Električni i električni rob: Dizajn značajki agregata, suptilnosti rada, popularni modeli, recepte za jelo
Prototip električnih roštilja bili su modeli na ugljevima, poput GR-7900 (binatona)
Izvana, električne opcije se mogu razlikovati od njih prisutnošću upravljačke ploče, recimo, poput uređaja PG1511 (Severin)
Ugrađeni elektrolli su često jedan od domino modula. Obično se kupuju istovremeno s drugim modulima tako da su se shrovno pogledali, stvarajući jednu površinu za kuhanje, poput miele
Model VR 230 (Gaggenau) može biti i dio površine. Što se tiče tehničke opreme, Gaggenau roštilj ima dva grijaće elemente kapaciteta 1,5 kW
Glavni elementi elektroryl Severin: kapacitet (a), rešetka (b), plastična granica (b), grijaći element (deset) (D)
Tako se manje dima može formirati tijekom pripreme, voda se izliva u spremnik pod test. Međutim, potpuno iz dima, ne štedi
Excelio Electroryl (TEFAL) opremljen je indikatorom grijanja koji će se zatražiti kada se uređaj zagrijava na željenu temperaturu i vrijeme je za početak kuhanja
Nekoliko dodatnih elemenata na kojima možete kuhati: mamac, kostur i palačinka, pomoći će za svaki proizvod da pronađe najbolji način za pripremu.
Vanjska električna energija BQS 2850 (Clatronic) omogućava vam podešavanje temperature grijanja za razna jela. Model snage - 2kW. Pored toga, uređaj je opremljen s ekran o vjetrovima
Elektrohalnitz obično ima kućište, poput modela "aroma-1" ("mayak"). Štiti od prskanja, a zahvaljujući njemu, hrana je ravnomjerno napredak. Odjeljak uključuje pet skela, koji će izdržati 5-7kupsko meso. Moć uređaja je 4kW.
Dobro dlakavi BQ352A (energija) šest skela, a njegova snaga je 1,4kW. Svi uklonjivi dijelovi mogu se oprati u perilici posuđa
Ne želite ovisiti o vremenskim skokovima? Da biste tokom cijele godine za liječenje gostiju i posuđe na žaru, nabavite elektrošalane i električnu energiju. U urbanom stanu dogovorite piknik u urbanom stanu!
Naravno, kada koristite i električne opcije, bit ćete lišeni mirisa mesa sa izmažnimom, ali moći ćete okusiti posuđem roštilj i ćevapima čak i zimi u gradskom stanu. Pogotovo otkad je hrana kuhana na električnom roštilju vrlo korisna - nije dovoljno masnoća, jer, za razliku od prženja na običnu posudu, ne trebate koristiti ulje.
Riječ "roštilj" (rešetka) prevedena s francuskog znači "rešetka". To u potpunosti odražava suštinu uređaja - posuđe se pripremaju na mreži postavljenoj u spremniku i zagrijavaju se s dna uz pomoć uglja, grijaćih elemenata (najčešće), plin (najčešće), plin it.p. Elektrolili spolja izgledaju kao roštilji za ugalj, a u njihovom punjenju malo se razlikuju od njih: ista rešetka, paleta i kontrakcije za različita jela samo su metoda grijanja.
Bavarske kobasice umotane u Spic
2-3 banana
12 kobasica
Šiljak
curry
Kuvanje
Obrišite banane i izrežite u krugove. Prethodno pečene kobasice malo tople, presečene. Između dvije polovice svake kobasice, stavite 2-3 ploče banane, omotane tankom pločom za struganje. Kredit sa drvenim štapićima (čačkalice). Mašu naftu i posipa curryja. Pržite na žaru do zlatne kore.
Elektrohodno osvijetljeno u dizajnu malo je zajedničko sa svojim praznim markom. Oni su više podsjećaju tako poznatim američkim agregatima za pripremu Shawarme: grijaći element cilindričnog oblika, smješten okomito, a oko njega je šampiran.
Upoznajmo se sa ovim električnim uređajima bliže.
