Gori, cremar, la meva estufa ...

Anonim

Les estufes de gas són fàcils d'utilitzar i, tot i que les deficiències no estan privades de, segueixen sent els més populars a Rússia. Descripció general del mercat de la placa.

Gori, cremar, la meva estufa ... 14052_1

Gori, cremar, la meva estufa ...
Ardo.

La sofisticació de les formes és inherent a moltes reixes de superfícies de cuina. Model fa 40 me eo

Gori, cremar, la meva estufa ...
Ariston.

Estufa de gasos amb una superfície de cuina de ceràmica de vidre i amb ubicació rombida

Gori, cremar, la meva estufa ...
Aeg

Amb l'ajuda de conjunts modulars, podeu "recollir" la llosa de qualsevol configuració

Gori, cremar, la meva estufa ...
Hansa.

A la majoria de plaques de gas, s'instal·len els forns elèctrics, com, per exemple, al model FCMI616488

Gori, cremar, la meva estufa ...
Bosh.

Malgrat la diversitat de pintar, les plaques blanques romanen populars

Gori, cremar, la meva estufa ...
Siemens.
Gori, cremar, la meva estufa ...
Ja les primeres estufes de gas, que van aparèixer fa cent anys, tenen poca diferència del seu company modern. El disseny de cremadors de panells de cuina i forns, el material del qual es fabriquen (fosa) - encara són utilitzats pels fabricants
Gori, cremar, la meva estufa ...
Gorenie.

Placa amb un revestiment de vidre ceràmic

Gori, cremar, la meva estufa ...
Indesit.

Plaques de gas a "estret" (50 cm d'ample)

Gori, cremar, la meva estufa ...
Bosh.

i execució "ample" (60 cm)

Gori, cremar, la meva estufa ...
Hansa.

Externament, el tauler de disseny "gas sota vidre" no difereix del seu "company elèctric"

Gori, cremar, la meva estufa ...
Caramel

Model PL 2230 TF amb decoració de color inusual. Els autors van cridar aquest color "Terre de France"

Gori, cremar, la meva estufa ...
Ariston.

"La individualitat" de les superfícies de cuina s'aconsegueix a causa de la diversitat del disseny dels cremadors i de les nanses de control

Gori, cremar, la meva estufa ...
Gorenie.

Així que sembla un cremador de gas en forma desmuntada

Gori, cremar, la meva estufa ...
Panells gasoilèctrics: en qualsevol cas, els amfitrions sense nutrició calenta no romandran
Gori, cremar, la meva estufa ...
Ariston.

Les reixes de plaques sovint es distingeixen per diverses formes.

Gori, cremar, la meva estufa ...
Caramel

Al model PG 644 SDBX GH a la part central hi ha un braser que serveix de peu sota una paella

Gori, cremar, la meva estufa ...
Indesit.

Gori, cremar, la meva estufa ...
Whirlpool

Les plaques "totalment gasoses" estan equipades amb un forn de gas

Gori, cremar, la meva estufa ...
Gorenie.

Wok Burner garanteix una calefacció ràpida de plats massius

Gori, cremar, la meva estufa ...
Detalls de Konfork: corona, divisor, coberta divisor
Gori, cremar, la meva estufa ...
Així que sembla que el folre de les manxes
Gori, cremar, la meva estufa ...
Kppersbusch.

"Ideal" flama-blau, sense llenguatges grocs ni lactis

Gori, cremar, la meva estufa ...
Siemens.

Els estands dobles faciliten la cura de l'estufa: es poden rentar al rentaplats

"Apartament? L'apartament és mitjà en, és petit per a nosaltres, és clar,

Però després de Pirogovskaya beneïda!

Llum, sec, tenim gasolina. Déu, quin encant!

Beneïu el que va sorgir amb gas en apartaments. "

(M.a. Bulgakov. Cartes. 1935)

"I tenim un gas a l'apartament ..." - No fa gaire temps, molts residents de l'URSS van percebre que molts residents de l'URSS van ser percebuts per molts residents de l'URSS. El mostreig, a la vora de les estufes i primades, les plaques de gas van ser per a molts luxe inassolibles, molt més desitjables que la notòria "Vista de la plaça Roja" ...

Als països desenvolupats, la calefacció de gasos de cuinar es fa amb èxit en la vida quotidiana. I avui es generalitzen les plaques de gasos, especialment a Rússia, on només a Moscou hi ha al voltant de 2 milions d'apartaments gasificats. Hi ha moltes raons per a aquesta popularitat. Les plaques de gas i els panells de cuina incorporats es distingeixen per la fiabilitat i la senzillesa del disseny, poden servir desenes d'anys sense necessitat de reparació. A més, l'ús de gas a Rússia (almenys avui en dia) és econòmicament rendible perquè costa electricitat més barata. Plaques de gas, quan s'encengui, no necessiteu temps per escalfar els cremadors massius i després de treballar - per refredar-los. Finalment, moltes galetes prefereixen tractar amb una estufa de gas a causa de l'hàbit: creuen que és més convenient cuinar de gas.

