Готвене на повърхността

Въпреки изобилието на различни домакински уреди за готвене, малко вероятно е да намерите подмяна на панела за готвене. Въпреки това, неговият избор често поставя в задънена улица, тъй като моделите се различават по вид, производствен материал, броя на горелките, наличието на допълнителни функции и много други. Ние разбираме въпроса заедно

AEG при избора на повърхност за готвене, странно достатъчно, е важно да се определи неговата автономия или зависимост от фурната. Независимите модели са независими инструменти с отделен контрол, затова е възможно да ги поставите там, където е по-удобно: гардероб, например в мебелната колона на нивото на гърдите. Във втория случай и двете устройства имат общ управляващ блок, така че единствената възможност за инсталиране на панела е над фурната.

един

1. "газ на стъклото" EGT 7353 YOK (Electrolux) (17 000 рубли).

2. Пламъкът на газовата горелка е ефективно отразен върху стъклената повърхност (джакузи).

3. Специално покритие на IXelium панели (джакузи) е устойчиво на различни щети и предпазва метала от корозия (35 хиляди рубли).

четири

пет

4, 5. Плотът на BHC 63501 и BHC 63500 (както - Hansa) са атрактивен дизайн (15,800 бр.).

Изберете "Гориво"

Важна стъпка към придобиването на плочата - избор на вид: газ или електрически. Това обаче е само илюзия за алтернатива: всъщност всички граждани са заложници на енергийната система на техните жилища. Ако се газифицира, инсталирането на електрическо устройство е нецентактично икономически - светлините на светлината ще бъдат огромни. Ако не, ще трябва да закупите електрически панел, защото в жилищни сгради е забранено да се съхраняват и използват газови цилиндри. Още безплатно при избора на собственици на къщи. Ако желаете, те могат да използват и двата вида устройства.

Игра в Домино

Панел Gaggenau "Domino" е правоъгълен модул, на който се намира една или две горелки или скара, двойна рамка, фритюрник, тепан-yaki ... броят на модулите дори на един производител може да достигне 20, и всички те са в един дизайн. Изберете желаното и инсталиране във всяка последователност, като по този начин се събира многофункционална повърхност за готвене, която отговаря на вашите нужди.

Външна красота

Магазините представят широка гама от повърхности за готвене, така че не е възможно да се избере подходяща работа. Например, бакалавър ще бъде достатъчно два пъти, който ще отнеме малко място на върха на масата. Abolone семейства и любители да готвят, може би модел на впечатляващи размери с шест горелки.

"Външният вид" на устройствата като цяло не се отличава с насладата и е доста стандартна. Те, като правило, имат квадратна или правоъгълна форма. Електрическите устройства са предимно черно, газ - бяло и сребро. Но в желанието да се разнообразят интериора на пазара, можете да намерите интересни възможности. Например, моделът във формата на Horseshoe VR 90 4G Ai Al TR (Teka) за инсталация под ъгъл. Hansa предлага цяла серия от оригинални продукти: с античен стил, рисуван или под буря, а моделът на дървения уред прилича на текстурата на дърво. Въпреки това, за необичаен дизайн ще трябва да плати допълнително.

Осем

девет

6. Повърхност за готвене PZ 750 R GH K (HotPoint-Ariston) е изработена от неръждаема стомана. Пет пет горелки, една от които с двоен пръстен на пламък (10 хиляди рубли).

7. Стъклени керамични панели T69S86N0 (NEFF) 90cm широк с газови горелки и чугунени решетки (40 000 рубли).

8. Ротационни превключватели на HG 7105 CTRN модел (Korting) са направени от месинг (18990 рубли).

9. Стилен стъклен панел EGT6342NOX (Electrolux) (11 000 рубли).

10.

единадесет

13.

10. Повърхността на PPS 816 m 91 E (BOSCH) е направена от закалено твърдо стъкло. Устройството се допълва с Wok кабел с три контура на пламъка (16 500 рубли).

11. Моделът HG 6105 CTRR (Korting) е решен в ретро стил и оборудван с Wok Burr и автоматично електрическо оборудване (16 990 рубли).

12. Използва се засмукванията на PVA750-1 (SMEG) (51,770 рубли).

13. P755AB панелът (SMEG) е изработен от бяло окислено стъкло (43 370 рубли).

Жив огън

Повърхностите за готвене на газ неизменно се радват на голямо търсене. Производителите, които отговарят, предлагат различни устройства. Например, газовите горелки за повечето хора бяха "живяли" на емайлирана повърхност, сега те все повече се поставят на метал (неръждаема стомана), а понякога и на стъклокерамика ("газ на стъкло").

