অনেকের জন্য তাজাভাবে বেকড রুটি এর সুবাস আকর্ষণীয়। এবং খাস্তা Baguette বিরতি কত সুন্দর এবং খড় ধাক্কা push pulp আবিষ্কার! রুটি কি তৈরি এবং তার গুণমানে আত্মবিশ্বাসী ঠিক তা জানতে চান? তারপর বেকারিটি ব্যবহার করুন - একটি ডিভাইস আপনাকে তাজা প্যাস্ট্রি দিয়ে পাম্প করতে সক্ষম।
অনেকের জন্য তাজাভাবে বেকড রুটি এর সুবাস আকর্ষণীয়। কুসংস্কার ব্যাগুয়েট ভেঙ্গে ফেলার জন্য আকাক চমৎকার এবং তাপ দিয়ে সজ্জা পাম্প সনাক্ত! রুটি কি তৈরি এবং তার গুণমানে আত্মবিশ্বাসী ঠিক তা জানতে চান? তারপর বেকারিটি ব্যবহার করুন - একটি ডিভাইস আপনাকে তাজা প্যাস্ট্রি দিয়ে পাম্প করতে সক্ষম।
আপনি কেবল ডিভাইসে প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি রাখতে এবং যথাযথ রেসিপি প্রোগ্রামটি সেট করতে পারেন। যাইহোক, সর্বাধিক চুল্লি প্যাকেজের প্যাকেজটি রেসিপিগুলির একটি বই অন্তর্ভুক্ত করে, যেখানে উপাদানগুলি এবং ক্রমগুলির ক্রমগুলি বিভিন্ন ধরণের রুটি, জ্যাম, যোগদানের প্রস্তুতির জন্য নির্দেশিত হয়। এটি নির্বাচিত রেসিপি এবং রুটির ভর উপর নির্ভর করে, 5h সম্পর্কে একটি চরম বেক গ্রহণ করে।
ছবি: ম্যাক্সওয়েল। | 
ছবি: Moulinex. | 
ছবি: পানসোনি |
1. মাল্টিটুকার এমডব্লিউ -3802 (ম্যাক্সওয়েল) রুটি বেকিং মোড (3500 ঘষা।)।
2. Uwboches OW613E32 বিশ্বব্যাপী রুটি (MOULINEX) 19 স্বয়ংক্রিয় মোড। ক্রাস্টের কৃষকদের ডিগ্রী এবং রুটির একটি ভর পরিবর্তন করা সম্ভব: 750, 1000 এবং 1500g। মডেলটি জ্যাম এবং কম্পটগুলি রান্না করতে সক্ষম, কুক জ্যাম, মুসেস এবং মারমালাদ (10 হাজার রুবেল)
3. SD-ZB2512 (প্যানাসনিক) মডেলটি পূরণের সাথে রুটি প্রস্তুত করতে সক্ষম হয় (10 হাজার রুবেল)।
ছবি: বিনাটন। | 
ছবি: পোলারিস। | 
ছবি: ম্যাক্সওয়েল। |
4. BM-2068 (BINATONE) নিজস্ব রেসিপি দ্বারা বেকিংয়ের জন্য ম্যানুয়াল সমন্বয় মোড (5500 ঘষা।)।
5. পিবিএম 1501 ডি (পোলারিস) ডিভাইসটি জ্যাম রান্না করতে পারে, porridge এবং dough (7500 রুবেল)
6. ব্রেডম্যাক এমডব্লিউ -3751 ওয়াট (ম্যাক্সওয়েল) 15 টি প্রোগ্রামের সাথে। স্ট্যান্ডার্ড ধরনের রুটি ছাড়াও, এটি আলগা রুটি, cupcakes, মিষ্টি pastries, জ্যাম এবং দই (6 হাজার রুবেল) রান্না করতে সক্ষম
ছবি: স্ট্যাডলার ফর্ম | 
ছবি: স্ট্যাডলার ফর্ম | 
ছবি: Vireesse। |
7, 8. SFBM-9900 (স্ট্যাডলার ফর্ম) স্পর্শ কন্ট্রোল প্যানেল এবং বেকিং মনিটরিং উইন্ডো (10 990 ঘষা)
