Ventilació natural i forçada, gamma de models de campanes de cuina, característiques de disseny, ordre de preus.
Umbrella d'escapament és un dels elements més importants de l'escapament. El seu disseny és sempre diferent en forma i proporciona un extracte per a la personalitat necessària.
Els extractes d'estil d'alta tecnologia estan fets de vidre termo i impecable i acer inoxidable. No només són "a prop de l'esperit" amb panells de cuina moderns, sinó també molt pràctics des del punt de vista del sanejament i la higiene, si cal, es poden rentar fàcilment de la brutícia
El paraigua inclinat proporciona un accés convenient al panell de cuina.
Campana amb una visera decorativa de vidre temperat
Amb una caputxa seleccionada i instal·lada correctament, l'espai sobre l'estufa deixa de ser una "zona morta" - allà podeu fer un prestatges addicionals per a estris de cuina
Per adaptar-se a un escapament amb un paraigua decoratiu requereix molt espai
Les campanes d'escriptori després de treballar es netegen fàcilment a la taula
Per ocultar l'excés d'equipament, podeu triar una campana, decorada sota la plataforma o incrustada a l'armari
El cas dels models més barats està fabricat en metall pintat
Per evitar partícules de greix al mecanisme del ventilador, s'instal·la un filtre de greix a les campanes. S'ha de netejar almenys dues vegades l'any
Sabors de cuina, per desgràcia, no sempre amb encant. Per combatre les olors i evapora desagradables a casa nostra, especialment en les seves instal·lacions auxiliars, necessiteu una ventilació reflexiva
En el passat proper, les funcions de puresa d'aire es van imposar completament als sistemes de ventilació natural, que estan equipats amb tots els edificis d'apartaments. L'acció d'aquest sistema es basa en la diferència en el pes específic de l'aire fred a l'exterior i calent a l'interior de l'apartament. Esperant, és possible aconseguir el resultat desitjat, i els errors en el disseny, i les deficiències de la "construcció socialista" també es veuen afectades, i les dificultats per mantenir els sistemes en condicions de treball, i, finalment, l'augment de les demandes de la comoditat de els propietaris d'apartaments.
Per determinar si no s'uneixen a la casa a la casa, la ventilació natural és bastant senzilla: si en 10-20 minuts després que la cigarreta fos fumada a la cuina, hi ha una forta olor de fum de tabac a l'aire, significa que això és hora d'actuar. Un paraigua d'escapament de cuina ajudarà a deixar la posició, o, simplement, la campana de la cuina. La seva característica principal és la presència d'un ventilador que treu l'aire sota el paraigua i envia el conducte aeri fora de l'habitació. És a dir, les campanes duen a terme ventilació mecànica (forçada). L'elecció d'aquests dispositius és bastant gran. Diguem, en una botiga en línia sòlida es pot veure la llista de 200 o més models d'una dotzenes de fabricants i mitja. Ito, sense comptar mostres exclusives costoses. La gràcia de les formes, la riquesa dels colors i una varietat d'estructures d'escapament es poden admirar tant en nombroses cabanes d'equips de cuina com en botigues de grans proveïdors d'electrodomèstics, per exemple, "M.Video", "Technosila", " Festa ". El rang de preus també és molt ampli de $ 50 a $ 3000.
Si arribeu al cor d'algun tipus de model, no tingueu pressa per part de diners. Primer assegureu-vos que és adequat per a la vostra cuina i no causi dificultats excessives en instal·lar-lo. Per descomptat, només es dediquen especialistes a totes les subtileses de la qüestió, però els principis generals de la ventilació, així com la selecció i la instal·lació d'aquests dispositius, és útil per conèixer i un inquilí mortal senzill.
Avions o reciclatge?
Des de l'aire contaminat de la cuina, es pot desfer de dues maneres:Neteja amb filtres amb un retorn posterior a la sala (es diu reciclatge);
Està ple de la seva apartament.
En el mode de reciclatge, l'aire, impulsat per un ventilador a través d'un escapament, es neteja amb l'ús d'un filtre de carbó actiu i després es va retirar a l'habitació. La vida útil del filtre de carbó estàndard és de mitjana un any, després d'això ha de ser substituït. El mode de reciclatge no es proporciona a totes les campanes, que han de ser recordades per l'elecció d'un o altre model.
