তাপ চিকিত্সা খাবার জন্য সরঞ্জাম পর্যালোচনা - একটি মানুষের হৃদয় সহজ করা যেতে পারে যে দরকারী ডিভাইস।
আজকের জন্য বৈদ্যুতিক kettles, সম্ভবত শত শত মডেল গঠিত পরিবারের যন্ত্রপাতি সবচেয়ে বৃহদায়তন দৃষ্টিভঙ্গি
আধুনিক toasters ব্যবহার শুধুমাত্র খাদ্য খাদ্য, কিন্তু একটি পুরানো খাদ্য সংস্কৃতি পরিবর্তন
আধুনিক Grills পরিপূরক হয়, এবং কখনও কখনও তারা স্বাভাবিক ফ্রাইং প্যান প্রতিস্থাপন এবং রাশিয়ানদের স্বাদ আসক্তি বৃত্ত প্রসারিত
বেশিরভাগ ধরণের রান্নাঘর যন্ত্রপাতি (কেটলস, কফি প্রস্তুতকারক, ডিম বা টস্টার) দৈনিক ব্যবহারের হারে অর্জন করার পরামর্শ দেওয়া হয়
কেটলের চিন্তাশীল নকশা থেকে পূর্ণ পানির ওজন কতটা সহজ হবে তার উপর নির্ভর করে
কিছু toasters গরম buns জন্য lattices আছে
মাইক্রোওয়েভ ওভেন আমাদের জীবনে এত দৃঢ়ভাবে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, যা এমনকি অন্তর্নির্মিত রান্নাঘর যন্ত্রপাতি আকারে উত্পাদিত হতে শুরু করে।
পিন গ্রিল সুবিধাজনক কারণ এটি খাদ্যের এমনকি ছোট ছোট টুকরা ভাজা হতে পারে, ভয় ছাড়াই তারা গ্রিলের মধ্য দিয়ে ব্যর্থ হয়
সুবিধার জন্য, FREARS একটি নন-লাঠি লেপ এবং মামলার নিরোধক সঙ্গে একটি বাটি দিয়ে সজ্জিত করা হয়
ফ্রায়ারের পর্যবেক্ষণের উইন্ডোটি বৃহত্তর, আলু প্রস্তুতির অনুসরণ করা সহজ
মিনি-ফার্নেস বা তার নকশা মধ্যে rosters, মাইক্রোওয়েভ চুল্লি, চুলা এবং grills এর অনুরূপ
বাজারে উপস্থাপিত প্রায় সব বেকারি রাশিয়ান ভাষায় প্রস্তুত "করতে সক্ষম - রাশিয়ানদের জন্য অভ্যাসগত রুটি প্রস্তুত করার জন্য প্রোগ্রাম রয়েছে
প্রাকটিক্যাল রন্ধন রন্ধন রন্ধনশালা breadheads যারা জানেন যারা শুধুমাত্র অনেক মাপ এবং জাতের রুটি প্রস্তুত না, কিন্তু মালকড়ি, পাশাপাশি জ্যাম প্রস্তুত কিভাবে জানি
কাজ চেম্বারের বৃত্তাকার ফর্মটি আপনাকে স্টোভের দরকারী ভলিউমটি উল্লেখ করতে দেয় (34L পর্যন্ত)
"তামিং" আগুনের মধ্যে, নিঃসন্দেহে, মানবজাতির ইতিহাসে সর্বশ্রেষ্ঠ অর্জনের মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে। আগুনটি প্রাচীন জনগণকে তার মেনুতে উল্লেখযোগ্যভাবে বৈচিত্র্যপূর্ণ নয়, বরং খাদ্যকে নির্বীজন করতে, এটি একটি কালো দিনে স্টক করে। পাথর ছিদ্র এবং সয়াবিন্স তাপ প্রক্রিয়াজাতকরণ রান্না করার জন্য বেশিরভাগ রেসিপি অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
খাদ্য ভর তাপমাত্রা প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রযুক্তিগত ডিভাইস, কিন্তু তাদের সব না "সমানভাবে দরকারী।" উপরন্তু, বিভিন্ন সরঞ্জামের সাহায্যে একই রকমের প্রক্রিয়াটি বিভিন্ন উপায়ে সম্পন্ন করা যেতে পারে। অন্তত ফুটন্ত নিতে। চুলা, এবং বৈদ্যুতিক কেটল এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেনে, এবং এমনকি কফি মেশিনেও পানি সরবরাহ করা সম্ভব, এমনকি কফি মেশিনে, "রান্নার পানি রান্না করা পানি" বিকল্পটি সজ্জিত করা সম্ভব। কিন্তু এমন একজন ব্যক্তির জন্য যারা নতুন চা পছন্দ করে, 500-700 ডলারের জন্য কফি মেশিনের ক্রয়টি ফুটন্ত পানির একমাত্র উদ্দেশ্য নিয়ে, এটি অপ্রয়োজনীয়ভাবে প্রিয় পরিতোষ হবে। সলিড পার্টি, অনেক মালিক কিছু "মিরাকল-ওয়াফেলনিটজ", "অলৌকিক জুয়েলিং", যা সাধারণত আত্মীয়দের কাছে উপহার হিসাবে উপস্থাপন করা হয় এমন ডিভাইসগুলির মতো একটি "কৌশলগত রিজার্ভ" এবং তারপরে অনেক বছর ধরে শান্তিপূর্ণভাবে উপরের শেল্ফ রান্নাঘরে কোথাও ধুলো দিয়ে আচ্ছাদিত মন্ত্রিপরিষদ। সাধারণত, এই ক্ষেত্রে, মালিকরা সমালোচকদের একটি দলকে ধসে পড়ার জন্য কোনও ব্যাং হয় না, তারা বলে, "কেনা, এবং তিনি এত অপ্রয়োজনীয় হয়েছেন!" অতএব, এই প্রবন্ধে আমরা খাবারের তাপমাত্রার জন্য ডিজাইন করা রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির ব্যাপক বিভাগের সংক্ষিপ্ত উপস্থাপন করার চেষ্টা করব এবং এটি কেনার সময় সেই মুহুর্তগুলি মনোযোগ দেওয়ার জন্য মনোযোগ দিতে হাইলাইট করার চেষ্টা করব।
শিল্প বিপ্লবের যুগের পর থেকে, খাদ্য গরম করার প্রযুক্তি এবং এর জন্য ব্যবহৃত রান্নাঘরের পাত্রে নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়েছে। প্রথম xviiiv এ। পপার-বয়লার্স হাজির, চিনির সিরাপ (জ্যাম এবং কম্পটস) তে ক্যানিং ফলের নতুন পদ্ধতি। - রান্নাঘরের প্লেট, প্রথম কাঠের কেশিক, এবং তারপর গ্যাস (1880) এবং বৈদ্যুতিক (1890)। এবি XXV। বিভিন্ন ধরণের প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনের বিভিন্ন তুষারপাত আমাদের রান্নাঘরে ধসে পড়েছে: বৈদ্যুতিক গ্রিলস, কেটলস, টোস্টার, ফ্র্যায়ার্স, স্টিমার, মাইক্রোওয়েভ ওভেনস ... এই ডিভাইসগুলির মধ্যে কয়েকটি, বৈদ্যুতিক কেটলস এবং টোস্টারগুলি বলে, "গুরুত্ব সহকারে এবং এর জন্য" ব্যবহারে প্রবেশ করে অনেক দিন." অন্যরা এখনো ব্যাপকভাবে পেয়েছে না (উদাহরণস্বরূপ, যৌথতা বা ডিম)। AVCH চুল্লি সাধারণত অনেক হোস্টেস প্রায় সব সময় এবং মানুষের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ রান্নাঘর আবিষ্কার বলে মনে করা হয় ...
"প্রতিটি স্টেশন উষ্ণ হওয়া উচিত ..."
