Popeth am jwdwyr allgyrchol: o theori i ymarfer

Pa fodelau o jwdwyr sydd orau i'n helpu i ymdopi â gwarged cnydau? Yn yr erthygl hon, gadewch i ni siarad am nodweddion arbennig o jwdwyr allgyrchol, yn ogystal â gwirio'r suddwyr yn ymarferol.

Llun: Philips.

Gellir rhannu pob sugiwr ar gyfer llysiau a ffrwythau (nad ydynt yn sitrws) yn ddau fath adeiladol: sgriw a chanolog. O'r rhain, defnyddir allgyrchol yn draddodiadol i drin nifer fawr o ffrwythau. Maent yn syml o ran dyluniad ac yn israddol mewn rhai paramedrau o jiwcwyr sgriw - er enghraifft, maent yn gryfach yn y gwaith, ni ellir eu gwasgu â sudd cyrens coch a rhai ffrwythau eraill gyda nifer fawr o esgyrn bach. Ond ond mae'r samplau gorau o suddwyr allgyrchol yn cael eu nodweddu gan berfformiad uchel, sy'n arbennig o ddymunol pan fydd y ffrwyth yn llawer. Dyna pam yr erthygl Awst rydym yn neilltuo suddwyr allgyrchol.

Dylai dyluniad y pigfa fod yn fath i ddileu ffurfio fflotiau. Mae achos plastig tryloyw yn eich galluogi i reoli'r broses waith yn weledol. Llun: Shutterstock / Fotodom.ru

Manylion adeiladu

Gwneir troelli y sudd fel a ganlyn. Mae cnawd ffrwythau yn cael ei weinyddu ar wahanydd sy'n cylchdroi yn gyflym (centrifuge), cyflymder cylchdro yw degau o filoedd o chwyldroadau y funud. Mae rhan isaf y centrifuge yn meddu ar ddannedd torri miniog (fe wnaethant wasgu'r cnawd ar unwaith), ac mae'r waliau ochr (rhywogaethau conigol neu silindrog) yn rhwyll gyda thyllau bach (milimedr) yn ôl tyllau. Mae'r mwydion o dan y weithred o rym allgyrchol yn cael ei daflu ar y grid, mae'r sudd yn mynd trwy'r tyllau ac yn mynd i mewn i'r gwydr am sudd, ac mae'r gacen yn cael ei daflu i'r cynhwysydd ar gyfer ei gasglu.

Dylai'r switsh cyflymder fod fel y gallwch yn syth ddiffodd y juicer os oes angen. Llun: Philips.

Ffeithiau diddorol

1. Juicers, yn ôl pob tebyg, yw cynrychiolwyr mwyaf hynafol offer cartref. Ymddangosodd dyfeisiau cyntefig ar gyfer gwasgu sudd gyda datblygiad gwneuthuriad gwin - mae'n anodd dweud yn union pryd y mae, fodd bynnag, mae'r gweisg gwneud gwin wedi cael eu defnyddio'n eang yn Gwlad Groeg hynafol.
2. Mae cacen wedi'i wasgu yn gynnyrch bwyd gwerthfawr y gellir ei ddefnyddio i'w ddefnyddio yn yr achos. Er enghraifft, defnyddir gweddillion tomato fel ail-lenwi â thanwydd i gawl llysiau, crempogau godidog o gacen Apple, a gellir paratoi cacen moron o foron. Mae'n ymddangos ac yn flasus, ac yn ddefnyddiol.
3. Nid yw sudd bob amser yn ddefnyddiol. Gall cydrannau sudd llysiau lidio'r stumog, y coluddion. Felly, dylid defnyddio sudd llysiau yn ofalus. Mae Sudd Grawnwin yn cynnwys llawer o siwgr, ac ni chaiff ei argymell ar gyfer diabetes.

Dyluniwch nodweddion o suddiant perfformiad uchel

Llun: Shutterstock / Fotodom.ru

Diamedr y gwddf

Am fwy o gyflymder, mae gallu'r capasiti ar gyfer y sudd a'r cynhwysydd ar gyfer y gacen yn bwysig, ond yn bwysicaf oll, diamedr y twll llwytho (fel arfer o 4 i 8 cm mewn modelau cartref). Yr hyn y mae'n fwy, y lleiaf y bydd yn rhaid i chi lanhau gyda chyn-malu ffrwythau mawr. Ac weithiau mae'r weithdrefn hon yn rhan o lew o'r amser.

Nifer y cyflymderau sbin

Yn y rhan fwyaf o fodelau, mae un neu ddau ohonynt, ond mae yna hefyd aml-gyflymder. Credir bod modelau dau gyflymder yn fwy effeithlon yn pwyso sudd o ffrwythau o wahanol gysondeb. Er enghraifft, ar gyfer tomatos meddal a llawn sudd, mae cyflymder sbin isel (5-7000 RPM) yn well, ac am foron cyflym ac isel, mae angen cyflymder uchel (10-12 mil RPM).

