Rydym yn dweud am y swyddogaethau anghofiedig pob ategolion hysbys ac yn datgelu eu galluoedd cudd na allech chi eu hamau hyd yn oed.
1 gratiwr
Wrth gwrs, rydym i gyd yn gwybod sut i ddefnyddio'r gratiwr arferol, fodd bynnag, yn fwyaf aml yn defnyddio un neu ddwy ochr ar gyfer coginio, ac mae'r gweddill yn parhau i fod yn syth. Mae modelau gyda dau, pedwar a chwe wynebau. Mae'n werth delio â'r hyn sydd ei angen arnynt, a byddwch yn deall bod y grater yn un o'r offer mwyaf cyffredinol yn y gegin.
Defnyddir yr ochrau gyda thyllau bach a mawr yn fwyaf aml. Gyda nhw, mae'n hawdd deall caws gwellt, llysiau a chynhwysion eraill. Ond nid yw penodi wynebau eraill yn hysbys. Mae yna ochr gyda thyllau petryal sy'n cyllyll miniog. Gallant dorri caws, llysiau neu sleisys ffrwythau solet a chylchoedd. Os nad oes gennych gyllell arbennig ar gyfer torri llysiau, gall wyneb o'r fath ei ddisodli.
Mae ochr arall, sydd fwyaf aml yn parhau i fod heb sylw, mae ganddo sbeisys siapio sêr miniog. Maent yn hawdd eu brifo, felly byddwch yn ofalus. Mae'r wyneb wedi'i ddylunio ar gyfer cynhyrchion solet: mae'n hawdd rhwbio parmesan, ffyn sinamon a nodau.
Ar gratiwr gyda chwe wynebau mae dwy ochr fwy anarferol: tyllau-Nadolig coed a llafnau tonnau. Mae'r cyntaf yn addas ar gyfer byrlymu llysiau, ac ar ôl hynny bydd y gwellt cyfrifedig yn troi allan, a'r ail - am dorri'r tafelli o ffurf ddiddorol.
2 flodyn llaeth
Penodiad uniongyrchol y affeithiwr hwn yw curo'r ewyn llaeth. Fodd bynnag, gall helpu i ddatrys tasgau eraill. Er enghraifft, mae cymysgydd neu ymyl mawr yn anghyfleus i gymysgu cynnwys galluoedd bach. Felly, mae'r ewynnog yn addas ar gyfer ysgogi sawsiau a hylifau eraill i fàs homogenaidd, sydd mewn gwlân bach neu wydr.
3 Gwasg Franch
Mae Franch-Press wedi'i gynllunio i fragu te a choffi ynddo, ond nid mor bell yn ôl, mae'n ymddangos ei fod yn addas at ddibenion eraill. Er enghraifft, ag ef, gallwch guro llaeth am goffi a chael ewyn trwchus ac aer, fel mewn caffi. Ei wneud yn syml iawn: llaeth wedi'i gynhesu arllwys i mewn i'r wasg Ffrengig. Ystyriwch na ddylai'r hylif fod yn fwy na thraean o gyfanswm cyfaint, fel arall bydd yr ewyn canlyniadol yn mynd drwy'r top. Yna mae angen symud y piston i fyny yn gyflym tua 30-40 eiliad. Ar ôl ei ostwng yn y safle isaf ac ysgwyd y cynnwys yn ysgafn fel bod yr ewyn a'r llaeth yn cael ei gymysgu â'i gilydd.
4 llwy am sbageti
Yn aml, mae gweithgynhyrchwyr Spaghetti Spaghetti yn gwneud ychydig o dyllau yn y canol. Mae eu hangen fel bod gormod o ddŵr yn llifo'n gyflym o'r affeithiwr. Fodd bynnag, mae gan y tyllau ail benodiad, nad ydynt yn gwybod bod pawb yn eu hadnabod: maent yn gyfleus i fesur maint y gyfran. Mae rhai modelau wedi llofnodi, a gallwch fesur y nifer gofynnol ar gyfer un neu fwy o bobl.
5 Gwasg Garlleg
Sut i ddefnyddio'r wasg garlleg, mae llawer hefyd yn gwybod. Fodd bynnag, nid ydynt yn sylweddoli am un tric, a fydd yn symleiddio bywyd yn fawr: i sgipio'r garlleg drwy'r wasg, nid oes angen i chi ei lanhau. Rhowch y clof i mewn i'r cynhwysydd a chliciwch: bydd y plisgyn yn aros y tu mewn.
6 Bwrdd Torri
Ar bron pob bwrdd torri mae twll y mae'n gyfleus i'w gadw wrth dorri neu gludo. Canfu cogyddion profiadol iddo ddefnydd arall: fe'u cyfeiriwyd drwy'r cynhyrchion wedi'u torri i mewn i sosban gyda dŵr berwedig neu badell ffrio poeth. Felly mae'r risg bod olew poeth yn cael ei ysgeintio neu mae dŵr berwedig yn llawer llai.
7 cyllell wedi'i gweini
Mae gan lawer yn y casgliad gyllell gyda dannedd miniog, pwrpas nad ydynt yn gwybod nac yn anghofio, felly ni ddefnyddir y affeithiwr. I ddechrau, bwriedir torri bara. Ceisiwch ei ddefnyddio ar gyfer byrlymu llysiau, bydd yn arbennig o hawdd i dorri tomatos: maen nhw, fel bara, yn cael cragen solet, ac yn feddal y tu mewn.
