А хто посуд будзе мыць?

Anonim

Як выбраць «сваю» посудамыйную машыну? Функцыянальныя магчымасці розных мадэляў, энергаспажыванне і якасць мыцця.

А хто посуд будзе мыць? 14263_1

А хто посуд будзе мыць?
Новая асобна якая стаіць мадэль LD87 прэміум-класа ад ARISTON набліжаецца па характарыстыках і дызайне да машын BOSCH, MIELE. У Расеі з'явіцца белая мадыфікацыя

А хто посуд будзе мыць?

А хто посуд будзе мыць?
Найноўшыя поўнапамерныя ўбудавальныя мадэлі SE70A591 (зверху) і SE70А59000 (SIEMENS) c датчыкамі Aqua-SensorII і Optosensor спажываюць 0,9кВтч і 10л вады пры аўтаматычнай праграме (ААА). Раздробны цана-$ 1100
А хто посуд будзе мыць?
Большасць мыйных камер "посудомоек" выраблены з нержавеючай сталі. Мадэль D3120 ад ASKO- не выключэнне ($ 580)
А хто посуд будзе мыць?
Гэтая навінка ад WHIRLPOOL яшчэ не паступіла на наш рынак. Ўёй дызайнеры сышлі ад ўстаноўкі адкідной дзверцы "посудомоек", зрабіўшы верхні і ніжні палукашка накшталт высоўных скрынь для посуду
А хто посуд будзе мыць?
Новая машына LI68DUO Elixia ад ARISTON (AAA) з праграмай Duo Wash і сістэмай распазнання забруджвання Sensor Sistem
А хто посуд будзе мыць?
У агрэгатах ад ASKO пад верхнім каромыслам ўсталяваная дадатковая душавая асадка, якая накіроўвае моцную брую вады пры папярэднім апалосквання
А хто посуд будзе мыць?
Цалкам ўбудавальная машына DFI45 ад CANDY з самаачышчацца микрофильтром з нержавеючай сталі. Клас эфектыўнасці мыйкі
А хто посуд будзе мыць?
SIEMENS

Змянянае становішча верхняга палукашка ў "посудомойку" дазваляе ўсталёўваць буйныя прадметы наверсе

А хто посуд будзе мыць?
Кампактная машына F45250VI ад AEG (ААB) з функцыяй імпульснага мыцця для інтэнсіўнай ачысткі посуду

($ 600)

А хто посуд будзе мыць?
Miele запатэнтавала рашэцісты паддон для сталовых прыбораў, размешчаны на верхнім узроўні "пасудамыйкі"
А хто посуд будзе мыць?
BOSCH

Шкляная спіраль ў датчыку Optosensor на дзверцах посудамыйнай машыны імітуе сценкі куфляў, праз якія прапускаюць прамень

А хто посуд будзе мыць?
BOSCH

Калі на паверхню спіралі трапляе накіп, то інфрачырвоны прамень рассейваецца і на фотаэлемент паступае больш слабы сігнал BOSCH ->

Кожны ведае, што мыццё посуды- працаёмкае і не вельмі прыемны занятак. Але посудамыйная машына яшчэ не стала ў Расіі такім жа паўнапраўным «членам сям'і», як, скажам, пральная. Між тым сусветныя вытворцы «посудомоек» прапаноўваюць айчыннаму пакупніку ўсё больш зачаравальных функцый, завабліваюць мудрагелістымі назвамі, спаборнічаюць у эканамічнасці тэхнічных рашэнняў ... Сёння мы паспрабуем расшыфраваць некаторыя з іх.

У першую чаргу, паспрабуем выбудаваць посудамыйныя машыны, якія прадаюцца ў Расіі, у шэраг, так бы мовіць, па убывающей- ад самых дасканалых мадэляў hi-end да эканом-класа. Першымі будуць прыборы вытворчасці фірмаў GAGGENAU, MIELE, AEG (Нямеччына), ASKO (Швецыя); ўслед за ними- ARISTON (Італія), BOSCH і SIEMENS (Германія), ELECTROLUX (Швецыя); затым INDESIT, WHIRLPOOL, ZANUSSI (Італія) і, нарэшце, даступныя большасці жыхароў нашай краіны CANDY і ARDO (Італія). Гэта дзяленне не прэтэндуе на строгасць, паколькі адлюстроўвае меркаванне вытворцаў пра саміх сябе, ды і большасць еўрапейскіх кампаній маюць у лінейцы бытавых прыбораў усе магчымыя варыянты камплектацыі, ад найскладанага да максімальна простага. Напрыклад, "пасудамыйкі" эканом-выканання ад ELECTROLUX канкуруюць ў ніжэйшым коштавым сегменце з WHIRLPOOL і ARISTON, чые прэміум-мадэлі параўнальныя з SIEMENS. СГА жа час BOSCH вырабляе недарагія агрэгаты з паддонам з полинокса (Polinox), але не прадае іх у Расіі па прычыне іншага пазіцыянавання ў нашай краіне.