Electroryli
Ista jela pripremaju se na ELECTRORYL kao u uobičajenom roštilju za ugljen: meso, riba, kobasice, povrće, ptica, gljive i čak voće. Pored toga, moguće je ugrijati ploče i proizvode odmrzavanja. Postoje tri sorte električne energije: vikendica (kat), radne površine i ugrađene. Prvi su dizajnirani za ugradnju na ulicu, ako ne želite da se ne pobrkujete sa ugljem. Proces su velike noge, zahvaljujući tome, održi se na travnjaku ispred kuće. Preostala elektrolila-domaća domaća. Radna površina stavlja se direktno na kuhinjski stol, možete ga kasnije ukloniti. Isto, u pravilu je u pravilu jedan od modula ugrađene ploče za kuhanje, čineći jedni sprijeda s drugim elementima (razni plamenici, friter IDR).
Prvi elektrolyli pojavio se prije oko 30 godina. Tada im je dizajn bio isti kao i uređaji za ulice: baza, grijaći element i gornja rešetka za proizvode. Sati ASSEC su često uključeni i uklonjivi rešetke i razne medicinske sestre metala, pa čak i kamen, često postoji nekoliko skela. Među Mieleom (Njemačka) među ugrađenim modulima nalazi se roštilj CS 1312 BG, koji je zanimljivo od kojih su dvostrane ploče. Strane su glatke, za pripremu nježnog fileta ribe, a s druge, za meso. Postoje i posebne površine namijenjene za određena jela. Na primjer, Excelio Electrorryl (TEFAL, Francuska) opremljen je uklonjivim pločicama - Blinjitsa i vreća: palačinke i povrće biće pripremljena za nekoliko minuta.
Siemens.
Siemens.
Model et510501 (Siemens) sa rešetkom od livenog livenog gvožđa (A) jedan je od elemenata ploče za kuhanje. Ima poklopac staklene keramike (B) za zaštitu kada je uređaj isključen
Nadzirani uređaji Problem je bio što je sok od pečenja posuđa pao na grijaći element i puno dima je formiran. Pored toga, jedinica je bila neugodna za čišćenje, morala je da ga opere već dugo od izgaranja proizvoda. Sada se situacija promijenila: Dizajn električnih roštilja je takav da se mogu rastaviti za čišćenje i skladištenje. Većina detalja (palete, basens IDR), po pravilu, čelik sa netaknutim premazom, što znači da se lako pere - ručno koriste deterdžente ili u perilici posuđa.
Zadatak riješenja dima rješava se na različite načine. Ako se hrana priprema na mreži, masti i sok kaplje u uklonjivu paletu ili spremnik, a istovremeno, kao i prije, padaju na grijaći element. Ali u ovom slučaju, dno spremnika ispunjeno je kamenom vulkanom lavom, koja upija masnoću, što djelomično sprečava stvaranje dima. Takvo kamenje se nalaze, na primjer, u VR230 Vario-Electricrile (Gaggenau, Njemačka). Nakon kuhanja, trebali bi biti suđe (to se može učiniti u perilici posuđa). Druga opcija za smanjenje količine dima u spremniku ispod grijaćeg elementa se izliva voda. Ova metoda se primjenjuje u severinskim roštilja (Njemačka). Ali i dalje se pripremaju za činjenicu da potpuno bez dima u slučaju rešetke ne može. Osim toga, upotreba rešetaka je da je meso na njima Welguard i ispada da je sočan i mekan.
Severin.
Tefal Country modeli Easy Grill N Pack (TEFAL) i PG2792 (Severin) (b) lako se sastavljeni za prevoz. Uređaji su opremljeni policama za proizvode.
Kalder se gotovo može zaboraviti ako kuhanje nije na rešetki, već na pločici (metal ili kamen), na obodu od kojih je oluk tamo gdje se protok soka. Pored toga, postoje ploče s rupama koje se nalaze na takav način da se boje u njima, sok i masnoća bojati se grijaćih elemenata i odmah pasti u paletu, tako da praktično nema dima.
Glavna stvar u elektrolirolu je njeno "srce": grijaći element (obično deset) prosječne snage 2,2kW i većim dijelom sa glatkom podešavanjem temperature. Deset se zagrijava na temperaturu iznad 650C, dok se hrana priprema otprilike u 2 puta brže nego u rernu ili u tavu. Obično uređaji imaju jedan grijaći element, ali postoje modeli i sa dva neovisna grijača, na primjer RG-7905 (Binatone, Ujedinjeno Kraljevstvo). Na jednom komadu roštilja možete brzo pržiti proizvode, a na drugom da ih donesete do spremnosti na nižoj temperaturi. Pa ćete uštedjeti vrijeme.
