Калі вы хочаце, каб навагодні вечар запомніўся надоўга, прадумайце не толькі меню, але і сервіроўкі. Варыянты дэкарыравання святочнага стала.
Lucinda Symons /
Redcover.com
Сервіравальную посуд і прадметы дэкору павінны жыць у гармоніі. Напрыклад, калі вы выбралі белую посуд з золатам, то і грэцкія арэхі, якія ўпрыгожваюць стол, пакрыйце залатой фарбай або абгарніце залатой фальгой Photocuisine /
East News
Святочную выпечку ўпрыгожце кулінарнымі вобмешкай. Такія вобмешкі разнастайных формаў і кветак можна купіць у любым супермаркеце. Альбо вырабіце ўпрыгажэнні сами- цукаты, цёрты шакалад або габлюшку міндаля
Новы год-асаблівае свята
Час цудаў, падарункаў і сяброўскага застолья- гэта, вядома, Новы год. Чым здзівіць гостей- родных, сяброў, знаёмых, - якія прыйдуць да вас? Подарками- всенепременно. Вясёлай программой- абавязкова. Але якое свята без застолля? Навагодні стол павінен стаць цвіком праграмы. Старанна прадумайце не толькі меню, але і сервіроўкі. Итогда вашы госці доўга будуць успамінаць гэты вечар як адзін з самых цудоўных. З густам падабраныя абрус, сурвэткі, посуд і свечкі здольныя не толькі падняць настрой, але і згладзіць магчымыя кулінарныя хібы.
Каб ўразіць гасцей сервіроўкай, не абавязкова купляць вытанчаную дарагую посуд. Вазьміце паштоўку і напішыце на ёй святочнае меню, навагодняе пажаданне або пацешны вершык. Аелочный шарык на талерцы надасць кампазіцыі асаблівы шарм. Калі ж вы хочаце пасадзіць запрошаных у адмысловым парадку, прывяжыце да шарыка картку з імем госця. Пастаўце пару лішніх тарелок- бо ў Новы год магчымыя любыя сюрпрызы, у тым ліку няпрошаныя госці. Навагодні стол патрабуе незвычайнага дэкору. Дэсертная чаша, напоўненая керамічнымі садавінай, галінкамі і ёлачнымі шарамі, - дастойнае ўпрыгожванне. Пры жаданні ўсю гэтую хараство можна апырскаць з балончыка штучным снегам. "Спецэфекты" - снег, іней, аконныя ўзоры, лед- можна купіць у любым буйным краме.Mondadoripress /
East NewsКуфлі для шампанскага, віна ці вады патрабуюць навагодняй "дапрацоўкі". Ножку куфля можна ўпрыгожыць стужачкай. Ачтобы атрымаць эфект імжы, абліце шкляны паверхню цукровым сіропам. Праўда, адмыць гэтую «салодкую прыгажосць» будзе вельмі няпроста
Час сустракаць Новы год
Picture Press / East NewsНе забудзьцеся пра падарункі для гасцей. Скажам, няхай гаспадар, пераапрануўшыся ў Дзеда Мароза, дорыць іх кожнаму пры ўваходзе. Аможно раскласці падарункі пад елкай, напісаўшы на іх імёны тых, каму яны прызначаны. Госці, натхнёныя увагай добрага Дзядулі Мароза, з задавальненнем зоймуць свае месцы за святочным сталом. Запаліце свечкі, цэнтр стала ўпрыгожце навагодняй икебаной- залацістыя ёлачныя цацкі, прывязаныя да галінак лістоўніцы, - а на кожную талерку пакладзеце цёмна-бардовую ружу з кропелькай расы. Вось увидите- добры настрой усім удзельнікам застолля будзе забяспечана!
Inside / East News
Шарыкі з каляровай бумаги- шматфункцыянальнае ўпрыгожванне. Імі можна дэкараваць і елку, і стол. Падыдуць яны і для вырабу гірлянды. Выражыце з каляровай паперы палоскі. Размясціце іх па крузе, як паказана на рисункеа. Затым змацуеце палоскі ў цэнтры (клеем, шпількай або кнопкай). Звядзіце і замацуеце вольныя канцы альбо внахлест (як на рисункеб), альбо кожную палоску асобна. Тады атрымаюцца такія ж шарыкі, як на фота справа. Паперу лепш браць сярэдняй шчыльнасці.
