Osobní kuchař.

Anonim

Navzdory rostoucí popularitě vloženého vybavení, samostatné desky nepředstavují pozice. Proč preferovat: plně plynový nebo elektrický model? Nebo možná kombinovaný - s plynovým povrchem a elektrickou troubou?

Osobní kuchař. 12402_1

Navzdory rostoucí popularitě vloženého vybavení, samostatné desky nepředstavují pozice. Proč preferovat: plně plynový nebo elektrický model? Nebo možná kombinovaný - s plynovým povrchem a elektrickou troubou?

Sporák je vaření a mosazný skříň v jednom případě, jeden "tělo", připravené plnit své povinnosti. Jeho důstojnost je velká jednoduchost připojení a instalace ve srovnání s vloženou technikou: není nutné přivést trubky a vodiče na dva samostatné nástroje, snížit na vaření v pracovní desce IT.P. Ale sporák má nevýhody. Nemocnice, výrobci vyvíjí různé inovace pro vložené vybavení a pouze malá část dosažených pokroků zůstává na podílu desek. To je však docela funkční zařízení, která se mohou vyrovnat s přípravou i sofistikovanějších jídel.

Osobní kuchař.
ale
Osobní kuchař.
B.

ale. Jedním z hlavních vlastností CX 65S P4 (X) R / HA deska (Hotpoint-Ariston) je přítomnost rychlého topného háku se třemi obrysy plamene. Kromě toho, v případě potřeby můžete zakázat jeden z obrysů.

Vyberte zaostření

Destičky jsou plynové, elektrické a kombinované (plynové a elektrické trouby). Výbornost použití jedné nebo jiné možnosti závisí na zdroje energie ve vaší kuchyni: Pokud je to elektřina, je lepší koupit elektrický sporák, a pokud je plynovod plyn plynu. Samozřejmě, že žije v zplynovaném domě, máte právo koupit elektrický sporák. Ale pak budete muset čelit dvěma hlavními problémy: Za prvé, napájecí mřížka vašeho bytu nemusí odolat připojení silného zařízení a za druhé, příprava potravin bude velmi drahá, protože tarify pro elektřinu v domech vybavených plynovod je poměrně vysoká.

Válce nebo dálnice

Plynový sporák může být použit jak v městském bytě tím, že ji připojuje k vnitřní plynové potrubí domácí sítě a v venkovském domě, spojujícím s válcem se zkapalněným plynem. Ale musíte zvážit jeden nuance. Plynové kamny jsou instalovány pro hlavní plyn pro hlavní plyn, takže data zařízení musí být změněna, když je deska připojena k válci. Čím větší je tlak, tím menší by měl být průměr trysky. Nastavení plynu ve válci výše (stejně jako jeho kalorická hodnota) než v plynové sítě. Injektory by neměly být problémy: Obvykle balíček obsahuje další soubor takových zařízení pro práci na jiném typu plynu. Pro montáž dostatečně lyžařského klíče. Nezapomeňte však, že tato práce je lepší svěřit specialisty.

Pro váš venkovský dům máte právo koupit jakékoli zařízení. Ale nezapomeňte, že podle předpisů může být plynové zařízení instalováno ve větrané místnosti se stropní výškou alespoň 2,2 m a objemem nejméně 15 m3 (pro desku se čtyřmi hořáky). Pokud intenzivně používáte plynový sporák, musí být kuchyně schopna častěji, protože produkty spalování plynu jsou škodlivé pro lidské zdraví. Pokud chcete nainstalovat elektrické zařízení, dům by měl mít výkonnou sílu. Také si všimněte, že v zásadě je dražší připravit na elektřinu a zařízení není levné. Takové modely jsou však funkčnost, poskytují nastavení jasnější teploty a elektronika umožňuje přísně dodržovat potřebné pokyny týkající se přípravy misky. Nyní, mnoho preferuje plyn, protože vytváří iluzi vaření na "živé" oheň. Oni také věří, že kdekoli může být připraven na plynový sporák, hlavní věc je schopna to udělat. Ve svém stanovisku to vše závisí na dovednostech hostitelky, a ne z dopadu zařízení.

Osobní kuchař.
ARdo D662 RCRS.

20 tisíc rublů.

Osobní kuchař.
Gorenje GI52339RW.

20 tisíc rublů.

Osobní kuchař.
Sandy CGG 6521 Hx

10 tisíc rublů.

"Živý" oheň

Moderní plynová kamna pouze externě podobají svým předchůdcům, technické náplň nástrojů se významně změnilo. Pokrok ovlivněn především bezpečnost. Jedním z nejdůležitějších funkcí se stala dálkovým ovládáním plynu: Pokud plamen z nějakého důvodu vyšel ven, teplotní čidlo vyhynulého hořáku vychladne a odešle signál do ventilu, který překrývá přívodní kanál plynu. Volbou zařízení určete, kde je k dispozici řízení plynu. Vavná deska a trouba, ale často ovládá pouze jeden z těchto komponent, je vybaven spolehlivým provedením.

