Stofiau trydan modern. Adolygiad o'r Farchnad. Nodweddion rhai modelau.
Mae'r stôf cegin yn perthyn i nifer y gwrthrychau, hebddynt, mae'n amhosibl dychmygu fflat modern. Wedi'r cyfan, mae coginio ar gyfer ein cyd-ddinasyddion yn ddyletswydd anrhydeddus ac yn rhywbeth hyd yn oed yn sanctaidd. Y tro hwn byddwn yn dweud am blatiau'r trydan, y mae, yn ôl llawer, yn y dyfodol.
Gan edrych ar offer cegin modern, byddwch yn meddwl yn anwirfoddol ein bod yn byw yn yr oedran cosmig. A heddiw, yn ôl y rheolau, dylai tai o fwy na naw llawr gael eu paratoi â stofiau trydan. Wrth gwrs, mae nifer yr adeiladau nwyol yn dal i fod yn fawr, ond dros amser mae'n gostwng yn gyson. Ar gyfer adeiladau newydd, mae'r broblem o ddewis rhwng nwy a thrydan ar gyfer y gegin yn aml yn cael ei datrys o blaid yr olaf. Ond er mwyn gwerthfawrogi ei fanteision yn llawn, mae angen caffael "helpwr" yn ffyddlon iawn.
Gellir rhannu stofiau trydan presennol yn gyffredin (gyda holl losgwyr haearn bwrw, "crempogau"), gwydr-ceramig a sefydlu. Mae platiau cyfleus bellach wedi'u cuddio erbyn hyn. Pris isel yw'r unig fantais - yn eu galluogi i gystadlu rywsut gyda cherameg gwydr. Ond mae amser y modelau llosgi yn dal i fynd, fel y mae amser setiau teledu du a gwyn wedi mynd heibio. Er enghraifft, yn Ewrop, mae gwerthiant platiau o'r fath yn llai na 5% o werthiannau holl offer trydanol y gyfres hon.
Gwres tryloyw
Er y credir bod y stofiau trydan yn cael eu dyfeisio yn gymharol ddiweddar, nid yw'n gwbl wir. Ymddangosodd y modelau cyntaf yn 1908 - yn union ar hyn o bryd mae'r cwmni Almaeneg AEG yn lleihau cyfleusterau bach unigol ar gyfer coginio i un cyfan.
Yn y farchnad o stôf drydanol wedi'i fewnforio ar hyn o bryd, mae cerameg gwydr yn teyrnasu. Wel, eglurir yn eithaf - mae gan blatiau o'r fath lawer o fanteision dros fodelau cydymffurfio. Y peth pwysicaf yw'r deunydd ceramig gwydr sydd â inertia thermol cymharol isel. Mae hyn yn golygu bod y stôf yn cael ei gynhesu'n gyflym iawn ac oeryddion yn gyflym. Ceran deunydd y mae ei banel uchaf yn wirioneddol wych. Mae ganddo eiddo polareiddio gwres - hynny yw, mae'n gweithio'n dda i gyfeiriad penodol (yn yr achos hwn, fertigol). O ganlyniad, mae'r gwres cyfan a gynhyrchir gan elfennau gwresogi yn mynd i mewn i'r sosbenni a'r badell ffrio, ac nid yw'r ardaloedd panel cyfagos bron yn cael eu gwresogi. Yn ogystal, mae Zeran yn cynnal gwres yn llawer gwell nag a ddefnyddiwyd ers amser maith ar gyfer gweithgynhyrchu llosgwyr haearn bwrw. Felly, yn fwy manwl, gwelir y modd coginio, caiff trydan ei arbed. Yn olaf, mae slab o'r fath yn anos ei losgi os ydych chi'n cyffwrdd â'r panel gwresogi yn ddamweiniol ar ôl munud, un arall ar ôl ei ddefnyddio.
Fel ar gyfer sibrydion am y mwyaf breuder o baneli ceramig gwydr, maent yn amlwg yn anghynaladwy. Wrth i werthwyr y platiau ddweud, dros y pum mlynedd diwethaf roeddent yn cyfrif am ychydig o weithiau yn wynebu difrod i'r math hwn. Mae'r paneli yn gwrthsefyll pob math o lwythi yn llwyddiannus a geir mewn amodau arferol y cartref. Wrth gwrs, mae'r dyrnu o sledhammer ar eu cyfer yn "lothely", ond nid yw niwed sydd wedi syrthio neu bot caled o niwed yn peri iddynt. Serch hynny, mae'r stôf, wrth gwrs, yn gofyn am gylchrediad cywir.
