В студения сезон цената на зеленчуците се увеличава понякога. Ето защо, собственикът на вделност винаги ще прави запаси от витамини за зимата. Ще ви кажем как да ги спасите, оборудването на специална кутия на балкона.
Съдържание
Условия за подходящо съхранение
Как да съхранявате запасите от зеленчуци на балкона
Какво трябва да бъде кутия за съхранение
Ние събираме кутията със собствените си ръце
Дизайн на топъл съхранение
Полезен съвет
В частна къща винаги ще има подходящо място, където можете да настаните реколтата, събрана от легла. В апартамента високи сгради е много по-сложно. Свободното пространство е катастрофално малко. Но дори и да успеете да се справите с това, трудностите остават с осигуряването на подходящи условия. Оптималното решение на такъв проблем е кутията за съхранение на зеленчуци на балкона. Ще разберем как да го оборудваме.
Кутия за зеленчуци Има място дори на най-малкия балкон
-->Условия за подходящо съхранение на различни продукти
За да се разгледат витамин резервите за дълга зима, трябва да се опитате да им предоставите оптимални условия. Тук няма универсално решение, всички те ще бъдат различни:
- Картофи. Тя не се влошава при температури от +1 до +5 В. Повишената влажност е невалидна, тя провокира развитието на гниене. Клубените са сгънати в кутии, тави или дори мрежест слой не по-висок от 100 cm. Важна точка: Затъмнението е необходимо, в противен случай картофите ще започнат покълнат.
- Корените (моркови, цвекло и др.). Оптималната температура ще бъде температурата от 0 до +2 S. Кожата им изсъхва много бързо, така че най-добре е да се поставят продукти в хранилището и да се харчат с мокър пясък или стърготини.
- Зеле червено или бяло. Той е добре запазен от +2 до -1 ° С, ако го сложите на рафтовете с NURAGE. Броколи или карфиол не са толкова съхранени. Те само трябва да замръзне, след като намалят съцветия.
- Чесън или лук. Напълно сухи и окачени или подредени от плочата. В първата версия главите са клюки в особени пигтейли или сгънете в мрежата. По-добра температура от -2 до 0 S.
За съхранение на зеленчуци, подходяща кутия от естествена дървесина
-->
Как да съхранявате запасите от зеленчуци на балкона
Има доста опции. Възможно е да се определи най-доброто въз основа на климатичните условия. Така че, ако в най-студеното време термометърът показва 0 s или малко по-високо, можете спокойно да съхранявате продукти в тави или в щанд. Но това няма да е достатъчно, когато сняг вече се намира в средата на есента, а през зимата, студове. Няма начин да се прави без изолирани контейнери, може да се наложи да настроите отопление (как да го направите - ще кажем по-долу).
Състоянието на лоджията е важно. На напълно остъклен, и още по-затоплени продукти са запазени по-добре. За да поддържате оптимална температура и влажност, можете да използвате различни видове складове:
- Колба. Това е кутия с капак, дизайнът на който може да бъде различен. Ако няма заплаха от реколта, изпълнява се с въздушни дупки. Или допълнително се колебае. Например, двойните стени се поставят. Изолацията е подредена между тях. За по-удобно съхранение може да бъде разделено на участъци.
- Изба. Системата със странични врати или рафтове може да бъде сглобена от различни обеми и формата на контейнери. Може да се използва метал, пластмаса, дървени продукти. За всеки тип зеленчуци се избира удобно съхранение. Ако е необходимо, тя може допълнително да бъде топла.
- Thermoshkaf. Метална кутия с капак, в който е вграден нагревателят и термостатът. Поради това, оптималният микроклимат се поддържа вътре. Може да има различно количество и размери. Основните недостатъци са необходимостта от свързване към електроенергията и доста висока цена. Направени във фабрични условия, но е възможно независима монтаж.
- Гъвкав контейнер. Чанта за тъкани с множество слоеве изолация. Между тях е нагревателен елемент, който, ако е необходимо, увеличава температурата в контейнера. Компактен и доста удобен. От минусите е необходимо да се отбележат трудностите при отделянето на продуктите върху отделенията и необходимостта от включване на устройството в мрежата.
Ако загреете стените и капака на кутията за съхранение, зеленчуците ще продължат дори в студено време
-->
Какво трябва да е кошница за балкон
Почти винаги да се запази културата, чекмеджето или сергиите са избрани. Можете да го направите сами, не е трудно и не е скъпо. Два вида структури разграничават:
- С вертикален вид отметки. Капакът се намира отгоре, кутията може да бъде разделена на малки отделения.
- Със странични врати. Такива системи се наричат изби. Инсталирани са вътре в рафтовете. Оптимално за поставяне на различни продукти, които могат да бъдат изолирани един от друг.
Универсален модел на кутия с балкон. Покритието може да се използва като седалка
-->Всеки дизайн може да бъде поставен върху лодката ви. Важно е той да е най-съвместим и функционален. Освен това трябва да се спазват тези изисквания:
- Защита срещу излишната влага. Кутията не трябва да преминава вода. Особено ако е инсталиран на открито.
