Capacitats culinàries dels forns moderns de microones: mode bàsic de microones, funcions addicionals - graella, convecció, vapor, fabricant de pa
Al dispositiu MW7001 (Moulinex) hi ha un mode de microones, graella, convecció i fins i tot fabricant de pa real
Amb MW8690 microones (Moulinex) és fàcil preparar plats dietètics gràcies a la funció del jugador
El dispositiu MH-6387RF (LG) té una major capacitat a causa de la paret rodona
Model MCD 256 (AEG-ELECTROLUX) amb una graella
El dispositiu JT 359 IX (Whirlpool) fa que la cuina sigui tan senzilla com sigui possible, només cal que fes temps. També en el model hi ha una graella i una convecció
El control del forn de microones pot ser mecànic o electrònic. Especialment convenient, la presència d'una pantalla que mostra el mode de funcionament
Es recomana netejar la càmera de microones amb una esponja humida després de cada cuina. No es poden aplicar substàncies abrasives
Microones MH-6387RFS (LG) amb un panell frontal mirall. L'absència d'una taula giratòria, arrodonida de la paret posterior i la distribució de les ones de microones a causa de l'antena especial rotativa proporciona un 30% del volum útil addicional
El dispositiu NN-GD576MZPE (Panasonic) està equipat amb una graella de quars
Al model MH-6346QMS (LG), hi ha dues graelles: superior (quars) i inferior (deu). Així que no es pot girar la carn durant la fregida
El model Max (Whirlpool) es fa en un disseny inusual i sembla una petita televisió. La vostra elecció presenta diverses opcions de color. Al dispositiu hi ha modes de plats de cuina amb una crosta cruixent, una parella, així com una descongelació ràpida
Model PG831R (Samsung) amb doble graella
MC-8088HLC (LG) amb doble convecció
Microones Amm20e80Ginh (Hansa) amb 9 programes
Forn microones (o microones) fermament assentats a les nostres llars. Anteriorment, es van utilitzar principalment per escalfar ràpidament els productes. Athena, es converteixen cada vegada més en aparells de ple dret per fer una gran varietat de plats, preparats per competir amb armaris eòlics. Què són capaços de Forns Moderns?
La transformació interna dels forns de microones es produeix principalment a causa del fet que funciona com una graella, convecció, el vapor s'afegeix al mode principal (microones). Això us permet ampliar significativament les capacitats culinàries del dispositiu. Els compradors van apreciar la seva multifuncionalitat i ja és difícil trobar un microones, que està equipat amb mode de microones.
Els millors "treballadors"
És capaç d'alimentar el microones de forma ràpida i senzilla, i funciona completament diferent de les aparells estàndard per cuinar (plats, superfícies de cuina i armaris de llautó), on s'utilitzen diversos elements de calefacció externa. Els forns de Freebie estan exposats a l'energia d'oscil·lacions electromagnètiques d'ultra alta freqüència (ones de microones o microones), que genera un dispositiu electrovacuum-magnetron. A més, les ones de microones no s'escalfen els propis productes, sinó que el fluid està en ells. Les seves molècules sota la seva influència comencen a moure's ràpidament i chaoticament. El resultat augmenta la temperatura de líquids i, per tant, els components sòlids dels aliments. Els avantatges dels usuaris del dispositiu van entendre immediatament: aquest processament us permet estalviar vitamines, i el menjar no es crema i no augmenta. La velocitat de funcionament del microones li agradava les persones ocupades que no tenen l'oportunitat de pagar molt de temps a la cuina. El menjar al microones es pot preparar 4-8 vegades més ràpid que, diguem a l'estufa de gas. Per cert, els microones van representar tant als consumidors que alguns fabricants proporcionen mode de microones i en armaris eòlics, com ara models Navitronic TouchControl (Miele) i C67M50NO (Alemanya).
Els principals "empleats" al microones són ones de microones que s'apliquen a la cambra. Reflexionant de les seves parets i de fons, s'escalfen de tots els costats. Però, encara, les ones de microones no es distribueixen uniformement, i els fabricants van a diversos trucs per optimitzar el procés. Per tant, molts apliquen una taula giratòria, que és rotativa durant l'operació. Kushany on es fa molt millor. LG Electronics Ambaaces (Corea) en alguns models, com ara MH-6387RFS, utilitza el distribuïdor d'ones (antena). Es troba a la part inferior de la càmera i amagada darrere del palet. Les seves fulles rotatives redirigeixen les ones de manera més uniformement, i el plat es manté fixat. Això permet situar-se al forn més aviat grans (diguem un peix gran).
