Преглед на пазара на Blenders: уред, потопяеми и стационарни модели, допълнителни функционални функции, производители и цени
SM 3808 потопяем блендер (Severin) 200W е оборудван с метална дюза
Стационарен блендер MRB-8803 (бинатон)
Стационарен блендер NB-7703 (бинатон)
HBN 9960 SI потопяем комплект (Bork) с 12 скорости включва разбиване, мини сряд с капак, измервателно стъкло. Случаят на модела е изработен от неръждаема стомана
Включени с MR 6550 MCAV (Braun) модел отива вакуумна опаковка и помпа, с която можете да спасите продуктите с пресни, помпени въздух, 3-5 пъти по-дълго, отколкото при нормални условия
Контролирайте стационарната смес, като завъртите дръжката. Така можете да включите / изключите устройството и освен да промените скоростта
Снимка 7.
Снимка 8.
Модели VS-201 (Vitesse) ( 7. ) и LM 600 (Mounex) ( Осем ) с удобни дозатори
Модел NHB-7705 (бинатон) и дюзи
Blender HR 1378 Philips от алуминиева колекция, безжична, можете да се движите свободно в кухнята
Снимка 9.
Снимка 10.
Използване на SGB-9903 Blenders (Binatone) ( девет ) и SM 3714 (Северин) ( 10. ), Можете да добавяте продукти директно по време на работа поради наличието на капак със специална дупка
Дръжките на Blender се извършват с ергономичност, обикновено те се втриват
MSM67PE потопяем блендер (Bosch) с универсален хеликоптер, купа с капак, леден ред, клин, стъкло за продукти, монтажна скоба
В нашите кухни отдавна "живял" голямо разнообразие от домакински уреди, големи и не много. Без някои можете да направите, а някои са станали незаменими. Ще говорим за тази статия за сместа, преди всичко те са известни с възможността да смесват всички видове коктейли, въпреки че знаят колко повече.
Блендорите се появиха от доста време - преди около 100 години. Времето на СТО с тяхната помощ бяха подготвени само коктейли, следователно, тези устройства бяха особено популярни само в ресторанти. Името на устройството, получено от английския глагол, за да се смеси - "направете смес", "комбинирайте". B70-kgg. HCHW. Въз основа на Blender е построен първият хранителен процесор. Какво е блендер? Какви ястия трябва да умре? Устройството изпълнява няколко действия: смачкващи, бита и смеси. Той е необходим за приготвянето на перфектно пилешки дебели или бита коктейли, пюре от супи, смеси IT.P.
Има два вида блендери: потопяеми и неподвижни. Те се различават не само външно, но и функционално. Добре е и другият вариант е добър, трябва само да решите какво ще бъде най-доброто за вас. Ще ви помогнем при избора, обясняването на това, което се състоят от разликите в устройствата.
Съставки:
40 ml текила.
10 ml lyme сок
10 ml гранада сироп "Гренадини"
1 кръг от оранжево
Готвене
Всички съставки се смесват в блендер и разбиват предварително охладено стъкло. Ръбът на поляната украсява оранжевия кръг.
Силен войник
Стационарният блендер е по-независим от потопяемия: е необходимо само да се наливат течни съставки, да се поставят плодове и зеленчуци, след това натиснете бутона и устройството ще започне да работи. Колкото по-дълги функции, колкото по-скоро се получава сместа. Но е по-добре да държите съвкупната ръка, особено по време на пускането, за да се избегне излишната вибрация. Appseks трябва да бъде предварително нарязан, така че да не се залепят между ножовете и стените на кана, освен това, те ще бъдат по-ефективни и по-бързи. Между другото, смилайте лука в такова устройство, пипер, зелените не са много удобни, тъй като малките парчета са разпръснати по стените на контейнера. Същото се отнася и за получаването на малки порции, когато купата на устройството почти не е напълнена.
