Ang kinabuhi sa kinaiyahan nga lowe alang sa kadaghanan mahimong sulundon kung dili alang sa mga kahasol sa panimalay nga may kalabutan sa kakulang sa 24-oras nga mga grocery store ug cafe. Bisan pa, ang mga gamit sa kusina nagtugot nga makab-ot ang independensya sa culinary. Gisulti namon kini sa dugang nga detalye.
Litrato: shutterstock / fotodom.ru
Unsang teknik ang kinahanglan naton nga mag-organisar sa usa ka bug-os nga kusog nga Dacha nga gahum? Aw, una, Tinapay nga Magbubuhat. Ang kakulang sa presko nga tinapay kanunay nga gibati. Gawas pa, mahimo'g adunay kinahanglan nga mga aparato alang sa dali nga pagluto, pinggan gikan sa mga utanon ug mga berry, ingon man mga produkto sa gatas nga adunay usa ka limitado nga petsa sa pag-expire. Ug siyempre, ang kaayo nga pag-abiabi sa teknik kinahanglan nga magproseso sa mga utanon, fungi ug berry: tanan nga lahi sa mga juicers, blender, dryer sa mga produkto ug mga rocker sa mga profrigerator ug freezer alang sa pagtipig.
Litrato: shutterstock / fotodom.ru
Mga aparato sa pag-andam sa pagkaon
Tinapay nga SC-BM40003 (Scarlett). Photo: Scarlett.
Tinapay machine
Kadtong mga produkto nga sa mga kondisyon sa syudad gipalit namon adlaw-adlaw, usahay kinahanglan nimo nga maandam ang imong kaugalingon. Ang tinapay labi ka dali magluto sa Magbubuhat sa tinapay - ang proseso hingpit nga yano, ang panguna nga butang mao ang pagsukod sa gikinahanglan nga kantidad sa mga sangkap nga tukma. Karon gibaligya ang daghang mga modelo nga gasto gikan sa 2-3 hangtod 15-20 ka libo nga mga rubles. Ang presyo gitino pinaagi sa bag-o, disenyo ug multifunction sa modelo.
Redmond Poscultlettor, usa ka multi-functional nga aparato nga nagpuli sa daghang mga linuto sa kalaha o pagluto. Litrato: Redmond.
Ang magbubuhat sa tinapay labi ka tama sa pagpili sa pagpaandar niini. Susihon ang lista sa gisugyot nga mga programa ug mga resipe. Ang gidaghanon sa mga programa mahimong magkalainlain gikan sa 10-12 hangtod 22-25 (ang holdol sa record mao ang modelo sa Chrome & Bronze nga serye gikan sa Redmond nga adunay 25 nga mga programa). Ang gidaghanon sa mga resipe alang sa lainlaing mga lahi sa tinapay, cake, cake, cogs mahimong moabot sa daghang mga dosena. Kini nga tilinguha nga ang Magbubuhat sa tinapay nahibal-an kung giunsa ang pagluto sa eksakto nga mga lahi sa tinapay nga imong gigamit sa pagkaon. Mao nga, isulti naton, dili tanan nga mga modelo ang mahimong magluto sa rye o borodinsky. Girekomenda nga ang dagway sa panaksan katumbas sa lainlain nga tinapay (labing maayo sa tanan, sa tinuud, kung adunay duha nga mga panaksan nga lainlaing porma sa Tinapay nga BROC X780). Ang usa ka maayo nga pagdugang sa mga resipe sa tinapay sa mga kahimtang sa nasud mahimong mga resipe alang sa pagluto sa jam ug jam.
SC-IM22255 Ice Cream (Scarlett). Gitugotan ka sa Transparent Tid nga maobserbahan nga wala nagsagol, nga wala magbukas sa ice cream. Photo: Scarlett.
