রান্নাঘর একত্রিত করে: নির্ভরযোগ্যতা মডেল, প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য, উপলব্ধ অপারেশন সংখ্যা, কর্মক্ষমতা।
সিরামিক ঢাকনা এবং একটি অতিরিক্ত worktop মধ্যে সক্রিয়
রান্না করা সবসময় হয়েছে এবং সবচেয়ে বিরক্তিকর গৃহ্য এক এক। এটা কি ভাবছে যে মানবতা নিরপেক্ষভাবে নতুন এবং নতুন চিত্তাকর্ষক ফিক্সচারগুলি কাটিয়া, কর্কশ, ব্যাখ্যা এবং মারধর করার জন্য উদ্ভাবন করছে? আমাদের দুই-রান্নাঘর সংমিশ্রনের শালীন নায়কগুলি এই সমস্ত বিশৃঙ্খলার একটি সরু ব্যবস্থায় হ্রাস করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
নাম থেকে নিম্নরূপ, একটি জটিল ডিভাইস যা একাধিক অন্যান্যকে প্রতিস্থাপন করতে পারে। তদুপরি, তার প্রধান কাজ সূচকগুলির মধ্যে একটি হল কার্যকারিতা নির্ধারণ করে এমন উপলব্ধ অপারেশনগুলির সংখ্যা। সমন্বিত আধুনিক মডেল একটি মাংস গ্রাইন্ডার, একটি মিক্সার, ব্লেন্ডার, মালকড়ি মিক্সার, slicer একত্রিত করতে পারেন। অবশ্যই, এই সব ফাংশন প্রতিটি উপপত্নী দ্বারা সমানভাবে প্রয়োজন হয় না। কেউ মাংসদ্রব্যের ঘরের বাড়ির সাথে সম্পূর্ণ সন্তুষ্ট, কেউ পুরনো জুসারের সাথে সন্তুষ্ট। অতএব, একটি সমন্বিত মডেল নির্বাচন করা, এটি পরিষ্কারভাবে কল্পনা করা দরকার যে আপনি এটির সাথে সিদ্ধান্ত নিতে যাচ্ছেন।
শর্তসাপেক্ষে রান্নাঘরের সংমিশ্রণগুলি তিনটি ভাগে বিভক্ত করা যেতে পারে: সবজি এবং ফল সহ 4-5 টি ভিন্ন অপারেশন সম্পাদন করতে সক্ষম সহজ এবং সস্তা ডিভাইস; আরো জটিল (মাংস এবং মালকড়ি প্রক্রিয়াকরণ সহ 10-20 ফাংশন) এবং, অবশেষে, পেশাদার মেশিন, উচ্চ কর্মক্ষমতা, ক্ষমতা এবং নির্ভরযোগ্যতা দ্বারা চিহ্নিত।
প্রথম প্রকারের একত্রিত হয়, এটি মূলত একটি উন্নত উদ্ভিজ্জ কর্তনকারী এবং রসুনি মিশ্রণের প্রস্তুতির জন্য অতিরিক্ত আনুষাঙ্গিকগুলির সাথে সজ্জিত এবং রসকে সঙ্কুচিত করে। যেমন ডিভাইসগুলি সাধারণত বিভিন্ন উপায়ে সবজি এবং ফলগুলি কীভাবে হ্যান্ডেল করতে হয় তা জানে - উদাহরণস্বরূপ, ফাইবার আলু বা টুকরা, লিঙ্কযুক্ত পণ্যগুলি, লিঙ্কযুক্ত পণ্যগুলি বা ফরিয়ের রাজ্যে কাটা। যেমন সংমিশ্রণের শক্তি, একটি নিয়ম হিসাবে, 400 থেকে 500 ডিগ্রি পর্যন্ত, বাটিটির ভলিউমটি 2.5l অতিক্রম করে না। একটি উদাহরণ মডেল ovatio2 কোম্পানী moulinex হিসাবে বিবেচনা করুন। ডিভাইসটি 400W এর একটি শক্তি আছে, বাটিটির ভলিউম 2L হয়। যেমন একটি "ক্লাসিক" অনুপাত আপনি সফলভাবে সবচেয়ে খাদ্য আধা সমাপ্ত পণ্য সঙ্গে সামলাতে পারবেন। ডিভাইসের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, ফাংশনটি পালস হয়, যা আপনাকে অল্প সময়ের জন্য এটি