বৈদ্যুতিক kettles ব্যয়বহুল কৌশল অন্তর্গত না - বিক্রয় যন্ত্রপাতি $ 10 থেকে $ 100 মূল্য পাওয়া যায়। বিখ্যাত ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি (এতে জার্মান বস্চ, রউওনা, ব্রুন, ক্রুপস, সিমেন্স, ফ্রেঞ্চ মিউলাইনক্স, টিএফইএল, ইতালিয়ান দেইলংহি, স্প্যানিশ উফেস, ইংরেজি কানউড, জাপানি প্যানাসনিক, ডাচ ফিলিপস) সাধারণত $ 25-50 খরচ করতে পারে। দক্ষিণপূর্ব এশিয়া থেকে দেশীয় এবং "আসছে", প্রায় ২ বার সস্তা। তাদের কাছে খাওয়া কেটলের আকারের মতো পরামিতি, হিটির নকশাটি হেলিক্সের নকশাটিকে প্রভাবিত করে। বিক্রয়ের উপর উপস্থাপিত বেশিরভাগ ডিভাইস 1 থেকে 2 লিটার থেকে একটি ভলিউম আছে এবং সেই অনুযায়ী, 1 থেকে 3 কিলোওয়াট থেকে শক্তি। আরো শক্তি, দ্রুত জল boils। আসুন বলি, ২ কিলোওয়াটের ক্ষমতা সহ "আদর্শ" উদাহরণের জন্য, এটি প্রায় 3 মিনিট সময় কাটাতে 3 মিনিট সময় লাগবে (অনুশীলনে 3 কে.ডব্লিউ তে টিপোটস রয়েছে, 4 মিনিটের মধ্যে একটি ফুটন্তে পানি আনছে) । সত্য, সর্বাধিক পাওয়ার গ্রিডের হালকা-আপের সাথে সর্বাধিক শক্তির জন্য "ঠাণ্ডা" প্রয়োজন। ওল্ড বিল্ডিং নেটওয়ার্কের অস্বাভাবিক ভবনগুলি 2.5 কিলোওয়াটের সর্বোচ্চ লোডের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং কেবলমাত্র 3 কিলোবাইটের একটি বিদ্যুৎ সরবরাহের সাথে একটি বৈদ্যুতিক যন্ত্রের ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘনিষ্ঠভাবে সহ্য করতে পারে না। বর্তমান ক্ষেত্রে, যখন overloading "প্লাগ নির্বাচন করবে, তারের সবচেয়ে খারাপ।বৈদ্যুতিক কেটলসে উত্তাপের জন্য, দুটি ধরনের একটি হেলিক্স ব্যবহার করা যেতে পারে: খোলা (একটি নলাকার বৈদ্যুতিক হিটার আকারে তৈরি, যা পানির ভরা ভলিউমের মধ্যে অবস্থিত) বা লুকানো (ট্যাঙ্কের ধাতব নীচে মাউন্ট করা হয়েছে )। উভয় অপশন তাদের সুবিধার এবং অসুবিধা আছে। একটি খোলা সর্পিল সস্তা সঙ্গে KETAILS, এবং তাদের দক্ষতা বেশি। কিন্তু এই ধরনের ডিভাইসগুলি (এবং, বিশেষ করে দশটি) স্কেল থেকে পরিষ্কার করা কঠিন। উপরন্তু, সরানো যখন সর্পিল সম্পূর্ণরূপে জল নিমজ্জিত করা আবশ্যক, অন্যথায় এটি কেবল সাহসী। নীচে নির্মিত একটি গরম উপাদান সঙ্গে যন্ত্র, 10-15% আরো ব্যয়বহুল, কিন্তু এটি পরিষ্কার করা সহজ এবং এমনকি প্রায় খালি (আক্ষরিক অর্থে 50-100 গ্রাম পানির) অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এটি বিশেষ করে থার্মটেক ডিস্ক হিটিং উপাদান (ফিলিপস থেকে মডেল এইচডি 4653) এর সাথে টিপটটি উল্লেখযোগ্য। এখানে, হিটারটি ধাতব নীচে নিজেই, যার ফলে দক্ষ পানি উষ্ণতা নিশ্চিত করা এবং একই সময়ে, যদি প্রয়োজন হয় তবে পরিষ্কারের সহজ।
Electrocarners পৃথক এবং ডিভাইস সংযোজকগুলির উপর। আজকে শরীরের সাথে সরাসরি সংযুক্ত "কর্ডের সাথে" মডেলগুলি নৈতিকভাবে পুরানো বলে মনে করা হয়। এটি এমন একটি ডিভাইস ব্যবহার করতে অস্বস্তিকর, পরিষ্কার চা, একটি কাপ, চিনিয়ার বা জ্যামের সাথে একটি রোসেট দিয়ে রাখা যেতে পারে। অতএব, আধুনিক ডিভাইসগুলিতে, পাওয়ার কর্ডটি ডাটাবেসের সাথে সংযুক্ত থাকে যার উপর কেটল ইনস্টল করা হয়। এবং দুটি ধরনের সমর্থন রয়েছে: কেটল এবং তার বিনামূল্যে ইনস্টলেশনের সাথে কঠোর স্থিরকরণের সাথে। হাউজিং এবং হাউজিং এবং স্ট্যান্ড মধ্যে recesses কারণে rigid স্থিরকরণ সঞ্চালিত হয়। এটি একটি আরও "প্রাচীন" অঙ্গীকার, যা ডিজাইনের নির্ভরযোগ্যতা এবং সরলতা দ্বারা চিহ্নিত করা (সাধারণত কম খরচে মডেলগুলিতে প্রয়োগ করা হয়েছে)। অনেক বেশি জনপ্রিয় আজ বিনামূল্যে ইনস্টলেশন। এই ক্ষেত্রে, সংযোগকারীটি বৃত্তাকার স্ট্যান্ডের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত একটি পিনের আকারে তৈরি করা হয় - এটি বাচ্চাদের পিরামিডে "Bagel" হিসাবে এটি করা হয়। যেমন একটি নকশা সঙ্গে, হাউজিং স্ট্যান্ড উপর রাখা এবং এটি থেকে অপসারণ করা খুব সহজ, এবং যদি প্রয়োজন হয়, পছন্দসই দিকে চালু।
একটি উপযুক্ত মডেল নির্বাচন করার সময়, আপনাকে ডিভাইস হ্যান্ডেল এবং নাকের দিকে মনোযোগ দিতে হবে। হ্যান্ডেলটি অবশ্যই পানির সাথে ভরাট করার জন্য কোনও ব্যক্তির জন্য অ-স্লিপ এবং সুবিধাজনক হতে হবে। নাক যথেষ্ট বড় পছন্দ ভাল। হাউজিংটি সুষম কিনা তা পরীক্ষা করুন (হাতে এটি "পতন" না হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় এটি এটি অসুবিধাযুক্ত হবে)। দরকারী জিনিস - অন্তর্ভুক্তি ইঙ্গিত। প্রথমবারের মতো, কেটলটি প্রায় কোন গোলমাল নয়, তাই, গরম করা শুরু হওয়া কিনা তা বোঝার পক্ষে সবসময় সম্ভব নয়, এটি সর্বদা বাল্ব ফ্ল্যাশ না করেই সফল হয় না। সূচকটি স্ট্যান্ডে ডিভাইসের অবস্থানটি নির্বিশেষে দৃশ্যমান হওয়া উচিত (অথবা এই ক্ষেত্রে উভয় পাশে রাখা, ফিলিপস থেকে এইচডি 4653 মডেলের মতো)। এভটটি বৈদ্যুতিক কেতির জন্য একটি সংক্ষিপ্ত (1 মিটার কম) তারের আদর্শ বলে মনে করা হয় - দুর্ঘটনাক্রমে এটির পিছনে আঘাত করার এবং উষ্ণ পানি ঢেলে দেওয়ার সম্ভাবনা কম।
