Definujeme požadovaný typ, otevírací dobu, objem a další parametry vysoce kvalitního odšťavňovače.
Jak rychle a jen mačkání šťávy z velkého počtu zeleniny a ovoce? Bez silného odšťavňovače zde neudělejte. Ale síla není vše, co je vyžadováno od techniky. Jaké funkce designu by měly věnovat pozornost?
1 typ odšťavňovače
Odstředivá (mačká šťáva jako centrifugační pračka) nebo přímý tiskový lis? Pokud potřebujete mačkat šťávu z jablek, rajčat a podobných populárních ovoce, můžete si vybrat odšťavňovač libovolného typu (odstředivý, šnek, cystrus-lis).
Pro zpracování rybízu, angrešt, malin a jiných bobulí s velkým počtem malých kostí je vhodný pouze šroubový odšťavňovač, a pro lisování šťávy z pomerančů a dalších citrusových plodů - resp.
Šroubové odšťavňovače mají mnoho dalších výhod. Například pracují mnohem klidnější. Kromě toho poskytují velké lomové maso, které lze použít k přípravě různých nádobí (například mrkev dort pro mrkev koláče). V odstředivých odšťavňovačích dortu se ukáže, že je silně vlaplné.
Juicer BBK.
2 nepřetržité práce
Důležitá vlastnost, která není vždy uvedena. Většina modelů domácností je navržena tak, aby pracovala s cykly trvajícími ne více než 5-10 minut, po které by technika měla vychladnout. Profesionální odšťavňovače mohou stát desítky tisíc rublů - ale pro velké objemy práce (například pro farmu), budete potřebovat přesně modely, které mohou pracovat celé hodiny v nepřetržitém režimu.
Kitfort KT-1112 Odšťavňovač
3 Power Juicer.
Hodnota je dostatečně podmíněná, protože někteří výrobci selfici indikují špičkové produkty pro své výrobky, maximální výkon, který může motor vyvíjet pouze před statečností. Taková maximální výkon se získá několikrát vyšší než síla jmenovitého, práce. Proto před porovnáním různých modelů odšťavňovače pro mocí se ujistěte, že existuje jeden a stejný výkon v jejich vlastnostech - lepší, samozřejmě, že je to nominální pracovní kapacita.
Juicer Scarlett.
4 Průměr spouštěcího otvoru (krk)
To, co je víc, tím vyšší produktivita vaší práce, zejména pokud se musíte vypořádat s velkými plody. Koneckonců, na řezání jablek nebo mrkve na dílu budete trávit mnohem více času než samotné odstranění. Podle této vlastnosti jsou odstředivé odšťavňovače vedou, v některých modelech může být průměr spouštěcího otvoru 8-9 cm, takže průměrné velikosti mohou být naloženy úplně. Šroubové odšťavňovače v průměru nakládacího otvoru jsou obvykle podstatně méně.
Juicer Moulinex
5 Konstrukce kontejnerového dortu
V některých modelech zůstává lisovaný dort uvnitř odšťavňovače. Takové odšťavňovače jsou hygieničtější a méně znečištěné a skládané je obklopují. Ale nejsou určeny pro současnou léčbu velkých objemů ovoce (více než 1-2 sklenic šťávy). Budou muset periodicky rozebrat a osvobodit od akumulovaného dortu, což bude silně zpomalit proces sezónních polotovarů.
Kitfort KT-1107 Odšťavňovač
6 Objem kontejneru pro dort
Čím více kapacita, tím méně budete muset zastavit práci odšťavňovače pro čištění.
Juicer Gorenje.
7 pohodlí při čištění
Ujistěte se, že odšťavňovač bude snadno čistit zbytky šťávy a buničiny. Případ musí snadno pochopit a sestavit. Čím menší bude díly s komplexním povrchem povrchu (nesrovnalosti a hluboké drážky, z nichž bude obtížné čistit nečistoty), tím lépe.