Галоўнае ў кухоннай мыйцы - функцыянальнасць і прадуманасць. Прапановы сучаснага рынку і крытэрыі аптымальнага выбару.
Апрацоўчай дошкай, паўтаралай контуры дробнай ўразны чары, можна накрыць і глыбокую
Мыйкі, ўрэзаныя пад стальніцу, камбінуюцца з чараў розных формаў
Працоўны трохкутнік кухні складаецца з пліты, мыйкі і халадзільніка. Але калі прыгатаванне ежы яшчэ можа быць задавальненнем, то мыццё посуды- заўсёды праца. Каб яна не адымала ў вас сілы і не замінала кулінарнаму творчасці, неабходна правільна яе арганізаваць. Вядома, посудамыйныя машыны з'явіліся не сёння і нават не ўчора (аніху падрабязна гаварылася ў №4 нашага часопіса за 2001г.). Іусе ж чысціня кухонных прыладаў, посуду, рондаляў і патэльняў у большасці сем'яў па-ранейшаму залежыць ад кухоннай мыйкі.
Ад формы да зместу
Па дадзеных статыстыкі, каля 60% усіх работ на кухні праводзяцца з выкарыстаннем мыйкі. Ўёй здабывае першародную чысціню посуд, размарожваюцца гародніна, мяса, рыба і ажыццяўляюцца многія іншыя важныя працэдуры, аж да выдалення адходаў. Счего ж пачаць пры выбары гэтага важнага кухоннага прадмета?Маючы намер набыць мыйку, вы абавязкова павінны падумаць аб памерах і планіроўцы сваёй кухні, стылі кухоннага гарнітура і, вядома ж, складзе сям'і. Мыйка патрэбна ёмістая, вытрымлівае высокія тэмпературы, здольная супрацьстаяць ўздзеянню розных з'едлівых сродкаў, а таксама выпадковых удараў. Кухні маленькага памеру не дазволяць усталяваць мыйку з двума чарамі гіганцкіх памераў. Але, магчыма, яна вам і не патрэбна, паколькі вы не рыхтуеце дома і прызвычаіліся вячэраць у рэстаране. Пры выбары мыйкі неабходна дакладна вызначыць такія важныя параметры, як размяшчэнне змяшальніка, колькасць чараў і іх месцазнаходжанне (справа ці злева), наяўнасць у мыйкі крыла, клапана-аўтамата, адтуліны для пераліву вады, магчымасць усталёўкі здрабняльніка адходаў і асобнага крана для фільтраваныя вады. Самае галоўнае ня складанасць канструкцыі, а яе функцыянальнасць і прадуманасць.
Па форме і канструкцыі мыйкі бываюць зусім рознымі: круглымі, прастакутнымі, кутнімі, одночашевыми, полуторачашевыми, двухчашевыми (і нават больш), з крылом ці без. Класічнае исполнение- гэта прастакутная або квадратная чаша. Такая форма дазваляе ўпісаць у кухонную мэблю ёмістасць максімальнага памеру. Вырабляецца абсалютнай большасцю фірмаў- як у найпростым (одночашевая мыйка без крылаў BlancoLago, Германія), так і ў вытанчанай стылі (серыя Blancoaxia ад BLANCO). Круглыя чашы пры роўным аб'ёме з прастакутнымі аказваюцца трохі ёмісцей (прыкладны круглыя мыйкі ALVEUS, Славенія). Некаторыя вытворцы сумяшчаюць лаканічную форму квадрата асноўнай чары з вакол ёмістасці для садавіны (напрыклад, BBX160 ад FRANKE, Германія).
Сёння, па прызнанні шматлікіх прадаўцоў мэблі, найбольш папулярная кутняя канфігурацыя кухоннага гарнітура (падрабязней аб гэтым чытайце ў
№3 нашага часопіса за 2002г.). Складаней за ўсё падабраць мыйку, калі такі гарнітур усталяваны ў маленькай кухні. Вырашыць праблему дапаможа кутняя мадэль. Падобныя мыйкі, як правіла, складаюцца з двух прамавугольных чараў, размешчаных у адну лінію (як у мадэлі Empire15 ад REGINOX, Нідэрланды) або пад кутом 45 (SCHOCKEuro C-200 ад SСHOCK, Германія). Іншы варыянт- спалучэнне чараў розных абрысаў: прамавугольнай і трохкутнай (Trion 60 E-CN ад TEKA, Германія), круглай і якая мае форму сачавіцы (Pamira ад FRANKE). Акрамя гэтага вядомыя камбінаваныя мадэлі (BlancoSupra ад BLANCO). Форма мыйкі вызначаецца крыламі, за кошт якіх кутняе прастора паміж чарамі ператвараецца ў рабочую зону.Калі ўся кухонная мэбля размешчана ля адной сцяны і памеры кухні не дазваляюць усталяваць ёмістую двухчашевую мыйку, можна аддаць перавагу паўтарачная варыянт. Гэта значыць мадэль, якая мае дзве чары розных памераў (большая- для посуду, малая- для размарожвання мяса і мыцця гародніны і садавіны). Паўтарачныя мыйкі прадстаўленыя ў калекцыях ўсіх еўрапейскіх вытворцаў.