অন্তর্ভুক্ত করতে এবং বিভিন্ন পণ্য প্রক্রিয়াকরণের মোডগুলির জন্য দুটি গতি অন্তর্ভুক্ত করতে দেয়। ডিপমেন্টের মধ্যে দুটি পায়েজল রয়েছে (ছোট এবং বড় অংশে), দুটি juicers (সাইট্রাসের জন্য তাদের মধ্যে একটি) প্লাস ডিস্ক emulsifier জল-চর্বি মিশ্রণ পেতে। MK-5070P মডেল (প্যানাসনিক), VINASUN2 (MOULINEX), MCM21235 (BOSCH), কম্প্যাক্টোপ্লাস (সিমেন্স) একই বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই ক্লাস এবং গার্হস্থ্য কৌশলগুলিতে "শক্তি" রয়েছে, যা সাধারণত তাদের পশ্চিমা "প্রতিপক্ষের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে সক্ষম।" অবশ্যই, সমস্ত তালিকাভুক্ত ডিভাইসগুলির একটি অপেক্ষাকৃত কম মূল্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা রয়েছে ($ 50-150)।
প্রশ্নে, এটি বাড়ির বাড়ির জন্য ভাল - এক একত্রিত হয় অথবা যে কয়েকটি ডিভাইস প্রতিস্থাপিত হয় সেগুলি অস্পষ্টভাবে উত্তর দিতে অসম্ভব। এটি প্রায় একই জিনিস যে এটি যুক্তিযুক্ত করা ভাল যে পঞ্চাশটি দশ-সদস্যের বিলগুলি আরও ভাল কিনা তা যুক্ত করা ভাল। মনোবিজ্ঞানীদের মতে, আমরা প্রায়শই অবচেতন পর্যায়ে এই কাজগুলিকে সমাধান করি। প্রকৃতপক্ষে, জনগণের একটি মোটামুটি স্থিতিশীল শতাংশ জটিল এবং বহুবিধ ডিভাইসগুলি অর্জনের জন্য সর্বদা সংগ্রাম করবে। Yves একই সময়ে জনসংখ্যার একটি উল্লেখযোগ্য অংশ কবর, মর্টার, ম্যানুয়াল সবজি, এবং মত "অত্যন্ত বিশেষ" ডিভাইস পছন্দ করবে।
আরো জটিল সংমিশ্রণ (উদাহরণস্বরূপ, Panasonic থেকে MK-8710P, BRANCH থেকে MUM4655EU থেকে BRANCH থেকে MUM4655EU) কফি এবং বিভিন্ন মশলা ("শুষ্ক মিল"), chracked সবজি এর সজ্জা টিপে centrifuger জন্য একটি পৃথক ট্যাংক দিয়ে সরবরাহ করা হয়, বিশেষ juicer- সাইট্রাসের জন্য "Daptinka", বেশ কয়েকটি অগ্রভাগ এবং আঘাত এবং হাঁটতে পরীক্ষার সম্ভাবনা সহ একটি মিক্সার দিয়ে মাংস গ্রাইন্ডার। উদাহরণস্বরূপ, MK-8710P মডেল 10-চাকা ডিভাইসগুলি প্রতিস্থাপন করতে সক্ষম। অবশ্যই, এই ধরনের সর্বজনীন বৈশিষ্ট্য ডিভাইসের প্রযুক্তিগত জটিলতা বৃদ্ধি করতে পারে না, তার ইঞ্জিনের শক্তি (এটি নীচে আলোচনা করা হবে) এবং অনুযায়ী, বেশিরভাগ মডেলের মান $ 150 থেকে $ 300 পর্যন্ত।