La purificació d'aire d'alta qualitat es pot aconseguir eliminant-la a través del conducte de l'aire. En aquest cas, el procés és gairebé 100% efectiu. No obstant això, sorgeixen problemes sovint: on prendre un volum d'aire addicional (de vegades molt significatiu) i on restablir l'excés contaminat. Resulta que les respostes a aquestes preguntes no són tan evidents, com sembla a primera vista.
Reconeixement al terreny
Pel que fa a qualsevol altra tecnologia integrada, és extremadament important que els extractes coincideixin amb la mida de l'espai assignat sota ells. Accessoris del panell de cuina, sobre els quals s'instal·len. Es creu que l'extractor funcionarà de manera qualitativa només sota la condició que el seu paraigua d'acció aeri al pla tancarà completament el pla de la placa, llavors la fuga de l'aire contaminat serà mínim. No és d'estranyar que els models amb una amplada del paraigua de 60 i 90 cm siguin la major popularitat dels compradors, és a dir, com en panells de cuina estàndard. Es poden produir algunes dificultats si l'amplada del panell d'amplada (o el conjunt de panells modulars) és superior a 90 cm-mànegues amb paraigües 120cm d'ample i més: Ah 400-131 de Gaggenau (90136 cm); Da 252-2 de Miele ( 50120 cm). Si l'estufa es compon de diversos mòduls de cuina, podeu utilitzar una combinació de campanes de paret i escriptori.
Pel que fa a l'altura de la col·locació del paraigua, es determina per les consideracions d'ergonomia i els requisits de seguretat contra incendis. El més baix per sobre de la llosa per posar un extracte, millor capturarà l'evaporació i les olors nocives. Però si la distància és massa petita, hi haurà un perill de danys a causa del sobreescalfament i fins i tot la ignició de greix acumulada al filtre. Així, la distància mínima entre el paraigua i l'estufa és de 50-65 cm, depenent del tipus de cremadors i del model d'escapament. Normalment, els fabricants indiquen l'alçada òptima de la fixació del dispositiu per sobre del panell de cuina del Supasport. Ara sobre ergonomia. Aquí tot és relativament senzill: l'extracte s'ha de localitzar a tanta altitud, que no interfereix amb la manipulació culinària de l'amfitrió de la cuina. I, en qualsevol cas, en qualsevol cas, no tanqueu la vista sobre la placa quan se situa a prop d'ella.
Models de desfilada
Assumint les característiques arquitectòniques de la sala de cuina, podeu procedir a la selecció del model d'escapament (tret que no estem parlant d'una cuina inserible totalment equipada, els components dels quals defineix un dissenyador experimentat). Hi ha diversos tipus de disseny d'aquests dispositius:Campanes fetes a les parets semblants a un paraigua amb una canonada llarga (per exemple, DKE995B de Bosch; EFC009X de Electrolux; LC66651 de Siemens). S'uneixen a la paret i estan constantment a la vista i, per tant, el seu disseny decoratiu hauria de relacionar-se amb el disseny del moble. Per a la similitud externa amb els chimns de xemeneies, també es diuen les campanes d'un tipus de llar de foc.
Illa (DA220 de Miele; KD91 de Fox) - Models muntats al sostre. És convenient quan es troben plaques situades al centre de la cuina. Les illes Hoods, per regla general, només treballen en mode aeronau, sense recirculació (DA229-1 i DA289 de Miele).
Instal·lat en armaris amb frontisses especials (8160 dm de AEG; GI186 de Kaiser; FB906SL de Faber). Aquests models, a diferència dels esmentats anteriorment, són invisibles per als ulls (que us permeten estalviar en materials bells i cars del cas extern - amb indicadors iguals tècnics, les campanes incrustades costen un 10-20% més barat que l'illa i la paret) .
Desktop - Campanes que estan incrustades directament al panell de cuina (VL051 de Gaggenau; 115DDM d'AEG). Hi ha un mòdul de panell addicional (normalment situat entre l'estufa i la graella). La proximitat de l'escapament a la "font de contaminació" proporciona una purificació d'aire d'alta qualitat.
Per descomptat, el dispositiu que esteu interessat és diferent de l'altre no només per l'aparença i el cost, sinó també per la productivitat, les dimensions generals, la durabilitat, el conjunt de funcions addicionals (augmentant la comoditat del treball culinari i la fiabilitat dels instruments en funcionament) .
