдзе прадмет шырэй 66см. Айчынныя прыборы ў асноўным адпавядаюць еўрапейскім стандартам, хоць у некаторых ( "Атлант", "ЗІЛ") глыбіня на некалькі сантыметраў больш (63-65см).
Зусім нядаўна на расійскім рынку з'явіліся халадзільнікі так званага амерыканскага тыпу- side-by-side, абсталяваныя усімі вядомымі на сённяшні дзень сэрвіснымі функцыямі: аўтаматычным льдогенераторы, прыладай падачы лёду і вады, камерай з нулявой тэмпературай, міні-барам іт.д. Традыцыйна мадэлі side-by-side выпускаюцца з глыбінёй корпуса ад 69 да 76см (у залежнасці ад вытворцы). Пры гэтым шырыня прыбораў, зноў жа ў розных фірмаў, можа складаць ад 80 да 120см! Адрозніваюцца халадзільнікі і па вышыні: ад 170 да 212см. Спецыяльна пад еўрапейскія стандарты кухоннай мэблі вырабляецца мноства мадэляў з глыбінёй корпуса 60см. Памеры ўражваюць, тым больш што пры дастаўцы тэхнікі прыходзіцца ў літаральным сэнсе здымаць ўваходныя дзверы ў кватэру, каб пранесці куплю. Пры сваіх сапраўдных каралеўскіх памерах side-by-side і каштуюць недешево- ад $ 1750 і вышэй.
Адна дзверы добра, але дзве лепш
Найбольш распаўсюджаныя мадэлі-двухдверные, якія забяспечваюць раздзельны доступ да халадзільнай і маразільнай камерах. Прычым апошняя можа знаходзіцца як уверсе, так і ўнізе. Ніжняе размяшчэнне дазваляе зрабіць маразільную адсек больш ёмістым (праўда, за кошт памяншэння халадзільнага). Гэта выдатны варыянт для аматараў нарыхтоўваць прадукты празапас. Такія маразільныя камеры нярэдка абсталёўваюцца адмысловымі паддонамі або боксамі для замарожвання ягад або іншых сыпкіх прадуктаў. Маразільнікі ж, размешчаныя уверсе, абсталююцца, як правіла, не боксамі, а паліцамі.
Шматлікія фірмы выпускаюць таксама трехкамерные халадзільнікі. Трэцяя камера называецца астуджальнай (нулявы) і выкарыстоўваецца для працяглага (да некалькіх тыдняў) захавання прадуктаў у стане свежасці. Тут падтрымліваецца тэмпература каля 0С. Размяшчаецца камера, як правіла, паміж халадзільным і маразільных аддзяленнямі. Яе аб'ём можа дасягаць 200л (напрыклад, у мадэлі KSF 3202 ад BOSCH), а можа быць зусім небольшим- 80л (ER 8620H ад ELECTROLUX). Вхолодильниках GR 403 SVQF ад LG і Ariston EPFN300 3P EL ад MERLONI нулявая камера пры неабходнасці перамыкаецца на рэжым замаразкі або астуджэння. Дарэчы, пад рэжым захавання свежасці ( "Биофреш") часам адводзіцца асобная секцыя (як у KGB 3646 ад LIEBHERR) альбо некалькі секцый двухкамернага халадзільніка (новая мадэль Side-by-Side ад MIELE). У гэтым выпадку зона захавання свежасці размяшчаецца ў адным шафе з аўтаномнай маразільнай камерай.
карысны аб'ём
Звычайна вытворцы называюць агульны аб'ём брута ў літрах, гэта значыць без уліку ўнутраных паліц і паддонаў. Халадзільнік займае даволі шмат месца, але для захоўвання прадуктаў выкарыстоўваецца толькі частка яго вялікіх габарытаў. Пры параўнанні знешняга і карыснага аб'ёмаў становіцца ясна, што найбольш поўна ўнутранае прастору задзейнічаюць у мадэлях фірмаў AEG (54,6%), "АТЛАНТ" і маркі Ariston (53,6%). УSHARP працоўны аб'ём халадзільніка складае 52,3%, тады як у SIEMENS- толькі 39,9%.Што ж тычыцца непрацоўнага аб'ёму, то ён патрэбны для стварэння герметычнай і цеплаізаляваных канструкцыі. Бо ў выпадку адключэння харчавання халадзільнік павінен некаторы час ўтрымліваць холад. Праводзіліся выпрабаванні c мэтай вызначыць час, за якое тэмпература ў маразільнай камеры падвысіцца з- 18 да- 9с. Высветлілася, што даўжэй за іншых захоўвае холад тэхніка SIEMENS і WHIRLPOOL (18ч 10 мін), а невысокія вынікі прадэманстравалі прыборы LG (11ч 20 мін) і SHARP (11ч 50 мін).