У крайнім выпадку, заўсёды можна набыць одночашевую мадэль сапраўды любой формы. Вконечном Cчет такая мыйка цалкам здольная стаць не менш зручнай і функцыянальнай, чым многочашевая. Але яна з'яўляецца продкам сучасных канструкцый і ў любым выпадку не дазволіць вырабляць размарожванне прадуктаў і мыццё посуду адначасова, выконваючы гігіенічныя нормы.
Крыло (або сушылка) - найважнейшы функцыянальны элемент кухоннай мыйкі. Яно ўяўляе сабой своеасаблівы працяг стальніцы, на якое можна ставіць гарачыя патэльні, рондалі (пры блізкім размяшчэнні пліты), вымытую або брудную посуд, класці гародніна, садавіна і да т.п. Што трапіла на крыло вада будзе сцякаць у чару або ў спецыяльную зліўную адтуліну, падлучаных да каналізацыі. Гэта дазваляе выкарыстоўваць сушылку для размарожвання прадуктаў, калі чары занятыя. Мыйка можа мець адно крыло справа ці злева і два крыла, размешчаных па абодва бакі чары або чараў. Выбар варыянту вызначаецца наяўнай кухоннай плошчай, узаемным размяшчэннем функцыянальных вяршыняў працоўнага трыкутніка і выгодамі.
Акрамя формы і памеру, важная глыбіня чары. Са страшнымі глыбокай нязручна будзе працаваць, прыйдзецца стала нагінацца. Аптымальнай лічыцца глыбіня 160-200мм, якая забяспечвае дастатковую змяшчальнасць ёмістасці. Выкарыстанне мыек з меншай глыбінёй чараў хутчэй можна парэкамендаваць тым, у каго ёсць посудамыйныя машыны і каму не трэба мыць высокую посуд.
Накладная або ўразны
Па спосабе ўстаноўкі ўсе мыйкі дзеляцца на накладныя і ўразныя. Накладныя мантуюцца на спецыяльныя асобна стаяць подстолья- тумбы без стальніцы. Калі камплект кухоннай мэблі складаюць разрозненыя прадметы і купля новага гарнітура ў планах не значыцца, лепш спыніць выбар менавіта на такой мадэлі. Ав выпадку набыцця новай секцыйнай мэблі з адзінай стальніцай альтэрнатывы ўразны мыйцы няма. Такія мадэлі ўбудоўваюцца ў стальніцу: ўёй лобзікам выразаецца дакладнае адтуліну, і мыйка усталёўваецца туды з дапамогай адмысловых кранштэйнаў або прыціску, якія прыкручваюцца шрубамі або самарэзамі да ўнутранага боку стальніцы. Ўразны канструкцыя больш дарога ў мантажы, але дазваляе пазбегнуць волкасці паміж шафамі, магчымай у выпадку асобнай тумбы з накладной мыйкай. Адрозненне паміж мыйкамі двух відаў складаецца толькі ў канструкцыі кранштэйнаў і бортика- накладная мае штампаваны борцік, вышыня якога роўная таўшчыні стальніцы (примерно3см), а врезная- борцік вышынёй не больш 5мм. Некаторыя фірмы (напрыклад, ALVEUS) дапаўняюць борцік накладной мыйкі з нержавеючай сталі элементам жесткости- драўлянай рамай, якая робіць канструкцыю больш устойлівай (мыйка не «шпацыруе»).
