Ideas af dit bord: retter, bestik og tekstiler til servering. Tips til fagfolk.
East News.
Engelsk te drikker serveres af elegant porcelæn i den victorianske ånd. Modernistiske lysestager spiller kontrast
God ide til børns ferie for at fastgøre en serviet til en plade tøj
Yderligere accent kan gøres ved hjælp af nytårs tilbehør
Plader og salatskåle, der ligner plader af hvidkål, skal spænde appetit
East News Christmas Wrath, Bagt fra dejen, hvorfor ikke? Spiselige dekorationer er netop designet til måltider
Lidt egoistisk, men sådan et "velsmagende" kit til te per person
Te sæt kan omfatte dessertplader og retter til frugter og slik.
En kop og cupcake passer på dessertpladen af oval form.
Bordindstilling - Refleksion af din fantasi. Alt, der er egnet til stil og styrker indtrykket er tilladt. Denne gang er ikke længere forpligtet til at være hvide linned duge og en høj stak af dyre porcelæn retter. Idéer kan fødes af den grund til at mødes. I dag giver rådgiveren dig designer Irina Baryshnikov og dekoratøren Arina Egorova.
Ved udgangen af XVIII. I hele Europa er de grundlæggende principper for servering allerede blevet udviklet, nuancer er opstået i udbuddet af opvaskemaskiner, blev mere og mere kompleks og sofistikeret. Men generelt blev sorten af fest reduceret til to muligheder, relevant og hidtil: eller sæt alt på én gang, eller indstillingen er helt ændret flere gange. Nu er tendensen til forenkling af bordsetikette mærkbar, og mange enheder, der er kendt i gamle dage, kan kun findes i museer og antikke butikker.
Flere traditionelle tabel servering muligheder bevares, men der er nye næsten hvert år, så bordet dekoration også adles en foranderlig måde. Proszia er endnu ikke tilpasset til at invitere hjem specielle designere, der ville dække bordet på ferien. Det har længe været praktiseret af fremmede lande. Og selv der er hele skoler af denne slags dekoratører. Men og vores situation begynder at ændre sig langsomt. Og hvis vores hjem stadig er begrænset til klasseværelset formler på sovjetiske tider, forsøger du ikke at ændre noget eller diversificere alt, så i en restaurant - på en banket, en ferie eller en virksomhedsselskab - i stigende grad kaldt designeren. De sædvanlige omkostninger ved dekoratørtjenester er fra $ 150, afhængigt af lydstyrken og kompleksiteten af arbejdet.
Bordservice til servering er opdelt i tre dele (eller kategorier): spisestue, te og dessert. Varer kan laves af porcelæn, fajance eller specialglas. Sølv og andre metaller producerer normalt retter til kager, apparater, tallerkener, trug og solonks, andchinis. En billigere version af metallisk instrument-melkiovel eller forgyldt, og for nylig sammen med en mode for minimalisme, stål og forskellige moderne legeringer er kommet ind i hverdagen. Krystal bruges oftere under receptioner eller store frokoster, til konventionelt dagligt måltid eller bord dækket af venner, glas er egnet. Ud over instrumenterne fra traditionelle materialer tilbydes butikkerne Horny Knive, Pearl Spoons og andre varer, der bruges til blide retter (for eksempel kaviar, slik eller frugter). Alle disse komponenter vælges af stylisten i hver bestemt tjener.
Duge, hvid oversvømmet vin ...