Mae'r ceramig gwydr yn cael ei nodweddu gan arwyneb llyfn, sydd, os oes angen, yn hynod gyfforddus ac yn hawdd i'w lanhau. Bydd pawb sydd o leiaf unwaith yn rhwbio ei slab o'r Swirl Cocoa, yn gallu gwerthuso hyn mewn urddas.
Mae prif ddiffyg gwydr-ceramig yn bris uchel (hyd at hanner cost y plât cyfan). Gweithgynhyrchu platiau Ceranig - mae'r weithdrefn yn hynod o uwch-dechnoleg. Hyd yn hyn, yn Ewrop, dim ond dau blanhigyn sydd ar gyfer cynhyrchu paneli ceramig gwydr, sydd â phob un yn hollol "seren-canolwr" stof drydanol.
Efallai y bydd rhai buddsoddiadau yn gofyn am ddisodli hen gegin. Ar gyfer stofiau trydan, mae angen potiau a phadell ffrio gyda gwaelod llyfn, a fyddai mewn cysylltiad â'r wyneb gweithio yn dda. Bydd hen bowlenni alwminiwm crwm gyda llethr yn araf iawn i gynhesu hyd yn oed ar y llosgwr mwyaf pwerus.
Microdon cystadleuol
Mae slabiau sefydlu yn gosod gofynion arbennig ar gyfer prydau. Y prif beth yw ei fod yn cael ei fagnetio (er enghraifft, o ddur neu haearn bwrw, hyd yn oed enameled). Ni fydd gwydr a cherameg ar stôf o'r fath yn gynnes o gwbl, ond mae pres neu alwminiwm - yn wan iawn.
Gan fod stof drydanol newydd yn aml yn cael ei "wasgu" i mewn i'r tu mewn cegin a sefydlwyd eisoes, mae gweithgynhyrchwyr yn cynnig cynnyrch o ddimensiynau safonol: 50 neu 60 cm o led, 85-90 cm o uchder a dyfnder o 60 cm. Yn ogystal â'r platiau ar wahân ar Mae'r farchnad hefyd yn cael eu cynnwys yn cael eu casglu o baneli coginio. A chypyrddau dillad gwynt. Cynhyrchir y paneli wedi'u hymgorffori gyda lled o 50, 60 neu 80 cm ac mae dau fath: yn annibynnol ar y Cabinet Rheoli Pres (fel y model Zkl 64 N / X o Zanussi) a'r dibynnydd (Enn 601 K o Electrolux) . Mae gan gypyrddau gwynt led safonol (50 neu 60 cm) hefyd. Os dymunwch, gallwch ddefnyddio cyfuniad o'r paneli rydych chi'n eu hoffi a'r Cabinet gan wahanol gynhyrchwyr.
Elfennau o offer stof trydan
Yn ôl yr egwyddor o weithredu, nid yw'r platiau ceramig gwydr yn wahanol i'w "chwiorydd" llosgwr: mae'r elfen wresogi yn cynhyrchu gwres, ac mae'r gwydrwr yn gwasanaethu fel "gêr", gan ddisodli'r "crempog" haearn bwrw. Fodd bynnag, mae ffynonellau gwres yn y modelau ceramig gwydr yn amrywiol o ran dyluniad. Gellir eu perfformio, fel yn y platiau sy'n drysu, ar ffurf helics gwifren (llosgwr teip rheiddiol), a hefyd fod yn wresogyddion thermoelectrig arbennig o fwy o bŵer (llosgwr golau Hi-golau) neu a gyflenwir gyda gwresogyddion halogen (llosgwyr halogen). Mae'r olaf, yn seiliedig ar ymbelydredd is-goch, yn darparu gwres cyflymach.
I ddyfeisiau sy'n creu amodau gwaith cyfforddus ar y stôf yn cynnwys y dangosyddion golau y tymheredd gweddilliol, y llosgwyr gyda'r ffurflen newidyn ar ffurf y maes gwresogi, rhaglenwyr, gwahanol fathau o griliau, thermopland a blocio "amddiffyn plant".Mae'r dangosydd tymheredd golau yn dangos bod y llosgwr ar ôl datgysylltu yn dal i gynhesu uwchben tymheredd penodol (60C fel arfer). Mae'r nodwedd ddefnyddiol hon yn caniatáu, ar y naill law, i osgoi llosgiadau, ac ar y llaw arall, dewiswch losgydd poeth arall a chadwch yr amser coginio yn y modd hwn, yn ogystal â thrydan. Mae bron pob model o stôf drydanol yn cael parch at y tymheredd gweddilliol, ac eithrio'r hynafol.
