Oversigt over gaspladerne Marked: Modifikationer, Tekniske specifikationer for komponenterne i enhedselementerne, mulige funktionsfejl og deres årsager
1 - Elektrisk træk;
2 - Gaskontrolføler;
3 - Dyse
Ilden siden gamle tjente folk til madlavning. Sten Pores Hjemmefokus har gennemgået mange ændringer. I dag vil vi tale om gaskovne. Hvad er de forbedrede moderne foci? Hvilken slags metamorfose er der sket med dem i de seneste år?
Opmærksomhed! Vi vil fortælle i denne artikel præcist om gasplader og ikke om madlavningspaneler og ovne. Men du skal først finde ud af, hvad der menes med begrebet "komfur". Ofte anvendes denne definition på en separat madlavningsflade, og til designet, hvor ovnen er skjult under panelet. Faktisk er ovnen et kogepanel og en ovn i en enkelt sag. Iikikov ellers. Gaza privilegium
Fordele og ulemper ved gasplader
1. Der er ingen særlige krav til retter (for eksempel bunden kan buede).
2. Billige.
3. Juster nemt graden af opvarmning.
4. Mange foretrækker mad kogt på åben ild.
Minusser
1. Det er nødvendigt at overvåge luftens sikkerhed og renhed i køkkenet.
2. Det er svært at rengøre end elektrisk.
3. Lagene af opvasken kan monteres.
Moderne normer giver mulighed for kun at bringe gasledning kun til bygninger, der ligger under 11 etager. Hvis vi snakker om private landhuse, så her er du selvfølgelig ejerne selv, og du kan købe en plade og cylindre med gas til hende desuden. Men så skal der tages hensyn til andre begrænsninger, som dog bekymring og bypartier. Standarderne har lov til at installere gasudstyr indendørs med en lofthøjde på mindst 2,2 m, have et vindue med et vindue, udstødningsventilationskanal og naturlig belysning. Auto køkkenvolumen skal være mindst 8m3 for plader med to brændere og 15m3- til en plade med fire brændere.
Men hvis din lejlighed opfylder alle kravene, kan du føle den største fordel ved gas - lav pris, fordi gaskomfurets "arbejde" er billigere end elektrisk 10 gange. Jeg vil gerne bemærke, at der ikke er nogen særlig mangfoldighed i gaspladernes gasser. Normalt er deres højde 85cm, såvel som standard køkkenmøbler. Bredden er 50-90cm, dybden er 50-60cm.
Lige ind i hjertet
"Heart" af en gaskomfur - gasbrændere. Din ovns alsidighed afhænger af deres magt og mængde. Brænderne kan være 2-6, og ofte adskiller de sig i kraft: lille - ca. 1 kW, nominel - 1,75-2 kW, forhøjet - 2,7-2,9 kW. Den optimale mulighed: To fakler af nominel effekt, en forhøjet og en - lille. Forresten er effektiviteten af gasbrændere mindst 58%, det vil sige, at netop en sådan del af brænderens varme er i stand til at "passere" opvasken. Resten går på unødvendig opvarmning af rummet.
Enhed og brænder
Brændstofbrænderen i en bestemt andel blandes med luft og gas. Blandingen kan antændes (det vil sige gassen er tændt), hvis "gas-luft" -forholdet er i et bestemt interval (dens nedre bundne - 5,3% - "dårlig" blanding og den øvre 14,2% - "rige" blanding ) Og selvfølgelig, hvis jeg gnister.
Brænderens design bør give høj forbrændingseffektivitet med lave toksiske stoffer, når de i forbrændingsprodukter - ikke mere end 0,01% i volumen eller 125 mg / m3, carbonmonoxid (carbonmonoxid) og ikke mere end 200 mg / m3 nitrogenoxider .
Overfladen af pladerne kan dækkes med emalje - ZCG569GW1 (Zanussi, Italien), lavet af poleret rustfrit stål - EKK 601302 x (Electrolux, Sverige), C 640 G6 White (Ardo, Italien) eller fra Glass Keramik - cm 64220 ( Beko, Tyrkiet). Emalje testes efter tid, det er berømt for slidstyrke, det er ikke forfærdelige organiske syrer og sukker. Men i tide kan chips forekomme på det. Belægningen af poleret rustfrit stål er dyrere, men det ser mere effektivt ud. Derudover er det utvivlsomt plus, at stål er næsten umuligt at ridse, selvom sporene af fingre på det er meget mærkbart. Den glas-keramiske overflade er temmelig lys i rengøring, men den søde væske er destruktiv for det. Engang så anstrengende annonceret "gas under glas" er nu på salg.
