En l'elecció de la graella per donar-hi els seus propis matisos: importa la freqüència amb què els farà servir, tens una parcel·la suau per a la seva instal·lació i quantes persones es prepararà.
Tipus i característiques
Per començar, explicarem uns 6 grans tipus de graelles.| Tipus de graella | Característiques |
|---|---|
| Barbacoa portàtil | Aquest és un disseny plegable que més sovint es pot encaixar en una bossa o simplement transferit a la mà. Convenient per a aquells que vénen a la casa rural només el cap de setmana i no cada setmana. |
| Caldera de barbacoa | La caldera de graella va rebre aquest nom a causa del formulari: el bol rodó sembla una caldera. Amb una tapa oberta, els aliments resulten "amb fum", ja que hauria de ser a la graella, i amb una caldera de graella tancada funciona com a forn-forn. |
| Carro de barbacoa | Aquest tipus de graella és una estructura de Brazier en si mateixa i en bastidors amb rodes. Sembla un carro, d'això i va rebre aquest nom. |
| Barbacoa estacionària | Com a regla general, aquests són complexos sencers construïts a partir de maons, de vegades combinats amb un braser. |
| Barbacoa de gas | També és una cosa global, es prefereix utilitzar fins professionals. Però, si teniu una casa gran i una gran família, podeu incrustar-vos a les estructures del jardí o posar-vos a la cuina d'estiu. |
| Electrobarbecue | Una graella ordinària d'escriptori que funciona d'electricitat. Còmode però petit. |
I ara - 10 factors als quals haureu de prestar atenció a l'hora de triar.
1 mida de la graella
La quantitat de carn i altres productes, que s'ajusten a la mida del ferri. Si trieu una petita graella per a una família nombrosa, heu de fregir en diverses etapes, que sovint és incòmode. Calculeu la freqüència amb què utilitzareu una barbacoa i quantes persones hauran d'alimentar.
Foto: Instagram alexandr_v_k
2 gruix de paret de la graella
Si teniu previst utilitzar rarament la graella, tot el gruix de les parets d'1 mm. Diverses vegades a la setmana: trieu una opció amb 2 mm, i els models amb un gruix de parets de 3 mm es poden utilitzar diàriament.
Foto: Ikea
Foto: Ikea
3 Quin material és el màniga a la planxa?
Camions portàtils, mangàlies, barbacoa elèctrica de metall. Però les graelles estacionàries, que s'inclouen als complexos de cuina d'estiu, es poden basar en el maó (ha de ser refractari).
Foto: Instagram Amocucinare
4 conjunt complet
En triar, presti atenció al paquet: hi ha una graella, és la graella en un compacte, convenient per transportar una maleta. Trieu la configuració desitjada segons el propòsit que esteu inquietant: per exemple, si utilitzeu la graella durant les vacances a la dacha només el cap de setmana, és millor triar una graella portàtil o prefabrica. O petit - elèctric.
Foto: livethemma.ikea.se.
5 Sostenibilitat
Per posar la graella, haureu de buscar una parcel·la relativament suau i neta al jardí. Ideal si prepara específicament la superfície per instal·lar la graella amb antelació. Per exemple, fes el pis en aquesta parcel·la de sòls o taulers de fusta. Però aquesta possibilitat està lluny de ser sempre, per tant, l'estabilitat de la graella és un factor important. Trieu els models que estiguin fermament en els suports o graelles portàtils i elèctriques que es puguin col·locar a la taula.
Foto: Instagram TrakeroutDoors
6 combustible per treballar
Les graelles poden ser carbó, gas o elèctric. Trieu l'opció més propera.
Foto: Instagram Ikeamarketkharkov
7 Disponibilitat de tapa.
Si es tracta d'una graella estacionària, prestar atenció a la presència d'una portada. A l'interior de la pluja no hauria de caure, farà malbé l'obra de la graella. Si trieu un model sense tapa, intenteu construir un dosser a la graella.
Foto: livethemma.ikea.se.
Foto: livethemma.ikea.se.
8 mètode d'atenció
Com, la regla, és estàndard: és impossible utilitzar raspalls durs, cal utilitzar agents especials de suavitzant de greix, que es produeix durant la cocció i es renten amb aigua ordinària.
Foto: Instagram businka1211
Foto: Instagram Svetlanabone
9 Seguretat
El material des del qual es fa el disseny de la graella, ha de ser refractari. Ja hem esmentat la coberta de la tapa: també garanteix la seguretat de la barbacoa.
Foto: livethemma.ikea.se.
Foto: livethemma.ikea.se.
10 fàcil muntatge
Si arribeu al país de tant en tant, i l'únic objectiu que s'està perseguint és menjar kebabs o verdures a la graella, trieu una simple graella prefabricada. Com a regla general, les graelles portàtils i els carros de mangàlies es poden transformar i plegar compactes.
Foto: livethemma.ikea.se.
Foto: livethemma.ikea.se.
Encara no heu decidit? Aquest vídeo ajudarà a fer l'elecció final.