Адзін з варыянтаў ўпрыгажэнні тарелки- сурвэткі ў форме конуса плюс ягады рабіны. Ідэя простая, а варыяцый на гэтую тему- вялікае мноства. Зрэшты, сурвэтку можна скласці як заўгодна, ды і ягады падабраць па сваім меркаванніRachael Hale / Redcover.com
Садавіна, палітыя цукровым сіропам, выглядаюць так, быццам іх прыцярушыць снегам. Ивкусно, і прыгожа
Кожнаму гостю- па куверту!
Поўная сервіроўка на аднаго чалавека, якая ўключае ўсе сталовыя прадметы (відэльцы, лыжкі, нажы, куфлі, талеркі), неабходныя пры падачы прапанаваных страў, называецца кувертом. Сервіроўка стала шмат у чым залежыць ад складзенага вамі меню. Напрыклад, ці будзе пададзеная рыба. Калі так, то ў сервіроўцы павінны прысутнічаць рыбныя нож і відэлец. Паслядоўнасць размяшчэння прыбораў на стале залежыць ад паслядоўнасці падачы страў. Кпервому пададзенай стравы (звычайна гэта закуска) бяруць крайнія нож і відэлец, да второму- наступныя іт.д.
Варыянт святочнай сервіроўкі. Талеркі закусачная, пад гарачае і падстаўка пад талерку) павінны стаяць на адлегласці 2см ад краю стала. Злева размяшчаецца Піражковая талерка (для хлеба абоStockFood / FOTObank выпечкі). Злева ад асноўных талерак павінны ляжаць зубцамі ўверх дзве вилки- закусачная і сталовая. Справа- закусочный і сталовы нажы, лёзамі звернутыя да талеркі, і лыжка (калі будзе суп). На Піражковая талерку можна пакласці нож для масла. Месца дэсертных прыбораў (лыжцы, відэльцу, нажа) - за асноўнымі талеркамі, паралельна краю стала. Посуд для напояў (фужэры і шклянкі) ставяць справа, за талеркай. Вданном выпадку прадстаўленыя куфлі для белага і чырвонага віна, куфель для шампанскага, келіх для вады. | Dan Duchars / Redcover.com На талерку пакладзеце вытанчана ўпакаваную скрыначку з падарункам. Усярэдзіне скрыначкі можа знаходзіцца ўсе, што заўгодна, пачынаючы ад цукерак і невялікіх цацак і заканчваючы кольцам з дыяментам (гэта залежыць ад таго, каму падарунак прызначаны) |
StockFood /
Fotobank
Варыянты дэкарыравання стала могуць быць самымі разнастайнымі і нечаканымі. Напрыклад, апельсіны, якія ляжаць у вазе, упрыгожце гваздзіком, галінкай елі і зялёнай капронавай стужкайDebi Treloar /
Redcover.com
З звычайнага кашпо і лясной моху ў вас атрымаецца выдатны падсвечнік
Намалюем прыгажосць!
Photocuisine /
East NewsЛюбые, нават самыя недарагія келіхі і шклянкі можна зрабіць вытанчанымі, святочнымі. Вэтом вам дапамогуць фарбы па шкле і кераміцы, якія цяпер у вялікім багацці прапануюцца ў мастацкіх крамах. Для афармлення паверхні шклянкі лепш за ўсё падыдуць вітражныя фарбы. Яны маюць вадкую кансістэнцыю, захоўваюць празрыстасць шкла і даюць прыбраны бляск. Для напісання літар лепш выбраць густыя контурныя фарбы. Паколькі гэта не харчовыя фарбавальнікі, іх лепш не выкарыстоўваць на ўнутранай паверхні куфля.
Photocuisine /
East NewsБукет з сладостей- выдатнае ўпрыгожванне шведскага стала. Для гэтага трэба нанізаць на доўгія драўляныя палачкі садавіна, ягады і пірожныя. Затым "букет" пакуюць у паперу і выстаўляюць на стол у прыгожай вазе.
Kim Sayer /
Redcover.comНовогодними шарыкамі можна ўпрыгожыць не толькі елку. Яркія шкляныя игрушки- гэта яшчэ і прыгожы дэкор для святочнага стала. Вялікую страву, свечкі і бліскучыя шары- уласна, гэта ўсё, што вам спатрэбіцца для стварэння годнага навагодняга арт-аб'екта. Па колеры ўпрыгажэнні павінны гарманаваць з агульнай сервіроўкай.