Што ж рабіць пакупніку, які праводзіць складаны аналіз шматлікіх параметраў, спрабуючы выбраць сваю, адзіную "посудомойку"? Не сакрэт, чаго ён хоча дамагчыся ў выніку куплі: чыста-начыста вымытай і суха-насуха высушанай посуду пры найменшых выдатках (впересчете на ўвесь тэрмін эксплуатацыі прыбора). Напрыклад, сёння ў кватэры, дзе ўсталяваныя сістэма электрападагрэву полаў, пральная машына, аўдыё-і відэатэхніка, пад столлю нацягнутыя струнныя сістэмы асвятлення, а ў санвузле грувасціцца гідромассажной ванна, пара паклапаціцца аб эканоміі (таму што энергатарыф ўжо пачалі расці і не варта думаць пра гэта як пра заўтрашнім дні). Издесь вельмі дарэчы прыйдзецца еўрапейскі эколейбл (ecolabel- EU), або налепка энергаспажывання, на посудамыйнай машыне.

AAA!

Гэта не баявы кліч апачей, а ўсяго толькі сістэма стандартызацыі, уведзеная усімі еўрапейскімі вытворцамі c 1995г. Так яны паспрабавалі палегчыць для спажыўцоў бытавых прыбораў задачу выбару. На эколейбле посудамыйных машын адлюстровываюцца 3буквенных "экалагічных" паказчыка: клас энергаспажывання, клас мыцця і клас сушкі. Кэтому дадаюцца лічбы, якія абазначаюць расход вады і колькасць апрацоўваных адначасова камплектаў посуду. Звычайна на налепцы паказваецца дакладны ўзровень шуму ў дба.

Чаму гэтыя паказчыкі называюць экалагічнымі? Ды таму, што ўсе яны так ці інакш адлюстроўваюць ўздзеянне «пасудамыйкі» на здароўе чалавека (праз чысціню посуду і навакольнае асяроддзе). За сімваламі AAA або ABA, якія вядомыя сёння крыху, стаяць сур'ёзныя выпрабаванні прыбораў. Методыкі гэтых выпрабаванняў для ўсіх «посудомоек» аднолькавыя, хоць ёсць тут і некаторыя асаблівасці.

пры вызначэнні класа энергаспажывання вытворца выбірае адзін з рэгламентаваных стандартных рэжымаў мыйкі, які, на яго думку, найбольш падыходзіць для замераў расходу электраэнергіі. Як правіла, гэта стандартная мыйка пры тэмпературы 50-55С без папярэдняга апалосквання. Втесте задзейнічаная максімальная колькасць посуду, на якое разлічана машына. Посуд раскладваюць у кошыках паводле схемы, паказанай у інструкцыі прыбора. Па замеренный велічыням расходу электраэнергіі вызначаецца клас энергаспажывання. Калі велічыня трапляе ў інтэрвал, зададзены для пэўнага класа, ці не перавышае яго верхняй мяжы больш чым на 10%, машынам дадзенай мадэлі прысвойваюцца класы A, B або С. Напрыклад, для класа энергопотребленияВ полномерные машын зададзены межы 1,056-1,254 квтч з допускам 10 % у большы бок (у гэтым выпадку верхняя мяжа класа падымаецца да 1,38кВтч). Калі вымеранае значэнне выходзіць за рамкі класа на 10-15%, дадаткова тэстуюцца яшчэ 2прибора. Сярэднеарыфметычнае трох вымярэнняў можа ўкласціся ў рамкі дапушчальных значэнняў і машыне прысвояць клас. Якія з усяго гэтага напрошваюцца высновы?

