Ang mga mixer, blender, karne sa karne ug uban pang mga gamit sa panimalay naghimo sa proseso sa pagluto nga paspas ug dili kaayo lisud. Pagrepaso sa merkado alang sa gagmay nga mga gamit sa panimalay.
Ang bag-ong mga tuig ang panuigon nahimong mga set sa kusina base sa mga submersible nga blender nga adunay dugang nga mga nozzle
Sa tabang sa prensa, kini dali nga ipadayon ang juice gikan sa mga prutas nga adunay daghang gagmay nga mga bukog.
Ang presensya sa usa ka naghupot sa dingding nagtugot kanimo sa pag-andam sa usa ka mixer sa tanan nga mga nozzle niini
Dugang nga mga nozzle (Mill, grater alang sa keso) ang usa ka blender sa usa ka multi-functional nga aparato
Ang mixer, nga gisangkapan sa usa ka baruganan ug panaksan, sayon kini nga mabunalan ang daghang mga produkto nga giandam, ug ang tag-iya naghatag operasyon sa awtomatikong mode.
Sa mga elektronikong timbangan adunay higayon nga timbangon ang mga produkto nga wala maghunahuna sa gibug-aton sa pinggan
Kasagaran, ang mga kombinasyon gigamit alang sa pagproseso sa mga utanon ug prutas.
Ang labi ka mga nozzle, ang labi ka daghan nga lingin sa mga posibilidad sa pagsagol, apan alang sa mga nozzle kinahanglan nimo nga makit-an ang usa ka lugar nga tipiganan
Ang pagbalhin sa function sa rotation nagdugang sa pagkaayo sa juicer alang sa Citrus
Ang konsepto sa Tefal- "gikan sa kusina sa lamesa" angay alang sa mini-combines: ang pagkaon nangandam ug nagserbisyo sa parehas nga pinggan
Ang mga blender sa usa ka gipahimutang nga tipo hinungdanon alang sa pag-andam sa mga humok nga ilimnon
Ang mga eskuylahan alang sa kaluwasan nga gihatag nga doble nga kontrata
Mas taas ang gilingan sa karne, labi ka dali nga pagkuha pinggan alang sa tinadtad nga karne
Aron mapadali ang paghinlo sa usa ka baso nga blender nga hingpit nga mahugno
Ang mga panaksan sa kini nga mga hiniusa gihimo sa baso. Mahimo silang gamiton ingon ordinaryong pinggan - ibutang sa microwave oven ug hugasan sa usa ka pinggan
Sa timpla, usa ka lakang o hapsay nga pag-adjust sa rotational nga tulin sa mga kutsilyo ang gigamit.
Sa balay, apan ang maayo nga kalidad sa pagluto sa restawran dugay nga mihunong sa ingon nga kadaghanan sa mga Ruso nga adunay pipila ka lisud nga damgo. Adunay usa ka tinguha ug pipila ka kantidad sa salapi, ug kung pila ang mga eksotiko nga produkto karon mahimong mapalit nga wala'y daghang paningkamot. Ug sa mga resipe sa mga resipe dili motungha: Ang mga libro sa pagluto gibaligya sa matag lakang. Usa ka dili maayo nga kakulang sa oras sa pag-andam sa paniudto "ingon nga kini kinahanglan".
Dugay na nga nagkuha ang mga doktor sa mga nutrisyon. Sa ilang opinyon, ang pagkaon mao ang us aka istilo karon "sa pagdagan", sa lainlaing mga barkong snack, nagdala labi ka labi ka kadaotan kaysa maayo. Apan nawala ang mga pasidaan sa mga doktor, wala'y usa nga gusto nga magsamok sa pagluto. Ang bugtong paagi aron mapugos ang mga tawo nga tapuson ang pagkaon sa sandwich mao ang paghimo sa proseso sa pagluto paspas ug dili kaayo ang panahon kutob sa mahimo. Kini nga buluhaton nga daghang mga mixer, blender, mga gre grager ug uban pang mga gamit nga gidisenyo aron masulbad. Atong sulayan nga masinati siya ug mahibal-an kung unsa ang angay niya.
Taliwala sa tanan nga mga lahi sa gagmay nga makinarya sa kusina, ang Kusina naghiusa, ang mga Gre Grinders, Centrifuge Juicers ug mga mixer nga labing malampuson. Dili kaayo mailhan nga mga blinder, slicker ug espesyal nga mga juicers alang sa Citrus. Mahitungod sa appointment ug aparato sa karne nga mga gigaling nahibal-an, tingali tanan. Ang mga mixer (ug kini, sa tinuud, ang makina, sa baras nga gipuli ang mga nozzle nga trabaho nga gilakip sa pagsagol sa likido ug lisud nga mga produkto. Ang mga blender gigamit sa pag-andam sa mga cocktails, pagsagol ug paggaling mga produkto (labi pa sa mga kinaiya sa ilang laraw kini moadto sa ubos). Ang Centrifuge Juicers gidisenyo alang sa paggiling mga utanon ug mga prutas ug squezing juice gikan kanila, ug mga juic sa mga citrucsoys, sa pagpadayon sa juice gikan sa mga oranges, mga grapefruits, ug ingon nga mga bunga. Naghiusa ang Kitchen sa mga gimbuhaton sa daghang mga aparato sa ibabaw sa ilang kaugalingon. Ang mga sludges gilaraw aron putlon ang usa ka piho nga matang sa produkto nga adunay mga limpyo nga hiwa.
Pagbati sa Imong Kaugalingon nga Kombiner
Gihiusa sa Kusina ang gibahin sa tulo nga mga matang: Yano nga mga aparato nga makahimo sa daghang mga operasyon sa pagproseso alang sa mga utanon ug prutas; Ang teknik labi ka komplikado sa usa ka mas lapad nga mga gimbuhaton, lakip ang operasyon nga adunay karne ug minasa; Sa katapusan, ang mga semi-propesyonal nga mga makina, gihulagway sa taas nga pasundayag, gahum ug kasaligan. Ang uban pang klasipikasyon gisagop sa Ververop: adunay mga kombinasyon didto (gitawag usab sila nga mga processor sa kusina) ug mga makina sa kusina. Ang mga kalainan pulos mapuslanon. Ang kombinasyon usa ka aparato nga naglangkob sa usa ka baroganan nga adunay usa ka makina nga gisakyan niini, nga gisulud sa lainlaing mga nozzle. Ang makina sa kusina usa ka baroganan nga adunay usa ka panaksan diin ang mga nozzle gipaubos, gipalig-on sa nagtrabaho nga bahin sa kombinasyon (kauban ang Spuse Engine). Mga makina sa kusina - Ang Technician labi ka grabe, labi ka mahal, nga dili kaayo kasagaran sa balay. Gikan sa mga makina sa kusina sa balay, mahimo nimong hisgutan ang mga modelo sa Mum4486, Mum 4756Eu (Bosch, Germany), Germany), Kutlaps, Germany).