বিভিন্ন মডেলের জন্য নির্দেশাবলীতে, সম্পাদনকৃত ফাংশনগুলির অসম সংখ্যা উল্লেখ করা হয়েছে। কিন্তু পরিচিত সতর্কতা সঙ্গে দাঁড়িয়ে এই বৈশিষ্ট্য উপর সমন্বয় মূল্যায়ন। আসলে প্রতিটি প্রস্তুতকারক তার নিজস্ব পথে তার শব্দ "ফাংশন" বোঝে। সুতরাং, Bosch তার সম্ভাবনাগুলিতে পণ্য প্রক্রিয়াকরণ বিকল্পগুলির সংখ্যা এবং ফিলিপস এবং ব্রুনের সংখ্যাটি নির্দেশ করে - একই ক্রিয়াকলাপগুলি সঞ্চালনের জন্য সরঞ্জামগুলির সংখ্যা সেট করে। উদাহরণস্বরূপ, CombInax700 Combine (Brauuun) এর "কাটিং" ফাংশনগুলি MCM5300EU সম্মিলনের (BOSCH) এর কমপক্ষে 4-ম্যানিফেস্ট অপারেশনগুলির সাথে সম্পর্কিত - বিভিন্ন-মাত্রিক ছুরিগুলির সংখ্যা দ্বারা। অতএব, অনুমান করা দরকার যে ২4-ফাংশনাল এমসিএম 5300eu একত্রিত হওয়া একটি 4-কার্যকরী compinaxk700 এর চেয়ে প্রায় ছয় গুণ বেশি, এটি সম্পূর্ণ ভুল হবে।
সঞ্চয় সম্পর্কে কয়েকটি শব্দ। একটি সহজ হিসাব দেখায় যে এমনকি অপেক্ষাকৃত ব্যয়বহুল এবং অসম্ভব "ফ্রিলস" এর সাথে তুলনামূলকভাবে ব্যয়বহুল 30-40% দ্বারা 30-40% সস্তা মিক্সার, ব্লেন্ডার, উদ্ভিজ্জ কাটার, কফি grinders এবং মাংস গ্রিড (যা নির্মাতা) সেটের চেয়ে সস্তা। অতএব, একটি পরিবারের জন্য একটি খাদ্য প্রসেসর, স্ক্র্যাচ থেকে তার খামার সীসা শুরু, - অধিগ্রহণ শুধুমাত্র দরকারী, কিন্তু খুব লাভজনক। নিরর্থক না, সম্ভবত, এই ডিভাইস প্রায়ই বিবাহের দেওয়া হয়।
যাইহোক, যৌগের মোট খরচের 50% পর্যন্ত সঞ্চয় করার ক্ষমতা রান্নাঘরের মালিকদের জন্য বিদ্যমান "অবকাঠামো। উদাহরণস্বরূপ, BOSCH অতিরিক্ত ডিভাইসগুলির সম্পূর্ণ এবং সংক্ষিপ্ত সেটের সাথে একটি MUM46555EU মডেল সরবরাহ করে। "লাইটওয়েট" ফর্মটিতে, এই মিশ্রনটি একটি মাংস গ্রাইন্ডার, টেস্টের জন্য এবং পরীক্ষার জন্য একটি হুক বন্ধ করার জন্য এবং 110 ডলার খরচ করে, তার "সম্পূর্ণ সংস্করণ" এর দাম প্রায় 200 ডলারের জন্য সজ্জিত। ইতিমধ্যে উপলব্ধ রান্নাঘর যন্ত্রপাতি সদৃশ করতে চান না এমন একজন ব্যক্তির জন্য, সুবিধাটি সুস্পষ্ট। যদি "লাইটওয়েট" সংশোধনের মালিক হঠাৎ কিছু অতিরিক্ত বিস্তারিত অর্জনের জন্য আসে তবে এটি কোনও সমস্যা হবে না, সমস্ত ডিভাইস এবং অগ্রভাগ বিনামূল্যে বিক্রয়ের জন্য উপলব্ধ। একটি spoiled বা হারিয়ে অংশ প্রতিস্থাপন করার প্রয়োজন হলে "খুচরা" বাণিজ্য জরুরি অবস্থা জন্য সুবিধাজনক।
কিটটি সম্পূর্ণ ভিন্ন ফাংশনগুলির সাথে তিনটি, চার বা তার বেশি কন্টেইনার অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। অতএব, একটি বিশেষ সমন্বিত মডেলটি নির্বাচন করা, এটি সংযুক্ত কাপ এবং জগগুলির পরিমাণের দিকে মনোযোগ দিন এবং তাদের কী উদ্দেশ্যে করা হয়েছে তা নির্দিষ্ট করতে ভুলবেন না। বিপরীতভাবে, যদি একত্রিত হবেন না "ভলিউম 3 এল" লিটার 500g আটা জন্য লিটার ব্লেন্ডার বা বাটি দিয়ে সজ্জিত হবে।