Па-першае, адно-адзінае вымярэнне можа адразу задаволіць умовам, а другое і трэцяе, якія не правялі па прычыне ўдалага выніку, выпасці з зададзеных межаў. Для даведкі: кожны эксперымент мае на ўвазе прымальную дакладнасць не менш чым пры пяці спробах. Між тым, па словах вытворцаў, працэс тэхнічнага давядзення «пасудамыйкі» да зададзенага канструктарамі класа энергаспажывання няпросты. Як правіла, праходзіць не адно выпрабаванне з наступнай дапрацоўкай. Таму наўрад ці прыбор пераадолее «бар'ер» выпадкова.

Па-другое, вытворца можа з самага пачатку выбраць праграму эканамічнай мыйкі, калі спажываецца мінімальная колькасць электраэнергіі, хоць і не дасягаецца высокай якасці мыцця. Напрыклад, усталявалі эканамічную мойку- иприбор набыў клас энергопотребленияА. Але пры гэтым тэставыя забруджвання адмыліся не цалкам і быў прызначаны клас мыцця. Такім чынам, можна пазначыць адзін прадукт як суперэкономичный, а другі як суперфункциональный (ўвыпадку, калі паступіліся прынцыпамі энергаэканамічны і атрымалі классВ, а па мыйцы і сушцы зарабілі клас). Гэты шлях абіраюць тыя транснацыянальныя кампаніі, якім належыць не адна гандлёвая марка. Акрамя таго, пры тэставанні для еўрапейскага эколейбла ідуць у асноўным на павышэнне класа энергаэфектыўнасці, таму што для Еўропы пытанне эканоміі варта больш востра, чым, напрыклад, для Паўночнай Амерыкі. Многія еўрапейскія вытворцы выбіраюць для тэсту эканом-праграмы (калі яны рэалізаваны ў машыне) пры 50-60С, дакладны рэжым паказваецца ў праспектах і тэхнічным апісанні мадэлі. Пакупніку варта гэта ўдакладніць, інакш пры выкарыстанні іншых праграм будзе траціцца значна больш энергіі і вады.

Усяго існуе 7классов энергопотребления- ота доG. Не так даўно крайнім для "посудомоек" стаў Классс. Прыборы классовD, E, F, G (калі такія наогул ёсць у прыродзе) прызнаныя неэканамічна і забароненыя да вытворчасці і імпарту ў краіны Еўрапейскага саюза. Гэта абмежаванне звязана як з спробай усеагульнай эканоміі, так і з дадатковымі перашкодамі на шляху азіяцкіх канкурэнтаў, якія ў тэхнічных «дасягненнях» пакуль не даганяюць «еўрапейцаў».

Акрамя агульнага дзялення па энергаэканамічны, ёсць яшчэ внутриклассовое дзяленне па тыпаразмер для машын шырынёй 60, 45см і кампактных. Яна складаецца з таго, што для меншых прыбораў ўсталёўваюцца меншыя межы. Напрыклад, у классеА пры шырыні 60см прымаецца значэнне расходу не больш 1,05кВтч, а для прыбора шырынёй 45см- не больш 0,75кВтч. Акрамя таго, значэння для классаС пры шырыні 45см (0,90-1,03 квтч) цалкам ўпісваюцца ў дыяпазон классаА для прыбораў шырынёй 60см. Ўвыніку, купляючы меншую машыну аднаго класа з большай, вы аўтаматычна атрымліваеце эканомію, прычым практычна незалежна ад абранай вытворцам праграмы.

Клас мыцця посуду . Для вызначэння гэтага параметру бярэцца стандартны набор посуду і на кожны прадмет у адпаведнасці з яго прызначэннем наносяцца найбольш часта сустракаюцца ў побыце еўрапейца харчовыя "забруджвання": фарш, шпінат, аўсянка, малако, гарбату і каву. Далей ўвесь камплект змяшчаецца ў духавы шафу і на працягу двух гадзін высушваецца пры тэмпературы 80С. Ўвыніку на паверхні атрымліваецца цвёрдая і трывалая скарынка. Затым выбіраецца тая ж праграма "пасудамыйкі", што і пры выпрабаваннях на энергаэканамічны, і посуд мыецца. Пасля чаго для кожнага прадмета вызначаецца паказчык эфектыўнасці мыцця от0 до5 (5соответствует цалкам чыстай посудзе). Ён вызначаецца колькасцю плям і плошчай забруджвання. Індэкс прыбора вылічаецца як сярэднеарыфметычнае паказчык (напрыклад, 4,01) і параўноўваецца з эталонным (напрыклад, 2,85), які адказвае посудамыйнай машыне 80-х гадоў ад MIELE. Вылічаецца розніца (1,16- адпавядае классуA) і прысвойваецца клас мыйкі з разліку А> 1,12> B> 1> C> 0,88> D> 0,76> E. Працэс тэставання праходзіць па тых жа правілах, што і пры вызначэнні класа энергаэканамічны, але з меншымі допускамі адхіленні (4-6%).

