Juicers এর সংক্ষিপ্ত বিবরণ: অপারেশন নীতি, যন্ত্র, নির্মাতারা এবং নির্দেশক খরচ। অ্যানালেলের ফল প্রস্তুত।
Juicer RU-3020 (Lamarque)। শঙ্কু রসের সর্বোত্তম ভাঁজ জন্য clockwise (হয় বিরুদ্ধে) ঘোরান। রস জন্য অপসারণযোগ্য বাটি - স্বচ্ছ ঢাকনা সঙ্গে
নিষ্কাশন সজ্জা ধারক পরিষ্কার করা সহজ এবং আপনি dishwasher মধ্যে ধোয়া করতে পারেন
কি ভাল হতে পারে, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, তাজা রস চেয়ে আরো দরকারী? শুধুমাত্র তাজা রস। শরৎ শুরুতে, আমাদের ভিটামিনগুলিকে স্টক করতে হবে, প্রকৃতির উদার উপহার থেকে তাদের অপসারণ করা - বিভিন্ন ফল এবং সবজি। এই আশ্চর্য প্রযুক্তিতে apcomment। কি juicer ইউনিভার্সাল বা শুধুমাত্র সাইট্রাস জন্য নির্বাচন করুন?
আধুনিক juicers খুব প্রযুক্তিগত ডিভাইস, যদিও সহজতম সাইট্রাস প্রেস এখনও ব্যাপকভাবে জনপ্রিয়তা ভোগ করে। কিন্তু এটি আপনাকে কমলা, আঙ্গুরের, লেবু এবং অন্যান্য সাইট্রাসের জুস উপভোগ করার অনুমতি দেবে। আকাক একই ফল এবং বিশেষ করে সবজি? যারা গার্হস্থ্য তাজা জুস পরিসীমা বৈচিত্র্য করতে চান, পরিবারের যন্ত্রপাতি নির্মাতারা সার্বজনীন juicers প্রস্তাব।
একটি প্রেস ছাড়া না
আসুন সাইট্রাস, বা সাইটিরাস প্রেসের জন্য সহজতম জুসারের সাথে শুরু করি। তার নকশা অত্যন্ত সহজ: একটি মোটর, একটি শঙ্কু আকৃতির পাঁজর অগ্রভাগ এবং রস সংগ্রহের জন্য একটি ধারক। যোগাযোগ করুন এই ডিভাইসটি কঠিন নয়। অর্ধেকের ফল (উদাহরণস্বরূপ, কমলা) ফলের প্রাক-কাটা প্রয়োজন, তারপরে ঘূর্ণায়মান অগ্রভাগকে অর্ধেক সংযুক্ত করুন এবং হাত টিপুন। আচ্ছা, যদি এমন একটি জুসার একটি বিপরীত স্ট্রোক থাকে (অগ্রভাগটি প্রথমে প্রথমে ঘুরে বেড়ায়, তারপরে অন্য দিকে), এটি আপনাকে "শুষ্কতা" বলা হয় এমন ফলটি সঙ্কুচিত করার অনুমতি দেয়।যখন সমস্ত রস নিমজ্জিত হয়, তখন এটি কেবল ক্রুসে এবং মাংসকে অগ্রভাগে জমায়েত করা যায়। প্রেসের সময়, মাংসকে প্রয়োজনীয় হিসাবে মুছে ফেলার জন্য এটিও প্রয়োজন, কারণ এটি হোলগুলি clogs যার মাধ্যমে রস বালতি মধ্যে পড়ে। রসের আগমনটি জাহাজের স্বচ্ছ দেয়ালগুলির মাধ্যমে বা নির্দেশক স্কেলে ধন্যবাদ। সাধারণত, ক্ষমতা 1 l রস বা এমনকি কম জন্য ডিজাইন করা হয়। অ্যাড্লিয়া একটি গ্লাস নতুন পানীয়ের একটি গ্লাস প্রস্তুতি 3-4 কমলা (অর্থাৎ, ২00 মিলিটার রস পেতে হবে, এটি 500 গ্রাম ফল নিতে হবে)। কম ডিভাইসের কর্মক্ষমতা