Det er ingen hemmelighed, at i vores land forekommer gastrykspring i netværk ofte. Hvordan reagerer pladerne på sådanne luner? I overensstemmelse med russiske normer bør gaskovne være stabile til at fungere, når gastrykket ændres fra 650 til 1800 PA ved nominel tryk i netværket 1300 Pa. Det vil sige, som du kan se, er pladerne designet til et tilstrækkeligt stort udvalg af gastryk.
Hvad er nyt?
1 - Gasbrænder;
2 - Ovngitter;
3-bagebakke;
4 - Brænder af messingskabet;
5 - rum til køkkenredskaber;
6 - Kontrolpanel;
7 - Panelgitter;
8 - Pladedækslet på den ene side er princippet om drift af moderne gaskomfurer det samme som forgængere. Men på den anden side er det umuligt at sammenligne dem, da i årevis for 20 plader ændres ud over anerkendelse. Det vigtigste problem er at sikre sikkerhed. Derfor, når der moderniserer pladerne, blev opmærksomheden først givet til hende. Resultatet af nu gasplader i det overvejende flertal er udstyret med et gaslækagebeskyttelsessystem. En sådan mekanisme for automatisk nedlukning af gasforsyningsfabrikanter kaldes ofte lettere: Gasstyring. Det er påtænkt, hvis for eksempel, vil flammen slukke for flygtet mælk. Så gasforsyningen på dette tidspunkt stopper, slår gasstyringen gasrøret. Det virker simpelthen: Når flammen slukker, har temperaturføleren (hver brænder sin egen) afkøler og sender et signal til ventilen, som overlapper gasforsyningskanalen. Forresten kan det moderne styresystem genoplive flammen, "tænker", at det ved et uheld blæste, siger, udkast. Hvis det to-time forsøg fejler, kaster systemet det en ubrugelig ting.
Sikkerhedsforordninger.
Forlad ikke skifer uden opsyn.
Se, at børn ikke passer til arbejdspladsen.
Se madlavningsprocessen (især på olie eller fedt), da tændingen kan ske.
Sprøjt ikke aerosoler ved siden af brænderen.
Gem ikke brændbare væsker eller genstande i nærheden af pladen.
Prøv ikke at inkludere mere end to brændere på samme tid og ikke mere end 2 timer. Tjek værelset oftere.
Men ikke alle er sådan sikkerhed i sjælen. Når alt kommer til alt, når gasantændelsen antændes, kræver sensoren tid til opvarmning, og derfor er det nødvendigt at holde strømkontakten i nogle få sekunder, hvilket ikke er meget praktisk. For at tænde brænderen, blander du strømafbryderen (gasforsyningshane) og derved åbner gasbanen til dysen. Gasstrålerne blandes med luft, du laver ild til brænderen, og blandingen er brandfarlig. Men selv da skal du holde kontakten, for hvis du frigiver den på forhånd (mens sensoren ikke er opvarmet), vil Gas Control "bestemme", at flammen gik ud og blokere for levering af gas, henholdsvis flammen af Brænderen forsvinder. Derfor foretrækker nogle plader uden gaskontrol, med sikkerhed, der angiver det før det, og uden det. Men de, der stadig er bekymrede for sikkerhed, bør du vide, at gaskontrol kan være ufuldstændig: Lad os sige, brænderne på madlavningsfladen styres af dem, men ingen ovn. Så når du køber, skal du angive, at den er underlagt gas-kontrol.
En anden præstation af moderne teknologier var mekanismen for elektrisk jagged, svarende til en ægte tryllestav: Gas lyser uden kampe og elektricitet. Elekdryzhigi er to typer: normal og automatisk. For det første tilfælde - EKG 551102 W (Electrolux), ZCG566NW1 (ZANUSSI) - Når du tænder for strømafbryderen, skal du klikke på tændingsknappen for at vises som en gnist. APRRI Automatisk Electric Higher - HGG 50521K (Kaiser, Tyskland), GI 477 E (Gorenje, Slovenien), K 246 GS (W) (INDESIT, ITALIEN) - GAS Tænd automatisk, når du drejer omskifterknapperne. Det automatiske elektrisk riggsystem fungerer som følger. For "inklusion" af brænderen skal du drukne afbryderen og dreje den. Samtidig med håndtaget af håndtaget lukker kæden af lysets lys. Mellem elektroderne, der ligger nær brandhullerne, glider den elektriske gnist, og blandingen lyser op.
Selvfølgelig skal det være en specialist, men du kan styre den. Gør han ret og holder sikkerhedskravene? For dig vil det være umagen værd at kende flere grundlæggende installationsregler.
Pladen er udpakket og inspiceret uden for tilstedeværelsen / manglen på mekanisk skade.
Dernæst er den forbundet med gasledningen ved hjælp af en bælgslange fra rustfrit stål, den maksimale længde er 2m. Splejsning slanger kan ikke. Der er en dielektrisk indsats mellem gaskranen og slangen.