Sådan dækker du bordet for at løse. For højtidelige receptioner eller festligheder i den klassiske ånd bruges hvide duge traditionelt. Specialitet betragtes som linfrø eller bomuld spisestue tekstiler med snehvid broderi silke eller moulin eller med blonder. For mere uformelle tilfælde er farve eller dekoreret duge egnede. Disse produkter selv er af forskellige størrelser, der skal vælges til et bestemt tabel (værdien og form af bordpladen) er vigtige. Normalt viser emballagen størrelsen af både roterklotten selv og bordet, for hvilken det vil være egnet. I en vådbutik på disse spørgsmål vil en konsulent blive besvaret. Den traditionelle længde af den hængende del er midten af højden af hovedbåndet eller lidt under. I det tidlige tid bliver dugdekluderne fashionable. Det er meget smukt, men ikke meget praktisk, ubehageligt at sidde ved bordet. Occilativt, sagen er kun lidt hængende fra kanterne, idet bordet ser ikke meget behageligt ud, det er bedre at bruge en serviet lagt på bordpladen. Glem ikke, at du generelt kan undgå duge og anvende servietterne af forskellige størrelser og former. Denne valgfrie belægning er som regel karakteristisk for en servering i en moderne stil.Ud over hoveddækket skal du have brug for servietter. Tegn på en god tone er produkterne fra stoffet, papiret påføres kun i daglige indenlandske forhold. "Papiroption" er mere egnet til en ungdomsfest eller et møde med nære venner end for højtidelige tilfælde.
Tekstilservietter er forskellige, og deres mål er også forskellige. Der er foring under pladerne - for at udpege stedet for hver gæst og samtidig undgå pletter på duge, fordi servietter ændrer sig lettere og gør det lettere. Normalt er der til dette formål valgt kontrastfarver eller et mønster af en hvid serviet på en hvid duge accepteres ikke. Der er servietter at lægge i kurve eller plader med brød, for at dække kedlen og holde den i hånden for at dække opvasken. Alle har normalt harmonisere i farve eller tegne med dem, der sættes under pladerne. Til individuel brug er både hvide og ikke-jernholdige produkter tilladt. Det vigtigste er at finde en harmonisk kombination af borddesignelementer.
De billige duge og servietter af god kvalitet gør russiske virksomheder fra Yelets, Ivanov, Nizhny Novgorod og andre traditionelle hør- og bomuldsindustrielle centre. Du kan købe en separat duge og separate servietter eller købe et sæt duge og seks, otte eller tolv servietter. Forskellige design - fra det klassiske hvide lærred med manuel blonder til Avant-Garde-indstillinger. Omkostninger til duge - 300-1000rub., Servietter - 80-600rub., Sæt - 500-1500 Gnid.
Linvosges (Frankrig) producerer ikke kun sengelinned og bad tilbehør, men tilbyder duge, servietter og andre spisestue tekstiler af fremragende kvalitet. Produkter kan laves af blandede væv (bomuld og hør), lavet af chick eller jacquard stof, med manuel broderi eller trykt mønster. Casual sæt har Teflon behandling, beskyttelse af stoffer fra pletter. Bordkladerne, afhængigt af størrelsesprisen fra 2100 til 12000rub., Servietter - fra 200 til 800 rubler. et stykke.
Den franske firma Alexandre Turpault producerer en duge, mere egnet til klassisk servering, selvom moderne muligheder vises i de sidste samlinger. Bordkluderne er for det meste monofoniske, Damask, ofte bruger beskedne simpel fare eller broderi. Seneste samlinger omfatter en forbindelse i et lærred af to forskellige farver. Prisen på duge- $ 100-300, sæt (duge og 6, 8 eller 12 servietter) - $ 150-500.
Tradi Linge (Frankrig) tilbyder 2 versioner af tekstiler til servering af en tabel-officiel (klassisk) og hjemme. Den klassiske serie er bomuldsdamaste duge, monofon eller med vævet mønster i form af blomster, it.d. Hjemmeserie - lyse farver af bomuld eller bomuld med polyester, med blomst, sommerfugle, grøntsager og frugter og forskellige sjove billeder lavet af udskrivning. En sådan duge er bedre at bruge i en helt hjemme atmosfære, så den daglige frokost eller middag er behageligt og tilfreds med familiemedlemmer og nære venner. For uformelle teknikker kan du bruge en mere stringent serie, som omfatter cellulære eller blomstermønstre. Alle duge er trimmet med et specielt beskyttende tape, belægningen af Teflon påføres. Tøm disse produkter er meget enkle. Priserne for de største headsets vil ikke overstige $ 150.