Ўразны мыйка можа ўсталёўвацца ніжэй, западліцо або вышэй стальніцы канфігурацыяй борціка ракавіны і пажаданнямі заказчыка. Першыя ўяўляюць сабой асобныя чары рознай формы без крылаў, якія могуць ўрэзацца ў розных сочетаниях- вялікая і малая, круглая і прастакутная чары. Мадэлі, прызначаныя для мантажу западліцо, не маюць выражанага штампаванай борта і прадаюцца як спецыяльныя (гэта значыць менавіта як ўразныя мыйкі для ўстаноўкі западліцо). Закахацца з варыянтаў ўстаноўкі герметызацыя швоў абавязковая. Пры мантажы і эксплуатацыі ўразны мыйкі могуць узнікнуць нязручнасці ў падводзе камунікацый, звязаныя з неабходнасцю пранікаць пад яе або пераварочваць стальніцу. Сёння з'явіўся прынцыпова новы спосаб мацавання ўразных моек- сістэма "Топ-кліп", распрацаваная нямецкай фірмай FRANKE. У гэтым выпадку спецыяльныя заціскі-кліпсы прыкручваюцца да стальніцы і зашчоўкваюцца на мыйцы.
Для прастаты падбору прыдатнага вам вырабы ўсе вытворцы прывязваюць памеры мыйкі да памерах мэблі, то ёсць паказваюць у каталогах габарыты тумбы для накладной мыйкі і мінімальную шырыню стальніцы для ўразны.
Дадаткова мыйка можа абсталёўвацца клапанам-аўтаматам, адтулінай для пераліву і діспенсеры для вадкіх мыйных сродкаў. Пад клапанам-аўтаматам, або эксцэнтрыкам, разумеецца заглушка на сліве, кіраваная з дапамогай колца паваротнага механізму. Гэта колца можа быць ўстаноўлена альбо каля змяшальніка, альбо бліжэй да краю, прама пад рукой гаспадыні. Неабходнасць у такой прыладзе спрэчная, але ўсё ж прыемна лёгкім рухам адкрываць сліў, не апускаючы рукі па локаць у ваду. Пры наяўнасці клапана-аўтамата асаблівы сэнс набывае адтуліну для пераліву. Яно проста неабходна, калі вы любіце мыць посуд у стаялай вадзе. Звычайна мыйкі забяспечваюцца адным такім адтулінай, нават калі маюць многочашевую канструкцыю. Гэта звязана з тым, што сіфоны з двума адводамі знайсці вельмі цяжка. Пераліў вады з суседніх чараў ажыццяўляецца праз сумежны борцік, які некалькі ніжэй агульнага борта. Акрамя таго, вытворцы ў большасці выпадкаў камплектуюць ракавіну выходнымі элементамі зліву, паколькі канфігурацыя адтуліны пераліву можа быць эксклюзіўная. Яшчэ адзін прыемны ўбудоўваецца аксессуар- діспенсер для мыла- здольны істотна палегчыць жыццё гаспадыні. Ён нерухома усталёўваецца на паверхні мыйкі і мае які запаўняецца вадкім сродкам кантэйнер, які дазваляе не займаць прастору рознымі ёмістасцямі. Не здзіўляйцеся, калі пры куплі вам прапануюць мыйку без адтуліны пад змяшальнік. Гэта ні ў якім разе не шлюб і ўжо ніяк не непамятлівасць, проста вам даецца магчымасць самім выбраць аптымальны варыянт яго размяшчэння. Втаком выглядзе прадаюцца выключна сталёвыя мыйкі без пакрыцця, паколькі ў іх можна прабіць адтуліну адмысловай прыладай, іншыя матэрыялы гэтага не дазваляюць. Што ж тычыцца адтуліны пад сліў, то яно бывае двух стандартных памераў: дыяметрам 90мм (разлічана на выкарыстанне здрабняльніка адходаў) і 50мм (мыйка падлучаецца да каналізацыйнай трубе праз сіфон).
«Нержавейка» і іншыя
Самым распаўсюджаным матэрыялам для мыек на сённяшні дзень з'яўляецца хроманікелевай нержавеючая сталь 08Х18Н10, або, па заходняй класіфікацыі, stainless steel18 / 10, гэта значыць сталь, легаваная 18% хрому і 10% нікеля.Пры выбары мыек вызначыць якасць сталі "наглазок", зразумела, нельга, а вось з дапамогай звычайнага магнита- не складзе працы. «Нержавейка" не магнітная, таму, калі магніт раптам прыцягнецца да плоскай паверхні чары або крыла, варта сур'ёзна задумацца пра магчымасць пакупкі. Якасць такой сталі вельмі хутка сябе праявіць, можаце не сумнявацца. Аднак калі магніт прыцягнецца да штампаваным паваротам, дзе дэфармацыя максімальная, то гэта не з'яўляецца прыкметай дрэнны, магчыма, ржавеюць сталі, а толькі тэхналагічная асаблівасць, якая дае аб сабе ведаць толькі ў 2% выпадкаў.