Per descomptat, el gas en comparació amb l'electricitat té desavantatges. En primer lloc, és un equip més petit de plaques de gas i forns amb diverses característiques addicionals. Temporitzador electrònic, graella de convecció i microones integrat (al forn): només disposen de dispositius de calefacció elèctrica amb aquestes opcions. No és casualitat que els armaris eòlics incrustats per separat només s'alliberin "en la versió elèctrica" ​​- també és més convenient per als propietaris. Sí, i la qüestió de l'operació segura de les plaques de gas és molt rellevant. Després de tot, hi ha molts casos en què hi ha bombardejos de gas per a la llar, i incendis a causa de la culpa. I encara que les estufes elèctriques es trenquen i "cremen" en no menys sovint, els accidents amb equipament de gas, com a regla general, condueixen a conseqüències més greus. Per tant, triar una nova estufa de gas o un panell de cuina, cal recordar la necessitat de connectar correctament, operació competent, garantint una bona ventilació a la cuina.

A les plaques mundials

Avui, el mercat intern presenta una varietat de models de gasos i galetes de gas i galetes produïdes sota les marques comercials d'AEG, Bosch, Gaggenau, KPpersbusch, Imperial, Kaiser, Miele Cie, Siemens, Magotra (Alemanya), Ardo, Smeg, Ariston, Candy, Indesit, Zanussi (Itàlia), Fagor (Espanya), Beko (Turquia), Electrolux (Suècia), Gorenje (Eslovènia), Whirlpool (EUA). La gamma de preus de les plaques importades és bastant àmplia de 200-250 dòlars (Models CB 540 G6 R1 White de Ardo, BRG 5512 I de Beko, K 241 GW / R de Indesit) a $ 2500-4000 (models A2, A3 per SMEG). Competència significativa Els productors importats són empreses nacionals de Luxe, Gazmash, "Lisva" i bielorús "Hefhaest" que ofereixen plaques relativament baixes per valor de 150-250 dòlars.

Ens mirem més de prop aquesta diversitat de models. El principal disseny de dispositius de cuina alimentària no ha canviat en tot moment de la seva existència. Es produeixen en forma de les estufes de cuina independents, així com en forma de mobles de cuina en mobles de cuina de panells de cuina i armaris eòlics.

L'estufa de gas és un panell de cuina i un forn en un sol cas. L'element principal de qualsevol estufa de gas és un dispositiu de cremador de gas en què es barreja l'aire i el gas combustible. L'encès de la barreja es produeix a la seva sortida del cremador (inicialment sota aquest terme es va significar un disc de ferro colat que tanca el forat del forn de combustible sòlid). El cremador consta d'un divisor (terminal metàl·lic), que és necessari per garantir la crema uniforme i la coberta que cobreix el divisor des de dalt. Els cremadors estan equipats amb reguladors de subministrament de gasos rotatius, amb els quals s'especifica la intensitat de calefacció necessària. Els reguladors de botons s'eliminen a la frontal o (amb menys freqüència) placa de panell superior. El nombre de cremadors pot variar de dos (escriptori i plaques portàtils, per exemple, models PNS-2 i PNS-2D100 de "Hefhaest") fins a sis (models A2, A3 de Smeg). La part superior de la placa amb cremadors es denomina panell de cuina. Sota és un forn, equipat amb el seu propi cremador de gas o un escalfador elèctric.

Entre ells, els panells de cocció difereixen no només pel nombre de cremadors, sinó també per a produïts per cada torxa de potència. La majoria tenen una capacitat d'1,5-2 kW; També hi ha cremadors reduïts (ordre 1kw) i capacitat elevada (més de 3 kW). Moltes plaques de gas d'importació estan equipades amb quatre cremadors, dos dels quals es troben amb cremadors estàndard, una menor potència, una-inferior. La diversitat vtasy té la seva pròpia raó. Després de tot, com mostra la pràctica, sovint és necessari només "cuinar menjar", sinó fer-ho en un foc "gran" o "petit", per exemple, bullir ràpidament la bullidor d'aigua o una mica d'escalfament d'una petita part de els cereals dels nens. Menys sovint es troben altres opcions per a la configuració de les superfícies de cuina. Dir, models amb dos cremadors estàndard i dos nivells d'alta potència (km 417 de Miele CIE) o amb cinc cremadors (C 659 BX de Ariston, HM 19550EU de Siemens).

Molts fabricants no es limiten a 1,3.5KW amb Hobbleware. Comparativament recentment al món de les estufes de gas, van aparèixer cremadors de gasos de dos circuits (estan equipats amb un HM 19550EU de Siemens, km incrustats 406 panells de cuina de Miele Cie, SRV576X de Smeg) i fins i tot de tres constructius (a EC 7968 W) Models de Gorenje, PCL 785 Deu de Bosch, CP 647 GT d'Ariston). Els dos cremadors es poden obtenir no un contorn de flama (anomenat anell de la llengua de foc), i dos o tres, situats a l'interior de l'altre. Això produeix una calefacció més intensa a la perifèria del cremador, com de costum, però a tota la seva zona. Tots els circuits estan controlats per un mànec. Els cremadors multiconosos es distingeixen per una àmplia gamma d'energia generada. Per exemple, al model HM 19550eu, la potència màxima del cremador WOK és de 5,75 kW, que us permet preparar plats en qüestió de minuts. La potència mínima de la inclusió (al mateix temps, el gas només s'alimenta al circuit interior) és de només 180W. És ideal, per exemple, per a la preparació del cafè i les operacions similars "delicades" similars.