Ang labing yano nga kusina naghiusa sa ilang mga kapabilidad dili layo sa mga abante nga mga cutter sa utanon. Gamay ang pasundayag sa ingon nga kombinasyon - kini limitado sa kapasidad sa makina (200-400W) ug usa ka gamay nga kapasidad sa panaksan (0.5-1.5L). Ang mga cordable mini-kombinasyon naglakip sa mga modelo sa ADG 543 (Mounlinex, France), Rondo 500 (Tefal, France). Lakip sa mga bentaha sa ingon nga mga aparato mahimong makita nga gamay nga gibug-aton, compactness, ubos nga presyo (dili labaw sa $ 50-60). Uban sa usa ka yano nga laraw, kini nga mga awto dali nga i-disassemble ug pagkolekta, ug ang ilang kasarangan nga mga gidak-on pasimplehon ang solusyon sa pagtipig. KPRIMMER, BALITA SA GLAY SA PD5305 modelo sa BRIO! (UFEA, Spain) adunay kapasidad nga 0.8L, nga mahimo alang sa dako nga produksiyon sa culinary, ug dili kini igo, apan kini gibutang nga wala'y mga problema sa usa ka oven sa microwave.
Ang mga kombinasyon nga labi ka komprehensibo adunay daghang mga oportunidad. Kasagaran mosulod sa juicer (centrifugal ug bulag sa citrus), sagol, blangko sa mga utanon ug tanan nga lahi sa mga panakot (ang gitawag nga uga nga galingan). Usa ka pananglitan sa ingon nga mga kombinasyon sa multifuncunctional mahimong magsilbing multisholtem K 3000 gikan sa Braun (Alemanya), Duo Super Maxi Press gikan sa Moutinx, MCM 5380 gikan sa Bosc. Lakip sa mga dugang nga gimbuhaton nga labi ka takus nga pag-agay sa usa ka gilingan sa karne nga gilakip sa pakete sa dili tanan nga mga modelo. Ang gilingan sa karne, sa partikular, nga gisangkapan sa HR 7752 naghiusa gikan sa Philips (Holland), Mum 4655 ug Mum 4756Eu gikan sa Bosch, MK-8710P gikan sa Panasonic (Japan).
Dili katingad-an nga daghang mga konsumedor ang nagtimbang sa kapuslan sa kombinasyon sumala sa gidaghanon sa mga aparato nga kini makahimo sa pag-ilis. Ang labi ka daghan nga mga gimbuhaton, labi ka labi nga mga nozzle, mas maayo. Alaut, ang ingon nga pamaagi dili kaayo matinud-anon. Ang tinuod mao nga ang gidaghanon sa mga gimbuhaton gikalkulo sa tanan nga mga tiggama sa lainlaing mga paagi. Ang usa ka tawo nga nag-isip sa mga nozzle (sama sa Braun ug Philips), ug usa ka tawo mao ang gidaghanon sa mga pamaagi sa pagproseso sa produkto (Bosch, Stiemens, Germany), kung adunay tabang sa usa ka nozzle. Sa katapusan nga ambusutan, ang gidaghanon sa gipahayag nga mga gimbuhaton moabut sa daghang mga dosena.
Ang ubang mga Manupaktura nagtinguha sa pagsangkap sa ilang mga kombinasyon sa labing taas nga posible nga gidaghanon sa mga nozzle. Sama pananglit, sa pakete sa ODACOO 3 DUO Super Maxi Press gikan sa Mounlinx, 13 puntos (dagko ug gagmay nga mga simbahan, 4 nga mga lahi sa mga puti alang sa paghagpa, ug uban pa). Ang uban nga mga tiggama (Bosch, Kenwood, Siemens) naglimite sa gidaghanon sa mga nag-unang mga nozzle, apan naghimo sila nga indibidwal nga dugang, nga mahimong mapalit sa usa ka naglungtad nga kombinasyon. Lakip sa ila ang labi ka espesipiko, sama sa, pananglitan, usa ka haom alang sa pagluto sa homemade noodles o ice cream (Kenwood, United Kingdom), usa ka lahi nga press sa mga berry (Bosch). Maparehas kaayo kini nga mga aksesorya: Ang usa ka nozzle mogasto $ 10-50, ug ang ilang bug-os nga hugpong gasto labi ka mahal kaysa sa pagsagol sa iyang kaugalingon. Apan ang ingon nga usa ka pinili nga pamaagi sigurado nga sayon, alang sa tag-iya mismo ang nagpili sa pag-configure alang sa pagsagol niini. Ang usa ka tawo, pananglitan, kalmado nga mabuhi nga wala'y nozzle alang sa pagluto sa homemade noodles. Dugang pa, adunay kanunay nga oportunidad nga mopuli sa usa o usa pa ka nozzle kung kini gibuak o nawala ra.
| Modelo | Mark. | Gahum, W | Gigamit nga mga hit | Pag-adjust sa katulin, gikan sa ug sa, rpm | Tumo nga Bulak, l | Dugang nga mga Kagamitan | Presyo, $ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PA-5200. | UFEA. | 450. | Baybayon nga nozzle, gilingan sa kutsilyo, gamay nga grater, dako nga grater, nakurat nga nozzle | 6 Mga Lakang | 2,2 | Kaso sa Pagtipig sa Knife, Pusher Shovel, Non-Sewing Rug Barug | 75. |
| Kaleo 3. | Tefal. | 500. | Cytrus Juicer, 4 disc alang sa pagputol-grater, | 2 nga mga lakang | 2,2 | Pagsukod sa tasa, pusher disk alang sa pagbunal, nozzle alang sa pagluto | 120. |
| Esensya Hr 7754. | Philips. | 800. | 3 Mga tangke alang sa batch, paggaling, adjustable disk alang sa pagputol, vonioTric Bonus, Nozzle alang sa Sinisina nga Sulayi, Blender, Citrende, SIDRENTE | Ang kombinasyon awtomatikong nagpili sa katulin alang sa matag klase sa trabaho. | 2.5 l sa mga uga nga produkto, 1.5 ka litro nga likido | Pusher nga adunay lungag, brosyur nga adunay mga resipe | 150. |
| FP 886. | Kenwood. | 650. | Knife alang sa Paggaling, 2- Alang sa Pagbato, Disk alang sa Froth Potatases, Blender, Chopper, Shipping Whip, Nozzle alang sa Kugang | 1 lakang | 2.9 | Splash Protection Cover alang sa pagluto sa pagsagol, pusher, blade | 160. |
| Odacio 3 duo super maxi press | Mounlinex | 800. | 13 Mga Nozzle nga Bundled | 5 Mga Lakang | 3.0 | Gawas nga Knobs, Book sa Resipe | 200. |
| F417. | Krups. | 500. | Ang Hook ug mais alang sa pagsulay, nag-agay nga mais, mga disc alang sa pag-rubbing, pagputol ug pag-shredding, 2 grids alang sa gilingan sa karne, blender | 8 Mga Lakang | 4,2 | Stainless steel bowl ug transparent cover nga adunay bintana | 200. |
| Mama 4756EU. | Bosch. | 600. | Ang gilingan sa karne nga adunay 2 nga mga disc nga adunay mga lungag nga 3 ug 6mm, blender, whipping curling, citrus nga giputol sa tinadtad nga mga tinadtad nga emisyon | Walay kapuslanan, 25 ... 12000 | 3.9 | Barug alang sa Mga Kagamitan * | 250. |
| Multipasstem K 3000. | BRAUN. | 950. | Pagsulay sa mga nozzle, mga liki alang sa grater, shredders, cuting slices, whipping curled, mabaw nga pagputol sa mga utanon, unibersal ug liner nga blender | Walay-usa, 50 ... 10 000 | Panaksan nga sinaw. asero alang sa kneading 4 kg nga pagsulay | Paghiusa sa sulud sa pagtipig, brochure sa resipe | 330. |
| * - Mahimo ka makapalit sa usa ka press alang sa mga berry, disk-julienne, disk alang sa mga patatas nga patatas |
Gawas pa sa gidaghanon sa mga nozzle, ang kusina naghiusa usab sa rated nga gahum sa makina (labi pa bahin sa mga panaksan sa karne), ang gidaghanon sa mga panaksan sa mga mamumuo, ang materyal nga ilang gihimo, ug ang gidaghanon sa mga hay-as nga tulin nga mga pamaagi sa pagproseso sa mga produkto. Ang mga panaksan alang sa pagsagol sa mga sangkap kinahanglan nga medyo lapad. Adunay usa ka kalisud: Ang pipila nga mga tiggama nagpaila sa tibuuk nga gidaghanon sa mga kopa (nga mao, ang labing kadaghan nga posible), ang bugtong mapuslanon nga gidaghanon nga may pagtahod sa usa ka klase nga klase sa produkto. Ang mapuslanon nga gidaghanon kanunay nga dili kaayo kompleto, tungod kay kini hinungdanon nga mobiya sa usa ka lugar aron masiguro nga ang likido dili kaayo molutaw o ang pagsulay sa panaksan dili kaayo masuko. Tungod niini, lisud nga isulti dayon nga ang labing maayo nga usa nga adunay usa ka tibuuk nga 3L o adunay usa ka mapuslanon nga 2L. Ang dalayegon nga pedanticity gipakita ni Bosch ug Philips, nga nagpaila alang sa ilang mga modelo ug mapuslanon nga gidaghanon sa mga trabahante, ug ang paglimite sa gibug-aton nga pag-load sa mga likido, harina ug pagsulay.