І, нарэшце, індэкс сушкі вызначаецца ў дыяпазоне от0 (некалькі кропель вады на паверхні) до2 (няма кропель або зон вільгаці). Вынік сушкі вылічаецца па тым жа прынцыпе, што і вынік мыцця.

Як вы здагадваецеся, за літарамі на эколейбле варта канкурэнтная барацьба, якая вядзецца не адно дзесяцігоддзе з пераменным поспехам. Падазрэнні спажыўцоў, што іх "дзесьці могуць надзьмуць, але невядома дзе", не зусім беспадстаўныя. Вось заключэнне аналітыкаў, якія праводзілі ў 2001г. даследаванне для аднаго з дэпартаментаў Еўрапейскай камісіі па пытанні перагляду параметраў евроэколейбла для посудамыйных машын (цытуем): "Ёсць адна праблема, якая патрабуе разгляду. Яна складаецца ў верагоднасці таго, што выпрабаванні, праведзеныя рознымі лабараторыямі, могуць паказаць розныя вынікі для адной машыны. Гэта магчыма з прычыны таго, што ў працэсе эксперыменту робяцца некаторыя допускі, якія распаўсюджваюцца на такія фактары, як тэмпература навакольнага асяроддзя, тэмпература вады на ўваходзе і сталасць тэмпературы ў камеры. Адхіленні ад прынятых канстант могуць прывесці да адрозненняў у адзін клас (аиногда і ў два) . Вдобавление: не ўлічваюцца вытворчыя хібнасці, якія складаюць 10-15%. Яны могуць прыводзіць да змены на адзін клас ». Але варта прызнаць, што большасць кампаній сочаць за навінкамі суседзяў па рынку і, калі ўзнікаюць падазрэнні ў неахайнасці, праводзяць незалежнае расследаванне і хуценька падаюць у суд.

Поле бітвы: посуд

Бітва за Трыял сярод вытворцаў «посудомоек» ў абсалютнай большасці выпадкаў вядзецца ня сродкамі метадалагічных хітрыкаў, а шляхам тэхнічных інавацый. Вось некалькі асноўных напрамкаў прагрэсу ў гэтай галіне:

  • павышэнне якасці мыцця і сушкі пры невялікіх энергазатратах;
  • паляпшэнне гігіенічных паказчыкаў вымытай і высушанай посуду;
  • бяспеку прыбораў, пачынаючы са шланга подвода вады і заканчваючы прыстасаваннямі, якія абмяжоўваюць доступ дзяцей;
  • поўная аўтаматызацыя, выкарыстанне сэнсарных сістэм з кіраўнікамі працэсарамі, якія падтрымліваюць складаныя праграмы выбару рэжымаў працы агрэгата;
  • шумапаглынання.

І некалькі другарадных напрамкаў развіцця:

  • павелічэнне аб'ёму мыйнай камеры за кошт змянення кампаноўкі посудамыйнага прыбора;
  • ўкараненне эканамічных праграм палавіннай загрузкі, якія дазваляюць выкарыстоўваць машыну, напрыклад, пры запаўненні толькі верхняй кошыка;
  • як следствие- з'яўленне переставляемых кошыкаў і кошыкаў-трансформераў, якія дазваляюць змясціць буйную посуд наверсе;
  • распрацоўка новага дызайну.