Entre altres dispositius útils de les estufes de gas hi ha sistemes d'enginyeria elèctrica (elèctrode) i controls de gas. El sistema electrojagal és una espurna de bujía integrada al cremador. Elektox pot ser manual i automàtic. Per al cas, després de la rotació de l'interruptor de maquinari, heu de fer clic al botó d'encesa, com, per exemple, al model Darina 1401-04 (Gazmash). Amb un tipus manual d'electrojagal, la tensió d'ignició s'alimenta a totes les espelmes alhora, per la qual cosa és impossible confondre els cremadors. Més sovint, però, es produeix una electroferya automàtica quan es produeix l'encès de gasos quan es fa girar el botó de commutador de concentrador (gairebé totes les plaques modernes modernes i més russes estan equipades amb aquest sistema). Aproximació automàtica és més convenient que els botons, la menys probabilitat que el propietari dispersi oblidi el gas.

Model Fabricant, país Dimensions generals (VSH), vegeu Nombre de cremadors de gasos, el seu poder tèrmic, kw Nombre d'electricitat. cremadors i el seu poder, kw Material d'acabat de panell calent Tipus de forn Control de gas Preu, $
Brest 3100-06 "Brestgazoapparat" Bielorússia Rússia 855053. quatre - Esmaltat Gas - 180.
1401-05A "Darina" Gazmash, Rússia 855050.

1-2.3

1-1.7; 1-2.1; 1-1.7; - Esmaltat Gas - 190.
Indesit K3400 GW / EX Merloni, Itàlia 855060. quatre - Esmaltat Gas - 240.
M 6604 gitw. Beko, gall dindi 856060. quatre - Emale "Easy New" Gas - 470.
A 272 W. Gorenje, Eslovènia 856060. 1-3.0; 1-1.0 1-2,01-1.0 Esmalt blanc Elèctric +. 520.
HSG 155GEU. Bosch, Alemanya 856060. quatre - Enguja acer Gas Per al forn 540.
CS 66 VGMX Vitro Candy, Itàlia 856060. quatre - Enguja acer Elèctric +. -
Hansa FCMi616488. Magotra, Alemanya 856060. quatre - "Gas al vidre" Elèctric +. -
Ariston cp 647 gt Merloni. 856060. quatre - Enguja acer Gas +. 900.
Hm 19550eu. Siemens, Alemanya 909061. 1-5.75; 1-2.8; 2-1,9;

1-1,1

u Enguja acer Elèctric +. 1610.
A3. Smeg, Itàlia 9012060 1-1.8; 1-3.5; 1-3.0;

2-1.05; 1-1.9

1-barbacoa Enguja acer Electric, doble +. 4100.

El control de gasos és un sistema termoelèctric especial, que bloqueja el subministrament de gas si el foc sortirà accidentalment o el gas no es va incendiar inicialment (sense tracte elèctric). Es pot subministrar un forn amb un sistema similar i es pot subministrar el forn i el cremador. Per exemple, els models de la sèrie K 642 Indesit estan equipats amb control de gas per al forn (model K 642 g) i control de gas per a cremadors, forn i graella (model K 642 GS). Control de gas "total", per descomptat, més fiable, però amb ell la placa costarà un 10-15% més car.

De la geometria a la ciència material

A més del nombre de cremadors i del seu poder, les plaques de gas es diferencien en les seves dimensions generals, el disseny del forn (elèctric o gas) i el material del qual es fa el cooktop. Les dimensions de les lloses estan estandarditzades. Molt sovint, aquests electrodomèstics són produïts per 85 cm d'alçada i dimensions (partit) 5050, 5060, 5555, 6060 cm. Hi ha plats amb dimensions en termes de 9060 cm, equipats amb cinc cremadors (models HM 19550EU de Siemens, GMS 755.1 E de KPPersbusch, C 659 BX de Ariston, PCL 785 Deu de Bosch), i 12060cm amb sis cavalls (models A2, A3 de Smeg). Però aquests productes pertanyen a tècniques d'elit - fins i tot el model amb cinc cremadors costen 600-1200 dòlars.