Снимка 1. | 
Снимка 2. | 
Снимка 3. |
Предимствата на блендерите: MMB 2000 (Bosch) ( един ) Стъклена купа, VT-1470 (Vitek) ( 2. ) Компактен и SM 3713 (Severin) ( 3. ) Корпус от неръждаема стомана
Външно, такъв блендър прилича на стомна (среден обем от 1.5-2L), така че е удобно да се излее варените напитки на очилата. Капацитетът е затворен с капак и е монтиран на щанд, в който е разположен електрическият двигател и цялото електронно пълнене. В долната част на канап има основен работен елементарен нож от неръждаема стомана. Най-често ножът има две остриета, но има четири, а моделът HR 2020 (Philips, Холандия) е пет. Това засяга работата на устройството. Kminus на стационарния блендер може да се припише на това, което той, като правило, е само една дюза за нож и това значително ограничава функционалността на устройството, т.е. може да се смила и да се разбърква, и не е в състояние да нагрява . Функцията за лед обикновено се показва поотделно. Това е особено ценно за любителите на ледените коктейли, разбити в малка трохи, - да кажем, mojito. Рефлация с такава опция вместо конвенционален нож е инсталиран специален - с Zabbins, така че лесно се справя дори с твърди продукти.
Обърнете внимание на материала, от който е направен канавката на устройството: това е удар от пластмаса или стъкло. Пластмасата е лесна за надраскване и ако не е много високо качество, с време може да бъде отровен. Стъклото, когато падате може да се срине. Ако погледнете предимствата, стъклото е хигиенично, но пластмасата е по-евтина. От какъвто и да е материал, контейнерът е направен, той лесно се отстранява, което е много удобно за почистване. Ако след това случайно неправилно инсталирате кана, устройството заключва механизма на въртене и устройството просто няма да започне да работи. Средната мощност на агрегата е 250-600W. Това зависи от времето на приготвяне на продукти и получената последователност.
Съставки:
200 g сладолед
0.5 л пиене кисело мляко
300-400 г плодове и плодове (ягоди, киви, малина, касис, it.p.)
Съставки, поставени в блендер и се смесват до хомогенна маса.
Вкусно потапяне
Потопяемият блендер е продълговата писалка (в него е поставен електрически двигател), който е фиксиран с пандичен нож. Дюзите могат да бъдат бързо и лесно променени - това е основното предимство на устройството. Главният хеликоптер е най-често от пластмаса, освен, разбира се, самите ножове. Вярно е, в някои модели, HR 1366 (Philips), DDF543 (Moulinex, France), HB HCN 9960 SI (Bork, Германия) - дюзата е направена, като нож, от неръждаема стомана, което означава, че без опасения, работещи с работа Горещи продукти (например, направете пюре от просто заварени картофи), докато с пластмасова дюза не е необходимо да експериментирате. Необвързан "чадър" покриване на острието, предпазва потребителя от пръски и наранявания. Всяка накрайник е лесна за отстраняване от дръжката, която е удобна при почистване на устройството. Измийте допустимите само дюзи.
За готвене трябва да потопите смесителя в специална пластмасова купа, която се продава с устройството или при всякакъв продукт. След това той остава само да кликнете върху бутона "Старт".
Потопяемите модели са по-многофункционални в сравнение с стационарните. Първо, не само можете да правите всички операции, изпълнявани от стационарни "колеги", но и да смачквате такива продукти като зелени и ядки, защото дюзата прониква всеки ъгъл на ястията, в които се извършва процесът. В допълнение, тези блендери са необходими при приготвянето на малки порции и затова те стават полезни за младите майки, които правят бебетата си на децата си: устройството спестява маса от време и сила. Второ, многофункционалността се предоставя поради възможността за промяна на дюзите. Има няколко опции: нож-шредер, размахване (да победи кремове, яйчни белтъци, полу-крила тесто), дюза за лед.
Основната липса на агрегат е, че по време на работа трябва да се запази в ръка и да запази бутона "Старт", но като се вземат предвид другите предимства за много собственици, това не играе решаваща роля.
Не е трудно да се намери място за ново устройство, тъй като е компактен и лек (средно 500-800 g). Електрическа единица - 250-700W.
Съставки:
6 картофи
1 Среден морков
1/2 ствол Целина
Готвене
Почистете съставките и изрежете, след това напълнете с вода, сол и заври до готовност. Отцедете отвара в отделен контейнер, варени зеленчуци се смила в блендер и разпространява отварата към последователността на супата. Можете да добавите мляко или сметана, а вече в плочата - заквасена сметана.
Борба с технологията
В преследването на купувача производителите изобретяват всички нови и нови възможности за Блендери. Имате ли нужда от тях или сте напълно удовлетворени от функциите на най-простия модел, решете сами. Ще разкажем само за някои подобрения.