বাজারে উপস্থাপিত মডেলগুলির মধ্যে, আমি প্যানাসনিক থেকে NC-30HP হাইলাইট করতে চাই। উষ্ণ হওয়ার পরে এই কেটলটিতে পানি গরম থাকতে পারে (98 সি তাপমাত্রা সহ) ফ্লাস্ক-থার্মোস এবং একটি স্বয়ংক্রিয় গরম করার যন্ত্রের জন্য ধন্যবাদ। তাপ সংরক্ষণের ডোনটি একটি ঘন্টার জন্য মাত্র 41 ওয়াট বিদ্যুৎ খরচ করে। চিত্তাকর্ষক ভলিউমগুলি 3 লিটার, অর্থাৎ, প্রতিযোগীদের চেয়ে কমপক্ষে 1.5 গুণ বেশি। সত্য, এই অলৌকিক কাজের মূল্য উপযুক্ত, প্রায় 100 ডলার।
| নির্মাতা | নাম মডেল | পাওয়ার খরচ, ড | ভলিউম, এল। | গরম উপাদান ডিভাইস | অতিরিক্ত তথ্য | মূল্য, $ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bork (জার্মানি) | কপি 1017। | 2200। | 1,7. | খোলা | প্লাস্টিক কেস, অন্তর্ভুক্তি সূচক | 17। |
| Bosch। | Twk 7301। | 3000। | 1,7. | লুকানো (ইস্পাত প্লেট অধীনে) | অন্তর্ভুক্তি এবং জল স্তর নির্দেশক, স্টিলেস থার্মোস্ট্যাট, স্কেল ফিল্টার, কভার খোলার বোতাম, কেন্দ্রীয় যোগাযোগ | 44। |
| ব্রুন। | WK 210। | 2200। | 1,6. | গোপন | অন্তর্ভুক্তি এবং স্তর এর নির্দেশক, স্কেল থেকে ফিল্টার, গরম উপাদান আবরণ - স্টেইনলেস স্টীল, কেন্দ্রীয় যোগাযোগ | 40। |
| De`longhi। | KBX 2014। | 2000। | 1,7. | লুকানো (ইস্পাত প্লেট অধীনে) | মেটাল কেস, অন্তর্ভুক্তি সূচক এবং জল স্তর, স্কেল ফিল্টার, কেন্দ্রীয় যোগাযোগ | 76। |
| Krups। | Aquastyle F854। | 2000। | 1,7. | গোপন | কেস এবং স্টেইনলেস স্টীল তাপীকরণ উপাদান, ফিল্টার, পাওয়ার সূচক, কেন্দ্রীয় যোগাযোগ | 70। |
| Moulinex. | Idilys। | 2200। | 1.5. | গোপন | প্লাস্টিক কেস, স্কেল, অন্তর্ভুক্তি সূচক থেকে ফিল্টার করুন | 33। |
| প্যানাসনিক | এনসি -30 এইচপি। | 700। | 3.0. | গোপন | Teapot থার্মোস, 98C, কেন্দ্রীয় যোগাযোগের তাপমাত্রায় স্বয়ংক্রিয় জল রক্ষণাবেক্ষণ | 100. |
| ফিলিপস। | এইচডি 4653। | 2400। | 1,7. | গোপন | স্কেল 3 পরিষ্কার, থার্মালি ইনসুলিউটেড হাউজিং, ডবল পার্শ্বযুক্ত জল স্তর নির্দেশক, অতিরিক্ত সুরক্ষা, পাওয়ার সূচক, কেন্দ্রীয় যোগাযোগের উপর চাপুন | 40। |
| Rowenta। | কে 806। | 2400। | 1,7. | লুকানো (পালিশ স্টেইনলেস স্টীল প্লেট) | স্কেল, ডবল পার্শ্বযুক্ত জল স্তর নির্দেশক, পাওয়ার সূচক, কভার খোলার বোতাম, কেন্দ্রীয় যোগাযোগ থেকে ফিল্টার করুন | পঞ্চাশ |
| স্কারলেট (যুক্তরাজ্য) | SC-1025। | 2200। | 2.0. | ক্রোম ধাতুপট্টাবৃত সঙ্গে খোলা | প্লাস্টিক কেস, জল স্তর নির্দেশক, ফিল্টার | 24। |
| সিমেন্স। | TW 50506। | 2000। | 1.5. | গোপন | জলের অনুপস্থিতিতে অন্তর্ভুক্তি এবং একটি খোলা ঢাকনা, স্কেল থেকে একটি ফিল্টার, একটি রিং লাইট সূচক নির্দেশক, কেন্দ্রীয় যোগাযোগের একটি ফিল্টার | 45। |
| Tefal। | মূল্যায়ন। | 2200। | 1,6. | গোপন | স্বচ্ছ "উইন্ডোজ" জল স্তর, পাওয়ার সূচক, ফিল্টার, লক, সেন্ট্রাল যোগাযোগের সাথে হিং কভার নির্দেশ করতে | 39। |
| Ufesa। | HA 3901 Vitreo. | 2000। | 1,8। | গোপন | গ্লাস স্বচ্ছ ট্যাংক, পাওয়ার সূচক, কেন্দ্রীয় যোগাযোগ | 45। |
সকালে প্রথম টোস্ট
টোস্টার (যেমনটি তার নাম থেকে প্রদর্শিত হবে), আপনি টোস্ট-রুটিযুক্ত টুকরা প্রেমীদের প্রয়োজন। তার মৌলিক নির্মাণ সহজ: রুটি টুকরা টুকরা করা হয় যার উপর দুটি গরম উপাদান মধ্যে দুটি গরম উপাদান মধ্যে অবস্থিত। তাপ উৎস কোয়ার্টজ তাপীকরণ উপাদান দ্বারা পছন্দ করা হয়, তারা ধীর, কিন্তু এমনকি সমানভাবে যদিও roasted হয়। উচ্চ বৈদ্যুতিক প্রতিরোধের সঙ্গে তারের স্বাভাবিক সর্পিল সস্তা, কিন্তু যেমন torsometers রুটি কখনও কখনও পোড়া। রোস্টিং স্তর একটি মাল্টি-অবস্থান সুইচ ব্যবহার করে সমন্বয় করা হয়। তিনি 6 থেকে 9 পজিশন থেকে একটি একচেটিয়া মডেল আছে, তারা আরো, যথাযথ মোড নির্বাচন করা সহজ।
Toasters পার্থক্য এবং রোস্ট টুকরা সর্বোচ্চ "মাত্রা" জন্য। সর্বাধিক নির্মাতারা রুটি সর্বোচ্চ সম্ভাব্য বেধ নির্দেশ করে। উদাহরণস্বরূপ, সিমেন্স থেকে বোশ এবং টিটি 22003 থেকে টিট 4610 টিএটি 4610 টিটি 32 মিমি পর্যন্ত পুরুত্বের সাথে এবং AQA1 এবং AQD1 মডেলগুলি 35 মিমি পর্যন্ত 35 মিমি পর্যন্ত।
অতিরিক্ত সুবিধাগুলির মধ্যে এটি crumbs এর জন্য প্রত্যাহারযোগ্য ট্রে উল্লেখযোগ্য (বেশিরভাগ আধুনিক মডেলগুলিতে রয়েছে), যা টোস্টারের অপারেশনের সময় অনিবার্যভাবে গঠিত হয়। এটি ট্রেটি বের করা এবং এটি থেকে সরাসরি ডিভাইস থেকে তাদের ঝাঁকুনি করার চেষ্টা করার চেয়ে ট্রেটি বের করা এবং smeared crumbs (কিছু ক্ষেত্রে এটি disassemble প্রয়োজন)। আরেকটি দরকারী বৈশিষ্ট্য রোস্টিং আগে স্লাইস স্বয়ংক্রিয় কেন্দ্রীকরণ হয়। চলন্ত গাইডগুলির জন্য ধন্যবাদ, রুটিটি তার বেধ নির্বিশেষে, গরম উপাদানগুলির সমান দূরত্বে অবস্থিত। একটি কেন্দ্র ছাড়া, একটি পাতলা টুকরা অসম্মানভাবে roasted হয়। আরেকটি নতুনত্ব বিভিন্ন উপায়ে বিভিন্ন নির্মাতারা বলা হয়: অতিরিক্ত-লিফট (ফিলিপস), হাই লিফট (রউওন্টা), "অতিরিক্ত-উদ্ধরণ" (উফেসা)। এটি আপনাকে প্ল্যাটফর্মটিকে যতটা সম্ভব সম্ভব হিসাবে প্ল্যাটফর্মটিকে এগিয়ে রাখতে দেয় যাতে এটি আপনার আঙ্গুলের বার্ন না করেই রুটির ছোট টুকরা থেকে নেওয়া যেতে পারে। এভি মডেল এইচডি 2580 (ফিলিপস) একটি ইনফ্রারেড সেন্সর সরবরাহ করে যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে টোস্টের প্রস্তুতির ডিগ্রী নির্ধারণ করে।