Smukke og elegante Villeroy Boch duge. Hør og bomuld er så tynde, og broderi, blonder og finish er så præcist udvalgt, at tekstiler selv ikke blot bliver et tilbehør, men dekoration af et bord, en storslået baggrund for højkvalitets, godt porcelæn. Servietterne og duge er opretholdt i et andet design, de kan vælges til indstillingerne fra samme firma, det er meget bekvemt, du behøver ikke bruge tid og kræfter på jagt efter en passende baggrund. Omkostningerne ved duge, afhængigt af design og dekoration, fra $ 170.
På guld brugte jeg sølv ...
Den klassiske indstillingsstil bruges normalt til officielle teknikker eller især højtidelige tilfælde. Du skal bruge tjenester, instrumenter og tekstiler fra de mest traditionelle klassiske materialer. Skandinavisk minimalisme forlader for andre tilfælde. "Palace" Classic er et dyrt og et ret kompliceret sæt af servering, der kræver viden om etiketter, tallerkener og vine. De bedste frimærker af porcelæn og sølv, firmaer, der gør dyre bord tekstiler, bliver vidunderlige assistenter. Den forkortede og forenklede version af den klassiske stil findes i næsten enhver bog på etikette.
Den tyske fabrikant af Meissen er kendt for verden med XVII. De bedste sæt til Kurfurs, kejsere og adelige blev fremstillet på denne fabrik. For nu frigiver Meissen ikke opvasken af det nye design, men bruger gammel udvikling, kun undertiden ændrer farven eller mønsteret. Næsten alle faser af fremstillingen af porcelæn på fabrikken gennemgår manuelt ifølge antikke teknologier. Produkter sælges som regel separat, og ikke "ensembler", det muliggør ikke at være begrænset til antallet af personer eller ikke at erhverve unødvendige poster. Alle sæt er dekoreret med ægte guld, unikke emaljer og kobolt. Meissen tabelposter på definitionen af samleobjekter, da de produceres i begrænsede mængder. Total Manufactory producerer mere end 150 tusind arter af porcelænartikler, hvoraf de fleste er designet til bordet. Den valgte spisested for 6 personer kan koste fra $ 1000 og dyrere.
Blomster til bordet er meget relevant. Hvis du har en god smag, og vigtigst af alt, viden inden for floristik, kan du selv oprette en buket. Det skal bemærkes, at der vil være meget bedre på bordet og sammensætningerne af farver valgt specifikt, ikke solid kaliberbuketter, der præsenterede dine gæster, vil se meget bedre og elegant ud. Blomsterarrangementer for bordet er meget specifik. Det vigtigste er ikke at omarrangere, så buketter ikke forstyrrer og drikker, blokerede ikke samtalepartørerne, ikke lugte, faldt ikke ud og meget mere. Hvis du tvivler på dine evner, henvises til fagfolk. De kan tage fra dig fra 300 til 30.000 rubler (afhængigt af størrelsen, typer af farver og deres mængde), men det vil være virkelig egnet til sammensætningen. Det er fornuftigt at kontakte nogle blomsteraloner, fortælle en specialist, hvad et måltid er dedikeret til, informerer det om bordets størrelse, antallet af gæster og vælg de blomster, der er yngre. Du kan forsøge at bruge kompositioner fra tørrede blomster, kunstige farver. Hvis du vil overraske dine venner med upåklagelig viden om modetrends, bestille i specialiserede saloner iquiban. Produktionen af sammensætningen vil koste $ 50-250, afhængigt af kompleksiteten, ikke herunder omkostningerne ved farver.