Всеки материал има свои собствени характеристики. Така че, емайлирана стомана е евтина, добре издържа на въздействието на мазнините и киселините, грижата за нея е доста проста. Но ако случайно се спуснете върху това, това може да се появи. Посещателната статута на неръждаема стомана (както полирана, така и матова) е зрелищен вид, той е хигиенно, траен и багажник до шок. Вярно е, по-скъпо, лесно е да го надраскате и ще трябва да работи много, за да запазят девствените видове. Стъклената керамика е красива, достатъчно силна и лесна за грижа. Но тя не толерира сладката гореща течност, която, пръскането, лесно прониква в микропори, където захарта е кристализирана захар, когато се охлажда от сиропа. Резултатът ще се появи незаличими петна за избелване и по този начин се прилага непоправима вреда за появата на продукта. Затова, ако се случи проблемът и сладкото беше убедено, възможно най-бързо, избършете повърхността.

Компромисно решение

Indesit Ако живеете в къщата извън града, където често се случва с електричество, най-добрият вариант е комбиниран панел за готвене. Той съчетава газ и разнообразие от електрически горелки. Сега във всяка ситуация няма да останете без гореща храна и, в зависимост от приготвящите ястия, изберете най-подходящия енергиен носител. Можете да закупите и напълно електрическа повърхност с различни видове горелки, като индукция и Hi-light.

Материалът е външен вид на повърхността на готвене и газовите горелки - неговото "сърце". Фокусиране върху необходимата интензивност на готвене, да вземе решение за техния номер (от един до седем) и да обърне внимание на властта. Така, при горелката на стандартния размер е 1,5-2 kW, в голям - 3 kW, в малък - 1 kW. Отделно, ние отразяваме фуражната горелка с няколко огнени контури (мощност около 4 kW). Използва се за приготвяне на източната кухня, която предполага пържене в специален съд при високи температури. Смята се, че в същото време продуктите не губят витамини и вкус. Andend HotPoint-Ariston изобщо предлага необичайни горелки. Тяхната плоска повърхност е не само удобна за почистване, но и привлекателна. Новощата се състоят от плосък блок с множество отвори за вертикално пълнене на пламъка, което допринася за равномерно разпределение на топлината по цялата повърхност на съдовете, което намалява времето на приготвяне и консумация на енергия.

За удобство за използване на повърхността на газовата готвене е по-добре да се придобие модел с електрическа търговия. Благодарение на тази функция не е необходимо да се използва отворен пожар (осветена мач или електрическа искра от Piezoshigali), за да включите горелката. Когато ръчно трябва да завъртите превключвателя и да натиснете специален бутон. Автоматичният подход още по-опростява процеса - газът незабавно се оплаква, когато крановата копче се обърне.

Заключение за сигурността. По-добре е да погледнете модела с контрол на газа. Системата бързо блокира доставката на газ в ситуация, в която огънят ще изненада неочаквано, например, плавно млякото ще бъде скрито.

Четиринадесет

Петнадесет години

шестнадесет

14. Стъклени керамични приготвени повърхности Kic 740 B IT (HotPoint-Ariston) (26 000 рубли).

15. Устройството за P864P (SMEG) с позлатени и месингови фитинги. Скоро две двойни зони на отопление и девет нива на захранване (30-410).

16. Повърхността на готвенето "Khokloma" (Hansa) с боядисване ще бъде украсена с кухня (15800 разтриване.).

17.	осемнадесет

17. Модел PI 604 IX (Indesit) с чугунени "палачинки" и механично управление (4 хиляди рубли).

18. Зависим HK 64 s CL (Indesit) с Hi-Light куки (7 хиляди рубли)

Запалителна искра

Електрическите повърхности за готвене правим топката на пазара, техният обхват е представен значително по-широк от газ. Те имат голям брой допълнителни функции и могат да бъдат инсталирани на горелките от различни видове. Например, прасенца (иначе "палачинки") - те вече са знаели много за дълго време. Един спирален нагревателен елемент е скрит за масивни дискове, нагряващата енергия зависи от плътността на нейните завои. Според настоящите стандарти на "палачинки" се нагряват дълго време - около 20 s. Освен това, след изключване, те все още остават дълго време, което не е безопасно, особено за малките деца. Чугунните дискове изискват внимателна грижа, в противен случай ръжда може да се появи върху тях. Да, и като цяло, повърхността на устройството не е напълно гладка и следователно не е много удобно да го почистите. Поради всички тези фактори повечето от панелите с такива горелки се движеха във вили. Интензивните апартаменти са изместени от по-модерни и мощни събратя: Hi-Light, халоген, индукция. Всички те са скрити под стъклокерамичната повърхност. Местоположението на нагревателните елементи върху него е маркирано с кръгове, овали (за производство на зърно), понякога кратък кръст. Две, три и повече кръгове са едно в другия означава, че това са зони за разширение - системата автоматично разпознава диаметъра на ястията, монтирани на панела и включва веригата на желания размер.