যাইহোক, নিরাপত্তা সম্পর্কে। Toosters ব্যবহৃত উনানরা একটি পর্যাপ্ত শক্তিশালী তাপ তৈরি, যা ডিভাইসের অনুপযুক্ত ব্যবহারের সাথে, শুধুমাত্র রুটি না চার্জ করতে সক্ষম, কিন্তু ঘটনাক্রমে outsiders ভিতরেও পতিত হয়। অতএব, ডিভাইসটিকে "রান্না করতে" খেলতে ভালোবাসার বাচ্চাদের নাগালের বাইরে থাকা দরকার। এটি উইন্ডোজিলের উপর যদি নাইলন পর্দা, যেমন নাইলন পর্দা, যেমন নাইলন পর্দা হিসাবে সরাসরি উপরে অবস্থান করার সুপারিশ করা হয় না। দয়া করে মনে রাখবেন যে toasters এমন যন্ত্রের গোষ্ঠীকে উল্লেখ করে যা অনুপযুক্ত চিকিত্সার সাথে আগুন সৃষ্টি করতে পারে। অবশ্যই, নির্মাতারা যাতে কৌশলটি সম্ভব হিসাবে নিরাপদ তা নিশ্চিত করার চেষ্টা করছে। সুতরাং, এইচডি 2580 মডেল (ফিলিপস) এবং টিটি 7915 এ অ্যালগ্রো (ইউফেসা), রুটিটি আটকে থাকলে স্বয়ংক্রিয় শাটডাউন সরবরাহ করা হয়। Achetle মালিক দুর্ঘটনাক্রমে একটি বার্ন না, অধিকাংশ কোম্পানি একটি তাপ insulated হাউজিং সঙ্গে ডিভাইস উত্পাদন।
অতিরিক্ত ফাংশনগুলির মধ্যে আধুনিক toasters দ্বারা mastered হয়, আমরা হিমায়িত রুটি থেকে toasts প্রস্তুত করার জন্য একটি বিশেষ মোড উল্লেখ (তিনি "walicately" warms আপ, এবং তারপর এটি ভাজা হয়), পাশাপাশি উত্তপ্ত buns। শেষ ক্ষেত্রে, ডিভাইসটি উপরের প্রত্যাহারযোগ্য জ্যাকেটের সাথে সজ্জিত, যা বুনগুলি স্থাপন করা হয়। একই জটিল স্যান্ডউইচগুলি নিরাময় করার জন্য ব্যবহার করা হয়, তবে ক্রিমি তেলের উপর নজর রাখা, গলিত, টুটারের ভিতরে পড়ে না (রুটি, তেল দ্বারা ধুয়ে ফেলা, সমস্ত গরম করা যাবে না)।
কিছু toasters মডেল তুলনামূলক বৈশিষ্ট্য
| নির্মাতা | নাম মডেল | নকশা বৈশিষ্ট্য | মূল্য, $ |
|---|---|---|---|
| Bosch। | Tat 4620। | তাপ নিরোধক, টোস্ট, প্রস্তুতি নির্দেশক, ইলেকট্রনিক থার্মোস্ট্যাট, crumbs জন্য প্যালেট, crumbs জন্য প্যালেট, defrosting এবং buns আপ warming। পাওয়ার 900W, টোস্টের জন্য ২ টি শাখা | 42। |
| Krups। | F167। | কোয়ার্টজ হিটার, 7 টি অবস্থানের জন্য বৈদ্যুতিন গরম স্যুইচ, ডিফ্রোস্টিং, শুকানোর শুকনো, অতিরিক্ত লিফট, crumbs জন্য প্যালেট, তাপ নিরোধক সঙ্গে হাউজিং। শক্তি 750W, টোস্ট জন্য 1 শাখা | পঞ্চাশ |
| Moulinex. | Tosdelys। | সর্বাধিক টোস্ট বেধ - 35 মিমি, 6-অবস্থান থার্মোস্ট্যাট, কোয়ার্টজ তাপীকরণ উপাদান, বড় রুটি স্লাইসগুলির জন্য গভীর কম্পার্টমেন্ট (125 মিমি)। ক্ষমতা 950W, টোস্ট জন্য 1 শাখা | 33। |
| ফিলিপস। | এইচডি 2580। | ইনফ্রারেড সেন্সর রুটি, তাপ-নিরোধক হাউজিং, অতিরিক্ত লিফট, crumbs জন্য প্যালেট, 7 পজিশনের জন্য থার্মোস্ট্যাট নির্ধারণ করতে। শক্তি 800W, টোস্ট জন্য 2 শাখা | 60। |
| Rowenta। | তারপর 818। | তাপ নিরোধক, স্লিসার কেন্দ্রীকরণ, হাই লিফট ফাংশন, 7 টি অবস্থানের জন্য থার্মোস্ট্যাট, crumbs জন্য ট্রে, buns জন্য নির্মিত হিটার। ক্ষমতা 1000W, টোস্ট জন্য 2 শাখা | পঞ্চাশ |
| সিমেন্স। | টিটি 91100। | তাপ নিরোধক, কোয়ার্টজ হিটার, টোস্টের স্বয়ংক্রিয় কেন্দ্র, 11 টি অবস্থানের জন্য বৈদ্যুতিন স্যুইচিং, রুটি বেধ থেকে গরম ডিগ্রী নির্বাচন করুন। ক্ষমতা 900W, টোস্ট জন্য 1 শাখা | 120। |
| Tefal। | Avanti হাই স্পিড | সর্বাধিক টোস্ট বেধ - 35 মিমি, রুটি কেন্দ্র, ফাংশন হাই লিফট, 6 টি অবস্থানের জন্য থার্মোস্ট্যাট, ক্রামসের জন্য ট্রে, তাপ-ইনসুলিউটেড হাউজিং, বুনের জন্য সমর্থন। ক্ষমতা 1200W, টোস্ট জন্য 2 শাখা | 44। |
| Ufesa allegro। | টিটি 7915. | Toasts স্বয়ংক্রিয় কেন্দ্র, অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা সেন্সর, অতিরিক্ত উত্তোলন, গরম স্যুইচ 6 অবস্থান, রুটি স্ট্যাম্পিং যখন শাটডাউন। পাওয়ার 850W, টোস্টের জন্য ২ টি শাখা | 25। |
ভাজা ভাজা ভক্ত
গ্রিল একটি চরিত্রগত cruspy ক্রাস্ট সঙ্গে একটি রোস্ট প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। এই খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতির সক্রিয় প্রয়োগটি সুস্থ পুষ্টিকরদের পক্ষ থেকে অনুমোদন করার পক্ষে অসম্ভাব্য। যাইহোক, ইনফ্রারেড (তাপীয়) বিকিরণের সাহায্যে মাংস নিজেই রান্না করার পদ্ধতিটি উষ্ণ চর্বিতে রোস্টিংয়ের চেয়ে অনেক নিরাপদ। বিভিন্ন ধরনের grills আছে: খোলা, ঘূর্ণমান, যোগাযোগ। খোলা একটি অনুভূমিকভাবে হিটার হিটার যা একটি গ্রিডের সাথে আচ্ছাদিত হয় যার উপর প্রক্রিয়াজাত মাংস স্থাপন করা হয় (উফেসা থেকে বিবি 14 গ্রিল, ইডব্লিউটি, পিআরসি থেকে 3055)। জ্যোতির্বিজ্ঞানের পরিবর্তে মডেল লেখার মডেলগুলি একটি ঘূর্ণায়মান থুতু ব্যবহার করে "ব্যাপক" মাংস বা পাখির মৃতদেহের বড় টুকরা। যোগাযোগের ডিভাইসগুলি LATTICES নেই - মাংসটি একটি অ-লাঠি লেপের সাথে গরম পৃষ্ঠের উপর সরাসরি ভাঁজ করা হয় (আসলে, তারা প্যান থেকে রোস্টের নীতির উপর একটু ভিন্ন। যোগাযোগ গ্রিলগুলি ফ্ল্যাটে বিভক্ত (UFESA থেকে GR7450 ম্যাক্সিচফ) এবং একটি বইয়ের মতো ভাঁজ করা হয়, যেখানে পণ্য রোস্টার উভয় পক্ষ থেকে একবার (গ্রেট 41, GR 7441 থেকে UFESA থেকে সঞ্চালিত হয়)।