Расказваем, дзе знайсці на стальніцы лішні метр, калі пляц кухні складае ўсяго 5 квадратаў (ці нават менш).
Пакідаць на стальніцы вольнае месца проста неабходна, і не толькі з эстэтычных меркаванняў. Недахоп плошчы для маніпуляцый з ежай вядзе да загрувашчаным абедзеннага стала і робіць вашыя кулінарныя практыкумы вельмі некамфортнымі. Закладзеце ў габарытах стальніцы мінімум 60 сантыметраў паміж ракавінай і варачнай панэллю. Гэта трэба яшчэ і для бяспекі, каб вада не трапляла на распаленыя фаеркі. Ёсць 5 спосабаў, як знайсці свабодную плошчу ва ўмовах вельмі маленькай кухні.
1 Прыбраць усё лішняе
Па максімуму прыбярыце усю лішнюю тэхніку з працоўнай паверхні. Тое, чым вы карыстаецеся не часцей чым раз на тыдзень, складзеце ў скрынкі і пастаўце на верхнія скрыні, а тэхніку, якая бывае патрэбна часцей, пакіньце ў скрынях без скрынкі і ў больш даступным месцы. Акрамя тэхнікі, з працоўнай паверхні варта прыбраць усе банкі і кантэйнеры для захоўвання, дэкор, посуд і іншыя бытавыя дробязі. Складзіце спіс строга неабходных вам рэчаў, а ўсё астатняе расстаўце у шафы або ўтылізуюць.
2 Выкарыстоўваць паверхню пліты
Уладальнікам індукцыйных пліт гэты лайфхакі не спатрэбіцца - рабочая паверхню і так не награваецца і на яе можна пакласці апрацоўчую дошку, каб гатаваць. Для ўсіх астатніх ідэя, актыўна выкарыстоўвалася яшчэ ў мінулым стагоддзі, будзе вельмі дарэчы. Вечка, якой вы зачыніце варачную панэль або газавую пліту, можна зрабіць на заказ, а некаторыя мадэлі ўжо ўкамплектаваныя такой. У вас атрымліваецца паўнавартаснае працоўнае прастору, на якім можна зручна размясціцца.
3 Паставіць варачную панэль меншага памеру
Кампактнай кухні - кампактная тэхніка. Нелагічна ставіць велізарную четырехконфорочную пліту, калі ў вас няма месца для нарэзкі прадуктаў. Абмяжуйцеся двума фаеркамі. У побыце рэдка бывае сітуацыя, калі вы задзейнічаеце адразу ўсе фаеркі, у асноўным рыхтуюцца максімум два-тры стравы адначасова. З кампактнай варачнай панэллю ваша кухня не страціць у функцыянальнасці, але набудзе дадатковыя 20-30 сантыметраў карыснай плошчы. Дарэчы, такую панэль можна размясціць гарызантальна - як на фота. Тады вы атрымаеце невялікае свабоднае прастору перад варачнай панэллю і за ёй.
4 Зрабіць высоўную стальніцу
Дакладней будзе сказаць не стальніцу, а стол. Яго можна выкарыстоўваць як абедзенны або пашырыць з яго дапамогай рабочую зону. Па канструкцыі гэта можа быць высоўныя або выкатной подстолье. Улічвайце вышыню - калі не хочаце купляць дадаткова барныя крэслы, зрабіце стол трохі ніжэй стальніцы. Тады можна будзе выкарыстоўваць звычайныя крэслы.
5 Задзейнічаць падваконнік
Калі не хапае месца на кухні, выкарыстоўвайце паверхню падваконніка. Гэта лішні метр карыснай плошчы, які можа сур'ёзна дапамагчы вам у арганізацыі прасторы. Напрыклад, на ім размяшчаюць тэхніку і прадметы для захоўвання, якія стаяць у рабочай зоне, або ператвараюць падваконнік ў стальніцу і абсталююць там непасрэдна рабочую паверхню. Так, гэта не самае зручнае месца і прыйдзецца бегаць ад халадзільніка да пліты, але затое вы не будзеце туліцца з апрацоўчай дошкай і кубкамі на пятачку ў пару дзесяткаў сантыметраў. Як бонус - выдатны выгляд з акна.
