Mae cegin fodern yn gorlifo'n llythrennol gyda thechnegau niferus ac amrywiol. Rydym yn adrodd pa eitemau newydd i'w dewis a sut i'w hintegreiddio i'r gofod i weithio mor gyfleus â phosibl.
Llun: Shutterstock / Fotodom.ru
Ymddangosodd y fersiynau cyntaf o'r dosbarthiad ergonomig o offer yn y gegin gan mlynedd yn ôl. Hyd yn hyn, mae llawer o genedlaethau o benseiri a dylunwyr yn mwynhau'r datblygiadau o arbenigwyr yn y 1950au., Yn benodol, roedd Ernst Neafert, y mae eu gwaith sylfaenol yn "dylunio adeiladu" yn sefyll dros yr hanner canrif diwethaf, bron i hanner cant yn ailgyhoeddiadau. Fodd bynnag, mae un hen syniad yn gwneud y cyfan yn galetach - mae'r dechneg yn dod yn fwy, tasgau gwahanu swyddogaethol gofod - yn fwy amrywiol, ac mae'r ffasiwn yn pennu ei orchmynion. Yn gyffredinol, mae'r gegin yn dal i fod yn soffistigedig ar gyfer dylunio. Beth allwn ni ei wella?
Llun: Shutterstock / Fotodom.ru
1 Detholiad wedi'i fewnosod
Mae'r cwfl cromen arferol yn wahanol mewn meintiau mawr. Ble alla i guddio gwacáu? Un o'r opsiynau posibl yw toline yn y gweithfa, wrth ymyl yr hob. Os oes angen, caiff y ddyfais ei symud i'r arwyneb gwaith, gan ryddhau'r gofod ar gyfer gwaith. Mae gan fodelau tebyg ar gyfer lustrad yn y gweithfa lawer o weithgynhyrchwyr o offer cegin. Mae opsiynau presenoldeb a chypyrddau wal, er enghraifft yn y model EFP60565OX (Electrolux).
Derbyniodd y syniad o ymgorffori yn y cwfl countertop ei barhad. Eleni, cyflwynwyd y modelau cyntaf o arwynebau coginio sefydlu gyda chwfl wedi'u hintegreiddio ynddynt - CV 282 (Gaggenau) a Nipslatesla (Eitaa). Mae'r ffan yn troi ymlaen yn awtomatig bob tro y defnyddir arwyneb coginio, felly gall cariadon coginio ac arbrofi yn y gegin ganolbwyntio'n llwyr ar goginio, heb feddwl am y gosodiadau.
Wedi'i ymgorffori yn y cwfl countertop, os oes angen, yn cael ei symud yn gyfan gwbl yn y gweithfa ac ni fydd yn amharu ar y gwaith. Llun: "Ceginau chwaethus"
Wedi'i adeiladu'n llawn yn y modiwl Hood Hood gyda'r EFP60565OX Tankentable Panel (Electrolux) yn troi i mewn i fanylion am glustffon dodrefn. Llun: Electrolux
CV 282 Panel Coginio Sefydlu (Gaggenau) gyda system wacáu adeiledig (80 cm). Llun: Gaggenau.
Panel Coginio Sefydlu gyda Hood Nikolatesla (EiTAA). Llun: Elitaa.
2 Techneg y gallwch adael y nodiadau arni
Mewn bwyd modern bydd bob amser yn rheswm dros gofnodion: a yw'n rysáit newydd neu restr siopa. Yn ogystal â'r atebion mwyaf poblogaidd - ffasadau dodrefn neu ffedog a gafodd eu trin â phaent arbennig, gall fod yn offer cartref ar wahân, fel echdynnu gyda bwrdd lluniadu ac arysgrifau D65Frm1s0 y cwmni Neff.
Dewis arall o ddefnydd ymarferol o arwynebau a recordiadau arnynt yn cynnig LG. Yn yr Arddangosfa CES 2017, cyflwynodd y cwmni fodel blaenllaw'r oergell drws-yn-ddrws, gyda sgrin LCD synhwyraidd 25 modfedd. Gall aelodau'r teulu adael nodiadau ei gilydd a ddangosir ar y sgrîn - yn ysbryd technolegau uchel! Do, a golchi dillad Ni fydd yn rhaid i'r dechneg o garcaswyr y marcwyr.
Sgrin LCD y Gronfa Loteri Fawr (Glinigol 29) o'r oergell LG. Llun: Lg.
Cwfl gyda Blackboard ar gyfer lluniadau ac arysgrifau D65Frm1s0 (Neff). Llun: Neff.