Да недахопаў вырабаў з сталі варта аднесці тое, што яны даволі шумныя. Таму лепш спыняцца на мадэлях са звукопоглотителем- мяккай пракладкай пад ракавінай. Іне забудзьцеся зазямліць мыйку за адзін з металічных кранштэйнаў, калі на ёй або побач размешчаны якой-небудзь электрычны прыбор, бо сталь- выдатны правадыр электрычнага току.
Глыбіня і якасць сталёвы мыйкі вызначаюцца тэхналогіяй яе вырабу. Гэта можа быць штампоўка, зварка і штампоўка ці толькі зварка.
Штампаваныя мыйкі вырабляюцца з суцэльнага ліста таўшчынёй 1мм, канчатковая таўшчыня вырабы атрымліваецца 0,7-0,9мм. Годнасці такіх вырабаў заключаюцца ў адсутнасці швоў, прастаце вырабу, што, у сваю чаргу, зніжае сабекошт. Недахопам з'яўляецца тое, што пры штампоўцы немагчыма зрабіць чару досыць глыбокай. Глыбіня падобных мыек складае прыблізна 150мм, што, вядома ж, абмяжоўвае іх змяшчальнасць. Акрамя гэтага пры парушэнні тэхналогіі вырабу штампаваных мыек таўшчыня сценак можа апынуцца нераўнамернай ці нават дасягаць на выгібах таўшчыні фальгі (0,1мм). Опоследствиях няцяжка здагадацца. Кошт штампаваных мыек складае $ 30-50.
У працэсе вытворчасці зварных мыек у сталёвым лісце (таўшчынёй прыкладна 1мм) высякаецца адтуліну, да якога кантактнай зваркай прыварваюць чаша. Такі спосаб дазваляе атрымаць мыйку практычна любой глыбіні, паколькі чашу ў асобнасці штампаваць або зварваць прасцей. У далейшым шво шліфуюць і паліруюць, і ён становіцца нябачным няўзброеным вокам. Кнедостаткам зварных канструкцый ставіцца верагоднасць няякаснай зваркі, у выніку чаго мыйка ў перспектыве можа даць цечу. Акрамя таго, гэтая тэхналогія даражэй штампоўкі, адсюль і розніца коштаў у межах аднаго тыпу мыек, складнік 10-15%.
Трэба вызначыцца і з тым, які варыянт апрацоўкі паверхні вам больш па душы.
Гравіраваныя мыйка, яна ж вальцованная, можа мець розную фактуру паверхні, быць глянцавай або матавай (без дадатковай паліроўкі). Рэльефны малюнак на гравіраваных паверхнях атрымліваецца шляхам пракаткі (або вальцаваннем), пры якой ліст нержавеючай сталі праходзіць паміж двума валікамі, якія верцяцца ў процілеглых напрамках і "друкавалых" ўзор на аркушы. Глыбіня малюнка складае прыкладна 0,2мм. Мыйкі з такой незвычайнай паверхняй менш крытычныя да драпін, але з-за многоэтапной тэхналогіі вырабу каштуюць на 5-15% даражэй гладкіх.
Глянцавыя, або люстраныя, мыйкі, безумоўна, выглядаюць прыгожа, але як быць з сыходам? Калі вы хочаце, каб такая мыйка даўжэй захавала свой цудоўны бляск, прыйдзецца пасля мыцця посуду праціраць яе анучай насуха, інакш вада пакіне на паверхні разводы і сляды ад кропель. Што ж тычыцца драпін, то іх можна запаліраваныя спецыяльнай паліровачнага тканінай і пастай.
«Нержавейкі» прынята называць сталь, якая змяшчае не менш за 13% хрому, што забяспечвае адукацыю на паверхні металу ахоўнай плёнкі. Дзякуючы сваёй гігіенічнасці, каразійнай стойкасці, ўдаратрываласці, немагнітных і супраціўляльнасці агрэсіўным мыйным сродкам, высокіх тэмператур, кіслот і шчолачаў нержавеючая сталь выкарыстоўваецца ў вытворчасці сталовых прыбораў, патэльняў, рондаляў, стальніц, кухонных мыек, сценавых панэляў. Акрамя таго, вырабы з яе шырока прымяняюцца ў медыцыне і хімічнай прамысловасці.