Kung ang pagpili sa usa ka kusina managsama, kini angay nga hatagan pagtagad sa "gearbox". Kasagaran, ang mga tulin nga switch sa motor shaft rotation rotation gigamit alang sa matag posisyon. Ang gidaghanon sa mga katulin mahimong magkalainlain gikan sa 1 (FP 886 nga mga modelo gikan sa Kenwood, Masterchief gikan sa Mounlinex), hangtod sa 12-14 (Mounline nga Al20r7 K700 gikan sa Braun). Ang labing perpekto mao ang mode sa hapsay nga pagbag-o sa katulin sa usa ka halapad nga rotation, gikan sa daghang mga napulo ka libo nga mga rebolusyon matag minuto (Rondo 2500 gikan sa Tefal, nga gikan sa Tefal, nga gikan sa Tefal, gikan sa Bosch, gikan sa Bosch, Kini nga kapilian nagtugot kanimo sa pagpili sa labing kamalaumon nga tulin alang sa pagproseso sa matag produkto. Apan kini kinahanglan nga nahinumdum nga ang hapsay nga kausaban sa speed morely makatubag sa mga panginahanglan sa labing batid nga culinary nga mga panginahanglan culinary, nga tin-aw nga handurawa nga ug sa unsa nga paagi sa pag-mix, beat o galinga ang. Kung ang kasinatian dili igo, mas maayo nga mogamit usa ka kombinasyon sa daghang mga pirma nga rate sa rotation sa shaft - labi ka gamay nga peligro nga madaot ang giandam nga pinggan. Gipasimple ang tahas sa pagpili sa katulin ug ang Smart Control- "intelihente nga pagdumala" nga function (sa modelo nga 1650 nga esensya sa Hr 7754 gikan sa Philips). Labi pa sa yunit nga awtomatikong gipili ang katulin alang sa matag operasyon nga gihimo, igo na aron ibutang ang klase sa produkto ug ang pamaagi sa pagproseso niini.
Kitchen "Sa Tanan nga Mga Kahimtang"
Ang mga inhenyero sa Ergonomist kanunay nga nagtrabaho sa kahingpitan ug praktikal sa hiniusa nga laraw. Ang hinungdanon nga mga pagbag-o nakaagi sa mga panaksan nga nagtrabaho - ang mga lungag nagpakita sa ilang mga takuban aron idugang ang lana sa mga sinagol nga produkto nga wala mohunong sa pagsagol. Sa una nga panahon, ang mga tiggama nanguna sa usa ka aktibo nga away kontra sa pagporma sa mga splashes, nga (kung ang pagproseso sa mga produkto sa usa ka panaksan nga wala'y saput) kanunay nga mahugawan ang mga sinina ug naglibot nga mga butang. Sa ingon, sa Powermix Premium Model (Krups) aron wala'y pagsagol sa likido sa panahon sa pagsagol, ang katulin sa pag-rotational modaghan (humok nga function).Sa una nga higayon, usa ka patente alang sa usa ka electric mixer ang nakuha nga 120 ka tuig ang milabay. Nobyembre 17, 1885 Gisugyot sa American Rufus Eastman ang disenyo nga aparato alang sa pagsagol sa pagkaon ug mga likido gamit ang usa ka electric motor. Bisan pa, hangtod sa tungatunga sa miaging siglo, ang mga electric mixers nailhan sa emergency nga cumberome ug labi ka sama sa usa ka de-koryenteng motor sa usa ka lahi nga chassis ug transmission transmission. Nakuha sa mga aparato ang usa ka moderno nga panagway ug mga sukat uban ang pag-abut sa mga compact electric motors (thirties sa katapusan nga siglo). Sa hapit na ang parehas nga oras (o hinoon, sa 1922), ang una nga mga blender gihimo, nga una nga gigamit sa pag-andam sa mga cocktails, usa ka aparato alang sa paghimo sa mga pagkaon nga gisagol alang sa mga bata ug ospital. Natapos na ang mga mixer ug blender nga medyo barato ug barato. Mao na, sa 1937. Ang presyo sa Miracle Mixer Model mao ang $ 29.75 sa Chicago.
Bisan pa, ang labi pa nga mga bahin sa prosaic, sama sa gitas-on sa koryente nga pisi, hinungdanon alang sa kadali sa trabaho. Kadaghanan sa mga komite (ug uban pang mga gamit sa kusina) nasangkapan sa igo nga mga kable nga adunay total nga 100-120 cm sa kini nga hold model sa HR 7605 gikan sa Philips nga adunay usa ka pisi sa 140cm). Ang ingon nga pagtipig gipatin-aw sa yano: Sa Europe gikonsiderar nga pamatasan kung daghang mga outlet sa kuryente ang gitukod sa countertop sa kusina. Kung ang outlet kanunay nga hapit na, wala kini kahulugan aron mahiusa ang managsama nga merter cable. Ang labi ka gamay nga kawad, ang gamay nga higayon sa random nga pagtapik sa instrumento o sa lamesa aron iduso kini sa lamesa.
Lakip sa uban pang mga aparato nga nagdugang sa kahupayan sa paggamit sa aparato, mahimo nimong hisgutan ang usa ka sirado nga sudlanan alang sa pagtipig sa mga nozzle (FP 570 nga mga modelo sa Duo nga 3000 Super Maxi Press gikan sa Mounlinx). Ang mga pagbisita sa Mum 4 (Bosch) dili gigamit nga mga sudlanan, apan bukas nga mga baruganan. Mas daghan sila nga compact kaysa mga sulud, apan ipadayon kini nga mapanalipdan gikan sa mga esensya sa abug.