Dispositiu de forn microones
Forn de 2 habitatges;
3-magnetron;
4-ventilador;
5-Alimentació;
Stand de 6 rotatius;
7-vaixella;
Ones de 8 microones;
Càmera de 9-treball
Una de les greus queixes contra els solitari microones (és a dir, forns amb l'únic tipus de microones de calefacció) va ser el fet que les ones de microones no són capaços de preparar plats amb la seva escorça cruixent estimada, no són capaços de fregir res. Altres ingressos de microones inclouen un element de calefacció tradicional de graella. És ell qui escalfa el producte només fora, i al mateix temps es forma una escorça apetitiva. Tot amb microones Grill ens permet crear meravelles culinàries reals, de manera que mereix una atenció separada.
El primer "lloc de residència" Grill al forn de microones va ser el sostre de la cambra de treball. Es pot localitzar i per sota, i a la paret posterior, i de vegades immediatament en diversos llocs. Així, Samsung Electronics (Corea) ha publicat el model PG831R amb una doble graella situada a partir de diferents costats de la cambra. ATO és gairebé un forn ple de ple dret. El menjar en aquest aparell escalfa més de manera uniforme i ràpidament. També ha augmentat el nombre de tipus de graella. El "pioner" al microones era un tub de metall de graella de tancs, dins de la qual es troba l'element de calefacció. En general, "viu" al sostre de la càmera, passa sovint al mòbil, si ho desitja, és possible canviar la seva posició en alçada, i de vegades inclinada i instal·lació al llarg de la paret posterior. És cert que, una graella a la cambra pren molt espai i requereix més maniobres virtuoses en neteja.
Foto 1. | 
Foto 2. | 
Foto 3. |
1-3. Els següents forns de microones solen ser més multifunció que les per separat, i en les seves capacitats s'acosten a armaris eòlics, com ara MC 32 BIS (TEKA) (2) i el forn inversor HMT 85GL53 (BOSCH) (3) C 10 automàtic Programes
Els dispositius diaris es troben cada vegada més una graella de quars. Què és bo? Està incrustat, per exemple, al sostre, de manera que amb prou feines té lloc. És més fàcil netejar, és més econòmic, s'escalfa més ràpid i fins a una temperatura més alta. Aquest element es va obtenir gràcies als tubs de vidre de quars, en què un fil fi es va retorçar a l'hèlix.
També es poden utilitzar tub de vidre de calefacció d'halògens amb fil de calefacció, per exemple, als forns MP-9485SRV (LG Electronics). Normalment s'instal·la com a graella addicional, però fins que es va estendre.
Addició molt popular al mode de convecció de microones. Es tracta d'un ventilador que proporciona la circulació de l'aire a la cambra. Bnow, per regla general, afegir un element de calefacció anular (deu). Sense un mode de convecció, els titulars de les estufes no podien gaudir de diverses cocció.
Normes de seguretat
1. Piqueu el microones que queden de les fonts de calor.
2. Relaveu els forats de ventilació. Entre el forn i per sobre, hauria de ser una amplada d'almenys 15 cm d'ample, proporcionant circulació de l'aire.
3. Es pot activar només amb una porta forta.
4. Dispositiu de subjecte en mode de microones sense productes.
5. Aliments volums en tancs hermètics. Hi ha un gran risc que en el procés de cuinar es pot trencar i entrar en mal estat.
6. Nous ous a la closca, ja que són capaços d'esclatar. Podeu cuinar els ous remenats, però el rovell és millor per perforar-lo. Els tomàquets haurien de ser perforats amb una agulla o es tallen amb un ganivet afilat.
7. No estigueu més a prop d'1 m de l'instrument operatiu.
Que hi ha de nou?
Els fabricants estan tractant constantment de fer microones encara més funcionals. Decacions d'algunes empreses tenen una funció de vapor. Els plats saborosos, nutritius i útils us proporcionaran aquests models com JT 359WH (Whirlpool, EUA). De fet, el vapor en aquest cas és un conjunt de plats addicionals, que sembla que el vapor habitual per cuinar a l'estufa. Els productes es col·loquen en un dipòsit especial amb un tamís i s'aboca aigua al plat inferior. N'hi ha prou de triar el temps desitjat i el procés es farà automàticament. Escalfeu el microones dels aliments i, amb força rapidesa (diguem, vegetal és literalment per 2-5min).Mouleinex (França) va anar més enllà. Mw7001 midges no és només una graella i una convecció, sinó també la funció de la fleca. Gràcies a això, vostè serà capaç de preparar-se en ell com a familiars per als plats de microones i diversos productes de fleca. Secret: en un motlle especial amb fulles giratòries. Poseu els ingredients necessaris en ell, i el forn mateix pas a la massa. La convecció i les microones estan treballant en pa. Hi ha una oportunitat per triar molta força futura (0,75; 1; 1,25 kg), així com el color de l'escorça (llum, folre mitjà o rosat). A la inserció, fins i tot es pot cuinar melmelada.