Ад фарфору да граніту
Акрамя лідыруюць на рынку мыек з натуральнай "нержавейкі", сёння папулярныя іх каляровыя субраты, якія дазваляюць цікава аформіць інтэр'ер кухні. Выбар такіх мыек вызначаецца характарыстыкамі матэрыялу основы- металу, керамікі, кампазіта і, вядома, колерам.
Асновай для эмаляваных мыек служаць чыгун, штампаваная сталь ці кераміка. Уэмали добрая каразійная стойкасць, яна, як і "нержавейка", устойлівая да агрэсіўных серадах, плюс да таго мае шырокую каляровую гаму. Недахоп гэтага покрытия- вмалой трываласці. Эмаль можа сашпіліцца пры ўдары, што істотна прыпсаваць выгляд вырабы, а то і прывядзе да карозіі металу асновы. Эмаляваныя металічныя мыцця да гэтага часу шырока распаўсюджаныя ў нашых кватэрах, хоць, па сутнасці, з'яўляюцца перажыткам савецкай эпохі.
Эмаляваныя керамічныя мыйкі вырабляюцца з фарфору і выйграюць пры параўнанні з сантэхкерамікі, што вырабляецца з фаянса. Сакрэт у тым, што фарфор мае менш кіпрую структуру і ўключае ў сябе мінеральныя дабаўкі, якія, спека ў працэсе высокатэмпературнага абпалу, ператвараюцца ў шклопадобную масу. Больш за тое, керамічная эмаль ўяўляе сабой стеклообразную масу, слаба абаронены да агрэсіўных серадах і вельмі цвёрдую, але далікатную. Таму керамічныя мыйкі лічацца трывалымі, вытрымліваюць высокія тэмпературы, устойлівыя да драпін і не мяняюць колер пакрыцця пры эксплуатацыі, але цяжкія, адчувальныя да ўдараў і жорсткімі (што ўплывае на дакладнасць мантажу). У сувязі са складанасцю тэхналогіі вырабу яны стаяць у сярэднім на 35% даражэй з'явіліся на рынку мыек з кампазітаў. ВРоссии кераміка прадстаўлена гандлёвай маркай BLANCO.
Матэрыял кампазітных мыек складаецца з напаўняльніка і палімернага злучнага. У лік напаўняльніка выкарыстоўваюцца цвёрдыя рэчывы: гранітная крошка, кварцавы пясок, шкловалакно. Ролю злучнага і формаўтваральных кампанента гуляе акрыл. Колер кампазітнай мыйкі вызначаецца фарбавальнікамі і напаўняльнікам.
Існуе мноства назваў камбінацый, якія адрозніваюцца ў асноўным працэнтным суадносінамі напаўняльніка і палімернага злучнага. Так, напрыклад, практычна адзін і той жа кампазіт, які складаецца на 80% з гранітнай крошкі і на 20% з акрылу, у кампаніі SCHOCK называецца Cristilite, у FRANKE- Fragranite, у BLANCO (Германія) - Silgranite. Акомпозиция з 70% гранітнай крошкі і 30% акрылу у славацкай фірмы ALVEUS называецца Cerasil Granite. Прыкладам рэдкіх для Расіі складаў (выпадкі продажу такіх мыек невядомыя) можа паслужыць Novaquartz- вырабляны французскай кампаніяй BENTHOR матэрыял з шкловалакна і акрылу з дадаткамі каўчук і смол, а таксама Gibraltar Solid Surfacing ад WILSONART (ЗША).
Мыйкі з кампазітных матэрыялаў маюць цэлы шэраг пераваг: вытворцы не стамляюцца паўтараць аб іх эстэтычнасці, экалагічнай чысціні і надзейнасці (вытрымліваюць тэмпературу да + 280С; лёгкія ў сыходзе, паколькі не "трымаюць" тлушч; ўстойлівыя да зносу і ўдарам; паглынаюць гук падаючай вады дзякуючы прыблізна сантыметровай таўшчыні сценкі; не баяцца агрэсіўных асяроддзяў). Иправда, можна наліць для выпрабаванні ў такую мыйку кавы ці фарбу, з'ехаць на месяц, а па вяртанні ўзяць растваральнік і змыць ўсё гэта без адмысловай працы і ўжо, вядома, без шкоды для паверхні. Аднак варта адзначыць, што дзівосныя ўласцівасці падобных матэрыялаў прапарцыйныя долі ў іх цвёрдага кампанента. Скажам, чым больш доля граніту, тым вышэй цвёрдасць і зносаўстойлівасць матэрыялу; чым больш доля палімера, тым вышэй ўдаратрываласць, але ніжэй ўстойлівасць да драпін. Такім чынам, мы не выявілі істотных недахопаў кампазітных мыек і даволі высокія цэны ($ 200-500) цалкам оправданны- яны значна больш практычным вырабаў з нержавеючай сталі.