Unsa pa ang kinahanglan nga hatagan pagtagad kung gipili ang usa ka kombinasyon? Gikinahanglan nga susihon kung ang mga nozzle maayo ba nga gikuha ug gisul-ob, gihigot sila sa ilang mga salag. Mahinungdanon ang pagtimbang-timbang sa kalidad ug kalig-on sa mga nozzle sa ilang kaugalingon (labing menos sa mga mata). Sila mahimong lahi kaayo, depende sa direkta nga katuyoan. Pananglitan, nozzle nga moluhod sa pagsulay. Ang usa ka tubigon nga kaso usa ka kusgan (mga 3mm nga mabaga) stainless steel hook, sa lain nga plastic whisk alang sa likido nga minasa. Timan-i nga sa panahon sa operasyon kanunay nga nagbungkag sa nozzle. Pagsagol sa mga takup, ingon man mga lungag sa kanila, kinahanglan nga sirado nga hugot, apan wala'y paningkamot. Aw, kung ang yunit adunay igo nga kalig-on ug dili moliko kung ang bakilid 20-30. Ang usa ka dugang nga bentaha mao ang presensya sa mga bitiis nga adunay mga tigsulat sa vacuum nga nag-ayo sa usa ka hapsay nga ibabaw, sama sa gipasabut nga mga modelo sa HR 7754) ug FP 650 (Binatone). Naghiusa ang AG PA-5200 (UFEA) alang sa labi ka kusog, bisan usa ka espesyal nga gubsado nga basahan, nga gilakip sa package.
Ang mga detalye sa Kusog sa Kusina kinahanglan nga wala'y lawom nga mga tudling, mga liki ug uban pang mga kahupayan nga nagpalisud sa pag-atiman sa mga produkto. Sa ingon, busa, ang "lapok", ang streamled nga porma sa hull popular kaayo sa mga tiggama niini nga teknik. Ang dugang nga mga tigdesinyo gikan sa Mounlinex nag-adto: Ang gitangtang nga mga pagdumala gigamit sa mga modelo sa serye sa Odoncio. Ang ingon nga usa ka sudlanan dali nga hugasan, ug kini dili kaayo gamay nga wanang.
Kauban sa yano nga mga kombinasyon ug mga makina sa kusina, adunay usab labi ka komplikado. Ang mga libro nag-uban, pananglitan, ang gipainit nga mga aparato sa thermomix (Vorwwerk, Germany) o Iber Gourmet (Iber, Spain). Ang negatibo lamang sa ingon nga teknik usa ka taas nga presyo nga $ 1300-1400.
Nga adunay sagol nga mga pagbati
Ang mga mixer nahisakop sa mga gamit sa panimalay diin ang mga tag-iya sa Soviet nahimamat sa dugay nga panahon. Bisan sa mga kapitoan, kini nga "teknolohiya sa milagro" (kadaghanan nga gihimo sa Latvian Company Strume) naa sa USSR alang sa daghang mga kakulangan. Karon, sa merkado naglakip nag-una imported nga tigsagol - gikan sa producers Bork, Bosch, Braun, Siemens (Germany), Binatone, Kenwood, Scarlett (United Kingdom), Philips (Holland), Delonghi (Italy), Moulinex, Tefal (Pransiya), Ufesa (Spain), unit (Austria), Zelmer (Poland). Ang kasagaran nga gasto sa ingon nga usa ka instrumento mao ang $ 20-30, ang labing barato nga gasto $ 7-9.
Ang mga mixer lahi usab sa gahum nga nahurot - gikan sa 200 hangtod 400W. Mas taas ang gahum, labi nga unibersal nga aparato ang mahimong ikonsiderar. Mao nga, ang mixer alang sa 200w makahimo sa pagbunal sa likido nga minasa, pananglitan, alang sa mga pancake, apan sa usa ka labi ka siksik nga pagsulay dili kini makalahutay. Ang usa ka dili direkta nga timaan sa pasundayag ug unibersidad sa instrumento mahimong magsilbi nga nagsunod. Kung sila mga elegante nga laraw sa plastik ug kawad, unya, lagmit, dili nila masagubang ang taas nga pagkarga. Sa "tuo nga" mga salida sa nozzle dali nga gitakda sa mga jacks nga adunay mga clip, ug gipagawas gamit ang usa ka espesyal nga yawi.
Ang pipila ka mga mixer nga nasangkapan sa usa ka rotary nga tindog-panakot. Ang labi ka dali nga pagpatungha sa mga semi-natapos nga mga produkto labi ka labi ka dali, labi na kung moabut sa daghang kadaghan, dili kinahanglan nga ipadayon ang aparato. Dugang pa, ang lingin nga porma sa kapasidad nga nagtugot sa pagkab-ot sa labing homogenous nga pagsagol sa mga produkto. Ang tanan nga mga sagol nga adunay usa ka panaksan mao ang 10-12% nga labi ka mahal kaysa sa ilang isigkaingon, dili mabug-atan sa usa ka bentaha. Krymera, Cucina HR 1560/63 nga modelo (Philips) sa tingub nga gasto $ 32-33, ug usa ka susama nga mixer sa usa ka Cucina Hr 1561/63 Bowl - $ 35-36. Ang Mildrels M 830 (Braun) gigamit sa mga tasa sa usa ka espesyal nga "curled" nga porma, tungod sa kung diin ang mga produkto wala gisablig.
Alang sa pagproseso sa lainlaing mga lahi sa mga produkto, ang mga mixer adunay daghang katulin sa mga nozzle. Ang mga modelo nga walay sulod nga ang gidaghanon sa mga katulin mahimong gikan sa 2 (modelo nga dali nga max compact gikan sa Moutinx) hangtod sa 10 (Mga Modelo Hm 7201, SM 7201 gikan Bork). Kasagaran adunay mga tulo-speed mixer, ang ingon nga daghang mga tulin igo nga igo aron maproseso ang bisan unsang mga produkto nga nahuman nga semi. Apan sa labing "advanced" nga mga modelo, mahibal-an nimo ang gitawag nga Pulse Mode (MFQ 2700 gikan sa Bosch, Cucina Hr 1561/63 gikan sa Philips, 8142 gikan sa Tefal), diin ang rotation sa pinili nga tulin nga gihimo sa usa ka recessed nga posisyon, nga wala'y pag-ayo. Adunay usab usa ka "turbo" (Robi 281.6 Mga Modelo gikan sa Zelmer, BV 7633 gikan sa Delgonga), nga adunay sulud nga sulud sa kini nga kaso naghatag sa labing taas nga mga pagliko.
