Cuinar a la superfície

Anonim

Malgrat l'abundància de diversos aparells domèstics per cuinar, és poc probable que pugueu trobar una substitució del panell de cuina. No obstant això, la seva elecció sovint posa en un punt mort, ja que els models difereixen en tipus, material de fabricació, el nombre de cremadors, la presència de funcions addicionals i molts altres. Entenem la pregunta junts

Cuinar a la superfície 12208_1

Malgrat l'abundància de diversos aparells domèstics per cuinar, és poc probable que pugueu trobar una substitució del panell de cuina. No obstant això, la seva elecció sovint posa en un punt mort, ja que els models difereixen en tipus, material de fabricació, el nombre de cremadors, la presència de funcions addicionals i molts altres. Entenem la pregunta junts

Cuinar a la superfície
AEG en triar una superfície de cocció, curiosament, és important determinar la seva autonomia o dependència del forn. Els models independents són instruments independents amb control independent, per tant, és possible situar-los on és més convenient: un armari, per exemple, a la columna de mobles a nivell de pit. En el segon cas, els dos dispositius tenen una unitat de control comuna, de manera que l'única opció per instal·lar el panell està per sobre del forn.

Cuinar a la superfície
u
Cuinar a la superfície
2.
Cuinar a la superfície
3.

1. "Gas al vidre" EGT 7353 Yok (electrolux) (17 mil rubles).

2. La flama del cremador de gas es reflecteix eficaçment en la superfície de vidre (whirlpool).

3. Recobriment especial dels panells Ixelium (Whirlpool) és resistent a diversos danys i protegeix el metall de la corrosió (35 mil rubles).

Cuinar a la superfície
quatre
Cuinar a la superfície
cinc

4, 5. La vila de BHC 63501 i BHC 63500 (tots dos - Hansa) són un disseny atractiu (15,800Rub.).

Trieu "Combustible"

Un pas important a l'adquisició de la placa - selecció del seu tipus: gas o elèctric. No obstant això, aquesta és només una il·lusió d'una alternativa: de fet, tots els ciutadans són ostatges del sistema de subministrament d'energia del seu habitatge. Si es gasta, la instal·lació d'un dispositiu elèctric és inexpecient econòmicament: les factures de llum seran enormes. Si no és així, haureu de comprar un panell elèctric, ja que als edificis d'apartaments està prohibit emmagatzemar i utilitzar cilindres de gas. Més gratuït a l'hora de triar els propietaris de cases de camp. Si ho desitgeu, poden utilitzar els dos tipus de dispositius.

Jugant a Domino

Cuinar a la superfície
El panell de Gaggenau "Domino" és un mòdul rectangular sobre el qual es troba un o dos cremadors o graella, un doble marc, una fregida, tepan-yaki ... El nombre de mòduls fins i tot en un fabricant pot arribar als 20, i tots són realitzat en un sol disseny. Trieu el que voleu i instal·leu en qualsevol seqüència, recollint així una superfície de cuina multifuncional que satisfaci les vostres necessitats.

Bellesa exterior

Les botigues presenten una àmplia gamma de superfícies de cuina, de manera que no és possible triar un treball adequat. Per exemple, el solter serà prou twokone, que tindrà una mica d'espai a la part superior de la taula. Les famílies i els amants de l'abolona per cuinar, potser un model de mides impressionants amb sis cremadors li agradarà.

L'aparença dels dispositius en conjunt no es distingeix per la delícia i és bastant estàndard. Ells, per regla general, tenen una forma quadrada o rectangular. Els dispositius elèctrics són majoritàriament negres, gasos blancs i de plata. Però, en el desig de diversificar l'interior del mercat, podeu trobar opcions interessants. Per exemple, el model en forma de ferradura VR 90 4G AI AL TR (TEKA) per a la instal·lació en un angle. Hansa ofereix tota una sèrie de productes originals: amb un estil antic pintat o sota una tempesta, i el patró d'aparells de fusta s'assembla a la textura d'un arbre. No obstant això, per a un disseny inusual haurà de pagar més.

