Vlastnosti vaření povrchů: Elektrické a plynové modely, technologické a designérové nálezy, modulární vaření
Vaření panely se staly integrálním atributem vloženého kuchyňského vybavení, takže výrobci se snaží překvapit spotřebitele, kteří nabízejí nové modely, technologické a designové nálezy. Podívejme se, jaký pokrok dosáhl a studujte vlastnosti přístroje, abyste pochopili, co štítek "říká".
Živý oheň
Moderní plynový panel má málo společného se vzorky Sovětského svazu. To se stalo vhodnějším používáním, bezpečným, krásným a technologickým. Nyní je možné zapnout panel bez ohně, protože téměř ve všech modelech je elektro košile. Stává se to dva typy: normální a automatické. Pro první případ, když vypnete vypínač, musíte stisknout tlačítko zapalování a ve druhé, bude režim automaticky při otáčení spínače. Kontrola plynu bude blokovat dodávku plynu, pokud plamen z nějakého důvodu zhasne.
Vylepšené hořáky také zlepšily: možnosti se dvěma a dokonce i třemi plamennými kroužky pro rychlé zahřátí se objevily. Všechny častěji jsou produkty s nestandardním hořákem. Například na modelu GMS 740E1 (Gorenje, Slovinsko) modelu, pěti plynových hořáků, z nichž jeden, s dvojitým plamenem v okolí. Hořáky jsou obvykle odlišné napájení, jako je ER 747501E (Siemens, Německo): Jeden wok-humbuk vysokého výkonu (4,25kw), jeden humbuk zvýšeného výkonu (2,8 kW), dvě normy (1,9kw) a jeden ekonomický (1,1kw).
Bonbón | 
vířivá vana | 
Bonbón | 
vířivá vana |
1. Keramika je populární - vypadá to atraktivní, ale má slabý bod: Pokud je panel vrhá sladkou kapalinu, cukr do reakce vstoupí do reakce a změní strukturu materiálu, v důsledku které vznikají stopy povrch.
2. Moderní plynové panely přestaly být nějaká anonymová technika. Každý produkt získal svůj památný vzhled. Zvláště účinně vypadá jako "plyn na sklo", jako je model AKT 476 Nb (whirlpool). Tam jsou téměř všechny typy hořáků zde: Dva standardní, jeden nízký výkon a wok.
3. Model PSA 640/2 FGH (Candy) ve stylu 50-HGG. XXV: Použité blond oceli a zlaté rukojeti.
4. Panel AKM 526 JA (whirlpool) je vyroben v retro stylu.
Povrchy panelů jsou stále vyrobeny z smaltované oceli - 1210 K12 (Gefest, Bělorusko) a nerezové oceli - PTG4.1ZPzTRC (Hansa, Německo) a 1210 K30 (Gefest). SMEG (Itálie) vydal model P75 s povrchem velkoleposti loupané nerezové oceli. Candy (Itálie) se rozhodl potěšit znalce klasiky série rustikální linky ve stylu vinobraní z nerezové oceli.
Ale někteří výrobci v souladu s tendencemi módy "přesunuty" plyn do skla. Základem modelu GN642HFGD (Samsung Electronics, Korea) je vyroben z černého skla s tloušťkou 8 mm. Kromě toho je každý hardware vybaven individuální litinovou mřížkou, a proto je povrchová péče významně zjednodušena. HANSA PTCG4.1ZPZTC má podobný model. Skleněné plynové panely produkují a Bosch (Německo) - Například model PRP 626B90E, ale má kompozitní mříž, společné pro hořáky. Gorenje je ambihodnocení vydala GHS 64 SC-W zařízení z tvrzeného skla, které má non-známé černé a bílé.
Bonbón | 
Samsung. | 
Beko. | 
vířivá vana |
5-7. Příklady plynových desek s povrchy z různých materiálů, různé konstrukce a barvy, stejně jako s nestandardním počtem hořáků: PL 40 jako TF (Candy) (5), GN642HFGD (Samsung) (6), Hig 75220 SX (BEKO) (7).
8.Stluk je další axexar k varnému panelu z řady origami (whirlpool).