Derefter er pladen forbundet til strømnettet (om nødvendigt). Hvis der er en elektrofery og baggrundsbelysning, er der ikke brug for separate ledninger (der er nok af belysningsnettets stikkontakt). Men hvis der er en elektrisk pil eller en elektrisk ovn, er det nødvendigt at udføre en separat ledning (kabel 3G 1,5 eller 32,5 mm2, afhængigt af enhedens strøm) med installationen af Eurostart-stikkontakten, og i electroren, Du bør sætte den automatiske beskyttelse for 16 eller 25a.
Enheden grunde.
Installer det på plads.
Kontroller arbejdet i pladen i forskellige tilstande.
Når madlavning altid bruger timeren. Enkel model - HGG 60501 (Kaiser), 3200 (Gefest, Belarus) - "Ring" dig, når skålen er klar, Avanceret - CE 62110 (BEKO), TRIO 501 (Candy, Italien) - vil tænde sig selv, og hvornår Det tager, og sluk for pladen (du skal indstille tiden på forhånd). Det er meget praktisk: Morgenmad vil skyde din opvågning. Men der er en lille fangst. Faktum er, at timerne beregnes på hyppigheden af strømmen på 50 Hz, men i vores netværk er frekvensen ofte lidt anderledes, og derfor er timeren enten travlt eller bagud. Yves en plade med en plade tændes ikke på det tidspunkt, du har programmeret. Fejlen kan være 3-5 minutter.
Åndeligt arbejde
Varmeelementer i ovnen er elektrisk og gas. Sidstnævnte - i sådanne modeller som 1G20 (W) (Indesit), HSF 11K30n9 (Bosch, Tyskland), ZCG 55 GGW (Zanussi). Fordelagtigt producerer modeller af plader, hvor kogepladen er med gas, og ovnen er elektrisk: EKK 601301 W (Electrolux), CE 61210 (BEKO), en 540 EB IX (ARDO). Dette skyldes, at temperaturen af de elektriske varmeelementer er lettere at justere, og desuden giver de mere ensartet opvarmning end gas. Faktisk på toppen af gasovnen, dårlige betingelser for forbrænding af gas, og derfor kun mad godt spare kun takket være gasbrænderen nedenfor.Afhængigt af modellen kan opvarmningen i ovnen kun være på toppen, kun under og på toppen og bunden, og der er grillet, infrarød opvarmning, ventilationsopvarmning (konvektion) og forskellige kombinationer af den angivne. Lad os sige i CX65SP4 (X) R / HA Model (Hotpoint-Ariston, Italien) Multifunktionsovn (syv programmer) med topvarme og dobbelt grill. AV Electric Ovn EKK513504W (Electrolux) Der er en lavere og øvre opvarmning, en ventilator, grill og deres forskellige kombinationer.
Valg af ovn, vær opmærksom på tilstedeværelsen af såkaldte tilbagetrækkelige skinner for modsætningerne. Tro mig, det vil ikke kun lette dit hjemmearbejde, men det vil gøre det mere sikkert - du vil ikke negere. Nå, når ovndøren er varmeisoleret (ud over hovedglaset, kan der være 2-4 lag valgfri). Det vil også hjælpe med at undgå forbrændinger.
Rengøring af ovnen - Lektionen er ikke enkel. Men i lavprisplader er der desværre ingen selvrensende. Højden betyder, at ovnen er renset af Dedovo Way, det vil sige ved hjælp af et serviet og et særligt middel. Det vil forenkle processen med katalytisk rengøring - CE6VP4 (X) R / HA (Hotpoint-Ariston), HSF 65k30n9 (BOSCH): Den indvendige overflade er dækket af en særlig emalje, på hvilken fedtstoffer nedbrydes.
Gaskammer
Selvfølgelig opstår der mange problemer med gas. Det vigtigste er, at hans lækage kan ske, den værste konsekvens heraf er en eksplosion i køkkenet og ødelæggelsen af huset. Lækage er af forskellige grunde, men oftest - på grund af ukorrekt gasbehandling. Med udseendet af gaskontroller er det nu svært at forlade pladen inkluderet uden flamme, men der sker stadig problemer. I det tidlige tidsrum overholder Emergency Services eksperter, at gasforsyningen overtrædes på grund af analfabeter reorganisering af lejligheder. Folk forstyrrer gasforsyningssystemet, som ikke kan kategorisk udføres. En situation fordeles, når de i reparation af lejerne selv slukkes af pladen fra gasledningen, for manglende evne til at krænke sikkerhedsudstyr og som følge af gaslækage. I dette tilfælde skal du straks ringe til nødsituationen.