Wedgwood (Storbritannien) er også et gammelt firma, der eksisterer på markedet i mere end 240 år. Dens højkvalitets tyndvægget porcelæn, herunder knogle, traditionelt veje. Men for nylig kan du købe te retter (selvom det ikke er så udsøgt) fra denne producent til en fuldstændig moderat pris. Virksomheden søger at øge antallet af klienter, så der udvikles nye muligheder for indretning og formularer hvert år. Klassiske linjer støder op til moderne. Både i gamle dage og nu arbejder virksomheden med førende designere og kunstnere. Jasper Connare og Paul Costello, Lolita Lempika og Vivienne Westwood. Salonerne tilbydes også forskellige elementer på udvælgelsen, og sætter (for det meste Te-Coffee-Coffee). Omkostningerne ved en udvalgt spisested for 6 personer - $ 500-8000, te eller et kaffesæt på "Egoist" Type (pr. Person) - fra $ 150.
Villeroy Boch (Tyskland) er et firma, der udsteder tjenester til alle lejligheder. Serien er opdelt i design: Klassisk - strengt mønster, elegante former, der passer til klassiske portioner og officielle banketter; Landskab, selv landlig stil, søde farver, ideel til rolige fælde i en smal familiekreds; Metropolitain-"Modernistiske" samling af moderne former; Let - det kan siges, at det er en retter til dem, der ønsker at udstede hjemmelavede teknikker med smag; Samlingen har ikke tunghed af klassiske former og for meget land frihed. Virksomheden tilbyder også en stor hjælp til dem, der ønsker at være smukke og let arrangere ferie for drikkevarer til drikkevarer og bestik. Kære samlinger (klassisk, storby) er lavet af knogleporcelæn, dog tykkere end normalt, så alle retterne kan bruges i mikrobølgeovnen og vaskes i opvaskemaskinen. Den mest demokratiske serie (land, nemt) gælder fast porcelæn eller fajance. Priserne er ret Demokratiske: Tea Pair of the Classic Kimono Series (Picasso Paloma Design) - $ 130.
Bestik til Villeroy Boch producerer WMF Company. En særlig legering "Chromorgan" (rustfrit stål og sølv) anvendes. Det tykke lag af belægningen gør enhederne næsten ikke skelnesvillige fra rent sølv. Du kan finde varer, der svarer til ethvert mærke og ethvert design af porcelænet. Der er instrumenter med plasthåndtag (høj kvalitet, meget tyk plastik, det ligner ikke og billigt, og du vil ikke sige overhovedet, at det er kunstigt materiale). Omkostningerne ved et sæt på 6 personer er fra $ 300.
I Europa mener traditionelt, at den bedste bord sølv er Cristofle (Frankrig). Designet ændres hvert år, men de, der er elskede af alle modeller, forbliver de samme. Den klassiske servering svarer til den barokke stil apparater med krøller på håndtagene eller dekoreret med knogle og forgyldning. Typisk solgte kits i bokse til 6, 8, 12 personer. Du kan indsamle et sæt dele (for eksempel fra bestik på en person). Te og kaffe skeer sælges kun af sæt. Der er gave headset til alle slags måltider. Virksomheden tilbyder også tilbehør til bordet: Ringe til servietter, forskellige retter beholdere. Omkostningerne til instrumenter - fra $ 200. En ring til en serviet koster fra $ 30.
Crystal for Palace-indstillingen er også egnet til at bruge den bedste Christofle, Waterford (Storbritannien), Laliqué (Frankrig). Disse producenter har en samling af reneste krystal. Briller Lalique er de tyndeste og elegante, dekoreret med en traditionel satin for virksomheden. Waterford-varemærket er berømt for sin diamantskæring og massive vægge (læs artiklen "Crystal Chime"). Alle varer sælges en efter en, hvilket er meget bekvemt. Den gennemsnitlige pris på et glas champagne-$ 40.
Vær ikke bange for en høj pris og begrænse din fantasi. Klassisk service kan købes til acceptable penge. Det vil være mere praktisk for det samme, og det vil være i stand til at bruge det oftere. Prisreduktionen afhænger af forenkling af fremstillingsteknologier - maskine eller halvmekaniseret arbejde, udskrivning i stedet for håndmaleri IT.D.D. Vær opmærksom på indenlandske porcelæn (Lomonosovsky planteprodukter) og produkter af tjekkiske fabrikker.