কি মডেল আপনার রন্ধন পছন্দ উপর নির্ভর করে নির্বাচন করুন। গ্রিলের সাথে মডেলগুলি খাদ্য দ্বারা প্রস্তুত খাদ্যের সেরা বায়ু অ্যাক্সেস সরবরাহ করে। মোড়ক মধ্যে সবচেয়ে crispy সক্রিয়। কিন্তু একটি গরম পৃষ্ঠের সাথে ডিভাইসগুলিতে, এটি একটি ফ্রাইং প্যান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং যদি প্রয়োজন হয়, কেবলমাত্র বড় নয়, মাংস বা সবজি ছোট ছোট টুকরা, বারবিকিউ গ্রিলগুলিতে কেবল গ্রিলের মধ্য দিয়ে পড়ে। TEFAL থেকে Astucio মডেলের মতো যোগাযোগ গ্রিলের উপর ভিত্তি করে বহুবিধ ডিভাইস রয়েছে। এটি গ্রিল, বৈদ্যুতিক স্টোরেজ, স্টিমার এবং বেকিং ফর্ম হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। 85-90 ডলারের এই ধরনের যন্ত্রপাতি খরচ হবে।
যোগাযোগ ডিভাইসগুলির অনুরূপ - "বই" এবং রোজথেরা, স্যান্ডউইচ এবং ওয়্যাফলেট। তাদের মধ্যে পার্থক্য একটি কাজ চেম্বার এবং গরম তীব্রতা আকার। রস্টারটি ভর্তি, pies, খাদ্যের ছোট অংশগুলি দিয়ে "সরস" স্যান্ডউইচগুলি উষ্ণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
Pinnitsy (মডেল 39278, 39262, TEFAL থেকে 39276) নকশা এবং বৈদ্যুতিক বর্জ্য উপর অপারেশন নীতি খুব অনুরূপ। দ্রুত এবং সহজ ব্যবহারটি অভিন্নভাবে কাজ পৃষ্ঠ এবং অ লাঠি লেপ গরম করে নিশ্চিত করা হয়। Pannies প্রধানত প্যানকেক দ্বারা প্রস্তুত একই সময়ে ভিন্ন, এবং মডেল 39278 এখনও কাজ পৃষ্ঠতল পরিবর্তন করার ক্ষমতা আছে (আরো বা ছোট ব্যাস জন্য)। ডিপমেন্টে তৈরি তৈরি প্যানকেকগুলি সরানোর জন্য একটি স্টাফ এবং ব্লেড রয়েছে।
অন্য ডিভাইস Fryer roasted আলু এর ভক্ত "গজ" হয়। এটি উদ্ভিজ্জ তেলের জন্য একটি ধাতু ধারক, যা আলু টুকরা দিয়ে একটি ঝুড়ি স্থাপন করা হয়। তেল উত্তপ্ত হয় (কিন্তু একটি ফুটন্ত না) এবং তাদের freshes। ডিভাইসগুলি কর্মক্ষমতা অনুসারে ভিন্ন, যা কেবলমাত্র পাওয়ার (1.1-2.2 কেডব্লিউ) উপর নির্ভর করে না, তবে আলু (0.4 থেকে 1.3 কেজি) এবং তেল ট্যাংকগুলির জন্য ঝুড়ি (0.5 থেকে 3 লা থেকে)।
একটি fryer নির্বাচন, এটি ব্যবহারের নিরাপত্তা এবং সুবিধার দিকে মনোযোগ দিতে হবে। নিরাপত্তার জন্য, নির্মাতারা একটি আচ্ছাদিত ঢাকনা দিয়ে একটি লঞ্চ-নিম্নমানের প্রক্রিয়া সহ যন্ত্রপাতি সরবরাহ করে (তাই মালিকরা স্প্ল্যাশিং তেল থেকে সুরক্ষিত হতে পারে), একটি কভার-লক বোতাম এবং একটি পর্যবেক্ষিত কাচের স্তর (এটির চেয়ে আরও ভাল)। Moulinex থেকে Toukan স্বয়ংক্রিয় মডেলের মধ্যে টোকান পরিষ্কার গ্লাস পরিষ্কার প্রক্রিয়াটি নোট করুন- যদি উইন্ডোটি ভিতরে (স্বাভাবিক এবং কখনও কখনও ঘটে) থেকে ভরাট করা হয়, তবে এটি হাউজিংয়ের বাইরে অবস্থিত নুড়িটি এবং "এর জানালাটি বন্ধ করতে যথেষ্ট। Janitor "ভিতরে থেকে উইন্ডো পরিষ্কার করা হবে। Fryer আলু প্রক্রিয়াকরণের সহজতর করার জন্য, টাইমারের সাথে স্বয়ংক্রিয় প্রস্তুতির সিস্টেম, একটি ঝুড়ি লিফটের সাথে একটি শাটডাউন ডিভাইস (MOOLINEX থেকে মডেল টোকান স্বয়ংক্রিয়), একটি তেল গরম করার নির্দেশক (টিফাল থেকে ফিল্টার মডেল, ইউএফএসএএ থেকে FRTRA মডেল), একটি প্রক্রিয়া একটি উষ্ণ অবস্থায় একটি রান্না করা থালা বজায় রাখার জন্য (Fridelys মডেল টাইমার Moulinex থেকে উষ্ণ রাখা)।
ব্যবহারের সুবিধার জন্য এবং ডিভাইসটি পরিষ্কার করার সুবিধার জন্য কোনও গুরুত্বপূর্ণ নয় (পোড়া তেল ম্যানুয়াল শ্রম প্রয়োগের সবচেয়ে সুন্দর বস্তু নয়)। অতএব, অনেক fryers মধ্যে, তেল জন্য বাটি একটি অ লাঠি লেপ দিয়ে সজ্জিত করা হয়। উপরন্তু, তারা সাধারণত অপসারণযোগ্য হয়। Asseta ভাল যখন কভার অপসারণ করা সম্ভব, গরম উপাদান এবং গন্ধ বিরুদ্ধে ফিল্টার কার্টিজ (যেমন মডেল কখনও কখনও সম্পূর্ণরূপে disassembled বলা হয়, উদাহরণস্বরূপ, Ufesa থেকে FR 1515 Bosch থেকে TFB 3201 থেকে। আরেকটি সহজ, তবে দরকারী ডিভাইসটি ব্যয়বহুল তেলের একটি সুষম অপসারণের জন্য একটি অপসারণযোগ্য স্পাউট, যা TEFAL থেকে মডেল ফিল্ট্রা মডেলের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। Moulinex থেকে AB মডেল Toukan স্বয়ংক্রিয় একটি hydroclean ফাংশন আছে, যা আপনাকে Fryer থেকে নিষ্কাশন ছাড়া একটি চর্বি সঙ্গে আচ্ছাদিত ট্যাংক ধুয়ে ফেলতে পারবেন, এটি পানির বাটি মধ্যে ঢালা যথেষ্ট, চর্বি দ্রাবক যোগ করুন এবং সংশ্লিষ্ট বাটন ক্লিক করুন এবং সংশ্লিষ্ট বোতামে ক্লিক করুন ।
