বিদ্যুৎ থেকে কাজ সবচেয়ে খারাপ পৃষ্ঠতলগুলির উপকারিতা কী, তারা কী কাজ করতে পারে, কীভাবে তাদের সঠিকভাবে ইনস্টল করতে এবং ব্যবহার করতে পারে? আমরা এই এবং অন্যান্য প্রশ্নের রান্নাঘর যন্ত্রপাতি সম্পর্কে অন্যান্য প্রশ্নের উত্তর।
ছবি: হটপয়েন্ট
Bosch রান্নার প্যানেল: মডেল PKM675DP1D, স্লাইডার সুইচিং (40 990 রুবেল)। ছবি: Bosch।
বৈদ্যুতিক রান্না পৃষ্ঠতল নকশা, উদাহরণস্বরূপ, রেফ্রিজারেটরের নকশা, তবে সাম্প্রতিক দশকে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন হয়েছে। প্রথমত, ২018 সালের শুরুতে তারা ইতিমধ্যে মোট বিক্রয়ের পরিমাণের প্রায় 30% দখল করে, প্রথমে, আনুমানিক রান্না করা পৃষ্ঠগুলি ব্যাপক ছিল। দ্বিতীয়ত, শূকর-লোহা blinks সঙ্গে ক্লাসিক রান্না পৃষ্ঠতল বিক্রয় থেকে কার্যকরভাবে অদৃশ্য। তাপ উনান জন্য কাজ পৃষ্ঠ সবচেয়ে জনপ্রিয় উপাদান ছিল গ্লাস সিরামিক।
Maxisense Combi (AEG) এর আবেশন পৃষ্ঠের উপর, আপনি পাঁচটি বস্তু ডিশগুলির পাঁচটি বস্তু রাখতে পারেন এবং প্রতিটিের গরম করার জন্য নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। ছবিঃ এগ
গ্লাস সিরামিক কি?
মডেল PXV851FC1E, আবেশন উত্তাপ, টাচ প্যানেল (73 990 ঘষা।)। ছবি: Bosch।
দৃশ্যত, এই উপাদান কালো গ্লাস অনুরূপ। প্রধান সুবিধা হল তাপ পরিবাহিতা এর Anisotropy হয়: প্যানেলটি এক দিক (প্যানেলের সমতল থেকে পার্শ্বযুক্ত), কিন্তু অন্য দুজনের মধ্যে দুর্বলভাবে। এই সম্পত্তির জন্য ধন্যবাদ, প্যানেলে অবস্থিত তাপ থেকে তাপটি উল্লম্বভাবে ছড়িয়ে পড়ে এবং দুর্বলভাবে পাশে যায়। গ্লাস সিরামিকের আরেকটি উপকারী সম্পত্তি তার অত্যন্ত কম তাপীয় রৈখিক সম্প্রসারণের গুণক। এটি অ্যালুমিনিয়াম এবং ইস্পাতের চেয়ে শত গুণ, গ্লাসের চেয়ে দশ গুণ বেশি। এই বৈশিষ্ট্যটির জন্য ধন্যবাদ, গ্লাস-সিরামিকটি তাপমাত্রার তীক্ষ্ণ স্থানীয় উর্ধ্বগতির সহনশীলতা সহ্য করছে এবং বলছে, এটি যদি দুর্ঘটনাক্রমে তার উত্তপ্ত পৃষ্ঠের ঠান্ডা পানি ছুঁড়ে ফেলে না।
আবেশন রন্ধন পৃষ্ঠতল। মডেল এসএমপি 658 (ঘূর্ণিঝড়), ডাব্লু সংগ্রহ লাইন (74 990 ঘষা)। ছবি: ঘূর্ণিঝড়।
ইউরোপের গ্লাস-সিরামিক শীট প্যানেলগুলির প্রধান নির্মাতারা হল স্কট গ্লাস প্ল্যান্টস (সিরান ট্রেডিং মার্ক) এবং কর্নিং (ইউরোকের ট্রেডমার্ক) এবং প্রায় সব ইতালীয়, জার্মান ও রাশিয়ান নির্মাতাদের রান্নার পৃষ্ঠপোষকতার জন্য, একের পণ্যগুলির জন্য এই দুটি স্ট্যাম্প ব্যবহার করা হয়।
Tempcontrol ফাংশন সহ Miele Induction প্যানেলগুলি রান্না করার প্রক্রিয়াটিকে সরল করুন। ইনডাকশন রান্নার প্যানেলে নির্মিত সেন্সরগুলি পুরো রান্নার সময় সময় পছন্দসই তাপমাত্রা সমর্থন করে। ছবি: মেইল।