Věková elektřina
Nejoblíbenější a technologičtí jsou elektrické panely. Je to s jejich technickou "náplní" a vzhled, nejčastěji experimentovat výrobci. Správa takových panelů zpravidla, smyslové a mezi materiály tam bude skleněná keramická koule, která dala cestu k oceli. To je vysvětleno estetickým vzhledem skleněné keramiky, snadné péče a pohodlí použití.
Korforks mohou být různé typy: "palačinky", vysoké světlo, halogen a indukce. Pokud se nemůžete rozhodnout, jak je preferováno, věnujte pozornost modelům s různými konformery - ZXE65X (Zanussi, Itálie) se dvěma indukčním kopcem a dvěma vysokým světlem. UARDO (Itálie) má panel GA 31 Me CBXS s třemi plynovými hořáky a jedna "palačinka". Nebo se podívejte na model GCS 62 C (Gorenje) se dvěma plynovými a dvěma elektrickými hořáky (pokud byl plynu prováděn v bytě).
Stanovisko specialisty
Existuje mnoho faktorů ovlivňujících cenu vaření povrchů. Wholelectric varné panely jsou mechanické nebo smyslové ovládání, náboj s proměnlivou topnou oblastí, časovače, automatické vypnutí zařízení, funkce "auto-spínač", přítomnost nádobí a konečně nový typ topení, který převádí produkt na kvalitativně odlišná úroveň použití, indukce.
Ugasic vaření jsou automatické elektrochigu, řízení plynu, "plochá platforma", litinové mřížky, tři řady plamene. Hořáky mohou být umístěny na povrchu nárazového skla nebo na skleněné keramiky. Nakonec je vrcholem elektronickou kontrolu dodávek plynu, automatickým rejigigem, časovačem.
Každý z uvedených vlastností je skutečná bezpečnost, snadná použití a údržba výrobku, který kupující zvolí a zaměřuje se na peněženku. Například povrchy plynu bez automatického ovladače a řízení plynu je nyní obtížné najít (můžete ušetřit nákupem sólové desky). Mezi elektrickými vařeními povrchy patří Mistrovství v hodnotě rozhodně indukce. Aveda lze zakoupit levnější produkt s vysokým světlem.
Ale nejdůležitější je, že cena roste (a ne vždy adekvátně), - značka. Skutečné úspory zde. Pokud značka Premium je cena až 100%.
Andrei Bogomazov, Senior Director
"Zabudované vybavení" společnosti "M.VIDEO"
Ale jakýkoliv typ, který si vyberete, ve všech modelech na stejném panelu jsou nabíječky různých výkonů obvykle instalovány pro pohodlí při vaření. Jednou se jedná o kulaté, ale ve vysokých keramických panelech často jeden z hořáků má oválnou prodlouženou zónu pro vaření v gusatanets. V mnoha modelech existují také několik expanzních zón v jednom hořáku (pro nádobí různých průměrů). Současně jsou schopni rozpoznat přítomnost jídel a dokonce i jeho velikosti a v případě potřeby automaticky obsahovat další topné zóny. Pokud si pronajímáte jídla, hořák půjde do čekajícího režimu, aby ušetřil elektřinu. Samostatné modely, jako je například km 263 IX (Miele, Německo), mají obdélníkovou zónu pro udržení misky v zahřátém stavu (a mohou být použity k hojení nádobí) nebo zahřát výrobky přímo v desce.
Zanussi. | 
Hansa. | 
Blomberg. |
9. ZXE65x Panel (Zanussi) je vybaven dvěma indukčními hořáky a dvěma vysokými světly.
10-11. Indukční panely jsou dobré, protože jejich povrch prakticky není vyhříván, a proto snižuje riziko spálení. Ale při nákupu takového panelu budete muset změnit nádobí, protože nástroje "práce" pouze s výrobky z feromagnetických materiálů (na nádobí je vhodná značka).