এক্সট্রাক্টিং ডিভাইসগুলি (Bosch থেকে TFB 3201, ফিলিপস থেকে এইচডি 6153, FRESH 615, FR 1530, Frfesa থেকে FRESA) থেকে) অনেক পেশাদার মডেলগুলিতে তথাকথিত "ঠান্ডা অঞ্চল" প্রয়োগ করে। গরম উপাদান অধীনে মৃদু অংশ, একটি কম তেল তাপমাত্রা সঙ্গে একটি জোন তৈরি, ঠিক crumbs এবং পণ্য সংগ্রহের ছোট টুকরা। ফলস্বরূপ, তারা পোড়া না এবং তেল নষ্ট করে না। সুতরাং, এটি পরিষ্কার এবং অপারেশন জন্য উপযুক্ত তুলনায় অনেক বেশি অবশেষ। ডিজাইনের বিয়োগটি হল, রোস্টেড আলুগুলির সমান পরিমাণে, 30-40% এর সাথে তেল ঠান্ডা জোনের সাথে ফ্রাইারে ঢেলে দেওয়া হয়।
এটি Frtrunit FR 1000 (UFESA) উল্লেখ করাও মূল্যবান, যা ফাদার জন্য একটি প্যান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে (তথাকথিত সুইস থালা, যার মধ্যে রুটি টুকরা গলিত পনির এবং ওয়াইন মিশ্রণে ডুবিয়ে দেওয়া হয়; তবে সেখানে অন্যান্য রেসিপি হয়)।
কিছু fryer মডেল তুলনামূলক বৈশিষ্ট্য
| নির্মাতা | নাম মডেল | শক্তি, ড | আলু লোড হচ্ছে, জি | তেল লোডিং, এল | নকশা বৈশিষ্ট্য | মূল্য, $ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bosch। | টিএফবি 3201। | 2000। | 1000। | 3। | একটি "ঠান্ডা জোন" উপস্থিতি, সম্পূর্ণরূপে disassembled, অ-হিমায়িত Stepless স্থায়ী তাপস্থাপক হিমায়িত খাদ্য একটি বিশেষ প্রক্রিয়াকরণ মোড, একটি বন্ধ fryer ঢাকনা সঙ্গে ঝুড়ি বৃদ্ধি এবং হ্রাস | 114। |
| Moulinex. | Toucan স্বয়ংক্রিয়। | 1800। | 1200। | 2,2. | নিয়মিত থার্মোস্ট্যাট, স্বয়ংক্রিয় লিফ্ট এবং ডাইভ বাস্কেট, দেখার উইন্ডো পরিষ্কার করার জন্য প্রক্রিয়া, স্বয়ংক্রিয় পরিস্কার ফাংশন হাইড্রোকলেইন, মাইক্রো ফিল্টার এর গন্ধের বিরুদ্ধে ফিল্টার, অ লাঠি লেপের সাথে অপসারণযোগ্য বাটি | 135। |
| ফিলিপস। | এইচডি 6123। | 1900। | 1200। | 2,3। | রান্নাঘরের বাইরে ইনস্টলেশনের জন্য অপসারণযোগ্য ডিজিটাল টাইমার, নন-স্টিক লেপ এবং ড্রপিং তেলের জন্য ছিটিয়ে অপসারণযোগ্য বোলটি, গন্ধের বিরুদ্ধে ফিল্টার করুন, যা একটি dishwasher মধ্যে ধুয়ে ফেলা, একটি পর্যবেক্ষণ উইন্ডো, স্লাইডিং প্রতিরোধের জন্য প্যাডে ধুয়ে ফেলা যেতে পারে | 90। |
| Tefal। | মিনিট 400। | 950। | 400। | 0.5। | তাপ নিরোধক হাউজিং, হালকা নির্দেশক সূচক, গরম সময় - 1 মিনিট। | 45। |
| Ufesa। | FR 1230। | 1800। | সেখানে কোন তথ্য নেই | 3। | সম্পূর্ণরূপে disassembled, ঠান্ডা জোন সঙ্গে enameled বাটি, স্বয়ংক্রিয় বাস্কেট লিফট, অপসারণযোগ্য wedging ফিল্টার | 90। |
| FR 1000। | 1000। | - | - | Fryer-fondue। বাটি, ঝুড়ি এবং স্টেইনলেস স্টীল ট্যাংক। তাপ অন্তরক হাউজিং, অন্তর্ভুক্তি এবং তেল তাপমাত্রা নির্দেশক। সম্পূর্ণ। ভলিউম 0,5L. | 35। |
একটি একক রুটি না
এই ডিভাইস সম্প্রতি রাশিয়া হাজির, কিন্তু ইতিমধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করতে পরিচালিত হয়েছে। বেশিরভাগ রুটি প্রস্তুতকারক বাজারে উপস্থাপিত - এশিয়ান উত্পাদন: এলজি (দক্ষিণ কোরিয়া), প্যানাসনিক, হিটিচি (জাপান)। ইউরোপীয় কোম্পানি থেকে তারা moulinex সরবরাহ করে।অনুশীলন হিসাবে দেখায়, একটি বেকারি সাধারণভাবে এবং বিশেষ করে রুটি চুল্লি ভালবাসেন যারা জন্য একটি খুব দরকারী জিনিস। বিশেষত দেশে প্রাসঙ্গিক প্রাসঙ্গিক, যেখানে একটি প্রধান শহর থেকে ভিন্ন, তাজা রুটি সর্বদা উপলব্ধ নয়। এটি শুধুমাত্র রুটি, কিন্তু অন্যান্য টুকরা, পাশাপাশি পরীক্ষা (উদাহরণস্বরূপ, পিজা জন্য) এবং জ্যাম প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। আবিষ্কার চার থেকে এগারো স্বয়ংক্রিয় রেসিপি দেওয়া হয়। তাছাড়া, একটি নির্মাতার মডেলের জন্য এমনকি "মেনু" এর গঠন উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। অতএব, আপনাকে কেবলমাত্র স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রামগুলির মোট সংখ্যা কেবলমাত্র যন্ত্রটি নির্বাচন করতে হবে - এটি রেসিপিগুলির প্রস্তাবিত তালিকাটি সাবধানে পড়তে এবং স্বাধীনভাবে তার আকর্ষণের মূল্যায়ন করা ভাল। সুবিধাটির সুবিধাতে (উদাহরণস্বরূপ, এলজি থেকে রাশিয়ান কুক সিরিজ), যার রেসিপিগুলি সরাসরি রাশিয়াতে তৈরি করা হয় এবং রাশিয়ানগুলিতে সমস্ত শিলালিপি তৈরি করা হয়, তাই আমরা বিশেষ করে কেবল এই কৌশলটি ব্যবহার করি। অতিরিক্ত ফাংশনগুলির মধ্যে, আপনি তৈরি রুটিতে বাদাম, ফল এবং অন্যান্য "স্বাদ" যুক্ত করার জন্য একটি বিশেষ ডিপমেন্টের উপস্থিতিটি নোট করতে পারেন। রুটির এক অংশের বেকিং সময়, তার বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, 2-4 ঘন্টা।
প্রাকৃতিক পুষ্টি পরিবার yogurtnitz দ্বারা আসতে হবে। এই ডিভাইসের রাশিয়ানদের জন্য এটি এখনও কিছুটা অস্বাভাবিক (মৌলাইনেক্স থেকে যোগান, টিএফএল থেকে লা Ygourtiere) আপনাকে ডাইস, বিকল্প এবং preservatives ছাড়া একটি বাস্তব হোম দই প্রস্তুত করার অনুমতি দেয়। শিশুদের বোতল একটি হিটার অনুরূপ একটি উত্তপ্ত ধারক উপস্থিত। ভিতরে দুধ এবং ঘর্ষণ (7-8 টুকরা) সঙ্গে জার্স স্থাপন করা হয়। সুবিধার জন্য জার্স তাদের তারিখের সাথে কভার সরবরাহ করা হয়, কারণ প্রাকৃতিক দইের শেলফ জীবন 10 দিনের বেশি নয়। যন্ত্রের খরচ - $ 20-35।