аксэсуары
Гаспадыні ведаюць, якая бездань разнастайных прыладаў патрабуецца на кухні. Улічваючы гэта, шматлікія вытворцы мыек прапануюць да сваім вырабам карысныя дополнения- як за асобную плату, так і уключаючы ў кошт дарагіх мыек. Апрацоўчыя дошкі, пластыкавыя і металічныя кошыка для мыцця гародніны і садавіны, сушылкі для посуду, колландр (трофлекс), диспоузер- здрабняльнік харчовых адходаў ... Пластыкавыя, драўляныя і нават шкляныя апрацоўчыя дошкі, як правіла, размяшчаюцца па контуры мыйкі, чары або крыла і дазваляюць рацыянальна выкарыстоўваць свабодную плошчу. Кошыка служаць для сушкі агародніны і посуду, а таксама абараняюць мыйку ад пашкоджанняў. Колландр, выраблены з пластмасы або «нержавейкі», паўтарае форму чары і мае мноства адтулін, нагадваючы тым самым друшляк. Ён зручны для мыцця садавіны і агародніны, размарожвання мяса, апалосквання і сушкі салаты. Электрамеханічны здрабняльнік харчовых адходаў патрабуе асобнага аповяду.змяшальнікі
Сёння, напэўна, кожны ведае, што змяшальнік для кухні прынцыпова адрозніваецца ад змяшальніка для ваннага пакоя. Вызначае прыналежнасць прыбора да таго ці іншага памяшкання канструкцыя выліваючы, або, на бытавой мове, носіка, з якога льецца вада. Кухонны выказаўшы (Анас у дадзеным выпадку цікавіць менавіта ён) уладкованы так, каб можна было максімальна выкарыстоўваць увесь працоўны аб'ём мыйкі і наліваць ваду ў любую высокую ёмістасць.
Рынак прапануе і незвычайныя мадэлі кухонных змяшальнікаў. Скажам, з высоўным выліваючы або з гнуткім выносным шлангам. Гэтыя прылады дапамагаюць больш старанна памыць посуд, наліць ваду ў ёмістасць, якая знаходзіцца па-за межамі мыйкі. Однорычажный змяшальнік дазваляе адкрыць або зачыніць ваду адным дакрананнем. Іншыя змяшальнікі здольныя прыбірацца ў спецыяльную адтуліну ў мыйцы, дзякуючы чаму вызваляецца прастору на панэлі, навакольнага мыйку.
Часцей за ўсё корпуса змяшальнікаў вырабляюцца з латуні і пакрываюцца хромам, пластыкам, каляровай эмаллю і іншымі ахоўна-дэкаратыўнымі матэрыяламі. Вентылі і рычагі могуць выконвацца з самых разнастайных матэрыялаў і іх спалучэнняў. Сыход за вонкавай часткай змяшальніка не запатрабуе асаблівых высілкаў. Главное- мець пад рукой неабразіўныя і неагрэсіўныя сродкі для выдалення вапнавага каменя.
чыгунная мыйка
Даводзіцца прызнаць, што чыгунная ўжо амаль цалкам саступіла месца на кухні сваім больш сучасным "калегам". Пры гэтым эмаляваны чыгунная мыйка надзейная і танная (каштуе каля 530рублей). Набываючы такую ёмістасць, звярніце ўвагу на яе поверхность- яна павінна быць роўнай, без дэфектаў. Добрая эмаль пакрывае паверхню раўнамерна, недапушчальна, каб скрозь яе праглядаўся чыгун. Чыгуннай эмаляваным мыйцы шкодныя марская соль, абразіўныя мыйныя сродкі, пясок і да т.п. Лепш не чысціць паверхню нажом або наждачнай паперай, імкнуцца не губляць ў чару нажы, рондалі і патэльні. Пры правільнай эксплуатацыі такая мыйка праслужыць вам сто гадоў.Коммерсантаздрабняльнік смецця
Наўрад ці хто-небудзь стане спрачацца з ісцінай, што смеццевае вядро з рэшткамі пищи- непрыемны кампанент нашай кухні. Здрабняльнік адходаў, або диспоузер, пазбавіць ад неабходнасці захоўваць харчовыя адходы нават кароткачасова. Іяны перастануць прыцягваць прусакоў і служыць крыніцай непрыемнага паху. Што ж гэта за звер такой- диспоузер? Ён уяўляе сабой электрычны прыбор, які усталёўваецца непасрэдна пад мыйкай і злучаецца праз зліўную адтуліну з сістэмай каналізацыі. Усе мадэлі диспоузеров ўладкованыя так, што падыходзяць практычна для любых моек- иновых і старых. Змантаваць прыбор нескладана, паколькі ён абсталяваны спецыяльна сканструяваным замкам гарлавіны. Адзінае требование- каб дыяметр зліўной адтуліны мыйкі складаў 90мм.