Sota el rendiment de la campana es vol dir el volum d'aire que és capaç de conduir per unitat de temps; El rendiment es mesura en metres cúbics per hora. La bomba de dispositius de baixa potència 200-300 m3 / h aèria, més potent (DA200 de Miele; 9060D d'AEG) - fins a 500-750 m3 / h. La mansió és el model AH 400-131 de Gaggenau, l'indicador corresponent del qual és de 1200 m3 / h.
Nota: el rendiment del desavantatge màxim especificat correspon a l'operació en mode d'eliminació d'aire. El mode de reciclatge està associat amb una càrrega addicional al ventilador (l'aire ha de ser impulsat pel filtre de carbó), que provoca una caiguda del rendiment en un 30-40%. Per exemple, el màxim rendiment del model DA 217-1 (Miele) amb un tap d'aire lliure - 705 m3 / h, i quan es recircula- 480 m3 / h. Si utilitzeu la caputxa per al reciclatge, assegureu-vos d'especificar el rendiment en aquest mode.
En Snip 2.08.01-89 * "Edificis residencials", va dir (Clàusula 3.2.): "Les cases de Velzhniy han d'incloure la calefacció i la ventilació amb un moviment natural ..." Apèndix N4: "... L'extractor de la cuina no és inferior 60-00 m3 / h (depenent del tipus de lloses). "
Si hi ha un canal de ventilació a l'apartament, llavors l'aire calent es va precipitar i sortir a l'exterior. Que és més fred al carrer, més aire s'elimina al canal. A l'estiu, quan la temperatura exterior és superior a l'interior, la motivació natural simplement no funciona, i fins i tot pot funcionar amb l'efecte contrari: la "inclinació" de la ventilació. Per tant, en les noves normes de la ciutat de Moscou-MGNSN 3.01-96 ("Tarifes de construcció de la ciutat de Moscou" de 1990) - Hi ha un element següent:
"5.9. En els edificis residencials va permetre un dispositiu per influir en una ventilació mecànica o aire condicionat ".
Aquesta entrada us permet crear un sistema d'escapament amb un ventilador que traieu l'aire de l'habitació. Però cal equipar-lo sense interrompre el treball dels sistemes de sistemes generals.
El rendiment del dibuix es recomana seleccionar, basat en el volum de la sala de cuina: és desitjable que constitueixi aproximadament deu vegades la seva magnitud, bé, ni menys de cinc vegades. Per tant, una capacitat de 300 m3 / h és adequada per a la cuina amb una capacitat de 30m3.
Al mateix temps, no cal oblidar que gairebé totes les campanyes modernes estan equipades amb reguladors de productivitat que li permeten ajustar el volum d'aire lliure sota una "situació de vida" específica. Això permet instal·lar fins i tot en petites cuines amb dispositius relativament potents. Els azlins del seu rendiment es transformen en una mena de "estoc d'emergència" en cas de menjar a la placa o al forn altament nodrirà.
La campana de la cuina és diferent dels sistemes habituals de ventilació forçada forçada pel fet que s'ocupa d'aire fortament escalfat i altament contaminat. Treballant amb un mitjà tan agressiu, el dispositiu de ventilació ha de ser protegit de sobreescalfament i vapors d'oli bullint i greixos. Models més barats (KF51WWH de Ardo; GI186 de Kaiser) L'habitatge i una part significativa de les peces estan fetes de plàstic i de metall pintat. Benvolguts Hoods (AH600 de Gaggenau; 9060D d'AEG) estan fabricats en acer inoxidable, aliatges d'alumini i vidre d'alta resistència (que, a més de durabilitat, els dóna un conegut recurs estètic). El greix i l'oli es retarden en un filtre especial absorbent residencial de plàstic acrílic (opció més barata) o metall (més car). Aquest filtre ha de ser canviat per una mitjana de 2 anys anuals, i la malla de metall contaminada després d'un flux intensiu a la solució de sabó calenta és una altra vegada apte per al funcionament.