Рацыянальнае выкарыстанне карыснага аб'ёму халадзільніка дазваляе змясціць у яго большую колькасць прадуктаў. Вымярэнні паказалі, што максімальная плошчу захоўвання (з улікам усіх паліц, дзвярных палічак, паддонаў і кантэйнераў) у прыбораў SIEMENS (1,51м2) і SHARP (1,49м2). Паліцы могуць вырабляцца з небіткага шкла, ўяўляць сабой металічныя або пластыкавыя кратаў.
Камера отдельная- халадзільная
Всовременных мадэлях халадзільнікаў (напрыклад, ERB 3400X ад ELECTROLUX, KFN 87676 Sed ад MIELE або KSR 3895 ад BOSCH) для стварэння аптымальных умоў захоўвання прадуктаў прадугледжана прымусовае цыркуляцыя халоднага паветра. Пры гэтым у прыборах серыі GR-T ад LG абдзімаюцца нават аддзялення дзверцы. Ёсць мадэлі (скажам, ARC 8010 ад WHIRLPOOL), у якіх тэрмадатчыка вызначаюць яшчэ цёплага "пачаткоўца", які патрапіў у камеру, і накіроўваюць магутны струмень халоднага паветра менавіта на яго. Аднак варта заўважыць, што астуджальная камера- задавальненне не з танных: яна павялічвае кошт халадзільніка прыблізна на 20-30%. Шмат у чым гэта тлумачыцца тым, што для падтрымання нулявы тэмпературы і дазаванай вільготнасці патрабуецца вельмі дакладнае рэгуляванне.
Маразільная камера
Выкажам здагадку, вы спынілі свой выбар на двухдверной двухкамернай мадэлі. Цяпер трэба вырашыць, дзе павінна знаходзіцца маразільная камера. Халадзільнікі з верхнім яе размяшчэннем добрыя для захоўвання буйных кавалкаў мяса, рыбы, але нязручныя для сыпкіх прадуктаў. Маразільную адсек ў гэтым выпадку звычайна падзелены здымнай паліцай на дзве часткі. Падобныя прыборы ніколі не бываюць вышэй 1,76м. Так што калі вы хочаце мець ёмістую маразілку і захоўваць у ёй не толькі мяса, рыбу, паўфабрыкаты, але і замарожаныя на зіму ягады, пераважней выбраць халадзільнік з маразільных адсекам ўнізе, якія змяшчаюць тры высоўных пластмасавых скрыні.Клас маразільнай камеры вызначаецца мінімальнай тэмпературай, якую яна здольная ствараць і падтрымліваць. Пазначаецца гэты паказчык зоркамі на дзверцах камеры. Маркіроўка расшыфроўваецца наступным чынам:
(*) - адпавядае тэмпературы -6C і забяспечвае захоўванне замарожаных прадуктаў на працягу тыднёвага тэрміну;
(**) - адпавядае тэмпературы -12C і забяспечвае захоўванне прадуктаў у течениемесяца;
(***) - адпавядае тэмпературы -18C і гарантуе захаванасць замарожаных прадуктаў на працягу трехмесяцев, а таксама замарожванне свежых прадуктаў;
(****) - адпавядае тэмпературы ніжэй -18C і дазваляе захоўваць замарожаныя і свежамарожанай прадукты ад шестимесяцев да года.
У многіх сучасных мадэлях (AEG, ELECTROLUX, MIELE) ёсць функцыя суперзаморозка. Якая ўключаецца, калі трэба замарозіць шмат свежых прадуктаў (больш 3кг). Пры гэтым кампрэсар маразілкі пачынае працаваць бесперапынна, пакуль тэмпература ў камеры не апусціцца да -18С. Затым суперзаморозка аўтаматычна адключаецца, і халадзільнік пераходзіць на рэжым захоўвання.
кампрэсар
Дарэчы, фірма-вытворца халадзільніка можа выкарыстоўваць кампрэсар іншай вядомай фірмы, якая вырабляе бытавую тэхніку. Гэта не падстава для сумневаў у сапраўднасці тавару. Так, напрыклад, BOSCH ўсталёўвае кампрэсары канцэрна MATSUSHITA, а MIELE- кампаніі DANFOSS.
