আমরা প্লেটগুলির কাজের প্রক্রিয়া সম্পর্কে, তাদের যোগ্যতা এবং অসুবিধা সম্পর্কে, পাশাপাশি আপনার বাড়ির জন্য কী চয়ন করতে হবে তা নিয়ে বিতর্ক করছি।
একটি নতুন স্ল্যাব নির্বাচন করার সময়, একটি প্রাকৃতিক ইচ্ছা একটি আধুনিক এবং কার্যকরী পরিবারের যন্ত্রপাতি কিনতে হয়। আনয়ন এবং গ্লাস সিরামিক মডেল বাজারে জনপ্রিয়, যা তাদের নিজস্ব ইতিবাচক এবং নেতিবাচক গুণাবলী আছে। অতএব, নিবন্ধে আমরা কী ভাল তা মোকাবেলা করব: আবেশন বা কাচের সিরামিক রান্নার প্যানেল।
আমরা একটি উপযুক্ত চুলা নির্বাচন করুন
প্রতিটি মডেলের বৈশিষ্ট্য:- গ্লাস সিরামিক্স
- আনয়ন
শেষ পর্যন্ত কি নির্বাচন করুন
আনয়ন এবং গ্লাস সিরামিক প্লেট মধ্যে পার্থক্য কি
উল্লিখিত মডেল প্রতিটি বৈদ্যুতিক চুলা বিভিন্ন। বাহ্যিকভাবে, তারা একে অপরের সাথে খুব অনুরূপ: উভয় রান্নার পৃষ্ঠটি গ্লাস সিরামিক তৈরি করা হয়। কিন্তু একই সময়ে, টাইলস একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন গরম করার সিস্টেম আছে। কেনার ফলাফলটি বোঝার জন্য, আপনাকে গ্লাস-সিরামিক থেকে আনয়ন স্টোভ থেকে পৃথকীকরণের চেয়ে চিন্তা করতে হবে।
গ্লাস সিরামিক্স
আসলে, এই মডেলটি স্বাভাবিক বৈদ্যুতিক চুলা থেকে প্রায় ভিন্ন নয়: গরম সিস্টেমটি ঠিক একই। গরম একটি নলাকার বৈদ্যুতিক হিটার (দশ) সঙ্গে ঘটে, যা সাধারণ বা ডবল বর্তনী হতে পারে। পরেরটি বড় এবং ছোট পাত্রের জন্য বিভিন্ন ব্যাসের বার্নার্স তৈরি করার জন্য প্রয়োজন। তারা শুধুমাত্র বৃত্তাকার, কোন আকৃতি থাকতে পারে।
উপরন্তু, বিভিন্ন ধরণের গরম অঞ্চল রয়েছে: হ্যালোজেন, দ্রুত, আবেশন। প্রথমটি স্বল্পকালীন বলে মনে করা হয়, বিদ্যুৎ গ্রাস করে, তবে রান্না করার প্রক্রিয়াটি অনেক দ্রুত। দ্বিতীয় একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য উত্তপ্ত হয়, কিন্তু ব্যবহারকারী অনেক বেশি পরিবেশন করা। পরেরটি ঠান্ডা টেকনিকের অন্য পৃষ্ঠটি রেখে যাওয়ার সময় কেবলমাত্র পছন্দসই বার্নারের তাপমাত্রায় সাহায্য করে।
ব্যবহারের উপকারিতা
- উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী। টাইলটি ভালভাবে গরম করা হয়, এটি 600 সি তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম হয়।
- একটি বিশেষ টেকসই পৃষ্ঠ যে শক ভয় হয় না। রান্নার প্যানেল সাইরানের তৈরি করা হয় - প্রতি বর্গ সেন্টিমিটার প্রতি 25 কিলোগ্রাম লোড সহ স্ট্যান্ডিংয়ের পাশাপাশি 15 বছরেরও বেশি সময় ধরে লোডের সাথে লোড সহকারে সক্ষম।