মডেল ইলেক্ট্রোলক্স EHH93320NK (21 হাজার রুবেল থেকে)। ছবি: ইলেক্ট্রোলক্স
"গ্লাস-সিরামিক" শব্দটি কিছুটা নামমাত্র শুরু হয়েছিল, এবং এখন এটি প্রায়শই রান্না করার প্যানেল বলা হয়, যা হ'ল উচ্চ আলোর ধরন বা "হ্যালোজেন" এর উত্তাপের উপাদানগুলির সাথে, গ্লাস-সিরামিকের বাইরে। যাইহোক, আজ বদমেজাজি গ্লাসের পৃষ্ঠের সাথে একটি রান্না প্যানেল খুঁজে পাওয়া সহজ হবে না। এমনকি নিম্ন মূল্যের সেগমেন্টে (10 হাজার রুবেল পর্যন্ত) সমস্ত মডেলের 95% এর বেশি গ্লাস সিরামিকের সাথে সজ্জিত। যখন অপারেটিং, আপনি সম্ভবত এই গ্লাস এবং গ্লাস-সিরামিকের মধ্যে পার্থক্যগুলি লক্ষ্য করবেন না, তবে একটি রান্নার পৃষ্ঠের উপাদান কী তৈরি করা হয় সে সম্পর্কে ডিটারজেন্টগুলি কেনার সময় আপনাকে ভুলে যাওয়া উচিত নয়। এই উপকরণে রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি ভিন্ন, এবং তাদের জন্য পরিষ্কার পণ্যগুলি সংশ্লিষ্ট দ্বারা নির্মিত হয়।
আপনি যদি পুরানো সসপ্যান এবং প্যানের একটি বিস্তৃত আর্সেনাল ছাড়াই রান্নাঘর সজ্জিত করতে শুরু করেন তবে এটি অবিলম্বে একটি ইনডাকশন ধরণের গরম করার সাথে একটি রান্নার পৃষ্ঠ অর্জন করতে ইন্দ্রিয় তোলে।
ছবি: শাট্টারস্টক / fotodom.ru
আবেশন গরম কি?
মডেল BHA689010, তিনটি পণ্যসম্ভার প্রোগ্রাম, সামনে প্রান্ত, স্লাইডার কন্ট্রোল (38,800 রুবেল) এর ব্যাকলাইট। ছবি: হানস।
আবেশন গরম বৈদ্যুতিক স্রোত সঙ্গে পরিবাহী উপাদান গরম করা হয়, যা একটি পরিবর্তনশীল চৌম্বক ক্ষেত্র দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়। আমরা গ্লাস প্যানেলের আওতায় দেখি, আমরা একটি পুরু তামার তারের বিভিন্ন পালা ধারণকারী inductors coils দেখতে হবে। একটি উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সি বর্তমান inductor সরবরাহ করা হয়, এবং একটি বিকল্প ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক ক্ষেত্র কুণ্ডলী কাছাকাছি ঘটে। এটি, পরিবর্তে, এই স্রোত দ্বারা উত্তপ্ত নিকটতম ধাতু আইটেমগুলিতে ভোর্টেক্স স্রোতগুলিকে উত্তেজিত করে, এই ক্ষেত্রে ডিশগুলিতে। যাতে আবেশন উত্তাপের প্রভাবটি পালন করা হয়, তা মেটালগুলি ম্যাগনেটাইজ করা উচিত - যথাক্রমে, ডিশগুলির নীচে থাকা আবশ্যক Ferromagnet (সাধারণত লোহা বা লোহা খাদ) এর একটি স্তর থাকতে হবে। আবেশন প্লেট উপর বিশুদ্ধ অ্যালুমিনিয়াম বা কাচপাত্র গরম হবে না।
আবেশন রান্নাঘর পৃষ্ঠ AEG HKH81700XB (195 হাজার রুবেল)। ছবিঃ এগ
স্মার্ট রান্নার পৃষ্ঠতল
হানসা আবেশন পৃষ্ঠতল। মডেল BHAW68308, উষ্ণ অটোমেশন, তিনটি autobrograms (23,200 রুবেল)। ছবি: হানস।