Multivarka
Ang jam mahimong andam sa usa ka hinay nga pagluto. Isulti namon ang bahin sa kini nga mga aparato sa detalye sa usa ka lahi nga artikulo, dinhi among namatikdan nga mahimo usab sila mapuslanon ug bisan kung dili hinungdanon sa nasud. Sa ilang tabang, mahimo ka mag-andam sa lainlaing pinggan: Sabaw, lugaw, porridge, paluto, pagluto, pagluto alang sa magtiayon. Ang pagpili sa usa ka multicooker, adunay hinungdan nga masabtan ang sulud sa mga resipe sa libro. Timbang-timbang ang kasayon sa disenyo, pagkayano ug pagsabut sa control panel, ang kapasidad sa nagtrabaho nga panaksan (kasagaran gikan sa 4 hangtod 6 litro). Kung kanunay ka nga nalipay sa usa ka hinay nga pagpanglupig, kini nga gusto nga ang sulud sa sulud sa panaksan mao ang malig-on nga materyal. Ang mga seramik sa kini nga pagtahud mao ang lig-on sa Teflon, nga kinahanglan nga huptan hapsay.
Ice Cream VT-8600 PR (VITEK), ang takup nga adunay usa ka lungag alang sa pagdugang mga sangkap. Photo: Viteek.
Yogurtnitsa
Ang usa pa nga produkto nga nanginahanglan regular (maayo nga adlaw-adlaw) ang pagdugang "gatas", tanan nga mga matang sa yoghurts ug cottage cheese. Mahimo nimo, siyempre, makit-an sa pagbaligya sa cottage cheese o yogurt, nga adunay usa ka bulan sa kinabuhi sa estante, apan lab-as nga produkto ug labi ka maayo. Dinhi makatabang ka sa yogurtnitz. Uban niini, kanunay ka makadawat sa labing kaayo nga mga produkto sa husto nga kantidad. Ang pasundayag nagdepende sa modelo: adunay mga yogurtnits nga gibaligya nga adunay lainlaing mga numero sa mga tangke, gikan sa 4 (sa usa o duha nga tiggamit) hangtod sa 12 (sa usa ka dako nga kompanya). Adunay mga kalainan sa klase sa pagpugong. Ang mga modelo sa pagkontrol sa electronic labi ka mahal, apan tugutan ka nga mas tukma nga ibutang ang mga parameter sa trabaho, labi na, aron masugdan ang deferred mode (hangtod sa 24 oras) sa pagsugod. Nagbarug nga mga yogurter sa kasagaran gikan sa 1 hangtod 5 ka libo nga mga rubles.Prisir
Ang ice cream mahimo usab nga andam sa imong kaugalingon, ang kaayohan sa pagbaligya adunay mga produkto sa koryente nga electric ice nga himuon nga awtomatiko nga pagluto awtomatiko ug sa panahon sa pagluto sa 350 g sa Ice Cream sa SC-IMBACLETT ICE Ang Cream 20 ka minuto ra). Sa ilang tabang, mahimo ka mag-andam hapit tanan nga mga lahi sa modernong ice cream - Sorbet, crest, dental, frozen yogurt. Pagpili usa ka modelo sa kadaghan sa panaksan (gikan sa 500 ml sa Vitek Vt-8600 Modelo sa Modelo sa Bork E801, ang labing taas nga temperatura sa Bork E801 (hangtod -30 ° C - ang labing ubos , ang labi ka maayo) ug dugang nga mga gimbuhaton. Mao nga, isulti naton, sa ice cream sa Bork, adunay usa ka pre-cool nga function nga nagtugot kanimo sa pag-andam sa aparato ug pabugnawon ang ice cream sa wala pa nagtrabaho hangtod sa -10 ... 30 ° с, ug wala'y bisan usa Ang mga modelo, ug sa kanila usa ka tasa sa wala pa ang trabaho kinahanglan alang sa usa ka adlaw sa departamento sa kaging sa gabii.
Litrato: shutterstock / fotodom.ru
Parilya
Kusog (800 W) Centrifugal Juicer VT-3658 (VITEK). Photo: Viteek.