Některá zařízení - ECT 650 CP (Gorenje), 66200 kmn (AEG-ELECTROLUX), T 14M40 NE (NEFF) (OBA Germany) IDR- jsou vybaveny časovačem: vypne požadovaný hořák nebo poskytne příjemný zvukový signál Zadaný čas na misku si nepamatoval nebo nebyl štěpen. Funkce je užitečná, v jejímž přítomnosti můžete překládat povrch do režimu nízké teploty, jako v 79331 KFMN (AEG-Electrolux). Pokud se musíte dostat z kuchyně, aktivujte ji - a ryby nebudou falešné
Pokud potřebujete rychle přivést vodu do varu, funkce booster je užitečná - zvýšení výkonu o cca 1,5krát na krátkou dobu. Ekonomičtěji používejte "vařící automatizace" - ECT 650 CP (Gorenje), km 548 (Miele), EHD 68200 P (Electrolux, Švédsko): Když je hořák zapnutý, první běží při maximálním výkonu a pak jde do normálu režim. Prakticky plně svěrejte automatizaci vaření, umožníte teplotní senzor. Jedná se o infračervený senzor instalovaný v jednom z rohů panelu. To dálkově měří teplotu, řekněme, pánve. Je-li dosaženo stanovené úrovně, automatizace ji podporuje změnou topného výkonu.
Miele. | 
Beko. | 
AEG-ELECTROLUX |
12-14.High Light-Panel Km 507 (Miele) (12), indukční model HII 64400 T (BEKO) (13). Teppan Yaki Panel (AEG-ELECTROLUX) (14) Pro přípravu japonských jídel bez nádobí: dát maso, ryby nebo zeleninu na povrchu a gril bude získán, kromě toho nemůžete použít olej.
.Pro maximální zjednodušení a zrychlení procesu vaření se objevila funkce "Záznam na paměť", jako v modelu ET 790501 (Siemens). Můžete nahrávat nejčastěji provádějící akce ke spuštění v automatickém režimu: Mléčná kaše, míchaná vejce a další pokrmy mohou být připraveny, doslova stisknutím tlačítka.
Indukční povrchy vaření jsou stále populárnější. To není překvapující, protože ohřev produktu dochází okamžitě a samotné zařízení se nezahřívá. Příklady mohou sloužit jako EHD68210 P (Electrolux) a KIO 744 DD Z (Hotpoint-Ariston, Itálie). Odhadované čtyři topné zóny (dva z nich s dvojitou expanzní zónou) a všechny hořáky s funkcí zesilovače. Dalším zajímavým inovacemi byla spokojena s AEG-Electroluxem, čímž se vytvoří indukční panel Maxisence: Zde nejsou nádobí nutné instalovat přímo na hořáku, a nemusíte vyzvednout nádobí pod jeho velikostí: oblast panelu je rozdělena do čtyř vaření oblasti s centrem. Stačí dát pánev v jakékoli části jedné z topných zón nebo dokonce na jejich hranici, a to je rovnoměrně teplo jeho dno.
Všechny hořáky jsou dobré
Plynový konfork-kovový dělič s víkem, poskytující jednotné spalování. Plyn a vzduch se smísí s výsypem. To je nezbytné pro zobrazení plamene. Koneckonců, plynu sám není palivo, ale v kombinaci se vzduchem (1,8-14,9% plynu ve vzduchu) je schopen vznítit, a že pokud "požehnej světlo" ve formě jiskry. Síla hořáků je 1,5-2kW, ale jsou zde také možnosti: 1kW as zvětšenou kapacitou 3kW. Obvykle pro větší pohodlí na jednom panelu jsou všechny tři typy hořáků.
Uzamykací hořáky jsou různé: litinové (jiné jméno - "palačinky"), vysoké světlo, halogen a indukce. První ocelová "průkopníci" a jsou nyní běžnější. Dostali svůj populární název "palačinky", protože vzhled: litinový disk, pod kterým je umístěn spirálový topný prvek. Princip zahřívání je následující: vodič přejde proud, vytápění a dává tepelnému disku a on zase přenáší teplo do nádobí a výrobků. Teplota ohřevu závisí na hustotě pokládání topného tělesa, ale obecně se takové hořáky pomalu zahřívá (asi 20 ° C). Kromě toho jsou nepohodlné pro čištění. Jsou populární z důvodu nízké ceny.