Вимпортных халадзільніках, якія пастаўляюцца на наш рынак, у якасці холадагенту ўжо даўно не ўжываецца хлорсодержащий фрэон (групы CFC). Уіх "жылах" цякуць вуглевадародныя злучэння (ізабутан і циклопентан) або сумесі фреонов, неопасные для атмасферы. Па дамове паміж еўрапейскімі краінамі фреона R12 і R22 з ужывання канфіскаваныя, а R134a (групы HFC) будзе забаронены з 2030 года. Але Расея і ЗША падобныя планы не падтрымліваюць. Пакуль жа ўсё большую папулярнасць набывае хладагент R600a (ўжываецца ў мадэлях ад AEG, LIEBHERR, LG, ELECTROLUX, SAMSUNG іінш.).
Ганна Галаўко, кансультант кампаніі ELECTROLUX
"Сучасная халадзільная тэхніка адказвае самым розным патрабаванням спажыўцоў. Прыборы буйных вытворцаў аснашчаны мікрапрацэсарам, які кантралюе падтрыманне тэмпературы з дакладнасцю да градуса ўнутры камер, рэжымы інтэнсіўнага ахладжэння і хуткага замарожвання, а таксама паведамляе аб аварыйным павышэнні тэмпературы. Мадэлі апошняга пакалення становяцца ўсё больш функцыянальнымі: вы можаце з'ехаць у адпачынак, не турбуючыся аб прадуктах, якія засталіся ў халадзільніку; маментальна астуджаць напоі перад нечаканым прыходам гасцей; прадукты цяпер застаюцца па-сапраўднаму свежымі доўгі час дзякуючы "нулявы" зоне іт.д. Акрамя таго, прыборы даюць магчымасць карыстальніку самастойна задаваць патрэбны клімат у камерах і максімальна зручна планаваць іх унутраная прастора ».
Энергазберажэнне і кліматычныя класы
На кожным імпартным халадзільніку можна знайсці налепку, на якой літарамі (ад A да G) пазначаны клас яго энергаэканамічны. Ад А да С- вельмі эканамічны і эканамічны клас (выдатак энергіі складае ад 300 да 600 квтч за год), D- сярэдняе энергаспажыванне і ад Е да G- высокі і вельмі высокі расход энергіі. Аднак вытворцы гарантуюць бесперабойную працу прыбораў толькі ў агавораным клімаце, для чаго асабліва паказваюць іх кліматычны клас. Ўбольшасці сваім халадзільнікі належаць да кліматычнага классуN, то ёсць прызначаныя для ўмеранага клімату з тэмпературай у памяшканні ад +16 да + 32С. Укласса SN (прадукцыя SIEMENS, LIEBHERR) дыяпазон некалькі пашыраны: ад +10 да + 32С. Клас Т разлічаны на тэмпературу ад +18 да + 43С. Але асабліва ўражвае практычна любое надвор'е клас SN-T (ад +10 да + 43С). Такія мадэлі ёсць у фірмаў GENERAL ELECTRIC, LIEBHERR і шэрагу іншых.аўтаматычнае адтаванне
Старыя халадзільнікі прыходзіцца часта размарожваць, затрачваючы на гэта нямала часу, - выпарнік рэгулярна абрастае снежнай футрам, і камера перастае марозіць. У многіх сучасных прыборах такой праблемы няма: тут прыменена сістэма аўтаматычнага адтавання NoFrost (або Frost Free), а значыць, усталяваны так званы плача выпарнік. Ён размяшчаецца ў задняй сценкі халадзільнай камеры, дзе вільгаць, кандэнсуючыся, звычайна ператвараецца ў іней. На пэўны час халадзільнік аўтаматычна адключаецца, сценка трохі оттаивает- і кроплі сцякаюць уніз. Вільгаць паступае ў ёмістасць над кампрэсарам і там альбо выпараецца, альбо накіроўваецца ў паддон пад халадзільнікам.