Ang mga fans sa mga cocktail gipahinungod
Ang kinatibuk-ang ngalan nga "blender" naghiusa sa duha ka klase sa mga aparato, lahi sa ilang laraw ug padulngan. Ang tipo sa Corde naglakip sa mga aparato sa usa ka natapos nga tipo, sa ikaduha nga pagsumite. Ang mga blender sa usa ka natapos nga tipo usa ka baso o plastik nga tibod, nga gitakda sa kompartimento sa makina. Ang usa ka crossed kutsilyo gibutang sa malumo nga bahin sa nagtrabaho nga panaksan. Ang nag-unang katuyoan sa parehas nga mga aparato - pagsagol ug pagluto sa mga cocktails ug uban pang ilimnon. Mahimo ka usab magagaling usa ka baril, magluto puree gikan sa mga utanon o rub cheese nga adunay mga angay nga mga nozzle (galingan, gruter alang sa keso), sama sa cheese)Sa pipila nga pagsagol sa usa ka natapos nga tipo, mahimo nimo madugmok ang yelo, apan alang niini, ang mga modelo angay ra nga adunay igo nga kusog nga panaksan. Apil sa KTakov ang mga blangko nga adunay kapasidad sa trabaho sa bildo (DaA7 gikan sa Moutinx, MX 2050 gikan sa Shock-Fleast Plastic Plastics, nga mga modelo sa MMB 1000 gikan sa Siemens, SB 206 gikan sa Kenwood. Bisan ang labi ka angay alang sa pagtrabaho sa yelo, usa ka stainless steel bowl nga gigamit sa PB 501 nga modelo (Kenwood), apan ang ingon nga blender nga nagtumong sa semi-propesionce technique.
Pagtandi nga mga kinaiya sa mga blangko sa bench-type
| Modelo | Tiggama | Gahum, W | Kadaghan sa mga katulin | Tibuok nga gidaghanon sa mga panaksan, l | Presyo, $ |
|---|---|---|---|---|---|
| BLG 400. | Binatone. | 400. | 2. | 1.5 | 40. |
| HR 1754. | Philips. | 500. | 3. | 2.0 | 45. |
| Magiclean. | Tefal. | 400. | 3. | 2.0 | 45. |
| Ay45RJ. | Mounlinex | 550. | sa usa ka | 1.5 | kalim-an |
| MMB 1000. | Bosch. | 500. | 2. | 2.0 | 60. |
| MX 2050. | BRAUN. | 525. | lima | 1.75 | 62. |
| F577. | Krups. | 400. | 6. | 1.5 | 105. |
| MB 91101 | Siemens. | 450. | Hapsay nga pag-adjust sa tulin | 1.5 | 110. |
| PB 501. | Kenwood. | 500. | 2. | 1.5 | 180. |
Ang pagpili sa usa ka b blender nga bench-type, hinungdanon, una sa tanan, hatagan pagtagad ang laraw sa panaksan, ang tibuuk ug mapuslanon nga gidaghanon. Ang mga panaksan nga adunay usa ka mapuslanon nga gidaghanon sa labing gamay sa 1.l mahimong dili igo nga angay alang sa pipila nga mga nilalang sa culinary. Dugang pa, ang mga blender, sama sa mga mixer, lahi sa gidaghanon sa mga tulin nga operasyon. Ingon usa ka lagda, ang function sa hapsay nga pag-adjust sa rotational nga tulin sa mga kutsilyo wala gihatag. Ang eksepsiyon mao ang MMB 2000 (Bosch), MB 91100, MB 91101 (Siemens). Naglakip ang mga tiglakip sa dugang nga mga nozzle alang sa paggiling kape, nuts ug mga panakot (uga nga galingan, ingon sa blangko nga 400 nga modelo gikan sa Binatone).
Laing matang sa mga blangko sa aparato, sila sa gawas nahisama sa usa ka lagdok alang sa mga patatas. Sa sulod sa kaso, ang lungag diin gibutang ang kutsilyo. Ang ingon nga mga aparato gigamit sa paggaling sa mga produkto, labi na alang sa paghimo og mashed nga patatas.
Pagtandi nga mga kinaiya sa mga submersible nga blender
| Modelo | Tiggama | Gahum, W | Misa, G. | Sulat | Presyo, $ |
|---|---|---|---|---|---|
| Ms 2752. | Clamatic, Germany | - | - | Rechargeable Blender (gipadagan gikan sa duha nga mga baterya sa AA) | 7. |
| Hb San. | BHOK. | 200. | - | 2 nga katulin, stainless steel kutsilyo | napulog-lima |
| 1202 Mangin. | |||||
| Submersible nga blender sa kamot | Tefal. | 200. | - | Ang gitangtang nga pagtrabaho nga gimaneho alang sa kadali sa paglimpyo niini | 22. |
| SPALIO IDG2. | Mounlinex | 300. | - | Gitangtang nga plastik nga gunitanan, tasa alang sa pagsagol sa usa ka kapasidad nga 0.75L | 25. |
| MSM 5000. | Bosch. | 260. | 540. | Sayon nga pagpahid sa cable | 25. |
| HR 1357. | Philips. | 300. | - | 4 Speed, Gawas nga Metal Panel, Spredder-Shredder, pagsukod sa panaksan nga adunay takup, pagbugkos sa ward, filter alang sa duga, Bukid sa duga | 60. |
| BP 4515 Brio. | UFEA. | 600. | 500. | Posible ang singsing sa Ice, sa usa ka set - usa ka baso nga nagsul-ob og sukod nga pagkabahinbahin, usa ka panaksan nga adunay usa ka shredder, lagmit moagaw sa bungbong | 70. |
| Mr 5550. | BRAUN. | 500. | - | Ang humok nga gunitanan nga humok nga gunitanan, latigo nga creek, shredding kuptanan, baso alang sa pagsagol ug pagsukod sa 0.5l nga adunay selyo nga takup, ang pag-usab sa bungbong 10001600OB / MIN | 72. |
Kinahanglan nga hinumdoman nga ang susama nga mga set sa multifuncunctional magamit pinasukad sa mga mixer. Adunay sila bahin sa parehas nga mga kinaiya ug lahi sa mga blender lamang ang mga porma. Dinhi, ingon sa giingon nila, ang tanan nagdesisyon nga gusto niya, "ang butang sa porma sa iron" (mixer) o ang "hilisgutan sa porma sa usa ka botelya" (submersible blender). Ang Ergonomics ergonomics nga pinahigda nga pinahigda nga pen labi nga labi ka dali nga molihok. Apan aron pukawon ug magpatunghag uban pang susama nga operasyon nga labi ka dali sa blender.
Sa katapusan nga pagtulo
Ang mga juicers popular sa duha ka mga kategorya sa among mga isigka-lungsoranon. Lakip sa Crape ang daghang mga tag-iya sa mga cottage sa ting-init, matag tuig nga pagproseso sa mga bunga sa ilang adunahan nga ani. Ang ikaduha nga kategorya naglakip sa mga fans sa mga natural nga juice nga nag-andam kanila sa tibuuk nga tuig, apan sa gamay nga kantidad. Depende sa mga gimbuhaton nga gibutang sa ilang atubangan, gipili ang mga juic - pinaagi sa ilang nahimo. Alang sa mga seasonal workpiece sa mga juice, ang mga aparato angay alang sa padayon nga mode aron ma-recycle ang mga punoan sa prutas, sama sa command sa Company of Carrot Juice hangtod sa 55l / H). Kinahanglan nga hinumdoman nga ang ingon nga mga juicers sama sa Juice Master, KE 2047L (Vema, Italy), 1220 (Omega, USA) sakop sa usa ka seryoso nga teknik. Busa, ang taas nga mga gipangayo sa kasaligan sa ilang disenyo (lawas ug mekanismo sa pagtrabaho gihimo sa stainless steel), ug, ingon niana, ang presyo sa pipila ka mga kaso nga sobra sa $ 1000.