Hvis din modtagelse er uofficiel, eller det er bare en hjemmefest, er det fornuftigt at bruge en mere gratis indstillingsstil. Det er tilladt at afvige fra etikette, brugen af mere moderne materialer og en række design.
Portmeirion (Storbritannien) tilbyder en elegant og billig klassisk og storslået avantgarde. Botanic Garden og Pomona Collections er indrettet med naturalistiske, men elegante farver og Fiji og Tahiti-Avant-Garde blomsterkompositioner. Varer sælges separat og i sæt. Omkostningerne ved en teservice til 6 personer er $ 200 (klassisk) og $ 150 (Avant-Garde).
Jonsons Brothers (Det Forenede Kongerige) producerer hårdt porcelæn, den såkaldte "Solid China". Generelt holdes teknologiske metoder til fremstilling af "fast porcelæn" -producenter hemmelige. Der er en klassisk blanding: kaolin (50%), kvarts (25%), feltspat (25%). Men hvis du forsøger at bare bage Porcelinus "Biscuit", baseret på denne opskrift, vil "solid porcelæn" ikke fungere, du skal kende temperaturfyringstilstandene, specielle kemiske tilsætningsstoffer. Jonsons Brothers er ikke brugt guld, virksomheden er fokuseret på middelklassen og producerer tjenester hovedsageligt til hjemmebrug. Prisen på en frokosttjeneste til 6 personer er $ 350-400. Den samme producent producerer forgyldte metalvarer til bordskøretøj, nelliker, forskellige salater IDR. Pashboard (der er en russisk synonymous- "sublication") fra glas med et snit i en kant fra forsølvet metal kan koste $ 50.
Churchill (Storbritannien) har specialiseret sig i udgivelsen af restaurantretter af elfenbenfarven fra slidstærk keramik. For en bred vifte af købere tilbydes tykke walled elementer, nogle gange fra fajance. Tegningen anvendes ved udskrivning, men meget høj kvalitet. Den mest populære serverede indrettede med genre scener, landskaber. Omkostningerne ved en teservice med 6 personer er $ 100.
Robbe Berking (Tyskland) - Berømt bestik fra Flensburg Manufactory. Disse er sølv, såvel som sølvbelagte og forgyldte stålprodukter. De kendetegnes af fremragende kvalitet og stramt design. Velegnet til indenlandsk tjener. Forgyldt modeller er lavet ikke med en traditionel belægning på 90g, men med mere værdifuld og holdbar i 150g. På bagsiden af apparaterne bemærkes dette af en særlig brand-little mammut. Omkostningerne ved enheder er $ 50-70 pr. Kit.
Fashion Trends.
Nu i mode eklekticisme, japansk og avantgarde stil. Eclectic, eller det er bedre at sige, en syg, det giver dig mulighed for at kombinere objekter på bordet, som i et andet halv år siden ville det ikke engang tænke på at forbinde, - plastik med porcelæn, plastik med silke, champagne med pølser . Alle farver, teksturer, tegninger blandes. Retningen er meget "vildly", noget minder om hjemme middage af vores rigtige skæreider, når fra forskellige sæt forblev på en plade, blev briller og briller "ikke-format", og ejeren brugte generelt en plastcirkel. Temmelig kompleks retning. Det er svært at blive på randen af en god smag, ikke køre i fuld styling forvirring. Du kan kun konsultere for at kontakte specialisterne, fordi du skal vide og føle mange subtiliteter af servering og lægge genstande.Japansk stil er forbundet med os, først og fremmest med sousi, sashimi, iquaban it.p. Men nu er den såkaldte "fleksible" stil, der tegner ideer fra den gamle kinesiske kultur, vinder styrke eller snarere fra Hayan-æraen. Dette er et strejf af kinesisk måltid, som altid har været langt fra minimalisme. Bordet er dekoreret med udsøgte silke stoffer, der anvendes et frodige sæt eller separate elementer af den japanske fabrikant af Satsuma, Arita, Imari, Kutani. Disse producenter er berømte for deres tyndvægget porcelæn og fuldt manuel arbejdskraft i fremstillingen af retter fra oldtiden.