якасць мыцця

Як правіла, брудны посуд адмываецца ня моцнымі бруямі вады, а пырскамі, якія вырабляюцца круцельнымі распыляльнікамі-каромысламі. Для добрага выніку мыцця вельмі важна, каб у машыне не было так званых "мёртвых зон", дзе перакрыжоўваюцца бруі "схлопываются", і мыйны раствор трапляў на максімальную плошчу посуду. Для гэтага шматлікія вытворцы ўжываюць пластыкавыя каромысла, у якіх робяць невялікія адтуліны (фарсункі), бо чым менш адтуліну, тым больш "кропкавым" будзе трапленне бруй на посуд. Так паступаюць ELECTROLUX і AEG. Кампаніі BOSCH і SIEMENS дадатак выкарыстоўваюць ва ўсіх прыборах пластыкавыя каромысла хвалепадобнай формы. Фарсункі размешчаны так, што бруі вады не перакрыжоўваюцца і не «гасяць" адзін аднаго. Таму вада бесперашкодна трапляе ва ўсе куты і на ўсе паверхні мыйнай камеры. Далей за ўсіх зайшлі інжынеры WHIRLPOOL. Яны размясцілі верхні распыляльнік з нержавеючай сталі на паварочваюць кранштэйне. Так атрымалася дасягнуць складаных траекторый бруй вады, хвосткі посуд. Шырока распаўсюджаныя ніжнія каромысла з адтулінамі на ніжняй баку, бруі з якіх пастаянна абмываюць фільтр механічнай ачысткі. Пры аналізе сістэмы распылення вады важным параметрам з'яўляецца колькасць напрамкаў. Чым больш напрамкаў, тым лепш. Напрыклад, у ASKO іх насчитывается7, у ELECTROLUX, BOSCH, WHIRLPOOL і SIEMENS- 5.

Іншы шлях паляпшэння якасці мыцця грунтуецца на пульсавалыя змене напору якая падаецца ў каромысла вады. Гэта адбываецца за кошт выкарыстання двуххуткаснага матора ў які падае помпе: пад слабым ціскам бруд отмокает, а пад моцным змываецца канчаткова. Такое рашэнне рэалізавана ў машынах AEG, ELECTROLUX, ARISTON, WHIRLPOOL, CANDY. У некаторыя мадэлях CANDY (напрыклад, CD798Smart) падобная апрацоўка (пазначаная аббревиатуройHPS) спалучаецца з нагрэвам вады да 70С, што дазваляе выдаліць нават самую ўстойлівую бруд.

У машынах ARISTON, абсталяваных функцыяй Duo Wash, вада размяркоўваецца па двух узроўням па-рознаму: для верхняй кошыка ціск і тэмпература ніжэй (далікатная мыйка), для нижней- вышэй (мыццё патэльняў, рондаляў і г.д.). Гэта дае магчымасць адначасовага мыцця далікатнай і моцна забруджанай посуду. Авнедряемая ў машыны Siemens тэхналогія папераменнага мыцця дазваляе скараціць расход вады пры захаванні напору. Праз паваротны клапан вада пераразмяркоўваецца то на верхні, то на ніжні ўзровень. Пакуль прастойвае верхняе каромысел і сродак для мыцця ўздзейнічае на посуд, унізе адбываецца інтэнсіўнае мыццё пад вялікім напорам. Потым кошыка «змяняюцца месцамі», і напор з'яўляецца наверсе.

фільтраванне

Пад трох-ці чатырохступеньчатай сістэмай фільтравання посудамыйнай машыны ва ўсіх вытворцаў разумеюцца механічныя фільтры, якія знаходзяцца на дне мыйнай камеры. Яны затуляюць уваходнае адтуліну помпы, якая адпампоўвае ваду, якая накіроўваецца ці альбо ў каналізацыю (ўвыпадку замены), альбо назад у каромысла. Механічныя фільтры ў большасці выпадкаў ўладкованыя аднолькава. Яны складаюцца з дробнай сеткі, якая займае 10-30% плошчы паддона, аднаго або двух сеткаватых шклянак з розным калібрам вочак і пластмасавага ўкладыша з самымі буйнымі адтулінамі. Буйныя адходы затрымліваюцца ў першым ўкладышы і трапляюць у так званы адбойнік, больш дробныя застаюцца ў другім і трэцім шклянках і на сетцы, якая выконвае ролю таркі. У "посудомойку" з самопромывными фільтрамі (BOSCH, MIELE, SIEMENS, ARISTON, ASKO, WHIRLPOOL, CANDY і інш.) Мяккія харчовыя адходы пераціраюць пад уздзеяннем бруй вады, выходных з накіраваных ўніз фарсунак. Ўвыніку сеткі пастаянна прамываюцца і патрабуюць дадатковай ачысткі толькі ў выпадку траплення ў іх цвёрдых адходаў (тыпу храсткоў або костак), якія і так у большасці выпадкаў выдаляюцца перад устаноўкай посуду ў кашы. Выкарыстанне падобных фільтраў дазваляе скарачаць агульны расход вады і эканоміць электраэнергію, якая ідзе на яе нагрэў, за кошт рэцыркуляцыі нагрэтай вады.