Gori, cremar, la meva estufa ...
Comparació de temps de calefacció entre electricitat i gas

En molts paràmetres, els cremadors de gas són competitius (segons Bosh)

Gori, cremar, la meva estufa ...
Temps de refrigeració Konfork / Ferreteria de gasos fins a 60

Juntament amb els forns de gasos a les plaques, s'utilitzen àmpliament elèctrics. Pel que fa al seu disseny, els electrofòvols de les estufes de gas no difereixen de forns similars a les estufes elèctriques, i les altres i altres es poden equipar amb una graella, microones, un dispositiu de control de temperatura automàtic i altres dispositius (més sobre forns explicats a n 4 de la nostra revista per al 2002). Els forns fongs procedents de dispositius addicionals es produeixen una graella de gas, un temporitzador mecànic, una il·luminació elèctrica del forn de la càmera. Entre les innovacions és celebrar la porta amb vidre segur. Es instal·la un vidre de dues o tres càmeres amb propietats aïllants de calor a la porta. És possible estimar la seva qualitat segons el grau de calefacció de la superfície exterior del vidre després de l'ús intensiu del forn. Per tant, el vidre dels armaris eòlics AEG equipats amb el sistema Isofront Plus no s'escalfa més de 50 ° C, i amb el sistema ISOFront Top-40c (després de l'escalfament horari per hora a 200 ° C). Els sistemes similars s'utilitzen en altres fabricants, com ara el sistema de porta ultra fresc en dispositius Gorenje.

Pel que fa al material i l'aparença del panell de cuina, es poden distingir dos grups de dispositius aquí. El secretari inclou panells de cuina amb aparença "tradicional". Fins i tot un revestiment esmaltat (no necessàriament blanc, sinó també antracit-negre, marró, color plata) o "net" acer inoxidable. Aquests panells estan equipats amb marcadors de ferro de ferro extraïble per a una cassola. Els marcs són sòlids o dividits en seccions. L'última opció és més convenient que els titulars siguin més fàcils de netejar i es pot rentar al rentaplats. Els cremadors d'aquests panells solen ser de ferro colat, de vegades llautó i acer. Els cremadors de ferro colat no són especialment atractius, però es creu que són els més fiables i pràcticament no van. L'acer i el llautó no tenen una "reputació impecable", però cal recordar que el metall de metall està muntat. Per tant, no és necessari comparar els cremadors de llautó en plaques barates amb cremadors de llautó sobre els panells de cuina de Gaggenau, on s'utilitzen no només amb cremadors convencionals, sinó també amb els cremadors del Power Wok més alt (models VG 231, VG 330). Des de materials, "compromesa" ells mateixos, es pot anomenar un silum. Els cremadors d'ella estaven equipats amb alguns models de l'estufa "Druzhkovka", produïts a Ucraïna fa 10 anys. Aquests cremadors, de fet, amb el pas del temps es van deformar sota l'acció de les altes temperatures.

A un altre grup de dispositius inclouen plaques de gasos amb un panell de cuina de ceràmica de vidre. Aquests panells sovint es diuen "gasos de ceràmica de vidre". Aquest material és un bon esmalt. A més, l'avió entre els cremadors s'escalfa molt més feble que el metall tradicional (gràcies a l'estructura especial dels panells de vidre de ceràmica en ells, la transferència de calor de calor no surt), i la seva superfície excepcionalment llisa és fàcil de rentar i net. Els kminusos de ceràmica de vidre es refereixen "Sugaroboyazin". En cas de colpejar aleatòria al panell calent del sucre (la majoria sovint succeeix quan es cuina melmelada), la ceràmica de vidre entra en una reacció química amb ella, i com a resultat, les taques romanen a la superfície i eliminades. Per tant, si el sucre (no importa, pur o en forma de xarop, solució, etc.) colpejar accidentalment la ceràmica de vidre, és necessari eliminar-la immediatament. No sempre és convenient, sobretot quan hi ha cuina intensiva amb l'ús simultània de diversos cremadors i renti el punt dolç que no estava exposats, i la pissarra "Descarregar" és molesta.

Sí, i l'habitual "fugitiu" de llet, brou i farinetes per a ceràmica de vidre estan plens de conseqüències imprevisibles. Els somnis vàlids de panells esmaltats que tenen una forma en profunditat, les superfícies de ceràmica de vidre són absolutament planes, i el fluid fugitiu pot abocar no només el propi panell, sinó també una taula de tall, una nevera, un pis, tot el que estarà a prop . No és d'estranyar que les mestresses de casa experimentades prefereixin ser reassegudes i preparades per al líquid arrelat en un plat especial (per exemple, una sopa de cassola profunda amb parets molt altes).

Val la pena esmentar els panells de cuina equipats amb un sistema de gas sota vidre (model GCM 642.I M de KPPersbusch, gas sota vidre de Hansa). Els dispositius de rellotge Els cremadors de gasos no són "per sobre", sinó "sota la" estufa de vidre monolític. Els avantatges de KIH inclouen més seguretat contra incendis (sense foc obert, menys risc d'ignició i deteriorament que es troben aleatòriament a la zona de calefacció de "objectes estrangers", per exemple, una paella es troba al cremador adjacent). A més, l'aparença original i la senzillesa en la neteja de la superfície absolutament llisa de la ceràmica de vidre. Els chanteedomaks haurien de classificar-se un preu relativament alt (s. En "neteja i ordre". Han de tenir cura de la caiguda dels objectes estrangers i de "combustible" de la placa de líquids per proporcionar un flux d'aire normal i l'eliminació de productes de combustió.