Іусе жа мадэлі з такой сістэмай не змаглі выцесніць з рынку "звычайныя" халадзільнікі. Чаму? Па-першае, яны даражэй. Па-другое, традыцыйныя прыборы здольныя ў паўтара-два разы даўжэй утрымліваць холад у выпадку адключэння электрасілкавання (бо ў іх адсутнічаюць воздуховодные каналы, праз якія магчыма ўцечка холаду). Па-трэцяе, у халадзільніках з сістэмай No Frost прадукты трэба старанна пакаваць, інакш струмень паветра хутка выдаліць з іх ўсю вільгаць (асабліва з садавіны, ягад). Па-чацвёртае, лічыцца, што такія прыборы выдаюць больш шуму (каля 46 дба), паколькі да гуку працуе кампрэсара дадаюцца шумы ад вентылятара і ад руху паветра ў камерах. Дарэчы, у двухкомпрессорных мадэляў шум знаходзіцца на ўзроўні 42 дБА, а лепшыя паказчыкі ў мадэляў ад LIEBHERR, AEG і ELECTROLUX- 30-31 дба (для даведкі: дапушчальнае значэнне шуму для спальні ў начны час-35 дба).
"Электронныя мазгі»
Апошнія мадэлі халадзільнікаў абсталёўваюцца "электроннымі мазгамі", якія дазваляюць, у прыватнасці, падтрымліваць тэмпературу, аптымальную для захоўвання розных прадуктаў. Для камп'ютэрнага кіравання агрэгатам ўжываюць сістэму Fuzzi Logic. Зяе дапамогай выконваецца зададзены тэмпературны рэжым і, у залежнасці ад паказанняў ўнутраных датчыкаў, рэгулюецца дзеянне кампрэсара і вентылятараў. Ўвыніку скарачаецца іх праца ўхаластую, ствараецца спрыяльны для захоўвання прадуктаў ўзровень вільготнасці і прыкметна эканоміцца электраэнергія.Калі кіраванне электроннае, тэмпературу можна выставіць з дакладнасцю да аднаго градуса і потым кантраляваць па лічбавым табло. Як правіла, усе халадзільнікі аснашчаны светлавымі індыкатарамі ўключэння кожнай камеры і рэжыму узмоцненай замаразкі, а таксама індыкатарам крытычнай тэмпературы, які загараецца пры павышэнні тэмпературы вышэй дапушчальнай (незачыненае дзверы). У некаторыя мадэлях (AEG, LG, BOSCH іінш.) На такі выпадак прадугледжана яшчэ і гукавое апавяшчэнне. Ав прыборах AEG і LIEBHERR маецца, напрыклад, карысная функцыя запамінання часовых павышэнняў тэмпературы.
сучасны дызайн
Вытворцы прапануюць пакупнікам не толькі функцыянальна ўдасканаленыя халадзільнікі, але і мадэлі, якія дэманструюць новы погляд на дызайн гэтай звыклай тэхнікі. Варыянты тут самыя разнастайныя. Напрыклад, прыбор ў стылі 50-60-х годов- яго «пузатыя», круглявасць ліній (Softline-дызайн) нададуць сучаснай кухні асаблівую атмасферу.
Што тычыцца колеру корпуса, то сёння на рынку прадстаўлены ўзоры, якія задавальняюць самым патрабавальным вкусам- чырвоны, жоўты, карычневы і нават чорны. Ну і вядома, заўсёды эфектныя мадэлі з нержавеючай сталі.
«Убудову»
Каб вытрымаць дызайн кухні ў адзіным ключы, вытворцы часцяком абсталююць ўбудавальныя халадзільнікі сістэмай «падвойных дзвярэй». Мэблевая панэль мацуецца да дзверцах прыбора з дапамогай слізгальных элементаў. Такім чынам, вы заўсёды будзеце адкрываць адразу абедзве дзверцы.
Фасадную панэль мантуюць да дзверцах халадзільніка рознымі спосабамі. Найбольш часта выкарыстоўваецца тэхніка слізгальных накіроўвалых: калі вы адкрываеце фронт, дзверцы «цягнецца» па іх, як па рэйках. Аднак у гэтым выпадку паміж мэблевым фасадам і дзвярыма застаецца зазор, куды можа забівацца бруд.
Аможно і пальцы прышчыкнуць! Акрамя таго, халадзільнік адкрываецца максімум на 90, што абцяжарвае доступ, напрыклад, да кантэйнераў з гароднінай. Таксама існуе тэхніка круглых шарніраў. Тады мэблевая дзверцы ўшчыльную прымыкае да дзвярэй халадзільніка і адкрываецца на 110-115. Для гэтага з унутранага боку фасада выпілоўваецца глухое адтуліну дыяметрам 35мм, куды хаваецца шарнір.