কাপের ক্যাপ্যাসিট্যান্স গ্রাহকদের সংখ্যা অনুসারে এবং অনুযায়ী, তাদের জন্য প্রস্তুত খাদ্যের পরিমাণের উপর নির্ভর করে নির্বাচন করা উচিত। মনে রাখবেন, যদি আপনার একটি বড় পরিবার থাকে বা অনেক অতিথি থাকে তবে সালাদের জন্য সেমি-ট্রায়াল বাটি পরিষ্কারভাবে যথেষ্ট নয়। আপনি যদি বড় পরিমাণে প্রস্তুতি নিচ্ছেন, তাহলে একত্রিত হওয়া উচিত "বড়", উদাহরণস্বরূপ, 5 কেজি পরীক্ষার জন্য ডিজাইন করা বোশ থেকে MUM700। এটি আরও ভাল যে ডিভাইসটি যথেষ্ট পরিমাণে পাওয়ার রিজার্ভ রয়েছে, যেহেতু কিছু ক্রিয়াকলাপের জন্য (উদাহরণস্বরূপ, খাড়া পরীক্ষাটি) উল্লেখযোগ্য শক্তির খরচ প্রয়োজন। একটি দুর্বল ইঞ্জিন দিয়ে, এটি নির্বোধ হবে, এটি অনেক সময় লাগে, হয় ইঞ্জিন ভাঙ্গন হতে পারে।
রান্নাঘরের কি বৈশিষ্ট্যগুলি ক্রেতাদের জন্য সর্বাধিক গুরুত্বের জন্য গুরুত্বপূর্ণ? সম্ভবত, এটি ইঞ্জিন শাফটের ঘূর্ণন এবং ঘূর্ণন টর্কের পরিধিটির গতি পরিসীমা। ঘূর্ণন মুহূর্ত, figuratively কথা বলা, একত্রিত যে শক্তি উন্নয়নশীল করতে সক্ষম। একটি নিয়ম হিসাবে, এই মানটি ইঞ্জিন পাওয়ার এবং গিয়ারবক্সের নকশাটি ইঞ্জিন থেকে একটি কার্যকর অগ্রভাগের মধ্যে ঘূর্ণায়মান ট্রান্সমিটারের নকশাটির উপর নির্ভর করে। সম্প্রতি পর্যন্ত, রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির নির্মাতারা মূলত তাদের ডিভাইসগুলির পাওয়ারে বৃদ্ধি পেয়েছিল। অতএব, ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা থেকে অভিজ্ঞতার সাথে গৃহবধূগুলি জানেন: একটি বৈদ্যুতিক মাংসের গ্রিন্ডারকে আরও শক্তিশালী, এটি কোনও মাংসের সাথে এটিকে চাপিয়ে দেয়। একটি শক্তিশালী মোটর এছাড়াও একটি বড় সংখ্যক পণ্য একযোগে প্রক্রিয়াকরণের জন্যও প্রয়োজন হবে, বিভিন্ন মডেলের বাটিটির ভলিউম 1.5 এল (উদাহরণস্বরূপ, Moulinex থেকে Vitasun থেকে Vitasun থেকে) থেকে 6.7l (KM-800) থেকে পরিবর্তিত হতে পারে। Moulinex এবং আজ পুরানো স্কিমে একত্রিত মুক্তির রিলিজ অব্যাহত: ইঞ্জিনের ভলিউমের চেয়ে বেশি শক্তিশালী। ক্ষমতার হারের একটি মৌলিকভাবে ভিন্ন পদ্ধতির এবং ঘূর্ণন মুহূর্তটি BOSCH প্রদর্শন করে: অপারেটিং গতি হ্রাস করে, জোর করে জিতেছে। সুতরাং, পাওয়ারমিক্স মডেল সিরিজের মধ্যে, হ্রাস ডাবল অ্যাকশন গিয়ারবক্স ব্যবহার করা হয়। একটি অনুরূপ ডিভাইস একটি কম ট্রান্সমিশন বলা গাড়ী SUVs মালিকদের ভাল পরিচিত। নকশাটি আপনাকে 25 টি RPM এর ঘূর্ণন গতির সাথে যেখানে এটি প্রয়োজনীয় নয় এমন অগ্রভাগের সর্বাধিক প্রচেষ্টাকে স্থানান্তর করতে দেয়। 550W এর ক্ষমতা সহ ফলাফল কমপ্লেক্সটি 1২00-ওয়াট মাংসের গ্রিনারের তৈরি প্রচেষ্টার উপর নিকৃষ্ট নয়।