Ar wydr Siapaneaidd o ansawdd uchel gallwch ysgrifennu a thynnu marcwyr dŵr, a chyda magnet - i atodi nodyn neu restr siopa ar gyfer perchennog y tŷ. Llun: Lerua Merlen
3 math newydd o offer cegin
O bryd i'w gilydd, nid yw amrywiaeth gweithgynhyrchwyr offer yn ymddangos nad yw'r modelau yn fathau newydd o ddyfeisiau nad oeddynt yno o'r blaen. Mae offer cegin cegin, er enghraifft, yn cynnwys paneli sefydlu modern, yn ogystal â gwagle a chwpwrdd dillad ar gyfer rhewi sioc (system gyffwrdd cogydd). Gyda chymorth sugnowm, gallwch drin prydau mewn pecynnau gwactod neu gynwysyddion arbennig. Mae'r cwpwrdd dillad am syfrdanu'n rhewi yn oeri neu'n rhewi cynhyrchion, tra'n cynnal yr holl eiddo defnyddiol ac yn ymestyn eu storfa.
Mae dyfais anarferol arall yn wresogydd coginio adeiledig. Mae Miele Novelty, Gourmet Heater, yn meddu ar ddull paratoi tymheredd isel ac felly mae'n fwy na dim ond gwresogydd. Felly, gydag ef, gallwch baratoi cig blasus a phrydau llysiau iawn. Mae dull tebyg o densiwn a diffodd yn hysbys o hynafiaeth, pryd, er enghraifft, gallai pot gyda uwd gael ychydig oriau yn y geg, a chafwyd y uwd flas penodol.
Panel Sefydlu. Llun: "Chateau de Wessel"
Gwresogydd offer coginio wedi'i adeiladu. Llun: Miele.
Gwresogydd offer coginio wedi'i adeiladu. Llun: Miele.
4 deiliadur offer priodol
Mae'r problemau mwyaf yn y dyluniad yn achosi i arwynebedd y pen bwrdd, wedi'i gyfyngu gan yr hob a'r golchi. Ni ddylai'r pellter rhyngddynt fod yn rhy fawr (gadewch i ni ddweud, mwy nag un metr a hanner) fel nad oes rhaid i'r Hostess symud llawer. Dylai'r ardal ben bwrdd fod wedi'i goleuo'n dda (mae goleuadau enwol y gegin o leiaf 500-700 lux). Dylai goleuadau fod yn unffurf ac yn cael eu lleddfu ar yr arwyneb gweithio, ni ddylai ffynonellau golau fod yn y llygaid. Peidiwch ag anghofio darparu ger y socedi gwaith ar gyfer cysylltu offer cegin. Rhaid eu trefnu yn ôl y rheolau PUE: ar bellter o o leiaf 0.6m (yn llorweddol) o ymolchi, i gael mynegai o amddiffyniad nad yw'n is nag IP x4.
Mae'r ynys copi yn ateb cain sy'n dyblu yn haneru wyneb gweithio top y bwrdd. Gellir ei drawsnewid yn hawdd mewn rhesel bar sy'n gwahanu ardaloedd cegin ac ystafell fyw. Gellir gosod yr ynys yn y popty a'r peiriant golchi llestri.
Ynys Copher. Llun: "Ceginau chwaethus"
Llun: "Ceginau chwaethus"
Llun: "Ceginau chwaethus"
Dylai lled y countertops yn cael ei wneud yn ddigonol fel y gellir ei osod nifer o sosban a chroen - o leiaf 60-80 cm. Er mwyn cynyddu cyfanswm arwynebedd y tabl sy'n gweithio, gallwch ddefnyddio llwyfannau ychwanegol - er enghraifft, yn ôl-drywydd Byrddau o'r pen bwrdd neu sinciau cegin sydd â byrddau torri.
Rheoli o bell, wrth gwrs, mae'r peth yn gyfforddus, ond yn fwyaf aml bydd yn rhaid i chi weithio gyda'r offer cegin "yn y modd â llaw".
5 techneg heb ddolen
Llun: Miele.
Yn olaf, byddwn yn cyffwrdd â'r dechneg wedi'i hymgorffori yn ei chyfanrwydd - cypyrddau gwynt, stemar, peiriannau coffi. Yn eu dyluniadau, gallwch wrthod gorfodol, ymddengys fod elfennau - yn ymdrin ar gyfer agor offerynnau. Gwnaeth hyn Miele mewn cyfres o dechneg gwaith celf. Nodwedd y gyfres arluny yw Touch2Open a Technolegau Softopen ar gyfer agor offer cegin yn llyfn. Am agor y popty neu'r stemar, ychydig o gyffwrdd tuag at y panel ffasâd. Ffasadau o'r fath wedi'u gwneud o wydr, yn ogystal ag adeiledig i mewn arddangosfeydd o'r offerynnau ac yn caniatáu i greu tu steilus o ffasadau cegin - heb un handlen.