Мы сабралі парады экспертаў, меркаванні пакупнікоў і падрыхтавалі рэйтынг вытворцаў, каб дапамагчы вам выбраць мультиварку.
Як выбраць мультиварку:
тыпы прыладкрытэры выбару
- аб'ём рондалі
- устаноўленыя праграмы
- магутнасць
- тэхналогія нагрэву
- чаша
- вечка
- корпус
- Дысплей, панэль кіравання
- Ножкі і зборнік кандэнсату
рэйтынг вытворцаў
У артыкуле распавядзем, якую мультиварку абраць па водгуках пакупнікоў, пералічым важныя тэхнічныя характарыстыкі і складзем рэйтынг вытворцаў.
Пачнем з разбору асноўных крытэрыяў, якія дапамогуць вам знайсці «сваю» мадэль.
Асноўныя тыпы прылад
Па хуткасці падрыхтоўкі яны бываюць медленноварками і хуткаварка. У першых мадэлях страва можа варыцца, тушыцца або запякаюць столькі ж часу, колькі на пліце ці нават даўжэй. У другіх прыладах ёсць пераключэнне на паскораную гатаванне. Напрыклад, суп у іх варыцца за паўгадзіны. Ці трэба казаць, што другі варыянт больш практычны?
Акрамя таго, у гэтай тэхнікі бываюць розныя рабочыя рэжымы.
- Ручной. Хвіліны, гадзіны, тэмпературу наладжваеце вы.
- Паўаўтаматычны. Ўручную змяняецца толькі працягласць гатавання.
- Аўтаматычны. Закладзеныя праграмы нельга скарэктаваць.
Мадэлі з ручной ці хаця б паўаўтаматычнай наладай зручней - з імі можна прыгатаваць ежу так, як вам падабаецца. Напрыклад, глейкую, а не рассыпістую кашу. Яшчэ лепш выбіраць прылада з таймерам. Ён дазваляе зварыць ежу да патрэбнага гадзіне. Вы проста засынаеце інгрэдыенты ў чару і выстаўляеце часовай прамежак.
У большасці прыбораў усталяваны аўтаматычны падагрэў ежы, які працуе пасля выключэння. Калі вам гэта не падыходзіць, пашукайце варыянт з адключэннем падагрэву. Такая функцыя ёсць у Рэдманд RMC-M4500, Рэдманд RMC-M90, Polaris PMC 0517AD.
Як выбраць мультиварку правільна
Пагаворым аб асноўных параметрах, на якія рэкамендуюць звярнуць увагу спецыялісты.аб'ём рондалі
Калі карыстацца ёю будуць 2-4 чалавека, то хопіць 2-3 літровай чары. Для большай колькасці людзей змяшчальнасць спатрэбіцца іншая - 4-6 або нават 10 літраў. Пры куплі ўлічвайце ня агульны аб'ём, паказаны вытворцам, а карысны. Вылічыць яго можна так: адымеце 400 мл ад лічбы на пакаванні.
устаноўленыя праграмы
У сучасных мадэлях іх можа быць вельмі шмат. З аднаго боку гэта зручна, з другога - яны павялічваюць кошт тэхнікі. А ці трэба пераплачваць, калі большая частка магчымасцяў не будзе выкарыстаная? Пералічоны самыя неабходныя рэжымы. Пры наяўнасці таймера з ручнымі наладамі, іх павінна хапіць для звычайнага меню.
- Малочная каша.
- Грэчка, рыс. Можна зварыць любую крупы.
- Тушэнне. Падыдзе для такіх страў як рагу, суп, бульба.
- Запяканне. Мультиварка - выдатная замена духоўкі для бездрожжевой выпечкі. Адзіны нюанс - трэба эксперыментаваць з колькасцю інгрэдыентаў ці знайсці добрыя рэцэпты. Звыклае колькасць можа не падысці.
- Жарка. Выконваецца з адкрытай вечкам. Можа быць ўзаемазаменнымі з выпечкай.
- Параварка. У камплекце прадаецца ёмістасць з адтулінамі, у якую выкладваюць прадукты. Ўнутр рондалі наліваюць трохі воды.
- Плоў. Страва не толькі варыцца, але і аўтаматычна падсмажваецца на апошнім этапе.
- Мультиповар. Самастойная настройка часу і тэмпературы.
Акрамя пералічаных функцый сустракаюцца больш мудрагелістыя: фондю, вэнджанне, тварог, дзіцячае харчаванне, прыгатаванне ёгурта, дэсерт, пельмені, піца, цеста, размарозка, разагрэў. Апошні рэжым паспяхова замяняецца выпечкай з таймерам.
