Кран для падачы вады над плітой, ракавіна з двума чарамі, духавы шафу на ўзроўні вачэй - даем гэтыя і іншыя парады, якія спатрэбяцца пры праектаванні зручнай кухні.
Калі вы любіце рыхтаваць, робіце гэта часта і ў вялікіх колькасцях, то пры праектаванні кухні варта добра прадумаць эрганоміку. Мы падрыхтавалі для вас артыкул з парадамі, якія зробяць працэс падрыхтоўкі ежы камфортней.
У відэа пералічылі ўсе парады
1 Усталюйце кран для падачы вады над плітой
Кран для падачы вады над плітой - не распаўсюджаная ў Расіі прыстасаванне, але вельмі зручны для тых, хто шмат рыхтуе. Замест таго каб напаўняць рондаль вадой у ракавіне, а потым несці яе на пліту, можна рабіць гэта прама над варачнай паверхняй. Асабліва актуальна для кухняў, дзе мыйка і пліта размешчаны далёка адзін ад аднаго.
Ёсць некалькі спосабаў ўстаноўкі: на сцяне ці на стальніцы. Прычым першы варыянт магчымы толькі перад пачаткам рамонту, так як пракладаць трубы прыйдзецца да стварэння фартуха. Рэкамендуем падводзіць ўжо вычышчаную ваду, калі ў вас ўбудаваны фільтр.
Для ўстаноўкі на сцяну выбірайце мадэль крана з паваротным механізмам, каб ён не перашкаджаў пры гатаванні. Для абсталявання на стальніцы спыніце свой выбар на кранах з высоўнай палівачкай. Падчас працы не забывайце сачыць за напаўненнем ёмістасці, каб пазбегнуць патопу.
2 Выкарыстоўвайце убудавальную тэхніку
Каб павялічыць плошчу працоўнай паверхні, выбірайце убудавальную тэхніку замест асобна якая стаіць. Аб'яднаўшы прыборы пад стальніцай, вы атрымаеце больш месца для падрыхтоўкі ежы, а кухня будзе выглядаць больш гарманічна.
3 Ужывайце правілы эрганомікі для кухні
Пакіньце каля пліты не менш за 40 сантыметраў з кожнага боку. Гэта мінімальна магчымую адлегласць для камфортнага прыгатавання ежы, таксама яно рэкамендавана для бяспечнага размяшчэння варачнай паверхні. Не варта забываць і пра правіле працоўнага трыкутніка. Адлегласць паміж плітой, мыйкай і халадзільнікам не павінна перавышаць трох метраў і быць менш аднаго метра.
4 Усталюйце духавы шафу на ўзроўні вачэй
Абсталёўвайце духоўку ў шафе-калоне на ўзроўні вашых вачэй. Гэта значна камфортней, чым стандартнае размяшчэнне пад стальніцай, і нашмат бяспечней для дзяцей. Вам зручней будзе сачыць за ступенню гатоўнасці стравы і даставаць яго. Не забудзьцеся пакінуць побач з духоўкай досыць месцы для вымаюць бляхі.
5 Купіце магутную выцяжку
Калі вы шмат і часта рыхтуеце, то магутная выцяжка выратуе вашу кухню ад моцных пахаў, возьме на сябе частку сажы і нагара. Слабыя выцяжкі звычайна не спраўляюцца з вялікімі нагрузкамі, і пры адначасовым падрыхтоўцы двух і больш страў вялікая частка пахаў застаецца ў памяшканні.
6 Выкарыстоўвайце ракавіну з двума чарамі
Два аддзялення ў кухоннай ракавіне вельмі зручныя, калі вы рыхтуеце некалькі страў адразу. Пакуль адна палова занятая брудным посудам, у другую лёгка зліць гарачую ваду, а таксама спакойна памыць гародніна. Калі памер кухні не дазваляе ўсталяваць два паўнавартасных аддзялення, прыгледзьцеся да мадэляў з паменшанай другі чарай.
7 Прадумайце захоўванне дробнай бытавой тэхнікі
Прадумайце загадзя размяшчэнне дробнай бытавой тэхнікі, каб не займаць ёй працоўную паверхню. Вызначыце прыборы, якімі вы карыстаецеся часцей за ўсё, і арганізуйце на кухні асобную зону для іх, каб не прыбіраць кожны дзень у шафу. Таксама прыгледзьцеся да убудавальным мадэлям: напрыклад, такія ёсць сярод мікрахвалевак і кававарак.
8 Арганізуйце падсвятленне працоўнай зоны
Важная частка падрыхтоўкі ежы - гэта асвятленне працоўнай зоны. Арганізуйце яркае падсвятленне стальніцы і ўсіх месцаў, якія вы карыстаецеся для гатавання. Прадумайце асобныя выключальнікі для кожнай зоны. Для камфортнай гатавання важна падтрымліваць высокі ўзровень асвятлення ў любы час сутак.