Dappenter (Swyddogaeth "STOP-STOP")

Mae'n atal llif y sudd yn disgyn ar y gweithfa pan fyddwn yn tynnu'r cynhwysydd gyda sudd. Efallai na fydd modelau rhad.

Rhannau plastig symudol. Dylai'r dyluniad gael ei ymgynnull a'i drin yn hawdd a'i fod yn hawdd ei lanhau, ni ddylai fod yn lleoedd diarffordd lle gall y gacen gronni.

Dadansoddiad cymharol o Juicer

VT-3651 GT (VITEK), 3900 rubles.

JUICER VT-3651 GT. Llun: VITEK.

Disgrifiad. Cyllell fetel, pŵer 1000 W, dau gyflymder yn ogystal â modd pwls, prawf galw heibio, llwytho twll 75 mm, gallu i sudd gyda gwahanydd ewyn 1 l, cynhwysydd ar gyfer cacen.

Dadansoddiad Defnyddwyr. Mae model gweddol bwerus (1000 W) yn meddu ar dwll llwytho eang (76 mm). Mecanwaith Cutio-off Chwilfrydig Diferu: Mae trwyn yn codi, ac yn y sefyllfa hon nid yw'r sudd yn dilyn. Dau gyflymder, yn ogystal â dull pwls ar gyfer prosesu dognau bach o ffrwythau - yn y suddwyr mae'n brin iawn. Gallu i sudd heb raddio. Mae ganddo gaead y gellir ei symud yn gyfforddus. Gwneir yr holl eitemau ar ffurf da ac yn hawdd i'w glanhau, am hyn, mae brwsh arbennig wedi'i gynnwys.

Yw-je52s01 (Scarlett), 3800 rubles.

Yw-je52s01 juicer. Llun: Scarlett.

Disgrifiad. Cyllell fetel, 1500 w Power, pump cyflymder, swyddogaeth galw heibio, llwytho twll 85 mm, gallu i sudd 1 l, cynhwysydd ar gyfer cacen 2 l, llyfr ryseitiau cynnwys.

Dadansoddiad Defnyddwyr. Nodweddir y suddwr hwn gyda maint bach (màs 3.8 kg yn unig) gan y pŵer mwyaf a diamedr ar draws y twll llwytho. O ran y cyflymder, eu pump cyfan! A newid yn llyfn rhyngddynt gyda'r botymau backlit. Yn ogystal â modd pwls. Yn ogystal ag arddangosfa electronig gydag ysgogiadau ar gyfer y ffrwythau mwyaf cyffredin. Hefyd, gadewch iddo fod yn fach, ond yn dal i fod yn lyfr ryseitiau yn y pecyn! Yn onest, dywedwch - Cafodd Scarlett ei synnu'n ddymunol. Mae mecanwaith gweithredu'r swyddogaeth "stop-stop-stop": mae trwyn yn codi, ac felly mae'r sudd yn cael ei rwystro.

HR1922 AVANCE (Philips), 15 990 rubles.

Disgrifiad. Cyllell fetel, pŵer 1200 w, dau gyflymder, cwympo-brawf, llwytho twll 80 mm, capasiti ar gyfer sudd 1 l, llyfr ryseitiau wedi'i gynnwys.

Dadansoddiad Defnyddwyr. Mae'r model hwn yn cyfeirio at fath strwythurol eithaf prin gyda siambr fewnol am gacen dan bwysau. Mae dyluniad o'r fath yn ei gwneud yn anodd prosesu llawer o ffrwythau (i daflu allan y gacen, mae angen i chi ddadosod yr achos), ond mae'n eithaf addas ar gyfer paratoi un neu ddau gwydraid o sudd. Diferyn cylchdro. Mae'r llyfryn gyda ryseitiau sudd a chymysgeddau ynni, ac mae'r cais ar-lein am ddiodydd iach ffonau clyfar yn ddefnyddiol - drwyddo gallwch gael ryseitiau a gwybodaeth ychwanegol am werth bwyd cynnyrch.

JM3008 / GA (einson), 5990 rubles.

Juicer JM3008 / GA (ourson) gyda thai corff llachar. Llun: Ourson.

Disgrifiad. Cyllell fetel, pŵer 800 w, dau gyflymder, llwytho twll 75 mm, cynhwysydd ar gyfer cacen 2 l.

Dadansoddiad Defnyddwyr. Mae'r Juicer yn edrych yn smart iawn, caiff y corff ei steilio ar gyfer y dechnoleg 1950au. Ceir tystiolaeth o hyn gan ddyluniad y switsh cyflymder. Mae brig y plastig tryloyw yn cael ei osod gan ddefnyddio braced clampio, mae hwn yn opsiwn dylunio poblogaidd, gan fod y Juicer yn hawdd ei ddadosod. Mae'r chwaraewr defnyn yn sbow dur di-staen sy'n codi. Y gwddf yw 75 mm - yn ôl y safonau presennol yn ddangosydd da. Nid yw'r pecyn yn cynnwys cynhwysydd sudd, ond mae'n cynnwys llyfr o ryseitiau wedi'u haddurno lliwgar.