Panells de cuina de gas

Model Fabricant, país Dimensions generals (VSH), vegeu Nombre de cremadors de gasos, el seu poder, kW Material de la vila i el seu tipus de disseny Preu, $
6561 gm. AEG, Alemanya - 1-3.0; 2-2.0; 1-1.0 Ceràmica de vidre, "gas al vidre" -
P 900/1 SD. Candy, Itàlia 309051 1-3.3; 2-2.95; 1-1,5; 1-1,1 Acer inoxidable -
Hansa gas sota vidre Magotra, Alemanya - quatre Ceràmica de vidre, "gas sota vidre" -
GMS 64 W. Gorenje, Eslovènia 4.76053. 1-3.0; 1-1.65; 1-1.65; 1-1.0 Esmalt blanc 200
Ariston po 740 es Merloni, Itàlia - 1-3.0; 2-1,9; 1-1.0 Acer inoxidable 490.
P705 Smeg, Itàlia 3.87251. 1-2.0; 2-1.0; 1-3.0; 1-1.6 Acer inoxidable 880.
GCM 642,1 M. KPPersbush, Alemanya 858.451,4 2-2.5 Ceràmica de vidre, "gas sota vidre" 900.
Km 417. Miele Cie, Alemanya 5.55650 2-1,75; 2-3. Ceràmica de vidre, "gas al vidre" 1380.
Kg260-224 Gaggenau, Alemanya 51585.5 2-2.8; 2-1.9 Alumini, acer inoxidable 2270.
Er 71555eu. Siemens, Alemanya 4.55649. 1-2.8; 2-1,9; 1-1,1 Ceràmica de vidre, "gas al vidre" -
El problema principal és "gas sota vidre": la qualitat del gas per a la llar. Per a aquests panells, els requisits per a la seva puresa són molt alts. Gas amb impureses lleugerament fum de la crema, a causa del que apareixen els rastres del sutge al tauler de ceràmica de vidre en contacte amb la flama. La velocitat de la seva aparença depèn del grau de contaminació del gas utilitzat, que no és el mateix per a diferents ciutats de Rússia, les taques de sutge poden aparèixer en una setmana i durant diversos minuts. És impossible netejar-los vosaltres mateixos, haureu de trucar a l'assistent (aquest servei és de 30-40 dòlars). Per reduir la taxa de formació de taques, quan es connecta el mestre, el Màster hauria de com ajustar acuradament el funcionament del cremador.

Unió de gasos i electricitat

A més de plaques separades, es fan servir panells de cuina de gas incrustats a les cuines, que, segons el principi d'operació, no difereixen dels pitjors panells de plaques ordinàries. Aquests panells estan incrustats al taulell de cuina i connecten a la canonada de gas de la mateixa manera que les plaques (es discutirà a continuació).

Alguns panells de cuina integrats s'inclouen en la sèrie d'aparells de cuina incorporats, units per disseny comú (conjunts similars de Domino, Combi, variolina són produïts per Miele Cie, AEG, Gaggenau, KPpersbusch, Smeg, Siemens, Imperial. Essentials (sovint es diuen modulars), juntament amb els panells de gasos, introduïu els panells elèctrics integrats, graelles, fregidores, campanes d'escriptori i a Miele Cie Sets i Stand-Escala. Utilitzant la sèrie modular, el propi propietari decideix quins elements necessita i que no ho és. Per tant, la placa "típica" pot ser elèctrica, gasosa o gasoelèctrica, amb un, dos o quatre cremadors de gasos.

Els panells gasoelèctrics no només es poden "establir" i incrustats, sinó que també es poden incloure en el paquet de plaques separades. Aquests models es produeixen àmpliament (incloent A631 E BW de Ardo, C 619 MW d'Ariston, BRG 5514 G de Beko, K 272 W de Gorenje, "Brest 3110-03" de "Hefhaest"). Aquesta "universalitat" apreciarà els habitants d'aquestes regions on sorgeixen problemes amb electricitat i gas - almenys almenys alguns dels cremadors treballaran. Com a regla general, es produeixen plaques amb tres cremadors de gasos i un elèctric. L'excepció és k 272 W de Gorenje, en la qual es proporcionen dos gasos i dos cremadors elèctrics.