Un conjunt de funcions addicionals té un efecte considerable sobre el cost d'un o altre. Això és principalment el sistema d'il·luminació de lloses. Les làmpades habituals incandescents estan incrustades al paraigua, en models més avançats s'utilitzen halògena (l'escapament EFC935X d'electrolux i is50290xs de kaiser) o llums fluorescents d'una major eficiència amb una major vida útil (AH 400-131 extractes de Gaggenau i DA 216-) 2 de Miele). Els models d'extracte addicionalment poden ajustar la il·luminació. Així, a LC6651 i LC86950 (Siemens), es proporcionen les funcions de canviar la intensitat de la llum (funció de softlight) i l'ajust de la zona il·luminada (funció DIMM). Els sistemes de control d'il·luminació també estan equipats amb models Miele (da 259-2, da 252-2), AEG (9050dm Katamaran), General Electric (JV750SISS).
Alguns dispositius moderns estan equipats amb un sistema de commutació d'interval, un botó residual, un sensor de tancament de protecció, o fins i tot un sensor de fixació del grau de contaminació del filtre de greix.
El sistema de commutació d'interval (a les campanes de LC75955 de Siemens i AH 400-131 de Gaggenau) inicia el ventilador una vegada a l'hora a baixa potència. Crea una afluència constant d'aire a l'habitació, de manera que és especialment útil on la campana de cuina és l'únic sistema de ventilació possible. El botó residual (en els models DKE995B de Bosch; DA289 de Miele) proporciona el funcionament del ventilador d'uns 10 minuts després de desactivar la placa i l'escapament. El resultat del resultat de la sala es retira per "aromes" retardades accidentalment, i per tant augmenta l'eficiència de la purificació d'aire. Sensor de tancament de protecció (EFC009X Siemens; EFC009X de Electrolux) assegura que l'escapament "no és aclaparat" - si ha treballat contínuament el temps màxim, es desactiva. El sensor de contaminació del filtre de greix (mostres DHI665G de Bosch; da 252-2 de Miele) és necessari perquè la quantitat de greix del filtre no excedeixi algun valor crític (la contaminació excessiva és capaç de no només derivar el mecanisme del ventilador.) , però també provoca una ignició de greix espontània dipositada en conductes aèries).
Entre les "habilitats úniques" d'esgotament individuals, es pot esmentar el control de la placa mitjançant el sensor de densitat d'aire. Aquesta funció s'implementa al model LC75955 (Siemens). El sensor de densitat d'ultrasons determina el grau de contaminació de l'aire escalfat i especifica automàticament el mode d'operació per a l'escapament. Un altre model únic-AH600 de Gaggenau està equipat amb una "cortina d'aire" integrada. Actua de la següent manera: part de l'aire, gràcies al ventilador, entra al canal especial situat al panell frontal. La caputxa de flux resultant "bufa" la placa. Vitoga que puja del parell de plat preparat es precipita en una campana d'escapament.
Un avantatge important del dibuix es considera treballant en silenci, després de tot, hi ha fonts de soroll suficients a la cuina. El nivell de soroll mínim s'aconsegueix mitjançant l'ús de ventiladors potents inclosos en petites revolucions, sorolls especials que absorbeixen les juntes i estructures corporals excloent les vibracions. Només els models "tranquils" lideren 2600 dm d'AEG (44dba a la capacitat 520 m3 / h), AH900 de Gaggenau (49DB a 660 m3 / h) i AH600 de Gaggenau (52dB a 600 m3 / h). Cal assenyalar que gairebé tots els extractes de fabricants coneguts compleixen els estàndards de qualitat europeus. L'ATEA significa que fins i tot en models relativament baixos, l'indicador de nivell de soroll no excedeix el 70stB (per exemple, a SL26.e IX d'Ariston és de 63 dB en el rendiment de 400 m3 / h, a l'escapament 2020 de AEG- no més més de 60 pb).
D'interès particular són els aficionats compactes d'escapament incrustats (per exemple, 561D i 760D d'AEG). És bo perquè es poden muntar a les estructures arquitectòniques ja desenvolupades. El resultat és possible evitar la distorsió de la idea de l'autor de l'interior.
Respirar profundament
Malauradament, instal·leu l'escapament de la cuina per treballar en el mode de l'avió és molt més complicat que, diguem, pengeu a la paret que us agrada la imatge. Mentrestant, molts propietaris creuen que el conducte de l'aire es pot connectar amb el forat de la ventilació natural. Aquest és un error perillós! Els conductes de ventilació natural per connectar campanyes de cuina no estan absolutament previstos. Per què?
