Pánev s nelepivým povlakem: Vlastnosti ochranných prostředků, odrůd materiálu základny, pravidla provozu nádobí. Přezkoumání trhu.
Matador pánev s nátěrem odolným proti opotřebení
![Z omeletu do palačinky](/userfiles/56/13213_5.webp)
![Z omeletu do palačinky](/userfiles/56/13213_6.webp)
![Z omeletu do palačinky](/userfiles/56/13213_7.webp)
![Z omeletu do palačinky](/userfiles/56/13213_8.webp)
V hluboké pánvi můžete rychle vařit zeleninu, maso, dušené ryby, nudle v hluboké fritéze
Pánev s "diamantovým neo" potaženým, kombinujícím pozitivní vlastnosti dvou kovových a nerezových kovů a nerezové oceli
Square Grill pánev (2020cm) řady Archetun
Čepele a jiná plastová zařízení
Matadorové modely (průměr 26 a 28 cm) jsou vyrobeny z nerezové oceli, mají tlustý "indukční" dno a vhodné pro všechny typy desek. Náklady - od roku 1550 rub.
Hluboká pánev o průměru 28cm s dřevěnou rukojetí z řady Cuocitutto. Zahrnuje skleněný kryt se stromovou rukojetí
Pán pánev Ochrana Comfort Comfort (1750руб.)
Při vaření v nádobí s povlakem "Diamond Neo" můžete použít kovové zařízení
Řada Isotta s Carnevale rukojetí
Modely řady Lady Plus. Vnější povlak - smalt modré
Symboly na štítku (shora dolů): Pro plyn, elektrický, keramický, halogenová deska, mytí v myčce idr.
Design luxusních produktů pečlivě promyšlených
Grilovaná pánev (4228cm) s porty 6cm výška pro výrobu velkých ryb
Dno dna s vnějším produktem řady Prestige zajišťuje jednotnost topení
Mřížka vám umožňuje vařit pár
Nádobí s ochranou plus, charakterizovaný speciální odolností proti mechanickým vlivům
Ergonomické rukojeti Dotkněte se doteku v provozu
Model VS-1481 (Bridget) Odlitek hliníku 28cm, odnímatelný knoflík
Laspezia Series Pancructure Paning pánev s non-stick povlaku DICOTECH, který umožňuje použití kovových lopatek a vidlic při vaření výrobků
Pinnitsy se liší od jiné výšky pánve (je to 1-1,5 cm)
Ve spesials Spezials s nelepivým povlakem Teflon Classic, můžete nejen guláš zeleninu a maso, ale dokonce i vařit hranolky díky přiloženým kovovým košem, který je fixován ve slotech na zdi
Smažení palačinky a kulaté smažit
Patentovaná spodní vařičová hvězda, skládající se z vrstvy hliníku, lázni mezi dvěma nerezovými vrstvami, zlepšuje přenos tepla
Archetun gril smažení
Oválné smažení smažení
Pán pánev hluboko, průměr- 28cm
Pánev s vypálenou omeletou tragédií pro hostesku. Proto byla schopnost používat tyto nádobí vždy považována za jemnost kulinářského umění. Dnes to není vůbec nutné pochopit takové tajemství, stačí nakupovat vysoce kvalitní pokrmy s non-stick povlak.
Neodpovídejte iluze o skutečnosti, že jakákoliv taková pánev bude spolehlivě chránit potravu od spalování, protože povlak povlaku je maloobchod. Jeden materiál - trvanlivý a trvá dlouho, a na druhé po šesti měsících jsou po šesti měsících poškrábání, kterým jsou tukové a kyseliny přístupné k kovové bázi. V důsledku toho povlak a pánev se ztrácí nelepové vlastnosti. Proto při výběru jídel, především je nutné požádat o charakteristiky ochranného prostředku.