9. বনাম -428 মডেল (vitesse) - 675g মধ্যে সর্বাধিক বেকিং ভর। মন খারাপ একটি LCD প্রদর্শন, একটি স্টার্ট আপ, হাউজিং স্টেইনলেস স্টীল তৈরি করা হয় (9 হাজার রুবেল)
প্রযুক্তিগত পনির
সমস্ত রুটিগুলি একটি পরীক্ষা মিক্সার, এক বা দুটি গরম উপাদান, একটি অভ্যন্তরীণ অপসারণযোগ্য বাটি (রুটি জন্য আকৃতি), কভার এবং কন্ট্রোল প্যানেলের সাথে একটি কেস আছে। একটি আশীর্বাদ শ্যাফ্ট ব্লেড সঙ্গে অবস্থিত যে kneading পরীক্ষা জন্য পরিবেশন করা হয়। আমরা প্লাস্টিকের তৈরি করা যেতে পারে, কিন্তু একটি অ লাঠি লেপ দিয়ে মেটাল (পাশাপাশি বাটি জন্য) ধাতু। সাধারণত ব্লেডগুলি অপসারণযোগ্য, তাই সমাপ্ত রুটিটি সরানোর সময় মাঝে মাঝে তারা রুটিতে থাকে এবং তাদেরকে নিজে সরানো হবে। যে কোন ক্ষেত্রে, stirring ব্লেড নীচে থেকে baton noticeable recesses মধ্যে বাকি আছে।পছন্দ নিয়ম
2. বাটি উপাদান। একটি নন-স্টিক লেপের সাথে ধাতু সাধারণত প্রয়োগ করা হয়, যার সাথে এটি বিশেষভাবে সাবধানে করা উচিত: এটি স্ক্র্যাচ করা সহজ। অতএব, উপাদানগুলি রাখুন এবং কেবলমাত্র কিট বা অন্যান্য অনুমোদিত ব্লেড (সিলিকন, কাঠের) অন্তর্ভুক্ত করা সমাপ্ত রুটি মুছে ফেলুন। কভারেজ ক্ষতিগ্রস্ত হলে, বাটি নিষিদ্ধ করা হয়, আপনাকে একটি নতুন কিনতে হবে। তার খরচ বেশ উচ্চ এবং বেকারি মূল্য অর্ধেক পৌঁছাতে পারেন।
3. বোল আকৃতি। রুটি টুকরা কাটা যখন ভুল ট্যাংক কাটা বর্গাকার এবং বড়। একটি আরো সাধারণ বিকল্প একটি অনুভূমিক ফর্ম যা রুটি স্বাভাবিক দোকানদার অনুরূপ। যাইহোক, যেমন বাটি মধ্যে, মালকড়ি খারাপ, তাই দুটি ব্লেড সঙ্গে একটি মডেল নির্বাচন করতে পছন্দসই। প্রধান বাটি ছাড়াও কিছু ডিভাইসের সমাপ্তি, এছাড়াও অন্তর্ভুক্ত করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, কেক এবং cupcakes জন্য বৃত্তাকার ট্যাংক বা বিভিন্ন রুটি জন্য দুটি ছোট ফর্ম। Baguettes বেকিং জন্য বিশেষ বাটি আছে।
4. কার্যকারিতা। কিছু মডেল শুধুমাত্র একটি ভিন্ন রুটি, কিন্তু cupcakes, ঝগড়া, এবং ygurts করতে সক্ষম হয় না। অনেক ডিভাইস আপনাকে একটি ক্রাস্টের কৃষকদের একটি ডিগ্রী বেছে নেওয়ার অনুমতি দেয়।
5. তাপমাত্রা বজায় রাখা। সাধারণত, ডিভাইস 1 জন্য তাপ বজায় রাখা। যদি একটি রুটি একটি ক্রাস্টের সাথে বেকড করা হয় তবে এটি এই ফাংশনটি ব্যবহার করা ভাল না, কারণ ব্যাটনটি কনডেন্সেট গঠিত কনডেন্সেট থেকে স্প্ল্যাশিং হয়। প্রেমে, রান্না করার পরে কয়েক মিনিটের মধ্যে রুটি মুছে ফেলার সুপারিশ করা হয়।