En primer lloc, perquè fins i tot amb un paraigua desconnectat, la ventilació normal i natural de la sala de cuina està trencada. Després de tot, ara l'aire ha de passar l'aire a les mines de ventilació, i fins i tot superar molts obstacles. La situació s'encén, la situació empitjora encara més forta.
El fet és que en edificis de gran alçada, les cuines de ventilació natural es realitzen segons la "carretera amb un esquema de satèl·lit". "Magistral" no és res més que un conducte que recull aire contaminat dels "satèl·lits" de cada apartament a casa. Aquest esquema exclou: "anul·lat" ventilació d'escapament (que flueix l'aire de les mines de ventilació al vostre apartament); El flux d'aire dels apartaments inferiors a la part superior; Feu lliscar els apartaments superiors en cas d'incendi a la part inferior.
Observem, en primer lloc, dues característiques d'aquest sistema:
un. Connecteu els conductes d'aire de diferents apartaments.
2. Les cuines de ventilació d'escapament naturals es garanteixen mitjançant el càlcul de l'intercanvi d'aire regulador (en vàlid 60-90 m3 / h).
Basant-se en aquests valors, es fabriquen conductes d'aire i mines d'una determinada secció. El volum d'aire dibuixat a través del paraigua de la cuina sol ser de 250-600 m3 / h. Així, en connectar un paraigua al canal de ventilació natural, aquest enorme corrent crea en el sistema "Port". El procés de ventilació natural en altres apartaments és simplement bloquejat.
Així, si no hi ha cap canal especial de ventilació per a paraigües d'escapament (en aquest últim país, només es proporcionen canals similars als més recents nous edificis d'elit), la connexió del paraigua al sistema total de ventilació condueix a una violació del funcionament de la pujada de ventilació ed-militar a casa. Potser el propietari de la cuina equipada està poc preocupada per la resta dels inquilins a casa. Però, al seu torn, poden ser paraigües d'escapament! Així, els veïns també molesten la ventilació en altres apartaments. El resultat es trencarà la circulació d'aire normal durant l'entrada.
Per tant, si el desig de tenir un extractor de moda en un edifici de gran alçada de la ciutat és irresistiblement, adquireix un model amb mode de recirculació i amb un rendiment ajustable. Però al mateix temps, considereu: fins i tot un dispositiu es pot incloure a plena capacitat només per un curt període de temps, en cas contrari no es pot evitar les disputes amb els veïns. Casos nocius dels habitants dels pisos superiors, és possible trencar el permís per instal·lar ventilació d'aire individual.
A les cases, els problemes dels dispositius de conductes de l'aire es simplifiquen significativament, ja que els constructors tenen més oportunitats de maniobra i els problemes dels paraigües d'escapament no s'apliquen a altres apartaments. És útil proporcionar a la cuina dos canals de ventilació independents: un per a l'escapament general, l'altre per al paraigua de la cuina. Cal tenir en compte que els parells calents es van aixecar de la placa no són estrictament verticals, sinó a un angle baix. I per sobre del paraigua d'escapament es troba, més vapors. Per tant, per a cuines, on sovint i recordeu, els paraigües es necessiten bastant grans i s'han instal·lat.
Malalties de transició
Tant la ventilació natural i forçada funciona de manera fiable només si l'aire lliure a l'aire lliure és admirat (és a dir, la infiltració). La infiltració realment es proporciona mitjançant ranures i buits tecnològics en estructures de finestres i portes. No obstant això, les portes modernes i finestres de plàstic (finestres de doble vidre) solen segellar-se i l'aire pràcticament falta. Per tant, amb finestres i portes tancades, la ventilació d'escapament simplement deixa d'actuar. Ivot ja a l'apartament Hi ha un estancament de l'aire, hi ha olors desagradables, la humitat i la concentració de diòxid de carboni augmenta. En general, la desviació i només.
La manera més senzilla de compensar l'escassetat d'aire fresc és obrir les finestres a les habitacions residencials. Hospital, és sovint inacceptable per diverses raons, entre les quals hi ha una situació ambiental desfavorable, una temperatura aèria baixa o alta a l'aire lliure IT.P. L'obertura de finestres no pot i si hi ha aire condicionat a l'apartament. Després de tot, l'aire trifoldós càlid crea una càrrega addicional sobre aire condicionat, i normalment no es té en compte a l'hora de triar l'equip.