Tlustý a tenký
Nyní existuje několik odrůd non-stick batings. Všechny jsou založeny na polytetrafluorethylenu (PTFE), lépe známý jako teflon. Jedná se o fluoropolymer s jedinečnými chemickými vlastnostmi v blízkosti vlastností ušlechtilých kovů. Není rozpustný v alkálech a kyselinách, termosetiku a je šetrné k životnímu prostředí. Vynalezl ho v roce 1938. Scientist-Chemist Roy Plankett z DuPont (USA). Zmrazení pod silným tlakovým tetraftor-ethylenem, získal velmi hladkou látku, odolnou vůči jakémukoli chemickému dopadu, ne zničené vlivem slunečních paprsků a odolných velkých teplotních rozdílů. Zpočátku byl PTFE používán v medicíně, vojenském a kosmickém průmyslu a v roce 1956. TEFAL (FRANCIE) představil první pánev s nelepivým povlakem na trhu.Slovo "Anti-Stick" slovo je poměrně často nahrazeno údajně synonymním "teflonem". Ale není to správné. Značka Teflon používá pouze společnosti, které byly licencovány DuPontem. Zbytek se vyrábí nádobí s jinými typy ochranných povlaků: Diamond Best (Woll, Německo), Hostaflon (Akzo Nobel, Nizozemsko), Keravis (Ballarini, Itálie), Oprava plus (Fissler, Německo), Titan (TVS, Itálie) "Adgelast," Stalaflon "(oba- Rusko), Tefal (Tefal). Silnější non-stick povlak (podle ruských standardů, nejméně 20 mikronů), tím déle bude pánev trvat. Slavní výrobci se aplikují v několika vrstvách. Například TEFAL nedávno vyvinul nový expert- "koláč" z pěti vrstev (know-how společnosti), z nichž každá vykonává svou funkci: jeden stimuluje intenzitu přenosu tepla do nádobí, druhá poskytuje ochranu proti abrazivním opotřebení, Třetí zvyšuje adhezi k založení.
Provozní pravidla kůže s non-stick nátěr
Pro životnost je non-stick nátěrová lakovna do značné míry postižena tím, jak s nimi odvoláváte. Zde jsou některé jednoduché, ale velmi důležitá pravidla. První věc je opláchněte produkt teplou vodou a otřete suché. Pak lehce namažte nelepivý povrch jakýmkoliv olejem nebo tukem. Poté jsou nádobí připravena k použití.
Ujistěte se, že používáte dřevěné nebo vyrobené z vysokoteplotního plastu s Spatuly, aby nedošlo k poškrábání nádobí. Pouze některé modely mají non-stick povlak, který umožňuje používání kovových zařízení při vaření.
Doporučuje se vařit na středním a malém požáru, takže se výrazně prodlužujete životnost pánve. Nepřekládejte nádobí bez produktů. Umístěte pánev do středu zdroje tepla tak, aby jeho celá oblast byla rovnoměrně ohnutá. V žádném případě nenahrazujte okamžitě na konci vaření horké pánve pod studenou nebo dokonce teplou vodou - anti-rigorózní vrstva ztratí vlastnosti a dno se může narodit. Nezapomeňte vychladnout nádobí. Vnitřní povrch by měl být velmi opatrně promyje: měkká houba s kapalnými detergenty. Nelze použít kovové žínky nebo jakékoli abrazivní látky. Po každém praní musí vnitřní povrch pánve sušit.
Velké společnosti neustále zlepšují kvalitu PTFE, aby bylo odolnější vůči mechanickému poškození. Takže Fissler aplikuje ukotňovací upevnění non-stick povlaku Protectal Plus. Technologie je následující: pánev je umístěna do elektrolýzy (sůl plus voda). Křivka chemické reakce na povrchu nádobí je vytvořena oxid hlinitý - aplikuje se anti-polní kompozice. Tato metoda poskytuje dostatečně vysokou ochranu proti povlaku, což umožňuje míchat přípravu potravin nejen s dřevěnými, ale také kovovými lopatkami. Někteří výrobci jsou zařazeni do posilovacích materiálů PTFE - částice pevných kovů nebo minerálů. Například speciální pevné minerály se přidávají do Teflon Infinity (DuPont), jasně viditelné na povrchu. Speciální pevnost se vyznačuje non-stick titan-keramický povlak. Hodnoty ochranných známek v takových případech jsou přítomny "Titan": "Titan +" (Woll), "Titanapk" ("Nevva-metalová jídla", Rusko), "Titan Al" ("Biol", Ukrajina) IDR. Titanové a keramické materiály se aplikují na hliník plazmovým postřikem. Vnitřní povrch spodní části pánve může být hladký a reliéfní, jako včelí voštiny. Buňky zvyšují oblast a vytvářejí vytápění více jednotnější.
Škodlivý nebo ne?
Někteří lékaři varují spotřebitele, že vaření v pánvi s nelepivým povlakem při vysokých teplotách je mimořádně škodlivý pro zdraví. Opravdu, polytetrafluorethylen, který je součástí povlaku, začíná odlišit fluoridové sloučeniny, škodlivé pro bronchi a plíce, ale ... pouze při teplotách nad 450 s. Achillový hardware se zahřeje na maximálně 350 s.