For at en person kan straks registrere lækage, udsættes alle brændbare gasser i gasrørledninger odorads, det vil sige, de giver dem en skarp lugt (ved at tilføje særlige lugtstoffer med en stærk ubehagelig lugt (det tager det over lugten af gas ). Du må føle, at den i gaskoncentrationen i luften ikke er mere end 1/5 af den nedre tændingsgrænse. Hvis en sådan problemer skete, er det nødvendigt at lukke den samlede gasforsyningsventil, alle taps af pladen , Åbn vinduerne, og indtil lækagen ikke omfatter elektriske apparater og lys, og glem også ild, det vil sige ikke ryge og ikke låne kampe.
Men selvom der ikke er nogen lækage, kan tilstedeværelsen af en gaskomfur skabe ulejlighed. Gas forkæler køkkenklimaet. For det første kræver det ca. 1,5m3 luft til dannelse af en blanding til driften af fire brændere til 1. For det andet er sammensætningen af luft i køkkenet meget forværret, når brænderen forbedres. Så hvis gasluftblandingen ikke indeholder utilstrækkelig luft, er gassen ikke helt forbrændt, da en del af sine brændbare komponenter ikke kan indgå i en kemisk reaktion, og dette forårsager dannelsen af carbon-toksisk og farlig gas. Forbrændingsprodukterne stiger langs vægge af opvasken og finder sig i luften af rummet. Derfor er det korrekte brænderarbejde meget vigtigt, hvilket skal sikre fuldstændig forbrænding af gas, og derfor er det nødvendigt at fortryde det oftere. Fuldhed af forbrænding kan bestemmes af flammefarve. Hvis alt er normalt - en flamme af blå. Luften er større end nødvendigt - flammen er lav, forbrændinger med Hiss. Luften er lille - flammen stiger højt, med gule toppe og sug. Åbne modeller kan justeres til flammen, ændre mængden af indgående luft, og når de moderne instrumenter frigives, er planten allerede taget i fabrikken om den korrekte andel af luftblanding og gas, så indstillingerne derhjemme er ikke påkrævet .
Forkert forbrænding af gas finder sted og intensivt ved hjælp af en komfur. Når alt kommer til alt, når fire dørs gaskomfur arbejder, er luftkursen 90m3 / h, som ikke findes i hvert hjem. Når luften ikke er nok, skabes der dårlige betingelser for forbrænding af gas: Flammen er høj, med SOAK, det skiller sig mere end skadelig carbonmonoxidgas. Derfor skal køkkenet have et godt ventilationssystem.
Medicas anbefales at inkludere på samme tid ikke mere end to brændere og ikke mere end 2 timer. Hvis du ikke kan følge disse regler, ventilerer mere ofte rummet. Det er farligt og tilfældigt en vådbrænder. Hvis væsken rammer brænderen, overhales flamme tunger over de våde ildkanaler, og gassen fortsætter med at strømme. Ionet lyser ikke, indtil kanalerne tørres. Væskefordampning gør det vanskeligt at levere sekundær luft til brænderen - der er ingen andel af gas og luft, der kræves til tænding.
Spørgsmålspris
Gasplader producerer Ardo, Beko, Bosch, Electrolux, Gefest, Gorenje, Indesit, Zanussi IDR. Omkostningerne ved plader begynder ca. 6 tusind rubler. - Dette er en simpel mulighed, som regel uden elektricitet, men gaskontrol er normalt der (3100-08, Gefest; CG 41000, BEKO; K 1G20 (W), Inesit). For 9 tusind rubler. Det er muligt at købe en komfur med en elektrofery (CG 51110 G, BEKO; ZCG 052 GW, ZANUSSI; G 470 W, GORENJE). Dyrere 12.000 rubler. Der er modeller med selvrensende ovnbelægning og flere typer af varmeovn (CG 61110 G, BEKO; A540 G6 W, Ardo; HSV 745050 E, BOSCH).
Redaktionen Takker de repræsentative kontorer i East Trading Company (Ardo), "BSH Husholdningsapparater", Indesit Company, Gorenje, Beko, Vestel, Gefest, samt Viktor Pelipenko, Kandidat til Teknisk Videnskab, Professor Togliatti State University, for hjælp til hjælp i fremstilling af materiale.
| Mulige almindelige fejl | |
| Fejl | årsag |
| Flammer brænder ujævnt | Dysen er blokeret, og gasbrænderdeleren er pakket med fødevarepartikler; Låg og divider installeres forkert. |
| Brænderen antændes ikke | Gaskran er lukket; Dæk og divider tørre og installeres forkert |
| Fødevarer når ikke status for beredskab | Sørg for, at temperaturen og tiden er korrekt valgt; Gitteret i ovnen er på det rigtige niveau |
| Ovnrøg | Ovnens vægge er dækket af fedt; Mad skiftet gennem kanten af retterne |