Avant-Garde-stilen er god for unge og dristige. Princip for at overraske gæsterne. Ofte bliver den største fordel ved frokost servering, ikke mad. I stedet for duge, f.eks. Tulle, pels, tæpper anvendes, vil tekstilprodukter være nyttige, langt fra kulinariske emner. Du kan lave et kimono eller kinesisk tøj, turkmen, Pavlovo-Posal eller Orenburg sjal på bordet. At servere frokost er ikke kun tilladt på bordet, men også på de mest uventede steder - på spejlet lagt på gulvet på vindueskarmen. Fantasy No Limit! Ungdom og moderne serie af alle børsnoterede mærker er egnede til servering. Den ideelle mulighed for denne type dekoration kan være produktet af firmaet Kahla (Tyskland). Tyskerne er berømte for deres fremragende solide porcelæn og moderne "humoristiske" design. Hvert element er simpelthen fyldt med forskellige originale ideer og ikke-standardindstillingsmetoder. Sjove kopper uden kuglepenne, indpakket med uldbånd ($ 20), kaffe og te par med et forskudt center - det giver dig mulighed for at passe på en tallerken og en ske og sukker og en kage eller sandwich ($ 35).
Idéerne i dit bord
Det skal huskes, at indstillingen ikke kun afhænger af grunden, men også fra form af fodringsretter og metoden til deres forberedelse, en buffet, cocktail, middag, kaffe, fondue, fisk eller frugtfest. Ikke at glemme skønhed, altid tage sig af praktisk. Når du serverer, skal du tydeligt forstå, hvilke enheder, briller, briller og plader er nødvendige for denne skål eller drikke. Du bør forberede pladerne på forhånd, så portionerne ikke ser "ensom", men også skabte ikke ulejligheden, falder på gulvet. Ved at organisere bordet "For deres egen" kan du selvfølgelig undgå formaliteter og ikke at servere specielle tang til krebs, ikke at tvinge gæsterne til at spise en speciel enhed. Selv om det skal bemærkes, at med en lille træning vil du sætte pris på, hvor praktisk det er specielle enheder, og ikke banale gafler. Og ram ikke snavsfladen, hvis du nogensinde skal bruge disse instrumenter til officielle receptioner.
Fester er ikke forpligtet til at være prim og kedelige. Du kan komme op med emnet og arrangere alt "under det." Brylluppet bør ikke være en uundværlig "frivillig overgivelse af bruden i drift", men kan blive en mindeværdig begivenhed, hvis du laver et bord i nogle flod. Mulighed - vælg for eksempel et etnisk tema. Det er ikke nødvendigt at presse sushi, komme ud af spisepinde på deres hænder, eller at bide Sichuan-køkkenet, blive fuld af russisk vodka eller lide af for krydret og akut indisk mad. Flere dekorative accenter på bordet og omkring det vil skabe den nødvendige atmosfære, kinesiske lanterne, japanske firkantede plader, Khokhloma og Gzhel, elefant figurer og lotus. Du kan lave et måltid og mere distraherede emner. Sig, kapellet. Vælg sølvområde for bestik og tjenesten mod baggrunden for den tætte blå duge. Vi taler ikke om, at hver dag med fødsel, hver årsdag kortfattet, hver date, du kan gøre en mindeværdig, forbinder alt rigdom af din fantasi.