Vzhledem k tuhé soutěži, některé společnosti vyrábějící produkty z hliníku se snaží, aby bylo co nejnižší získat více. Armáda je uložena na kovu. Podle Eurostandard v misce je obsah hliníku povolen alespoň 96%. Levné "kořenové" pánské pánve někdy obsahuje pouze 82% hliníku a 18% nečistot (železo, křemík, nikl, měď), negativně ovlivňující lidské zdraví.
Ne tak dávno, americká federální agentura pro ochranu životního prostředí (EPA) prohlásila potřebu snížit do roku 2010. Výroba kyseliny pfoa je zahrnuta do složení non-stick povlaků o 95%, a pak až do roku 2015. To je plánováno zastavit. Výzkumní pracovníci agentury v průběhu laboratorních experimentů zjistili, že v důsledku použití non-tyčeného vláknitého povlaku by měla být snížena řada onemocnění jater a potlačování imunitního systému na snížení hmotnosti novorozenců a jejich rozvojové zpoždění. Jak přesné jsou tyto informace, je obtížné posoudit. Například výzkum provedený DuPont specialisté a někteří nezávislí vědci ukazují, že teflonová povlaková pánev je poměrně spolehlivá a informace o destruktivním účinku PFOA na zdraví lidí nejsou přijaty. Asuor, hlavní věc není možné najít hodnou výměnu PFOA. Nátěry vyrobené bez této komponenty, bohužel nejsou non-hůl.
Netušky na bázi nádobí jsou aplikovány dvěma způsoby: postřik a válcování. První je následující: Teflon nebo jiný povlak se aplikuje na generované těleso průmyslového postřikovače. Po tom se vysouvá sušení a slinovací polymer. Metoda válcování (to se také nazývá válec) - produktivnější a ekonomičtější. V tomto případě je kompozice proti přijímání přiváděno do speciálních válců, mezi něž patří několikrát obrobek. Která metoda je lepší (z hlediska provozních charakteristik nádobí) je obtížné říci. Specialisté nesouhlasí s názorem, i když většina věří, že metoda směrování je stále horší, protože během lisování diskového disku dochází a přerozdělováním kovu. Porušení homogenity nátěru je tedy možné a v důsledku toho předčasnou cestu mimo provoz. Mimochodem, na obsazení pánvi, která je mnohem lépe vyražena, non-tykský povlak může být aplikován pouze metodou postřikování, zde je další argument v obraně této technologie.
Zpočátku tam byly disky ...
Životnost pánve pánve do značné míry závisí nejen na vlastnostech ochranné vrstvy, ale také na základním materiálu, tj. Z kovu, ze kterého jsou nádobí vyrobena. Palačinky s nelepivým povlakem jsou hliníkové, ocel a litiny. Nejčastěji se hliník vybere pro základnu, protože je dokonale prováděno teplo: 4krát lepší litina a 13krát lepší než nerezová ocel. Šetří čas a elektřinu, zejména pokud je elektrický sporák.
Hliníkové pánve jsou rozděleny do razítka a obsazení. Při lisování, výchozím materiálům, listy získané válcováním hliníkových tyčí. Obvykle, disky, které pak proměňují na prázdné na ty lisy. Životnost lisovaného pánve z velké části závisí na tloušťce plechu, ze kterého jsou vyrobeny. Dno vysoce kvalitních vyražených výrobků by mělo mít tloušťku alespoň 2,7-3mm. Smažte pánev tenčí 2,5 mm I když jsou levné, ale také sloužit vůbec dlouhou dobu - 1,5-2 roky. Rychle selhávají kvůli deformaci dna a přehřátí povlaku.
Omezené smažené pánve produkují, lité roztavené hliníku do speciálního, nejčastěji kovového tvaru. To vám umožní dostat nádobí se zesíleným dnem a stranou hrany a zvýšit jeho pevnost. Tyto produkty se vyznačují masivou. Omezená pánev s tloušťkou nejméně 6 mm, se stěnami střídavého úseku minimální tloušťky 3,5 mm, s vícevrstvým proti nátěrovým povlakem na vnitřním povrchu může být zastavena po dobu 5-7 let.
Pro výrobu pánve se použije non-stick povlak a nerezová ocel. Nejoblíbenější importované nádobí z nerezové oceli má označení 18/10. Čísla 18 a 10 označují procento ve slitině chromu a niklu.