- Достатъчно вентилация. По време на съхранението е необходимо да се избегне съдържанието на контейнера от време на време. Най-лесният начин да го направите през вентилационните отвори. Те трябва да бъдат оборудвани в производствения процес.
- Поддържат оптимална температура. Ако е необходимо, пропадният изолира или дори монтира отоплителната система в нея.
- Екология. За производството на дизайна са избрани само безопасни материали. Тя може да бъде дърво, метал, пластмаса или дървесни плочи.
Може да се осъществява самостоятелно или покупка на готови мебели. Подходящи контейнери се използват като съхранение. Например пластмасови контейнери, метални мрежи или стари шкафове от кухнята.
Неотопляем кош за зеленчуци. Пропуските между дъските осигуряват необходимата вентилация.
-->
Ние събираме кутия за зеленчуци със собствените си ръце
Ще анализираме как да направим универсална опция сами. Това е щанд, покрийте отгоре. Ще се нуждаем от барове за сглобяване на рамка, листов материал за кожата им: шперплат, ПДЧ и др. Можете да вземете подходящи дъски. Ние работим в такава последователност:
- Измеряваме свободното пространство в лоджия. Определят размера на бъдещите структури. Важно е това да е най-съвместимо и в същото време е удобно да го използвате. Ако е необходимо, изграждаме дизайн чертеж.
- Ние поставяме рамката. Започваме от пода. Слагаме и коригираме четири Брус. Това ще бъде основата. Инсталирайте стелажите върху него. След това нарисуваме горната част на рамката. Ние събираме основата от баровете за бъдещото покритие.
- Ние сме подрязани. Ако последващата изолация не се предполага, можете да избягате от дъските с малки пропуски. Тя ще изведе особена вентилационна система, която ще спести запаси от излишната влага. В противен случай събираме солидно дъно. Преди да покриете на пода в този случай, препоръчително е да се постави лист от изолация, например пяна.
- Ние носим стените на дизайна от дъски или фиксираме плочите върху тях, отрязани от листовия материал. Ако е необходимо, поставяме разделянето или няколко, за да разделим гърдите на отделенията.
- Ние намаляваме рамката на капака. Можете да го поправите на пантите или да оставите сменяемите.
Така е направено със собствена кутия за съхранение на балконните картофи и други зеленчуци. Продуктът може да бъде боядисан с лак и т.н. Ако капакът постави седалката на Porolone върху капака, той ще бъде удобен диван.
Капачката за зеленчуци може да бъде сменяема или и двете на снимката е монтиран с помощта на примки
-->Дизайн на топъл съхранение
Така че нашата реколта не е замръзнала в замръзването, сиренето трябва да бъде вдъхновено. Най-лесният начин да направите двойни стени, пространството между тях е пълно с топлинен изолатор:
- След като направите рамка от листов материал, изрежете плочата с желания размер, за да отрежете дъното и стените. Във всеки случай ние подготвяме два елемента: вътрешни и външни. Първият трябва да се окаже по-малко.
- Ние носим дъното навън, поставете топлоизолацията, затворете втория лист. Ние носим стени навън и вътре.
- В получените кухини между листата ние заспиваме стърготини или минерална вата. Можете да поставите плоча от пяна или друг изолатор. По същия начин правим с капака.
Схема на ръцете на термошхафа
-->Ако това очевидно не е достатъчно, можете да се оборудвате за кутията на балкона със собствените си ръце. Най-простият вариант включва използването на един или два крушки с нажежаема жичка. В този случай в капака се извършва малък жлеб, през който проводникът се превръща в дизайна. Лампата се поставя в контейнера, така че да не докосва продуктите и да се свързва чрез разширението. Включете го, ако е необходимо.
Ако обемът на растителния магазин е голям, използвайте две лампи. Понякога вместо това отнема сешоар. Вдига температурата в контейнера много по-бързо, в резултат на това консумацията на електроенергия няма да бъде твърде голяма. Ако има умения за работа с електричество, можете да направите аналог на Thermoshkaf с инсталирането на нагревателя и термостата.
Полезен съвет
Не винаги е възможно да се запази реколтата, дори ако са създадени най-оптималните условия за него. За да се гарантира, че не е необходимо да се съобразяват с препоръките, как да се съхраняват продукти:
- Поставете в тави или в щанда само сухи, зрели екземпляри без най-малки признаци на повреда. Невъзможно е да се измие.
- Необходимо е да се вземе предвид съвместимостта на културите. Те могат да повлияят негативно един на друг, провокирайки гниенето. Например, картофите са нежелани, за да бъдат поставени до зеле, но цвекло и моркови се съхраняват перфектно наблизо.
- Редовно сортиране на грудки и корен, изтрийте падналите и препращащите екземпляри.
- Ранните сортове са по-добре отделени от дамите. Първият се съхранява много добре.
Производството на такава кутия не отнема много време. Неговата стойност също е малка
-->Запазване на жътвата не е толкова трудна. Опциите за складове са много. Домашно занаятчия без много трудности ще въплъти решението, което ви хареса. Ако няма желание да се разсеяме, можете да използвате стария хладилник като маза, кухненски шкаф или набор от пластмасови контейнери.