Cuinar a la superfície
6.
Cuinar a la superfície
7.
Cuinar a la superfície
vuit
Cuinar a la superfície
nou

6. La superfície de cuina pz 750 rh k (hotpoint-ariston) està feta d'acer inoxidable. Cinc cinc cremadors, un dels quals amb un doble anell de flama (10 mil rubles).

7. Panell de vidre-ceràmica T69S86N0 (NEFF) de 90 cm d'ample amb cremadors de gasos i gelosies de ferro fosa (40 mil rubles).

8. Els interruptors rotatius del model CTRN HG 7105 (Korting) estan fets de llautó (18990 rubles).

9. Panell de vidre elegant EGT6342Nox (electrolux) (11 mil rubles).

Cuinar a la superfície
10
Cuinar a la superfície
onze
Cuinar a la superfície
Vàlid
Cuinar a la superfície
13

10. La superfície del PPS 816 M 91 E (Bosch) està feta de vidre de Hardglass temperat. El dispositiu es complementa amb la corda WOK amb tres contorns de flama (16 500 rubles).

11. El model HG 6105 CTRR (Korting) es resol en estil retro i està equipat amb equips elèctrics Wok Burr i automàtics (16 990 rubles).

12. Utilitza els interruptors retroiluminats PVA750-1 (SMEG) (51.770 rubles).

13. El panell P755AB (SMEG) està fet de vidre oxidat blanc (4370 rubles).

Foc viu

Les superfícies de cuina de gas són invariablement gaudides en gran demanda. Els fabricants, responent a ell, ofereixen una varietat de dispositius. Per exemple, els cremadors de gas per a la majoria de la gent es "vivien" en una superfície esmaltada, ara es col·loquen cada vegada més en un metall (acer inoxidable) i, de vegades, fins i tot en ceràmica de vidre ("gas al vidre").

Cada material té característiques pròpies. Per tant, l'acer esmaltat és barat, ja que resisteix l'impacte dels greixos i els àcids, la cura d'ella és bastant senzilla. Però si accidentalment ho deixeu a la paella, això pot aparèixer. La perseguretat d'acer inoxidable (tant polit com mat) és un aspecte espectacular, és higiènic, durador i bastidor a xoc. És cert, més car, és fàcil ratllar-lo, i haurà de treballar molt per preservar les espècies pristines. La ceràmica de vidre és bella, prou forta i fàcil de cuidar. Però no tolera el líquid calent dolç, que, polvoritzant, penetra fàcilment en micropores, on el sucre es cristal·litza el sucre quan es refreda pel xarop. El resultat apareixerà taques blanques indelebles i, per tant, apliquen danys irreparables a l'aparició del producte. Per tant, si el problema va passar i la melmelada estava convençuda, tan aviat com sigui possible, netegeu la superfície.

Solució de compromís

Cuinar a la superfície
Indesit Si viu a la casa fora de la ciutat, on sovint passa amb electricitat, la millor opció és un panell de cuina combinat. Combina gas i varietat de cremadors elèctrics. Ara, en qualsevol situació, no es quedarà sense menjar calent i, depenent de la preparació dels plats, triar el transportista energètic més adequat. Podeu comprar i superfície totalment elèctrica amb diferents tipus de cremadors, com ara inducció i alta llum.

El material és l'aparença de la superfície de cocció, i els cremadors de gas - el seu "cor ardent". Centrant-nos en la intensitat de cocció necessària, decidiu el seu número (d'un a set) i prestar atenció al poder. Per tant, al cremador de la mida estàndard és de 1,5-2 kW, en un gran - 3 kW, en un petit - 1 kW. Per separat, observem el cremador de farratge amb diversos contorns de flama (potència d'uns 4 kW). S'utilitza per preparar la cuina oriental, que implica fregir en una paella especial a altes temperatures. Es creu que al mateix temps els productes no perden vitamines i sabor. Abrend Hotpoint-Ariston ofereix a tots els cremadors inusuals. La seva superfície plana no només és convenient per a la neteja, sinó també atractiva. Les novetats consten d'un bloc pla amb una pluralitat de forats per a farciment vertical de la flama, que contribueix a una distribució de calor uniforme sobre tota la superfície dels plats, reduint el temps de preparació i consum d'energia.