6. বিলম্ব শুরু করুন। এই বৈশিষ্ট্যটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য সুগন্ধি রুটি প্রস্তুত করা সম্ভব হবে, উদাহরণস্বরূপ, আপনার জাগরণে।
7. ভোল্টেজ ড্রপ বিরুদ্ধে সুরক্ষা। যখন পাওয়ার সাপ্লাই সংযোগ বিচ্ছিন্ন হয়, তখন ডিভাইসটি তার প্রোগ্রামটি 10-40 মিনিটের মধ্যে মনে রাখতে সক্ষম এবং এটি বিঘ্নিত স্থান থেকে চালিয়ে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত।
রুটি ক্যালেডোস্কোপ
চুল্লি এর সম্ভাবনার উপর ভিত্তি করে প্রোগ্রামের সংখ্যা উপর নির্ভর করে। তারা আরো বেশি, যন্ত্র মেনু এবং নির্বাচিত রেসিপিটির জন্য উপযুক্ত বিকল্পটি খুঁজে পেতে আরও সহজ। যাইহোক, অভিজ্ঞ হোস্টেসগুলি পাঁচটি মৌলিক প্রোগ্রামের সাথে মডেলের মধ্যেও সবচেয়ে বেশি রুটি তৈরি করতে পারে, যা ট্রায়াল এবং ত্রুটিগুলির পদ্ধতি দ্বারা পছন্দসই মোড নির্বাচন করে। প্রোগ্রামের তালিকা সেট অন্তর্ভুক্ত: সাদা রুটি, মিষ্টি প্যাস্ট্রি, খামির এবং অন্ধকার মালকড়ি, kneading। Punching বোনাসগুলি সাধারণত বিভিন্ন additives সঙ্গে borodinsky রুটি, পুরো শস্য, gluten-মুক্ত রুটি হিসাবে প্রোগ্রাম দেওয়া হয়। উপরন্তু, প্রধান ফাংশন ছাড়াও - রুটির বেক, কিছু ডিভাইস জ্যাম, compete, দই, মাখন এবং এমনকি marmalade করতে পারেন।গাজর রুটি জন্য রেসিপি
- গমের আটা 470 গ্রাম
- দুধ 250 মিলি
- উদ্ভিদ উদ্ভিজ্জ 60 গ্রাম
- গাজর 200 গ্রাম
- আখরোট 100 গ্রাম
- লবণ, চিনি, খামির
রান্নার।
উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে দুধ মিশ্রিত করুন। তারপর ময়দা, লবণ, চিনি, উপরে থেকে খামির রাখুন। একটি ব্লেন্ডার বা একটি grater, গাজর গ্রিন এবং মিশ্রণ যোগ করুন। প্রথম গড পরে, একটি বড় বহিরঙ্গন আখরোট আখরোট সঙ্গে মালকড়ি ছিটিয়ে।
সর্বাধিক মডেল আপনি বাদামী ফ্রাইং ডিগ্রী সামঞ্জস্য করার অনুমতি দেয়। আপনি যদি বিভিন্ন additives (raisins, বাদাম আইটি.পি) সঙ্গে রুটি প্রস্তুত করার পরিকল্পনা করেন, তারপরে একটি স্বয়ংক্রিয় dispenser সঙ্গে ডিভাইস তাকান। অতিরিক্ত উপাদানগুলি পরীক্ষার জন্য প্রধান পণ্যগুলির সাথে একযোগে এটি স্থাপন করা হয় এবং সঠিক মুহুর্তে, বেকারি নিজেই তাদের যোগ করে। যদি dispenser প্রদান করা হয় না, তারপর পরীক্ষা knazing পরে, যন্ত্রটি আপনাকে শব্দ সংকেত দিয়ে অবহিত করবে যে এটি ম্যানুয়ালি অনুপস্থিত পণ্যগুলি হ্রাস করার সময়।