Er hwylustod gwaith coginio, mae'r rhan fwyaf o'r platiau ceramig gwydr yn meddu ar un neu ddau o losgwyr gyda newidyn maes gwresogi. Os oes angen, gallwch ei gynyddu neu ei leihau. Neu hyd yn oed yn rhoi siâp hirgul (y Konfork- "UTYAR" fel y'i gelwir). Yn ogystal, datblygodd gweithgynhyrchwyr platiau dechnoleg Hi-Light, sy'n cynyddu grym y llosgwyr 1.5-2 gwaith.
Mae platiau modern yn cael eu cyflenwi yn bennaf gyda dyfeisiau sy'n hwyluso gwaith y cogydd: Rhaglennydd, dangosydd digidol o'r tymheredd popty, thermandom. Mae'r rhaglennydd yn eich galluogi i nodi'r amser angenrheidiol ar gyfer newid / oddi ar y popty neu losgwr ac yn ei hanfod yn amserydd uwch gyda'r posibilrwydd o reoli'r dull tymheredd. Mae'r swyddogaeth rheoli hefyd yn cael ei pherfformio gan y dangosydd tymheredd gweithredu a'r thermopland - stiliwr, sy'n sownd yn y "corff" y cynnyrch a baratowyd ac yn eich galluogi i ddarganfod tymheredd ei "organau mewnol".
Gall cegin fodern yn cael unrhyw swm angenrheidiol o awyrennau coginio. Nid yw'r panel rheoli e-bost wedi cael newidiadau sylweddol dros y degawdau diwethaf. Mae'r rhan fwyaf o fodelau yn defnyddio'r rheolaethau gwresogi cylchdro arferol y llosgwyr. Fodd bynnag, mewn rhai modelau (er enghraifft, com 5120 VW o AEG a HEC 56PP o Gorenje) yn cael eu darparu gyda dolenni persawr, sy'n sicr yn hwyluso golchi'r slab.
Ac yn olaf. Gan fod y stôf drydan yn dal i fod yn "ffynhonnell o berygl cynyddol", mae'n ddymunol ei fod wedi'i rwystro â "mynediad heb awdurdod" (swyddogaeth "amddiffyniad yn erbyn plant"). Fel rheol, mae'r "amddiffyniad" hwn yn cael ei wneud gan ddefnyddio'r botwm y mae'n rhaid ei gadw am ychydig eiliadau yn y cyflwr pwyso fel bod y ddyfais yn ennill. Wrth gwrs, ni fydd yn cael ei ailgychwyn o bawb, ond y tebygolrwydd y bydd plant bach yn cael eu llosgi yn ddamweiniol, gan droi ar rai llosgydd, yn gostwng yn sylweddol.
Olwyn allan o'r ffwrn
Defnyddir y griliau yn y ffwrn yn y popty a'r cwarts ac ar eu dyfais nid ydynt yn sylfaenol wahanol i griliau ffyrnau microdon (buom yn siarad amdanynt yn fanwl amdanynt yn yr erthygl "Grill Burnizhik Ddim yn Gymro").
Hefyd, defnyddir beicio thermol dan orfod hefyd (mae ffan arbennig yn dosbarthu aer poeth ar draws cyfaint y Siambr). O ganlyniad, mae cynhyrchion a osodir ar wahanol lefelau o'r cabinet pres yn cael eu gwresogi'n gyfartal. Yn ogystal, mae awyru yn caniatáu defnyddio gril darfudiad, diolch i ba gramen rosi flasus yn cael ei ffurfio ar bobi neu seigiau cig.
Mewn rhai modelau (er enghraifft, c 966 o Asko) mae yna ddadrewi cynhyrchion yn gyflym trwy gyfuno gwresogi araf a chwythu aer.
Mae'r egwyddor o weithredu platiau sefydlu yn seiliedig ar y cylchrediad yng ngwaelod prydau metel y cerrynt vortex fel y'i gelwir, sy'n ei gynhesu, sut mae unrhyw gyfredol yn cynhesu'r wifren drydanol. Mae'r cerrynt hyn yn cael eu cyffroi gan faes electromagnetig bob yn ail a grëwyd gan yr anwythydd (coil). Cynhyrchir y cerrynt ar gyfer yr anwythydd gan generadur trydan.