Така че, компаниите се конкурират в количеството скорост (1-15), които те овластяват своите продукти. Например, в стационарния модел NB-7703 (бинатон, Великобритания) три скорости плюс режим на импулс (когато е необходимо да се задържи бутонът "Старт"). AU VT-1457 (Vitek) до 15 скорости. Смята се, че от тях са повече, толкова по-добре: за всеки продукт можете да изберете оптималния режим. Но в действителност собствениците на Blenders използват две скорости: високо - за бързо рязане на твърди продукти и ниска за смесване. Преди да си купите, помислете дали е необходимо да преследвате количеството скорост, независимо дали са необходими.
Снимка 4. | 
Снимка 5. | 
Снимка 6. |
Потопяема част от модела VT-1463 (Vitek) ( четири ) Изработен от пластмаса. Разстроеният е само един режим на скорост и импулс. Потопяеми части на Blenders HR 1366 (Philips) ( пет ) и DD 7021 (Moulinex) ( 6. ) Направени от метал и затова могат да бъдат използвани за приготвяне на различни горещи ястия
Що се отнася до други приятни малки неща, да речем, стационарният модел MMB 1000 (Bosch, Германия) е оборудван с капак с дозатор, за бавно и внимателно изсипва питие. Reflamer LM 600 E (Moulinex) Няма нужда да застреляте купа с коктет. Коктейл се излива точно в стъклото на специален жлеб. Алуминиевият блендер HR 2094 (Philips) е оборудван с подвижен филтър за лечение на плодове, благодарение на той може да приготви прозрачен сок без семена и кости.
| Стационарен | Потопяем |
|---|---|
| професионалисти Минимално участие в работата. Минус Само един шредер с нож. Няма други дюзи. | професионалисти Няколко дюзи, което означава, че е много по-многофункционално. Минус По време на работата на блендера трябва да запазите ръцете си. |
Домакинята е полезна и вакуумният контейнер, по-дълъг за запазване на вкуса и аромата на продуктите. Такъв контейнер идва завършен с потопяем блендер, г-н 6550 MCAV (Braun, Германия). Можем да изпомпваме въздуха от контейнера до вакуумната помпа по този начин, вие спирате процеса на окисление и растежа на вредните бактерии. Тези контейнери се използват както за съхранение, така и за транспортиране на готова храна.
Съставки:
5 домати
1 Луковица
0,5L бульон
Готвене
Намаляване на праз. Доматите крият вряща вода, отстранете кожата. Blender се смесва всичко с бульон, сол, пипер.
Има и безжичен Blender HR 1378 (Philips) - с него е снабден с свободно движение в апартамента. За презареждането ви е необходимо 3h, достатъчно е за 20 минути работа. За едно действие, например, за смесване на коктейл, 10 минути е достатъчно.
Необичайното решение предлага Moulinex-Blender Click Mix с цветни дюзи за различни цели. Така че, зеленият се използва за смесване на продукти, жълто, за биене на катерици за мляко и яйце в великолепна пяна, червено-смило месо и зеленчуци, син и пробождащ лед.
Съставки:
30 мл водка
30 ml от ябълков сок
1 час. л. Сироп от нар
1 супена лъжица. л. Лимонов сок
Готвене
Всички компоненти се смесват добре в блендер с лед. Изсипете получената маса в чаша за коктейл, който може да бъде украсен с парче прясна ябълка. След това незабавно обслужвайте коктейл на масата.
Блендерите произвеждат Bork, Bosch, Braun, Moulinex, Philips, Tefal (Франция), Vitek IDR. Потопяеми разходи от 500 рубли. (без допълнителни дюзи) до 4 хиляди рубли. (тук вече е всички дюзи и няколко скорости). Стационарна цена - 1200-7000 разтриване. Цената зависи от компанията на производителя, материалът, от който се прави смесителят, броя на скоростта, наличието на пулс режим, функциите на ледните пръчки на IDR. Изборът е твой.
Редакционната дъска благодарение на Binatone, Bork Elektroniks, Braun, електроника на Philips, Severin, Vitek International, Vitesse, "BSH домакински уреди", "SEB Group" за помощ при приготвянето на материал.