Un altre inversor d'innovació interessant. La potència de radiació de forns de microones dur s'ajusta a causa de la inclusió periòdica i la desconnexió del Magnéron. Com més temps el Magnetron no funciona, el més feble és l'efecte de les ones. Pot afectar negativament la qualitat nutritiva i del gust dels productes, ja que es produeix la calefacció com si salti. Els forns de VVERN, com ara NN-CD997 (PANASONIC, JAPÓ), van instal·lar un mecanisme que permet controlar sense problemes el poder del Magnetron, proporcionant més calefacció natural, que ajuda a estalviar propietats alimentàries.
El forn multifuncional és un avantatge incondicional, però la senzillesa del control és més important per a alguns consumidors. Els fabricants de microones els ofereixen, per exemple, programes automàtics: val la pena triar una massa de producte i una vista, premeu el botó, i la resta (hora i mètode de preparació) el dispositiu serà de forma independent. Així, al model R-8771LSL (Sharp, Japó) hi ha un programa automàtic de pizza de cuina i sis plats del "menú rus" (pastes, pancakes, ous remenats, puré IDR).
El dispositiu MC-8088HLC (LG Electronics) no només té programes automàtics, segons les seves habilitats, pot competir amb un armari de llautó. Immediatament tindrem dos fans alhora, ja que els productes estan millor definits i cuits. L'aire càlid circulant es fon de gel a la superfície dels subministraments comestibles, i la radiació de microones els desvia des de l'interior. A més, el sistema de prestatges de dos nivells permet preparar diversos plats alhora.
Números "parlant"
Havent arribat a la botiga, veureu que la descripció del forn de microones normalment s'inicia amb dades com el volum de la cambra, el poder (consumit), la presència de funcions de graella, convecció i funcions addicionals. Com navegar correctament en aquesta informació?
Comencem amb el volum de la càmera. Aquest paràmetre varia en el rang de 12-42L. El més petit sol estar pensat per a productes de calefacció i descongelació; El volum fins a 25L, per regla general, passa als forns en solitari. Les acameries de volum considerable s'utilitzen sovint en lloc d'un armari de llautó (s'adaptaran a l'ànec fregit o de pastís de pastís impressionant).
El microones es va separar originalment. Els fabricants van respondre ràpidament sobre el creixement de la popularitat de la tecnologia incrustada, oferint models incrustats. Per tant, si decidiu incrustar tot l'equip, podeu recollir un forn que s'adapti harmoniosament a l'interior de la cuina. És cert que aquests models són una mica més cares per separat i més grans (el seu volum, per regla general, és de 30-40L, però es poden trobar dispositius compactes compactes 20L).
La barreja és senzilla: com és més, més ràpid s'escalfa el menjar. La magnitud de la potència es deu al volum del dispositiu. Els forns de recepta solen ajustar la potència de microones i la graella de manera que pugueu triar el mode òptim per cuinar un plat específic. Preste atenció no només a la potència de tots els articles de forma individual, sinó també al màxim consumit per calcular immediatament les capacitats de la xarxa elèctrica del vostre apartament. El consum d'energia depèn principalment de la presència de la graella i el convector. Consumeixen molta energia (primer- de mitjana 1,2-1,5 kW, i la segona és de 1,4-1,6 kW) i sovint operen en tàndem amb microones (potència - 0,8-1 kW). Per tant, la càrrega de la xarxa elèctrica serà alta.
Preu de perfecció
A "Gran Racing" molts fabricants estan involucrats en la millora dels forns de microones: Bosch, Siemens (Alemanya), Electrolux (Suècia), Candy, Hotpoint-Ariston, LG Electronics, Miele, Mouleinix, Panasonic, Samsung Electronics, Whirlpool IDR. Els preus dels dispositius es traslladen directament proporcionals a la fugida del pensament d'enginyeria. Cada nova característica, desenvolupament o tecnologia innovadora, així com un augment del volum requerirà una inversió addicional del comprador. Els forns solitari més senzills són de fins a 3 mil rubles. Si la graella apareix a l'instrument, haureu de donar el forn de 3-7 mil rubles. També hi ha una graella amb convecció amb convecció, a més, els fabricants treballen dur sobre el seu equipament tecnològic (programes automàtics, control sensorial IDR), per tant, els preus solen ser greus - 9-20 mil rubles.
Els models incrustats tecnològics aspotables costaran una mitjana de 15-25 mil rubles. Val la pena pagar el progrés i la multifuncionalitat o es limita a l'opció més fàcil? Heu de decidir per vosaltres mateixos.
Els editors Gràcies a l'empresa LG Electronics, "Bsh Home Appliances", Indesit Company, Electrolux, "Seb" Group, Miele CIS, Samsung, Whirlpool, Hansa, Industrial Teka per ajudar a preparar material.