Mes4010 Vitajuice4 (Bosch), 14 990 rubles.

Mae gan Vitajuice4 (Bosch) MES4010 Juicer (Bosch) centrifuge gyda chyllell ceramig, sydd bron yn ymarferol i lanhau. Sbardun dur di-staen trwyn. Cynhwysydd capacious (3 l). Llun: Bosch.

Disgrifiad. Cyllell seramig, pŵer 1200 W, tri chyflymder, llwytho twll 84 mm, gallu i sudd gyda gwahanydd ewyn 1.5 l, cynhwysydd ar gyfer cacen 3 l, "STOP-STOP" system.

Dadansoddiad Defnyddwyr. Nodweddir y suddwr hwn gan bŵer ac mae ganddo dwll llwytho o ddiamedr mawr iawn (84 mm). Mae hyn i gyd yn cyfrannu at berfformiad rhagorol. Mae dyluniad y tai yn syml, yn hawdd i'w adeiladu-dadosod a glanhau. Cyflymder cyfleus newid knob, ôl-lenwi. Ac nid yw'r cyflymderau hyd yn oed yn ddau, ond tri arall. Yn y dyluniad, mae llawer o arloesi technolegol, y prif beth, mae'n debyg, y cyllell ceramig centrifuge. Diolch i'r deunydd newydd, nid yw'n cael ei rwystro â chacen a'i lanhau'n hawdd. Gellir priodoli mecanwaith y system "galw heibio" i'r arloesi "bach", a wnaed ar ffurf falf llen, a mecanwaith swimel ar waelod y Juicer.

CRYSTAL 1125 PEA (POLARIS), 3550 RUBLES.

Disgrifiad. Cyllell fetel, pŵer 1100 W, dau gyflymder, llwytho twll 75 mm, gallu i sudd 1 l, cynhwysydd ar gyfer cacen 2 l.

Dadansoddiad Defnyddwyr. Nodweddir y model hwn gyda dyluniad traddodiadol gan ddyluniad cain y corff, yr wyneb corfforaethol. Llwybr Inti lle nad yw'r olion yn weladwy. Mae tai dur di-staen yn cael eu hategu gyda newid cylchdro gyda golau cefn LED. Mae'r gyrfa ddefnyn yn wir, nid oes. Y gwddf yw 75 mm - yn ôl y safonau presennol yn ddangosydd da. Efallai mai'r hyn sydd gan ddeiliad y cofnod yn y cyflymder uchaf o gylchdro - 20,000 RPM.

Prawf Defnyddwyr

Dewiswyd afalau ar gyfer y toes - mae'n debyg mai prif ffynhonnell ddomestig sudd ffres. Yn yr arweinwyr yn y cyflymder y sbin, roedd y modelau Bosch a Scarlett, nad oeddent yn syndod, chwaraeodd y gwddf ei rôl, aeth yr holl afalau drwyddo heb unrhyw broblemau (rydym yn cymryd afalau annisgwyl, ni chafodd yr esgyrn eu gwahanu, ond Gyda ffrwythau diamedr mwy, ni fyddai'r gwahaniaeth mor amlwg, ers ei dorri ar gyfer pob sugiwr). A grogodd ychydig yn Juicer Philips, ond roedd yn well o ran perfformiad. Mae canlyniadau profion yn cael eu lleihau i'r bwrdd.

Canlyniadau Toes Apple

Modelent	Nifer y sudd O 1 kg o afalau, g	Amser bras Picky, S.
Mes4010 Vitajuice4	630.	65.
Vt-3651 gan	622.	70.
HR1922 AVANCE	662.	75.
Indigo yw-je52s01	643.	66.
Crystal 1125 Pea	617.	70.
JM3008 / GA.	640.	70.

Mae cnawd bananas a'u ffrwythau o'r fath gyda chynnwys uchel o startsh yn pwyso'n wael, mae'n well defnyddio cymysgydd ar gyfer eu prosesu.

Nodweddion Technegol Cyfunol Juicers

Llun: Gwasanaethau i'r Wasg

Modelent	Mes4010 Vitajuice4	Vt-3651 gan	HR1922 AVANCE	Yw-je52s01	Crystal Pea1125al	JM3008 / GA.
Marc.	Bosch.	VITEK.	Philips.	Scarlett.	Polaris.	Ourson.
Pŵer, w	1200.	1000.	1200.	1500.	1100.	800.
Nifer y cyflymderau	3.	2 + 1.	2.	pump	2.	2.
Max. Cyflymder, RPM	11 000	Nid oes data	Nid oes data	12 500.	20 000	17 000
Diamedr y gwddf, mm	84.	75.	80.	85.	75.	75.
Dippatch	Mae yna	Mae yna	Mae yna	Mae yna	Nid	Mae yna
Màs, kg.	6.	2.9	4.7	3.8.	3,45.	3,36.
pris, rhwbio.	14 990.	3900.	15 990.	3800.	3550.	5990.