সুবিধাজনক মডেল যা বিভিন্ন মাপের স্টোভ রুটিতে সক্ষম (উদাহরণস্বরূপ, 500, 750 এবং 1000g) বা একই সময়ে বিভিন্ন ছোট বাছুরগুলির জন্য, যার জন্য বিশেষ ফর্মগুলি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
প্রমাণিত পরামর্শ
2. কাটিয়া আগে, আপনি রুটি শীতল করতে হবে। কাটার জন্য, জারের সাথে ছুরিটি সর্বোত্তমভাবে উপযুক্ত, যা সিনিয়র ব্যাটোন নয়।
3. আপনি যদি রুটিটি গরম করতে চান তবে আপনাকে এটি ফয়েলতে মোড়ানো উচিত এবং 10 মিনিটের জন্য আক্ষরিক অর্থে একটি preheated ওভেন করা উচিত।
4. ব্যাটনের তাজা সংরক্ষণ করতে, ফয়েল এ মোড়ানো। কাটা রুটি একটি কাগজ ব্যাগ রাখা ভাল। সর্বোত্তম বালুচর জীবন দুই থেকে তিন দিন।
রুটি মূল্য
অভিজ্ঞ Hostesses একটি বছর বা দুই জন্য রুটি মেকআপ বন্ধ করে দেয় যে আশ্বাস দেয়। সহজ মডেল 2 হাজার রুবেল জন্য ক্রয় করা যেতে পারে। বেকিং প্রচুর নিয়ন্ত্রিত হয় না, তবে এটি গর্তের একটি ডিগ্রী বেছে নেওয়ার প্রস্তাব দেওয়া হয়। কর্ক। শীতল 7-10 হাজার রুবেল। এটি বেকিংয়ের ভলিউম পরিবর্তন করতে সক্ষম একটি স্বয়ংক্রিয় dispenser সঙ্গে বেশ একটি শালীন যন্ত্রপাতি। উন্নত ডিভাইসের দাম ২0 হাজার রুবেল পৌঁছেছে। কোম্পানির সর্বশেষ উন্নয়ন বাস্তবায়িত হয়, সমস্ত প্রয়োজনীয় ফাংশন প্রদান করা হয়।বেকারি এর বৈশিষ্ট্য
| মডেল | MW-3751W। | বেকার তিন SFBM.9900। | পিবিএম 1501 ডি। | এসডি-জেবি ২512। | VS-427। |
|---|---|---|---|---|---|
| নির্মাতা | ম্যাক্সওয়েল। | স্ট্যাডলার ফর্ম | Polaris। | প্যানাসনিক | Viesse। |
| বেকিং ভর, জি | 750/900। | 450/680/900। | 750/1000/1250. | 600/800/1250. | 500/750/1000. |
| প্রোগ্রামের সংখ্যা | পনের | উনিশ বছর | চৌদ্দ বছর | চৌদ্দ বছর | 12. |
| টাইমার, সিএইচ | 13. | 12. | পনের | 13. | 13. |
| তাপমাত্রা বজায় রাখা, এইচ | এক | এক | এক | এক | এক |
| Dispenser. | না | এখানে | এখানে | এখানে | না |
| বৈশিষ্ট্য | দই, জ্যাম | প্রোগ্রামিং মোড (আপনার রেসিপি) | দুই doughs, দুটি ফর্ম | দুই dispensers, রান্নাঘর জ্যাম, পূরণ সঙ্গে পণ্য | স্টেইনলেস স্টীল হাউজিং |
| মূল্য, ঘষা। | 5000। | 10 990। | 8000। | 14 500। | 7000। |