Osobní kuchař.
GEGEST 6100-04 CH2.

12 tisíc rublů.

Osobní kuchař.
Zanussi ZCG550GW5.

8 tisíc rublů.

Osobní kuchař.
"Darina" 1D GM 141 014 x

10 tisíc rublů.

Osobní kuchař.
ARDO PL 998 Y0RK

32 tisíc rublů.

Téměř všechny modely blokuje od dětí, které neumožňují změnu nastavení desky během provozu. Mimochodem, zajistit bezpečnost dětí a domácích zvířat, výrobci věnují zvláštní pozornost zasklení trouby. Nyní je obtížné spálit, protože sklo může být nejen dvou-, ale také tři nebo čtyřvrstvá: čím více vrstev, dolní dveře dveře. Pokud je například sklo třívrstvé, teplota dveří je nižší než 50 s, to znamená, že je nemožné dostat hořet.

Hořáky vařícího panelu jsou stále umístěny na smaltovaném pracovním povrchu, ale existují výjimky. Například FCGX model 59053050 (Hansa, Německo) je skleněný keramický povrch a MGC1 1319x (MABE International Call) je kovová. Smalt se trvanlivější, nebojí se organických kyselin a cukrů, ale smalt může být vyčištěn, zejména na okrajích. Skleněný keramický a kovový povrch vypadají více velkolepější, ale zvyšují náklady na zařízení a vyžadují opatrnější péči. Kromě toho je sladká kapalina škodlivá pro skleněnou keramiku.

Osobní kuchař.
Hansa FCGX 59053050.

20 tisíc rublů.

Osobní kuchař.
SMEG CS19RW.

115 tisíc rublů.

Osobní kuchař.
BEKO CE 51220 x

14 tisíc rublů.

Osobní kuchař.
Indesit K6G52S.

16 tisíc rublů.

Standardní počet hořáků na vaření je čtyři. Dva z nich mají normální výkon (asi 2 kW), jeden - snížený (přibližně 1 kW) a jeden - zvýšený (přibližně 3 kW). Někdy tam jsou modely a silné (více než 3 kW) ředidla, které jsou ideální pro varná jídla na vaření. Například na HGG 34W355R desce (Bosch, Německo) se nachází hořák-wok se třemi obrysy plamene.

Chcete-li zapnout hořáky, již nepotřebují zápasy nebo zapalovače. Automatický registr udělá vše sám: stačí vypnout spuštění spuštění hořáku - a plamen se zobrazí (současně s otáčením spínače, je řetězec kroužku hořáků uzavřen, mezi elektrodami, elektrickou jiskru je rozptýlena mezi elektrodami a plyn se rozsvítí). Je to pravda, je to poměrně drahá možnost. Pro menší peníze musíte přepínač vypnout, současně stiskněte tlačítko zapalování, které se zobrazí v jiskru. Je nutné přizpůsobit se procesu.

Tandem

Kombinované desky s plynovým sporákem a elektrickou troubou (například EKK511100W, electrolux; CX 65S P4 (X) R / HA, Hotpoint-Ariston) kombinují výhody zařízení obou typů. Zvláště dobré takové možnosti pro venkovské domy: Pokud se vyskytnou problémy s jednou z zdrojů energie, můžete něco vařit. Levné a rychle se zahřívají jídlo kdykoliv nebo něco udělat na sanitní ruce na povrchu vaření. Pokud se rozhodnete překvapit své blízké s opravdovou kulinářskou tvorbou, s takovým úkolem se s tímto úkolem může vyrovnat se s tímto: Je to multifunkční a umožňuje přesně nastavit teplotu.

The Guy trouba je hlavní "Cook" je spodní hořák. Položila se s jejími povinnostmi dobře, ale nestačí připravit nějaké pokrmy. Proto jsou mosazné skříně většiny moderních desek doplněny grilem - plynem nebo elektrickým. První nevyžaduje připojení k sítě, a je na něm levnější. Ale na elektronické potraviny bude připraveno lépe. Všimněte si však, že takový gril je poměrně výkonný prvek (asi 2 kW). V takových případech bude přítomnost rotující plivat více jednotnějších pleťových pokrmů. Vnitřní prostor plynu větrů je nejčastěji pokryté kyselinou rezistentní sklovina snadného čištění, aby se jednodušší odstranit kontaminaci po vaření.

Osobní kuchař.

Osobní kuchař.

Osobní kuchař.

15. Dveře trouby jsou obvykle zkroucené, ale v některých modelech Bosch se provádí ve formě zatahovacího košíku. Vyhodnoťte pohodlí obou možností v obchodě.

16. XXL (Electrolux) sklizený povrch se šesti plynovými hořáky a dvěma pecí: multifunkční - pro plné vaření a statické - pro rychlé oteplování.