Sa bakasyon, daghan sa among mga kauban ang ganahan nga magprito nga karne, aron sila magkinahanglan og grill. Gitugotan ka sa modernong teknik sa pag-andam sa pinggan nga adunay gitakda nga lebel sa pag-analisar. Busa, sa Grill Steakmaster RGM-M805 (Redmond) sa display sa housing ikaw makasabut sa diha nga ang kalan-on-ot sa gitinguha nga matang sa sinangag: maluya nga (Rare), medium (medium) o lig-on (Maayo Nabuhat).
Makinarya alang sa pagluto
Juicer
Uban sa usa ka maayo nga ani alang sa pagproseso sa operasyon sa kusog nga pag-agos sa mga prutas ug mga berry, kinahanglan nimo ang angay nga mga aparato. Una, siyempre, ang juicer.
Ang pagpauga sa Kit SC-FD42001 (Scarlett) naglakip sa usa ka kit alang sa pagluto sa yogurt. Photo: Scarlett.
Ang Juicer alang sa mga pana-panahon nga mga blangko kinahanglan nga maayo nga pasundayag. Dinhi dili kaayo angay, pananglitan, mga modelo diin ang mga gipilit nga mga prutas nga natipon sa sulod sa balay sa juicer. Ang ingon nga mga modelo mas maayo nga gigamit alang sa adlaw-adlaw nga pag-andam sa gagmay nga mga kantidad sa juice. Naghimo sila putli ug hilom, apan daghang mga prutas ang dili mapulihan sa makausa, ang juicer kinahanglan magbukas ug limpyo. Alang sa cottage nga kini gusto nga magpili usa ka modelo nga adunay usa ka maximum nga diameter sa lungag sa loading (kasagaran hangtod sa 80-85 mm) aron dili ka kinahanglan mag-usik og panahon sa pagputol sa daghang mga bunga. Sama sa alang sa tipo sa juicer, ania ang bentaha sa mga modelo sa Auger kumpara sa naandan nga mga modelo sa centrifigural. Maayo sila sa tanan sa ilang kaarang sa pagpadayon sa juice gikan sa bisan unsang mga berry, lakip na ang mga sentro sa centrifugal nga wala gidisenyo - gikan sa mga berry nga adunay daghang gagmay nga mga bukog: mga raspberry, currerries. Ang usa ra nga kadaut sa mga screw juic ang ilang mas taas nga presyo: ang ingon nga kagamitan mahimong mapalit alang sa kantidad nga 4-5 ka libo nga mga rubles. (Adunay, siyempre, ug labi ka mahal nga mga modelo nga "tigdisenyo", ug ang Centrifugal mahimong makit-an sa presyo nga 1-2 ka libo nga mga rubles.
Ang collection sa juicer avance hr1922 / 20 (Philips). Gitugotan ka sa teknolohiya sa Fiberboost nga mapili ka nga pagkamakanunayon sa juice, o wala mag-pulp. Litrato: Philips.
Ang Yogurtnitsa Redmond "Chef Chef" Rym-M5401 nagtugot kanimo nga dungan nga mag-andam hangtod sa 1.5 ka litro nga produkto. Litrato: Redmond.
Buhi
Sa mga kahimtang sa nasud, ang mga blender sa panaksan napamatud-an nga maayo. Sa ilang tabang, mahimo ka mag-andam sa lainlaing mga utanon ug prutas nga gisagol sa pulp, nga giisip nga labi ka mapuslanon kaysa gipilit nga juice. Sa mga termino sa pasundayag, ang mga blender, siyempre, dili ikatandi sa mga juicer, apan sa pag-organisar sa adlaw-adlaw nga himsog nga nutrisyon. Dugang pa, ang mga blender sayon alang sa pag-andam sa mga bahin sa pinggan, nga mahimo dayon makuha sa piknik. Kini usa ka modelo, nga naglakip sa mga botelya ug mga sulud alang sa pagluto ug pagdala sa mga sagol, sama sa Philips sa Go, Electrolux Sports, Bosch Vitastyle Mixx2go ug susama.
1535a juicer (polaris) nga adunay duha nga katulin sa spin. Photo: Polaris.