আমাদের জন্য বহিরাগত রয়ে যায় এবং ডিম (Bosch থেকে Tek 10101 Siemens থেকে TE 12003)। তারা আপনাকে সহজে এবং দ্রুত ডিম, অসুস্থ বা একটি ব্যাগে স্ক্রুযুক্ত প্রয়োজনীয় পরিমাণগুলি সহজে এবং দ্রুত করার অনুমতি দেয়। পানি ডিম 7 ডিম ডাউনলোড করা যেতে পারে। এই ডিভাইসের খুচরা মূল্য $ 30-35 ছাড়িয়ে না।
কিছু গিয়ারবক্স মডেল তুলনামূলক বৈশিষ্ট্য
| নির্মাতা | নাম মডেল | নকশা বৈশিষ্ট্য | মূল্য, $ |
| Hitachi। | এইচবি-ই 303 | অপারেশন 7 মোড: additives, দ্রুত রুটি, কঠিন গম রুটি, পিজা জন্য বিশেষ মালকড়ি, cupcake, জ্যাম, মালকড়ি সঙ্গে রুটি / রুটি। 3 টি ভিন্ন স্ক্যানিং মাপ: 500, 700 এবং 900g। নন-স্টিক লেপ, টাইমার, ক্রাস্টের 5 ডিগ্রি, পেষণকারী 5 ডিগ্রী, রুটি কাঠামোর উন্নতির জন্য কুলিং ফাংশন, 13-ঘন্টা ডিজিটাল টাইমার, ভোল্টেজ ড্রপ সুরক্ষা, শক্তি 720W | 150। |
| এলজি। | এইচবি -156 জে। | অপারেশন 6 মোড: মুখ্য, বিশেষ, ফ্রেঞ্চ, দ্রুত, মালকড়ি, জ্যাম; 27 রুটি রেসিপি, 9 টেস্ট বিকল্প এবং 6 জেমার বিকল্প। প্লাস রাশিয়ান কুক প্রোগ্রাম, যার মধ্যে চিকিৎসা-সরিষা, কুমড়া, খামখেয়াল ক্রিম, রাই রুটি এবং পিষ্টক রয়েছে। রুটির 2 মাপ - 450 এবং 680 গ্রাম। Teflon এন্টি-লাঠি লেপের সাথে ক্যামেরা, 13h এর টাইমার, কুষ্টিরের রঙের 3 টি বৈকল্পিক - মধ্য আলো, অন্ধকার, শক্তি 550W | 150। |
| এইচবি -206se। | অপারেশন 6 টি মোড: মুখ্য, বিশেষ, ফ্রেঞ্চ, ফাস্ট, মালকড়ি, ২1 টি ব্রেড রেসিপি, 9 টি টেস্ট অপশন এবং 6 টি কাপকেক রয়েছে। প্লাস রাশিয়ান কুক প্রোগ্রাম, যার মধ্যে চিকিৎসা-সরিষা, কুমড়া, খামখেয়াল ক্রিম, রাই রুটি এবং পিষ্টক রয়েছে। 3 স্ক্যানিং আকার- 450, 680 এবং 900 গ্রাম, পাওয়ার 550W | 200। | |
| Moulinex. | হোম রুটি। | 11 বেকিং রেসিপি, মালকড়ি এবং জ্যাম প্রস্তুত করার ক্ষমতা, কর্টেক্স কর্টেক্সের 3 ডিগ্রী, তাপ নিরোধক হাউজিং, কাজ চেম্বারের নন-স্টিক লেপ, টাইমার, পাওয়ার 550W | - |
| প্যানাসনিক | এসডি -253। | 8 বেকিং রেসিপি, রুটি 3 মাপ, একটি খণ্ড রঙ নির্বাচন, টাইমার, একটি মালকড়ি এবং জ্যাম প্রস্তুত করার ক্ষমতা, একটি নন-স্টিক লেপ, মূল রেসিপিগুলির একটি বই, রাশিয়াতে পরীক্ষিত এবং পরীক্ষিত এবং ভোল্টেজ ড্রপের বিরুদ্ধে সুরক্ষা | 160। |
মাইক্রোওয়েভ
তার অস্তিত্বের অপেক্ষাকৃত স্বল্প সময়ের জন্য, একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন একটি "বিবর্তনের পর্যায়ে" (এই ডিভাইসগুলির নকশা এবং তাদের পছন্দের নীতি সম্পর্কে, আমাদের পত্রিকাটি "গ্রিল বারিজাইহাস না কমরেড নয়" নিবন্ধে লিখেছে, কয়েক বছর আগে, গোপন এবং অবিচলিত ফাংশনগুলির সর্বাধিক সেট সহ "সর্বজনীন" ডিভাইসগুলি। যাইহোক, যেমন "মাইক্রোওয়েভ" এর মালিকদের একটি ছোট্ট রান্নাঘরে একটি টিভি আকারের সাথে একটি ছোট্ট রান্নাঘরে কীভাবে মিটমাট করা যায় তা নির্ধারণ করতে হয়েছিল। আইপিও দাম যেমন একটি ডিভাইস একটি ভাল চুলা শুধুমাত্র একটি সামান্য নিকৃষ্ট।সময়ের সাথে সাথে, মাইক্রোওয়েভ স্টোভের চারপাশে উত্তেজনা কিছুটা ধূলিমলিন। আজ জনপ্রিয় 2 ধরনের "মাইক্রোওয়েভ"। প্রথম গ্রিল এবং কনভেকশন ওভেন প্রধানত উষ্ণ বা defrosting পণ্য ব্যবহৃত। এই ধরনের ডিভাইসগুলি এমন ব্যক্তিদের সাথে জনপ্রিয় যারা রান্না করার জন্য বিশেষ চাপ ধারণ করে না (ব্যাচেলরের জন্য মাইক্রোওয়েভ "এমনকি একটি ভাল mustifunctional ওভেন যেখানে একটি ভাল mustifunctional চুলা আছে। দ্বিতীয় গ্রুপটি ত্রুটিগুলির জন্য ক্ষতিপূরণ করার জন্য ডিজাইন করা ডিভাইসগুলিতে রয়েছে।
চুল্লি দেখুন একটি ফ্যানের সাথে ফ্যান, এবং গ্রিল, হ্যাঁ না এবং দুই (উপরের এবং নিম্ন), আর -870 বি, R-770B, R-777H শার্প (জাপান) থেকে R-777H তে কনভোকশন হতে পারে। দুটি grills (উপরের এবং নিম্ন) এবং সংকোচনের মোডগুলি একত্রিত করার সুযোগ রয়েছে যা আপনাকে একটি অভিন্ন crispy ক্রাস্ট অর্জন করতে দেয়, যা মাইক্রোওয়েভ ওভেন এবং ওভেনের স্বাভাবিক মোডে এবং সেইসাথে পূর্ণ অভ্যন্তরীণ মোডের সাথে প্রাপ্ত হয় না পণ্য চালনা। হ্যাঁ, এবং বহুবিধ "মাইক্রোওয়েভস" এর কাজ চেম্বারটি আরও বেশি পেতে, উদাহরণস্বরূপ, হংসের সাথে একটি থালা। একটি শ্বাস পায়ের সাথে তুলনীয় একটি ক্যামেরা সহ মডেল রয়েছে: 34L (এমসি -8483NL থেকে এলজি থেকে), 37L (M1D3SR, স্যামসাং) এবং এমনকি 42L (প্যানাসনিক থেকে NN-C2003S)।
যাইহোক, আপনি যদি একটি চুল্লি আপ করার জন্য একটি চুল্লি কিনতে চান, এবং এই ক্ষেত্রে এটি গুরুত্বপূর্ণ যে কাজ চেম্বার খুব ছোট হয়ে না। খুব কম সময়ে, এটিতে বড় প্লেটটি "কোন সমস্যা নেই।"