Am resymau amlwg, mae'r ffwrn yn llygru'n gyflym yn gyflym, ac mae'n rhaid iddynt olchi yn rheolaidd. Er mwyn hwyluso'r weithdrefn hon mewn rhai modelau (COM 5120 VW o AEG, BIP 63 o Brandt et al.) Darperir puro pyrolysis fel y'i gelwir. Mae'n sicrhau dadelfeniad gweddillion braster ar sylweddau a dŵr hydawdd dan ddylanwad tymheredd uchel. Nid oes rhaid i'r popty, sydd â'r nodwedd hon, lusgo yn chwys yr wyneb mwyach.Os nad yw'r rhan drydanol i'r ffyrnau, fel rheol, yn codi cwynion, yna gyda'r "haearn" ymhell o'r holl blatiau materion yn ddiogel. Rydym yn golygu'r nines dibwys, y drysau a'r mecanweithiau symudol (poeri, gril, ac ati). Mae'n bwysig iawn gwirio pa mor ddidrafferth, yn dawel a heb ymdrech byddwch yn gallu tynnu'r daflen bobi. Ac yna, rydych chi'n gwybod, i basio oddi ar y daflen fetel jammed o ffwrn boeth - gwers, sy'n deilwng o guys dewr o'r Weinyddiaeth Sefyllfaoedd Brys.
Mae rhai gweithgynhyrchwyr yn cynnig ffyrnau o ddyluniad sylfaenol newydd - ar ffurf drôr, lle mae'r gwrthwynebwyr yn sefydlog (Modelau HL 62053, Siemens; HSN 382 B, Bosch; o 968, Askoo). Mae dyfais o'r fath yn hwyluso mynediad i'r cynnyrch parod, a'i losgi, i'r gwrthwyneb, mae'n anoddach. Ond mae'r stôf hon yn gofyn am le mwy, ac felly, nid yw'n addas ar gyfer unrhyw gegin.
Mae rhai gweithgynhyrchwyr yn cynnig platiau trydan nwy cyfunol (rhan o'r nwy llosgwr, rhan drydan). Mae hyn yn gyfleus i ranbarthau, lle mae'r nwy yn cael ei ddatgysylltu o bryd i'w gilydd, yna trydan. Gwir, i un arall, nid yw gweithgynhyrchwyr gorllewinol pren glo wedi meddwl eto ...
Mae marchnad newydd arall yn blât, gyda dau ffyrnau (er enghraifft, EK 6171 o Electrolux neu CE 9005 o Brandt). Yn ôl y crewyr, bydd presenoldeb ffyrnau mawr a bach "yn eich galluogi i fynd at broblem adnoddau amser ac ynni yn fwy rhesymegol." Ond mae'n ymddangos bod angen "ysbrydolrwydd" o'r fath, yna ymhell o bob meistres.Yn ein marchnad, mae gweithgynhyrchwyr tramor o blatiau sydd wedi ennill hir poblogrwydd sefydlog yn eang. Dyma Bosch, Siemens, Miele, AEG (Yr Almaen); Electrolux (Sweden); Ariston, Indesit (yr Eidal); Asko (y Ffindir); Gorenje (Slofacia) a llawer o rai eraill. Mae'n braf nodi bod yn ddiweddar, yn y cartref "Pledgets" yn cael ei actifadu'n amlwg. Nawr maen nhw hefyd yn ceisio gorchfygu eu sector marchnad. Mae llwyddiannau SVI OJSC yn arbennig o ddangosol - maent wedi meistroli rhyddhau modelau cerameg gwydr, ac mae'r dyluniad yn eithaf gweddus. Ac mae'r prisiau, rydych chi'n gwybod, yn is nag ar fodelau tebyg o dramor.
Mae'r posibilrwydd o awyru dan orfod yn rhoi mantais fawr i electroffiswyr dros y ffyrnau nwy - wedi'r cyfan, yn yr olaf, mae'n amhosibl i chwythu'r siambr oherwydd y perygl i ddiffodd y fflam. O ganlyniad, mae llawer o blatiau nwy hefyd wedi cael eu cyflenwi hefyd â ffyrnau trydanol.
Gan fod stofiau trydan yn delio â chaeau electromagnetig, y cwestiwn yw, nid yw'r cwestiwn yn niweidiol i'r dechneg hon ar gyfer ein hiechyd. Felly, mae pob peiriant trydanol a werthir yn Rwsia yn destun ardystiad glanweithiol a hylan, lle caiff y mathau o'u heffaith ar bobl eu gwirio. Os oes gan y nwyddau dystysgrif hylan, gwarantir diogelwch (wrth gwrs, yn amodol ar y rheolau gweithredol).I gloi, hoffwn ddweud ychydig eiriau am osod stofiau trydan. Os darperir ei ymddangosiad yn eich cegin ymlaen llaw ac yn yr ystafell mae disgiau trydanol priodol, ni fydd gosod y ddyfais yn llawer anodd. Ond pan ddaw i, dyweder, am dŷ gwledig preifat, nid yn barod ar gyfer derbyn "tenant" mor bwerus, gall rhai problemau godi. Mae STOVE Electric yn gofyn am bŵer uchel (hyd at 5-8 kW), felly mae'n gofyn am eyeliner arbennig gyda sylfaen, a dim ond trydanwyr cymwys y dylid eu gosod.