Для аптымізацыі працы фільтра і паляпшэння гігіены мыйнай камеры некаторыя вытворцы (BOSCH, SIEMENS, BRAND) павялічваюць плошчу верхняй сеткі, тым самым падвышаючы карысную плошчу таркі. Іншыя (напрыклад, ASKO) робяць адмысловую адтуліну ў самой сетцы, што перашкаджае адкладу забруджванняў пад ёй у выніку застойных з'яў. WHIRLPOOL ўсталёўвае спецыяльнае электроннае прылада фарміравання імпульсаў, якое на этапе зліву пасылае імпульсы ў ваду, назапашаную на дне мыйнай камеры. Гэтыя імпульсы ствараюць хвалю, якая падымае і перамяшчае ўсю які асеў на дно бруд і пераносіць яе да блока фільтра.

Тым часам вытворцы, хто не давярае самопромывной здольнасці фільтра ці не прадугледжваюць яго паліваць зь ніжняга каромысла, абавязкова паказваюць у інструкцыі на абавязковую ручную прамыванне фільтра (забяспечанага для гэтага спецыяльнай дзяржальняй) пасля кожнага выкарыстання. Кчислу такіх фірмаў ставяцца AEG, ARDO, ELECTROLUX, ZANUSSI і інш.

Сэнсары на варце

Датчыкі "Экосенсор" (MIELE), Aqua-sensor (BOSCH, SIEMENS), Water Sensor (ELECTROLUX, AEG) і сістэма Sensor system (ARISTON) складаюцца з крыніц святла і фотаэлементаў, устаноўленых на рециркуляционной воднай магістралі посудамыйнай машыны. Прызначаныя для вызначэння закаламучаныя вады пасля папярэдняга апалосквання і ў працэсе работы машыны. Перадаюць сігнал на кантролер, які параўноўвае паказанні з лімітава дапушчальнымі значэннямі, закладзенымі ў мыйныя праграмы. На аснове гэтых дадзеных машына на першым этапе праграмы вырашае, запусціць Ці свежую ваду або працягнуць мыццё посуду ў старой.

Асноўнае адрозненне паміж датчыкамі складаецца ў іх адчувальнасці не толькі да каламутнай, але і да афарбаванай вадзе. Ў больш дарагіх мадэлях BOSCH ўсталёўваюцца датчыкі Aqua-sensorII з дадатковымі крыніцамі зялёнага спектру, якія з найбольшай надзейнасцю адрозніваюць забруджвання. Вэтом годзе ў MIELE таксама з'явіліся сэнсары другога пакалення "ЭкосенсорII», якія дазваляюць адрозніваць бурбалкі паветра ў вадзе. Раней гэтыя бурбалкі прымаліся за часцінкі бруду.

У апошніх серыях мадэляў BOSCH, ELECTROLUX і SIEMENS з'явіліся прыборы, якія адначасова з вызначэннем чысціні вады самастойна ацэньваюць колькасць посуду ў камеры. Робіцца гэта па двух розных методыках, але адным прынцыпе. Прынцып складаецца ў наступным: чым больш посуду, тым большая колькасць кропелек ня даляціць да дна мыйнай камеры і тым менш вады ў адносінах да запушчанай з вадаправода вернецца ў сістэму рэцыркуляцыі. УBOSCH і SIEMENS усталяваны «сэнсар ратацыі на помпе», які вызначае колькасць азызлыя з посуду вады па супраціву крыльчаткі помпы. Канкурэнт ужыў методыку вымярэння ціску слупа вады над паглыбленнем, дзе размешчана помпа.