Полезни характеристики на електрическите панели

Таймер . На това сте посочили времето, след което устройството изключва подходящия хардуер или звуков сигнал.

Подготовка автоматизация. Пести електричество. Когато горелката е включена, тя работи на максимална мощност, тя носи вода на кипене и след това поддържа този процес при ниска мощност.

Бустер. Позволява ви да увеличите мощността на корк един и половина за кратко време. Ще бъде полезно, ако трябва бързо да варите водата.

Стоп + Go. Включването на тази функция означава преводът на повърхността в режим на ниска температура. Това може да е полезно, ако е необходимо, спешно да напусне кухнята, например за телефонен разговор. Бъдете сигурни: по време на отсъствието ви, ястието за готвене не фалшифицира.

Защитно кондифортно изключване . Специално устройство ще изключи горелката след определено време, ако всички команди не получават никакви команди. Безопасността Атермостат ще я деактивира в случай на прегряване.

Hi-Light Burners се радват на заслужена популярност. Те са отоплителен елемент от лентата. За сметка на плътния стайлинг в горелки голям пренос на топлина, така че те се нагряват незабавно - за 5-6 s. Сега моделът Hi-Light е може би най-често срещаният пазар.

Халогенните горелки са високотемпературна спирална спирала от високотемпература от високо подравнена жица, до която е положен халогенна лампа. Те осигуряват максимално отопление в най-краткия възможен момент, така че те нямат равен на бързо кипене на вода или френски пържени картофи. Въпреки това, има такива горелки изключително рядко, главно в комбинирани панели като спомагателни елементи. Тяхната непопулярност е обяснена просто - нишката на нажежаемата в лампата бързо изгаря (средно 5 години).

деветнайсет

Двадесет

21.

22.

19, 20. Индукционен панел EHI6832FOG (Electrolux) с инмистен сензорен дисплей, който показва състоянието на всички зони за готвене. Разстройте три зони на отопление увеличен размер за големи ястия (25 хиляди рубли).

21. Индукционният модел KM 6395 Flextouch (Miele) позволява поставянето на саксии и тиган с всякакъв размер във всяка повърхностна площ (300 хиляди рубли).

22. Панелът EH975SZ11E (Siemens) се състои от четири отоплителни зони, които могат да бъдат комбинирани в две и три конструктивни зони (55 000 рубли).

23.

24.

25.

26.

23. Модел PIB672E14E (BOSCH) с електронен контрол с 17-степенна корекция на мощността (23 хиляди рубли).

24. Всички горелки на KM 6317 (Miele) с кипяща автоматизация (60 хиляди рубли).

25. SI4631CB (SMEG) с автоматично изключване.

26. Модел HK884400FG (AEG) със сензорно изображение. Нейните бургери се регулират автоматично за размера на ястията (29 хиляди рубли).

Поле на мечтите

Индукционните горелки макар и по отношение на електрическия тип, заслужават, че те се разказват отделно, тъй като те се различават от обичайния принцип на действие. Факт е, че вместо познатите нагревателни елементи в тях, индуктори са инсталирани, в които токът генерира електромагнитно поле. Тя, от своя страна, създава вихър ток, отопление на дъното на ястията, стоящи на печката. Интересен детайл: За такъв вид горелки, не са подходящи тенджери и тиган, но само от феромагнитни материали. Ето защо, за да приготвите храна, например, в алуминиева или медна тенджера, тя няма да е възможна - устройството просто няма да започне работа. Така че, ако решите да закупите индукционен модел, ще трябва да харчите пари за закупуването на подходящи ястия.

Индукционните горелки са привлекателни за потребителите, тъй като не загряват стъклокерамиката. Това не само осигурява безопасността на хората, но и намалява загубата на топлина (с около 2 пъти в сравнение с други видове продукти). Въпреки това, тези, които вярват, че панелът остава напълно студен. Всъщност, тя се нагрява от топлината на ястията, само забелязвано по-малко: ако температурата над Hi-light - 550 C в центъра, след това над индукцията - само 90 C. в любовта, случаят на горелката е допълнен С остатъчни топлинни индикатори, които ще "докладват", когато температурата намалява до безопасното ниво на човешкото ниво.

Някои са тревожни индукционни работи. Имайте предвид, че нискочестотното електромагнитно поле е безопасно за човешкото здраве, но хората с медицински изделия, например с пейсмейкъри, е по-добре да не се приближават до работния апарат по-близо от 30 cm.