Kaffe, brød, kartofler og avocado - fortæl, hvilke produkter der vil blive gemt længere, hvis de ikke sættes i køleskabet.
Vi er vant til at tro, at i køleskabsprodukterne forbliver friske længere. Der er dog flere undtagelser, at en sådan oplagring ikke vil være til gavn. Vi fortæller om dem i artiklen.
Listet alle produkter i video
1 kartoffel
I køleskabet mister kartofler sine nyttige kvaliteter. I den kolde stivelse, som er indeholdt i en grøntsag, bliver til sukker. Derfor vil kartofler være søde og usmageligt. Placer det i lejligheden er bedre på et mørkt ventileret sted væk fra varmekilder. Om dem, hun vil hurtigt spire.
2 luk.
I køleskabskammeret opretholdes temperaturen konstant fra + 4 ° C til + 6 ° C. Med en sådan pære begynder at hæve hurtigt på grund af dannelsen af kondensat på dem.
Gem pærer bedre på et tørt og ventileret sted. For eksempel foldes i keramiske potter eller skuffer med hullerne. Hvis det er nødvendigt, at buen ligger i lang tid, er det nødvendigt at fryse det. Stit det på risten, grine et ekstra fugtigt papirhåndklæde og sat i beholdere eller pakker. Fjern derefter i fryseren. Der kan grøntsagen opbevares fra to til seks måneder.
3 hvidløg
Hvidløg, som løg, ved kolde temperaturer kan hurtigt forkæle eller spire. Derfor er det bedre at opbevare det ved stuetemperatur. Du kan tilføje det ved siden af bågen: Et sådant mad kvarter vil gavne både grøntsager.
4 brød
Mange lagrede brød i køleskabet, fordi de tror, at der sænkes derhen. Det er dog ikke. Tværtimod vil han i køleskabet miste sine nyttige kvaliteter hurtigere. Under løgnen vil melprodukterne hurtigt absorbere tredjeparts lugt. Der vil han straks blive slidt, og på grund af det våde miljø og manglen på ventilation kan dækkes med skimmelsvamp.
Opbevar brød bedre på et tørt varmt sted. For eksempel er kabinettet egnet i køkkenet eller brødboksen. Hvis du har brug for at redde produktet så længe som muligt, kan du bruge fryseren. I dette tilfælde skal du skære løkken på de portioner, der vil være bekvemme at få og afrimme. Sæt derefter dem i stoffet og fjern ind i fryseren. Brød kan opbevares under sådanne forhold op til tre måneder.
5 kaffe.
Nogle gange er hele eller skræmmende kaffebønner anbragt i kølekammeret. Det antages, at i et køligt miljø bevarer de deres duft længere. Det er virkelig så, men i køleskabet er kaffe bedre ikke at sætte. Faktum er, at korn, som melprodukter, meget nemt absorberer lyse lugte.
Hvis du har købt for stor emballage, er det mig værd, som følger for at bevare aromaen i lang tid. Klem et stykke drikke i en forseglet beholder. Fjern det i et tørt mørkt sted, for eksempel i skabet. Opdel resten af flere, læg i pakker og luk dem tæt. Fjern i fryseren. Så du kan gemme kaffe lidt mere end en måned.
6 chokolade
Det er sædvanligt at tro, at chokolade bedst opbevares i kulden: det smelter ikke og mister ikke sine egenskaber. Dette er dog ikke helt sandt. Ved kolde temperaturer fryser vand inde i produktet, så der vises en nonapping White Flare på fliserne. Denne chokolade bliver mindre velsmagende: dens mætning går tabt.
Opbevar chokoladefliser bedre på et mørkt køligt sted væk fra varmekilder, såsom radiator eller komfur. Køkken headsettet er perfekt. I køleskabet kan fliser sættes, men ikke for længe: bare for at bringe dem en smuk form til dem, hvis det er nødvendigt.
7 Avocado.
Efter at have købt, satte mange straks Avocado i kølekammeret for grøntsager uden at vente på modning. De tror, at efter kulden bliver frugten blød. Men på grund af det våde miljø vil Avocado forværres der hurtigere: Mørke spor vil blive vist på huden på huden. Den uheldige frugt er bedre at opbevare ved stuetemperatur, og i køleskabet er det værd at sætte kun modne frugter, og det er ikke langt.
Hvis du har købt en generere Avocado, er det bedre at gøre som følger. Tag en papirpose og enhver moden frugt, såsom et æble eller banan. Sæt alt der. Pak omhyggeligt pakken og lad i flere dage på et varmt sted. Modne frugter fremhæver en særlig gas, der hjælper med at divere andre. Derfor, efter et stykke tid får du klar til at spise Avocado.
8 bananer.
Bananer, ligesom mange andre frugter, der er vokset i troperne, tolererer ikke koldt. Og for modning har de brug for varme. I det kolde miljø begynder de at forværres, og bliver også mindre velsmagende. Derfor er at sætte bananerne i køleskabet ikke det værd. Det er bedre at holde dem ved stuetemperatur. Så de vil lægge længere.
9 tomater
Det er sædvanligt at tro, at tomater ved kolde temperaturer opbevares længere. Men oftest mister de deres smag, erhverver en ubehagelig eftersmag. Også tomater er meget hurtigere end peeling: det begynder at forsvinde. Det er værd at være opmærksom på, hvis du beslutter dig for at gemme dem i køleskabet.