- গ্যাস ডিভাইসের তুলনায়, খরচ শক্তি কম।
- বার্নার্স যথেষ্ট সুন্দর সুন্দর, তাই রান্না করার সময় গরম হওয়ার ডিগ্রী সামঞ্জস্য করা সহজ।
গ্লাস সিরামিক্স এর অসুবিধা
- এই মডেল অবিলম্বে অবিলম্বে থালা তাপ না। প্রথম হেলিক্স আপ heats, এবং শুধুমাত্র তারপর প্যান এর বিষয়বস্তু। এটা আরো সময় লাগে।
- বিশেষ পরিস্কার পণ্য প্রয়োজন, পাশাপাশি ডিভাইস, উপযুক্ত পৃষ্ঠতল। দূষণ, উদাহরণস্বরূপ, এটি শুধুমাত্র একটি বিশেষ স্ক্র্যাপার দ্বারা পরিষ্কার করা, এবং শুধুমাত্র বিশেষ ডিটারজেন্টগুলির সাহায্যে ভিজা পরিস্কার উত্পাদন করে, অন্যথায় আপনি প্যানেলটি স্ক্র্যাচ করতে পারেন।
- স্থিতিশীলতা সত্ত্বেও, গ্লাস-সিরামিকটি বিন্দুতে খুব ভয় পায়, উদাহরণস্বরূপ, একটি ছুরি - এটি থেকে বিভক্ত হতে পারে।
- টালি বিশেষ খাবারের ব্যবহারের প্রয়োজন, তাই আপনাকে একটি নতুন ক্রয়ের সাথে পরিচিত হতে হবে: একটি ফ্ল্যাট পুরু নীচে। তাছাড়া, যদি সসপ্যান এবং প্যানের ব্যাসটি বার্নারের পরিধি সমান ছিল, তাই বৈদ্যুতিক চুলাটি আপনাকে আর সেবা করবে।
আনয়ন
এই মডেলের গরম করার পদ্ধতিটি উদ্ভাবনী বলে মনে করা হয়, এটি পূর্বের এক থেকে খুব ভিন্ন। রন্ধন প্যানেলে দশকের পরিবর্তে একটি ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক কুণ্ডলী রয়েছে যা একটি শক্তিশালী ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক ক্ষেত্র তৈরি করে। এটি ভার্চুক্স উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি স্রোত তৈরি করে, ধন্যবাদ যা প্যান এবং এর বিষয়বস্তুগুলির নীচে preheated হয়।
ব্যবহার প্লাস
- গ্লাস সিরামিক প্লেটের বিপরীতে, ইনডাকশনটি কাজ পৃষ্ঠায় শুধুমাত্র নির্দিষ্ট জোনগুলি উষ্ণ করে। খাদ্য রান্নার কম সময় লাগবে।
- তাপমাত্রা মোড পছন্দসই চিহ্ন প্রায় অবিলম্বে পরিবর্তিত হতে পারে।
- অপারেশন বিভিন্ন পদ্ধতির আপনি অবিলম্বে জল উড়ে বা বিপরীত, ধীরে ধীরে খাদ্য স্ট্যু করার ক্ষমতা হ্রাস করার অনুমতি দেয়। অতএব, এটি 2-3 মিনিটের মধ্যে পানি সরবরাহ করতে পারে, যা একটি সর্পিলের সাথে একটি সর্পিলের সাথে 5-7 মিনিটের মধ্যে একটি সর্পিলের সাথে একটি সর্পিলের সাথে।
- আনয়ন বিদ্যুৎ সংরক্ষণ করে, কারণ এক বার্নারে ব্যবহারের সর্বোচ্চ শক্তি ২ কিলোওয়াট। তদনুসারে, সর্বোচ্চ বিদ্যুৎতে একযোগে চারটি বার্নার্স প্রায় 7-8 কিলোওয়াট গ্রাস করে।
- পৃষ্ঠটি শুধুমাত্র স্টোভের উপর দাঁড়িয়ে থাকা খাবার থেকে উষ্ণ হতে পারে, তাই কঠিন পুড়িয়ে ফেলা কঠিন।