রন্ধন পৃষ্ঠতলটি বুদ্ধিমান স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণের সিস্টেমেও একত্রিত করা যেতে পারে (দৈনন্দিন জীবনে "স্মার্ট হোম" নামে পরিচিত)।
সবচেয়ে জনপ্রিয় বিকল্পটি রান্নাঘরের হুডের সাথে এক প্রযুক্তিগত জটিল সংহত করা। যখন রান্নার পৃষ্ঠটি চালু থাকে, তখন অটোমেশনটি একযোগে একটি হুড অন্তর্ভুক্ত করে এবং যখন গরম হয় তখন নির্দিষ্ট সময়ের পরে নিষ্কাশন বন্ধ করে দেয় (5-10 মিনিট)। যেমন জটিল এলিকা ভাণ্ডার হয়।
একটি অন্তর্নির্মিত চৌম্বকীয় সুইচ সহ একটি বিল্ট-ইন এক্সস্ট সিস্টেম এবং একটি টুইস্ট-প্যাড কন্ট্রোল প্যানেলের সাথে ইন্ডাকশন কুকবার গ্যাগগেনুউ। ছবি: Gaggenau।
সিমেন্সের স্মার্ট সারফেসের আরেকটি সংস্করণ ফ্রাইংসেন্সর ফ্রাই সেন্সর ব্যবহার করে (BOSCH সঠিকভাবে বলা হয়)। তার সাহায্যের মাধ্যমে, গরম করার পরে, পছন্দসই তাপমাত্রা স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি ফ্রাইং প্যানের জন্য ইনস্টল করা হয় - যেমন জ্বলন্ত এড়াতে হবে।
রিমোট কন্ট্রোলের রিমোট কন্ট্রোল ট্যাবলেটের জন্য অ্যাপ্লিকেশন অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে প্রয়োগ করা যেতে পারে। ছবি: শাট্টারস্টক / fotodom.ru
ক্লাসিক বা আবেশন?
Freezone (33 হাজার) দিয়ে আবেশন রান্নার পৃষ্ঠ Mih 67838 F (মিডিয়া)। ছবি: মিডিয়া।
চয়ন করার জন্য কি ধরনের গরম? আবেশন গরম, সম্ভবত, আরো সুবিধার আছে। গরম করার গতিতে, এটি সবচেয়ে নিখুঁত তাপীয় উনানগুলির তুলনায় আরও কার্যকর, আনুমানিক বার্নার প্রায় গ্যাসের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। সুতরাং, আবেশন heaters 30 আরো লাভজনক দ্বারা শতাংশ প্রাপ্ত হয়। উপরন্তু, আনয়ন রন্ধন পৃষ্ঠতল অপারেশন নিরাপদ হয়। সব পরে, তাদের পৃষ্ঠের কোন বিশেষ গরম অঞ্চল নেই।
ডিশের উপস্থিতির স্বীকৃতি ফাংশন ভুলে যাওয়া মালিকদের জন্য খুব দরকারী: কিছুদিনের পরে ডিশ ছাড়াই ইনডাকশন হার্ডওয়্যার নিজেই বন্ধ হবে।
আবেশন রান্নাঘর পৃষ্ঠ BHI68638 (হানসা), বেভেল্ড প্রান্ত, নিয়ন্ত্রণ স্লাইডার (29 900 রুবেল)। ছবি: হানস।
প্যানেলের তাপমাত্রা উত্তপ্ত খাবারের নীচে অবিলম্বে প্রায় 80 ডিগ্রি সেলসিয়াস, তাপ হিটের তাপমাত্রা তাপমাত্রা 250-80 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং আরও অনেক কিছু হতে পারে। 80 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উত্তপ্ত পৃষ্ঠের র্যান্ডম স্বল্পমেয়াদী স্পর্শ স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করবে না, তবে একটি অসুরক্ষিত হাতের স্বল্পমেয়াদী স্পর্শের সাথে এমনকি ২80 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রা বাড়বে।
