Elektrický tržní přehled čaje: Stavba a mechanismus akce, kritéria výběru, další funkce, výrobci a ceny
Fotografie od e. morgunova
EEJ-1555 (binatone) ENEJ-1555 Express (binatone) zvyšuje současné množství vody
Inovativní produkt: Filtr QuickHot Express (Tefal)
Pouzdra konvice VT-1146 SR (VITEK) a VS-113 (vitesse) z kovu a plastu
Model- "tučňák" wk 1103 (úsměv)
PWK 1262 konvice (Polaris) je vyrobena ze skla
Modely 1141 (VITEK) jsou zdobeny květinami a mohou být různé barvy
Hliníková konvice HD 4690 (Philips) Podsvícený stojan
Konvice WK 600 (Braun) s ručním leštěním z nerezové oceli. Odnímatelný filtr neumožňuje rozsah spadnout do šálku
Pouzdra KDS-103 a VS-107 (Vitesse) jsou vyrobena z nerezové oceli. Napájení přístroje - 2,2 kW, kapacita- 1,7 litrů
Zařízení PWK 1559 TCM (Polaris) má funkci topení
Tepelné proudy s kroužkem z nerezové oceli TP 3050 a TP4050 (binatone) objem 3 a 4L, resp.
HD 4686 konvice (Philips) má čtyři režimy: 40, 60, 80 a 100c
Sada z nerezové oceli k snídani TS KTN 9024 SI (Bork): toustovač a konvice v jednom případě
Bork.
Konvice Ke Crn 9916 BK (Bork) se zvukovým odpojením displejem, Power-2,4 kW
Čaj je jedním z našich oblíbených aktivit. Vodní vařící cévy prošly dlouhou cestou vývoje: od nejjednodušších samovarů na dřevěné palivo na elektrické konvice. Moderní agregát je jedním z mála malých domácích spotřebičů, které nehodí jako vybledlé hračky, úsilí a používat denně a několikrát. Proto je nutné přiblížit se k jeho volbě vážně.
První elektrická konvice se objevila na konci XIX. Externě se prakticky nelišilo od předchůdce, ale elektrický topný prvek byl postaven pod jeho dnem. O něco později, inženýři umístili tento prvek do zakřivené trubice, který byl spuštěn přímo do těla zařízení do vody. Inacontal, nyní je deset opět skrytý pod kovovým dnem.
Uvnitř plavidla
Navzdory tomu, že moderní konvice jsou spojeny s výkonovou mřížkou, většina z nich může být volána bezdrátová. Skutečnost je, že síťový drát je připojen k základnímu stojanu, na kterém je instalována konvice baňka. Elektro-kontaktní výkonové baňky mohou být na straně nebo ve středu stojanu. Pokud se obraťte na stranu, musíte "cíl" dát baňku na stojan; Pokud je ve středu, pak je to vhodnější, protože baňka může být umístěna z libovolné polohy a otočením 360. Umístění kontaktů závisí na typu topného prvku používaného v konvice.
Solns konvice
Chcete-li pochopit, co je konvice "zpívá" méně hlasitě, musíte zjistit, proč je vůbec hluk. Jakmile deset se začíná zahřát, mnoho bublin obsahujících vodní pára a vzduch se objeví kolem něj. Zvyšují se množství, postupně se vyskočí a přicházejí do styku s ještě zahřátou vodou. Vzduch a pára jsou ochlazeny, pokles tlaku a pod hmotností vody, bublina "slams" - se narodí hluk. Když je voda rovnoměrně, tlak uvnitř bublin se mění málo, zastavují "bouchání", růst a vyskočí. Teplota vody a páry při varu se nezměněna až do úplného nárazu. Tento proces je stejně tekoucí při vroucí vodě a v obvyklé konvici na sporáku a v elektrickém. Ale pak vyvstává otázka: Proč elektrická konvice dělá hluk mnohem silnější než obvykle? Chcete-li odpovědět, musíte si pamatovat zákony fyziky: elektrická teplota žárovky je vyšší, což znamená, že topení je intenzivně a zvukový efekt je jasnější. Mimochodem, nákup konvice, mějte na paměti, že hluk je hlasitější se zvýšením plochy topného tělesa, protože jsou tvořeny více bublin. Proto modely se skrytým topným prvkem "Loušer" zařízení se spirálou. Ale zároveň, hluk závisí nejen na topné oblasti. Pokud porovnáte dva konvice se skrytým TENN, stejný výkon a objem, bude tam jeden, který má méně méně: je to zahřáté intenzivní, bubliny jsou tvořeny rychleji bubliny. Povrch abol ohřívá pomalejší a bubliny se chovají ne tak aktivně. Vyberte si, že se vám líbí více: "Rychle a hlučné" nebo "pomalu a ticho."