Vysoké lehké ocelové hořáky lze říci, vůdci na trhu povrchů vaření. Jsou vybaveny nejmodernějšími panely. Používá se pevně položený tělesný prvek Skrytý pod větrovým keramickým panelem. Vzhledem k těsným stylováním kopce, vysokého přenosu tepla a jsou zahřívány pouze pro 5-6 ° C. VAROVÁNÍ O nebezpečí popálení při teplotách nad 50 ° C se hořák stává červenou.
Halogenové hořáky jsou vzácným jevem. Je velmi obtížné najít panel vybavený s nimi, a pak obvykle je to jeden hořák na celém povrchu. Jedná se o spirálovou spirálovou hřídel ULITKO, vedle kterého je položena halogenová lampa. Oba jsou skryté pod skleněnou keramikou. Při zahřátí funguje lampa, pak se vypne a topný prvek začíná pracovat.
Snad nejvíce neobvyklý způsob vytápění, indukční hořáky. Místo tradičního topného tělesa v nich je obsazeno induktorem indukčnosti z měděného drátu a elektronické řídicí jednotky. Je pravda, že jsou také umístěny pod skleněným keramickým povrchem. Princip provozu je založen na elektromagnetické indukci (první obrys indukčnosti, druhý a dno nádobí). Variabilní napětí je dodáváno do cívky a generuje střídavé elektromagnetické pole. Pak ve spodní části nádobí (pouze v případě, že je vyroben z feromagnetického materiálu vysílacího magnetického vedení), jsou přidány vírové proudy, vytápění v důsledku kinetické energie nosičů oscilačního náboje. Skleněná keramika je zároveň přenášena elektromagnetickými vlnami, ale nezahřívá. To znamená, že tepelné ztráty se sníží, protože není fáze přenosu tepla přes skleněnou keramiku. Proto jsou tyto hořáky ekonomičtější než jejich "sestry" asi 2 krát. Ale nevytvářejí iluze o skutečnosti, že riziko popálení je vyloučeno: horké pokrmy jsou poměrně schopné vysílat tepelnou skleněnou keramiku, ale teplota druhé bude významně nižší než u panelů s jinými hořáky. Konvenční hořáky ohřívají povrch na 550 ° C do středu a indukce - až 90 ° C.
Bezpečnost elektrických panelů je na vysoké úrovni. Automatizace například vypne hořák, pokud se na něj nikdo nedotkl po dlouhou dobu a žádná nádobí. Tam je jak ochrana před přepadem, vypnutí zařízení, když kapalina zasáhl na povrch. Mnoho produktů je vybaveno funkcí "Ochrana proti dětem": Když kliknete na konkrétní tlačítko, všechny hořáky jsou blokovány.
Elektrické panely jsou nejen technologicky, ale také krásné. Výrobci fantazie zde se projevují na plné. Stále častěji není jen černé lesklé povrchy ze skleněné keramiky, ale skutečná umělecká díla. Takže, retro-hodinky panel (Hansa) se podobá mechanismu vinobraní hodiny: rafinovaný zlatý vzor na černém pozadí jistě přitahuje vaši pozornost. Ardo se rozhodl experimentovat s barvou, takže velkolepý bílý sklo-keramický panel PR 58 W. Bosch také nezůstává stranou a nabízí skleněný keramický indukční panel PIB 679T14E kovové barvy.
AEG-ELECTROLUX | 
Hotpoint-Ariston. | 
Bosch. | 
Nef. |
15. Maxisence (AEG-ELECTROLUX) Dump panel může být vložen do nádobí v jakémkoliv ze čtyř zón.
16. Model KIO 633 TZ (Hotpoint-Ariston) s indukčními hořáky.
17. Stiskněte PIF 675T01E (BOSCH). 18. Model t 14b82 ne (NEF) pro montáž "Island".
Výrobci "Play" nejen s barvou, ale také s formou výrobků. Panely nemusí být známé čtvercové a obdélníkové, ale OVAL-TR 90 DX (TEKA, Německo), Hexagon-96901 Kfen (AEG-Electrolux), ve formě podkovy-VR TC 90 (TEKA) IDR. Existují zcela neobvyklé, jako je například indukční panel Teppan Yaki (AEG-Electrolux). Jedná se o rovný povrch z nerezové oceli 10 mm, rozdělený na dvě topné zóny (pro vaření a udržení horkého). Zařízení je ideální pro přípravu tradičních japonských jídel.