Cast-Iron pánské pokrývají s anti-stick složení, ale extrémně vzácné. Podle statistik, pánev s non-stick povlak dnes produkuje převážně z hliníkových a potravinových hliníkových slitin. Podle profesionálů je tento kov nejvhodnější pro pánev.
Stanovisko specialisty
Pokud se postaráte o své zdraví, nakupujte pánev ve specializovaných prodejnách. S sebemenším podezřením vyžadují hygienické certifikát kvality - mělo by to být od prodávajícího.
Typicky slouží pánev průměrné kategorie cen 2-3 roky. Zboží třídy "Lux" poskytuje záruku nejméně 5 let. Nenechte se pronásledovat za nízkou cenu. Můžete si koupit Pan pro 150-300RUB., Ale musíte pochopit, že je to "jednorázové" produkty. Pokud ji po celou dobu použijete, non-stick povlak bude brzy zkažen. Když zhoršená integrita začíná bubble, a malé částice spadají do potravin.
Olga Romashkova,
Vedoucí reklamního oddělení společnosti společnosti Fisslerův ramo-oficiálního zástupce
Vysoká pozornost
Pánská pánev je známá. Proto je tento kus kuchyňského nádobí, jako víko pro něj, musíte si vybrat se speciální péčí: Pokud uděláte chybu a kupujete to, co se ukazuje, že je to nepohodlné nebo není pro vás z nějakého důvodu vhodné, vrátit zboží Obchod nebude schopen používat fibroidy a víko k nim podle zákona o ochraně práv spotřebitelů, výměna a návratnost nepodléhají, protože tyto položky jsou zahrnuty ve skupině do styku s potravinami.
Nemocnice, ani tloušťka nelepícího nátěru, ani počet aplikovaných vrstev k oku nelze určit. Samozřejmě se můžete dozvědět o tom od prodávajícího, ale pokud chcete získat absolutně přesné informace, neváhejte požádat o hygienický závěr na výrobcích.
Nicméně, něco lze objasnit a vizuální. Pokračování v rozebírání pánve s nelepivým povlakem, věnujte pozornost těmto okamžikům, které při nákupu pomůže udělat správnou volbu. První ze všech, vyrobený výrobek musí být v ruce "vážící". Lehce lehké modely (bez ohledu na základní materiál) je lepší odejít bez pozornosti. Takové nádobí jsou vyrobeny z poněkud tenkého kovu, protože je levné. Je absolutně nespolehlivý, protože velmi rychlé zahřívání stěn vyskytuje extrémně nerovnoměrně. Vittoga, po určité době, nádobí mohou být šikmé buď dno bude řídit. Podobný model nejenže netoleruje změnu zima a teplo, ale také "trpí", i když existuje několik vajec odebrané z chladničky na horkém povrchu.
Vzácná šelma - indukční deska
Indukční talíře jsou stále nekonzistentní v kuchyních našich krajanů. Tato zařízení jsou vyhřívána téměř okamžitě a chlazena tak rychle. Podporují požadovanou teplotu s přesností stupňů, ušetříte elektřinu, mají mnoho režimů a programů vaření. Zakoupením takového varného panelu nebo sporáku je nutné si uvědomit, že obě pokrmy budou muset koupit zvláštní. Některé společnosti nabízejí velký výběr takových nádobí.
Jak je známo, důstojnost indukční desky je vytápěna přímo nádobí a ne povrch samotného desky. Princip jeho působení je: induktory umístěné pod skleněným keramickým panelem vytvářejí elektromagnetické pole nad hořákem. To zase naznačuje vírové proudy v nádobí od magneticky vodivých kovů, které ho zahřívají. Kapacity z mědi, hliníku, tepelně odolné sklo a jiné nemagnetické materiály nejsou vhodné.
Pro indukční desky, pánve pánve vyrobené z magnetické nerezové oceli, hliníku nebo litiny se vzdušnými disky namontovanými v dně s feromagnetickými vlastnostmi. Vortex proud teče v kruhu a zahřát dno a s ním a jídlo.
Nezávislá pánev, určená pro indukční desky, je v sbírkách kasty (Španělsko), Tefal, Vitesse (Francie), Fissler, "Nevva-metalové nádobí" IDR. Piktogram na obalu Takový výrobek zobrazuje indukční cívku v zjednodušené formě.