Kung ang mga buluhaton sa wala pa ang juicer dili sama kadako, mahimo nimo ang mga modelo nga wala'y pagka-produktibo, pananglitan, MPAION), JRA10 (Moun8 (Moun1 (Moun1 (Moun1 (Moun1 (Moun1 (Moun1 (Moun1 (Moun1 (Mounelon). Ang gasto sa ingon nga mga aparato magkalainlain sa sulod sa $ 50-120. Ang mga modelo sa kompetisyon sa kompetisyon mao ang domestic nga "Slavaya" ug "Sadovaya" (nga adunay kalabutan sa mga gitawag nga dugaon alang sa pagkolekta sa jup (gipili sa tag-iya ang pinggan sa gikinahanglan nga gidak-on). Ang mga kahupayan nga gi-import nga mga gamit adunay usa ka espesyal nga panaksan alang sa juice. Ug hapit tanan nga mga modelo sa langyaw (gawas sa mga juicares alang sa Citrus, sila pa sa unahan) adunay sulud sa usa ka reservoir alang sa pulp. Sa kadaghan sa gidaghanon, ang mga tangke panagsa ra molabaw sa 1L, busa, aron makahimo ka seryoso nga stock sa duga, ang ingon nga mga aparato dili kanunay nga mohunong ug makuha ang natipon nga basura. Ang mga domestic juicer sa padayon nga paglihok sa kini nga paagi mas dali nga mag-operate, apan mawala sa mga termino sa kasayon ug kahinlo. Gikinahanglan nga maampingon nga pilion ang mga pinggan alang sa gipilit nga basura ug hinayhinay nga kapuli niini sa ilawom sa outlet nozzle, kung dili ang kusina siguradong mapakyas pinaagi sa pagbutang sa MEZGI.
Dili igo nga ang mga juicers magkalainlain sa gahum ug pasundayag, ang proseso sa pag-spinning mismo mahimo nga dili managsama. Kini tanan nagdepende sa klase sa mga utanon o prutas. Sa kalidad sa prensa (nga mao, ang porsyento sa nakuha nga duga gikan sa labing taas nga sulud) direkta nga apektado sa katulin sa rotation sa centrifive ug ang diametro sa mga filter cells nga naggunit sa unod. Ang dili mabag-o nga mga juicer adunay usa ka function sa pag-adjust sa tulin. Sumala sa mga tiggama, gitugotan ka nga pilion ang kamalaumon nga pamaagi sa pagproseso alang sa matag matang sa mga prutas (ang aparato dili parehas nga gipugos ang duga gikan sa mga bag-ong karot, ug pananglitan, gikan sa mga kamatis). Aw, kung gipakita sa mga tiggama kung unsang porsyento sa juice ang nakuha sa ilang makina gikan sa panguna nga labing popular nga mga prutas. Sama pananglit, alang sa Juicer Bka1 (Moahonx), ang lebel sa pagkuha sa duga mao: Alang sa mga mansanas - 70.5%, alang sa mga kamatis - 61%. Aron madugangan ang pagka-produktibo, daghang mga modelo nga high-speed ang gihatag sa pipila ka mga modelo. Mga unibersidad MJ 171 (Panasonic), JE 800 (Binatone), Je-550 (Kenwood) Adunay duha ka tulin sa centrifive, ug sa AAV6 (MoAmlinex) - ingon ka daghan sa 4.
Ang labing "problema" nga detalye sa bisan unsang sentrifuge juicer mao ang pagsala niini, nga nalangan ang paggaling sa unod. Mahimo siyang ma-clogged sa Mezgoy, aron mapahawa ug bisan ang pagdali sa ilawom sa mga pagbunal sa mga bukog ug aksidente nga nahulog sa juicer sa mga solidong butang. Gikinahanglan ang pag-monitor sa kaluwasan niini. Ang pila ka mga tiggama (pananglitan, braun) dili girekomenda ang paghugas sa filter sa dishwasher sa dili tinuyo nga makadaot niini. Labing maayo nga limpyohan ang mesh nga adunay humok nga brush sa ilawom sa jet sa tubig. Ang filter gikarga, nagpamatuod nga labi ka siksik, parehas sa likido nga cashee, juice sa outlet sa juicer, ingon man ang kinatibuk-an nga pag-drop sa produktibo sa yunit. Sa kini nga kaso, dili nimo kinahanglan nga hinayhinay ang awto, mas maayo nga mohunong, kuhaa ug hugasi ang pagsala, kung dili ang makina mahimo'g mag-antos gikan sa taas nga overload. Mahinungdanon nga nagpadali sa kinabuhi usa ka sistema nga gipugos sa filter nga gigamit sa mga rotel juice. Salamat sa kini nga sistema, ang grid wala pa ma-clog, ug ang bunga mahimong ibutang sa maayong mga bukog ug panit. Gawas pa, gitugotan nga mag-andam sa lainlaing mga juice sa usa sa usa, ug ang ilang mga lami dili isagol.
Pipila ka mga pulong bahin sa mga lagda alang sa pagproseso sa prutas. Girekomenda sa mga prodyuser sa mga juic ang paggamit sa mga prutas ug berry nga gibana-bana nga parehas nga pagkahinog. Daghang mga bukog ug bisan mga liso kinahanglan nga tangtangon. Ang gagmay nga mga berry kinahanglan nga hugasan pag-ayo aron ang awto dili mahulog sa awto, mga gagmay nga bato ug uban pang mga basurahan.
Ang usa ka grabe nga problema alang sa tanan nga mga juicers mao ang pag-andam sa juice gikan sa mga berry nga adunay daghang gidaghanon sa gagmay nga mga bukog (raspberry, currant). Ang ingon nga mga bukog dali nga nag-clog sa mga filter grids. Ang labing epektibo nga pamaagi alang sa ingon nga usa ka berry usa ka press sa tabang sa usa ka espesyal nga press nga gihatag sa usa ka dugang nga nozzle nga mga modelo sa gilingan sa karne sa Bosch. Espesyalista Pressing Press alang sa mga berry nga gibaligya, apan kini usa ka propesyonal nga pamaagi nga gasto sa daghang libong dolyar.
Ang espesyal nga klase sa mga aparato naglakip sa mga Citrus Juicers (HR 2744 gikan sa Philips, Ex 7233 gikan sa UFEA, BKB4 gikan sa Moinlinex, CJ 200 GIKAN SA Binaton Ba). Kini nga mga aparato usa ka rotating ribbed cone, nga kinahanglan nimo magsul-ob og tunga nga orange o lemon sa ibabaw ug wala'y sobra nga paningkamot sa pagpadayon. Lahi sila nga kadali sa pagtukod ug ubos nga gasto ($ 20-30). Ang panginahanglan alang kanila mitungha tungod sa kamatuoran nga ang klasiko nga mga juicer nga juicer dili makasulbad sa mga prutas nga gitabunan sa mga salag nga mga salag. Lakip sa pipila nga dugang nga mga kapilian alang sa mga aparato sa Citrus, kinahanglan nga ipunting ang posibilidad sa pag-rotate sa nagtrabaho nga cone sa parehas nga direksyon (Ex 7233 nga mga modelo gikan sa UFEA, BKB4 gikan sa Moinlinex, MZP 9 gikan sa Braun). Ang mabalik nga stroke nagtugot sa pagpuga sa juice nga literal sa katapusan nga pagtulo.