যদি জ্যামটি গ্লাস সিরামিকগুলিতে ছড়িয়ে পড়ে তবে বিলম্ব ছাড়াই এটি মুছে ফেলার পক্ষে এটি আরও ভাল: উচ্চ তাপমাত্রার চিনি গ্লাস-সিরামিকের সাথে প্রতিক্রিয়া জানায় এবং স্পট প্যানেলে থাকতে পারে।
আবেশন রন্ধন পৃষ্ঠ PWP631BB1E (BOSCH), COMBIZONE ফাংশন, টাচ নির্বাচন করুন কন্ট্রোল, beveled সামনে প্রান্ত (2990 রুবেল)। ছবি: Bosch।
আবেশন রন্ধন পৃষ্ঠতল আরেকটি সুবিধা তাদের প্রযুক্তিগত উন্নততা। তারা অন্যান্য ধরনের রন্ধন পৃষ্ঠতল থেকে প্রবেশযোগ্য অনেক ফাংশন বাস্তবায়ন। উদাহরণস্বরূপ, আনুমানিক রান্নার পৃষ্ঠটি ডিশের মাপ (নীচে আকার এবং আকৃতির আকার) নির্ধারণ করতে সক্ষম এবং প্যান বা প্যানগুলির নীচে অবস্থিত সেই কোয়েলগুলিতে বর্তমানের প্রবাহটি অপ্টিমাইজ করতে সক্ষম। এটি ডিভাইসের দক্ষতা এবং গরম করার কার্যকারিতা, বিশেষত অ-স্ট্যান্ডার্ড মাপ এবং ফর্মের ডিশগুলির জন্য।
আড্ডা রন্ধন পৃষ্ঠতলগুলি খাবারের সবচেয়ে দ্রুত গরম সরবরাহ করে, যখন গ্লাস-সিরামিক প্যানেলটি নিজেই দুর্বলভাবে গরম করে। ছবি: শাট্টারস্টক / fotodom.ru
কেন সবাই আবেশন গরম করার জন্য সুইচ? আংশিকভাবে এখানে আবেশন সঙ্গে মডেলের উচ্চ মূল্যের কারণ। যদিও এখন দাম ধীরে ধীরে হ্রাস পাচ্ছে: আপনি ২0 হাজার রুবেলের চেয়েও সুপরিচিত নির্মাতাদের (বেকো, হানস, হটপয়েন্ট, ইলেক্ট্রোলক্স, ইন্ডিসিত, মিডিয়া) পূর্ণ আকারের আবেশন পৃষ্ঠতল খুঁজে পেতে পারেন। উপরন্তু, অনেক গৃহবধূ স্বাভাবিক খাবারের সাথে অংশ নিতে চায় না - সমস্ত "অ-লাভজনক" সসপ্যান, কসাইয়ার এবং একটি প্যানটি একটি পেনিকে প্রতিস্থাপন করতে পারে।
আপনি যদি গ্লাস-সিরামিক প্যানেলটি সরিয়ে ফেলেন তবে আমরা এটির অধীনে থাকা গরম করার উপাদানগুলি দেখতে পাব, actuctors coils। ছবি: বরিস বেজেল / বর্ধা মিডিয়া
কি উপকারিতা নতুন প্রযুক্তি দিতে?
আধুনিক বৈদ্যুতিক রান্না পৃষ্ঠতল তাদের ক্লাসিক "পূর্বপুরুষদের" কাস্ট-লোহা প্যানকেক উনানগুলির চেয়ে অনেক বেশি সক্ষম। এমনকি তাপ উনানগুলির সাথে রান্না করার পৃষ্ঠাগুলির নকশার নকশাতেও, বার্নার্স অবশিষ্টাংশের সূচক রয়েছে, ভেরিয়েবল হিটিং অঞ্চলের সাথে এক বা দুটি হব, যা সংজ্ঞাবহ সুইচ এবং একটি অন্তর্নির্মিত টাইমার দিয়ে গরম মোডের ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা। এটি সাধারণত নিয়ন্ত্রণটি ব্লক করার জন্যও সরবরাহ করা হয় (যদি বাড়ির ছোট বাচ্চা থাকে তবে দরকারী বিকল্প)। এবং আরো উন্নত আবেশন রন্ধন পৃষ্ঠতল, আরো অতিরিক্ত ফাংশন হতে পারে। এখানে তাদের কিছু আছে:পরিবর্তনশীল মাপ সঙ্গে রন্ধন এলাকা