Po "vážení" se postarejte o úzkou kontrolu. Začněte s "Reverzní stranou mince" - vnější strana dna pánve. Aby se zabránilo deformaci dna vysoce kvalitních produktů, buď masivnější než stěny, nebo dodávané s tzv. Anti-Informačními disky z nerezové oceli. Dno kůže se liší. To je do značné míry určeno typem desky, na které se vypočítá pánev. Proto je nutné vybrat pokrmy nejen na základě vlastního vkusu a obsahu peněženky, ale také pod vaším zdrojem tepla. Pokud je-li spodní připomínající vinylový rekordér řešen soustřednými drážkami, je tento produkt ideální pro plynový sporák (však je však vhodná téměř všechna pánev). Drážky přispívají k jednotnému ohřevu celé spodní plochy, což vytváří optimální podmínky pro smažení. Avot s elektrickou nebo skleněnou keramickou deskou "přáteli" pouze modely s dokonale hladkým nebo konkávním hladkým dnem. Může to být hliník, ocel, s non-non-nátěru nebo bez něj. Majitelé indukčních desek by měly být obzvláště pozorní - v tomto případě, výlučně smažte pánev, jehož spodní část je vyrobena z oceli s feromagnetickými vlastnostmi. OT, pro kterou deska je pánev, vždy informujte piktogramy na štítku, takže zde nepotřebuje pomoc prodávajícího.
Jsem jediný důležitý bod: musíte zjistit, jaký druh pánve je pero. Může být odnímatelná (to umožní pánev nejen pro vaření na sporáku, ale také pro pečení nádobí v troubě) nebo neodnímatelné. Ve druhém případě je výhodnější pro model s rukojetí, která je připojena zvenčí. Je lepší, že tam nebyly žádné šrouby nebo nýtové hlavy uvnitř pánve. Často nejsou pokryty nelepivým složením, a proto tyto části budou brzy přerůstaté tuk. Nebude možné prát svou měkkou houbu s roztokem mýdla a použití abrazivních látek může poškodit nelepicí vrstvu.
Pánve se skládacími rukojetí jsou velmi pohodlné. Například v palačinkách a špejlích z ingenio (Tefal) sad, stačí stisknout, aby se připojil nebo naopak odstranit rukojeť z nádobí. Díky takovému designu lze k sobě navzájem připevnit pánev, jako Matryoshek, který významně ušetří místo pro jejich ukládání. Oba rukojeti jsou odstraněny nádobí Neva-metal. Au Skin Fissler pero při stisknutí tlačítka.
Stanovisko specialisty
Samozřejmě, jestliže všechny kuchyňské nádobí máte nyní z módní nerezové oceli, stojí za to zůstat v první verzi. Ale neměli bychom zapomenout, že nerezová ocel je mírně žlutá a pokryta malými škrábancemi. S aktivní operací takové pánev, to postupně ztrácí původní krásné lesk. Takže vnější ocelový povlak je vhodný spíše pro estetes, které nejsou příliš často připraveny.
Smaltovaný s vnějším množstvím nádobí speciální péče nevyžaduje. Nejpraktičtější pro vnější stěny je non-tykev. Tuk se s ním snadno zaťat a mytí pánve nepředstavuje potíže. Produkty s vnějším nelepivým povlakem jsou však mnohem těžší, že smaltovaný.
Elena Dianova,
Specialista SEB PR
Oficiální zástupce TEFAL v Rusku a zemích SNS
Sráženství známých výrobců rukojeti je vyroben z typu plastů specifického pro bakelit. Původ přípravy potravin. Bakelitové rukojeti se ohřívají mírně (i s dlouhým použitím) a také vydržet teploty do 150 s, takže pro ně nebudou potřebné kuchyňské značky.
Jeden nebo více?
Je nemožné dělat s jedním pánev v moderní kuchyni, zejména pokud chcete vařit, je nemožné pro každého konkrétního druhu jídel. Pro polévku pražená nebo míchaná vejce je žádoucí nakupovat pánev o průměru 18-20 cm (se týká průměru horního okraje produktu). Chcete-li smažět brambory, budete potřebovat více jídel (28-40 cm) a guláš zelenina nebo maso je lepší v pokladníku se širokým dnem a vysokými stěnami. Pro získání chutné kůry na maso je non-stick gril ideální pro maso, jako je vitafit kulatý (Tefal), grilový model ("biol") nebo čtvercový gril pánev (Fissler). Díky hlubokému grilu uvnitř pánve pánve můžete smažet na minimálním množství oleje nebo tuku. Televizory Grilovaná pánev je "nos" - je mnohem pohodlnější vypustit uvolněný tuk a produkt BOHMANN (Německo) z protilehlých stran je dva vykopávky pro odstranění tuku.