Ўстаноўка асабовым панели- справа даволі складанае, якое патрабуе высокай кваліфікацыі мантажніка. Бо калі зрушыць фасад хоць бы на некалькі міліметраў ці выпадкова прасвідраваць яго наскрозь, прыйдзецца не толькі перарабляць усю працу, але і заказваць новыя дэталі.
| вытворца | мадэль | Вышыня, шырыня, глыбіня, см | Аб'ём халадзільнай камеры, л | Аб'ём маразільнай камеры, л | Колькасць кампрэсараў, шт. | клас энергаспажывання | адметныя прыкметы | Цана, $ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ariston (MERLONI, Італія) | MBA 2185 S | 1856060 | 240 | 105 | 2 | А | Функцыя суперзамораживания Super Freeze, антыбактэрыйнае пакрыццё, зона захавання свежасці Fresh Box | 622 |
| BOSCH (Германія) | Ўбудоўваецца маразільную шафу KIE 30441 | - | 204 | 61 | 2 | A | Паасобная электронная рэгулёўка тэмпературы ў халадзільнай і маразільнай камеры, актыўная сістэма сігналізацыі з функцыяй памяці ў маразільнай камеры | 830 |
| KDF 324A2 | 1956667 | 64 | 65 | 1 | A | Антыбактэрыйнае пакрыццё AgION, паасобны электронны кантроль і лічбавая індыкацыя тэмпературы | 1650 | |
| ELECTROLUX (Швецыя) | ERZ 3600 | 20059,562,3 | 163 | 87 | 2 | А + | Электроннае кіраванне, Fuzzy Control падтрымання тэмпературы і рэжымаў інтэнсіўнага ахладжэння і хуткага замарожвання | 1360 |
| Indesit (MERLONI, Італія) | C 132 NF | 1676066,5 | 157 | 66 | 1 | З | Механічнае кіраванне, сістэма No Frost, замарожваць здольнасць 5-6кг ў суткі | 425 |
| LG (Паўднёвая Карэя) | GR-459GTKA | 20059,566,5 | 206 | 93 | 1 | А | Панэль кіравання з лічбавым ВК-дысплеем аддзяленне Miracle Zone, Magik Crisper | 787 |
| LIEBHERR (Германія) | CNes 3866 | 198,26063,1 | 269 | 89 | 1 | А | Электроннае кіраванне, лічбавы індыкатар тэмпературы ў абедзвюх камерах, рэжым суперзамораживания SuperFrost | 1400 |
| CBNes 5066 | 2007564 | 200 | 119 | 2 | А | Электроннае кіраванне, лічбавыя індыкатары тэмпературы халадзільнай і маразільнай камеры, рэжым суперзамораживания SuperFrost з аўтаматычным адключэннем праз 30-50ч | 2666 | |
| MIELE (Германія) | KFN 8700 SEed | 1846063 | 145 (камера Perfect Fresh) | 123 | 2 | B | Лічбавай індыкатар тэмпературы ў халадзільнай і маразільнай камеры, сістэма дынамічнага астуджэння DynaCool | 3207 |
| K 8952 Sded | 1846063 | 398 | - | 1 | А | Лічбавай індыкатар тэмпературы, сістэма дынамічнага астуджэння DynaCool | 1677 | |
| SIEMENS (Германія) | Side-by-side KG 57U95 | 1839262 | 402 | 200 | 1 | У | Паасобная рэгуляванне тэмпературы ў халадзільнай і маразільнай камеры | 3250 |
| KI 30E440 | 1795655 | 204 | 64 | 1 | A | Антыбактэрыйнае пакрыццё AgION, паасобны электронны кантроль тэмпературы ў халадзільнай і маразільнай камеры | 850 | |
| WHIRLPOOL (ЗША) | S20D RSS | 1789077 | 334 | 206 | 1 | А | Электронны ВК-дысплей, асобны тэмпературны кантроль халадзільнай і маразільнай камеры, сістэмы In Door Ice і Total, рэжым Party | 3003 |
| ARC 4190 | 1877173 | 330 | 110 | 1 | А + | ВК-дысплей, сістэма Full No Frost, рэжым Party | 895 |
Рэдакцыя дзякуе сэрвісны цэнтр "ЭЛ КО-СЭРВІС", фірму "ЕВРОТЕХНИКА", прадстаўніцтвы кампаній AEG, ELECTROLUX, BOSCH, CANDY, GORENJE, MAGOTRA, MERLONI, MIELECie і SIEMENS за дапамогу ў падрыхтоўцы матэрыялу.