A més del gas principal, a les zones rurals i les cases de camp encara s'utilitzen àmpliament en els cilindres. Alguns fabricants estrangers tenen en compte amb orgull que les seves plaques s'adapten a l'ús del gas globus, encara que de fet el cilindre es pot connectar a qualsevol model de l'estufa de gas. Per això, es subministren jets addicionals amb estufes de gas, ja que els zillers s'utilitzen per connectar el cilindre a la sortida del gas amb un forat d'un altre diàmetre. Això és necessari, ja que la barreja de gas-aire de globus difereix de la barreja formada pel gas principal. Si d'alguna manera connectar un cilindre sense substituir Gibera ("esquerrans domèstics" és capaç d'això), l'estufa funcionarà inestable-gas comença a fumar, sortir periòdicament o no s'encén quan s'encén. Per tant, si s'assumeix l'ús del gas globus, en comprar una placa, heu d'aclarir el venedor si el jicle adequat s'inclou en el seu paquet. A moltes estufes de gas (Ariston, Beko, Miele Cie, Gorenje), les jaquetes estan adjuntes, és possible que altres fabricants no estiguin en la configuració, però gairebé totes les plaques es poden equipar, a més, amb una mandíbula corresponent per connectar cilindres de gas. Les caixes de canvi necessàries per reduir la pressió del gas globus i proporcionar una pressió de treball permanent a la mànega de subministrament, independentment de la quantitat de cremadors inclosos, venuts en botigues especialitzades i en estacions de cilindres de gasos amb gas liquat.

Normes de connexió

La connexió d'una estufa de gas és un moment molt responsable, ja que se sap que els acudits són dolents amb el gas. A les "regles de gestió de gasos" (PB 12-368-00), s'indica que, per garantir la màxima seguretat, només els especialistes, els exàmens formats i lliurats i els passatges per al coneixement de la normativa de seguretat i seguretat, la tecnologia, es pot garantir el màxim Seguretat. Treballs de gasos perillosos en organitzacions (centres de formació) amb una llicència adequada (a la planta de Moscou-Educativa del carrer d'Apple, centres de formació per a Moschaz). L'organització on treballen aquests especialistes han d'estar registrats a la inspecció de l'enginyeria de gas de la ciutat. Feu una estufa de gas de forma independent o amb l'ajut de "coneguts", els mestres estan categòricament prohibits.

La forma més senzilla de buscar ajuda als mestres del departament regional de gestió de gasos. Si decidiu convidar els mestres del centre de serveis, haureu de comprovar: però) La presència del centre de registre seleccionat de registre a la inspecció de l'enginyeria de gas de la ciutat (aquesta informació és més fàcil saber-ho trucant a l'enginyeria de gasos del districte); b) La presència d'un document (que indica el cognom) que confirma el pas del Màster anual de Re-Certificació al Centre de Formació.

En connectar l'estufa de gas, la tasca principal és garantir l'estanquitat completa del gasoducte de gas. La seguretat utilitza el nombre mínim de connexions de canonades desmuntables. El seu vídeo no hauria de ser més que dos llocs d'instal·lació de vàlvules de tancament (vàlvula de gas) i el propi dispositiu de gas. En tots els altres punts del gasoducte, es recomana utilitzar juntes soldades o, com a últim recurs, utilitzeu les manxes metàl·liques (només es permet connectar la placa a la canonada de gas). La darrera versió de la connexió es considera més segura que el cablejat reforçat flexible, que va ser utilitzat àmpliament fa uns anys.

Després de connectar la placa, l'assistent realitza una sèrie de configuracions per garantir el seu funcionament normal. Per tant, s'ajusta la flama mínima per a cada cremador i es fixa la posició dels contactes dels termoparells que formen part de la vàlvula de bloqueig del sistema de control de gasos. Aquesta vàlvula electromecànica regula el subministrament de gas al cremador i es manté en estat obert a causa del flux de l'actual produït quan s'escalfa la calor del termoparell. Tingueu en compte si els contactes sobre el termopar i les vàlvules es van oxidar, aquest últim pot tancar fins i tot amb un termopar climatitzat, i el gas de sobte, "sense motius visibles" sortirà. És encara més realista tal parada si el cremador de flama mínim no s'ajusta. Els fracassos similars estan plens de les conseqüències més tristes.

El cost de connectar l'estufa de gas és de 500 rubles. fins a 100 dòlars. L'import no depèn de l'estat del servei de "estat" dels serveis de serveis de centres de serveis autoritzats solen ser 2-3 vegades més car que els serveis de l'especialista de Mosgaz.

Connecteu les estufes de gas, els panells de cuina i els mòduls individuals només es permeten a la secció de canonades després de la grua de gas. Abans de la grua de gas (per exemple, si els propietaris volen de sobte la redacció de la cuina amb la transferència de gasos de gas), no es pot dur a terme un treball, el dret de dur a terme només especialistes de gasos i altres organitzacions que tinguin una llicència de construcció i una llicència per a la construcció de gasoductes. Al mateix temps, es compila un projecte, que s'acorda amb el servei de Gaza (per exemple, Mosgaz).

Mirant-vos el focus "estiu", se'ls demana a molts compradors: si és impossible instal·lar estufa elèctrica en lloc d'una estufa de gas? Teòricament, aquest substitut és possible, però a la pràctica és extremadament rar. El fet és que el cablejat a la majoria de cases antigues equipades amb plaques de gas està dissenyat per consumir fins a 2,5 kW d'electricitat a cada apartament. Les connexions individuals de l'estufa elèctrica a la casa "gas" encara és possible que el cablejat general sigui possible, però si tots els amfitrions volen adquirir estufes elèctriques, probablement no es faran front a una càrrega excessiva. L'altura significa, en el millor dels casos, desconnectar regularment de la xarxa a causa de la sobrecàrrega, i en el pitjor sobreescalfament del cablejat i del foc.