BinatOne.
Binatone modeli RG-7905 (a) i RG-7906 (b) (binat) imaju granitne peći za kuhanje bez ulja. Istovremeno svaki uređaj za 8 mini-nina i 2 nivoa - za prženje i proizvode za pečenje.
Prisutnost nekoliko temperaturnih načina omogućit će vam odabir optimalnog vremena za pripremu željenog jela. Pored toga, možete jednostavno zagrijati ili održavati određenu temperaturu. Dakle, čak i ako odgodiš sa hranom do tablice, jelo se neće ohladiti i biti će, kao što kažu, sa vrućinom sa vrućinom. Ponekad u kompletu nalazi se pokrivač koji će se osim pljušati masti, osim toga, lakše je održavati željenu temperaturu.
Electroshelvychnitsy
Električni čipovi dizajnirani su za kuhanje pevaca iz mesa, ptica, ribe i povrća. Oni imaju izduženi vertikalno-cilindrični oblik za razliku od uobičajene horizontalne mangale. Grijaći element - u centru. Prema gost, temperatura grijača s vidljivim sjajem treba biti najmanje 650C. Grijač tipa "Spiral u kvarcnoj cijevi" trebao bi doći do navedenog "stepena" ne više od 1,5 mina; Preostale vrste grijača (deset, "spirale na keramičkoj šipci" IT.P.) - ne više od 5min. Zahvaljujući tome, meso na uređaju biće spremno nakon otprilike 15-20 minuta.
Marinirani roštilj sa lososom Sastojci: 800 g lososa Za Marinadu: 100 g maslinovog ulja 100 g limunskog soka 3 TBSP. l. Peršun (fino chuck) 1 MEM FENNEL (fini Chuck) 1/2 mahune čili paprike (sitno sjeckani) 1h. l. Ružičasta paprika 2h. l. Sololi. Kuvanje Pomiješajte sastojke marinade. Stavite komade ribe u posudu i sipaju marinadu. Marine 30min, nakon čega daju marinadu odvod, podmažite kriške lososa sa biljnim uljem i ležite na rešetki. Da se pržite na obje strane do zlatne smeđe boje, zatim slane i sezone sa začinima. |
|
| |
|
Skeli s ručicama iz plastike otpornog na toplinu postavljeni su oko grijaćeg elementa - ne raspadaju se, a vi nećete negirati, uklanjajući skele. FAT i sok polažu u posebne zdjele s necipkom premazom, koji se mogu lako ukloniti i pratiti. Podrška je pogon zbog čega se nakeve okreću brzinom od oko 2. / min, hrana je ravnomjerno pečena sa svih strana. Specijalno kućište zatvara skele, čime vas štiti od prskanja i doprinoseći univerzijskom prženju.
Koristi nehrđajući čelik i aluminij za proizvodnju električnih ploča. Uređaj je opremljen tajmerom koji ga onemogućuje po završetku pripreme. Prosječna snaga uređaja je 1kW, masa je oko 3kg.
Cijena za piknik
Desktop i Dacha Electrirele proizvode mnogo malih proizvođača aparata za kućanstvo: Clatronic (Njemačka), ETA (Češka), Philips (Holandija), Binat, Severin, TEFAL IDRE. Ugrađeni modeli mogu se naći u AEG, Siemens (oba Njemačka), Gaggenau, Miele Idre. AVTHOCHILED autori zanimljivi su manjem broju proizvođača. Oni proizvode "Belaz" (Bjelorusija), "svjetionik" (Rusija) IDR. Što se cijene za cijene, radne površine može se kupiti u prosjeku za 1,5-3,5 hiljada rubalja., Opcija zemlje - za 3,5-6 hiljada rubalja. Ugrađeni modeli su značajno skuplji - od 30 hiljada rubalja, a prosječni trošak elektrosichnytsy je 1-3 hiljade rubalja. Osnovni uređaji Dobro vrijeme pružaju se tijekom cijele godine!
Uredništvo zahvaljuje Binatonic Intergy, Clatronic International, Energy, Philips Electronics, Severin, "Belaz", "BSH kućanski aparati", "Seb Group", "Mile CIS" za pomoć u pripremi materijala.