কারণে বিরক্ত হবেন না, কারণ সাইট্রাস থেকে জুস, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব (প্রথম কয়েক মিনিটের মধ্যে) পান করা ভাল, কারণ ভিটামিন সি বায়ু সঙ্গে যোগাযোগের সময় ধ্বংস হয়ে যায়, এবং সেইজন্য পানীয় হারায় দরকারী বৈশিষ্ট্য। একটি সাইট্রাস প্রেসের সাহায্যে রস প্রাপ্তির জন্য নির্দিষ্ট শারীরিক প্রচেষ্টার প্রয়োজন (ফলটি চাপতে হবে) এবং সময়। কিন্তু কিছু মডেলের মধ্যে, জে কাপ 9911 বি কে (বার্ক, জার্মানি), এসপি ২072 / এলএম (ভিমা), AGRL (ফিমার, ওবিলালি) - একটি বিশেষ লিভার রয়েছে, কমলা চাপিয়ে, যা ব্যাপকভাবে মামলাটি সহজতর করে। ব্যবহারের পরে, juicer ধুয়ে ভুলবেন না, মাংসটি সরাতে এবং পরিষ্কার জল দিয়ে ডিভাইসটি কুসুম করতে যথেষ্ট।
ফল এবং তাদের প্রস্তুতি দরকারী বৈশিষ্ট্য
| নাম | দরকারী উপাদান | 100 মিলি রস প্রতি ফল সংখ্যা | প্রস্তুতি |
|---|---|---|---|
| আপেল | Pectin এবং ভিটামিন সি হ্রাস কোলেস্টেরল মাত্রা আপেল সম্পূর্ণরূপে করা যাবে | 2 পিসি। | ধোয়া, ছিদ্র থেকে পরিষ্কার না। Juicer আকার কাটা। ঘাড়ের আকার আপনি আপেল স্থাপন করতে পারবেন |
| Apricots. | বিটা ক্যারোটিন অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি করে এবং ত্বকের অবস্থা, চুল, দাঁত এবং হাড় উন্নত করে | 6 পিসি। | ধোয়া, হাড় মুছে ফেলুন এবং কাটা। আপনি পরিষ্কার করতে হবে না |
| চেরি | ভিটামিন বি 2, বিটা ক্যারোটিন এবং ফোলিক এসিড চোখ, চামড়া এবং চুলের অবস্থা উন্নত করে | 150-200 গ্রাম | ধোয়া, অর্ধেক কাটা এবং হাড় মুছে ফেলুন। আপনি পরিষ্কার করতে হবে না |
| কালো currant. | পিল মধ্যে রঙ্গক ব্যাকটেরিয়াল এবং বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য possesses। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস হিসাবে ভিটামিন সি এবং লোহা আইন | 150 গ্রাম | Twigs এবং ধোয়া সঙ্গে সরান |
| স্ট্রবেরি | ভিটামিন বি এবং সি, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম। স্ট্রবেরি রস শরীরের মধ্যে খনিজ ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে | 200 গ্রাম | পুচ্ছ থেকে পরিষ্কার করার আগে ধুয়ে নিন (যদি আপনি শুদ্ধ স্ট্রবেরি ধুয়ে থাকেন তবে বেরিগুলি পানি টাইপ করবে) |
| Oranges. | ভিটামিন সি এর ডাবল দৈনিক ডোজ, যা একটি প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির জন্য প্রয়োজনীয় | 1 পিসি। | ছিদ্র থেকে পরিষ্কার এবং চতুর্থাংশ কাটা |
