একটি বাটি সঙ্গে blenders ব্যাপকভাবে গ্রাইন্ডিং, মিশ্রিত এবং চাবুক জন্য ব্যবহৃত হয়। আমরা আপনাকে বলতে কি মনে রাখবেন, যেমন একটি কৌশল নির্বাচন।
ছবি: রান্নাঘর সাহায্য
1. একটি শক্তিশালী বাটি চয়ন করুন
আপনি যদি আইস ককটেল রান্না করতে যাচ্ছেন তবে নিশ্চিত করুন যে ফ্ল্যাপটি বরফের বরফ (গ্রাইন্ডিং) এর ফাংশন। এই উদ্দেশ্যে, একটি বিশেষ প্রতিস্থাপনযোগ্য ছুরি সাধারণত ব্যবহার করা হয়। এটি প্রয়োজনীয় এবং বদমেজাজি কাচের বা অনুরূপ উপাদান একটি শক্তিশালী বাটি হবে।2. একটি শক্তিশালী ব্লেন্ডার চয়ন করুন
দ্রুত পণ্যগুলির বড় পরিমাণে গ্রিন করার জন্য আপনাকে একটি মোটামুটি শক্তিশালী মডেলের প্রয়োজন হবে, অন্তত 600-700 ডব্লিউ। কম শক্তিশালী blenders আরো অনেক সময় পণ্য একই পরিমাণ পণ্য প্রক্রিয়াকরণের খরচ হবে। আসুন 1 কিলোগ্রাম ব্লেন্ডারের 1 কিলোগ্রাম ব্লেন্ডারকে 1000 ডব্লুএইচও কম খরচে এক মিনিটেরও কম ব্যয় করি এবং একটি 300 ডব্লু ব্লেন্ডার প্রায় 5 মিনিট।
সময় বাঁচানোর পাশাপাশি, স্বল্পমেয়াদী নিবিড় প্রক্রিয়াকরণটি আপনাকে পণ্যটির একটি বৃহত্তর সংখ্যক উপযোগী পদার্থ দ্বারা প্রক্রিয়া করা চালিয়ে যাওয়ার অনুমতি দেয়। সুস্থ খাদ্য সমর্থকদের জন্য দরকারী!
3. হার্ড মডেল পছন্দ
একটি বাটি সহ ব্লেন্ডার স্টেডার্ড নামে নিরর্থক নয়, তাই তার জন্য অনেক বেশি ওজন বেশি সুবিধা, বরং অভাবের চেয়ে বেশি সুবিধা রয়েছে। একটি বৃহদায়তন ব্লেন্ডার চয়ন করুন - এটি কম উচ্চারিত কম্পন, স্থিতিশীল এবং টেবিলের শীর্ষ থেকে "বিস্ফোরিত" করার ইচ্ছা প্রদর্শন করবে না।4. ব্লেন্ডার পায়ে ফুট মানের চেক করুন
প্রায়ই তারা নরম অ স্লিপ উপাদান তৈরি প্যাডেল দিয়ে তৈরি করা হয়। ব্লেন্ডারটি অবশ্যই টেবিলের উপরে দৃঢ়ভাবে দাঁড়িয়ে থাকতে হবে, যাতে এটি শুধুমাত্র একটি উল্লেখযোগ্য প্রচেষ্টা সংযুক্ত করে স্থানান্তরিত করা যেতে পারে।
ছবি: ফিলিপস।
5. সড়ক কনফিগারেশন বিকল্প প্রদান।
আপনি কি সবজি বিশুদ্ধ বা পানীয় রান্না করতে চান এবং হাঁটতে আপনার সাথে আপনার সাথে নিতে চান? তারপর আপনি সড়ক বোতলগুলির বিন্যাসে তৈরি অতিরিক্ত বাটিগুলির সাথে একটি ব্লেন্ডার হবেন। এই বাটিটি প্রধানের পরিবর্তে ইঞ্জিন অংশে ইনস্টল করা হয়। এটি একটি পানীয় প্রস্তুত করে, যা এটিতেও পরিবহন করা হয়। ওভারফ্লো কোথাও কিছুই নেই।6. কল ফাংশন মনোযোগ দিতে
আপনি শুষ্ক পণ্য ক্রাশ করতে যাচ্ছেন (উদাহরণস্বরূপ, মরিচ peppers)? তারপর আপনি একটি মিল মিল সঙ্গে একটি ব্লেন্ডার প্রয়োজন হবে। স্থিতিশীল blenders মধ্যে যেমন মডেল, যদিও অবিরাম, কিন্তু পাওয়া যায়।
7. ব্লেন্ডার বোল নকশা সুবিধাজনক কিনা তা পরীক্ষা করুন
এটি সহজে সমাপ্ত মিশ্রণগুলি সহজেই হতাশ হয়ে যাবে, এটি পরিষ্কার করা এবং ধুয়ে সহজ হবে কিনা। সুবিধামত, যদি তরল স্কেলের একটি সুস্পষ্ট স্কেলটি বাটিতে প্রয়োগ করা হয় তবে আপনি সঠিক সূত্র সহ ডিশগুলি রান্না করছেন।8. Submersible ব্লেন্ডার খুব যদি চেক করুন
এটা কেনার আগে আগাম এই জানতে ভাল। কিছু blenders একটি খুব অপ্রীতিকর "টেম্পো" আছে, এমনকি একটি কম গোলমাল স্তর সঙ্গে বিরক্তিকর কাজ করতে পারেন।
ছবি: SMEG।
9. সর্বোচ্চ কাজ ঘন্টা খুঁজে বের করুন
জিজ্ঞাসা করুন, ব্লেন্ডারে ক্রমাগত কাজ সর্বাধিক সময়কাল কি, দীর্ঘ কাজ সঙ্গে একটি ব্লেন্ডার দ্বারা ব্যাপকভাবে উত্তপ্ত হয়।