ঘূর্ণায়মান প্রয়োজনীয় মুহূর্ত নিশ্চিত করার প্রতিটি পদ্ধতি তার পেশাদার এবং বিপর্যয় আছে। Sodder, একটি শক্তিশালী ইঞ্জিন আরো বিদ্যুৎ খাওয়া। সলিড পার্শ্ব, গিয়ারবক্সের ডিজাইনের জটিলতা (কম গতির প্রাপ্তির পরে, কিন্তু একটি বড় কর্মশালার) এর ভাঙ্গনের সম্ভাবনা বাড়ায়। কোনও প্রস্তুতকারকের আপ্যাকগুলি তার পণ্যগুলির নির্ভরযোগ্যতা বাড়ানোর চেষ্টা করে, গিয়ারবক্সটি উচ্চ শক্তি ইস্পাত তৈরি করে, যা তার মান বৃদ্ধি করে এবং একই সাথে সমগ্র একত্রিত হওয়ার খরচ 10-20% দ্বারা। কি আরো লাভজনক, অবিলম্বে আরো বেতন বা তারপর বিদ্যুৎ জন্য বেতন দিতে? দৃশ্যত, এটি একত্রিতকরণের তীব্রতার উপর নির্ভর করে এবং শেষ পর্যন্ত, তার মালিকের স্বতন্ত্র চাহিদা এবং স্বাদ থেকে।
উদাহরণস্বরূপ, কিছু মডেলের মধ্যে, AT7 (MOULINEX), MSM5300 (BOSCH300 (BOSCH) এবং Faciliohr7727 (ফিলিপস) - তথাকথিত পালস মোড প্রদান করা হয় (পালস) প্রদান করা হয়, যখন স্টার্ট বোতামটি চাপানো হয় তখনই একত্রিত হয়। এই মোডটি কোনও স্বল্পমেয়াদী পদ্ধতির জন্য ব্যবহার করা হয় (যখন আপনি একটি ককটেলের একটি সামান্য ক্রমিক ফোম বীট করতে হবে) এবং পণ্য প্রক্রিয়াকরণের গুণমানের উন্নতির জন্য বলুন।
খুব উচ্চ গতির জন্য সংগ্রাম করা উচিত নয়, এটি সবসময় উচ্চ মানের মানে না। চলুন বলি, পেটেণ্টের জন্য লিভারটি পরিবর্তন করার জন্য খুব জোরালোভাবে, এটি কিসেলে পরিণত হবে এবং তার স্বাদ বৈশিষ্ট্যগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে খারাপ হবে। অতএব, কাজের বিভিন্ন গতির সাথে তাদের একক গতির "ফেলো" - ফিলিপস থেকে COMPACTOPLUSHR2831 থেকে VINASONPLUSTR2831 এর সাথে যোগাযোগযোগ্য। ইঞ্জিনে ফ্রিকোয়েন্সি পরিসীমা বৃহত্তর, একটি পণ্যটির প্রয়োজনীয় প্রক্রিয়াজাতকরণ মোড নির্বাচন করা যেতে পারে। এভাবেই সেরা, ব্রুন কে 700 মডেলগুলি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে (তাদের মসৃণ প্রবিধানের সম্ভাবনা 14 টি গতি রয়েছে) এবং Vorwerk থেকে থার্মোমিক্স (100 থেকে 1২000 আরপিএম পর্যন্ত ছুরি ঘূর্ণনটির মসৃণ নিয়ন্ত্রণ সরবরাহ করে)।
থার্মোমিক্স মডেল সম্পর্কে বলার অপেক্ষা রাখে না। এটি স্বয়ংক্রিয় গরম করার সাথে একটি বাটি থাকার এটির একমাত্র একত্রে একত্রিত হয়। ফলস্বরূপ, পণ্যগুলির সাথে সমস্ত অপারেশন রুমের তাপমাত্রায় সঞ্চালিত হয়, তবে কঠোরভাবে নির্দিষ্ট শর্তে। তাপমাত্রা মোড +40 থেকে + 100C থেকে 5C এর সঠিকতার সাথে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়। ওজন এবং সাময়িক পরামিতিগুলি মেনে চলতে, বাটিটি 10 জি ওজনের একটি ধাপের সাথে অন্তর্নির্মিত ইলেকট্রনিক স্কেল দিয়ে সজ্জিত করা হয় (পণ্যটির বাটিটিতে ঘুমিয়ে পড়ে, আপনি অবিলম্বে তথ্য পাবেন, কতগুলি