магутнасць
Чым яна больш, тым хутчэй прыгатуецца ежа.- Для аб'ёму 2-3 літры - 700-800 Вт.
- Для 3-6 літраў - 800-1000 вт.
- Ад 6 літраў - 1000-1500 Вт.
тып нагрэву
Прыбор можа награвацца з дапамогай адной з дзвюх тэхналогій.
- ТЭН (трубчасты электранагравальнік). Гэтыя элементы умантаваныя ў вечка, сценкі або дно. У некаторых выпадках яны размешчаны з усіх бакоў - цана на такія мадэлі вышэй.
- Індукцыйная. Больш дарагая і хуткая тэхналогія нагрэву. Яна ажыццяўляецца пры дапамозе магнітнага поля, які ўздзейнічае на чару.
Аб асноўных параметрах мы распавялі. Але ёсць і іншыя, важныя для пакупніка моманты. Раскажам з тэхнічнага пункту гледжання, на што звярнуць увагу пры выбары мультиварки для дома.
кастрюля
Тры асноўных выгляду ў продажы:
- Керамічная. Ўстойлівая да драпін, лёгка мыецца, але пры падзенні можа разбіцца, не падыходзіць для мыцця ў посудомойку.
- Тефлоновая. Лёгка мыецца, антіпрігарная. Але на ёй хутка з'яўляюцца драпіны. Для мяшання лепш выкарыстоўваць сіліконавыя лапаткі. Тэрмін прыдатнасці - 2-3 гады.
- З нержавеючай сталі. Такія ёмістасці вырабляе фірма Steba, Bosch. Яны зручней іншых, бо не сціраюцца і ня драпаюцца.
Яшчэ адзін момант. У некаторых прыладах ёсць рондалі з ручкамі - яны зручней у выпадках, калі трэба выцягваць ёмістасць вонкі.
вечка
Добра, калі яна здымаецца, цалкам або часткова. Вымыць няздымная крышку ад наліплага тлушчу - працаёмкая задача.
- Звярніце ўвагу на месца мацавання да корпуса мультиварки. Дэталь павінна быць моцнай.
- Пераканайцеся, што ў элеменце няма шчылін, а гумовы ўшчыльняльнік шчыльна і роўна прылягае, не пашкоджаны.
- Паглядзіце на спосаб закрыцця. Эксперты рэкамендуюць выбіраць замкавы. Ён лепш, чым клавішны, так як радзей ламаецца. Праўда, у ім хутка запасіцца бруд і вымыць яго складаней.
- Мінімальны зручны кут адкрыцця - 90 °.
корпус
Зэканоміць на куплі можна, калі абраць прылада з пластыка. Гэтая характарыстыка не ўплывае на якасць прыгатаванай стравы, функцыянал і нават на даўгавечнасць тэхнікі (пры ўмове беражлівых звароту з ёй). Ёсць адзін мінус - белы пластык жоўкне праз некаторы час. Не перашкодзіць таксама пераканацца ў якасці матэрыялу. Ён не павінен нічым пахнуць, рыпаць і трашчаць пры пошатываниях.
Іншы варыянт - прыборы з нержавейкі. Яны больш трывалыя, прыгажэй, менш драпаюцца. Гэта адбіваецца на кошце і вазе мультиварки - яна цяжэй.
Дысплей, панэль кіравання
Панэль кіравання бывае сэнсарнай і механічнай. Якую з іх абраць - вырашаць вам. Трэба толькі праверыць працаздольнасць элементаў. Ці добра відаць усё на дысплеі, ці правільна ён паказвае лічбы, ці зручна націскаць кнопкі.
- Пажадана, каб кнопкі знаходзіліся наверсе. Інакш вам прыйдзецца стала нахіляцца або прысядаць для ўстаноўкі рэжыму.
- Дысплей павінен быць кантрасным. Добра, калі ёсць падсвятленне.
Зручна калі час заканчэння гатавання адлюстроўваецца на ім на працягу ўсёй варэння. На некаторых прыладах яно з'яўляецца толькі за пяць хвілін да выключэння праграмы.
Падстава корпуса і влагосборник
Унізе павінны быць гумовыя дэталі-ножкі або маленькія накладкі для зчэпкі з паверхняй стала. Влагосборник патрэбен для таго, каб кандэнсат канцэнтраваўся ў ім, а не на сценках або вечку.Моманты, на якія трэба звярнуць увагу
- Гарантыйны тэрмін. Ён павінен быць не менш за год.