| Mandarins. | ভিটামিন বি 1 কার্বোহাইড্রেট বিভক্ত করতে এবং শরীরের শক্তি প্রজন্মের প্রক্রিয়াতে অংশগ্রহণ করে | 3 পিসি। | ছিদ্র থেকে পরিষ্কার এবং juicer টুকরা মধ্যে বিভক্ত |
| কিউই | ভিটামিন সি এবং ই, পটাসিয়াম | 3 পিসি। | ছিদ্র থেকে পরিষ্কার এবং juicer আকার কাটা |
| আঙ্গুর | ভিটামিন ই এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ | 150 গ্রাম | Twigs এবং ধোয়া সঙ্গে সরান। আপনি পরিষ্কার করতে হবে না |
সর্বজনীন সৈনিক
আরো উন্নত ইউনিভার্সাল (কেন্দ্রীয়) juicers আপনাকে প্রায় কোন ফল, বেরি এবং সবজি রস উপভোগ করার অনুমতি দেয়। যাইহোক, প্রকৃতির উপহারগুলির তালিকাটি স্পষ্ট করা ভাল যে ডিভাইসটি পুনর্ব্যবহার করতে পারে, তার ক্রিয়াকলাপের জন্য নির্দেশাবলী কেনার আগে খুঁজছেন। উদাহরণস্বরূপ, অনেক ইউনিটের জন্য, ছোট হাড়গুলির (আরো সঠিকভাবে, ছোট মাল্টিস্টাস্ট ফল), যা দ্রুত ফিল্টার স্কোর করবে: Gooseberry, currant, রাস্পবেরি। পরিদর্শন, অধিকাংশ ক্ষেত্রে নির্মাতারা এই berries প্রক্রিয়াকরণের অসম্ভাব্যতা প্রতিরোধ। সাইটিগ্রাম-প্রেসের চেয়ে কিছুটা ভিন্ন একটি সার্বজনীন ডিভাইস কাজ করে। ফলগুলি ঘাড়ে juicers অনুভূত যে টুকরা মধ্যে প্রাক কাটা হতে হবে। আপনি যদি প্রক্রিয়াটিকে সর্বাধিক করতে চান এবং সম্পূর্ণরূপে যন্ত্রটিকে বিশ্বাস করতে চান তবে একটি বড় ঘাড়ের সাথে একটি ডিভাইস নির্বাচন করুন যাতে ফলটি কাটা না হয় এবং তাদের সম্পূর্ণরূপে সেখানে রাখুন। উপরন্তু, ফল এবং berries জন্য একটি বিশেষ ট্রে আছে কিনা দয়া করে নোট করুন। আপনি একবারে পাঁচটি আপেল স্থাপন করতে পারেন এবং শান্তভাবে চলে যেতে পারেন, এবং কয়েক মিনিটের মধ্যে আপনি ফিরে আসবেন এবং তৈরি করা আপেলের রস পান করবেন। যেমন একটি সুযোগ প্রদান করে, উদাহরণস্বরূপ, মডেল এমপি 80 (ব্রুন, জার্মানি)।
কাজের মধ্যে স্পেস
Juicer একটি দুর্বল পার্শ্ব আছে: তাদের সাহায্যে আপনি হাড় ফসল ফল (তথাকথিত অ্যালুমিনিয়াম ফল) থেকে রস প্রস্তুত করতে পারবেন না। প্রথমত, রসুনের প্রতিটি হাড় নেই "দাঁতগুলিতে" এবং দ্বিতীয়ত, এমনকি যদি এটি বিভক্ত করা সম্ভব হয়, তবে অবশিষ্টাংশগুলি দ্রুত ইউনিটের চালান স্কোর করবে। অতএব, আপনি চেরি, পিচ, প্রিকটট, পাম্প এবং অন্যান্য অনুরূপ রস সম্পর্কে ভুলে যাবেন, যতক্ষণ না আপনার প্রতিটি ভ্রূণ থেকে হাড়গুলি নিজে অপসারণ করতে হবে।