For at undgå hint før bordet i begyndelsen af måltidet anbefales det til frokost mere end 3 personer gør særlige kort med navne. Så du betegner gæsternes steder og kan endda spille rollen som skæbnen, sætte nogen i nærheden af eller tværtimod, såså væk. Original ide er farverig, ukonventionel dekoreret menu, liggende på bordet. Denne menu vil bare være en prelude opvarmning af fantasien hos dine venner, familie og kolleger. AVERTY SALAD "OLIVIER", hvis du kalder det nogle smukke, sonorøse navn, vil ikke længere se ud som en banal vært "spænding".
Børn i servering anliggender er ikke en undtagelse. Små fantasier kan også forsøge at dekorere bordet, så du kun hjalp dem. Børnene behøver ikke at tilbyde et dyrt porcelæn eller let at slå krystal: tykke keramik, plast, selv karton- Fremragende elementer til udsmykning af børnenes bord. Glem ikke også om sjove ornamenter, bolde og legetøj. Virksomheder, der tilbyder samlinger til børn - Villeroy Boch (trojka til et barn - fra $ 130), Kahla (Game Tea par "Pick up din hale" - $ 60).
Det nye år er en dejlig ferie, i hvilket design, som alle genstande i huset er involveret. Kranser, kunstige og levende blomster, gran og fyrretræer, selv juletræ tinsel og legetøj kan tjene som en fremragende afvigelse. Servering er passende nogen. Smuk middag med stearinlys, og hvad de er mere, jo mere vil være din ferie. Glem ikke at tage sig af candlesticks, der findes i alle børsnoterede virksomheder og fabrikker. Hvis du har brug for en effekt af shimmering is, vil en krystal og glas hjælpe i dette, da det er umuligt. For eksempel Waterford lysestage fra krystal koster fra $ 40. Hvis du vil oprette udsøgt dæmpet belysning, er Villeroy Boch Porcelain lysestager egnede.
Næsten alle virksomheder giver sine kunder mulighed for at erhverve et nytårs dekoration af specielt design. Her er nogle eksempler: Kahla-Red Service og service med engle til 12 personer (fra $ 200); Waterford-nytår briller til vin, vand, whisky og andre drikkevarer fra $ 50 pr. Stykke; Villeroy Boch - Valget af både legetøj og tilbehør til bordet (Tea para- $ 124).
Prøv at bruge farvepsykologien i serveringen - denne ide understøttes af Feng Shui og Fusus og europæiske psykologer. Bright Red Excites Appetit, Hvid med Gold Konfigurer på højtidelig måde, Sort Aktiverer hjerneaktivitet. Grøn og blå er perfekte til folk, der foretrækker en kost. Du kan anvende kombinationen af forskellige farver på bordet eller kun farve accenter. Det vigtigste er, at det allerede før starten af fejringen og kommende gæster bordet var dækket. Dette vil skabe det nødvendige humør, og retterne vil være meget mere smagere, velegnede med lækkerier af dine kære.
Hvis du er en glad ejer af et antik porcelæn, fajance eller glas eller måske samle tekande - ikke skynde dig for at skjule din rigdom i skabet. Dine skatte kan bruges til destination. Dette vil især være relevant nu, på bølgen af mode for antikviteter. Selvom du blev arvet ikke en hel tjeneste, men separate afvigende genstande, kan de bruges i en helt fri kombination. Main-fase stil. Hvis du har forskellige elementer af et blåt blåt kinesisk porcelæn, eller du foretrækker japanske keramik i de sidste år, eller din passionsdesigner finish finish, udgør dristigt sammensætningen til bordet. Du kan også starte en te-fest med venner, der tilbyder hver af dem en separat kedel fra din samling. Glem ikke, at statuette samlingerne kan sættes på bordet (som forresten oprindeligt havde et mål ikke at støv i tjenerne og dekorere tabellerne), legetøj, vaz, matreyshek og alt, hvad, hvis kun Det var smagfuldt. Ikke overdriv det, ikke det vigtigste.
Redaktørerne takker butikken "Porcelæn på Leninsky", Frex, "Genlex", saloner Villeroy Boch, "Yukukori" for hjælp til fremstilling af materiale.