এটি একটি বড় এলাকা, একটি নিয়ম হিসাবে, প্রায়শই রান্নার পৃষ্ঠের সমগ্র এলাকা (এবং বিলাসবহুল বিভাগের কিছু মডেলের মধ্যে, পুরো রান্না পৃষ্ঠটি যেমন একটি জোন প্রতিনিধিত্ব করে)। এই অঞ্চলের মধ্যে, আপনি গরম অঞ্চল তৈরি এবং সংশোধন করতে পারেন, তাদের আকৃতি এবং আকার পরিবর্তন করতে পারেন। অনেক নির্মাতারা যেমন একটি জোন জন্য তাদের নিজস্ব বিকল্প প্রস্তাব। উদাহরণস্বরূপ, ফ্রিজোনের প্রস্তুতি জোনে AEG (সাধারণত তিনটি সসপ্যান্স / প্যান পর্যন্ত) করা যেতে পারে এবং রান্না করার সময় তাদের সরানো সম্ভব। বিভক্ত বৈশিষ্ট্যটি আপনাকে ফ্রিজোন প্রস্তুতি জোনটিকে বিভিন্ন তাপমাত্রা শাসনের সাথে দুটি অভিন্ন অর্ধেক বিভক্ত করার অনুমতি দেয়। সিমেন্সের HOB তে, একই রকম জোনটিকে ফ্লেক্সিংলাকশন বলা হয় এবং হটপয়েন্ট মডেলগুলিতে - ফ্লেক্সি জোন প্রযুক্তি।
তীব্র গরম (পাওয়ার, বুস্টার, পাওয়ারবস্ট)
আপনার যদি নিবিড় গরম করার প্রয়োজন হয়, তাহলে কন্ট্রোল প্রসেসরটি সংলগ্ন জোনের কারণে একটি গরম জোন থেকে দুইবার বিদ্যুৎ সরবরাহ সরবরাহ করে। এই ফাংশনের কর্ম সময় সীমিত (সাধারণত 10 মিনিট)।বিরতি
এটা প্রস্তুত করার সময় রান্নাঘর ছেড়ে চলে যেতে হবে। স্টপ + যান (বা স্টপ এবং যান) বৈশিষ্ট্যটি আপনাকে বাটনটিতে এক স্পর্শে রান্না করার জন্য বিরতি দেয় এবং একই সেটিংসের সাথে কাজটি পুনরায় শুরু করতে দেয়। চিন্তা করুন এবং এক ক্লিকের সাথে আবার এটি পুনর্নবীকরণ করুন। কিছু নির্মাতারা, গরম করা হয়, কিছু (উদাহরণস্বরূপ, Mielee) বার্নার একটি ন্যূনতম স্তরের গরম হয়ে যাবে যাতে রান্নার প্রক্রিয়াটি ব্লক করা হয় না।
স্লাইডার পাওয়ার কন্ট্রোল
স্লাইডারগুলি মূলত স্লাইডার সুইচ নামে পরিচিত ছিল, যা ব্যবহার করা হয়েছিল, উদাহরণস্বরূপ, অডিও সিস্টেমের সমান ভাষাগুলিতে। রন্ধন পৃষ্ঠতলগুলিতে, একটি ইলেকট্রনিক টাচ স্লাইডারটি ব্যবহার করা হয়: পছন্দসই স্তরের শক্তিটি স্যুইচ করার জন্য, স্কেল প্যানেলের স্কেল বরাবর আঙ্গুল বহন করার জন্য যথেষ্ট বা এটির কোনও অংশটি টিপুন।
আবেশন পৃষ্ঠতল পৃষ্ঠতল, এ এজ স্লাইডার পাওয়ার নিয়ন্ত্রকদের ব্যবহার করে। ছবিঃ এগ
SERIE 6 (BOSCH) সিরিজ WOOR প্যানেলে তাপমাত্রা TopControl (17 পাওয়ার ধাপ) এর ইঙ্গিত। ছবি: Bosch।
যান্ত্রিক সুইভেল প্রাচীন অধীনে সরঞ্জাম স্টাইলাইজেশনের জন্য সুইচ। ছবি: বরিস বেজেল / বর্ধা মিডিয়া
Powerslide / PowerMove ফাংশন
পাওয়ারস্লাইড ফিচার (এ 2) বা পাওয়ারমভ (BOSCH, NEFF, সিমেন্স) আপনাকে গরম করার তীব্রতা পরিবর্তন করতে, রান্না করার প্যানেলের পৃষ্ঠায় ডিশগুলি সরানোর অনুমতি দেয়।রক্ষণাবেক্ষণ ফাংশন (সংরক্ষণ) তাপ
