Jam, honning, salt agurker og frugter - fortæl hvorfor disse produkter er værd at fjerne fra køleskabet.
1 JAM.
Typisk indtager dåse marmelade krukker en imponerende del af hylderne i køleskabet. Hvis du har akkumuleret et helt "batteri" af twist, og der er næsten ikke plads til en anden mad, skal du dristigt frigøre hylderne. En lukket marmelade kan opbevares på et mørkt sted ved stuetemperatur. Hvis banken er åben, er det værd at sætte det i køleskabet og holde der i højst to måneder, og knogleproppen er ikke mere end to til tre uger.
2 Medicinsk
Honning køleskab er heller ikke nødvendig. Han opbevares væk fra fugt på et køligt mørkt sted. Det er vigtigt, at banken eller den anden beholder er tæt lukket. Ifølge Gost er honning opbevaret i ca. to år. Desuden, hvis den er opbevaret i køleskabet, krystalliserer det meget hurtigere. Så at honning forbliver væske længere, bør du ikke sætte den i kulden.
3 Basil
Der er nogle slags grønne områder, der sætter i køleskabet, er meningsløst og mere så skadeligt. For eksempel basilikum. Friske greens er bedre opbevaret ved stuetemperatur. I kølekammeret er det hurtigere hurtigere.
4 frugter.
Mange frugter er velopbevaret i varme. Desuden indeholdt vitaminer, for eksempel i druer, ferskner eller melon, mister deres gavnlige egenskaber i køleskabet. Nogle frugter der kan blive mere sur og ubehagelig smag. Også uden køleskab, æbler og pærer er velopbevaret godt.
5 gulerødder.
Det er nødvendigt at straks foretage en reservation: Du kan holde gulerødder i køleskabet, men kun hvis langvarig opbevaring skal antages, og du har ingen kælder. Hvis du planlægger at bruge rod i den nærmeste fremtid, bør du ikke holde dem hylderne i køleskabet. Gulerod et par dage kan opbevares i en papirpakke på et lukket sted. Et ideelt sted at rumme denne grøntsag er en kasse med savsmuld eller sand i kælderen ved en temperatur på 0-2 grader.
6 saltede agurker
I køleskabet opbevares dåse agurker ikke længere, så det giver ingen mening at besætte hylden med store banker. Hvis du kan lide en kølig saltvand eller vil have på bordet selv, er agurkerne selv kolde, så kan du forlade dem i køleskabet. I andre tilfælde fjern bankerne til et mørkt køligt sted. Den åbne beholder med agurker er bedre at sætte i køleskabet, men i det yderste tilfælde kan du placere den og på den uopvarmede balkon. I varmen vil holdbarheden af åbne agurker være mindre.
7 æg
Hvis du er opmærksom på, opbevares æggene ofte uden afkøling på almindelige hylder. Hvis du bruger dem i mad inden for den udløbsdato, der er angivet af producenten, kan du placere dem i varme. Dette vedrører kun de æg, der behandles, og er markeret i produktion, for landbrugsprodukter, er spørgsmålet om den udløbende tid, der er løst individuelt. Normalt opbevares uden køleskab æg fra 14 til 25 dage.
Men i kulden kan de opbevares meget længere: op til 3 måneder. På samme tid er det vigtigt at sætte æg med en skarp ende på køleskabets hylde, og ikke i døren. På grund af de hyppige åbninger i den, varmere end i kammeret, og holdbarheden reduceres.
8 faste pølser
Faste tørrede pølser blev oprindeligt opfundet for at opbevare kød uden kold så længe som muligt. Derfor er de valgfrie til at sætte i køleskabet. Det er nødvendigt at rengøre produktet fra polyethylen, wrap i pergament og sætte i kluden eller i en lærred taske. Det er muligt at fjerne det i det kølige mørke sted, for eksempel i skabet på balkonen eller i kælderen. Eller hæng en pind pølse på udkast, i en sådan form vil det være frisk omkring en uge. Flere oplysninger om opbevaringsforhold skal findes på en etiket på en bestemt klassepølse.
9 sojasauce.
Sojasauce refererer til produkter, der ikke er forkælet uden for køleskabet. Hvis du bruger det før udløbsdatoen, betyder det ikke noget, hvor flasken står, indholdet forbinder ikke. Derfor trækker dristigt saucen fra køleskabet og bevæger sig til køkkenskabet.