Mga Grinders sa karne: Tinuod ug hinanduraw nga mga hiyas
Kung nagpili usa ka gilingan sa karne, kadaghanan sa mga pumapalit nagtagad sa gahum. Gibati sa mga tawo: Kusog nga gipasabut maayo. Apan kung unsa ang naa sa likod niini nga konsepto bahin sa usa ka piho nga modelo, dili ka kanunay makasabut dayon. Daghang mga prodyuser ang naghimo sa pipila nga mga sayup kung ang kadaghan sa font nagpaila sa labing taas nga gahum sa elektretiko. Sa parehas nga oras, wala nila mahibal-an nga kini ang timailhan nga natala sa pag-block sa motor, sa tinuud, kung kini mohunong (ang mga elektrisyanhon nagtawag niining mubo nga gahum sa kuryente). Ang pagkaayo sa pagproseso sa pagproseso, isulti naton, dili ang labing malumo nga karne nga ginganlag mga numero wala'y relasyon. Mas importante alang sa consumer sa rated nga gahum nga kita dili kanunay nga ingon (nga dili makapatingala, sukad sa rated gahum mahimong pipila ka mga higayon sa ubos pa kay sa gahum sa panahon sa ali). Ang kasayuran bahin sa praktikal nga pagsabut sa gahum kasagaran gibutang gikan sa ilawom sa makina. Gikinahanglan nga i-flip ang gilingan sa karne ug susihon ang mga inskripsyon sa motor nga naka-lock sa motor (gahum aron ma-lock ang makina) ug nom. Gahum (kini ang konsyumer nga interesado sa rated nga gahum). Ingon nga gipakita sa praktis, mao nga ang gilingan sa karne garantiya nga makasagubang sa karne sa bisan unsang balay, adunay igo nga 450W sa rate nga gahum.Kumparitorati nga Mga Kinaiya sa Auger Mained Ginder
| Modelo | Tiggama | Gahum nga Nominal, W | Gahum sa pag-block, w | Sulat | Presyo, $ |
|---|---|---|---|---|---|
| SC-149. | Scarlett. | - | 1000. | Ang Lattice Nozzle 3, 4 ug 7mm, Nozzle alang sa mga sausage "Kubbe" ug mga sausage sa balay, taas (1.2 m) cord | kalim-an |
| Mgr-900. | Binatone. | 400. | 1000. | Balikbalik, 3 stainless steel steel lattice mga nozzle nga adunay mga lungag sa lainlaing mga diametro, nozzle alang sa pag-andam sa mga sausage "Kebbe" ug sa mga sausage sa balay | 53. |
| Mg-450 | Kenwood. | 440. | 1400. | Handicap-Lattices 3, 4.5 ug 7mm, nozzle alang sa mga sausage nga "Kubbe" ug mga sausage sa balay, taas (1.4m) cord | 90. |
| MWF 1550. | Bosch. | 500. | 1550. | 2 Dugang nga mga lattice nozzle nga adunay mga lungag 3 ug 6mm, pagtipig sa mga nozzle sa balay sa gilingan sa karne | 100 |
| MK-G20PR. | Panone | 120. | 800. | Ang Lattice Nozzle 3, 5 ug 7mm, Nozzle alang sa mga sausage nga "Kubbe", usa ka sistema sa pagsira sa dihang nasobrahan | 115. |
| DKA2. | Mounlinex | - | 1400. | Block yawe (dili nimo makuha ang ulo sa gilingan sa karne nga wala mapugos ang yawi), ang function "nga mga nozzle alang sa mga utanon, mga nozage sa mga sausage" Kube "ug mga sausage sa balay kompartamento alang sa pagtipig sa mga nozzle | 120. |
| 8574. | Tefal. | 800. | 1500. | 2 Ang Lattice Nozzle 4 ug 7mm, nozzle alang sa mga sausage nga "Kubbe" ug mga sausage sa balay, kompartamento alang sa pagtipig sa mga nozzle | 130. |
| Hr 7752. | Philips. | 800. | 1000. | Pagpanalipod sa makina gikan sa sobra nga pag-obra sa tanan nga metal ug metal, metal nga kutsilyo, lattice nozzle alang sa medium ug dako nga grid, nozzle alang sa paghimo sa mga sausage. Pag-agda sa GINE - 1.3kg matag minuto | 130. |
| Gahum Plus. | BRAUN. | 800. | 1300. | 3 Ang mga nozzle nga lattizzs nga adunay diameter nga 3, 4.5 ug 8mm, nozzle nga "Kubbe" | 140 1300. |
Sa pila ka sukod aron mabayran ang kakulang sa rated nga gahum, ang kapilian sa pag-ribersasyon (Reverse) nga rotation sa motor sa Motas, gikan sa Binatonx, 8574 gikan sa Tefal, SC-149 gikan sa Scarlett). Gipaniguro nga kung ang kakulang sa kuryente alang sa pagproseso sa usa ka labi ka higpit nga piraso sa karne, ang mga kutsilyo dili magbutang og hugot ug ang piraso sa awto mahimong makuha.
Kung nagpili usa ka gilingan sa karne, kinahanglan nga hatagan pagtagad ang labing taas nga posible nga gitas-on sa mga pinggan nga gipulihan sa ilalum niini. Kung dili, kung ang pagproseso sa usa ka dako nga masa sa karne, ang hostess kinahanglan mag-antus sa lainlaing mga panaksan, nga wala'y katapusan niini pinaagi sa pagbag-o sa mga minced nga aparato. Ang Relasyon sa Paagi nga Pakigsuod mao ang Desinyo sa Gin Shinder sa Bosch (MWF 1501, MWF 1550 nga mga modelo) ug Braun (Power Plus 1300). Ang labing taas nga gitas-on sa mga gamit nga gigamit sa kanila 140 ug 150 mm, sa tinuud, usa ka gamay nga kalaha ang mobangon sa ilawom sa gilingan sa karne.
Pamati usab sa gilakip sa mga nozzle sa karne sa karne. Kadaghanan sa mga modelo nasangkapan sa usa ka hugpong sa tulo nga "singsing" nga adunay lainlaing mga diametro sa lungag. Kasagaran ang set nagpuno sa katingala sa kakurat, ang nozzle alang sa mga sausage nga "Kubbe". Pag-agi niini, ang mince migawas sa porma sa usa ka guwang sa sausage. Ang lungag mahimo nga tinadtad sa usa ka butang (kasagaran tinadtad nga mga utanon), kini usa ka butang sama sa usa ka missile very versa. Adunay ingon usa ka klase nga nozzle ug alang sa pagluto sa homemade sausages (MG-450 nga mga piksel gikan sa Kenwood, 8574 gikan sa Tefal, SC-149 gikan sa Scarlett). Kini mao ang ilabi na nga bili noting sa kalan-on grinder DKA2 gikan sa Moulinex, nga, uban sa nozzles alang sa Kubbe sausages ug panimalay sausages, naglakip sa mga hugpong sa metal drums alang sa pagputol sa mga utanon, rubbing keso ug bisan sa pagdugmok yelo.