Topné těleso jsou otevřené nebo skryté. Pro první případ, to je spirála uvnitř nádrže konvice, umístěné na dně: lze ji vidět, pokud se podíváte do zařízení. Tato možnost však postupně jde do minulosti, která je vysvětlena nepříjemností. Stejné dno pod spirálou je obtížné čistit, a na samotném spirále je spousta stupnice a konvice začíná selhat v provozu (někdy se vypne dopředu dopředu). Je znatelně snížena spolehlivost, protože voda musí zcela zavřít topný prvek (a to je značný jedno- 0.3-0,5 l), jinak je snadno spálen. Spony mohou být připsány méně hlučné práci než u skrytého prvku a nízkou cenu.
Skrytý topný prvek konvice je stejná spirála, ale skryta za kovovou deskou, takže není viditelné. Vstupní zařízení je přípustné vařit i zcela malé množství vody, doslova jedno sklo. Kromě toho, v konvice se skrytým prvkem, voda se vaří rychleji, protože když je zapnutý, kovový disk je rychle zahříván pod celou tloušťkou vody, což je nad diskem a kontaktuje jej. Když se spodní vrstva zahřívá, stoupá, dává se chladnějšímu místu. Spirála ohřívá vodu pouze o sobě a potom se teplo přenese ve vodním sloupci vodorovně a pak ve všech jeho výšce. Rychlost přenosu tepla je menší než v kovu a proces trvá mírně delší než v přítomnosti skryté položky.
Někteří výrobci odjíždí od takových systémů. Tak, plochý disk topení element je instalován ve společnosti Philips konvice (Nizozemí), který se nejen zahřívá přes oblast, ale na rozdíl od skryté spirály je to s větší rychlostí, a proto se voda vaří ještě rychleji.
Jaký je mechanismus účinku elektrické konvice? Když stisknete tlačítko "On", je napětí přiváděno do deseti, zahřívá se a přenáší tepelnou vodu. Když se vroucí dvojice intenzivně vstupují do automatického spínače, jehož bimetalická deska se ohýbá během vytápění. Deska otevírá napájecí kontakty a jednotka se vypne. Je to kvůli tomuto mechanismu, že víčko konvice je pevně uzavřena, jinak se dvojice půjdou ven a její množství (a teplo) nebudou stačit pro požadovanou deformaci desky.
Jistič se také vypne zařízení v nepřítomnosti vody a pokud odstraníte konvici stojanem. Za tímto účelem má přepínač alespoň dva stupně ochrany a někdy tři. První a základní je nově popsaný případ s vařením, když bimetalická deska ohýbají při zahřátí a pod jeho expozicí přes pin je stisknuto tlačítko "On". Pokud je v konvici velmi malá voda, nebo vůbec, a také pokud první ochrana nefungovala, podvozek opálení a druhá bimetalová deska se zahřívá. Je to jako první, ohýbá se při zahřátí a rozostření jiného kontaktu, konvice se vypne. Nouzová situace, pokud nefunguje, oba ochrana, tak deset pokračuje zahřátí, poslední poskytnuté prostředky přicházejí na záchranu: PIN se začíná roztavit, jeho délka se sníží a kontakt se otevírá. Tato obrana je poslední ve všech smyslech, tedy konvice se vypne, ale nikdy se nezapne.
Bojujeme s měřítkem
Optimální objem
Jak byl čaj uspořádán a otevřen. Nyní je čas jít do obchodu pro nákup. Jaké parametry věnují pozornost? Kromě typu topného prvku se jedná o tři "velryby" - čas, napájení a booster čas.Zařízení jsou připravena pojmout 0,8-2L voda, nejoblíbenější "velikost" - 1.5-1.7L. Vyberte si výhradně z vašich potřeb. Velikost konvice závisí na velikosti: zpravidla tím větší je objem, tím vyšší je napájení nezbytné pro vytápění kapaliny. V limitech 1,5-2,5 kW, ale může dosáhnout 3 kW. Vzestup tohoto parametru zvyšuje náklady na konvici, kromě vysokého výkonu může být nesnesitelné pro elektrickou síť vašeho bytu.
Vzhledem k objemu a kapacitě můžete odhadnout rychlost varu, což je velmi důležité pro netrpělivé a stále spěchající lidi. Čím vyšší je síla a menší objem, tím rychleji se voda vaří. Někteří výrobci naznačují popis času potřebného pro varu vody: 1L bude vařit 3-4 minuty s výkonem asi 2 kW. Pokud nejsou taková data, nakreslete závěry o rychlosti zařízení, které se vám líbí na základě množství objemu a výkonu, na základě poměru: 1 litr studené vody s kapacitou 1 kW bude vařit přibližně 6 minut. V praxi se obrázek může mírně změnit v závislosti na konstrukčních vlastnostech agregátu.