Цяжка сказаць, якая методыка дакладней. Але на першы погляд, аэрацыя вады, гэта значыць яе насычэнне паветранымі бурбалкамі, штука пераменная і залежыць ад тыпу плыні (ламінарным або турбулентнае). З другога боку, колькасць вады ў поддоне- пастаянна змяняецца велічыня, і для вымярэння патрабуецца прыпыненне, а яе неабходную і дастатковую працягласць складана прадвызначыць загадзя. Пасля таго як кантролер атрымлівае адносныя дадзеныя аб колькасці посуду і забруджваннях пасля папярэдняга апалосквання, ён прымае рашэнне аб выбары праграмы мойки- інтэнсіўнай, стандартнай або эканамічнай. Вэтом i заключаецца сутнасць інтэлекту сучасных «посудомоек», якія вырашаюць усё за вас.

Палавінная загрузка, папярэдняе апалоскванне

Больш танныя пасудамыйкі забяспечаныя не гэтак складанымі сістэмамі, хоць і даюць карыстальніку выбар. У залежнасці ад забруджанасці і колькасці посуду вы самі можаце выбраць опцыю "папярэдняе апалоскванне" без нагрэву і мыйнага сродкі з мэтай ачысткі найбольш забруджаных участкаў, пасля чаго апарат выйдзе на адзін з выбраных цыклаў. Ўвыпадку невялікай колькасці посуду многія прыборы з мадэльных шэрагаў ўсіх кампаній падтрымліваюць рэжым палавіннай загрузкі. Тады расходуецца менш электраэнергіі і вады, якая паступае толькі ў верхняе каромысел (у некаторыя мадэлях; калі ж ёсць сістэма пераразмеркавання напору з ніжняга каромысла на верхняе і назад, то ніжняе каромысел ня блакуецца). Для размяшчэння невялікай колькасці буйнагабарытных талерак і рондаляў уверсе мыйнай камеры прадугледжваецца апусканне верхняй кошыка на 5см.

нагрэў

Раней перастаноўка палукашка ў тых мадэлях, дзе ў якасці награвальнага элемента выкарыстоўваўся ТЭН, была недаступная. Гэта звязана з тым, што пры адкрытым размяшчэнні нагревателей прама ў мыйнай камеры назіраецца рэзкі перапад тэмператур у ніжняй зоне, на мяжы халоднага паветра і гарачай вады. Танкасценныя посуд з шкла або фарфору, якая не вытрымлівае падобных перападаў, размяшчалася ў верхнім кашы, як мага далей ад Тэнов, і верагоднасць перастаноўкі нават не разглядалася.

Сёння шматлікія кампаніі знялі агрэгаты з падобнай кампаноўкай з вытворчасці і сталі камплектаваць машыны так званым схаваным награвальным элементам. Што ён сабой уяўляе? ТЭН, які усталёўваецца пад дном мыйнай камеры ў галіне плота вады помпай. Вада награваецца пры трапленні на дно паглыблення, перад праходжаннем помпы, і не мае прамога кантакту з распаленай паверхняй. Атрымліваецца свайго роду праточны награвальнік. Такая схема больш эканамічная ў параўнанні з адкрытым Тэном, паколькі цяпло перадаецца невялікай колькасці вады і яна адразу адводзіцца ў патрубок сістэмы рэцыркуляцыі, дзякуючы чаму на канвекцыю энергія не марнуецца. Але калі раней адкрыты награвальнік дазваляў хутка асушыць посуд, не мудрагелячы хітра, то зараз хуткасць патрабуе спецыяльных тэхнічных рашэнняў. Пра іх у наступны раз.

аптымальная калянасць

Не сакрэт, што ў вадаправодах Масквы, Падмаскоўя і многіх іншых рэгіёнаў Расіі вада цвёрдая. Для яе змякчэння існуе спецыяльнае устройство- ионообменник, дзе адбываецца замяшчэнне іёнаў Ca2 + і Mg2 + іёнамі Na +. Аб прынцыпе дзеяння ионообменника мы пісалі ў артыкуле «Амаль па шчупаковым загадзе»).

Найбольш адчувальная да гэтага паказчыка вады шкляны посуд, для якой аптымальная калянасць ад 2 да 5мгэкв. / Л. Пры вялікіх значэннях з'яўляецца вапнавы налёт, ды і сродак для мыцця становіцца неэфектыўна, пры меншых пачынаецца дыфузія іёнаў Ca і Mg з самага шкла. З часам гэта праяўляецца ў выглядзе характэрных драпін і памутненне на паверхні посуду.