Nodweddion rhai modelau electroplit
| Gwneuthurwr * | Modelent | Dimensiynau, gweler | Dull gwresogi ** | Elfennau Offer | Pris, $ |
|---|---|---|---|---|---|
| ZVI, Rwsia (20) | ZVI 407. | 85 x 60 x 60 | E. | Addaswyd i gridiau pŵer gyda chyfyngiad ar ddefnydd pŵer, gril ceiniog, darfudiad | 210. |
| ZVI 5120. | 85 x 60 x 60 | I | Dangosydd Gwres Gweddilliol, Gwres Cyflym, Grill Tenig, Darfudiad | 400. | |
| AEG, yr Almaen (8) | COM 5110 VW. | 85 x 60 x 50 | I | KonForks gyda pharth gwresogi amrywiol ac addasiad diferol o dymheredd, popty amlswyddogaethol, darfudiad | 1400. |
| COM 5120 VW. | 85 x 60 x 60 | I | Konforks gyda pharth gwresogi crynodol amrywiol, dolenni wedi'u drilio, popty amlswyddogaethol, darfudiad, pyrolysis | 1350. | |
| Ariston, yr Eidal (8) | O 6v9 m (w) | 85 x 60 x 60 | I | 4 parth gwresogi rheiddiol, popty amlswyddogaethol | 530. |
| O 6v9 p (a) | 85 x 60 x 60 | I | Parthau gwresogi newidiol, popty amlswyddogaethol, gorffeniad glo caled | 520. | |
| Asko, y Ffindir (6) | C 910. | 90 x 50 x 60 | E. | Gril darfudiad | 350. |
| C 955. | 90 x 50 x 60 | I | Gril darfudiad, modd dadmer, gwresogi elfennau o wresogi ultrafast Hi-Light, System Lock Kidlock | 700. | |
| C 966. | 90 x 60 x 60 | I | 2 ffyrnau, gril darfudiad, modd dadmer, elfennau gwresogi gwresogi ultrafast Hi-golau | 830. | |
| Bosch, yr Almaen (21) | HL 62053. | 85 x 60 x 60 | I | Gril darfudiad, llosgwr cylched dwbl, caledwedd gydag ardal gwresogi hirgrwn, popty gyda llinellau ochr uwch | 1100. |
| HSN 202 KRF. | 85 x 60 x 60 | I | Gril Tenig, Dangosydd Gwres Gweddilliol | 420. | |
| HSN 252 W. | 85 x 60 x 60 | I | Panel coginio gwyn, 4 llosgydd gwresogi cyflym, caledwedd cylched dwbl, blwch prydau | 640. | |
| Brandt, Ffrainc (9) | BIP 63. | 85 x 62 x 60 | I | Gril darfudiad, popty amlswyddogaethol, rhaglennydd, pyrolysis | 1200. |
| CE 9005. | 85 x 60 x 90 | A | 2 ffyrnau, gril darfudiad, panel rheoli cyffwrdd, rhaglennydd, 7 dull gwresogi poptai is | 3500. | |
| Gorenje, Slofacia (15) | EC233 B. | 85 x 60 x 50 | I | Tri-cydymffurfio, Penny Grill | 360. |
| HEC 50 PP. | 85 x 60 x 60 | I | Cyffwrdd rheolaeth gyffredinol a llosgwyr, llosgwyr cylched dwbl | 980. | |
| Kaiser, yr Almaen (16) | C502.60 | 85 x 60 x 50 | I | 4 Rhaglenni gwresogi popty, modd dadmer | 530. |
| C502.834 TE KD. | 85 x 60 x 50 | I | Gwresogi Elfennau o wresogi Ultrafast Hi-Light, "Gooseman", 8 Rhaglen Gwresogi Popty, Defrost Modd, Rhaglennydd | 750. | |
| E501.81. | 85 x 60 x 50 | E. | Darfudiad popty, tafod, taflenni pobi telesgopig, rhaglennydd, tegond | 315. | |
| E602.81te | 85 x 60 x 60 | E. | 8 Rhaglen Gwresogi Popty, Tafod, Nintes Telesgopig, Rhaglennydd, Termau | 410. |
* - Mewn cromfachau yn dangos nifer y modelau a gynigir gan y cwmni
** - K - o'r Panel Cerameg Gwydr, e - o elfennau gwresogi trydanol, a Sefydlu.