On fa mal?

Tot i que les plaques de gas es consideren tècniques bastant fiables, de tant en tant fracassen i ells. Entre les causes més freqüents dels problemes, és possible marcar l'ajust incorrecte de la flama al cremador, la seva obstrucció, danys als detalls del cremador. Menys sovint trenca la unitat d'encesa electrònica i les nanses de plàstic de les grues rotatives.

Com a regla general, es poden evitar falles. Ja hem parlat d'ajustar la llosa en instal·lar-lo. També és necessari contenir-la neta, eviteu que l'infaiguitat de les terres, així com els assentaments a la placa de les paneroles, que simplement adoren aquests "llocs càlids d'or". Posses, passa, es torna massa ajustada, de manera que és millor comprovar el seu rendiment durant la compra.

El folre de manxa és una canonada d'acer inoxidable corrugat flexible de metall amb fruits secs precipitats. És més car que folre flexible de goma amb una trena de metall, però més fiable i més duradora. Documents reguladors que prohibeixen l'ús de subministrament de gasos reforçats flexibles, no, però hi ha una carta directiva de la Mosgaz, en la qual no es recomana el seu ús. Resulta que es registren casos de sobreescalfament i destrucció de la lodicultura reforçada flexible a causa de la diferència en els potencials elèctrics entre la "terra" i la pujada del gas. El fet és que la "terra" és un fil zero, en què, en condicions ideals del consum d'electricitat, el corrent és zero. Però a la pràctica en el cablejat elèctric d'un edifici d'apartaments a causa de la càrrega desigual a les fases, es produeix "fases Skew". Al mateix temps, a través del conductor de terra (en aquest cas, una canonada de gas, cremada al sòl es troba en el seu paper) comença a anar. I després, en el millor dels casos, el folre reforçat flexible és notablement escalfat (fins a 60-50C), i en el pitjor dels casos es pot produir i destruir. El revestiment de la manxa també es pot escalfar (aproximadament 40C), però a causa de la zona relativament gran de la dissipació de calor, és poc probable que la seva destrucció. Insercions de plàstic aïllants estan interrompent el corrent, però no es recomana posar-los, ja que el seu ús augmenta automàticament el nombre de connexions desmuntables. En l'amor, amb una calefacció significativa d'un delineador flexible, és necessari trucar als especialistes per verificar els règims operatius de gasos i xarxes elèctriques (a Moscou, de Mosgaz i Mosenergo).

En molts casos, les plaques poden ser jutjades per la flama a la flama. El cremador "ben saludable" està cremant sense problemes, fortament, però sense un brusc característic, està ple de cotó i no surt de forma espontània en instal·lar una flama com a mínim. Si la proporció de gas i aire a la barreja és òptima, el foc adquireix un color blau amb un tint verdós, sense llengües de color lleva-groc. Amb un excés d'aire, la flama es fa baixa i es crema amb xiulador (és possible i separant la flama del cremador, que surt). Incendi de color groc-lleteri i amb Sochuyu testimonia l'accés insuficient d'oxigen, la combustió incompleta de gas i, possiblement, de contaminació o danys mecànics al cremador. En aquest cas, és necessari, en primer lloc, netejar el cremador de la brutícia, i si la flama no està alineada, poseu-vos en contacte amb la botiga de reparacions.

Pel que fa a la unitat d'ignició electrònica, és molt sovint la causa del fracàs rau en la caiguda de tensió dels cables de subministrament a 185-190. Aquests salts de tensió, per desgràcia, no són infreqüents a les taques elèctriques del poble. Després de 195V es llancen molts blocs (importats), i alguns, després de 155V. En comprar, val la pena preguntar pel venedor sobre la tensió mínima en què es desencadena la unitat d'ignició electrònica. Però, per descomptat, la millor opció en el cas d'un "problema" xarxa elèctrica serà la instal·lació d'estabilitzador de tensió.

Un problema greu per als propietaris de cases de camp és l'ús del gas en globus a l'hivern. A temperatures baixes, el gas liquat surt del cilindre malament, perquè en el fred té molta evaporació. Al mateix temps, els cilindres, segons les regles, s'han d'instal·lar al gabinet de metall al carrer, a la "paret sord". Com estar en aquesta situació? Està prohibit categòricament escalfar els cilindres amb un foc obert. Està més correctament per a l'hivern amb globus, ple de barreja de propà-butà "d'hivern", ja que el propà s'evapora a baixes temperatures molt millors que Bhutan (però a l'estiu és millor utilitzar el butà més barat, que tampoc és tan explosiu ). Si utilitzeu una estufa amb temperatures de carrer molt baixes (-25 ...- 30С), heu de controlar constantment el foc per no sortir.