Výrobci berou v úvahu moderní trendy plánování kuchyně, proto nabízejí spotřebitele model vaření povrchů pro instalaci na různých místech jako tradiční stěny a pro "ostrov" instalace, například nástroj t 14b82 ne (NEF). Jeho vlastnictvím je, že mohou být řízeny ze dvou stran.
vířivá vana | 
AEG-ELECTROLUX | 
AEG-ELECTROLUX | 
AEG-ELECTROLUX |
19. Kamerové dlaždice nabízejí jako další příslušenství k modulární varné desce řady origami (whirlpool). Mohou sloužit jídlo přímo na stole. Stojan pro dlaždici je speciální elegantní prkénko. Odstranit tabulku sloužící je mnohem efektivněji.
20-22. Z nejznámějších modulárních sérií, frontline (AEG-Electrolux) obsahuje 11 různých prvků, ze kterých si můžete vybrat potřebný a montovat je do jediného povrchu. Gril na kamenech FM 4500 GR-A (21) a Wok-hořák FM 4360 G-A (22).
Kombinovat Sam.
Samostatně, poznamenáme moduly "Domino". Jedná se o varné panely sestávající z jednoho nebo dvou hořáků a mají jakýkoliv jiný funkční prvek. Kombinace několika takových panelů, můžete tvořit plnohodnotný povrch vaření podle vašeho chuti. Mezi moduly naleznete jak tradiční plyn, tak elektrické prvky, stejně jako neobvyklé: indukční vaření panelu, hořák wok, gril, idr fritéza. Všechny prvky jednoho výrobce jsou vyrobeny v jediném stylu a mohou být instalovány v libovolné sekvenci.Miele nabízí panely CS 1000 skládající se z 18moduly, které můžete kombinovat podle vlastního uvážení. Whirlpool (USA) se zaostává za, která vydala modulární origami systém. Můžete si vybrat typ topného tělesa (plyn, elektrický), počet hořáků (1-5), panelový materiál (sklokeramická nebo nerezová ocel), mřížkový materiál (litina, nerezová ocel nebo litink). Kromě toho, v přítomnosti širokého spektra příslušenství: Toadeers, řezací desky, gril pánev, kamenné IDR dlaždice. UARDO Každý dominový panel se skládá ze dvou hořáků - například plyn se standardní velikostí a malým nábojem; Oba jsou umístěny na smaltovaném povrchu. K dispozici je také skleněný keramický panel a dokonce i varianta se dvěma litinovými hořáky, "palačinky".
Hodnotná poznámka
HOB zvýraznění lze nalézt v sortimentu každého výrobce: BEKO (Turecko), Bosch, Candy, Electrolux, Gorenje, Hotpoint-Ariston, Miele, Siemens, Whirlpool, Zanussi idre. Cena do značné míry závisí na typu a čísle množství. Plynový povrch se čtyřmi hořáky je tak 4-12 tisíc rublů. Ale pokud panel skleněné keramiky, ceny začínají 13 tisíc rublů. Nejpřístupnější z elektrických výrobků vybavených litinovými hořáky - od 4 tisíc rublů. Vysoký světelný panel je od 10 tisíc rublů, s indukcí - od 20 tisíc rublů, jeden modul "Domino" - od 4 tisíc (plynové hořáky) až 15 tisíc rublů. (gril), ale cena špičkových značek přesahuje 50 tisíc rublů. Cena je ovlivněna jak typem hořáků, tak i autoritou výrobce, neobvyklý design a další technické "bonusy".
Redakční rada Díky Miele, AEG-Electrolux, "BSX" Domácí spotřebiče ", Samsung, Hotpoint-Ariston, Candy, Whirlpool, Hansa, BeKo za pomoc při přípravě materiálu.