Street Oven er en nyttig "applikation" til landområdet. Det er praktisk, multifunktionelt og holdbart: vil tjene ikke en generation af familien. Vi fortæller, hvilke nuancer der skal tages i betragtning for at opbygge en sådan ovn alene.
Hvad er en gadeovn?
Foto: Hansa-kamin.ru.
Street Oven er designet til at forberede den første og anden retter, grill og kebab, røget, hjemmet billets til vinteren, tørring frugter, svampe, grøntsager.
Byggeri kræver ikke store investeringer. Men først at blive behandlet udformningen af havenovne og deres sorter.
FOTO: STROY-PODSKAZKA.RU.
FOTO: RIBALYCH.RU.
Hvad er en gadeovn:
- Et eller to fokus,
- Udendørs madlavningsoverflade
- Indre spiralkammer til træ eller kul,
- Derudover kan trælover og stedet for gitteret kombineret med det indre varmekammer tilvejebringes.
Hvis du opgraderer skorstenen og installerer stangen fra metal i den, i nogle ovne (for eksempel i russisk, grill, mangale), kan du udstyre røghuset.
Typer af gadeovne
1. Russisk ovn.
Den mest populære og budgetmulighed. Det passer til ethvert fast brændsel. Byg en ildfast mursten ovn ved simpel murværk. I gennemsnit tager det fra 200 til 250 hele mursten, men du kan bruge brudt.
Ifølge designet er den russiske ovn enkel og kompakt: op til 2 m i højden, skorstenen er også lille - for god tryk 40 cm. Hvis du isolerer sidevæggene for at reducere varmetabet, kan ovnen bruges i kulden tid. Derudover kan den udstyres med en metalplade til madlavning, et messingkammer og en bordplade. Men ovnen med ovnen selv er svært, så det er bedre at opkræve denne virksomhed til specialister.
Foto: Instagram Pechka.rf
2. Ovn med en kogeplade
Også budget og uhøjtidelig "model". I hjertet af designet - ovnen er vred (det modtog et sådant navn fra en simpel, grov murværk), der kombinerer opvarmning og madlavning funktioner. Metalpladen er installeret på toppen - fast eller med brænderhuller. Sidstnævnte er mere praktisk, da det giver dig mulighed for at forberede dig på en stærk åben ild eller gryderet (i morgen) retter på langsom lukket.
Foto: Instagram Pechitut.by
3. MANGAL.
Oftest er det en multifunktionsanordning. Derudover kan den udstyres med en kogeplade, Brazovaya og rygerkamre. Vigtigt øjeblik: Den samlede vægt af designet er stort nok, og der kræves et massivt fundament for det.
Foto: Instagram CCKOMPLEKT
4. Grill.
Grillovne kan have to job - en brazier og en madlavningsplade (eller cauldron og grill), der kan bruges samtidigt. Over ovnen, hvor mad forbereder, skal du sørge for at lave en metalbue eller anden overlapning for at beskytte produkter og ild fra ugunstige vejrforhold.
Foto: Instagram grill_pechi_tomsk
5. Tandar.
Kompakt, kompleks ovn, som bliver stadig mere populær. Til opvarmning er der nok strikkede kviste, hvilket giver en kortvarig og stærk varme. Takket være sit design bevarer tandværket varme i lang tid, hvilket gør det til en meget økonomisk enhed. Du kan bage pellets, koge kød, fisk og kebabs.
Foto: Instagram Levkinsa
Foto: Instagram Lukyanov_leo
6. Pejs
En af fordelene ved gaden ild er dens kompakthed (et sådant design kan bygges i et lille område) og funktionalitet. Faktisk er det en symbiose af grill og en grill med en bredere end andre ovne, en ildkasse udstyret med et spyt og net.
Foto: Instagram Adirondack.com.ru
Foto: Instagram Adirondack.com.ru
Foto: Instagram CountryLife.ru
Materialer til opførelse af gadeovne
Clay ildfast Brick.
Det mest optimale byggemateriale til havenovne. Modstår varme til 1600 grader har en høj varmekapacitet og holdbarhed, det overfører let temperaturfluktuationer og eventuelle belastninger, der er modstandsdygtige over for aggressive stoffer. Ulempen er meget vanskelig at skære den.Gasobutton.
Billigere mursten og flere gange lettere for ham. Miljøvenlig, godt udfører varme, modstandsdygtige over for temperaturspring. Det er imidlertid skrøbeligt, og når det fryses, begynder det at smuldre, så ovnen skal konfronteres og opbygge en baldakin over det.
Foto: Instagram IDEI_DIZAINAIKRASOT
Hvad der ellers skal arbejde:
- facade mursten til tro ovnen,
- ler (lav en løsning fra den)
- Armatur til fundamentet og røghuset,
- støbejernsgitter (rist),
- Branddøre og pisseret,
- Yderligere kameraer (valgfrit),
- Metal komfur til madlavning,
- Værktøj og forbrugsvarer: Skovle, skovl, hammer, boremaskine og forskellige øvelser, herunder metal og sten.
Visuelt eksempel på at opbygge en haveovn, se videoinstruktionerne.