Der Straßenofen ist eine nützliche "Anwendung" zum Landbereich. Es ist praktisch, multifunktional und langlebig: wird keine Generation der Familie dienen. Wir sagen, welche Nuancen berücksichtigt werden müssen, um einen solchen Ofen alleine zu bauen.
Was ist ein Straßenofen?
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Der Straßenofen soll das erste und das zweite Geschirr, Grillabende und Kebabs, geräucherte, home Billets für den Winter, das Trocknen von Früchten, Pilzen, Gemüse vorbereiten.
Der Bau erfordert keine großen Investitionen. Aber zuerst mit dem Design von Gartenöfen und ihren Sorten umzugehen.
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Was ist ein Straßenofen:
- Ein oder zwei Fokus,
- Outdoor-Kochfläche
- Innenspulenkammer für Holz oder Kohle,
- Darüber hinaus können der Waldschleuder und der Ort für das Gitter, kombiniert mit der inneren Wärmekammer, vorgesehen sein.
Wenn Sie den Kamin- und Installieren von Stab von Metall in einigen Öfen (z. B. auf Russisch, Barbecue, Mangale) einbauen, können Sie das Räucherhaus ausrüsten.
Arten von Straßenöfen
1. Russischer Ofen.
Die beliebteste und günstige Option. Es wird jedem festen Brennstoff entsprechen. Bauen Sie einen feuerfesten Backsteinofen durch einfache Mauerwerk auf. Im Durchschnitt dauert es 200 bis 250 ganze Ziegelsteine, aber Sie können gebrochen werden.
Dem Design zufolge ist der russische Ofen einfach und kompakt: bis zu 2 m Höhe, Kamin ist auch klein - für einen guten Stoß 40 cm. Wenn Sie die Seitenwände isolieren, um Wärmeverluste zu reduzieren, kann der Ofen in der Kälte verwendet werden Zeit. Darüber hinaus kann es mit einer Metallplatte zum Kochen, einer Messingkammer und einer Arbeitsplatte ausgestattet sein. Der Ofen mit dem Ofen selbst ist jedoch schwierig, daher ist es besser, dieses Geschäft an Spezialisten aufzuladen.
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2. Backofen mit einem Kochfeld
Budget und ein unprätentiöses "Modell". Im Herzen des Designs ist der Backofen wütend (er hat einen solchen Namen aus einem einfachen, groben Mauerwerk), der Heiz- und Kochfunktionen kombiniert. Die Metallplatte ist an oberhalb festem oder mit Brennerlöchern installiert. Letzterer ist bequemer, da Sie auf ein starkes offenes Feuer oder ein Eintopf (morgen) Gerichte auf langsam geschlossen vorbereiten können.
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3. Mangal
Am häufigsten ist es ein multifunktionales Gerät. Darüber hinaus kann es mit einem Herd, Brazovaya und Rauchkammern ausgestattet sein. Wichtiger Moment: Das Gesamtgewicht des Designs ist groß genug, und dafür ist ein massives Fundament erforderlich.
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4. Barbecue.
Die Grillöfen können zwei Arbeitsplätze - ein Kohlen und ein Kochteller (oder Kessel und Grill) haben, das gleichzeitig verwendet werden kann. Über dem Herd, wo das Essen vorbereitet ist, sollten Sie einen Metallbogen oder eine andere Überlappung durchführen, um Produkte und Feuer vor widrigen Witterungsbedingungen zu schützen.
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5. Tandar.
Kompakter, komplexer Ofen, der immer beliebter wird. Zum Erhitzen gibt es genügend Strickzeiger, was kurzfristig und starke Wärme ergibt. Dank seines Designs behält der Tandyard lange Zeit, was es zu einem sehr sparsamen Gerät macht. Sie können Pellets backen, Fleisch, Fisch und Kebabs kochen.
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6. Kamin
Eine der Vorteile des Straßenfeuers ist seine Kompaktheit (ein solches Design kann in einem kleinen Bereich gebaut werden) und die Funktionalität. Tatsächlich ist es eine Symbiose des Grills und eines Grills mit einem breiter als anderen Öfen, einem mit einem Spucke und einem Gitter ausgestatteten Feuerkasten.
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Materialien für den Bau von Straßenöfen
Clay Freudig Backstein
Das optimalste Baumaterial für Gartenöfen. Hält Wärme auf 1600 Grad, hat eine hohe Wärmekapazität und Haltbarkeit, es überträgt leicht Temperaturschwankungen und beliebige Lasten, die gegen aggressive Substanzen resistent sind. Der Nachteil ist sehr schwierig, es zu schneiden.Gasobutton.
Billigere Ziegelsteine und mehrmals leichter für ihn. Umweltfreundlich, gut leitet Wärme, resistent gegen Temperatursprünge. Es ist jedoch zerbrechlich, und beim Einfrieren beginnt es zu bröckeln, so dass der Ofen konfrontiert sein muss und ein Baldachin darin baut.
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Was muss sonst noch arbeiten?
- Fassadenstein, um den Ofen zu glauben,
- Ton (eine Lösung daraus machen)
- Anker für die Stiftung und das Räucherei,
- Gusseisengitter (Gitter),
- Feuertüren und sauer,
- Zusätzliche Kameras (optional),
- Metallherd zum Kochen,
- Werkzeuge und Verbrauchsmaterialien: Eimer, Schaufel, Hammer, Bohrer und verschiedene Bohrer, einschließlich Metall und Stein.
Sichtes Beispiel für den Bau eines Gartenofens finden Sie in der Videoanleitung.