- Наяўнасць у продажы падыходных зменных чараў.
- Функцыя блакіроўкі ўключэння пусты ёмістасці. Яна будзе не лішняй, калі ў хаце жывуць дзеці.
- Шнур. Пераканайцеся, што яго даўжыні хопіць для вашай кухні. Некаторыя кампаніі выпускаюць мадэлі з кароткім провадам.
- Індукцыйны і 3D нагрэў (ТЭН з усіх бакоў) выгадныя ў плане энергаспажывання. Першы памяншае яго ў два разы, а другі проста не павялічвае пры паскораным разаграванні чары. Але трэба ўлічваць, што гэтыя тэхналогіі абыходзяцца даражэй.
Зараз у вас ёсць асноўныя рэкамендацыі, засталося расказаць аб запатрабаваных на рынку прыладах.
Рэйтынг прадукцыі і вытворцаў
Як выбраць, якая мультиварка лепш? Па водгуках і колькасці пакупнікоў. Мы склалі зборны рэйтынг.Redmond RMC-M36 і M25
Гэта недарагія - ад 2 да 4 тысяч рублёў, - але зручныя прыборы з добрым якасцю зборкі. Ёсць усе асноўныя функцыі, уключаючы мультиповар, адкладзены старт і автоподогрев. Аб'ём чаш сярэдні - 5 літраў. Магутнасць M25 - 860 Вт, M36 - 700 Вт. У другой мадэлі ёсць праграма падрыхтоўкі сыру і тварагу.
Мультиварка REDMOND RMC-M25
Moulinex MK706A32
Характарыстыкі: пяцілітровай керамічная ёмістасць для гатавання, сярэдняя магутнасць (750 Вт), пластыкавы корпус. Ёсць усе асноўныя рэжымы, акрамя рэгулявання тэмпературы. Яшчэ адзін мінус - няма зборніка кандэнсату. Кошт - ад 4 тыс. Руб. У больш дарагога прылады Moulinex CE 500E32 гэтыя мінусы адсутнічаюць.
Мультиварка Moulinex MK 706A32
Polaris PMC 0517 AD
Па цане прылада параўнальна з Moulinex, але валодае павялічаным наборам магчымасцяў: механічная налада тэмпературы і часу, шматбаковы нагрэў, «паста» і «ёгурт» у даданне да асноўных праграмам. Аб'ём рондалі - сярэдні, пакрыццё - керамічнае, ёсць зручныя ручкі. У камплекце пастаўляецца кніга рэцэптаў, здымны влагосборник, лыжка, мерны шкляначку і кубак для падрыхтоўкі ёгурта.
Мультиварка Polaris PMC 0517AD
Philips HD3136 / 03
Магутная мультиварка сярэдняга аб'ёму з корпусам з металу і пластыка. Ўбудаваныя ўсе неабходныя функцыі, уключаючы мультиповар. Зручны дысплей і панэль кіравання. З мінусаў пакупнікі называюць мазлівы пластык і тонкае пакрыццё чары, хутка пакрываюцца драпінамі. Сам прыбор працуе без нараканняў.
Мультиварка Philips HD3136 / 03
GALAXY GL2645
Недарагая, магутная, аўтаматычная мультиварка з добрымі водгукамі ад пакупнікоў. Ёсць усе асноўныя праграмы, автоподогрев, адкладзены старт.
Мультиварка GALAXY GL2645
Panasonic SR-TMH10ATW
Мадэль падыдзе для аднаго-двух чалавек, так як аб'ём чары невялікі - усяго 2,5 літра. У прыладзе нельга адключыць автоподогрев, але ёсць усе неабходныя функцыі і таймер. Перавагі: простае кіраванне, добрая якасць зборкі. Недахопы: пластык жоўкне, тэрмін прыдатнасці каструлі - 2-3 гады.Падвядзем вынік. Як выбраць добрую мультиварку:
- Вызначыцеся з колькасцю людзей, для якіх трэба рыхтаваць ежу.
- Складзіце прыкладныя меню.
- Вырашыце, наколькі важны для вас паскораны рэжым варэння і ручныя наладкі.
Калі вы плануеце купіць прылада для найпростых страў, цалкам магчыма вам хопіць аўтаматычнай мадэлі з асноўнымі функцыямі і таймерам. Выкарыстоўвайце парады з артыкула, каб знайсці якасную тэхніку.