এই প্রযুক্তিটি 40 থেকে 70 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে গ্লাস সিরামিকের তাপমাত্রা বজায় রাখতে অনুমতি দেয় - ডিশগুলি উষ্ণ থাকবে।
ইনস্টলেশন এবং Hob এর সংযোগ
রন্ধন পৃষ্ঠের ইনস্টলেশনের ল্যান্ডিং প্লেটে সঞ্চালিত হয়, যা সরঞ্জামের এমবেডেড অংশের আকারের জন্য টেবিলের উপরে কাটা হয় (বেশিরভাগ মডেলগুলিতে এমবেডিংয়ের জন্য স্ট্যান্ডার্ড মাপ রয়েছে)। ল্যান্ডিং সাইটের উত্পাদন করার পরে (উদাহরণস্বরূপ, একটি ইলেক্ট্রোলিবিজ ব্যবহার করে), তার প্রান্তগুলি একটি সীল বা সিল্যান্টের সাথে সিল করা হয় এবং তারপরে রান্না করা পৃষ্ঠটি ঢোকানো হয় এবং এটি কিট থেকে ক্ল্যাম্প দ্বারা সংশোধন করা হয়। সংযোগ করার জন্য, একটি স্ট্যান্ডার্ড পাওয়ার আউটলেট ব্যবহার করা হয়, যা সাধারণত countertops নিচে স্থাপন করা হয়।
ছবি: শাট্টারস্টক / fotodom.ru
আপনি Ergonomics সম্পর্কে জানতে হবে কি?
আধুনিক বৈদ্যুতিক রান্নার পৃষ্ঠের জ্যামিতিটি "কালো বর্গক্ষেত্র" হিসাবে এটি সহজ, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি monolithic কালো পৃষ্ঠ হিসাবে। তবে, এখানে বিভিন্ন মডেলের মধ্যে পার্থক্য থাকতে পারে। তারা প্রাথমিকভাবে কন্ট্রোল প্যানেল, এটি বাটন উপর অবস্থান, তথ্য প্রদর্শন তথ্য। টাচ বাটন আপনার স্পর্শের প্রতিক্রিয়া কত সহজে পরীক্ষা করার চেষ্টা করুন। কিছু মডেল যান্ত্রিক সুইচ ব্যবহার করে।
এই অঞ্চলে আকর্ষণীয় উপন্যাস থেকে, আমরা টুইস্টপ্যাড (NEFF, সিমেন্স, গ্যাগগেনুউ) নোট করি - ব্যাকলাইটের সাথে একটি অপসারণযোগ্য চৌম্বকীয় স্যুইচ। এটা সব রান্না জোন উপর সঠিক এবং বোধগম্য নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে। এবং তার কাজের শেষে, এটি মুছে ফেলা যেতে পারে - যেমন শিশুদের বিরুদ্ধে মূল সুরক্ষা।
মডেল AEG HKH81700XB। ছবিঃ এগ
যান্ত্রিক বোতামগুলির উপস্থিতি, সুইচ বা বলে, মেটাল ফ্রেমটি রান্না করার প্যানেলটিকে পরিষ্কার করা কঠিন করে তোলে। এবং গ্লাস-সিরামিকের একটি ত্রুটি আছে - এটি দুর্বলভাবে যদিও, কিন্তু চিনির সাথে রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া প্রবেশ করে। অতএব, যদি আপনি সিরাপ বা এমন পৃষ্ঠের দুধ চালান করেন তবে এটি প্রয়োজনীয়, ব্যাগ না, তরলটি মুছুন যাতে দাগ গঠিত হয় না। এমন পরিস্থিতিতে, কাজের দ্রুত স্থগিতাদেশের ফাংশন দরকারী। উদাহরণস্বরূপ, ইনডাকশন প্যানেলে মেইল, বার্নার্স প্যানেলটি একটি স্পর্শের সাথে ২0 সেকেন্ডের মধ্যে প্যানেল হতে পারে, ডিশগুলি পুনর্বিন্যাস করুন এবং সেটিংস পরিবর্তন না করে বার্নার্স প্যানেলটি মুছুন।