Per a la comoditat d'utilitzar la superfície de la cuina de gas, és millor adquirir un model amb un comerç elèctric. Gràcies a aquesta característica, no cal utilitzar foc obert (partit il·luminat o espurna elèctrica de piezoshigali) per encendre el cremador. Quan manualment, cal girar l'interruptor i premeu un botó especial. Enfocament automàtic, encara més simplifica el procés: els fluxos de gasos immediatament quan es converteix el botó de grua.

Iv Conclusió sobre seguretat. És millor mirar el model amb control de gas. El sistema bloqueja ràpidament el subministrament de gas en una situació en què el foc sorprendrà inesperadament, per exemple, la llet de fuga s'amagarà.

Cuinar a la superfície
catorze
Cuinar a la superfície
quinze
Cuinar a la superfície
setze

14. Superfície de cuina de vidre-ceràmica Kic 740 B (Hotpoint-Ariston) (26 mil rubles).

15. El dispositiu P864P (SMEG) amb accessoris daurats i de llautó. Aviat dues zones de doble circuit de calefacció i nou nivells de potència (30-410).

16. La superfície de cuina "Khokhloma" (Hansa) amb pintura estarà decorada amb una cuina (15800 fregues).

Cuinar a la superfície
17.
Cuinar a la superfície
divuit anys

17. Model PI 604 IX (Indesit) amb fosa "pancakes" i control mecànic (4 mil rubles).

18. Dependent Hong 64 S CL (Indesit) amb ganxos d'alta llum (7 mil rubles)

Espurna incendiària

Les superfícies de cuina elèctrica regeixen la pilota al mercat, el seu rang es presenta significativament més ampli que el gas. Tenen un gran nombre de funcions addicionals i es poden instal·lar als cremadors de diversos tipus. Per exemple, el porc-ferro (en cas contrari "pancakes"): ja han conegut molts durant molt de temps. Un element de calefacció espiral està amagat per a discs massius, la potència de calefacció depèn de la densitat dels seus torns. Segons les normes actuals de "pancakes" escalfats durant molt de temps, uns 20 s. A més, després de l'aturada, encara queden molt de temps calent, que és insegur, especialment per a nens petits. Els discs de ferro colat requereixen una cura acurada, en cas contrari es pot aparèixer l'oxidació. Sí, i en general, la superfície del dispositiu no és perfectament suau i, per tant, no és molt convenient netejar-lo. A causa de tots aquests factors, la majoria dels panells amb tals cremadors es van traslladar a les cases. Els apartaments intensius són desplaçats per becaris més moderns i potents: hi-lleugera, halògena, inducció. Tots ells estan ocults sota la superfície ceràmica de vidre. La ubicació dels elements de calefacció està marcada amb cercles, ovals (per fer en un gra), de vegades una creu concisa. Dos, tres i més cercles són un de l'altre, vol dir que són zones d'extensió: el sistema reconeix automàticament el diàmetre dels plats instal·lats al panell i inclou el circuit de la mida desitjada.

Característiques útils de panells elèctrics

Jornitzador . En ell especifiqueu l'hora després del qual el dispositiu apaga el maquinari adequat o un bip.

Automatització de preparació. Deseu l'electricitat. Quan el cremador estigui activat, funciona a la màxima potència, aporta aigua a bullir i, a continuació, suporta aquest procés a baixa potència.

Amplificador. Us permet augmentar la potència de suro una i mitja vegades per un curt període de temps. Serà útil si necessiteu bullir ràpidament l'aigua.

Stop + Go. La inclusió d'aquesta característica significa la traducció de la superfície en mode de baixa temperatura. Això pot ser útil si cal, deixar urgentment la cuina, per exemple, per a una conversa telefònica. Assegureu-vos: durant la vostra absència, el plat de cocció no falsa.