- ব্যবহারকারীদের পরিষ্কারের সহজে নোট করুন, তাই শীতল প্যানেলে পণ্যগুলি পুড়িয়ে দেওয়ার সম্ভাবনা নেই।
- রান্নাঘরে ব্যবহারের সময়, একটি গ্রীন হাউস প্রভাব তৈরি করা হয় না, যেমন পৃষ্ঠটি গরম হয়ে যায় না।
কনস প্যানেল
- ব্যবহারকারীরা উল্লেখ করেছেন যে অপারেশন করার সময় এটি খুব গোলমাল। জীবিত ঘরের সাথে রান্নাঘরের একত্রিত হলে এটি ভাড়াটেদের বাসিন্দাদের প্রতিরোধ করতে পারে, অথবা এটি আপনার জন্য একটি বিরক্তিকর ফ্যাক্টর হবে।
- পৃষ্ঠ বরং ভঙ্গুর, তাই আপনি সাবধানে এটি যত্ন নিতে হবে।
- আবেশন মডেলের পাহাড়টি থালাটি গরম করতে সক্ষম নয়, যদি তার ব্যাসটি 150 মিলিমিটার কম থাকে। অতএব, একটি ছোট সসপ্যানে বা তুর্কের কুক কফিতে উষ্ণ খাবারের জন্য কাজ করবে না।
- এছাড়াও, পূর্ববর্তী ক্ষেত্রে, আমাদের Ferromagnetic বৈশিষ্ট্য সঙ্গে একটি বিশেষ নীচে সঙ্গে ডিশ প্রয়োজন।
- আবেশন যন্ত্রপাতি - বেশ ব্যয়বহুল অধিগ্রহণ।
- এমবেডেড, সিস্টেমটি বরং ভঙ্গুরের মতোই এটি খুব সুন্দর হতে হবে।
- স্ল্যাবটি ডিশওয়াশার এবং ধাতু থেকে অন্যান্য বড় বাড়ির যন্ত্রপাতিগুলির পাশে ইনস্টল না করা ভাল, কারণ এটি তার কাজকে প্রভাবিত করতে পারে।
কি শেষ করতে হবে?
পার্সের শেষের দিকে তাকিয়ে, তারা প্রশ্নটির উত্তর দেবে, কি ভাল? গ্লাস সিরামিক বা আবেশন চুলা? একটি নির্দিষ্ট সমাধান আছে
আপনার যদি অর্থের পছন্দসই পরিমাণ থাকে তবে যত্নের সাথে বিরক্ত করতে চান না এবং দীর্ঘদিন ধরে রান্না করতে চান না, আনয়ন নির্বাচন করুন। তিনি ছোট বাচ্চাদের কাছেও উপযুক্ত থাকবেন, - একটি সম্পূর্ণ গরম প্যানেলের চেয়ে বার্নারের গরম করার জন্য আরও জটিল হয়ে উঠুন। নিরাপত্তার পরিপ্রেক্ষিতে, আনয়ন অনেক ভালো: আপনি রান্না করার প্রক্রিয়াটি অনুসরণ করতে হবে না, কারণ সাধারণত কৌশলটি স্বয়ংক্রিয় শাটডাউন মোড দিয়ে সজ্জিত।
গ্লাস সিরামিকের ক্রয় অনেক বেশি লাভজনক, কারণ মডেলগুলি সস্তা। উপরন্তু, ভবিষ্যতে মালিকদের চিন্তা করতে হবে না যে সিরামিক প্যানেল বিক্ষিপ্ত লবণ বা চিনি থেকে বিক্ষিপ্ত করা হয়। খাবারের জন্য, আনয়ন মডেলের মালিকদের সম্পূর্ণরূপে সমস্ত পাত্রে প্রতিস্থাপন করতে হবে। গ্লাস-সিরামিকটি কম দাবি করা হচ্ছে: তারা স্বাভাবিক স্টেইনলেস স্টীল থেকে একটি ফ্ল্যাট নীচে সসপ্যানের সাথে উপযুক্ত।
এখন আপনি দুটি মডেলের মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে জানেন, তাই আপনি স্বাধীনভাবে দোকানটিতে একটি পছন্দ করতে পারেন।