Mest sandsynligt er begrebet "Commodity-kvarter" allerede kendt for dig. Og om et sådant koncept er gældende for husholdningsartikler? Og hvad skal der gøres, så de forbliver velsmagende og friske, og køleskabet er rent?
1 Udforsk "på hylderne"
Overhold den korrekte opbevaring af produkter afhængigt af temperaturfordelingen på hylderne. Som regel er de øverste hylder de varmeste. Der kan du gemme mejeriprodukter, og det nederste egnede til kød og fisk.
Ingen tid til at læse? Kig på den korte video med 5 vigtigste lagringstips i køleskabet:
Sidehyllerne er ikke egnede til at ødelægge produkter, da der er en temperatur på ca. 10s. Hold saucer der, dagligvarer og i særlige rum - æg og olie, skal der være en særlig temperatur.
Grøntsager og frugter bør være i skuffer, men det er det samme.
2 Hold færdige produkter i en lukket beholder
Obligatorisk med et tæt lukket låg. Hvorfor er højkvalitetsemballage vigtig? For det første, så den forberedte skål opbevares længere. For det andet blandes lugterne ikke. I køleskabet forekommer ikke ubehagelige smagsstoffer. For det tredje mister begge retter ikke deres smag.
3 Opbevares separat rå og kogt mad
Om fødevaregenskabet i hjemmet Køleskab behøver ikke at tale - bare der er så meget plads. Derfor er det muligt at opbevare råfisk ved siden af rå kød, men ikke lang. Og du kan ikke tilføje færdiglavet mad til dem i samme beholder.
4 Sæt ikke på en hylde på denne produktliste
- Pølseprodukter sammen med frugt og grøntsager;
- Grøntsager og frugter;
- Grøntsager og fisk;
- Røget og ost.
5 Træk bevarelsen fra køleskabet
Ud over det faktum, at de fleste "spins" er uhøjtidelige for temperaturregimet, er bankerne tunge. Og når hylderne lægges inkonsekvens med deres direkte belastning, forstyrrer luftcirkulation og temperaturregime i køleskabet.
6 Brug LifeHaki.
Sæt antibakterielle tæpper i kasser til grøntsager og frugter - takket være hendes produkter vil blive opbevaret længere, da der oprettes yderligere luftlag.
Hold pølse og ost i papirposer - de er også mindre kondensat. Prøv at regelmæssigt fjerne alle produkter fra hylderne og tørre køleskabets vaskemiddel.
7 Sådan opbevares produkter i fryseren?
Den øverste hylde er den mest svage. Det er velegnet til frosne frugter og grøntsager. Gennemsnit - for halvfabrikata. Og bunden - for kød, fisk eller is.