Co jsou schopni
Mimochodem, konvice mohou nejen vařit vodu. Například HD 4686 (Philips) je schopen zlepšit se na 40, 60, 80 nebo 100 ° C. Stačí nastavit požadovanou teplotu, například 60s, a přístroj se vypne, jakmile je voda zahřívána na tuto hodnotu.
Samostatně, můžete označit termosky nebo tepelné, - TP-4050 (binatone, UK), NC-PG30 (Panasonic, Japonsko). V podstatě se jedná o nízkou výkonnost. Voda v nich je zahřívána déle než v běžných konvice, ale také ochladí dlouho. K tomu dochází v důsledku skutečnosti, že vnitřní baňka je vyrobena z nerezové oceli a vnější sbor je plast. NC-EH30 (Panasonic) je volba jedné ze čtyř režimů teploty: 60C- pro dětskou výživu, 80C- pro přípravu japonského čaje, 90C- zelený, 98C-černý čaj a káva.
Současná revoluce byla vznikem QuickHot Express Thermofilter (Tefal, Francie), který kombinuje džbán filtr pro vodu a konvici. Studená voda z vodovodu vstupuje přes filtr v čerpadle a protéká topným tělesem a po 3С se začíná nalít do šálku. Kromě toho je nyní zpracováno pouze požadované množství vody, například jeden šálek, zbytek vody zůstává studený. To šetří čas, elektřinu a eliminuje tak škodlivý re-varu, ve které odsolená párou opustí vodu, a proto se v něm zvyšuje koncentrace solí. Existuje další podobná expresní konvice - EEJ-1555 (binatone). Není filtrovat vodu, ale vaří: 250 ml horké kapaliny bude připraveno po dobu kratší než 1 min.
Téměř všechny konvice jsou vybaveny indikátorem připojení k síti, který svítí, když je zařízení zapnuto. Měřítko hladiny kapaliny je také integrovaný atribut moderního stroje. Pokud nalijete vodu více než přípustné, když se vaří varu rozlití. Přítomnost víka s uzamykacím zámkem vylučuje možnost hoření, protože se neotevře, když budete nalijete vroucí vodu do šálku. Filtr na výtoku konvice se používá k vytvoření stupnice v šálku.
Zaplynulost radosti
Výrobci produkují plastové konvice všech barev duhy, elegantní skleněné modely a přísný kov. Vstup, většina konvice jsou vyrobeny z plastu, protože to ukazuje levné a lehké nástroje. Udržují teplou dobře a pouzdro je ohříváno ne tolik jako kov. Ale plast není příliš odolný materiál. Je nutné pečlivě léčit nákup modelů podezřelého původu, protože tyto produkty nepodléhají certifikaci, a proto nemusí plasty dodržovat bezpečnostní požadavky. Vaše zdraví bude do značné míry závislé: při působení vysokých teplot, nekvalitní plast se rozlišuje škodlivými látkami.
Další ekologické skleněné a kovové pouzdra. Nepopiratelný plus modelů skla je, že vám umožní vychutnat si kouzelnou transformaci vody. Mínus jedno sklo se může zlomit.
Milovníci kovů v kuchyni rozhodně nejsou schopni projít konvici s pouzdrem z nerezové oceli. Taková zařízení jsou velmi odolná a hygienická. Ale mají slabiny. Za prvé, tělo je snadno hoří. Zadruhé, jiná tepelná expanze kovu (pouzdra) a plastu (indikátor hladiny vody) části s teplotou poklesem vede k tomu, že po několika letech provozu, konvice někdy začíná proudí na kloubech kovu a plastu. V současném případě je zařízení lepší nahradit, nesnaží se opravit, protože i ty nejvíce dobré lepidlo při vysokých teplotách zhoršuje kvalitu pitné vody.
Výrobci se snaží zlepšit vzhled spotřebičů, například přidat podsvícení. Existují modely, které mají pouze základní obvod nebo tělo zcela. Binatone Akompania vydala kouzelnou termokontrolní konvici a změnou barvu podsvícení s různou teplotou vody. Modrá - až 40s, žlutá až 80 ° C, červená - 100 ° C.
Kolik vařící vody?
Čajové konvice vyrábějí téměř všechny firmy vyrábějící domácí spotřebiče: Bork, Bosch, Braun (všechny Německo), Binatone, Kenwood, Polaris, Scarlett (All United Kingdom), Moulinex, Tefal, Vitesk (All-France), Philips, Vitek IDR. Cena závisí na typu topného tělesa. Konvice s otevřenou spirálovou náklady 400-500 rublů, se skrytými - od 600 rublů. Další náklady roste s rostoucím výkonem a objemem. Jednotka s výkonem 2kW a objemu 1,5L bude stát 1-1,5 tisíc rublů. Skleněná zařízení se prodávají asi za 2 tisíce rublů a modelů s kovovým pouzdrem pro 2-3,5 tisíc rublů.