গ্রামে ঘুমিয়ে পড়েছেন) এবং টাইমারের টাইমার 199 পর্যন্ত এক সেকেন্ড থেকে 199 পর্যন্ত। এটি আপনাকে আপনাকে সূক্ষ্ম ডিশগুলি প্রস্তুত করতে দেয় যা তাপমাত্রা এবং সাময়িক মোডের পরে সঠিকভাবে সঠিক প্রয়োজন। থার্মোমিক্স প্রায় সব রান্নাঘর যন্ত্রপাতি, ব্যতিক্রম, সম্ভবত টোস্টার এবং গ্রিল, - তিনি ওজন, এটি পড়ে, পাস, dough বা mince, emuleshes, cuts, crushes মিস্। ডিভাইসের বহুবচনগুলি রান্না করার জন্য ব্যবহৃত ডিশের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে। স্ট্যু সবজি, উদাহরণস্বরূপ, একটি একক বাটি মধ্যে সাহসী এবং উত্তপ্ত।
আরেকটি "অভিজাত" একত্রিত হয় ডমিনো mk7ek20 সিমেন্স থেকে। রাশিয়ান বাজারে উপস্থাপিত একমাত্র এমবেডেড মডেল। তার প্রধান ইউনিট একটি 300520mm স্টেইনলেস স্টীল প্যানেল আকারে তৈরি করা হয়। এম্বেডিংয়ের গভীরতা 120 মিমি, যাতে প্রক্রিয়াটির অধীনে একটি মুক্ত স্থান থাকে, উদাহরণস্বরূপ, ড্রয়ারের জন্য। ডিভাইসটি কাজ করার পরে, উপকরণ প্যানেল একটি ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করে দেয় এবং একটি ওয়ার্কটপে পরিণত হয়।
এবং থার্মোমিক্স, এবং dominomk7ek20 পেশাদার সংমিশ্রণ দ্বারা একটি নির্দিষ্ট অর্থে হয়, কারণ এটি নিবিড় মোডে অপারেশন করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। কোম্পানির কেএম সিরিজ কেএম সিরিজের ডিভাইসগুলির একই শ্রেণীর অন্তর্ভুক্ত। তাদের অংশ স্টেইনলেস স্টীল গঠিত হয়। Kenwood Combine, Kenwood Combine, এছাড়াও এই ডিভাইসে ব্যবহৃত হয় যে Chasters এর ভলিউম - 4.6 থেকে 6.7L পর্যন্ত ব্যবহৃত হয়। অবশ্যই, সাধারণ পরিবারের জন্য, এই ধরনের ক্ষমতা খুব কমই প্রয়োজন, অতিথিদের গণহত্যার ক্ষেত্রে ব্যতীত।
রান্নাঘরের একত্রিত করা মডেলটি তৈরি করা, এটিতে আরো বিভিন্ন ফাংশন একত্রিত করে, রান্নাঘরের আরো স্থান সমস্ত আনুষাঙ্গিক মিটমাট করতে হবে। একসঙ্গে সংগৃহীত বাটি, brooms, ছুরি, panicles, ডিভাইস নিজেই চেয়ে অনেক বেশি স্থান প্রয়োজন হবে। এই দৃষ্টিকোণটি একত্রিত এবং এর আনুষাঙ্গিকগুলির স্টোরেজের সাথে প্রাসঙ্গিক। Moulinex কোম্পানী সবচেয়ে যুক্তিসঙ্গত প্রতিক্রিয়া: একটি বিশেষ স্ট্যান্ড অগ্রণী প্রধান সুযোগ স্থাপন, অগ্রভাগের কম্প্যাক্ট স্টোরেজ জন্য ব্যবহৃত হয়। Bosch MUM4655EU একত্রিত নজেলে একটি সমর্থন প্রস্তাব, কিন্তু এটি আলাদাভাবে করা হবে।