Sobre els beneficis de l'aire fresc

No importa el gas natural inofensiu, la seva cremada fa malbé la "atmosfera". Per tant, participar en el disseny d'una nova o de reurbanització de la cuina antiga, cal recordar la prestació de ventilació d'alta qualitat i una reserva d'aire suficient. S'han negociat normes de construcció que la sala de cuina equipada amb una estufa de gas, depenent del nombre de cremadors de l'estufa, tingui un volum de 8 a 15m3.

Les parets de l'edifici directament des del qual es col·loquen les instal·lacions de globus, ha d'haver resistent al foc i no tenir un aïllament tèrmic d'un material combustible. Els armaris i els cilindres haurien d'instal·lar-se a les fundacions al voltant del qual la cabina ha de ser realitzada amb una amplada d'almenys 1 m davant del gabinet i a 0,5 m de la resta de partits. Es permet un dosser d'ombra dels materials no combustibles per sobre de les instal·lacions de globus. El subministrament de gas a la casa i la disposició domèstica es realitzen mitjançant una canonada de tot el metall. La soldadura s'utilitza per connectar els segments de canonades. Abans d'entrar a l'edifici, cal proporcionar l'anomenada "espatlla de compensació": la flexió de la canonada, que li donarà la flexibilitat i la protegirà de la destrucció en cas de deformacions de la fundació i parets de la casa .

Com més volum de la cuina, millor. Però a la sala gran és necessari proporcionar ventilació d'escapament. Pot ser una ventilació natural d'escapament, que està necessàriament equipada amb cuines de tots els edificis d'apartaments, o un sistema de ventilació forçada, amb la qual s'elimina l'aire contaminat de la sala fins al carrer Fan. La campana forçada és millor que una cuina amb plaques de gas per estar equipada amb ells en un ordre obligatori (detalladament sobre la ventilació de la cuina es va dir a l'article "Ventilació de la cuina: igualtat per a un escapament".).

En qualsevol cas, en dissenyar un escapament, és important no exagerar la flama del cremador ha de ser protegit dels esborranys. Amb un moviment d'aire massa intens, els plats estan refredant, per què disminueix l'eficiència de la calefacció i augmenta el temps de cocció. La ràfega arresky del vent pot generalment barrejar la flama del cremador, que (si la placa no està equipada amb un sistema de control de gas) està ple de grans problemes, fins a l'explosió i el foc.

No és necessari abusar de l'explotació de les estufes de gas que els utilitza no es pretén, per exemple, per a l'habitatge de calefacció o "per si de cas" deixant un foc feble al cremador. Tampoc es recomana incloure una inclusió simultània de tres o més cremadors, l'ús de la llosa durant diverses hores seguides. Pel cas actual (per exemple, de vacances o en relació amb l'arribada de convidats), després de la cuina, la cuina s'ha d'utilitzar amb molta cura de ventilar.

La bona ventilació permanent de la cuina ajudarà a evitar el major perill de gas i la seva acumulació gradual a l'interior. Cal recordar que el gas és més lleuger que l'aire, de manera que, en cap cas, haureu d'enganxar els forats de ventilació situats sota el sostre, ja que estan en cas que una fuites de gasos ajudi a prevenir la seva acumulació a la cuina.

Una altra mesura eficaç de prevenir possibles fuites de gas és comprovar regularment els compostos roscats del folre de gas. La tensió de la roda ha de ser convençuda una vegada cada sis mesos. És més fiable que s'utilitzi instruments especials: els dispositius de gas, però és poc probable que mengin gent normal a la llar. No obstant això, una simple inspecció de "rentat" també dóna resultats fiables. N'hi ha prou d'aplicar una solució de sabó a la canonada. Les fuites de gas són evidenciades per les bombolles resultants. Si no hi ha, el compost es pot considerar hermètic.

La llosa s'ha de mantenir neta. Abans de netejar l'instrument, apagueu el cable d'alimentació de la sortida. Desactivar el gas, cal esperar uns minuts per evitar cremades. Les superfícies esmaltades i metàl·liques es netegen amb detergents sense medicaments abrasius i que contenen clor. El recobriment de vidre-ceràmica es neteja amb un drap humitejat en aigua sabonosa. Els forats de les cobertes de cremador es tracten amb un raspall amb una pila sòlida. Els cremadors i el panell superior abans de la reemplaçament han de ser esborrats secs.

A més, es pot requerir el manteniment de la flama del cremador com a servei i, en casos rars, la substitució de les barres de cremador a causa de la generació d'oli (en les plaques domèstiques que es produeix un problema després de l'operació a llarg termini, i en els caixes instal·lades sobre les últimes novetats) Models de plaques importades, el lubricant no s'utilitza). Aquest és un procediment relativament difícil que ha de seguir un especialista. La trucada mestra us costarà 500-600 rubles, però la seguretat, com diuen, val la pena.

Els editors Gràcies al centre de serveis "El Ko-Service", l'empresa "Eurotechnika", oficines representatives d'AEG, Beko, Bosch, Candy, Gorenje, Magotra, Merloni, Miele Cie, Siemens per a l'ajuda de preparar material.

Llegeix més