Un mètode més versàtil per compensar la ventilació d'escapament és instal·lar-se a les finestres o a la paret de vàlvules de subministrament especials. Al mateix temps, cal tenir en compte la quantitat d'aire de subministrament en el període fred a l'hora de calcular el sistema de calefacció.
Però la millor solució al problema serà un dispositiu per a la venda de ventilació mecànica amb aire condicionat a l'aire lliure a l'hivern. Aquesta ventilació es pot proporcionar amb el sistema central i aplicant subministraments de mida petita que serveixen un apartament. I aquí, les finestres i portes poden ser absolutament hermètiques. El dispositiu de ventilació de subministrament mecànic proporciona una alta qualitat de ventilació aèria, però requereix costos d'efectiu addicionals (sobre els sistemes de ventilació de subministrament, es tractava dels articles "atmosfera domèstica" i "digues-me què respireu, i diré ... ").
I quan es tenen en compte tots aquests problemes i es troba la solució, llavors el temps arriba a aconseguir una cartera.
| Frabricant | Model | Amplada, profunditat, alçada, cm | Rendiment màxim, m3 / h | Característiques de disseny | Preu, $ |
|---|---|---|---|---|---|
| AEG, Alemanya (14 models) | 9060d. | 906584. | 720. | Illa, il·luminació: 4 llums halògenes, 4 passos d'ajust de rendiment | 1900. |
| 8160dm | 6047135. | 420. | Paret, 3 passos d'ajustament de rendiment | 400. | |
| Ardo, Itàlia (19 models) | Kf61wh. | 604815. | 195. | Embedded, il·luminació - Làmpada incandescent | 45. |
| Luxor60ix. | 856050. | 465. | Il·luminació incandescent, muntada a la paret, habitatge d'acer inoxidable | 210. | |
| Bosch, Alemanya (7 MMODES) | Dhi665g. | 603041.5 | 700. | Il·luminació incrustada, halògena, ajust de rendiment de 5 etapes, indicador de contaminació de filtres | 310. |
| Dke995b. | 9055127. | 480. | Paret, il·luminació halògena, indicador de contaminació de filtre, mode d'ictus residual | 1100. | |
| Gaggenau, Alemanya (18mers) | AH 400-131 | 13690166. | 1200. | Illa, llums fluorescents econòmiques, sensor de contaminació del filtre, sistema d'inclusió d'intervals, visera de vidre endurit | 2900. |
| AH600. | 9052140. | 680. | Paret, il·luminació halògena, mode de cops residuals, funció de cortina d'aire | 2500. | |
| Electrolux, Suècia (6 MMODES) | EFC009X. | 1005093. | 600. | Paret, il·luminació halògena, 4 nivells de rendiment | 990. |
| EFD280X. | 14.55160 | 450. | Desktop, 2 nivells de rendiment | 130. | |
| Kaiser, Alemanya (18 mous) | K195sl601mw | 605015. | 230. | Filtre de metall incrustat | 60. |
| Is50290xs. | 908490. | 700. | Illa, il·luminació halògena, control remot | 930. | |
| Miele, Alemanya (12 mols) | Da289. | 9050110 | 690. | Paret, sensor de contaminació del filtre, mode de traços residuals, 3 passos d'ajust de rendiment, visera | 1750. |
| Da252-2 | 12050115 | 690. | Paret, sensor de contaminació del filtre, mode de cops residuals, 3 passos d'ajust de rendiment, barana de visera anterior | 2200. | |
| Siemens, Alemanya (6 MMODES) | LC86950. | 9050110 | 550. | Paret, il·luminació halògena amb funció de llum suau, indicador de contaminació de filtre, visera de vidre sembra | 980. |
| LC75955 | 9052110. | 580. | Paret, il·luminació halògena, indicador de contaminació de filtre, tacte automàtic de sensor d'ultrasò automàtic automàtic | 790. | |
| Zanussi, Itàlia (12 mols) | Zhc615w | 1006049. | 450. | Paret, llums incandescents d'il·luminació, 3 nivells de rendiment | 180. |
| Zhw755 | 504815. | 200 | Embedded, 3 nivells de rendiment | 90. |