ডিভাইসের ভিতরে ফাইন্ডিং, ফলটি প্রথমে একটি কেন্দ্রস্থলে পরিণত হয়, যেখানে ডিস্ক গ্রেডটি তাদের ক্যাশিটজে চূর্ণ করে, এবং তারপর কেন্দ্রীয় বলের (এভাবে জুয়েসারের নাম) - বিভাজক (নেট ছাঁকনি). এখানে, রস রাবার সজ্জা থেকে পৃথক করা হয়, তারপরে এটি হাইক সংগ্রাহক প্রবেশ করে, যার পরিমাণ 0.5 লিটার থেকে কয়েকটি লিটার পর্যন্ত থাকে। বিভিন্ন মডেলের এভিয়ান পল্লি বিভিন্ন উপায়ে চলছে: হয় ফিল্টার গ্রিডে থাকে (এটি প্রায়শই অপারেশনটিকে বাধা দেয় এবং গ্রিডটি পরিষ্কার করার জন্য প্রয়োজনীয়), অথবা স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি বিশেষ ধারককে বের করে দেওয়া হয়। পরেরটি অপসারণযোগ্য বা অন্তর্নির্মিত হয়।
এগিয়ে, এটি অপসারণ করা সহজ, এবং তারা শুধু মাংস নিক্ষেপ। দ্বিতীয় বিকল্পটি আরও বেশি সময় ব্যয়বহুল: ধারকটি অ্যাক্সেস করতে, আপনাকে আংশিকভাবে ডিভাইসটিকে আলাদা করতে হবে। সেন্ট্রিফিউজ মডেল ছাড়াও 9-14 হাজার RPM এর গড় ফ্রিকোয়েন্সি দিয়ে ঘুরছে। এই টেম্পো কঠিন ফল বা উদ্ভিজ্জ গাজর, আপেল, পিয়ার্স থেকে রস পেতে উপযুক্ত। আরো সরস ফল যথেষ্ট এবং নিম্ন গতি জন্য। এক্সট্র্যাক্ট মডেল- জে 570 (KNWWOOD), সিজে 800 সিপি (বিনাটন, ব্রিটেন), এইচআর 1851 (ফিলিপস, নেদারল্যান্ডস) - গতি সামঞ্জস্য করে, রসের সামঞ্জস্য নির্বাচন করুন (মাংসের সাথে বা ছাড়া)।
বিভিন্ন ডিভাইস বিভিন্ন উপায়ে একই ফল সঙ্কুচিত। একটি juicer নির্বাচন করার সময়, আমরা এটি কিনতে যা জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ড, - স্পিন গতি এবং প্রাপ্ত রস পরিমাণ। সজ্জা ফাংশন হিসাবে এই পরামিতিগুলির দ্বারা তাদের অগ্রিম সংজ্ঞায়িত করা সম্ভব (এটি পরিষ্কার করার জন্য ডিভাইসের অপারেশনটিকে ক্রমাগত বন্ধ করতে হবে না) এবং কেন্দ্রীয় গতির গতি (দ্রুত এটি চালায়, এটি আরও বেশি তরল এটি সম্ভব গ্রহণ)। ডিভাইসের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলিতে সর্বাধিক বিবেকসই নির্মাতারা ইঙ্গিত করে যে কোনটি সবচেয়ে জনপ্রিয় ফল থেকে রসের শতাংশটি সরানো যেতে পারে। Juicer এর মাত্রা এছাড়াও উল্লেখযোগ্য তাত্পর্য আছে (আপনি এটি গ্রহণ করার জন্য প্রস্তুত কি জায়গা সমাধান) এবং গোলমাল স্তর (এটি কাজ করার সময় সাক্ষাত্কার করা হবে না)। মনে রাখবেন: সর্বাধিক সর্বজনীন juicers দৈনিক সংক্ষিপ্ত ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়। প্রস্তুতকারকদের স্বাভাবিক ইউনিভার্সাল জুইকার লোড করার জন্য খুব বেশি পরামর্শ দেয় না (তাই 1 কেজি ফলের চেয়ে বেশি নয়) - মোটরটিকে শিথিল করার জন্য দেওয়া উচিত। একই সময়ে, দীর্ঘস্থায়ী অপারেশন চলাকালীন, প্রেসের দক্ষতা হ্রাস পায়, ফলস্বরূপ ফলটি ফিল্টার, ডিভাইসের সবচেয়ে দুর্বল এলাকা। এটা বিকৃত এবং এমনকি ধাক্কা করতে পারেন, তাই আপনি সাবধানে অনুসরণ এবং সময় এটি ধোয়া প্রয়োজন। সমস্ত ফিল্টার dishwasher মধ্যে স্থাপন করা যাবে না, জলের জেট অধীনে নিজে নিজে দ্বারা তাদের পরিষ্কার করা ভাল।
13 হাজার RPM গতিতে ফিল্টারের একটি ঘূর্ণন;
বি - 75 মিমি ব্যাসের সাথে হ্যাচ লোড হচ্ছে;
ইন - বৈদ্যুতিন নিয়ন্ত্রণ
|
|
|
শীতের জন্য জুস প্রস্তুত করার জন্য gudders এবং প্রেমীদের সমষ্টি দ্বারা ব্যবহৃত হয়, একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ক্রমাগত কাজ করার জন্য প্রস্তুত এবং কিলোগ্রাম কিলোগ্রাম রিসাইকেল। উদাহরণস্বরূপ, রস মাস্টার জ্যাকার (রোটেল, সুইজারল্যান্ড) এর কর্মক্ষমতা - 1h এর জন্য 55 কেজি গাজর। তাছাড়া, এটি একটি গ্রেনেড, গুজবেরি, ফলের আঙ্গুর থেকে জুসকে জুসকে একটি বাধা নয়। APribor "Zhuravinka" (Mogilev উদ্ভিদ "বৈদ্যুতিক মোটর", বেলারুশ) জন্য, 25 কেজি ফল আউট রস।
কত ভিটামিন?
একটি নিয়ম হিসাবে, প্রতিটি প্রস্তুতকারকের ভাণ্ডারে সাইট্রাস প্রেস, এবং কেন্দ্রীয় juicers আছে। রাশিয়ান বাজারে, বস্চ ডিভাইস (জার্মানি), স্কারলেট (যুক্তরাজ্য), মৌলাইন্স, টিএফএল, শনিবার (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র), বিওকা, ব্রুন, কানউড, ফিলিপস আইডিরে রাশিয়ান বাজারে উপস্থাপন করা হয়।
সময় হারান না
বাইরের প্রসাধন এবং ক্ষমতার ব্যতীত সাইটিগ্রাম প্রেসগুলি একে অপরের থেকে (সকলের ক্রিয়াকলাপের নীতিটি একইভাবে) থেকে ভিন্ন নয়। এই ডিভাইসের খরচ 400-1500RUB হয়। ইউনিভার্সাল juicers - আরো ব্যয়বহুল: দাম 1500-20 000 রুবেল পরিসীমা মধ্যে fluctuates। এটি নকশা এবং শক্তি এবং গতি, বালতি ক্ষমতা এবং ধারক, ক্রমাগত মোডে অপারেশন সময় উভয় উপর নির্ভর করে।
সম্পাদকরা রয়্যাল ফিলিপস ইলেকট্রনিক্স ইলেকট্রনিক্স, ব্রুন, বিওকা ইলেকট্রোনিক্স, ভাইটেক ইন্টারন্যাশনাল, "বিএসএইচ গৃহস্থালির", "বিএইচ গৃহস্থালির যন্ত্রপাতি" এর প্রতিনিধিত্বকারী অফিসের উপাদান প্রস্তুতির জন্য ধন্যবাদ।