অনেক মাইক্রোওয়েভ ওভেন রেসিপিগুলির একটি ইলেকট্রনিক "সংগ্রহ" দিয়ে সজ্জিত করা হয়, যা আপনাকে স্বয়ংক্রিয় মোডে কয়েক ডজন ডিশ প্রস্তুত করার অনুমতি দেয়। এখানে পরিস্থিতিটি রুটিফিটের মতোই, এটি এমন ডিভাইসটি চয়ন করতে হবে না যেখানে রেপারটোয়ার বৃহত্তর, এবং আপনার প্রয়োজনীয় সবচেয়ে প্রয়োজনীয় প্রেসক্রিপশনগুলি প্রোগ্রাম করা হয়। এক জিনিস আলু বা buckwheat porridge, এবং বেশ অন্য, saggo বা asparagus। এটি বিস্ময়কর নয় যে অনেক নির্মাতারা "জাতীয় রান্নার বৈশিষ্ট্যগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি" বিবেচনা করার চেষ্টা করে এবং বিশেষভাবে রাশিয়ান ভোক্তাদের জন্য রেসিপি সেট সরবরাহ করে। এগুলি বিশেষ করে, রাশিয়ান কুক প্রোগ্রামগুলি (তারা যান্ত্রিক ব্যতীত কোম্পানির সমস্ত সংস্থার সাথে সজ্জিত), যার মধ্যে মৌলিক porridge রেসিপি, জ্যাম, মুরগি, মাংসের প্লাস নেপোলিয়ন পিষ্টক এবং meringue অন্তর্ভুক্ত করা হয়। তীক্ষ্ণ থেকে ঐতিহ্যগত থালা "রাশিয়ান মেনু" প্রস্তুত করার আরেকটি উদাহরণ। এখানে উপস্থাপিত হয়, উদাহরণস্বরূপ, প্যানকেক, ডাম্পলিং, বিশুদ্ধ এবং ভাজা আলু, ভাজা ডিম, ডাম্পলিং এবং ন্যাশনালভাবে প্রিয় মুরগির গাছ।
একটি "মাইক্রোওয়েভ" নির্বাচন করার সময়, আপনাকে অবশ্যই কাজ চেম্বারের কভারে মনোযোগ দিতে হবে। এটি পেইন্ট বা সাধারণ এনামেল, উন্নত উপাদান বা স্টেইনলেস স্টীল হতে পারে। পেইন্ট সবচেয়ে সস্তা, কিন্তু কম খরচে ovens পাওয়া যায়। Enamel প্রতিকূল প্রভাব অনেক বেশি প্রতিরোধের আছে, কিন্তু এটি আরো ব্যয়বহুল। এমনকি আরও নির্ভরযোগ্য উন্নত সিরামিক coatings, যেমন "antibacterial আবরণ" lg থেকে "Biocheramics" থেকে স্যামসাং থেকে। তারা রাসায়নিক প্রতিরোধের এবং উচ্চ মসৃণ পৃষ্ঠতল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা চুল্লি পরিষ্কার কন্টেন্ট সহজতর করা হয়। এছাড়াও অত্যন্ত নির্ভরযোগ্য এবং টেকসই স্টেইনলেস স্টীল, যা ঐতিহ্যগতভাবে পেশাদার কৌশল প্রয়োগ করা হয়। কিন্তু যেমন একটি লেপ পরিষ্কার এবং আরো ব্যয়বহুল কঠিন।
মাইক্রোওয়েভ ওভেনের সর্বশেষ মডেলগুলিতে উপস্থিত দরকারী ফাংশনগুলির মধ্যে, "তরল খাবারের সেন্সর উত্তাপের" উল্লেখ করা প্রয়োজন। এটি একটি বাষ্প সেন্সর (R-870B, R -770B থেকে তীক্ষ্ণ) দিয়ে সজ্জিত ডিভাইসগুলিতে সঞ্চালিত হবে। বর্তমান মোডে, চুল্লি নিজেই কর্মের ভলিউমের উপর নির্ভর করে কর্মের সময় নির্ধারণ করে এবং আপনাকে স্যুপ লুপ বা একটি কাপ চাটি যথেষ্ট গরম করার জন্য আপনার ক্রমাগত দেখতে হবে না।
প্যানাসনিক দ্বারা প্রস্তাবিত আরেকটি নতুনত্ব-বৈদ্যুতিন সংকেতের মেরু বদল রান্নার প্রস্তাব। এই প্রযুক্তিটি মাইক্রোওয়েভ emitter এর আউটপুট শক্তি নমনীয় নিয়ন্ত্রণ নীতির উপর করা হয়। হার্ড চুল্লি Emitters (ম্যাগনেটোনিয়া) ব্যবহার করে, সর্বদা সর্বাধিক ক্ষমতায় অপারেটিং, এবং তাপ শক্তি নিয়ন্ত্রণ তাদের পালস মোডের কারণে অর্জন করা হয়। বৈদ্যুতিন সংকেতের মেরু বদল প্রযুক্তি আপনাকে চুল্লির প্রযুক্তিগত "ভর্তি" আকারের উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে দেয় এবং সেই অনুযায়ী, কাজ চেম্বারের ক্ষমতা বাড়ায়। সত্যই, বৈদ্যুতিন সংকেতের মেরু বদল মডেলগুলি সাধারণ "মাইক্রোওয়েভ" এর চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল।
আমাদের পর্যালোচনাটি তুলে ধরে, আমরা আবার স্মরণ করতে চাই: না, এমনকি সবচেয়ে নিখুঁত কৌশল নিজেকে খাদ্য প্রস্তুত করতে অক্ষম। অতএব, অলৌকিক কাজের জন্য অপেক্ষা করবেন না এবং "সোমবার থেকে নতুন জীবন" আশাে অর্থ নষ্ট করবেন না। যারা সাধারণত ডিনার dumplings বা scrambled ডিম জন্য প্রস্তুত, রান্নাঘর যন্ত্রপাতি একটু সাহায্য করে।
কিছু মাইক্রোওয়েভ স্টোভ মডেল তুলনামূলক বৈশিষ্ট্য
| নির্মাতা | নাম মডেল | চেম্বার ভলিউম, আমি | অভ্যন্তর আবরণ | অতিরিক্ত ফাংশন | মূল্য, $ |
|---|---|---|---|---|---|
| Bork। | W 3040। | পনের | - | ইলেকট্রনিক কন্ট্রোল, টাইমার, ডিফ্রস্ট মোড, শিশুদের থেকে অবরুদ্ধ | 90। |
| Daewoo (দক্ষিণ কোরিয়া) | KOR-634R। | বিশ | পেইন্ট | টাচ কন্ট্রোল, টাইমার, বীপ ডিসকানেকশন | 95। |
| এলজি। | MC-8483NL. | 34। | মরিচা রোধক স্পাত | গোলাকার অভ্যন্তরীণ চেম্বার (দরকারী এলাকা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি)। গ্রিল, সংকোচন, টাইমার, ধাক্কা বোতাম কন্ট্রোল, মাইক্রোওয়েভের ইউনিফর্ম বিতরণ, ক্যামেরা ব্যাকলাইট, বীপ ডিসকানেকশন। প্রোগ্রাম "রাশিয়ান রান্না" (16 টি মোড), একটি দম্পতি জন্য রান্না করার ক্ষমতা | 700। |
| রোলসেন (রাশিয়া-দক্ষিণ কোরিয়া) | এমএস -1775 মি | 17। | Enamel. | নিয়ন্ত্রণ যান্ত্রিক, ওজন 14 কেজি | 70। |
| স্যামসাং (দক্ষিণ কোরিয়া) | M187mnr। | 23। | Enamel. | ইলেকট্রনিক কন্ট্রোল, টাইমার, স্টিমার, মোড "ক্যাফেটেরিয়া", "গার্নিশ এবং পোরিজ", "প্রিয় রেসিপি" (প্রোগ্রামিং ইনস্টলেশনের) | 130। |
| ধারালো। | 65str। | আঠার | Enamel. | গ্রিল, 8 ধরনের স্বয়ংক্রিয় রান্নার প্রোগ্রাম, ডিফ্রোস্টিং এবং ওয়ার্মিং আপ, 4 স্বয়ংক্রিয় ডিফ্রোস্ট মোড, রান্নার ডিশগুলির প্রোগ্রামিং ক্রম (3 টি ধাপ), টাইমার | 225। |
| প্যানাসনিক | NN-C781J। | 28। | মরিচা রোধক স্পাত | বৈদ্যুতিন সংকেতের মেরু বদল, স্বয়ংক্রিয় টাচিং / ওয়ার্মিং আপ, গ্রিল, সংকোচন, টাইমার, স্বয়ংক্রিয় বৈদ্যুতিন সংকেতের মেরু বদল ডিফ্রস্ট, শিশুদের থেকে অবরুদ্ধ, রাশিয়ান মধ্যে রেসিপি বই, hinged দরজা (20 কেজি পর্যন্ত সহানুভূতিশীল), রেসিপি মেমরি | 330। |