যেহেতু সমস্ত মডেলগুলি তীক্ষ্ণ অগ্রভাগের সাথে সজ্জিত, তাই তাদের নকশাটি যেমন একটি গণনার সাথে চিন্তা করা হয় যাতে মালিকের দ্বারা আহত হয় না। সমস্ত আধুনিক সংমিশ্রণগুলি একটি ব্লকিং সিস্টেমের সাথে সজ্জিত করা হয় যা অগ্রভাগ যদি অসহায় ভুল হয় তবে ইঞ্জিনটিকে যোগদান করার অনুমতি দেবে না। এছাড়াও সুরক্ষা সিস্টেম এবং একত্রিত করার জন্য - ফিউজ এবং (প্যানাসনিক বিছানা) সার্কিট ব্রেকার্স নেটওয়ার্কে ব্যবহার করা হয়। FUSES ক্ষতি এবং মাংসের গ্রাইন্ডার থেকে সংরক্ষণ করবে, স্ক্রু ছুরি ব্লকিং শোনার এবং শীর্ষ লোড কন্ট্রোলার অতিক্রম করে স্বয়ংক্রিয়ভাবে একত্রিত হয়ে যায়। এবি মডেল MUM4570 (BOSCH) ইনস্টল করা তথাকথিত পুনরায় সক্ষম সুরক্ষা ইনস্টল করা, যদি পাওয়ার ব্যর্থতা হঠাৎ ঘটে তবে একত্রিত হয় না।
রান্নাঘর তুলনামূলক বৈশিষ্ট্য একত্রিত করে
| নির্মাতা | মডেল | বাটি ভলিউম, আমি | গতি সংখ্যা | শক্তি, ড | মূল্য, $ | বিঃদ্রঃ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bosch, জার্মানি (5) | Mum4655eu। | 3.7। | চার. | 550। | 180। | মসৃণ শুরু, ওভারলোড এবং ভোল্টেজ ড্রপের বিরুদ্ধে মোটর সুরক্ষা, মাংসের গ্রিন্ডার, বাটারফ্লু |
| MCM5300। | 2,4। | চার. | 700। | 130। | 24 বৈশিষ্ট্য, ডাবল অ্যাকশন ফাংশন, নিষ্ক্রিয় ইলেক্ট্রোকবেল পরিধান, পালস মোড | |
| মৌলাইন্স, ফ্রান্স (7) | AT7 OVATIO 3 DUO | 3। | 2। | 700। | 100. | ফাংশন পালস, অগ্রভাগ ইনস্টল করার জন্য 2WIDE গর্ত, একটি একত্রিত বাটি মধ্যে অগ্রভাগ সংরক্ষণ করার জন্য ধারক |
| আমি 20 প্রতিভাধর 2000 | 2.9. | 12. | 550। | 105। | স্বয়ংক্রিয় অগ্রভাগ স্বীকৃতি, স্বয়ংক্রিয় গতি নিয়ন্ত্রণ, একত্রিত নম Nozzles সংরক্ষণের জন্য ধারক | |
| ডিজি 6 ভিটাসুন 2। | 1.5. | এক | 300। | 45। | পালস ফাংশন, অগ্রভাগ জন্য বক্স | |
| প্যানাসনিক, জাপান (২) | MK-8710R. | 3। | 2। | 450। | 230। | 10 ফাংশন, অগ্রিম মাংস grinder |
| MK-5070R. | 0.8। | 2। | 220। | 130। | পালস ফাংশন, ওভারলোড মোটর সুরক্ষা | |
| ব্রুন, জার্মানি (4) | Combinax কে 700। | 2। | চৌদ্দ বছর | 600। | 135। | নরম পালস মোড, কম গোলমাল মোটর, ডুয়াল নিরাপত্তা লক সিস্টেম |
| সিমেন্স, জার্মানি (২) | ডমিনো এমকে 7ek20। | 3.7। | চার. | 700। | 900। | অন্তর্নির্মিত, স্টেইনলেস স্টীল অংশ, ওভারলোড সুরক্ষা এবং পুনরায় স্যুইচিং, গ্লাস সিরামিক কভার |
| এমকে 52000। | 2,4। | চার. | 700। | 130। | 22 ফাংশন, নিষ্ক্রিয় ঢালাই ইলেক্ট্রোকাবিল | |
| Kenwood, যুক্তরাজ্য | প্রধানমন্ত্রী 900। | 6.7. | 7। | 800। | 795। | স্টেইনলেস স্টীল বিবরণ, গতি গতি পরিবর্তন সিস্টেম |
| Vorwerk, জার্মানি | থার্মোমিক্স। | 2। | 100 থেকে 12000 বি / মিনিট থেকে মসৃণ সমন্বয় | 1350। | 1200। | 20 ফাংশন, ধীর গরম মোড, overheating সুরক্ষা, স্টেইনলেস স্টীল বাটি, ইলেকট্রনিক স্কেল, টাইমার |