Здрабняльнік можа мантавацца пад адна-, двух- і трохсекцыйнага мыйку. Ён кампактны, таму пад стальніцай застаецца досыць вольнага месца. Важна і тое, што диспоузеры практычна "ўсяедныя" - яны здольныя перапрацоўваць гародніна, садавіна, кавуновыя скарынкі, арэхі, семечкі, фруктовыя костачкі, рыбу, яечную шкарлупіну, курыныя і невялікія мясныя косткі, макароны, рыс, хлеб і да т.п. З нехарчовых адходаў диспоузеру "позубам" недакуркі, аднаразовыя папяровыя ручнікі, сурвэткі. Увесь працэс выдалення смецця доўжыцца 1-3 мін. Проціпаказаныя диспоузеру толькі ніткі, анучы і поліэтыленавыя пакеты. Максімальны ўзровень шуму прыбора пры перапрацоўцы костей- 50-70 дб (гэта супастаўна з шумам пральнай машыны пры адціску). Прычым драбнення кожнага новага пакалення працуюць значна цішэй папярэднікаў.
Самым аўтарытэтным вытворцам диспоузеров лічыцца амерыканская кампанія IN-SINK-ERATOR (ISE). Бытавыя драбнення адходаў дэмакратычнага ўзроўню прапануюцца за $ 200-300, прыборы падвышанай бяспекі- за $ 500-600.
Мыйка-пліта
У некаторых выпадках аптымальным варыянтам можа стаць мыйка, сумешчаная з плітой. Мыйкі-пліты выпускаюцца як з электрычнымі, так і з газавымі фаеркамі. Памеры гэтых "гібрыдаў" вагаюцца ў даволі шырокім дыяпазоне, яны могуць мець вялікае ці малое крыло. Эканомія месца, незвычайнае канструктыўнае рашэнне робяць такія агрэгаты вельмі прывабнымі, асабліва для ўладальнікаў невялікіх кухняў. Цэны на прыборы цалкам разумные- пачынаючы з $ 160.цэны
Кошт сучаснай мыйкі вызначаецца наступнымі параметрамі:
- выдаткамі на матэрыял (кампазіт і кераміка стаяць у 2раза даражэй нержавеючай сталі);
- колькасцю чараў і крыльев- смела множце цану адной чары на агульная колькасць чараў і крылаў і атрымаеце блізкія да рэальнасці лічбы;
- тэхналогіямі вырабу (аб гэтым мы казалі вышэй);
- наяўнасцю канструктыўных дапаўненняў (клапан-аўтамат, діспенсер для вадкіх сродкаў);
- наяўнасцю аксесуараў;
- коштам пастаўкі, мытнымі пошлінамі і гандлёвымі нацэнкамі.
Нямецкая кампанія SCHOCK разам з BLANCO, FRANKE складаюць касцяк фірмаў, якія пастаўляюць на наш рынак мыйкі з кампазітаў коштам ад $ 200. Апроч іх прадаюцца славенскія аналагі ад фірмы ALVEUS. Некаторыя мадэлі нямецкіх фірмаў могуць дасягаць астранамічнай цены- $ 1500-2000, асабліва пры наяўнасці ўсіх аксесуараў. Будзем думаць, што вы не зойдзеце ў пошуках кухоннага дасканаласці так далёка, таму што ў вас заўсёды ёсць разумная альтэрнатыва, а гэта галоўнае.