Kromě pánve pro maso by mělo být pánev pro ryby, protože v průběhu času se pachy potravin konzumují do povlaku a zbavit se toho problematiku. Potřebujete žebra jehněčí žebra s aroma? Pro smažení výrobců ryb nabízejí speciální oválnou pánev, jako je model Vitafit (TEFAL). Gril gril na vnitřním povrchu plechových listů se tiskne na ryby a jatečně upravená těla dostávají krásné pruhované "tan". Ospravedlnění stran usnadňují extrakci hotového pokrmu.
Dnes mnoho firem produkují populární voki pánev. Jsou určeny pro gurmány, které chtějí zažít radost ze speciálních pokrmů orientální kuchyně připravujících v režimu rychlého pražení.
No, konečně další pánev, která je nutná k získání, je "cestující". PancroXtes různých výrobců se liší hlavně pouze výškou boku: v některých je to 1-1,5 cm, další palubu jsou tak nízké, že jsou prakticky viditelné, například na Fissler's Piccructure. Na těchto produktech je snadné hodit zatraceně, rychle jej otočit s druhou stranou.
Takže jsme se zabývali základními kritérii výběru a sortimentu s non-hůlka. Je na čase přesunout z teorie k praxi a jít na nákup obchodu.
Některé modely pánev s nelepivým nátěrem | ||||
---|---|---|---|---|
Firma | Modelka | Nátěrová značka / základní materiál | Charakteristické rysy | Cena, třít. |
TEFAL. | Privilegium. | Prometal / hliník | Průměr-28cm, vnější anti-holící barva povlak "šedý antracit", termospot, anti-informační disk z nerezové oceli do celého průměru dna. Pro talíře všeho druhu, včetně indukce | 1200. |
Vitesse. | Vs-1481 (bridget) | Teflon Select / Hliník | Průměr-28cm, tepelně odolný skleněný kryt, kouření, odnímatelná rukojeť, vnější non-stick. Lze umýt v myčce. Pro všechny typy talířů, ale indukce | 2400. |
Fissler. | Chráněný | Ochrana / hliník | Průměr- 28cm, vnější povlak - non-hůl, skládací rukojeti | 2810. |
Woll. | Gril Pan. | "Titan +" / hliník | Rozměry - 2828cm, vnější povlak, černá non-hůl, vnitřní dno. Odnímatelná rukojeť bakelitu s plastovým tlačítkem. Pro jakékoliv zdroje tepla, kromě indukčních desek | Od 3400. |
Bohmann. | BH 8011. | Teflon classic / ocel | Průměr- 24cm, vnější povlak, sklo-keramický barevný smalt, okraj z nerezové oceli, kovová rukojeť. Pro všechny typy desek, včetně indukce | 830. |
Televizory. | Platino. | Teflon platinum / hliník | Skovorod-wok Průměr 34cm, vnější povlak - Matte teplo a opotřebitelné smalty, dvě rukojeti s povrchovou úpravou saténem. Souprava obsahuje mřížku a kovový kryt. | 2400. |
Ballarini. | IL RAME. | Teflon platinum / hliník | Průměr SCHILL 28cm, tloušťka dna - 6 mm, vnější povlak - leštěná měď, dvě neodnímatelné mosazné rukojeti. Pro jakékoliv zdroje tepla, kromě indukčních desek. Použijte v troubě pouze na teplotu 250 s | 3070. |
Castey. | IYC30. | Teflon platinum / hliník | Průměr-30cm, vnější povlak - non-hůl, tloušťka dna - 5 mm, odnímatelná rukojeť, vyrobená z mahagonu. Pro jakékoliv zdroje tepla, kromě indukčních desek | 2286. |
SMS (Turecko) | Speciality. | Teflon classic / hliník | Průměr-24cm, vnější povlak - non-hůl, se používá jako kostra a jako pánev. Lze umýt v myčce. Pro všechny typy desek, včetně indukce | 620. |
"Nádoby Neva-Metal" | Blinnitsa. | "Titan PC" / hliník | Průměr-22cm, tloušťka dna - 6 mm, nátěr aplikovaný postřikem postřikem, vnějším povlakem - anti-holí, odnímatelnou rukojetí, armatury italské firemní lampy | 1050. |
Redaktoři děkuji Groupe Seb, Amg Company, Vitesse, Ramo, Tav-Torg, Nevva-metalová jídla, "DomoStroy" pro pomoc při přípravě materiálu.