Pagpili usa ka gilingan sa karne, hatagan pagtagad ang presensya sa usa ka sistema sa pagpanalipod sa makina gikan sa sobra nga overload. Ang mga prinsipyo sa produksiyon sa Bosch ug Braun gihatag sa mga espesyal nga plastik nga piyus nga gibutang sa taliwala sa screw ug shaft sa makina. Mahimong mapuslanon kini sa kaso sa pag-ingesya sa bukog ug jamming sa tibuuk nga mekanismo. Ang fuse mobuak, apan ang makina maluwas. Sa pag-agi, daghang mga pumapalit nga kawang ang kawang nga nagdalagan nga mahigawad, nga nakakita sa pipila nga mga "plastik nga detalye" sa ilang gilingan sa karne. Plastik, sa ilang opinyon, dili kasaligan, dali nga mabuak. Apan pagkahuman sa tanan, ang buluhaton sa ingon nga usa ka fuse mao ra nga kini naglangkob sa oras aron mabuak.
Ang lain nga sistema sa sistema sa depensa nagtanyag sa Panasonic. Ang EEA MK-G20PR ug MK-G30PR nga mga modelo nga gigamit ang usa ka aparato sa Thermocontrol nga nagpalayo sa Grinder Ginder sa pag-antos sa motor. Ang aparato dili lamang magtrabaho sa kaso sa jamming sa kutsilyo sa auger, apan usab nakasiguro sa makina nga adunay peligro ug taas nga overloads nga mitumaw, sa proseso sa pagproseso sa karne sa balay.
Uban ang katukma sa gramo
Ang tukma nga pagtimbang-timbang sa mga sangkap sa daghang mga kaso mao ang usa ka hinungdanon nga kahimtang alang sa katakus nga pagsunod sa pagporma sa usa ka pinggan. Kini nga buluhaton, mga tiggama sa teknolohiya nagsugyot nga masulbad ang mga modernong timbangan sa kusina, ang mekanikal ug elektroniko. Ang mga himbis sa mekanikal nga mas barato, apan ang electronic kanunay nga labi ka dali nga operasyon. Ang parehas nga elektroniko nagtanyag usa ka daghang gidaghanon sa dugang nga mga bahin. Lakip sa kanila ang kaarang sa pag-reset sa pagpakita sa display sa usa ka makanunayon nga pagtimbang-timbang sa daghang mga produkto sa usa ka laray (pananglitan, mga berry ug asukar sa pagluto sa jam). Gitugotan ka niini nga timbangon ang tanan nga mga kinahanglanon nga mga produkto sa parehas nga sudlanan, nga wala nagdan-ag gikan sa mga pinggan sa Serye sa Giga, sa Mokw 0180 nga mga modelo gikan sa Bosch, BC 9615 gikan sa UFEA). Siyempre, ang pag-zero nga nahitabo sa Mechanical Schales (Model BC 9605 gikan sa UFEA, ang Palazzo Series gikan sa Soehnle), apan alang niini kinahanglan nimo nga ibalhin ang timbangan sa hunahuna. Avt kung unsa ang mga himbis sa mekanikal nga wala mahibal-an kung giunsa ang tukma nga pagkalkulo sa kantidad sa enerhiya sa mga produkto, porsyento sa kolesterol, carbohydrates, mga tambok ug protina sa Serye gikan sa Soehnle. Tinuod, adunay ingon nga mga himbis nga mga $ 200, nga usa ka han-ay sa kadako sa labi ka mahal nga mga modelo nga mekanikal.
Kung nagpalit mga timbangan, kinahanglan nimo nga hatagan pagtagad ang duha nga mga punto: kung unsa ang gitugotan nga gibug-aton nga gibanabana nila ug unsa ang katukma sa mga sukod nga gihimo. Ang labing kaayo nga mga sample gisukod uban ang sayup sa 1G (MKW 0180 nga mga modelo gikan sa Bosch, BC 9615 gikan sa UFEA). Sa parehas nga oras, ang gibanabana nga gibug-aton sa pagtimbang gikan sa lainlaing mga modelo gikan sa 2 hangtod 5 kg. Kung ang mga himbis gituyo sa kadaghanan alang sa paggamit sa tingdagdag, sa panahon sa mga billet sa balay, ug naghisgot kami bahin sa usa ka mahinungdanong gidaghanon sa mga utanon ug prutas nga nagtugot sa pagtimbangtut sa 5kg. Ang mga kinahanglanon sa naandan nga pagluto sa balay o kaluyahon ang labing katumbas sa gagmay nga mga timbangan, apan sa katukma sa taas nga pagsukod.
Sa pagtapos, gusto kong makig-istorya sa gamay bahin sa hepe sa hepe sa panimalay nga Suther Sash (sausage, mga hiwa sa pagkaon ug mga dam). Ang mga modelo sa mga churter sa panimalay nagtanyag krupps, ufesa, Bosch, Siemens, Zelmer. Taliwala sa ilang kaugalingon nga kini nga mga aparato magkalainlain sa gibag-on sa pagputol sa produkto (gikan sa 17-18mm). Ang lider sa kini nga parameter mao ang modelo nga F372 gikan sa Krups, nga makahimo sa pag-isyu sa mga hiwa nga adunay gibag-on nga hangtod sa 22mm. Kung gipili ang mga kromata, kinahanglan usab nga hatagan nimo ang pagtagad sa mga dagway sa aparato niini. Pananglitan, ang mga modelo sa CF 7691 (UFEA) ug F213 (Krups), dali nga tangtangon sila nga gitipigan, pala sa usa ka lugar. Ang Mas 9101 (Bosch) naggamit usa ka ergonomic palyet nga adunay gilapdon nga 170mm (usa ka igo nga lig-on nga kantidad sa sausage, tinapay o keso nga angay sa kini). Alang sa kasayon sa trabaho, ang pallet dili pinahigda, apan sa usa ka ikiling sa 10. Ang gasto sa tingbaligya sa mga punoan sa balay sa mga hiwa sa balay usa ka average nga $ 30-100.
Ang modernong kusina nga kusina alang sa kadaghanan nga bahin komportable ug multifunctional. Bisan pa, bisan wala nila matuman ang tanan nga mga operasyon sa teknolohiya nga gusto nga magbalhin sa mga lutoon sa kanila. Mao nga, ang usa ka dili-hiniod nga damgo nagpabilin nga makina nga makahimo sa pagputol sa mga produkto nga adunay mga cubes (Atong isulti, Salad sausage). Dili, ang mga tawo kinahanglan pa nga magtrabaho pa sa ilang kaugalingon nga mga kamot. Apan dili kini daotan - nga, dili sama sa bulawan nga mga kamot sa usa ka tinuud nga agalon, nagmugna sa tinuud nga mga obra maestra sa pagluto! Ang usa ka taas nga kalidad nga gamit sa kusina makatabang lamang sa labi ka labi nga gipadayag sa tinuod nga talento.
Ang mga editor nagpasalamat sa mga representante nga mga opisina sa mga kompanya nga si Binatone, Bosch, Braun, Philips, Stiasin, "Video", "Video", "Video", "Video", "Supralog", "Supragroklomplekt" alang sa panabang sa pag-andam sa materyal nga.