| фірма | мадэль | матэрыял | Памеры, мм | апісанне | цана, $ | |
| Длинаширина, мм | глыбіня, мм | |||||
| ДА $ 100 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| накладныя мыйкі | ||||||
| NAYES (Іспанія) | Standard | Нерж. сталь | 800600 | 155 | 1ч, крыло, ш | 33 |
| ALVEUS (Славенія) | Classic 20 | Нерж. сталь | 600600 | 145 | 1 ч, крыло, ш | 35 |
| «СТАМОР» (Расія) | МН | Нерж. сталь | 500600 | 160 | 1ч, св | 35 |
| «СТАМОР» | МНП2 | Нерж. сталь | 1200600 | 150 | 2ч, крыло, ш | 53 |
| ўразныя мыйкі | ||||||
| FRANKE (Германія) | ETX611 | Нерж. сталь | 580510 | 145 | 1ч, крыло, ш | 36 |
| ALVEUS | Form30 | Нерж. сталь | 510 | 180 | Круглая, 1ч, св | 40 |
| NAYES | Redondo | Нерж. сталь | 510 | 180 | Круглая, 1ч, ш | 41 |
| «СТАМОР» | МНВП | Нерж. сталь | 780500 | 160 | 1ч, крыло, св | 41 |
| REGINOX (Нідэрланды) | R18380OKG | Нерж. сталь | 483 | 165 | Круглая, 1ч, ш | 43 |
| REGINOX | Galicia | Нерж. сталь | 852442 | - | Авальная, 1ч, крыло, ш | 48 |
| NAYES | Semi-Dueto | Нерж. сталь | 835440 | 155 | Авальная, 1ч, крыло, ш | 48 |
| «СТАМОР» | МНВКЦ | Нерж. сталь | 510 | 155 | Круглая, 1ч, ш | 50 |
| FRANKE | PMX611 | Нерж. сталь | 750500 | 145 | 1ч, крыло, ш | 50 |
| $ 100-300 | ||||||
| ўразныя мыйкі | ||||||
| FRANKE | COX-S 651 | Нерж. сталь | 965500 | 180,80 | 2ч, к-а, к, крыло, ш | 129 |
| BLANCO (Германія) | BlancoViva5S | Нерж. сталь | 950500 | 160 | 1ч, крыло, к-а, св | 140 |
| ALVEUS | Futur50 | Нерж. сталь | 845510 | 185,120 | 2ч, да, крыло, св | 145 |
| BLANCO | BlancoClassic4S | Нерж. сталь | 780510 | 175 | 1ч, крыло, к-а, св | 150 |
| REGINOX | President | Нерж. сталь | 950500 | 170,138 | 2ч, да, да-а, крыло, ш | 160 |
| ALVEUS | Futur70 | Нерж. сталь | 830830 | 185,185 | Кутняя, 2ч, св | 165 |
| ALVEUS | Futur80 | Нерж. сталь | 930520 | 185,120 | 2 ч, к, крыло, св | 210 |
| TEKA (Германія) | Texina 60 B-TG | Тегранит (кристалайт) | 980500 | 163,143 | 2ч, крыло, да, да-а | 236 |
| FRANKE | MIG614 | Фрагранит | 780510 | 200 | 1ч, к-а, к, крыло | 254 |
| Teka | Trion 60 E-CN | Нерж. сталь | 880500 | 178,133 | 2ч, крыло, к-а, ш | 264 |
| АД $ 300 | ||||||
| ўразныя мыйкі | ||||||
| SCHOCK (Германія) | Arco C-150 | Кристалайт | 1089575 | 192,110 | 2 ч, крыло | 330 |
| SCHOCK | Euro C-200 | Кристалайт | 830830 | 200 | Кутняя, 2ч | 355 |
| SCHOCK | Focus C-150 | Кристалайт | 1048520 | 192,104 | 2ч, да, крыло | 365 |
| BLANCO | BlancoDelta M-90 | Нерж. сталь | 1056575 | 175,120 | 2 ч, крыло, да, да-а, св | 368 |
| BLANCO | BlancoPrimo-Box | Нерж. сталь | 998503 | 175,120 | 2 ч, к, к-а, крыло, св | 380 |
| FRANKE | PAG652 | Фрагранит | 965510 | 180,135 | 2ч, да, крыло | 440 |
| FRANKE | ALH654 | Нерж. сталь | 1000510 | 180,135 | 2 ч, к, крыло, св | 590 |
* - у табліцы прыведзены толькі некаторыя мадэлі вытворцаў;
** - умоўныя абазначэнні:
ч- чаша;
да-а- клапан-аўтамат;
да- колландр;
ш- штампоўка;
св- сварная;
*** - дадзена арыенціровачны кошт мыек