17. Remissy elektrických desek Pracující povrchová sklo-keramická. Má velkolepý vzhled, pohodlný péči. Ale je to kontraindikováno s horkou sladkou kapalinou.

Masters pro všechny ruce

Elektrické kamny jsou skutečné "kuchařské multeomové". Možná neexistuje taková jídla, která nemohla být připravena s jejich pomocí. Hlavní trumfy těchto modelů jsou přesné nastavení teploty a jednotné vytápění.

Kryt elektrických kamen (jsou to tři typy: výrobci hi-light, halogenů a indukcí) jsou již dlouho skryty pod skleněnou keramikou. Můžete najít modely a tradiční "palačinky" - stále "žijí" na smaltovaném pracovním povrchu.

Vesty jsou vybaveny Hi-Light Hi-Light, které se v průběhu práce dobře osvědčily: jsou spolehlivé, rychle teplo a chladné. Halogenové hořáky lze nalézt obvykle pouze jako doplněk Hi-Light. Aduction desky, například model EKD513503x (Electrolux, Švédsko), - rarita. Hořáky mají jinou formu (kulaté, oválné, s prodlužovací zónou) a jsou také dva nebo tři obrysy - pro nádobí různých velikostí. Indikátory zbytkového tepla se vyzve, když zmizí nebezpečí.

Přes přípravu potravin v troubě, desky obvykle "práce" tři topné těleso: horní, dolní a kroužek (na zadní stěně). Plněné k nim lze také instalovat grilovaný a ventilátor (konvekční režim). Jejich různé kombinace navzájem vytvářejí různé režimy přípravy: Horní / nižší topení, nižší topení, gril, gril s konvekcí IDR. Všimněte si, že přítomnost ventilátoru dává právo volání multifunkčního trouby. Jednoduše distribuuje horký vzduch přes komoru, což je velmi důležité pro přípravu řady jídel. Štíhlé spotřebitelé také ocení skutečnost, že provoz ventilátoru šetří elektřinu, protože trouba se zahřívá rychleji.

Modely s automatickými programy "Vezměte si do svých rukou" vaření, jako je rozmrazování, ryby vaření, kuře, pizza It.p. Vyberte název produktu a zadejte svou váhu - vše ostatní vytvoří automatika. Bude nezávisle ochutnat potřebnou teplotu, čas IDR.

Pokud jde o uspořádání vnitřního prostoru trouby, podívejte se na něj v IT osvětlení, abyste mohli sledovat vařenou misku bez otevření dveří. Teleskopické vodítka jsou velmi pohodlné: vytáhnout bassens mnohem jednodušší a bezpečnější. Dukhovka HCE 754850 (Bosch) Použitý Softclose zatahovací vozík: Hladová a mřížka visí přímo na dveře, a při otevírání jsou s ním předloženy. Jsou snadné a pohodlné odstranit shora - nic není mluveno.

Čistá trouba není obtížná. Nejčastěji uvnitř je pokryta samočistícím katalytickým smaltem. Dokonce i pyrolytické čištění je opatřeno extracotim modely: teplota stoupá na 500 s a celý tuk je prostě spálen - můžete jen jakkoliv popel.

Nezapomeňte: Čím více funkcí, tím vyšší je síla zařízení, a proto se svým maximálním použitím zvýší účet za elektřinu. Kromě toho zkontrolujte schopnosti elektrické zásuvky. Nouzový výkon elektrického sporáku je 7-10 kW.

Osobní kuchař.
Hansa FCCI68486055.

36 tisíc rublů.

Osobní kuchař.
Mabe mvc1 2470x.

17 tisíc rublů.

Osobní kuchař.
Bosch Hce 754850.

35 tisíc rublů.

Osobní kuchař.
Electrolux EKD603502x.

30 tisíc rublů.

Túra v obchodě

Desky lze nalézt v rozsahu mnoha společností: Candy, Hotpoint- Ariston (oba - Itálie), BeKo (Turecko), Gorenje (Slovinsko), Bosch, Electrolux, Hansa, Mabe Idre. Počet modelů však není tak velký jako povrchy vaření a větrné skříně.

Nejjednodušší plynový sporák pro 7 tisíc rublů. Může být vybaven ovládacím prvkem plynu. 10 tisíc rublů. Zařízení je možné zakoupit pomocí automatického elektrického a grilu. Unebe-desky v hodnotě 15 tisíc rublů. Se objeví elektrická trouba. Cena pojistných značek se souborem různých funkcí je více než 20 tisíc rublů.

Elektrické kamny s hořáky - "Pancas" stojí asi 8 tisíc rublů. Pro 12 tisíc rublů. Můžete najít model se skleněným keramickým povrchem a hi-lehkým hořákům. Dále se zvyšuje cena v závislosti na počtu režimů vaření, další funkce a značky výrobce.

Přečtěte si více