| ফিলিপস, হল্যান্ড (4) | Facilio এইচআর 7727। | 2.5. | পাঁচ. | 700। | 95। | 4 ফাংশন, ইলেকট্রনিক গতি সমন্বয়, পালস মোড |
| কম্প্যাক্টো প্লাস। | 2,2. | এক | 350। | 65। | পালস মোড, ওভারলোড সুরক্ষা |
একটি নোট এ হোস্টেস
Cupcake "Schwarzvald" চেরি এবং চকোলেট সঙ্গে
(moullinex থেকে একত্রিত মডেল এল 20 প্রতিভা 2000 ব্যবহার করে)
বাটি মধ্যে ডিমের yolks এবং চিনি রাখুন, গতি সংখ্যা 10 এ 30 সেকেন্ডের জন্য নিচে অঙ্কুর। গম এবং ভূট্টা আটা, কোকো, দারুচিনি, বেকিং পাউডার এবং পুল মোডে মিশ্রিত করুন (4-5 স্বল্পমেয়াদী ক্লিক)। তারপর, ঢাকনা মধ্যে গর্ত মাধ্যমে, দুধ ঢালা এবং গতি নং 8 এ 30 সেকেন্ডের জন্য অঙ্কুর অবিরত। পৃথক ডিশ মধ্যে ভর অঙ্কুর। ডিম প্রোটিন সর্বাধিক গতিতে (№12) এ বীট, একটি রান্না করা মিশ্রণের সাথে সংযোগ করুন, মিশ্রিত করুন (মোড পালস)। বেকিং শীটের উপর মালকড়ি রাখুন, তেলের সাথে লুব্রিকেটেড, এবং 180 এর দশকে উত্তপ্ত চুলা রাখুন। 30 মিনিট বেক করুন।
একত্রিত ডিস্ক ইনস্টল করুন "ডি"। সর্বাধিক শীতল চকোলেট গতি নং 6 এ পাউডার স্টেটকে গ্রিন করতে। মিক্সার মাধ্যমে, চেরি এবং লিক্যুয়র মিশ্রিত করুন।
ফেনা গ্রহণ করার আগে প্যানকেক বীট ঠান্ডা ক্রিম। গতি সংখ্যা 3 (30sekund) এ শুরু করুন, তারপর গতি সংখ্যা 8 এ যান। চিনি পাউডার যোগ করুন এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
চিলি অশোধিত কণা এবং চাবিকাঠি এবং whipped ক্রিম সঙ্গে pave স্তর বরাবর কাটা। উপরে চকলেট সঙ্গে ছিটিয়ে।
6-8 ব্যবস্থার উপর: কোরজহ -10 গমাসলা, চতুর্থ, 100 মিগস্করিং বালি, 75 গুঁড়া আটা, ২5 গ্রুপের আটা, ২5 গুঁড়া, 1-উপায় চা চামচ চা, 3-উপায়ের চামচ, ভ্যানিলা চিনি এবং দারুচিনি স্বাদে; এখনও -300 gonvonserved চেরি, চেরি লিক্যুরের 1 স্টল্লা চামচ, একক ক্রিমের 400 মিলিমিটার, ২5 মিগ্রা চিনি, ২0 জি কালো চকোলেট।
রান্নার সময় 45 মিনিট।
ডিম মদ "আইনজীবী"
(থার্মোমিক্স থেকে একত্রিত ব্যবহার করে)
একটি "প্রজাপতি" ইনস্টল করুন। Yolks, চিনি এবং ভ্যানিলিন 4 মিনিটের জন্য গতি সংখ্যা 3 এ 70c এ বীট। ক্রিম এবং ভদকা যোগ করুন এবং আরো 4 মিনিট বীট অবিরত। একটি বোতল এবং শীতল মধ্যে ঢালাও।
এটি নিতে হবে: 6 টি গল্প, চিনির 200 গ্রাম, ক্রিম 200 গ্রাম, 1/2 চা চামচ ভ্যানিলিনা, ২50 মিলিমিটার ভদকা।
সম্পাদকীয় বোর্ডটি কোম্পানী বস্চ, মৌলাইন্স, প্যানাসনিক, ভোরওয়ার্ক, "এম। ভিডিও", "পার্টি", "ইউনিয়নগ্রোকম্প্লেক", প্রকাশনার প্রস্তুতি নিচ্ছাতে সাহায্যের জন্য থার্মোমিক্স।