Apagat de la coniforma protectora . Un dispositiu especial apagarà el cremador després d'un cert temps si qualsevol ordre no rep cap ordre. La seguretat Athermostat ho desactivarà en cas de sobreescalfament.

Els cremadors d'alta llum poden gaudir de la merescuda popularitat. Són un element de calefacció de cinta. A costa del seu dens estil en els cremadors una gran transferència de calor, de manera que escalfen a l'instant - durant 5-6 s. Ara el model d'alta llum és potser el més comú del mercat.

Els cremadors halògens són una espiral en forma d'ulitko a alta temperatura de filferro alineado, al costat del qual es posa un llum halogen. Proporcionen la màxima calefacció en el menor temps possible, de manera que no tenen igual que bullir ràpidament l'aigua o fregiu les patates fregides. No obstant això, hi ha tals cremadors extremadament rarament, principalment en panells combinats com a elements auxiliars. La seva impopularitat s'explica simplement: el fil d'incandescent en el llum es crema ràpidament (de mitjana serveix 5 anys).

Cuinar a la superfície
dinou
Cuinar a la superfície
vint
Cuinar a la superfície
21.
Cuinar a la superfície
22.

19, 20. Panell d'inducció EHI6832FOG (electrolux) amb una pantalla tàctil infisüent, que mostra l'estat de totes les zones de cocció. Alterar tres zones de calefacció augment de la mida dels plats de grandària (25 mil rubles).

21. El model d'inducció km 6395 FlexTouch (Miele) permet col·locar olles i paella de qualsevol mida en qualsevol superfície (300 mil rubles).

22. El panell EH975SZ11E (Siemens) consta de quatre zones de calefacció que es poden combinar en dues zones i tres constructives (55 mil rubles).

Cuinar a la superfície
23.
Cuinar a la superfície
24.
Cuinar a la superfície
25.
Cuinar a la superfície
26.

23. Model PIB672E14E (Bosch) amb control electrònic amb ajust de potència de 17 velocitats (23 mil rubles).

24. Tots els cremadors de tots els km 6317 (Miele) amb automatització bullint (60 mil rubles).

25. Si4631CB (SMEG) amb apagada automàtica.

26. Model HK884400FG (AEG) amb pantalla sensorial. Les seves hamburgueses s'ajusten automàticament per a la mida dels plats (29 mil rubles).

Camp de somnis

Els cremadors d'inducció, tot i que relatiu al tipus elèctric, mereixen que se'ls explica per separat, ja que difereixen del principi d'acció no habitual. El fet és que en lloc dels elements de calefacció familiars en ells, s'instal·len els inductors en què es genera el corrent de camp electromagnètic. Al seu torn, crea un corrent vòrtex, escalfant la part inferior dels plats a l'estufa. Detall interessant: per a aquest tipus de cremadors, no hi ha olles i paella de fregir, però només es fan de materials ferromagnètics. Per tant, per cuinar els aliments, per exemple, en una cassola d'alumini o de llautó, no serà possible: el dispositiu simplement no començarà a treballar. Per tant, si decidiu comprar un model d'inducció, haureu de gastar diners en la compra de plats rellevants.

Els cremadors d'inducció són atractius per als consumidors, ja que no escalfen la ceràmica de vidre. Això no només garanteix la seguretat dels humans, sinó que també redueix la pèrdua de calor (aproximadament dues vegades en comparació amb altres tipus de productes). No obstant això, els que creuen que el panell es manté completament fred. De fet, s'escalfa a causa de la calor dels plats, només és sensiblement menys: si la temperatura sobre hi-Light - 550 C al centre, a continuació, per sobre de la inducció - només 90 C. enamorat, el cas del cremador es complementa Amb indicadors de calor residual, que "informaran" quan la temperatura disminueix a la seguretat del nivell humà.

Alguns són treballs d'inducció alarmants. Tingueu en compte que el camp electromagnètic de baixa freqüència és segur per a la salut humana, però les persones amb dispositius mèdics, per exemple, amb marcapassos, és millor no apropar-se a l'aparell de treball més a prop de 30 cm.

Llegeix més