Uga
Ang usa pa nga mapuslanon nga aparato alang sa mga panahon nga mga blangko sa cottage usa ka dry sa mga produkto. Mahimo kini nga mamala sa mga utanon, prutas, uhong, ug ang proseso sa pagpauga makapadali sa daghang mga higayon nga mas paspas kaysa sa presko nga hangin. Sa pipila ka mga modelo, pananglitan, ang scarlett sc-fd42005, mahimo ka usab mag-andam usa ka graze ug comk karne. Sa mga modelo sa panimalay, ang usa ka mekanismo sa pag-uga sa pag-uga gigamit sa usa ka naandan nga hangin, apan adunay mga modelo (kasagaran labi ka mahal) nga adunay mekaniko sa pag-uga. Ang pag-uga sa IK-ANAK nga labi ka episyente, dili kaayo masunson niini ug ang ilang lami ug mapuslanon nga kabtangan gitipigan nga labi ka maayo.
Dryers lahi sa gahum (gikan sa 250 ngadto sa 1000 W), kapasidad (ang gidaghanon sa mga nagtrabaho lawak - gikan sa napulo ka ngadto sa pipila ka mga napulo sa mga ka litro, sa pipila ka mga modelo, ang maximum load gibug-aton usab gipakita - sa 4-5 kg), pagpugong sa Design sa System (Mekanikal o Electronic), Mga Disenyo sa Kaso. Pagbayad espesyal nga pagtagad sa lawas, ang kasayon sa disenyo niini nagdepende sa gidaghanon sa mga pallet, nga mahimong i-install sa kini, kung unsa ka dali nga gilimpyohan ang mga palyete, dali ra nga mahugasan sa tighugas. Sa kadaghanan sa mga kagamitan sa kuryente, ang cirer sa pagtrabaho gihimo sa kolor nga transparent plastic - kini nga kapilian labi ka dali, tungod kay mas dali ang pag-monitor sa mga giproseso nga prutas.
Tukma nga layout sa mga prutas. Photo: Scarlett.
Kasagaran, ang mga dryers adunay cylindrical, hugna sa porma sa plano, dili kaayo lagmit adunay mga modelo nga adunay rektanggulo nga porma. Gituohan nga sa usa ka rektanggulo nga palyete mahimong ibutang ang labi pa nga naproseso nga mga prutas, apan adunay mga konsumedor diin ang hugna nga porma sa pallet daw labi ka sayon. Ang gasto sa mga elektrikal nga dryers alang sa mga utanon ug prutas gikan sa 1 hangtod 10 ka libo nga mga rubles.
Kung maghimo ka mga blangko alang sa tingtugnaw, pagpili usa ka refrigerator nga adunay usa ka lawak (100-120 litro) camera, ug adunay daghang mga blangko nga mas maayo nga mopalit usa ka lahi nga freezer
Teknik sa pagtipig
Sa cottage makuha ang usa ka lapad nga refrigerator. Ug kung adunay mga pagkaguba sa suplay sa kuryente, kini nga madanihon sa pagpili sa usa ka modelo sa dugay nga panahon nga nagbugnaw. Tan-awa ang "autonomous nga bugnaw nga makaluwas" nga parameter, kini nga tilinguha nga ang refrigerator adunay bisan unsang mga oras nga 25-30. Ug bisan ang labi ka maayo nga mga oras, si Gorenje, si Miele, ang mga tiggama.
Pag-attractract nga miele freezing mga baso. Photo: Miele.
Ang Steakmaster Rgm-M805 G.05 Grill (Redmond) nag-andam sama sa grill, oven ug barbecue Brazier. Litrato: Redmond.
Dryer alang sa mga utanon ug prutas vt-5056 (vitek). Photo: Viteek.
Dryder PFD 2305D (Polaris) alang sa pagtratar sa mga prutas, berry, utanon, uhong, uhong, utanon, mga mani, ug bisan ang tinapay. Photo: Polaris.
Sa serye sa kinaiyahan (Bosch), usa ka kahon alang sa mga utanon ug prutas nga adunay umog nga regulator Vitafareschesh nga 26 ka litro. Litrato: Bosch.