Па сваёй тэхнічнай прыродзе ионообменник не здольны рэгуляваць калянасць. Воснове яго працы ляжыць хімічная рэакцыя, якая не паддаецца кантролю. Прылада гладка гаворыць ваду настолькі, наколькі можа, і замяшчае толькі пэўную колькасць іёнаў. Прадукцыйнасць ионообменника закладваецца з разліку максімальнай калянасці вадаправоднай вады, каб на выхадзе з яго атрымліваліся аптымальныя паказчыкі. Калі ж першапачаткова вада ў вадаправодзе мяккая, то яго ўздзеянне залішне і на выхадзе мы атрымаем занадта малую канцэнтрацыю іёнаў Са і Mg. Што прывядзе да карозіі шкла.

Раней калянасць вады, якая трапляе ў мыйную камеру, ня рэгулявалася. Карыстачу давалася магчымасць толькі ўсталяваць цыкл рэгенерацыі ионообменника у залежнасці ад вядомай калянасці. Влучшем выпадку пры дапамозе інтэрактыўнага дысплея, у худшем- адвёрткай выстаўлялася дзяленне на паваротнай шкале. І ў пэўны момант, нягледзячы на ​​тое, патрэбна рэгенерацыя ці не, яна праводзілася. Марнавалася соль, калянасць вады не кантралявалася ніяк. Сёння з'явіліся машынкі прэміум-класа мадэльных шэрагаў BOSCH, SIEMENS, MIELE. Яны могуць кіраваць працэсам рэгенерацыі смалы і ўскосна падтрымліваць аптымальную калянасць ў мыйнай камеры. Чаму ўскосна? Таму што сутнасць опцыі складаецца ў тым, што пры далікатнай мыйцы падмешваецца невялікая колькасць неумягченной вады з вадаправода.

Як дзейнічаюць датчыкі? Інжынеры фірмы BOSCH распрацавалі сістэму вызначэння ўтрымання ў вадзе шумавіння. Посуд замяняе спіраль з лабараторнага шкла, устаноўленая на дзверцах машыны. Па спіралі прапускаецца інфрачырвоны прамень. Калі на шкле няма налёту шумавіння, інфрачырвоны прамень праходзіць без стратаў і фотаэлемент выяўляе максімальную інтэнсіўнасць святла. Калі ж на спіралі маецца налёт, пры кожным адлюстраванні частка святла губляецца з-за рассейвання і ў фотаэлемент паступае менш інтэнсіўны святло. Тады пры наступнай загрузцы сістэма накіроўвае ў ионообменник рэгенеруецца соль. Вымярэння праводзяцца пасля кожнага цыклу мыцця. Дзякуючы шматразовыя адбітках прамяня ў шкляной спіралі дакладнасць аказваецца ў шмат разоў больш высокай, чым адрознівае вока чалавека, які разглядаў келіхі на прасвет. Калі ідзе адукацыю шумавіння, машына на стадыі апалосквання перакрывае падачу цвёрдай вады і накіп ў праточным Награвальнік перастае ўтварацца.

У прыборах ад MIELE дзейнічае датчык, які вызначае электраправоднасць смалы. Гэты паказчык змяняецца, калі іёны кальцыя і магнію замяшчаюць іёны натрыю. Пры дасягненні парогавых велічынь сістэма дае каманду на рэгенерацыю. Акрамя таго, "мозг" машыны можа ацаніць хуткасць насычэння ионообменника. Вялікая хуткасць азначае, што вада цвёрдая і, такім чынам, не зможа переумягчиться. Малая хуткасць паказвае, што вада на ўваходзе і так не жорсткая, такім чынам, пасля праходжання умягчителя яна застанецца зусім без кальцыя і магнію. У гэтым выпадку ў камеру дадаецца некаторая колькасць вады з вадаправода. Як бачыце, розныя падыходы даюць, па сутнасці, аднолькавы вынік.

Мы раскажам аб усіх астатніх тэхнічных рашэннях, якія ўвасабляюць у метале інжынеры кампаній-вытворцаў посудамыйных машын, у наступны раз. Размова пойдзе пра сушцы посуду, аб сістэмах, прадухіляюць працёку, аб эфектыўным шумапаглынання і новых тэндэнцыях у дызайне «посудомоек».

Чытаць далей